Port Askaig 15 y.o. Limited Edition 2024
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Jetzt anmeldenMaritime Salzigkeit trifft auf Geißblatt und süßen Torfrauch. Diese 15-jährige Edition lädt Sie zu feiner Islay-Eleganz ein.
Produkteigenschaften
| Alter: | 15 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Stark rauchig |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Islay |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Elixir Distillers Ltd., Invalidenstr. 124, 10115 Berlin |
| Destillationsdurchläufe: | 2 |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2024 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Fassgröße: | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: In der Nase verbindet sich eine lebendige Meeresnote mit der floralen Eleganz von Geißblatt und sanfter Vanille. Ein Hauch von süßem Torfrauch und reichhaltigem Toffee verleiht dem Bouquet eine einladende Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen trifft prägnantes Meersalz auf würzige Tabaknoten und das herzhafte Aroma von Schinken. Die saftige Süße reifer Melone bildet dazu ein raffiniertes und harmonisches Gegengewicht.
Nachklang: Das Finale überzeugt mit einem Wechselspiel aus Salzkaramell und cremigem Toffee. Ein feiner Rauchschleier und langanhaltende Melonennoten sorgen für einen eleganten Abschluss.
Beschreibung
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre wahre Tiefe und Komplexität offenbaren. Dieser 15-jährige Islay Single Malt ist ein solches Beispiel für die stille Reifung an der schottischen Küste, wo sich der ungestüme Charakter des Torfrauchs über anderthalb Jahrzehnte hinweg mit einer überraschenden Eleganz und maritimen Finesse verbunden hat.
Die Kunst der Auswahl aus dreißig Hogsheads
Hinter der Marke Port Askaig steht die kuratorische Expertise von Elixir Distillers, die für diese Limited Edition 2024 lediglich 30 ausgewählte Refill Hogsheads einer namentlich nicht genannten Brennerei an der Nordküste Islays vermählt haben. Nach einer Lagerzeit von 15 Jahren wurde der Single Malt mit kräftigen 50,5 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfilterung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde. Das tiefgrüne Design der Ausstattung mit seinen goldenen Akzenten spiegelt dabei die Hochwertigkeit dieses handverlesenen Batches wider.
Ein Wechselspiel aus maritimem Salz und süßem Torfrauch
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, in dem florale Noten von Geißblatt auf die Aromen von Meeresluft treffen, untermalt von einer feinen Vanillesüße. Am Gaumen zeigt dieser Islay-Vertreter seine volle Stärke: Süßer Torfrauch und cremiges Toffee harmonieren mit einer faszinierenden Note von Honigmelone im Schinkenmantel, die durch Nuancen von Tabak und Zitronengras ergänzt wird. Die Textur bleibt dabei stets ölig und mundfüllend, während der Nachhall von einer prägnanten Salzigkeit und langanhaltenden Röstnoten geprägt ist.
Ein Begleiter für besondere Momente
Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen rauer Küstencharakteristik und reifer Finesse suchen. Dank der Abfüllung in High ABV von 50,5 % Vol. bietet er genügend Raum, um mit wenigen Tropfen Wasser experimentell die floralen und fruchtigen Facetten weiter zu entfalten. Er ist die ideale Wahl für einen Abend, an dem man die maritime Seele Islays in einer ihrer ausbalanciertesten Formen pur im Glas erleben möchte.
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