Amrut 2022/2026 - 4 y.o. - Peated Bourbon Cask #11687

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – in den Höhenlagen von Bengaluru geschieht dies mit einer Intensität, die die Reifungsprozesse beschleunigt und verdichtet. Dieser Amrut aus der Anthology-Serie fängt die tropische Dynamik Indiens ein und verbindet sie mit der rauchigen Seele schottischer Gerste.

Indische Handwerkskunst und schottisches Erbe

In der Destillerie Amrut verschmelzen Tradition und Innovation zu einem kraftvollen Single Malt. Dieser Whisky basiert auf schottischer Torfgerste, die im Juni 2022 destilliert wurde und anschließend vier Jahre lang im Peated Bourbon Cask mit der Nummer 11687 reifte. Durch die schnelle Interaktion mit dem Holz in der indischen Hitze entwickelte der Whisky in kurzer Zeit eine bemerkenswerte Tiefe, bevor er im Juli 2026 in Fassstärke abgefüllt wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 180 Flaschen stellt diese Abfüllung eine seltene Momentaufnahme handwerklicher Präzision dar.

Ein Wechselspiel aus Rauch, Frucht und Würze

Das Bukett eröffnet mit einem Zusammenspiel aus weichem Torfrauch, dunkler Schokolade und einer malzigen Grundsüße. Mit etwas Zeit im Glas treten reife Banane und Zitrusnoten hervor, die von einem floralen Hauch Iris begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und charakterstark: Würziger Kampfer und pikante Paprika treffen auf eine mineralische Schiefernote. Der trockene Torf bleibt präsent und führt in einen langanhaltenden Nachklang, der von einer eleganten Würze und mineralischen Trockenheit geprägt ist.

Kraftvoller Genuss in Fassstärke

Dieser Amrut ist eine Empfehlung für Liebhaber intensiver, rauchiger Profile, die die Komplexität einer unfiltrierten Abfüllung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 60,0 % Vol. lädt dieser Whisky dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen behutsam freizulegen. Die edle Ausstattung mit dem dunkelblauen Label und den goldenen Akzenten unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Rarität, die am besten in einem ruhigen Moment pur verkostet wird.