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21.03.2022

3 neue Produkte

Böser Kater Magic Berry Gin (Farbwechsel)
Böser Kater Magic Berry Gin (Farbwechsel)
Artikel-Nr.: 711218

Ein Gin, der das Auge ebenso anspricht wie den Gaumen und dabei eine fast magische Transformation vollzieht: Der Böser Kater Magic Berry Gin verbindet visuelle Ästhetik mit einer klaren, fruchtigen Linie und einer besonderen Note. In der klaren Glasflasche präsentiert sich das Destillat zunächst in einem intensiven, tiefen Violett, das bereits die aromatische Richtung dieser Komposition erahnen lässt.Handwerk aus der Familienmanufaktur mit Herz für den TierschutzHinter dem markanten Label mit dem stilisierten Katzengesicht steht die Edelobstbrennerei Scheibelhof im baden-württembergischen Eppingen. In dieser Familienmanufaktur wird jede Flasche in begrenzten Stückzahlen und mit handwerklicher Sorgfalt produziert. Die Inspiration für die Marke lieferte Hauskater Rüdiger, was zu einer engen Kooperation mit dem Katzenschutz führte – ein Teil des Erlöses fließt direkt in die Unterstützung von Samtpfoten. Bei der Herstellung wird konsequent auf künstliche Aromen und den Zusatz von Zucker verzichtet, zudem ist der Gin als vegan zertifiziert.Ein Beerenensemble in tiefem ViolettDas sensorische Profil wird maßgeblich durch ein Trio heimischer Beeren bestimmt: Brombeere, Himbeere und Heidelbeere verleihen dem Destillat seine charakteristische Fruchtigkeit. Diese wird durch die klassische, waldige Würze von Wacholder abgerundet, ohne dass die Beerennoten ihre Dominanz verlieren. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. zeigt sich der Gin am Gaumen ausgewogen und zugänglich, wobei die natürlichen Fruchtaromen klar und unverfälscht zur Geltung kommen.Der perfekte Begleiter für farbenfrohe AbendeDieser Gin richtet sich an Genießer, die Freude an hochwertigen Spirituosen mit einem besonderen visuellen Etwas suchen. Seine wahre „Magie“ entfaltet er beim Mischen, wenn die tiefviolette Flüssigkeit durch die Zugabe von Tonic Water ihre Farbe verändert. Als idealer Partner empfiehlt sich ein Mediterranean Tonic oder ein klassisches Dry Tonic, um die feinen Beerennoten optimal zur Geltung zu bringen. Um die Brillanz der natürlichen Farbstoffe zu bewahren, sollte die Flasche schattig gelagert und nach dem Öffnen zügig genossen werden.

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Christian Drouin La Blanche Eau de vie de cidre Mini
Christian Drouin La Blanche Eau de vie de cidre Mini
Artikel-Nr.: 765008

Selten lässt sich die pure Essenz der Normandie so unverfälscht im Glas erleben wie bei diesem klaren Destillat aus dem Hause Christian Drouin. In der handlichen Miniatur offenbart sich ein Charakter, der die Fruchtbarkeit französischer Streuobstwiesen in ihrer reinsten Form einfängt und den Geschmack der Frucht ohne Umwege präsentiert.Die unverfälschte Seele des CidreTief verwurzelt in der Tradition des Pays d'Auge steht der Name Christian Drouin für höchste Destillierkunst, doch mit dem La Blanche geht das Haus einen besonders puristischen Weg. Dieses Eau-de-vie de cidre wird als Small Batch in Coudray-Rabut produziert, wobei ausschließlich hochwertige Äpfel die aromatische Basis bilden. Im Gegensatz zum klassischen Calvados verzichtet dieser Brand bewusst auf die Reifung im Holzfass, um die lebendige Aromatik und die Primäraromen der Rohstoffe unmittelbar zu bewahren.Kristallklare Frucht und florale EleganzIn der klaren Glasflasche zeigt sich eine vollkommen farblose Spirituose, deren Bouquet von intensiven Apfelnoten und einer dezenten, frühlingshaften Blumigkeit geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich das Destillat mit 40 % vol. bemerkenswert weich und elegant, wobei die fruchtige Aromatik der Äpfel klar im Vordergrund steht. Das Finish bleibt sauber und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von herbstlicher Note und handwerklicher Präzision.Ein vielseitiger Begleiter für KennerWer hochwertige Obstbrände als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser 50ml-Miniatur den idealen Zugang zur modernen Seite der normannischen Brenntradition. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen dieser Small Batch Abfüllung voll auszukosten. Auch als anspruchsvolle Zutat in der gehobenen Mixologie oder als Digestif nach einem feinen Menü ist dieser Tropfen eine hervorragende Wahl.

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Christian Drouin Pommeau de Normandie
Christian Drouin Pommeau de Normandie
Artikel-Nr.: 765064

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie die Essenz eines ganzen Landstrichs in sich vereinen können. Im Fall des Christian Drouin Pommeau de Normandie ist es die Verbindung aus der lebendigen Note der Ernte und der Tiefe gereifter Destillate, die den Charakter der Normandie in flüssiger Form einfängt.Traditionelles Handwerk aus dem Herzen der NormandieIm Hause Christian Drouin in Coudray-Rabut wird die Kunst der Apfelverarbeitung seit Generationen perfektioniert. Dieser Pommeau entsteht durch die sorgfältige Vermählung von unvergorenem Apfelsaft mit jungem Calvados, ein Verfahren, das die Gärung stoppt und die natürlichen Fruchtzucker bewahrt. Seine besondere Komplexität erhält das Cuvée durch die anschließende Ruhephase in klassischen Eichenfässern, in denen sich die Komponenten zu einer harmonischen Einheit verbinden.Ein Spiel aus Fruchtsüße und feiner HolzwürzeIm Glas präsentiert sich die Spezialität in einem tiefen, leuchtenden Bernstein, der bereits optisch die Reifezeit im Holz ankündigt. Das Bouquet wird von einer intensiven Apfelfrucht dominiert, die von subtilen Noten der Eiche und einem Hauch von Trockenfrüchten unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig, wobei die natürliche Süße des Mostes perfekt durch die Struktur des Calvados balanciert wird.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteIn einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Pommeau aufgrund seiner enormen Vielseitigkeit einen festen Platz. Er glänzt klassisch gut gekühlt als Aperitif, erweist sich aber auch als exzellenter Partner zu kräftigem Blauschimmelkäse, feiner Melone oder warmem Apfelkuchen mit Vanilleeis. Auch in der gehobenen Mixologie bietet er als aromatische Basis für anspruchsvolle Cocktails eine spannende Alternative zu klassischen Likören.

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18.03.2022

4 neue Produkte

Bacardi Carta Negra
Bacardi Carta Negra
Artikel-Nr.: 7000013

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die dunkle, geheimnisvolle Seite der Karibik in sich trägt. Der Bacardi Carta Negra ist eine Einladung, die kraftvolle Tiefe eines Rums zu entdecken, der weit mehr als nur ein Begleiter ist – er ist ein Statement für Charakter und Tradition.Karibisches Erbe und die Kunst der KohlefiltrationDie Wurzeln dieses Rums liegen in Puerto Rico, wo die Familie Bacardi seit der Gründung im Jahr 1862 ihr Handwerk perfektioniert. Auf Basis hochwertiger Melasse destilliert, reift dieser Superior Black Rum in sorgsam ausgewählten Eichenfässern, um seine Struktur zu veredeln. Das entscheidende Geheimnis seiner Textur liegt jedoch in der Veredelung: Eine spezielle Filtration durch eine geheime Mischung aus Kohle und Holz verleiht dem Destillat seine markante, robuste Seele und ebnet den Weg für ein intensives Geschmacksprofil.Ein tiefgründiges Spiel aus Süße und RauchIm Glas präsentiert sich der Rum in einem satten, dunklen Bernsteinton, der die Blicke sofort auf sich zieht. Das Bouquet wird dominiert von reifen tropischen Früchten, die harmonisch mit Noten von cremigem Butterkaramell und feiner Vanille verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich eine kräftige Präsenz, bei der die würzige Eiche und die dunkle Süße der Melasse auf eine subtile, rauchige Note treffen, die dem Genuss eine besondere Tiefe verleiht.Kraftvoller Partner für charakterstarke DrinksMit seinem Alkoholgehalt von 37,5 % Vol. ist dieser Rum ein vielseitiger Akteur in der anspruchsvollen Bar-Kultur. Er wurde speziell für kräftige Drinks kreiert und bildet das Rückgrat für Klassiker wie den Planter's Punch, in dem er sich mühelos gegen fruchtige Komponenten behauptet. Für Genießer, die ein Stück karibische Lebensart in einer ikonischen Ausstattung mit dem markanten roten Fledermaus-Logo suchen, ist dieser Rum eine unverzichtbare Empfehlung für die gut sortierte Hausbar.

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Plantation Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula
Plantation Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula
Artikel-Nr.: 702740

Wenn reife Ananas und rauchige Whiskyfässer über Monate hinweg eine Symbiose eingehen, entsteht ein Destillat, das die Grenzen klassischer Kategorien sprengt. Der Plantation Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula ist eine Hommage an die Experimentierfreude und zeigt eindrucksvoll, wie durch handwerkliche Präzision und Geduld eine völlig neue Aromenwelt entstehen kann.Die Verbindung von Barbados und irischer InnovationskraftDie Basis für diese Kreation bildet der renommierte Plantation Original Dark Rum aus Melasse, in dem über Monate hinweg frische Ananasfrüchte mazeriert wurden. In einer spannenden Kooperation mit der irischen Destillerie Teeling erhielt dieser Rum ein außergewöhnliches Finish: Er reifte in Fässern nach, die zuvor rauchigen Peated Whiskey beherbergten. Die Gestaltung der Flasche und der aufwendig illustrierten Box, die mit ihren tropischen Motiven und dem markanten orangefarbenen Banner an historische Etiketten erinnert, unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Projekts.Ein Spiel aus tropischer Süße und torfigem RauchIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein komplexes Bouquet. Die dominante, natürliche Fruchtigkeit der Ananas wird durch eine subtile, aber deutlich wahrnehmbare Torfnote unterfangen, die dem Destillat eine ungeahnte Tiefe verleiht. Am Gaumen balancieren die 40 % Vol. die exotische Süße perfekt mit den würzigen, rauchigen Akzenten des Ex-Teeling-Whiskyfasses aus, was zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis führt.Exotik für anspruchsvolle EntdeckerDiese Smoky Formula ist weit mehr als ein klassischer Flavoured Rum; sie ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit Kontrasten schätzen. Wir empfehlen den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feine Rauchentwicklung vollständig zu erfassen, oder als charakterstarke Basis in anspruchsvollen Cocktails. Wer die Verbindung von karibischer Frucht und rauchiger Intensität sucht, findet hier eine exklusive Komposition, die gänzlich ohne zusätzliche Färbung auskommt.

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Scottish Royal Blended Scotch Whisky
Scottish Royal Blended Scotch Whisky
Artikel-Nr.: 200679

Wer eine verlässliche Konstante für die eigene Hausbar sucht, findet in diesem Blended Scotch einen klassischen Vertreter seiner Zunft, der durch seine unaufgeregte Balance überzeugt. Er versteht sich als Einladung, die schottische Whisky-Tradition in ihrer zugänglichsten Form zu erleben, ohne dabei auf ein klares Profil zu verzichten.Traditionelle Vermählung aus dem Herzen GlasgowsDie Destillation und Komposition dieses Whiskys erfolgt unter der Ägide von Forest Castle Limited in Glasgow. Die Rezeptur basiert auf einer klassischen Verbindung aus gemälzter Gerste und feinen Grain-Whiskys, die gemeinsam das Fundament für diesen schottischen Charakter bilden. Das Design der Flasche, geprägt durch die markante Silhouette eines Reiters auf dem cremefarbenen Etikett, spiegelt den bodenständigen und traditionsbewussten Anspruch des Hauses wider.Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton und entfaltet ein Bouquet von feinen Zitrusnoten und weißem Pfirsich, untermalt von einer dezenten Holznote im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur, die gelbe Früchte mit sanften Kräutern harmonisch vereint. Der Nachklang bleibt klar und wird von einer feinen Eichenwürze begleitet, die dem Whisky eine ansprechende Tiefe verleiht.Vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteMit einer milden Trinkstärke von 40% Vol. ist dieser Blended Scotch ein idealer Partner für Einsteiger oder für Momente, in denen unkomplizierter Genuss im Vordergrund steht. Er überzeugt sowohl pur als auch als solide Basis in klassischen Cocktails und Longdrinks. Eine Empfehlung für alle, die einen ehrlichen Whisky für die tägliche Hausbar suchen, der in geselliger Runde seine volle Wirkung entfaltet.

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The Dundee 10 y.o. Blended Scotch Whisky
The Dundee 10 y.o. Blended Scotch Whisky
Artikel-Nr.: 200678

Blended Scotch dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine harmonische Balance und verlässliche Qualität zu schätzen wissen. Nach einer vollen Dekade der Reifung präsentiert sich dieser Tropfen als ein Paradebeispiel für die Kunst des Blendings, bei dem Zeit und Handwerk in einem weichen, zugänglichen Charakter zusammenfinden.Die Kunst der Vermählung aus dem Hause Angus DundeeHinter diesem Whisky steht die Expertise der Angus Dundee Distillers, die für diesen „Vintage Reserve“ ausschließlich Single Malts und Grain Whiskies ausgewählt haben, die mindestens zehn Jahre in Premium-Eichenfässern ruhen durften. Diese geduldige Reifung verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die goldbraune Farbe, die durch die klare Flasche mit ihrem edlen, weinroten Etikett und dem markanten goldenen Adler-Motiv hindurchschimmert.Ein Spiel aus süßen Gewürzen und cremiger SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von sahniger Milchschokolade und weichem Lebkuchen, untermalt von feiner Vanille und Akazienhonig. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und vielschichtig mit Noten von saftigem Schokoladenkuchen, Ahornsirup und würzigem Früchtekompott, bevor er in ein langanhaltendes Finish mit Nuancen von Walnuss und Toffee übergeht.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser 10-jährige Schotte eine ideale Empfehlung für Einsteiger oder als verlässlicher Standard in der gut sortierten Hausbar. Ob Sie ihn pur bei Zimmertemperatur genießen oder als hochwertige Basis für einen klassischen Whiskey Sour verwenden – er überzeugt durch seine unkomplizierte, wunderbar ausbalancierte Art.

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17.03.2022

1 neues Produkt

Christian Drouin 3 ans d'âge Le Calvados Domfrontais
Christian Drouin 3 ans d'âge Le Calvados Domfrontais
Artikel-Nr.: 765013

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Aromen der normannischen Obstwiesen in ihrer reinsten Form einfängt. Der Christian Drouin 3 ans d'âge Le Calvados Domfrontais ist eine Einladung, die aromatische Besonderheit einer Region zu entdecken, in der die Birne eine tragende Rolle spielt.Terroir und die Kunst der SäulendestillationIm Herzen des Domfrontais, geprägt von feuchten Wiesen und granithaltigen Böden, pflegt die Maison Familiale Christian Drouin die Kunst der Destillation. Im Gegensatz zum klassischen Calvados aus dem Pays d'Auge zeichnet sich diese Appellation durch einen hohen Anteil an Birnen aus, der bei dieser Abfüllung deutlich über dem vorgeschriebenen Minimum liegt. Die Gewinnung erfolgt traditionell im Säulenstill-Verfahren (Distillation en colonne), was dem Brand seine charakteristische Lebhaftigkeit und florale Eleganz verleiht.Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner HolzwürzeDas Auge erblickt ein helles Bernstein, das in der markanten, dunkelbraunen Flasche mit ihrem geprägten schwarzen Siegel ruht. In der Nase entfaltet sich sofort ein dominantes, lebendiges Birnenaroma, das die Jugendlichkeit dieses drei Jahre gereiften Destillats unterstreicht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Calvados bemerkenswert rund und geschmeidig, wobei die intensive Fruchtpräsenz in einer harmonischen Balance mit den dezenten Einflüssen der Fasslagerung steht.Genussvolle Einordnung und EmpfehlungDieser Calvados ist die ideale Wahl für Kenner, die eine unverfälschte Fruchtigkeit und eine im Vergleich zu reinen Apfelbränden leichtere Struktur suchen. Er eignet sich perfekt als Digestif oder als hochwertiger Akzent in einem anspruchsvollen Longdrink. Die Präsentation in der strukturierten, weißen Kartonage mit der feinen Illustration des Anwesens unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Originalabfüllung.

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16.03.2022

5 neue Produkte

Admiral Rodney Rum - HMS Monarch
Admiral Rodney Rum - HMS Monarch
Artikel-Nr.: 702745

Wenn Melasse und eine doppelte Fassreifung über Jahre hinweg zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die maritime Geschichte seiner Heimat in jedem Tropfen atmet. Der Admiral Rodney HMS Monarch ist eine Hommage an die Seefahrertradition von St. Lucia und fängt die lebendigen Aromen der Karibik in einer eleganten Komposition ein.Maritime Tradition und meisterliche DestillationIm Herzen des Roseau Valley auf St. Lucia wird dieser Rum von den St. Lucia Distillers in traditionellen Coffey Column Stills gebrannt. Benannt nach der HMS Monarch, einem legendären 74-Kanonen-Schiff der britischen Flotte aus der Schlacht von 1782, spiegelt er die strategische Finesse seines Namensgebers wider. Master Blender Evanus Harris vermählt für diese Abfüllung sorgsam ausgewählte Destillate, die separat in Ex-Bourbon- und Portweinfässern reiften, um eine präzise Balance zwischen Kraft und Finesse zu erreichen.Ein Spiel aus Karamell und dunklen FrüchtenIm Glas präsentiert sich der Rum in einem satten Bernsteinton, der bereits die Tiefe der Reifung erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine einladende Süße, die von luxuriösem Karamell und feinen Pralinennoten getragen wird. Am Gaumen entfalten sich Schichten von kandierten Früchten, die durch die sanften Einflüsse der Portweinfässer eine komplexe Struktur erhalten, während der moderate Alkoholgehalt von 40% Vol. für ein angenehmes Mundgefühl sorgt.Genussmomente voller EleganzWer Rum als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in der HMS Monarch einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sich die feinen Aromen der Melasse und die subtile Holzwürze ideal entfalten können. Auch als erstklassiges Geschenk für Kenner der maritimen Historie macht die markante rote Box mit ihren goldenen Akzenten eine hervorragende Figur.

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Glencadam American Oak Reserve
Glencadam American Oak Reserve
Artikel-Nr.: 117617

In einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Highland Single Malt einen festen Platz, denn er zeigt eindrucksvoll, wie präzise die Wahl des richtigen Holzes den Charakter eines Destillats formen kann. Es ist die harmonische Begegnung zwischen schottischer Destillationskunst und der Süße amerikanischer Eiche, die diesen Tropfen definiert.Tradition aus Brechin und handverlesene WeißeicheGegründet im Jahr 1825 in der historischen Stadt Brechin, bewahrt die Destillerie Glencadam bis heute ihr handwerkliches Erbe im Osten der Highlands. Für die American Oak Reserve wählt der Master Distiller gezielt feinste Fässer aus amerikanischer Weißeiche aus Kentucky aus, die zuvor für die Reifung von Bourbon genutzt wurden. In den traditionellen Dunnage Warehouses der Brennerei reift der Single Malt über Jahre hinweg, um die cremigen Vanillenoten des Holzes tief in seine Struktur aufzunehmen.Ein Bukett von tropischen Früchten und feiner VanilleDas goldfarbene Destillat offenbart in der Nase ein einladendes Spiel aus süßer Gerste, Vanillepudding und reifen Gartenfrüchten, untermalt von einer Spur Rosinen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einem seidigen Mundgefühl, getragen von lebhaften Noten von Ananas, Birne und einem Hauch von Akazienhonig. Der Abgang gestaltet sich sanft und langanhaltend, wobei Erinnerungen an warmen Apfelkuchen mit einer dezenten Prise Zimt und einer feinen Eichenwürze zurückbleiben.Ein unkomplizierter Begleiter für feine GenussmomenteMit seiner milden Textur und dem harmonischen Profil ist dieser Single Malt eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch charakterstarken Whisky suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die fruchtigen und cremigen Nuancen vollständig zu erfassen. Ob als eleganter Abschluss oder als Begleiter in geselliger Runde – dieser Highland Malt überzeugt durch seine handwerkliche Ehrlichkeit und seine feine Balance.

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Hamiltons Highland Single Malt
Hamiltons Highland Single Malt
Artikel-Nr.: 117461

Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine harmonische Balance aus regionaler Typizität und unkompliziertem Trinkfluss zu schätzen wissen. Es ist ein Tropfen, der die Weite der schottischen Highlands in das Glas bringt, ohne dabei zu fordern, sondern vielmehr einzuladen.Die Essenz der Highlands im Hause HamiltonsCharles Hamilton Ltd. aus Glasgow kuratiert mit dieser Abfüllung einen klassischen Vertreter der nördlichen Brennereikunst. Die Basis bildet reinste gemälzte Gerste, die in der rauen, von Flüssen und Wäldern geprägten Landschaft der Highlands destilliert wurde. Das Design der zylindrischen Verpackung und des Etiketts unterstreicht diese Herkunft mit einer malerischen Berglandschaft und einer Karte der Region, die den Fokus auf die geografische Identität legt.Zitrusfrische trifft auf sanfte WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem einladenden warmen Goldton. Die Nase wird von intensiven Zitrusaromen und süßem Blütenhonig umspielt, während eine ganz dezente Rauchnote für Tiefe sorgt. Am Gaumen entfaltet sich ein Spiel aus kandierten Orangen und geräuchertem Honig, das von würzigem Tabak und einer feinen Eichennote im Nachklang harmonisch abgerundet wird.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem milden Profil von 40 % Vol. ist dieser Single Malt ein hervorragender Hausbar-Standard, der sowohl pur als auch auf Eis eine gute Figur macht. Dank seiner Balance zwischen Süße und Würze eignet er sich zudem ideal als hochwertige Basis für klassische Whisky-Cocktails. Er ist die richtige Wahl für jene Augenblicke, in denen ein ehrlicher, charaktervoller Dram ohne Allüren gefragt ist.

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Hamiltons Speyside Single Malt
Hamiltons Speyside Single Malt
Artikel-Nr.: 117460

Das besondere Klima und die sanft geschwungene Landschaft am Fluss Spey prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts. Wer das Glas hebt, spürt sofort die Atmosphäre und Beständigkeit, die in den Tälern des schottischen Nordostens herrscht, wo das klare Wasser und die fruchtbare Erde die Grundlage für erstklassige Destillate bilden.Die Seele der Speyside in purpurrotem GewandDer Hamiltons Speyside Single Malt stammt aus dem Herzen der schottischen Whisky-Produktion, einer Region, die für ihre enorme Dichte an traditionsreichen Brennereien berühmt ist. Abgefüllt von Charles Hamilton Ltd., präsentiert sich dieser Whisky in einer markanten, tiefvioletten Ausstattung, die mit einer herbstlichen Flusslandschaft die Herkunft am River Spey illustriert. Die Basis bildet reinste gemälzte Gerste, die nach der Destillation zu einem bernsteinfarbenen Destillat heranreift und mit einer milden Trinkstärke von 40 % Vol. ihre ausgewogene Balance findet.Ein Spiel aus cremiger Süße und feiner WürzeIn der Nase zeigt sich dieser Single Malt von einer sanften und delikaten Seite, wobei Noten von klebrigem Toffee und feiner Sahne den ersten Eindruck bestimmen. Am Gaumen entfaltet sich ein sauberes, fast schon seidiges Mundgefühl, das an Karamellpudding und frisch gebackene Zimtschnecken erinnert. Der Nachklang bleibt langanhaltend süß und verabschiedet sich mit einer eleganten Kombination aus Vanille und einer dezenten, aromatischen Würze von Nelken.Ein unkomplizierter Begleiter für besondere MomenteDieser Speyside Single Malt richtet sich an Genießer, die einen zugänglichen und harmonischen Whisky ohne Rauch zu schätzen wissen. Dank seiner milden Textur eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, macht aber auch als hochwertige Basis in klassischen Cocktails eine gute Figur. Er ist eine ehrliche Empfehlung für alle, welche die typische Charakteristik der Speyside in einer unaufgeregten und handwerklich soliden Form entdecken möchten.

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Hamiltons The Isles Blended Malt
Hamiltons The Isles Blended Malt
Artikel-Nr.: 170095

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Tropfen die ungestüme Seele der schottischen Inselwelt in sich trägt. Der Hamiltons The Isles ist eine Einladung, die maritime Seite Schottlands zu entdecken, ohne dabei von schwerem Rauch überlagert zu werden.Die maritime Kunst des Blending von den schottischen InselnHinter diesem Blended Malt steht das Haus Charles Hamilton Ltd aus Glasgow, das für diese Abfüllung charakterstarke Destillate verschiedener Insel-Brennereien vermählt hat. Die Basis bildet ausschließlich gemälzte Gerste, die in den rauen Küstenregionen der „Isles“ zu einem Whisky heranreift, der die salzige Gischt und die lebendige Brise seiner Heimat konserviert. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. präsentiert sich dieser Schotte zugänglich und balanciert, während das Etikett mit seiner Landschaftsdarstellung und der kartografischen Abbildung der Inseln bereits optisch auf die Herkunft einstimmt.Florale Eleganz trifft auf eine salzige MeeresbriseIn der Farbe von reifer Gerste schimmernd, entfaltet der Whisky bereits im Glas ein vielschichtiges Bouquet. Die Nase wird von Grasnoten und floralen Akzenten wie Flieder und Lavendel empfangen, die von einer sanften Karamellsüße und der typischen Note von Salzlake und Seetang untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich zunächst eine feine Blumigkeit von Jasmin, die schnell in eine fruchtige Melange aus saftigen Birnen und würziger Eiche übergeht. Der Nachklang ist geprägt von einem Wechselspiel, bei dem die anfängliche Florale sanft einer würzigen Tiefe weicht.Ein vielseitiger Begleiter für maritime MomenteDieser Blended Malt ist die ideale Empfehlung für Genießer, die das maritime Profil der Insel-Whiskys schätzen, aber eine mildere, nicht-rauchige Stilistik bevorzugen. Dank seines ausgewogenen Charakters eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder als hochwertige Basis für charaktervolle Whisky-Cocktails. In seiner markanten, roten zylindrischen Geschenkverpackung ist er zudem ein geschmackvolles Präsent für Kenner, die die aromatische Vielfalt der schottischen Küsten in ihrer ursprünglichen Form erleben möchten.

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15.03.2022

1 neues Produkt

Jack Daniels Sinatra Select
Jack Daniels Sinatra Select
Artikel-Nr.: 400193

Tennessee Whiskey dieser Machart richtet sich an Genießer, die die harmonische Verbindung von zeitloser Eleganz und charakterstarkem Handwerk zu schätzen wissen. Es ist die flüssige Hommage an eine Ära, in der Stil und Substanz untrennbar miteinander verwoben waren – ein Destillat, das die tiefe Verbundenheit zwischen der Destillerie in Lynchburg und einem der größten Entertainer der Geschichte zelebriert.Eine legendäre Freundschaft und die Kunst der Sinatra BarrelsIm Herzen von Tennessee entstand diese Edition als Würdigung einer über 50-jährigen Freundschaft zwischen Jack Daniel's und Frank Sinatra. Das Geheimnis seines Profils liegt in den eigens gefertigten Sinatra Barrels: In die Dauben dieser Fässer aus Virgin Oak werden tiefe Kerben geschlagen, um die Oberfläche zu vergrößern. Dadurch extrahiert der Whiskey während der Reifezeit zusätzliche Schichten von Eichenaromen und entwickelt eine Komplexität, die weit über den Standard hinausgeht.Bernsteinfarbene Tiefe und ein Spiel aus Frucht und RauchIn der klaren 1-Liter-Flasche schimmert der Whiskey in einem satten, warmen Bernsteinton. Das Bouquet offenbart eine feine Balance aus weichem Honig, reifen Äpfeln und einer präsenten, trockenen Eichennote. Am Gaumen entfaltet sich eine Textur von Butterkeksen und Sahnekaramell, die durch dezente Akzente von Orangenschale und eine subtile, sanfte Rauchnote ergänzt wird. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von einer weichen Vanillenote getragen, die den kräftigen Charakter des Destillats elegant abrundet.Ein Gentleman-Whiskey für den bewussten MomentMit einer gehobenen Trinkstärke von 45% Vol. bietet dieser Whiskey eine Intensität, die ihn deutlich von klassischen Abfüllungen abhebt. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der Mais-betonten Mash Bill zu erfassen. In seiner edlen schwarzen Box mit den goldenen Akzenten ist er nicht nur ein haptisches Erlebnis, sondern die perfekte Wahl für Abende, die von guter Musik und anspruchsvollen Gesprächen begleitet werden.

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14.03.2022

1 neues Produkt

Rabatt
BrewDog Seven Day Rhubarb & Lemon Vodka
BrewDog Seven Day Rhubarb & Lemon Vodka
Artikel-Nr.: 650202

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat sein kann, zeigt sich in der unkonventionellen Herangehensweise der schottischen BrewDog Distilling Co. Weit entfernt von starren Traditionen verbindet dieser Tropfen handwerkliche Präzision mit einer mutigen, fruchtbetonten Aromatik, die weit über das Profil eines klassischen Wodkas hinausgeht.Innovative Destillation im Zeichen der NachhaltigkeitIn Ellon, Aberdeenshire, entstehen Spirituosen, die den Charakter der Unabhängigkeit verkörpern. Die Basis bildet ein Destillat, das über sieben Tage hinweg in eigens entwickelten Triple-Bubble-Kupferbrennblasen sowie einer extrem hohen Reinigungskolonne veredelt wird, um eine außergewöhnliche Reinheit zu erzielen. Als erste klimanegative Destillerie Schottlands legt BrewDog zudem Wert darauf, doppelt so viel Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu entfernen, wie bei der Produktion emittiert wird.Ein Zusammenspiel von herber Note und feiner SüßeIn der klaren Flasche mit ihrem modern gestalteten Etikett präsentiert sich die Spirituose in einem einladenden, goldenen Farbton. Das Bouquet wird unmittelbar von der natürlichen Herbe von Rhabarber dominiert, die durch die ätherische Spritzigkeit von Zitronenschalen eine elegante Balance erfährt. Am Gaumen zeigt sich der Wodka trotz seiner 40 % vol. bemerkenswert weich und transportiert die Fruchtnoten unverfälscht bis in ein langanhaltendes, klares Finish.Vielseitiger Begleiter für moderne Drink-KreationenDieser aromatisierte Wodka ist eine Entdeckung für alle, die nach authentischen Fruchtnoten ohne künstliche Beitöne suchen. Er eignet sich hervorragend für den Genuss auf Eis, entfaltet sein volles Potenzial jedoch vor allem in Longdrinks wie einem Moscow Mule oder als spritzige Basis für sommerliche Cocktails. Für Liebhaber handwerklich hergestellter Spirituosen, die Wert auf ökologische Verantwortung legen, ist dieser Schotte eine gelungene Ergänzung der Hausbar.

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13.03.2022

2 neue Produkte

Grosperrin Cognac 1970 Petite Champagne
Grosperrin Cognac 1970 Petite Champagne
Artikel-Nr.: 601003

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Grosperrin Cognac aus dem Jahr 1970 eine eindrucksvolle Zeitreise in die Tiefe der Petite Champagne. Es ist ein Destillat, das nicht nur durch sein Alter, sondern vor allem durch seine ungeschönte Authentizität und die jahrzehntelange Reifung überzeugt.Ein Erbe aus den Kellern der CharenteJean Grosperrin, der als „Courtier-Collectionneur“ die seltensten Schätze der Region kuratiert, präsentiert mit diesem Millésime ein Stück Familiengeschichte. Dieser Cognac stammt ursprünglich aus den Beständen einer alteingesessenen Notarsfamilie und reifte nach seinem Erwerb in den Kellern des Hauses Grosperrin in Saintes weiter. Aus einem Gesamtkontingent von lediglich 297 Litern (Lot N° 936) abgefüllt, repräsentiert dieser Tropfen die handwerkliche Perfektion der Petite Champagne, deren Trauben für ihre florale Eleganz und besondere Reife geschätzt werden.Kraftvolle Eleganz und reifer RancioIm Glas zeigt sich ein sattes Bernstein, das seine Farbtiefe ausschließlich der natürlichen Interaktion mit dem Holz verdankt. Die Nase wird von einem eleganten, für sehr alte Cognacs typischen Rancio dominiert, der von dezenten floralen Noten und dunklen Trockenfrüchten untermalt wird. Am Gaumen entfaltet die Abfüllung bei einer kräftigen Intensität von 50,8 % Vol. eine beeindruckende Komplexität, die Kraft und Finesse ohne jede künstliche Adjunktion harmonisch vereint.Ein Solitär für Kenner und JubilareDieser Cognac ist eine Empfehlung für Puristen, die das unverfälschte Handwerk und die aromatische Dichte einer Fassstärke suchen. Dank des Destillationsjahres 1970 ist er zudem ein exzellentes Präsent für besondere Anlässe, stilvoll präsentiert in einer hochwertigen Box aus strukturiertem Karton. Um die volle aromatische Breite und die feine Textur zu genießen, sollte dieser Millésime unbedingt pur und bei Zimmertemperatur in einem passenden Tulpenglas verkostet werden.

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Grosperrin Cognac No.90 Grande Champagne
Grosperrin Cognac No.90 Grande Champagne
Artikel-Nr.: 601001

Dieser Grosperrin Cognac No. 90, der in der renommierten Grande Champagne seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen tief verwurzelter Tradition und dem kompromisslosen Qualitätsanspruch eines unabhängigen Kurators. Es ist ein Destillat, das nicht nur das Terroir, sondern auch eine ganz persönliche Geschichte erzählt und die Sorgfalt widerspiegelt, die für die Reifung eines solchen „Héritage“-Cognacs unerlässlich ist.Die Seele von Verrières: Handwerk und HerkunftDie Wurzeln dieses Cognacs liegen auf einem kleinen Anwesen in Verrières, einem der gefragtesten Terroirs der Region. Der inzwischen im Ruhestand befindliche Winzer widmete seinen Reben eine fast schon leidenschaftliche Pflege, was diesen Lot N° 932 zu seinem erklärten Meisterstück machte. Über Jahrzehnte lagerte der Weinbrand in einem kleinen Keller direkt neben der Küche des Hauses, bevor Guilhem Grosperrin ihn unberührt und ohne jegliche Zusätze mit einer kräftigen Trinkstärke von 54,8 % Vol. abfüllte.Ein vielschichtiges Profil aus dem Herzen der CharenteIm Glas präsentiert sich der Cognac in einer naturbelassenen, tiefgoldenen Bernsteinfarbe, die seine lange Reifezeit ohne künstliche Schönung widerspiegelt. Die Nase wird von einem dichten Geflecht aus reifen Fruchtnoten und einer feinen Struktur empfangen, die bezeichnend für die Grande Champagne ist. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, aber dennoch harmonischer Körper, der durch die hohe Intensität des Alkohols getragen wird und in ein langes, ausbalanciertes Finish mündet.Der Moment für Kenner und EntdeckerWer Cognac als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für jene Augenblicke, in denen die Zeit zweitrangig wird. Aufgrund seiner Komplexität und der natürlichen Intensität empfiehlt sich der Genuss pur und bei Zimmertemperatur, um die gesamte Aromenpalette dieses raren Lots zu erschließen. Die schlichte, ehrliche Ausstattung in der rustikalen Kartonage unterstreicht den authentischen Charakter dieser Héritage-Abfüllung, von der insgesamt nur 346 Liter existierten.

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