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07.03.2025

4 neue Produkte

Balvenie 2005 - 18 y.o. - French Pineau Cask #53 Curious Casks
Balvenie 2005 - 18 y.o. - French Pineau Cask #53 Curious Casks
Artikel-Nr.: 121415-01

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Geschichte erzählen und über das Gewöhnliche hinausgehen. Mit dem Balvenie 2005 aus der Serie „Curious Casks“ halten Sie ein solches flüssiges Narrativ in den Händen, das nach 18 Jahren Reifezeit seine ganz eigene, faszinierende Sprache spricht.Ein Einzelfass-Juwel aus den Tiefen der Speyside-LagerhäuserIn den traditionsreichen Warehouses der Balvenie Distillery in der Speyside reifte dieser Single Malt seit seiner Destillation im Jahr 2005 heran. Unter der fachkundigen Aufsicht von Malt Master Kelsey McKechnie wurde das Einzelfass Nummer 53 für die exklusive Reihe „A Collection of Curious Casks“ ausgewählt, die verborgene Schätze der Destillerie ans Licht bringt. Nach einer langjährigen Lagerung in traditioneller Eiche erhielt dieser Whisky eine besondere Veredelung in French Pineau Casks, was die klassische Honigsüße des Hauses um eine raffinierte, weinige Komponente ergänzt.Ein herbstliches Bukett aus dunklen Früchten und feiner WürzeDas Bukett offenbart ein komplexes Zusammenspiel von getoastetem Eichenholz und cremigem Butterscotch, untermalt von reifen Kirschen und einer feinen Prise Muskatnuss. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit Noten von Honig und süßem Hefegebäck, die harmonisch in saftige rote Beeren und warme Gewürze wie Zimt und Nelke übergehen. Die Abfüllung mit 47,9 % Vol. verzichtet konsequent auf Kältefiltration, wodurch die vollmundige Struktur und die natürliche, dunkle Farbpracht des Destillats vollständig bewahrt bleiben.Ein Charakterstück für anspruchsvolle Sammler und GenießerDieser 18-jährige Speyside-Klassiker ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere im Detail suchen und die handwerkliche Präzision einer Einzelfassabfüllung zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die filigranen Einflüsse der französischen Eiche in aller Ruhe zu erkunden. Die kunstvoll gestaltete Tube, die eine Szene aus dem Arbeitsalltag der Destillerie zeigt, unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser limitierten Edition und macht sie zu einem ästhetischen Höhepunkt jeder Bar.

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Bunnahabhain Stiuireadair 200ml
Bunnahabhain Stiuireadair 200ml
Artikel-Nr.: 122111

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Bunnahabhain Stiùireadair entführt Sie direkt an die raue Nordküste der Insel Islay. Benannt nach dem gälischen Wort für „Steuermann“, führt dieser Single Malt den Genießer sicher durch die maritime Aromenwelt einer Destillerie, die wie kaum eine andere für den ungetorften Charakter der berühmten Whisky-Insel steht.Die Kunst des Steuermanns aus dem Islay-SundSeit 1881 trotzt die Brennerei Bunnahabhain den Elementen am Islay-Sund, wo das Wasser des Margadale-Flusses auf die See trifft. Für den Stiùireadair wählte der Master Blender gezielt First-Fill- und Refill-Sherryfässer aus verschiedenen Lagern direkt am Ufer aus, um die typische Küstencharakteristik zu betonen. In der kleinen 200ml-Flasche präsentiert sich ehrliches Handwerk: Abgefüllt mit kräftigen 46,3 % Vol., verzichtet man konsequent auf Kühlfilterung und Farbstoffe, um die volle Textur der gemälzten Gerste und die natürlichen Öle zu bewahren.Ein Wechselspiel aus Küstensalz und weihnachtlicher SüßeIm Glas schimmert der Whisky in einem natürlichen Bernsteingold und verströmt sofort maritime Salznoten, die sich mit karamellisiertem Zucker und saftigen Rosinen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, geprägt von gerösteten Haselnüssen und einer intensiven Honigsüße, die von winterlichen Gewürzen wie Zimt und Gewürznelke begleitet wird. Das Finale ist langanhaltend und komplex, wobei Zartbitterschokolade und ein Hauch von Chili auf die frische Note von in Sherry eingelegten Orangenschalen treffen.Der ideale Begleiter für maritime EntdeckungsreisenDieser Single Malt ist die perfekte Wahl für Kenner, die die salzige Brise Islays ohne die Dominanz von Rauch erleben möchten. Dank der handlichen 200ml-Größe eignet er sich hervorragend als hochwertiges Tasting-Exemplar oder als exklusives Geschenk für Genießer. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der Sherry-Süße und dem maritimen Fundament voll zu erleben – ein Dram, der den Charakter der schottischen Westküste in sich trägt.

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Glenmorangie Signet Neue Ausstattung 2025
Glenmorangie Signet Neue Ausstattung 2025
Artikel-Nr.: 106235-02

Die intensive Bernsteinfarbe kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe dieses Highland Single Malts an, dessen Präsentation in einer schwarz-verlaufenden Glasflasche mit goldenen Ornamenten den Anspruch an puren Luxus unterstreicht. Es ist ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern durch seine visuelle und geschmackliche Präsenz den Moment des Genusses maßgeblich prägt.Ein Akt der Hingabe und die Kunst des RöstensGlenmorangie bricht beim Signet mit klassischen Konventionen, indem ein Teil der gemaelzten Gerste stark geröstet wird, um eine einzigartige Espresso-Intensität zu erzielen. Die Reifung erfolgt in einer sorgsam kuratierten Auswahl aus Malaga-Weinfässern und speziell ausgebrannten Eichenfässern, was dem Destillat seine charakteristische Komplexität verleiht. In der neuen Ausstattung von 2025 bleibt dieser kompromisslose Fokus auf Handwerk und Vision das Herzstück der Abfüllung aus den nördlichen Highlands.Ein Spiel aus dunkler Schokolade und lebendiger AromatikIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet von süßen Orangen und feinem Mandelduft, das von den schweren Noten eines saftigen Früchtekuchens getragen wird. Am Gaumen offenbart sich die volle Kraft der Espresso-Intensität, die mit Nuancen von dunkler Schokolade, kandiertem Ingwer und der Cremigkeit eines Tiramisus verschmilzt. Ein Hauch von Minze und frischen Zitrusnoten sorgt für eine elegante Balance, bevor der Nachklang lang, schokoladig und mit einer feinen Würze ausklingt.Der perfekte Begleiter für besondere MomenteMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration richtet sich dieser Single Malt an Kenner, die Textur und aromatische Dichte schätzen. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise als krönender Abschluss eines exzellenten Dinners oder in einer ruhigen Stunde des Nachdenkens. Dieser Whisky ist eine Empfehlung für alle, die das Zusammenspiel von röstigen Kaffeearomen und klassischer Highland-Eleganz in Perfektion erleben möchten.

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Jägermeister 3 Liter
Jägermeister 3 Liter
Artikel-Nr.: 570222

Ein Begleiter für die geselligen, besonderen Augenblicke, der die Brücke zwischen jahrzehntelanger Tradition und moderner Barkultur schlägt. In dieser imposanten 3-Liter-Fassung wird das Getränk zum Mittelpunkt jeder Tafel und unterstreicht seinen Status als zeitloser Klassiker der deutschen Spirituosenkunst.Niedersächsische Handwerkskunst aus dem EichenfassSeit 1878 wird dieser Kräuterlikör in Wolfenbüttel nach einer streng gehüteten Rezeptur gefertigt. Das Herzstück bilden 56 erlesene Kräuter, Blüten und Wurzeln, die in einem schonenden Verfahren der Kaltmazeration verarbeitet werden. Nach der Extraktion der wertvollen Essenzen ruht das Getränk geduldig in massiven Eichenfässern, bis es seine volle Balance und aromatische Tiefe erreicht hat.Ein vielschichtiges Wechselspiel botanischer NuancenIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem tiefen, dunklen Bernsteinton, der die Dichte der verwendeten Naturstoffe widerspiegelt. Die Nase empfängt ein komplexes Bouquet, in dem würzige Kräuternoten auf subtile Süße und eine feine Holzwürze treffen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Harmonie aus herben Akzenten und einer weichen Textur, die maßgeblich durch die Reifung im Eichenfass veredelt wurde.Präsenz und Vielseitigkeit im großen FormatDiese großzügige Abfüllung ist die ideale Wahl für Gastgeber, die Wert auf bewährte Qualität in einer markanten Präsentation legen. Am besten kommt der Likör zur Geltung, wenn er eiskalt pur genossen wird, wobei die niedrige Temperatur die würzigen Komponenten besonders präzise hervorhebt. Die ikonische dunkelgrüne Flasche mit dem markanten Hirsch-Emblem ist dabei ein Statement für Beständigkeit und handwerkliche Sorgfalt.

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05.03.2025

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Rhum J.M 2013/2023 Bourbon Cask '207
Rhum J.M 2013/2023 Bourbon Cask '207
Artikel-Nr.: 703426

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Rhum J.M aus dem Jahrgang 2013 fängt die Essenz eines Jahrzehnts unter der Sonne von Martinique ein. In der markanten, dunkelgrünen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das die Brücke zwischen der lebendigen Note des Zuckerrohrs und der tiefen Komplexität einer langjährigen Fassreife schlägt.Tradition aus Macouba: Die Kunst des Rhum AgricoleIm Norden von Martinique, am Fuße des Mont Pelé, liegt die traditionsreiche Distillerie de Fonds-Préville, in der dieser Jahrgangsrum im Jahr 2013 destilliert wurde. Als klassischer Rhum Agricole basiert er auf reinem Zuckerrohrsaft und unterliegt den strengen Regeln der Appellation Martinique Contrôlée. Seine zehnjährige Reifezeit verbrachte der Tropfen in kleinen Bourbon-Fässern, bevor er im Juli 2023 mit einer limitierten Auflage von 28.000 Flaschen abgefüllt wurde. Das Handwerk der Familie Crassous de Médeuil zeigt sich hier in der präzisen Balance zwischen dem Terroir von Macouba und dem Einfluss des Holzes.Ein Bukett von tropischer Fülle und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein delikates Zusammenspiel aus kandierten Früchten und dunkler Schokolade, das von einer warmen Note der Tonkabohne untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rhum mit einer bemerkenswerten Rundung und Kraft; Aromen von reifer Ananas, Feigen und Orangen verschmelzen harmonisch mit süßer Vanille und einem Hauch von Zimt. Die Textur ist geschmeidig und führt in einen langanhaltenden Nachklang, der von feinen Röstaromen und einer dezenten Holzwürze geprägt ist.Genussvolle Einordnung für Kenner und EntdeckerMit einer Trinkstärke von 43,8 % Vol. ist dieser Millésime 2013 ein hervorragender Begleiter für besondere Momente, in denen man die aromatische Tiefe eines gereiften Agricole-Rums pur erkunden möchte. Er eignet sich ideal für Genießer, die das Zusammenspiel von fruchtiger Exotik und eleganter Fasswürze schätzen. Dank der hochwertigen Gestaltung in der dunkelbraunen Präsentationsbox mit goldenen Akzenten ist dieser Rhum Vieux Agricole zudem eine geschmackvolle Wahl für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber französischer Destillationskunst.

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04.03.2025

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Banditti Club Spiced Rum - Glasgow Distillery
Banditti Club Spiced Rum - Glasgow Distillery
Artikel-Nr.: 703743

Spiced Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die Charakterstärke und eine kompromisslose Natürlichkeit zu schätzen wissen. Inspiriert von den legendären „Banditti Clubs“ des 19. Jahrhunderts, bricht dieser Tropfen mit der Konvention übermäßig gesüßter Spirituosen und setzt stattdessen auf die pure Kraft authentischer Zutaten und ein ehrliches Handwerk.Von Madeira nach Glasgow: Ein unkonventioneller HerstellungsprozessDie Basis bildet ein Destillat aus Zuckerrohrsaft, das auf Madeira gewonnen wird und die aromatische Stilistik eines Rhum Agricole in sich trägt. Nach seiner Reise nach Schottland reift der Rum für zwölf Monate in frischen Fässern aus Virgin Oak in den Lagern der Glasgow Distillery, bevor er seine finale Veredelung erfährt. Der konsequente Verzicht auf Zuckerzusatz unterstreicht das kuratorische Ethos der Destillerie, wobei ausschließlich natürliche Zutaten wie Ananas, Orange und Kakaonibs für das komplexe Profil verantwortlich zeichnen.Tropische Aromen treffen auf würzige TiefeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus reifer Ananas und Orange, das von der subtilen Erdigkeit von Kakaonibs getragen wird. Am Gaumen zeigt der Rum mit kräftigen 44 % Vol. eine beeindruckende Präsenz, bei der die natürliche Schärfe von Ingwer harmonisch mit der Würze von Piment und schwarzem Pfeffer spielt. Die Tonkabohne steuert im Finale eine sanfte Textur bei, die an Vanille und Mandeln erinnert und den trocken-würzigen Charakter elegant abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDieser Spiced Rum ist eine Empfehlung für alle, die die aromatische Tiefe eines fassgereiften Destillats in einem modernen, würzigen Gewand suchen. Ob pur genossen oder als charakterstarkes Rückgrat in einem „Glasgow Mule“ mit Ginger Beer – seine Struktur bleibt stets prägnant und unverfälscht. Die markante schwarze Flasche mit ihren kunstvollen, vintage-inspirierten Illustrationen macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight für jede Hausbar.

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Clynelish 1977/2024 G&M PVC Private Collection #2069
Clynelish 1977/2024 G&M PVC Private Collection #2069
Artikel-Nr.: 122063

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das fast fünf Jahrzehnte lang die Stille der Reifekeller atmen durfte. Dieser Clynelish aus dem Jahr 1977 ist weit mehr als ein Whisky; er ist eine flüssige Chronik der schottischen Highlands, die von Gordon & MacPhail mit höchster Sorgfalt über Generationen hinweg bewahrt wurde.Ein halbes Jahrhundert Reifekunst im Zeichen der HighlandsDestilliert am 1. März 1977, verbrachte dieser Single Malt unglaubliche 47 Jahre in den Lagerhäusern des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Das auserkorene Einzelfass Nr. 2069 aus der exklusiven Private Collection unterstreicht die Philosophie, nur die außergewöhnlichsten Bestände für die Abfüllung auszuwählen. Die Präsentation in einer edlen Echtholzbox mit geometrischen Mustern und der markant vertikal strukturierten Flasche spiegelt die handwerkliche Perfektion wider, die hinter dieser seltenen Edition aus der Gemaelzten Gerste steht.Natürliche Eleganz und unverfälschte TiefeMit einem satten Bernsteinton, der ohne die Zugabe von Farbstoffen über Jahrzehnte im Holz gereift ist, zeigt sich dieser Highland-Klassiker optisch beeindruckend im Glas. Da konsequent auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die volle Textur und das komplexe Mundgefühl des Destillats vollständig erhalten. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenkonzert, das gänzlich ohne Rauchnoten auskommt und stattdessen durch seine seidige Geschmeidigkeit und die enorme Reife besticht.Ein exklusives Juwel für besondere GenussmomenteMit einer weltweit streng limitierten Auflage von lediglich 96 Flaschen richtet sich dieser Single Malt an Kenner, die eine hochkarätige Ergänzung für ihre Sammlung suchen. Bei einer perfekt eingebundenen Trinkstärke von 45,5 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der fast 50-jährigen Reifung vollständig zu erfassen. Es ist eine Empfehlung für jene besonderen Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielen darf und die Qualität des Augenblicks im Vordergrund steht.

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Edinburgh Gin Tiramisu
Edinburgh Gin Tiramisu
Artikel-Nr.: 711554

Zwischen der herben Struktur eines klassischen Wacholderdestillats und der verführerischen Opulenz eines italienischen Desserts spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Edinburgh Gin unverkennbar macht. Es ist die gelungene Verbindung aus traditioneller Brennkunst und einer mutigen, fast schon kulinarischen Vision, die hier in der schottischen Hauptstadt Form angenommen hat.Schottische Handwerkskunst im Zeichen der NachhaltigkeitDie Edinburgh Gin Distillery steht für kreative Kompositionen, die weit über den Standard hinausgehen. Bei dieser Abfüllung dient ein klassischer Dry Gin als Leinwand für eine komplexe Auswahl an Botanicals, die behutsam mazeriert und destilliert werden. Besonderes Augenmerk verdient die Präsentation: Die Flasche besteht zu einem signifikanten Anteil aus recyceltem Glas, was den modernen Anspruch der Destillerie unterstreicht, während die Verpackung mit ihren warmen Brauntönen und Goldakzenten bereits optisch auf das Thema einstimmt.Ein Bouquet aus Röstnoten und cremiger SüßeObwohl die Spirituose im Glas vollkommen klar erscheint, offenbart sie bereits in der Nase ein tiefes Profil von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, das durch die Verwendung von Kakaonibs, Kaffeebohnen und Carob geprägt ist. Die Zugabe von Tonkabohne, Vanille und Haselnüssen verleiht dem Destillat eine cremige Textur und eine natürliche Süße, die den trockenen Charakter des Wacholders elegant ausbalanciert.Vom klassischen Longdrink zur flüssigen PatisserieDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die das Besondere suchen und die Grenzen der Kategorie Gin gerne neu ausloten. Er überzeugt sowohl pur als auch in Begleitung eines hochwertigen Tonics, entfaltet sein volles Aroma jedoch in einem Tiramisu Martini mit Sahne und Kaffeelikör. Ob als Höhepunkt eines feinen Dinners oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails – dieser Tropfen bringt die Eleganz eines Desserts in die Welt der hochwertigen Spirituosen.

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Hendricks Oasium Gin
Hendricks Oasium Gin
Artikel-Nr.: 711556

Gins dieser Machart richten sich an Genießer, die das Spiel mit botanischen Gegensätzen zu schätzen wissen und nach einer feinen Balance zwischen vertrautem Geschmack und einer fast schon sehnsuchtsvollen, exotischen Note suchen. Es ist die Einladung, den klassischen Pfad des Wacholders für einen Moment zu verlassen und sich auf eine sensorische Reise in eine ferne, üppige Vegetation zu begeben.Schottische Destillierkunst inspiriert von fernen OasenHinter dieser limitierten Edition steht die Master Distillerin Lesley Gracie, die für ihre Kreationen im „Cabinet of Curiosities“ der schottischen Destillerie Hendrick's bekannt ist. Inspiriert von der Flora einer Wüstenoase, vereint dieser New Western Gin das traditionelle Handwerk von William Grant & Sons mit einer modernen Interpretation botanischer Vielfalt. Die Basis bildet die für das Haus charakteristische Destillation in Schottland, die hier durch die gezielte Infusion von aromatischen Kräutern und hellen Früchten eine völlig neue Richtung einschlägt.Das aromatische Profil von hellen Früchten und KräuternIn der Nase entfaltet sich eine Melange, die über das gewohnte Duo aus Gurke und Rose hinausgeht und Platz für lebendige, fruchtige Nuancen schafft. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen mit einem Alkoholgehalt von 43,4 % vol. angenehm kräftig, wobei die floralen Noten von einer dezenten Würze exotischer Kräuter untermalt werden. Das Mundgefühl bleibt dabei weich und elegant, während die hellen Fruchtaromen für eine langanhaltende, sommerliche Note sorgen.Vielseitiger Genuss im Zeichen der KuriositätenDieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die ihre Hausbar um ein optisches und geschmackliches Sammlerstück erweitern möchten. Die markante, schwarze Apothekerflasche mit ihrem kontrastreichen, orangefarbenen Etikett und den filigranen Palmen-Illustrationen deutet bereits auf den exotischen Inhalt hin. Er eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Cocktails wie den Oasium Fizz mit Pink Grapefruit und Soda oder klassisch als Longdrink, garniert mit einer Gurkenscheibe, um die Brücke zu seinen Wurzeln zu schlagen.

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Sea Shepherd - Islay Single Malt Whisky
Sea Shepherd - Islay Single Malt Whisky
Artikel-Nr.: 112811

Das besondere Klima und die raue Küstenlandschaft der Insel Islay prägen den unverkennbaren Charakter dieses Single Malts, der weit mehr als nur ein Destillat ist. Er präsentiert sich als eine flüssige Hommage an die ungestüme Kraft des Ozeans und als klares Bekenntnis zum Schutz seiner fragilen Ökosysteme.Ein flüssiges Statement für den MeeresschutzDieser Islay Single Malt Scotch Whisky ist eng mit der Mission der Organisation Sea Shepherd verknüpft, die sich seit 1977 leidenschaftlich für den Erhalt der maritimen Tierwelt einsetzt. Das Destillat stammt aus einer nicht näher benannten Brennerei der legendären Insel Islay und wurde aus gemälzter Gerste in zwei Brenndurchgängen handwerklich präzise gefertigt. Die mattschwarze Flasche mit ihrem markanten weißen Label, das nautische Seekarten und das ikonische Logo der Umweltschutzorganisation zeigt, unterstreicht den kompromisslosen Charakter dieses Whiskys.Zwischen Torffeuer und wilden BeerenIn der Nase entfaltet sich eine spannungsvolle Kombination aus reifen Waldbeeren, kräftigem Torfrauch und einem deutlich maritimen Einschlag, der von Nuancen von Süßholz und dunkler Schokolade begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky zunächst weich mit dem Aroma eines erloschenen Strandlagers, bevor fruchtige Noten von Blaubeeren und Zwetschgen hervortreten. Das Finish ist langanhaltend und hinterlässt Eindrücke von feiner Asche, Salz und Piment sowie einer subtilen Süße von Zimt.Ein Begleiter für charakterstarke MomenteDieser stark rauchige Single Malt ist die perfekte Wahl für Genießer, die das raue Profil der schottischen Westküste schätzen und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Weltmeere leisten möchten. Mit seiner klassischen Trinkstärke von 43 % Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die komplexe Aromatik zwischen maritimem Charakter und intensiver Rauchigkeit vollends zu erleben. Er ist ein ehrlicher, tiefgründiger Tropfen, der in keiner Sammlung anspruchsvoller Islay-Whiskys fehlen sollte.

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03.03.2025

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Black Bottle Glas
Black Bottle Glas
Artikel-Nr.: 720288

Was ein Destillat wirklich zur Geltung bringt, ist oft weniger die laute Geste als vielmehr die Wahl des richtigen Begleiters für den Moment des Genusses. Dieses Glas aus dem Hause Black Bottle bildet den stilvollen Rahmen, um die Nuancen einer Spirituose unverfälscht und in aller Ruhe zu erleben.Tradition trifft auf funktionale ÄsthetikDie Marke Black Bottle steht seit jeher für einen markanten Charakter, der nun in diesem passenden Trinkgefäß seine funktionale Entsprechung findet. Das Design ist als klassischer Tumbler konzipiert, der durch seine Griffigkeit und eine klare Linienführung überzeugt. Bei der Gestaltung wurde besonderer Wert auf eine formschöne Silhouette gelegt, die den handwerklichen Anspruch der Marke widerspiegelt.Transparenz und Haptik im FokusDas Glas präsentiert sich in einer puristischen, klaren Optik, die den Blick vollständig auf die Farbe und Viskosität der eingefüllten Flüssigkeit freigibt. Durch die handliche Beschaffenheit liegt es sicher in der Hand und bietet ausreichend Raum für die Entfaltung der flüchtigen Aromen. Die solide Verarbeitung sorgt für eine angenehme Schwere, die das haptische Erlebnis beim Trinken unterstreicht.Ein stilvolles Accessoire für den bewussten GenussDieses Glas ist die ideale Wahl für Kenner, die ihren Whisky gerne pur oder mit einem kleinen Stück Eis genießen möchten. Es eignet sich hervorragend für gemütliche Abende und ist eine stimmige Ergänzung für jede gut sortierte Bar. Wer Wert auf ein harmonisches Gesamtbild beim Servieren legt, findet hier ein funktionales Werkzeug, das den Genussmoment auf dezente Weise aufwertet.

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Bunnahabhain 23 y.o. Triple Sherry Finish - Feis Ile 2024
Bunnahabhain 23 y.o. Triple Sherry Finish - Feis Ile 2024
Artikel-Nr.: 122109

Was dieses außergewöhnliche Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die geduldige Reifezeit von über zwei Jahrzehnten, die in einer meisterhaften Komposition gipfelt. In der Ruhe der Islay-Bucht gereift, offenbart dieser Single Malt eine Tiefe, die nur durch das Zusammenspiel von Zeit, Holz und maritimem Klima entstehen kann.Die Kunst der Dreifaltigkeit: Islay-Tradition trifft Sherry-VielfaltIm Jahr 1999 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine prägenden Jahre in einer außergewöhnlichen Kombination aus Amontillado-, Manzanilla- und Oloroso-Sherryfässern. Die Brennerei Bunnahabhain, bekannt für ihren ungetorften Stil, präsentiert mit dieser zur Feis Ile 2024 erschienenen Edition ein Werk von Master Blenderin Julieann Fernandez. Die Abfüllung ist auf insgesamt 4002 Flaschen limitiert und unterstreicht mit ihrem dunklen Flaschendesign und dem goldenen Seefahrer-Emblem den handwerklichen Anspruch des Hauses.Ein mahagonifarbener Reigen aus Nüssen, Beeren und TabakDie tiefe, natürliche Mahagonifarbe kündigt eine Komplexität an, die in der Nase mit frisch gebackenem Mandelgebäck, cremigen Fudge und einem Hauch von Rosenblüten beginnt. Am Gaumen entfaltet sich die ungehemmte Intensität der 53,3 % Vol. in einer seidigen Textur aus Vanilleschoten, buttrigem Toffee und süßen Cashewnüssen. Subtile Noten von Tabak und würzigen Kiefernnadeln leiten über in ein trockenes Finale, das von schwarzen Johannisbeeren geprägt ist.Ein Festtags-Dram für anspruchsvolle GenießerDieser 23-jährige Whisky ist eine Empfehlung für Kenner, die die Verbindung von reifer Frucht und eleganter Holzwürze suchen. Da er nicht kühlgefiltert und naturbelassen abgefüllt wurde, bleibt das volle Aroma erhalten, was ihn besonders geeignet für den puren Genuss bei Zimmertemperatur macht. Die edle Verpackung mit der goldenen Karte von Islay macht ihn zudem zu einem begehrten Sammlerstück für Liebhaber klassisch-komplexer Sherry-Reifungen.

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Miltonduff 1990/2022 - #3807 - (Berry Bros & Rudd)
Miltonduff 1990/2022 - #3807 - (Berry Bros & Rudd)
Artikel-Nr.: 119892

Die jahrelange Reifung und die ungestörte Ruhe in den Lagerhäusern der Speyside haben aus diesem Destillat ein flüssiges Zeugnis der Zeit geformt. Über drei Jahrzehnte hinweg entwickelte dieser Single Malt eine Tiefe, die nur durch Geduld und die präzise Interaktion zwischen Holz und Destillat entstehen kann.Drei Jahrzehnte Speyside-Tradition im HogsheadDie 1824 gegründete Miltonduff-Destillerie ist bekannt für ihren eleganten und vielschichtigen Stil, der hier unter der Ägide des traditionsreichen Londoner Handelshauses Berry Bros. & Rudd kuratiert wurde. Im Jahr 1990 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem einzelnen Hogshead mit der Fassnummer 3807, bis er schließlich 2022 abgefüllt wurde. Das klare Flaschendesign und die edle schwarze Präsentationsbox mit goldenen Akzenten unterstreichen den exklusiven Charakter dieser auf lediglich 212 Flaschen limitierten Edition.Ein harmonisches Spiel aus Frucht und edler EicheIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Bouquet von Kokosnuss, warmem Malzbrot und würzigen Bratäpfeln, das nach kurzer Zeit eine dezente Nussigkeit offenbart. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky trotz seiner langen Reifezeit mit lebendiger Aromatik, wobei sich Honigsüße und spritzige Zitrusnoten mit der markanten Würze der Eiche verbinden. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von cremigem Toffee sowie einer feinen Vanillenote, die das komplexe Profil elegant abrundet.Exklusiver Genuss für anspruchsvolle KennerDieser Miltonduff ist eine Empfehlung für Liebhaber klassischer Speyside-Eleganz, die die unverfälschte Kraft einer Fassstärke von 53,2 % Vol. zu schätzen wissen. Da er weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt der ursprüngliche Charakter des Destillats in jedem Tropfen erhalten. Es empfiehlt sich, diesen Ausnahme-Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die filigranen Aromen, die über 32 Jahre gereift sind, vollständig zu erkunden.

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Stauning Kaos - Mini
Stauning Kaos - Mini
Artikel-Nr.: 501999

Triple Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die eine mutige Komplexität jenseits klassischer Kategorien zu schätzen wissen. Der Name dieses dänischen Whiskys ist dabei Programm: Er vereint scheinbare Gegensätze zu einer harmonischen Einheit, die den Charakter der dänischen Westküste in das Glas transportiert.Dänische Handwerkskunst und das Prinzip der drei MalzeIn der Destillerie Stauning wird das Handwerk großgeschrieben, was sich bereits in der Verwendung von lokalem Getreide und dem traditionellen Floor Malting zeigt. Der Stauning Kaos ist eine meisterhafte Komposition aus drei verschiedenen Stilen des Hauses: rauchigem Single Malt, nicht-rauchigem Single Malt und einem Malted Rye. Gereift in einer Kombination aus First-fill Bourbon-Fässern und frischer amerikanischer Eiche (Virgin Oak), entsteht ein Destillat, das die Würze des Roggens mit der Eleganz der Gerste verbindet.Ein Spiel aus Lagerfeuerrauch, Frucht und WürzeIn der Nase präsentiert sich dieser gold-bernsteinfarbene Whisky mit einer sanften Süße von Quittengelee und reifen Äpfeln, die von einem dezenten Hauch Lagerfeuerrauch untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität des Malted Rye, geprägt von warmen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken, die auf cremiges Karamell und dunkle Schokolade treffen. Das Finish ist langanhaltend und kräftig, wobei die würzigen Getreidenoten und der feine Rauch noch lange nachwirken.Die perfekte Entdeckung im TaschenformatMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle Textur und Aromendichte erhalten. Diese 50ml-Miniatur bietet die ideale Gelegenheit, den eigenwilligen und modernen Stil von Stauning kennenzulernen, ohne sich sofort festlegen zu müssen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der Virgin Oak und den rauchig-fruchtigen Nuancen in all ihrer Tiefe zu erleben.

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Stauning Smoke - Mini
Stauning Smoke - Mini
Artikel-Nr.: 501159

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Stauning Smoke fängt die raue Seele der dänischen Westküste in einer kleinen, aber gehaltvollen Flasche ein. Dieser Single Malt ist weit mehr als nur ein Destillat; er ist ein flüssiges Porträt Jütlands, das die Balance zwischen traditioneller Handwerkskunst und skandinavischer Innovationskraft hält.Jütländisches Handwerk und das Geheimnis der HeideIn der dänischen Brennerei Stauning wird das Prinzip „Field to Flask“ konsequent gelebt, wobei die Gerste auf eigenen Tennenmälzböden vorbereitet wird. Eine Besonderheit ist das Räuchern über lokalem Torf, der mit regionalem Heidekraut veredelt wird, was dem Brand eine unverwechselbare aromatische Signatur verleiht. Destilliert in kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen, reifte dieser Batch 1-2022 in einer komplexen Kombination aus First Fill Bourbon-, Madeira-, Rum- und Weinfässern sowie Virgin Oak.Ein Zusammenspiel von Küstenrauch und süßer KomplexitätIn der Optik präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt. Das Bouquet eröffnet mit zarten Noten von Lagerfeuerrauch, die elegant von Zitronengras, Honig und Hagebutte umspielt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Aromen von süßem Tabak, Vanille und würzigen Kräutern, während der kräftige Körper durch die Abfüllung mit 47 % Vol. und den Verzicht auf Kühlfiltrierung seine volle Tiefe bewahrt.Die dänische Westküste im TaschenformatDiese 50ml-Miniatur bietet die ideale Gelegenheit, den eigenständigen Charakter eines dänischen Single Malts ohne Vorbehalte zu entdecken. Er richtet sich an Kenner, die das Zusammenspiel von maritimem Rauch und fruchtiger Fassreife schätzen und die handwerkliche Präzision einer modernen Destillerie erleben möchten. Am besten verkostet man diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur, um den feinen Nuancen der Heideräucherung ausreichend Raum zur Entfaltung zu geben.

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Tamnavulin 2008/2023 - #5544 (Berry Bros and Rudd)
Tamnavulin 2008/2023 - #5544 (Berry Bros and Rudd)
Artikel-Nr.: 121027

Hinter diesem Single Malt steht ein Reifungsprozess, der über fünfzehn Jahre hinweg die stille Eleganz der Speyside in einem einzigen Fass konzentriert hat. Es ist die Auswahl eines erfahrenen Kurators, die hier ein Schlaglicht auf eine Destillerie wirft, deren Destillate oft im Verborgenen bleiben und hier ihre volle, unverfälschte Strahlkraft zeigen.Ein verborgener Schatz aus der SpeysideDie Destillerie Tamnavulin, deren Name sich als „Mühle am Hügel“ übersetzen lässt, ist für ihre feingliedrigen und floralen Whiskys bekannt. Im Jahr 2008 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem einzigen Hogshead mit der Nummer 5544, bevor er 2023 vom traditionsreichen Londoner Handelshaus Berry Bros & Rudd abgefüllt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 308 Flaschen bleibt dieser Tropfen ein exklusives Zeugnis handwerklicher Unabhängigkeit. Die Präsentation in der klassischen, cremefarbenen Ausstattung mit der markanten, bogenförmigen Aussparung unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieser Einzelfassabfüllung.Zwischen süßem Fudge und würzigem TabakIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett, das zunächst an süßen Nektar und cremigen Fudge erinnert, bevor herbere Noten von Pfeifentabak und feinem Leder für Tiefe sorgen. Fruchtige Akzente von Aprikose und glasierter Zitrone bringen eine lebendige Note in das Aroma. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 52,8 % Vol. in einer spannenden Begegnung zwischen dunkler Eiche und spritzigen Zitrusfrüchten, die von einer sanften Honigsüße ausgeglichen werden. Der Nachklang ist langanhaltend und charmant, geprägt von honigglasierten Früchten und einer dezenten Holzwürze.Ein Charakterdarsteller in FassstärkeDieser Tamnavulin ist eine Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Seite einer Brennerei entdecken möchten. Dank der Abfüllung in Fassstärke und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt das Mundgefühl voll und authentisch. Wir empfehlen, diesen Single Malt zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten. Es ist ein idealer Begleiter für besondere Momente, an denen die Zeit und der Genuss im Vordergrund stehen.

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28.02.2025

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Bunnahabhain 18 y.o.
Bunnahabhain 18 y.o.
Artikel-Nr.: 102215

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein Single Malt von der Insel Islay sein kann, wenn er auf den typischen Rauch verzichtet und stattdessen die Eleganz der langen Reifung in den Vordergrund stellt. Der Bunnahabhain 18 Jahre ist eine Einladung, die maritime Seele der schottischen Westküste in ihrer reinsten Form zu entdecken.Die maritime Stille im Nordosten IslaysGelegen an der abgelegenen Nordostküste der Insel, schöpft die Destillerie ihr Wasser aus einer eigenen natürlichen Quelle, was diesem Malt eine besondere Note verleiht. Über 18 Jahre hinweg reift das Destillat in ausgewählten Sherry-Fässern, um jene Tiefe zu entwickeln, die Kenner weltweit zu schätzen wissen. Die Abfüllung erfolgt in kleinen Chargen mit einer Trinkstärke von 46,3 % Vol. sowie ohne Kältefiltration, um die volle Textur und die natürliche, mahagonifarbene Pracht des Whiskys zu bewahren.Ein Zusammenspiel von Sherry, Salz und ToffeeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus getrockneten Früchten, reichhaltigem Honig und gerösteten Nüssen, unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig mit Noten von cremigem Toffee und reifer Eiche, die perfekt mit einer sanften maritimen Salznote harmonieren. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Eindrücken von karamellisierten Früchten und einem Hauch von Meeresbrise, der an die Lage der Brennerei direkt am Sound of Islay erinnert.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser Single Malt ist die perfekte Wahl für Genießer, die Tiefe und Komplexität ohne die Dominanz von Rauch suchen. Er entfaltet sein Aroma am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, wo die 18-jährige Reifung in jedem Schluck zur Geltung kommt. Dank seiner natürlichen Farbe und der hochwertigen Präsentation in der dunkelbraunen Flasche mit dem markanten Seefahrer-Emblem ist er ein fester Bestandteil für jede anspruchsvolle Hausbar.

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Bunnahabhain 1998/2022 - 23 y.o. - Calvados Cask Finish Feis Ile 2022
Bunnahabhain 1998/2022 - 23 y.o. - Calvados Cask Finish Feis Ile 2022
Artikel-Nr.: 118475

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Pracht entfalten. Dieser Single Malt von der Bunnahabhain Bay ist das Ergebnis von über zwei Jahrzehnten Reifung im rauen Küstenklima Islays, veredelt durch eine besondere Liaison mit feinsten französischen Obstbrandfässern.Eine maritime Verbindung von Islay und der NormandieDie Geschichte dieses Tropfens beginnt am 28. Oktober 1998 an der Nordostküste der Insel Islay. Nach zwei Jahrzehnten, in denen der Whisky in den Lagerhäusern direkt am Meer lagerte, erhielt er ein zweijähriges Finish in Fässern, die zuvor edlen Calvados beherbergten. Diese limitierte Sonderabfüllung für das Festival Feis Ile 2022 wurde mit kräftigen 49,7 % Vol. abgefüllt. Dabei wurde konsequent auf Kältefiltration und die Zugabe von Farbstoffen verzichtet, um die reine Essenz der gemälzten Gerste und den Einfluss der Meeresbrise zu bewahren.Fruchtige Eleganz und goldgelbe TiefeIm Glas präsentiert sich der 23 Jahre alte Single Malt in einem natürlichen Goldgelb. Das Bouquet wird von einer intensiven Fruchtigkeit dominiert, die an kandierte Äpfel, Birnendrops und eine dezente Würze erinnert, unterlegt von einem Hauch Pinie. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Süße, in der sich grüner Apfel und Birne mit reichhaltigem Toffee und öligen Getreidenoten verbinden. Eine Spur von Datteln und Trockenfrüchten verleiht der Textur eine markante Tiefe, bevor der Whisky in ein langes, kraftvolles und würziges Finale übergeht.Ein Sammlerstück für anspruchsvolle GenießerIn einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Bunnahabhain einen festen Platz, insbesondere wenn Sie die ungetorfte Seite Islays in ihrer komplexesten Form schätzen. Die hochwertige Ausstattung in der cremefarbenen Box, die mit einer detaillierten Karte der Insel Islay und dem traditionellen Seefahrer-Motiv verziert ist, unterstreicht den besonderen Charakter dieser Edition. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um das Zusammenspiel aus maritimer Reife und der fruchtbetonten Note der Calvados-Fässer in allen Nuancen zu erfassen.

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Bunnahabhain Toiteach A Dha 200ml
Bunnahabhain Toiteach A Dha 200ml
Artikel-Nr.: 118341

Toiteach A Dhà – der Name klingt wie ein Versprechen, das aus dem dichten Nebel der Hebriden emporsteigt. In dieser kompakten 200ml-Abfüllung verbirgt sich die rauchige Antwort einer Destillerie, die sonst für ihre sanften, ungetorften Malts bekannt ist und hier ihre maritime Herkunft auf besonders intensive Weise interpretiert.Die maritime Seele von Islay trifft auf Sherry-SüßeDie im Nordosten der Insel Islay gelegene Brennerei bricht mit dem Toiteach A Dhà (Gälisch für „Rauchig Zwei“) bewusst mit ihrer Tradition. Für dieses Destillat wird getorftes Gerstenmalz verwendet, das in einer sorgfältig kuratierten Kombination aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern reifen darf. Mit einer kräftigen Trinkstärke von 46,3 % Vol. abgefüllt, präsentiert sich der Whisky in seiner natürlichen Farbe von hellem Bernsteingold und verzichtet vollständig auf eine Kühlfilterung, um die volle Textur der ätherischen Öle zu bewahren.Ein komplexes Wechselspiel aus Torfrauch und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich eine faszinierende Torfnote, die von gerösteten Erdnüssen, Zimt und einem Hauch roter Chiliflocken begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Islay-Charakter unmittelbar durch Nuancen von Meersalz und Räucherfisch, die jedoch elegant von der Süße dunkler Schokolade, Sultaninen und einem Akzent von Melone ausgeglichen werden. Der Abgang ist robust und langanhaltend, wobei trockener Rauch und eine feine Pfeffernote den bleibenden Eindruck prägen.Der ideale Begleiter für rauchige EntdeckungsreisenDiese handliche Flasche ist die perfekte Empfehlung für Genießer, welche die rauchige Facette von Bunnahabhain in einem konzentrierten Format entdecken möchten. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um der komplexen Balance zwischen maritimer Salzigkeit und dem Einfluss der Sherryfassreifung ausreichend Raum zu geben. Ob als hochwertiges Präsent oder als exklusiver Begleiter für einen Abend – dieser Single Malt überzeugt durch seine handwerkliche Tiefe.

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Johnnie Walker Black Ruby LITER
Johnnie Walker Black Ruby LITER
Artikel-Nr.: 200820

Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Johnnie Walker Black Ruby gehört zweifellos dazu. Er fängt den Moment ein, in dem dunkle Fruchtnoten auf eine subtile, fast flüchtige Rauchnote treffen und so ein harmonisches Gesamtbild schaffen, das sowohl Kenner als auch Entdecker einlädt.Die Kunst der Vermählung und FassreifeHinter diesem Blended Scotch steht die jahrhundertelange Expertise des Hauses John Walker & Sons, das hier gemälzte Gerste und feine Grain Whiskys zu einem vielschichtigen Profil vereint. Die Besonderheit liegt in der kombinierten Reifung: Während klassische Bourbonfässer für die charakteristische Süße verantwortlich zeichnen, verleihen ausgewählte Weinfässer dem Destillat seine tiefrote Fruchtcharakteristik. In der markanten, schwarzen Liter-Flasche mit dem rubinroten Etikett spiegelt sich der Anspruch wider, Tradition mit einer modernen, fruchtbetonten Stilistik zu verknüpfen.Ein Spiel aus dunklen Früchten und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus süßen Früchten, das von einer feinen Würze untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und weich, wobei kräftige Beerentöne und eine tiefe Honigsüße dominieren, die an reife Feigen, Pflaumen und Maraschinokirschen erinnern. Der Nachklang bleibt elegant und langanhaltend, geprägt von der sanften Süße der Fassreifung und einem dezenten, zarten Rauch, der dem Ensemble Struktur verleiht, ohne es zu dominieren.Vielseitiger Genuss für gesellige StundenDank seines zugänglichen Charakters und des moderaten Alkoholgehalts von 40 % Vol. ist dieser Blend eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die einen fruchtbetonten Akzent in der Welt des schottischen Whiskys suchen. Er entfaltet seine Komplexität idealerweise pur bei Zimmertemperatur, zeigt aber auch in gehobenen Drinks seine Wandlungsfähigkeit. Die großzügige Liter-Flasche macht ihn zudem zum idealen Begleiter für Abende, an denen Qualität und Beständigkeit gleichermaßen im Vordergrund stehen.

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26.02.2025

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Franzi Franzbrötchenlikör Vegan
Franzi Franzbrötchenlikör Vegan
Artikel-Nr.: 560322

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine Hommage an ein norddeutsches Kulturgut, die völlig ohne tierische Zutaten auskommt. Es ist die flüssige Interpretation eines Hamburger Morgens, eingefangen in einer Flasche, die moderne Lebensart und hanseatische Tradition gleichermaßen ausstrahlt.Hanseatische Backkunst trifft auf moderne DestillationskulturDie Macher der NORK GmbH & Co. KG aus Hamburg haben es sich zur Aufgabe gemacht, dem legendären Franzbrötchen ein flüssiges Denkmal zu setzen. In dieser Edition wird die cremige Textur eines klassischen Sahnelikörs durch rein pflanzliche Komponenten erreicht, wodurch der Likör nicht nur vegan, sondern auch laktose- und glutenfrei ist. Die handwerkliche Präzision zeigt sich in der Balance zwischen der Süße des Gebäcks und einer feinen Basis auf Sojabasis, die für ein vollmundiges Aroma sorgt.Ein Bukett von Zimt, Zucker und goldbraunem GebäckIm Glas präsentiert sich die Spezialität in einem warmen, hellen Karamellton, der sofort an frisch karamellisierten Zucker erinnert. Die Nase wird von einem intensiven Aroma von Zimt und feinem Gebäck umspielt, das die typische Charakteristik des Hamburger Kultgebäcks präzise einfängt. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige, weiche Textur, die bei milden 15 % Vol. eine angenehme Süße mit den würzigen Noten des Zimts vereint, ohne dabei aufdringlich zu wirken.Vielseitiger Dessert-Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die ein Dessert gerne im Glas genießen oder ihren Heißgetränken eine besondere Note verleihen möchten. Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder als kreative Ergänzung in einem kräftigen Kaffee – der Franzi überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Dank des ansprechenden Etikettendesigns im Retro-Stil mit der markanten Illustration ist er zudem ein ideales Präsent für Kenner, die Wert auf besonderen Genuss und regionale Originalität legen.

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25.02.2025

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Benromach Contrasts: High Enzyme – 2012/2024 – 1st Fill Bourbon Barrels
Benromach Contrasts: High Enzyme – 2012/2024 – 1st Fill Bourbon Barrels
Artikel-Nr.: 122009

Es gibt Single Malts, die den klassischen Pfad ihrer Destillerie treu verfolgen, und solche, die ganz bewusst aus der Reihe tanzen, um neue Geschmackserlebnisse zu eröffnen. Mit der „Contrasts“-Serie beweist die Speyside-Brennerei Benromach, dass Mut zur Lücke und handwerkliche Neugier zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen können, die das gewohnte Geschmacksspektrum aufbrechen.Tradition trifft auf enzymatische InnovationIm Jahr 2012 destilliert, markiert dieser 12-jährige Single Malt einen spannenden Wendepunkt in der Produktion von Benromach. Für diese limitierte Edition wurde eine besonders enzymreiche Gerste verwendet, die üblicherweise eher bei der Herstellung von Grain Whisky zum Einsatz kommt. Nach der zweifachen Destillation reifte der Brand für über ein Jahrzehnt ausschließlich in First-Fill Bourbon Barrels, bevor er 2024 abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein ungetorfter Whisky, der die handwerkliche Philosophie der 1898 gegründeten Brennerei in einem völlig neuen Licht zeigt.Ein hellgoldenes Spiel aus Tropenfrüchten und WürzeIn einem hellen Goldton (C3) präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sofort ein Bouquet von Apfelnoten und Zitronenbonbons. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von intensiven Noten von Ananas, Grapefruit und Limette getragen wird, harmonisch ergänzt durch die Süße von Honig und Vanille. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und überrascht mit einer feinen Pfefferminznote sowie einer dezenten Eichenwürze, die den Einfluss der erstbefüllten Fässer unterstreicht.Ein Entdecker-Dram für KennerDieser Benromach ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit Kontrasten lieben und die Vielseitigkeit der Speyside abseits der rauchigen Pfade erkunden möchten. Mit einer soliden Trinkstärke von 46% Vol., verzichtet die Abfüllung konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die volle aromatische Integrität zu bewahren. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem ruhigen Moment, um die ungewöhnliche Kombination aus Getreidecharakter und tropischer Fruchtigkeit Schicht für Schicht zu entdecken.

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