Shinobu Blended Whisky - Mizunara Wood Finish

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Shinobu Blended Whisky fängt die Essenz der japanischen Präfektur Niigata ein. In einer Welt, in der Zeit und Holz den Charakter formen, steht dieser Blend für die feine Kunst des Veredelns und die Verbindung globaler Destillate mit japanischer Perfektion.

Die Kunst der Veredelung in Niigata

Im Herzen der Präfektur Niigata, bekannt für ihr reines Wasser und handwerkliche Präzision, entsteht dieser Blend unter der Aufsicht erfahrener Master Blender. Die Basis bildet eine Komposition aus gemälzter Gerste und Getreidedestillaten, die ihre finale Komplexität in der seltenen Mizunara-Eiche findet. Diese japanische Wassereiche ist für ihre anspruchsvolle Verarbeitung bekannt und prägt dem Destillat während des Finishs seine unverwechselbare, ostasiatische Tiefe.

Ein Zusammenspiel von Sandelholz und Kokos

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet ein Bouquet, das von buttrigen Nuancen, Kokosnuss und Karamell geprägt ist, ergänzt durch einen Hauch von Gras. Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidige, fast ölige Textur, die Noten von Sandelholz und exotischem Weihrauch mit einer sanften Vanillesüße verbindet. Der Nachklang bleibt elegant und ausgewogen, wobei die charakteristischen würzigen Akzente des Holzes lange präsent bleiben.

Japanische Ästhetik für Kenner

Mit seinem markanten Etikett, das einen Samurai zu Pferd vor einem dunklen Hintergrund zeigt, ist dieser Whisky auch optisch eine Hommage an die japanische Tradition. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die den Einstieg in die Welt der Mizunara-Reifung suchen, ohne auf eine balancierte Struktur zu verzichten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen, durch die Mizunara-Eiche geprägten Aromen vollständig zu erleben.