Lowland 2009/2025 - 15 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish #12242869 - Octave (Duncan Taylor)
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Jetzt anmeldenDas Oloroso-Octave-Finish veredelt diesen 15-jährigen Lowland-Malt mit tiefer Frucht. Entdecken Sie Eleganz und dichte Würze.
Produkteigenschaften
| Alter: | 15 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Lowlands |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2009 |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Abfüller: | Duncan Taylor |
| Abfülljahr: | 2025 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Serie: | The Octave |
| Fassgröße: | Octave |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein elegantes Zusammenspiel aus feinen Nussaromen und der tiefen Fruchtsüße getrockneter Früchte prägt das Bouquet.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur, die von einer markanten Sherrynote und intensiven Trockenfruchtaromen getragen wird.
Nachklang: Der Nachhall zeigt sich langanhaltend und lässt die fruchtige Komplexität in dezent würzigen Nuancen ausklingen.
Beschreibung
Manchmal braucht es keinen großen Namen auf dem Etikett, sondern die stille Meisterschaft der Reifung, um einen Abend zu veredeln. Dieser 15-jährige Single Malt aus einer ungenannten Brennerei der Lowlands beweist eindrucksvoll, dass wahre Tiefe oft in der Konzentration und der Wahl des richtigen Holzes liegt.
Die Kunst der Konzentration im Octave-Fass
Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor nutzt für seine renommierte Serie das Prinzip der Oberflächenmaximierung. Dieser am 20. November 2009 destillierte Lowland Single Malt reifte über 15 Jahre hinweg, bevor er sein prägendes Finish in einem Oloroso-Sherry-Octave erhielt. Durch die deutlich geringere Größe dieser Fässer intensiviert sich der Austausch zwischen Destillat und Holz, was bei dieser auf lediglich 96 Flaschen limitierten Einzelfassabfüllung zu einer außergewöhnlichen aromatischen Dichte führt.
Ein Zusammenspiel von Oloroso-Süße und Lowland-Eleganz
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, satten Ocker, der die intensive Fassarbeit widerspiegelt. Die Nase wird von einer eleganten Fruchtigkeit empfangen, die von markanten Noten von Trockenfrüchten und edlen Nüssen getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich bei kräftigen 53 % Vol. eine samtige Textur, die sherry-süße Nuancen mit einer feinen Würze verbindet und in einen langen, eleganten Nachklang übergeht.
Puristischer Genuss für anspruchsvolle Entdecker
Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Profil einer Einzelfassabfüllung ohne Kühlfiltration suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Stielglas, wobei ein vorsichtig hinzugefügter Tropfen Wasser die würzigen Facetten der 15-jährigen Reifung noch weiter zur Geltung bringen kann. Ein idealer Begleiter für Momente, in denen die Entdeckung eines verborgenen Charakters im Vordergrund steht.
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