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NEUHEITEN 16.06.2026
Unsere im Newsletter präsentierten Highlights finden Sie hier in der Übersicht.
Mit vier neuen Abfüllungen erweitert Signatory Vintage die beliebte 100 Proof Edition um echte Highlights für Sherry-Fans. Ben Nevis, Craigellachie, Balmenach und Glen Elgin treffen auf intensive Oloroso- und PX-Sherryfässer – natürlich in hochprozentiger Qualität und zu gewohnt niedrigen Preisen.
Die neuen Editionen vereinen begehrte Brennereien, attraktive Reifegrade und ausdrucksstarke Sherryfass-Finishes. Der Ben Nevis 2015/2026 punktet mit großem Fanpotenzial, während der Craigellachie 2011/2026 mit First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts die älteste und charakterstärkste Abfüllung der Runde darstellt.
Der Balmenach 2016/2026 überzeugt als spannende Entdeckung für Kenner mit First Fill Oloroso Finish, der Glen Elgin 2011/2026 als klassischer, harmonischer Speyside Malt mit 14 Jahren Reifezeit.
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Die 10-Jahres-Marke konnte Dingle bislang nur selten überschreiten. Mit ihrem 11 y.o. Single Pot Still Irish Whiskey präsentieren die Brenner von Irlands Westküste eine limitierte Ausnahmeerscheinung – die zudem rein in PX Sherry Casks reifte. Auch in der Core Range gibt es Nachschub.
Single Pot Still gilt als die ursprünglichste und eigenständigste irische Kategorie. Dingle gehörte zu den ersten unabhängigen Brennereien der Irish-Whiskey-Renaissance, die diesen Stil wieder aufgriffen. Ihr Single Pot Still von 2017 war die erste unabhängige Veröffentlichung dieser Art seit Jahrzehnten.
Die handnummerierte Sonderedition Dingle 11 y.o. – PX Sherry Casks zeigt die unverwechselbare Fülle der Traditionskategorie in Kombination mit Likörweinfässern. Üppige, samtige Noten von dunklen Früchten, Karamellsüße und ein Hauch von Orangenschale verbinden sich so mit klassischen Pot-Still-Gewürzen wie Nelke und Ingwer.
Aus Bourbon- (47%), PX- (31%) und Oloroso-Fässern (22%) entsteht mit dem Dingle Single Malt ein fruchtig-süßes Erlebnis mit Limette, Honig und saftigem Obstkuchen. Jetzt gibt es Nachschub des Flaggschiffs aus der Hand des neuen Head of Maturation, Paddy Foley.
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Nach Hampden und Long Pond erkundet der Neuzugang in Christian Drouins Expérimental-Reihe die Aromen der legendären jamaikanischen Destillerie Clarendon. Das Ergebnis? Ein Ausnahme-Calvados mit der doppelten Kraft von exotischen Früchten und normannischen Äpfeln.
Der Clarendon Angels ist ein Cuvée aus 16 Jahre altem Calvados aus dem Pays d’Auge. Fünf Monate lang wurde der komplexe Apfelbrand in fünf Rumfässern aus dem Jahr 2020 veredelt, die mit Clarendon MLC (Monymusk Light Continental) vorbelegt waren – archetypisch jamaikanischem Rum mit hohem Estergehalt und intensiv-exotischen Aromen.
Wer eine der nur 1.788 Flaschen ergattert, den erwartet eine herausragende Verbindung aus Clarendon-Kraft und einem der besten Eau de Vie der Normandie. In der Nase vermischen sich dabei getrockneter Apfel und Aprikose mit reifer Banane und Zuckerrohr. Am intensiven Gaumen bietet sich eine schöne Balance aus Praline, Trockenfrüchten und Pfeffer.
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Prall gefüllt mit Heidehonig, Toffee und gekochten Früchten: The GlenAllachie 11 y.o. – Marsala Wood Finish reifte ganze 42 Monate in sizilianischen Likörweinfässern nach. Der Single Malt wurde exklusiv für den UK-Markt abgefüllt und ist bei uns nur in begrenzter Menge verfügbar. Jetzt finale Flaschen bestellen!
Wie für alle Single Malts seiner aromatischen Wood Finish Serie kooperierte Billy Walker für den 11-Jährigen mit Nischenproduzenten. In Sizilien stöberte er kleine Mengen hervorragender Marsala Casks auf, die den GlenAllachie-Charakter wunderbar ergänzen.
Mit 48% vol., ungefärbt und nicht kühlfiltriert zeigt er sich vollmundig-fruchtig, angenehm süß und samtig weich.
Charakterstarke Drams mit kräftiger Rauchnote, maritimem Hauch und süßem Malz: Die schwedische Mikro-Brennerei Smögen lässt die Herzen von Torf-Fans regelmäßig höherschlagen. Mit zwei Neuheiten kommen zudem Liebhaber von Sherryfassreifungen voll auf ihre Kosten.
Auch die Neuauflage des Smögen 10 y.o. reifte in Oloroso Hogsheads. Wer eine der 1.490 Sherry-Bomben platzen lässt, wird mit einem nuancierten, malzigen Aroma, ausgeprägtem Rauch sowie typischen Noten von Trockenfrüchten, Walnüssen, Tabak, dunkler Schokolade, Orangenschalen, Zimt, Teer und Lakritz belohnt.
Der Smögen 12 y.o. baut auf „heavily peated“ Gerstenmalz und reifte sowohl in Bourbon als auch Sherry Casks. Mit 100 Proof abgefüllt, kombiniert das vielschichtige Resultat Noten von geteertem Torfrauch und getrockneten Aprikosen mit Stroh, Honig, Orangenschalen und Mandeltönen.
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Die Stadt Elgin ist seit über 125 Jahren Heimat der Glen Moray Distillery. Bei der Produktion ihrer Single Malts stehen Handwerkskunst und Kontinuität im Vordergrund. Nur fünf Master Distiller waren bisher für den weltweit geschätzten Brennereistil verantwortlich: komplex und fein fruchtig.
Der Glen Moray 12 y.o. entwickelt seinen vielschichtigen, vollmundigen Geschmack mit dezenter Süße in Bourbon Barrels. Im Glen Moray 15 y.o. verschmelzen dagegen Sherry- und amerikanische Eichenfässer – für feine Schärfe und subtile Rauchnoten, die getrockneten Früchten und dunkler Schokolade weichen.
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