Clynelish 2009/2026 - 16 y.o. - Refill Sherry Hogshead #307224 - 50th Anniversary Kirsch - G&M CC CS
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Jetzt anmeldenDieser 16-jährige Clynelish aus dem Refill Sherryfass ehrt das 50. Kirsch-Jubiläum. Entdecken Sie würzige Fruchtnoten in Fassstärke.
Produkteigenschaften
| Alter: | 16 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Highlands |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2009 |
| Inverkehrbringer: | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Abfüller: | Gordon & MacPhail |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Serie: | Connoisseurs Choice |
| Fassgröße: | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Feine Nuancen von geschmorten Rosinen und Orangenschale treffen auf die würzige Tiefe von Ingwer und Nelken. Ein Hauch von Bienenwachs verleiht dem Bouquet eine klassische Eleganz.
Geschmack: Kraftvolle Noten von Himbeerkompott und dunkler Schokolade verschmelzen mit der Süße von braunem Zucker. Geröstete Eiche und Haselnüsse verbinden sich mit einer Auswahl feiner Gewürze zu einem vielschichtigen Geschmacksprofil.
Nachklang: Der Nachhall präsentiert sich langanhaltend mit der sanften Süße von Vanilleschoten und lebendigen Zitruszesten. Eine subtile Eichenwürze rundet das Erlebnis harmonisch ab.
Beschreibung
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Momentaufnahmen, die das Handwerk einer ganzen Generation widerspiegeln. Dieser 16-jährige Clynelish ist eine solche Rarität – eine Vermählung aus dem unverkennbaren Highland-Charakter und der jahrzehntelangen Expertise eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller der Welt.
Tradition trifft auf präzise Selektion
Im Herzen der schottischen Highlands destilliert, reifte dieser Single Malt seit 2009 unter der Obhut von Gordon & MacPhail. Die Wahl fiel auf ein Refill Sherry Hogshead, welches dem Destillat über 16 Jahre hinweg Raum zur Entfaltung bot, ohne die feine Brennereicharakteristik zu überlagern. Diese exklusive Einzelfassabfüllung aus der „Connoisseurs Choice“-Serie wurde anlässlich des 50-jährigen Jubiläums von Kirsch Import abgefüllt und ist mit einer Auflage von lediglich 265 Flaschen ein Zeugnis höchster Handwerkskunst.
Ein Spiel aus Wachs, Frucht und Würze
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus geschmorten Rosinen, Orangenschale und der für Clynelish so typischen Note von Bienenwachs. Am Gaumen offenbart die Fassstärke von 59,0 % Vol. ihre volle aromatische Tiefe: Ein intensives Zusammenspiel von Himbeerkompott und dunklem Zucker trifft auf röstige Haselnuss und eine feine Würze von Nelken und Ingwer. Der mittellange Nachklang präsentiert elegante Nuancen von Vanilleschote und Zitruszesten, die den kräftigen Körper harmonisch abrunden.
Kraftvoller Solist für anspruchsvolle Momente
Dieser Single Malt richtet sich an Kenner, die die unverfälschte Intensität einer Einzelfassabfüllung in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltrierung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, behutsam mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten weiter zu erschließen. Er ist die perfekte Begleitung für einen Abend, der einem besonderen Anlass gewidmet ist oder an dem die Entdeckung eines komplexen Aromenprofils im Mittelpunkt steht.
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