Nikka Yoichi 2015/2026 - 10 y.o. - New American Oak #148028 - Artist Collection
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Jetzt anmeldenZehnjähriger Yoichi aus amerikanischer Eiche vereint maritimen Rauch mit Vanille. Ein Porträt japanischer Brennkunst.
Produkteigenschaften
| Alter: | 10 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Japan |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Wenig rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2015 |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Serie: | Artist Collective |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Prägnanter Rauch und maritime Salznoten verbinden sich mit der weichen Süße von Vanille und Malz. Die amerikanische Eiche verleiht dem Bouquet eine fundierte Struktur und Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, in der malzige Süße und Vanille auf würziges Eichenholz treffen. Dezenter Rauch und eine feine Salzigkeit balancieren das kraftvolle Profil aus.
Nachklang: Das Finale ist trocken und holzbetont, wobei Vanille und eine Spur Salz langanhaltend nachwirken. Ein Hauch von würzigem Rauch rundet das Erlebnis elegant ab.
Beschreibung
Was als gemälzte Gerste in den Kellern der Yoichi Distillery auf Hokkaido seinen Anfang nimmt, durchläuft hier einen Prozess, bei dem Geduld zur wichtigsten Zutat wird – und zehn Jahre in frischem Eichenholz den Charakter eines Whiskys formen, der kraftvoll und zugleich präzise ist.
Zehn Jahre Hokkaido – Reifung im Virgin Oak
Destilliert im Jahr 2015, reifte dieser Single Malt ein volles Jahrzehnt in einem New American Oak-Fass in der legendären Yoichi Distillery – einer der traditionsreichsten Adressen des japanischen Whiskys. Das Ergebnis ist eine nicht kühlgefilterte, ungefärbte Abfüllung mit 63,1 % Vol. Fassstärke, die den unverfälschten Charakter dieser nordjapanischen Destillerie in die Flasche bringt. Nur 471 Flaschen dieser limitierten Edition wurden weltweit abgefüllt.
Ölige Fülle, Vanille und maritime Salzigkeit
In der Nase zeigt sich ein Zusammenspiel aus rauchigen und salzigen Noten, getragen von kräftiger Vanille und würziger Eiche sowie einer feinen malzigen Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine ölig-kräftige Textur mit maltiger Süße, Vanillerundheit und einer dezenten Holzwürze. Der Abgang ist trocken und langanhaltend – mit einer feinen Salzspur und einem Hauch würziger Rauchigkeit.
Für Kenner, die Intensität und Kunst zu schätzen wissen
Dieser Yoichi ist eine Empfehlung für Liebhaber von Cask Strength-Abfüllungen, die den unverfälschten Ausdruck eines Whiskys suchen. Pur genossen offenbart er seine volle Tiefe; ein kleiner Spritzer Wasser öffnet die Aromen zusätzlich. Die dunkle Flasche trägt ein markantes Label aus der Artist Collective Series von Nikka Whisky – ein Kunstwerk, das diese Edition auch optisch zu einem besonderen Sammlerstück macht.
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