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11.11.2020

1 neues Produkt

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J.Bally Rhum Vieux Agricole Edition Art Deco
J.Bally Rhum Vieux Agricole Edition Art Deco
Artikel-Nr.: 702114
Noch 2 Stück verfügbar

Dieser Rhum Vieux Agricole, der in der traditionsreichen Destillerie J.Bally auf Martinique seinen Ursprung nimmt, bewegt sich virtuos zwischen historischem Erbe und höchstem handwerklichem Anspruch. Er ist eine Verneigung vor der Ära des Art Déco, die nicht nur die Architektur, sondern auch die Ästhetik dieses Hauses maßgeblich prägte.Die Kunst der Assemblage und das Erbe von Jacques BallyDie Geschichte von J.Bally ist untrennbar mit dem Pioniergeist seines Gründers verbunden, der bereits in den 1930er-Jahren die ikonischen Flaschenformen der Marke entwarf. Diese limitierte Edition ehrt dieses kreative Genie durch eine meisterhafte Komposition von Kellermeister Marc Sassier. Er vereinte für diese Cuvée drei besondere Jahrgänge, die jeweils in Eichenfässern zu ihrer vollen Reife gelangten: Den strukturierten Millésime 2000 (15 Jahre), den lebendigen 1999er (16 Jahre) und den tiefgründigen 1997er (18 Jahre). Als Appellation Martinique Contrôlée zertifiziert, verkörpert dieser Rhum die strengen Qualitätsstandards der französischen Antillen.Ein sensorisches Porträt aus Schokolade, Gewürzen und TabakIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton, der von der langen Interaktion mit dem Holz erzählt. Das Aroma ist eine komplexe Alchemie: Der Anteil aus dem Jahr 2000 schenkt dem Ensemble Noten von Schokolade und reifen Früchten, während der 1999er Millésime für eine anregende Würze sorgt. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch die Eleganz des 1997er Jahrgangs, der noble Akzente von getrockneten Früchten und feinem Tabak beisteuert. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. zeigt sich der Rhum am Gaumen ausgesprochen rund und harmonisch ausbalanciert.Ein Sammlerstück für Kenner des karibischen TerroirsWer den Rhum Agricole als Ausdruck eines spezifischen Terroirs schätzt, findet in dieser auf 3000 Flaschen limitierten Edition einen außergewöhnlichen Begleiter. Die Gestaltung der Verpackung in tiefem Blau mit goldenen, geometrischen Mustern spiegelt die Exklusivität des Inhalts wider. Wir empfehlen, diesen edlen Tropfen pur und bei Zimmertemperatur zu genießen, um der vielschichtigen Aromatik den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben. Er ist eine ideale Wahl für besondere Anlässe oder als anspruchsvolles Präsent für Liebhaber gereifter Spirituosen.

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11.11.2020

4 neue Produkte

Benriach 10 y.o. - The Smoky Ten
Benriach 10 y.o. - The Smoky Ten
Artikel-Nr.: 115017
Verfügbar

Manche Whiskys überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch die feine Balance zwischen gegensätzlichen Welten. Der Benriach 10 Jahre - The Smoky Ten gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, indem er die klassische Fruchtigkeit der Speyside mit einer aromatischen Rauchnote verbindet, die an vergangene Epochen der Whisky-Herstellung erinnert.Die Wiederbelebung einer rauchigen Tradition aus der SpeysideIm Herzen der Speyside, auf dem Gelände der alten Riach-Farm, pflegt die 1898 von John Duff gegründete Destillerie ein besonderes Erbe. Während die Region heute meist für ungetorfte Brände bekannt ist, kehrte Benriach in den 1970ern zu einem Destillationsstil des 19. Jahrhunderts zurück und nutzt mit Highland-Torf gedarrte Gerste. Unter der Regie von Master Blenderin Rachel Barrie reift dieser Single Malt für mindestens zehn Jahre in einer anspruchsvollen Kombination aus Ex-Bourbon-Barrels, jamaikanischen Rum-Fässern und getoasteter Virgin Oak, was ihm seine besondere Komplexität verleiht.Ein Spiel aus sonnengereiften Früchten und aromatischem LagerfeuerIn hellem Gold schimmert das Destillat im Glas und verströmt sofort ein Bouquet von reifem Gartenobst, Sirup und einem mit Honig glasierten Rauch. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur, bei der Noten von geräuchertem Apfelholz, Ahornsirup und gewürzter Birne harmonisch ineinandergreifen. Der Abgang bleibt präsent und balanciert die Süße des Malzes gekonnt mit der würzigen Tiefe der getoasteten Eiche und einem sanften, langanhaltenden Rauchschleier aus.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bietet dieser Whisky ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Kenner besonders schätzen. Er ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die den Einstieg in die Welt des Rauchs suchen, ohne auf die typische Eleganz und Fruchtigkeit eines Speyside-Malts verzichten zu wollen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der dreifachen Fassreifung vollständig zu erleben.

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Benriach 12 y.o. - The Smoky Twelve
Benriach 12 y.o. - The Smoky Twelve
Artikel-Nr.: 115018
Verfügbar

Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um die rauchige Seite der Speyside neu zu definieren. Der Benriach 12 Jahre „The Smoky Twelve“ ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von intensivem Torfrauch und vielschichtiger Fassreife zu entdecken, die weit über klassische Erwartungen hinausgeht.Die Kunst der dreifachen FassreifungDie im Jahr 1898 von John Duff gegründete Destillerie blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und nutzt für diesen Single Malt mineralreiches Wasser aus einem tiefgelegenen Aquifer. Im Gegensatz zu den oft maritimen Noten der Insel-Whiskys verwendet Benriach für dieses Destillat Highland-Torf, der eine charakteristische, eher süßliche Rauchigkeit beisteuert. Die zwölfjährige Reifung erfolgt in einer kuratierten Kombination aus Bourbon Barrels, Sherryfässern und Marsala-Weinfässern, die unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie zu einem komplexen Ganzen vermählt werden.Ein Zusammenspiel aus Rauch, Frucht und SchokoladeIn einem glänzenden Goldton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von geräucherter Vanille, verkohlter Orange und feiner Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die Noten von dunkler Schokolade, Fruchtschalen und braunem Zucker mit der Würze von geräucherter Eiche vereint. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einem eleganten Zusammenspiel aus Kakao und rauchigen Zitrusnuancen, das die handwerkliche Präzision der Vermählung unterstreicht.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seine volle aromatische Tiefe und seine natürliche Textur. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen getorften Single Malt suchen, der Kraft mit der typischen Eleganz der Speyside verbindet. In seiner markanten, lavendelfarbenen Rundverpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede Sammlung und entfaltet seine Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur.

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Benriach 12 y.o. - The Twelve
Benriach 12 y.o. - The Twelve
Artikel-Nr.: 115016
Verfügbar

Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die eine vielschichtige Komplexität und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen. Der Benriach 12 Jahre – The Twelve – ist ein Paradebeispiel für die Kunst des Vermählens, bei der drei unterschiedliche Fasstypen zu einem harmonischen und tiefgründigen Gesamtkunstwerk verschmelzen.Die Kunst der drei Fässer aus dem Herzen der SpeysideSeit der Gründung durch John Duff im Jahr 1898 schöpft die Destillerie Benriach ihr mineralreiches Wasser aus einem tiefgelegenen Aquifer direkt unter dem Gelände im Norden der Speyside. Unter der Leitung von Master Blenderin Rachel Barrie reift dieser Single Malt für mindestens zwölf Jahre in einer anspruchsvollen Kombination aus Sherryfässern, Bourbon Barrels und Portweinfässern. Diese spezifische Auswahl der Hölzer sorgt für eine charakteristische Textur und die für das Haus typische, vielschichtige Aromenstruktur.Ein Spiel aus dunklen Früchten und edlem MokkaIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, rein durch die Fassreifung geprägten goldenen Bronze-Ton. Das Bouquet eröffnet mit reichem Ahornhonig, Kakao und dem Duft gebackener Waldfrüchte, während am Gaumen eine elegante Melange aus Maraschino-Kirschen, gebackenen Orangen und Haselnüssen hervortritt. Das Finale bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit Noten von Sultaninen und einem feinwürzigen Spiced Mocha Finish.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Klassiker eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Finesse, die den Verzicht auf Farbstoffe selbstverständlich macht. Er eignet sich besonders für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Portwein-Süße und der Sherry-Aromen vollends zu erkunden. Geliefert in einer markanten, hellblauen zylindrischen Box, ist dieser Single Malt zudem ein ästhetisches Statement für Kenner der modernen Speyside-Stilistik.

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Teeling Blackpitts Peated
Teeling Blackpitts Peated
Artikel-Nr.: 301060
Verfügbar

Ein Single Malt, der intensiven Torfrauch mit der charakteristischen Sanftheit Dublins verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance zwischen rauer Tiefe und fruchtiger Eleganz bewahrt. Mit dem Blackpitts Peated beschreitet Teeling einen Weg, der die traditionellen Grenzen des irischen Whiskeys mutig erweitert.Tradition und Innovation aus dem Herzen DublinsInspiriert vom historischen Blackpitts-Viertel direkt hinter der Destillerie – einst ein Zentrum der Mälzereien – greift Teeling die Kunst des rauchigen Whiskeys neu auf. Dieser Single Malt wird aus über Torf getrockneter Gerste gewonnen und, ganz nach irischer Tradition, dreifach destilliert. Diese Methode verleiht dem Destillat eine besondere Leichtigkeit, während die anschließende Reifung in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sauternes-Süßweinfässern für eine komplexe Struktur sorgt. Abgefüllt mit 46 % Vol., verzichtet die Teeling Whiskey Company konsequent auf Kältefiltration, um den vollen Charakter des Malzes zu erhalten.Ein Spiel aus Rauch, Frucht und SüßeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von BBQ-Rauch und frisch gemähtem Gras, das von süßen Noten wie Honig und gegrillter Ananas begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Blackpitts von seiner vielschichtigen Seite: Kräftiges geräuchertes Apfelholz trifft auf die Würze von Nelken und die Süße von reifen Birnen. Die Einflüsse der Sauternes-Fässer steuern eine feine Fruchtigkeit bei, die den Torfrauch elegant einrahmt. Der Nachklang bleibt langanhaltend und kombiniert die Aromen von Lagerfeuerrauch mit einer dezenten malzigen Süße.Ein moderner Klassiker für EntdeckerDieser Whiskey ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit dem Rauch lieben, aber die typische Milde Irlands nicht missen möchten. Er präsentiert sich in einer markanten, schwarzen zylindrischen Metalltube, die mit dem silbernen Phoenix-Logo der Destillerie verziert ist – ein Symbol für die Wiedergeburt der Whiskey-Tradition in Dublin. Genießen Sie diesen Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zwischen dem Torfrauch und den edlen Weinfass-Aromen vollständig zu erleben.

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10.11.2020

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Tobermory 23 y.o. Oloroso Cask Finish
Tobermory 23 y.o. Oloroso Cask Finish
Artikel-Nr.: 114922
Noch 8 Stück verfügbar

In einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Tobermory 23 Jahre einen festen Platz, da er die seltene Symbiose aus hebridischer Beständigkeit und tiefgründiger Sherry-Aromatik meisterhaft verkörpert. Er ist ein stiller Zeuge der Zeit, der über zwei Jahrzehnte hinweg an Charakter und Komplexität gewonnen hat.Tradition und Geduld auf der Isle of MullSeit ihrer Gründung im Jahr 1798 ist die Destillerie Tobermory fest in der Gemeinschaft der Isle of Mull verwurzelt. Dieser Single Malt Scotch Whisky durfte volle 23 Jahre reifen, wobei er durch ein finales Oloroso-Finish seine besondere Tiefe erhielt. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbe, was den handwerklichen Anspruch der Brennerei unterstreicht und die Geschichte des Destillats unverfälscht ins Glas bringt.Ein Zusammenspiel von Trockenfrüchten und maritimer WürzeDas Bouquet eröffnet mit den einladenden Noten von duftender Orangenmarmelade, die harmonisch mit gerösteten Walnüssen und dunklen Rosinen zusammenspielen. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur aus Salzkaramell, Rumrosinen und Anklängen von Christstollen, ergänzt durch eine subtile Eichenwürze. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich angenehm mit Nuancen von Lebkuchen und weichem Karamell.Ein gehaltvoller Solist für KennerMit einer optimalen Trinkstärke von 46,3% Vol. bietet dieser Whisky ein intensives und dennoch samtiges Geschmackserlebnis, das keinen zusätzlichen Tropfen Wasser benötigt. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen trockenen, würzigen Stil mit deutlichem Fasseinfluss schätzen. In der hochwertigen Verpackung, die das malerische Hafenstädtchen Tobermory zitiert, ist dieser Single Malt zudem ein ästhetisches Highlight für jede Sammlung.

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05.11.2020

1 neues Produkt

El Ron Prohibido 15
El Ron Prohibido 15
Artikel-Nr.: 702078
Noch 12 Stück verfügbar

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der El Ron Prohibido 15 Gran Reserva erzählt die Geschichte eines einst verbotenen Genusses, der heute als flüssiges Erbe Mexikos neu interpretiert wird. In seiner tiefdunklen, bernsteinfarbenen Pracht verbirgt sich ein Charakter, der die Brücke zwischen der Alten und der Neuen Welt schlägt und den Moment des Einschenkens mit historischer Tiefe auflädt.Eine Geschichte von Verbot und handwerklicher VollendungDie Wurzeln dieses mexikanischen Rums reichen zurück in das 18. Jahrhundert, als der sogenannte „Chinguirito“ in Fässern transportiert wurde, die zuvor spanischen Süßwein beherbergten. Diese Reifung in Süßwein-Fässern verlieh dem Destillat eine einzigartige Komplexität, die König Felipe V. von Spanien im Jahr 1796 dazu veranlasste, die Produktion zu untersagen. Heute wird diese Tradition bei Global Distillers in Jalisco fortgeführt, wobei der Rum über 15 Jahre hinweg seine markante Tiefe entwickelt und in einer edlen schwarzen Flasche mit markantem rotem Wachssiegel präsentiert wird.Ein Spiel aus Süße, Würze und dunklen RöstnotenIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von süßem Karamell, getrockneten Pflaumen und Rosinen, das von einer feinen Vanillenote untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum mit 40 % Vol. ausgesprochen weich und cremig, wobei Noten von Toffee und Tabak auf eine überraschende, spannende Salznote treffen. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von intensiven Aromen von Schokolade und kräftigem Kaffee, was den facettenreichen Charakter dieser Gran Reserva unterstreicht.Ein Begleiter für anspruchsvolle Momente und klassische RezepturenDieser mexikanische Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von Fruchtsüße und herben Akzenten schätzen. Er entfaltet seine volle Eleganz idealerweise pur bei Zimmertemperatur, eignet sich jedoch aufgrund seiner markanten Aromatik ebenso als hochwertige Basis für charaktervolle Cocktails. Ob als besonderes Geschenk oder für den besonderen Genuss in geselliger Runde – dieser Gran Reserva lädt dazu ein, die Geschichte des einst Verbotenen Schluck für Schluck neu zu entdecken.

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04.11.2020

1 neues Produkt

Elephant Strength Gin
Elephant Strength Gin
Artikel-Nr.: 710943-00
Noch 6 Stück verfügbar

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die nicht nur handwerklich überzeugen, sondern auch eine tiefere Geschichte erzählen. Mit dem Elephant Strength Gin begegnet uns ein Charakterkopf, der die kraftvolle Essenz der afrikanischen Wildnis mit der Präzision norddeutscher Destillierkunst vereint. Es ist ein Tropfen, der durch seine Intensität und seine klare Haltung beeindruckt.Hanseatische Destillierkunst im Zeichen der afrikanischen WildnisIn Hamburg handgefertigt, schlägt dieser Gin eine Brücke zwischen Deutschland und dem afrikanischen Kontinent. Das Herzstück bilden neben klassischem Wacholder und saftigem Apfel auch außergewöhnliche afrikanische Botanicals wie Baobab, Buchu und Lion's Tail. Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrer Namensgebung: Jede Flasche ist einem der legendären „Magnificent Seven“-Elefanten aus dem Kruger-Nationalpark gewidmet, was sich auch in der liebevollen Gestaltung mit Kordelzug und Naturkorken widerspiegelt. Dass zudem 15 % des Gewinns in den Schutz der Dickhäuter fließen, unterstreicht die ethische Philosophie hinter der Marke.Kraftvolle Balance und würzige TiefeTrotz seines imposanten Alkoholgehalts von 57 % Vol. präsentiert sich das klare Destillat ausgewogen und harmonisch. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus aromatischem Ingwer, einer feinen Piment-Würze und der lebendigen Note von Orangen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und präsent, wobei die fruchtigen Noten des Apfels die kräftige Alkoholstruktur gekonnt ausgleichen und Platz für ein langanhaltendes, würziges Finish schaffen.Ein Statement für anspruchsvolle CocktailsDieser Gin ist die ideale Wahl für Kenner, die ein intensives Geschmacksprofil suchen, das auch in komplexen Mixgetränken nicht untergeht. Er eignet sich hervorragend für einen charakterstarken Gin & Tonic oder klassische Cocktails wie den Negroni, in denen seine würzige Komplexität voll zur Geltung kommt. Wir empfehlen, diesen „Navy Strength“ Gin bewusst zu dosieren, um die feinen Nuancen der afrikanischen Botanicals in ihrer ganzen Tiefe zu erleben.

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03.11.2020

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Mhoba Rum - Pot Stilled High Ester Rum - 65,2%
Mhoba Rum - Pot Stilled High Ester Rum - 65,2%
Artikel-Nr.: 701804-04
Noch 14 Stück verfügbar

Was diesen Mhoba Rum auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die unbändige Intensität eines unverfälschten Terroirs. Es ist ein Destillat, das die rohe Energie der südafrikanischen Zuckerrohrfelder in ihrer konzentriertesten Form einfängt und dabei eine Tiefe beweist, die weit über klassische Erwartungen hinausgeht.Handwerkliche Präzision vom Mhoba Sugar EstateIm Herzen des Mhoba Sugar Estate, nahe dem Dorf Malalane, entsteht dieser Rum aus dem Saft des hauseigenen Nkomazi-Zuckerrohrs. Die Herstellung folgt einer kompromisslosen Philosophie: Eine außergewöhnlich lange Fermentationszeit von 22 Tagen, ergänzt durch den Einsatz von 30 % Dunder, schafft die Basis für das komplexe Ester-Profil. Destilliert in handgefertigten Pot Stills, wird dieser schwere White Rum direkt in Destillationsstärke mit kraftvollen 65,2 % Vol. abgefüllt – ohne jegliche Verdünnung oder Zusätze.Ein Bouquet aus Gräsern und floraler ExotikIn der klaren Flüssigkeit, die sich hinter dem markanten, weinroten Etikett präsentiert, verbirgt sich ein sensorisches Kraftpaket. Der Duft ist geprägt von lebendigen Grasnoten und floralen Akzenten, die sofort an die Herkunft des frischen Zuckerrohrsaftes erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine schwere, fast ölige Textur, die trotz der hohen Gradation eine beeindruckende aromatische Dichte und exotische Nuancen transportiert.Ein intensives Erlebnis für KennerMit einer streng limitierten Auflage von lediglich 180 Flaschen richtet sich dieser High Ester Rum an erfahrene Genießer, die das Besondere suchen. Aufgrund seiner enormen Kraft empfiehlt es sich, den Rum pur in kleinen Schlucken zu verkosten oder ihn als charakterstarkes Rückgrat in anspruchsvollen Cocktails einzusetzen. Er ist eine Einladung, die wilde, handwerkliche Seite Südafrikas in ihrer reinsten Form zu entdecken.

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Providence - Haitian Pure Single Rum Blanc (Velier)
Providence - Haitian Pure Single Rum Blanc (Velier)
Artikel-Nr.: 702093
Verfügbar

Nicht jeder Rum trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Providence Blanc. Als Erstlingswerk einer jungen Destillerie markiert er den Beginn einer neuen Ära haitianischer Destillierkunst und lädt dazu ein, die unverfälschte Kraft des Zuckerrohrs in seiner reinsten Form zu erleben.Eine Renaissance haitianischer DestillierkunstDie 2018 gegründete Distillerie de Port-au-Prince besinnt sich auf die Wurzeln der Qualitätsproduktion in Haiti. Unter der fachkundigen Leitung von Jean Gabriel du Plaa und Daniel Baudin, dem erfahrenen Kellermeister von Barbancourt, entsteht hier ein Pure Single Rum, der in kupfernen Brennblasen destilliert wird. Die Besonderheit liegt in der Mash Bill: Sowohl frischer Zuckerrohrsaft der Sorte Cristalline als auch konzentrierter Zuckerrohrhonig bilden die Basis für diesen charakterstarken Brand, der im November 2019 als „First Drops“ abgefüllt wurde.Florale Eleganz trifft auf kraftvolle StrukturIn der Nase entfaltet sich ein feiner, floraler Duft, der von Nuancen delikater Aprikose untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die typische Lebendigkeit mit deutlichen Kräuter- und Grasnoten, die dem Destillat eine ausdrucksstarke Tiefe verleihen. Trotz seiner beachtlichen 57 % Vol. bleibt das Profil präzise und balanciert, wobei die kristallklare Farbe im Glas die Reinheit dieses handwerklichen Prozesses widerspiegelt.Ein ausdrucksstarker Exote für KennerDieser weiße Rum ist eine Empfehlung für Entdecker, die die ersten Schritte einer vielversprechenden Brennerei miterleben möchten. Er eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Cocktails wie einen klassischen Cuba Libre, dem er durch seine Intensität ein völlig neues Profil verleiht. Seine Kraft und die komplexe Aromatik machen ihn jedoch auch für das pure Tasting zu einem faszinierenden Erlebnis für Liebhaber charaktervoller Agaven- oder Rohrbrände.

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29.10.2020

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Mhoba Bushfire
Mhoba Bushfire
Artikel-Nr.: 702128
Noch 6 Stück verfügbar

Nicht jeder Rum trägt die Handschrift seiner Macher und seiner Heimat so unverfälscht wie dieser Pure Single Rum aus Südafrika. Der Mhoba Bushfire ist eine Einladung, die tiefe Verbundenheit zwischen lokalem Handwerk und südafrikanischer Kultur in flüssiger Form zu entdecken.Südafrikanische Seele und das Feuer des BraaiIm Herzen von Malalane wird dieser Single Estate Sugarcane Rum mit Hingabe in kleinen Chargen im Pot-Still-Verfahren destilliert. Die Besonderheit liegt in der Reifung: Inspiriert von der südafrikanischen „Braai“-Tradition, dem gemeinschaftlichen Grillen am offenen Feuer, kommen Dauben aus indigenem Sickle Bush zum Einsatz. Dieses Holz, das traditionell für die Glut des Barbecues genutzt wird, prägt dem Destillat aus frischem Zuckerrohrsaft seinen ganz eigenen, tief verwurzelten Charakter.Kraftvolle Intensität und indigene HolznotenMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 55% Vol. präsentiert sich der Rum in einem natürlichen, bernsteinfarbenen Goldton im Glas. Da konsequent auf eine Kältefiltration und den Einsatz von Farbstoffen verzichtet wurde, bleibt das volle aromatische Spektrum erhalten. Das Geschmacksbild ist geprägt von einer intensiven Dichte, die die raue Ästhetik des südafrikanischen Busches und die lebendige Atmosphäre eines offenen Feuers sensorisch einfängt.Ein charakterstarker Begleiter für EntdeckerWer Rum als Ausdruck von Terroir und mutiger Experimentierfreude betrachtet, findet hier einen faszinierenden Begleiter für besondere Genussmomente. Wir empfehlen den Genuss pur, um die Komplexität des Pot Still Destillats vollständig zu erleben, wobei ein paar Tropfen Wasser bei dieser Stärke weitere Nuancen freilegen können. Das markante Labeldesign mit dem Bushfire-Motiv unterstreicht dabei optisch den feurigen und stolzen Charakter dieser handwerklichen Spezialität.

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