Hyde No. 6 Special Reserve - Sherry Cask Finish

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich der Hyde No. 6 President's Reserve an. Dieser irische Whiskey ist weit mehr als nur ein Destillat; er ist eine flüssige Hommage an die Geschichte Irlands und verbindet handwerkliche Präzision mit einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe, die bereits kurz nach dem Einschenken den Raum erfüllt.

Eine Hommage an Irlands Geschichte und Handwerkskunst

Die „President's Reserve“ erinnert an die Amtseinführung von Douglas Hyde, dem ersten Präsidenten Irlands im Jahr 1938. Dieser Whiskey basiert auf einem achtjährigen Single Malt, der zunächst in flammengetoasteten Eichenfässern lagerte, bevor er seine Vollendung durch eine Vermählung in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern fand. Die traditionelle Dreifach-Destillation prägt dem Blend seinen charakteristischen Charakter, während der Verzicht auf Kältefiltration das volle, natürliche Aromenprofil bei einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. bewahrt.

Fruchtige Eleganz und samtige Süße

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Feigen, Datteln und feinem Vanillinzucker, ergänzt durch Nuancen von Pfirsich und süßen Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey weich mit Noten von Waldhonig und Zuckerwatte, die von exotischer Litschi und einer dezenten Grapefruit-Struktur balanciert werden. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und verabschiedet sich mit dem warmen Aroma gerösteter Mandeln.

Ein ausgezeichneter Begleiter für anspruchsvolle Genießer

Dass dieser Blend im Jahr 2018 bei den World Whiskies Awards als bester irischer Blended Whiskey prämiert wurde, unterstreicht seine handwerkliche Qualität. Mit einer limitierten Auflage von weltweit 5.000 Flaschen richtet er sich an Kenner, die das harmonische Zusammenspiel von Bourbon-Reifung und Sherry-Finish schätzen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feinen Fruchtnoten und die cremige Textur in ihrer gesamten Komplexität zu erfassen.