Glen Elgin Peated Islay Cask Finish - Murray McDavid

Zwischen der floralen Leichtigkeit der Speyside und dem rauchigen Echo der Islay-Küste spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Single Malt unverkennbar macht. Es ist das Spiel mit den Gegensätzen, das hier im Fokus steht und eine Brücke zwischen zwei Welten schlägt.

Die Kunst der Nachreifung im Peated Islay Cask

Der unabhängige Abfüller Murray McDavid stellt bei diesem Glen Elgin seine Expertise in der „Art of Maturation“ unter Beweis. Das Destillat aus dem Herzen der Speyside reifte zunächst in klassischen Bourbon Hogsheads, bevor es für sein Finale in Fässer umgefüllt wurde, die zuvor stark getorften Islay-Whisky beherbergten. Diese Kombination verleiht dem Batch #PEAT-01 eine außergewöhnliche Tiefe, die den eleganten Brennereicharakter mit einer maritimen Rauchnote verbindet.

Ein Wechselspiel aus Zitrusfrische und Lagerfeuerrauch

In der Nase präsentiert sich dieser goldgelbe Whisky verführerisch floral, untermalt von einem feinen Aroma, das an ein erlöschendes Lagerfeuer erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die Noten von kandierten Orangen, Heidehonig und cremigem Vanilleeis trägt. Eine subtile Würze von Nelken und Anis trifft auf die prägnante Süße von Salzkaramell, während im Nachklang eine lebendige Zitrusnote harmonisch mit dem sanften Rauch ausklingt.

Ein charakterstarker Begleiter für Entdecker

Dieser Single Malt ist eine Einladung an Genießer, die das Spiel mit dem Rauch abseits der klassischen Islay-Pfade suchen. Mit einer Trinkstärke von 44,5 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung sowie Farbstoffe bleibt das Geschmacksprofil natürlich und intensiv. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der Süße der Speyside und der rauchigen Würze des Finishes in all ihren Nuancen zu entdecken.