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01.04.2025

17 neue Produkte

Agitator Mix Pack 4x0,05l
Agitator Mix Pack 4x0,05l
Artikel-Nr.: 501449

Nicht jeder Whisky trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser schwedische Pionier, der traditionelle Pfade verlässt, um das Destillat konsequent neu zu denken. In diesem Probierset offenbart sich die kompromisslose Philosophie einer Brennerei, die den Mut hat, Konventionen durch technologische Innovation und unkonventionelle Reifungsmethoden zu ersetzen.Die Kunst der Vakuumdestillation aus ArbogaIm schwedischen Arboga bricht die Destillerie Agitator mit festgefahrenen Dogmen der Whisky-Welt. Das Herzstück ihrer Produktion ist die Vakuumdestillation, bei der unter reduziertem Druck bei deutlich niedrigeren Temperaturen gebrannt wird, was die charakteristischen Aromen der gemälzten Gerste und des Roggens bewahrt. Das Handwerk endet jedoch nicht beim Brennvorgang: Neben klassischen Ex-Bourbon- und Sherryfässern nutzt die Brennerei für ihre Reifung auch Kastanienholz, um eine spezifische Würze und Tiefe zu erzeugen, die in der Branche Seltenheitswert besitzt.Ein Quartett der nordischen KontrasteDie sensorische Reise dieses Sets fächert sich in vier markante Profile auf, die alle mit einer Trinkstärke von bis zu 46 % Vol. überzeugen. Der klassische Single Malt besticht durch Vanille und eine feine Meeresbrise, während der „Argument: Kastanj“ die intensive Honigsüße und Trockenfruchtnoten des Kastanienholzes in den Vordergrund stellt. Raucherfreunde finden im „Rök“ eine Balance aus Torf, Kräutern und Zitrusnoten, während der „Blind Seal Straight Rye“ mit Noten von Fudge und Gunpowder die würzige Kraft des Roggens zelebriert.Schwedische Vielfalt für neugierige GenießerDieses Tasting-Set ist eine fundierte Empfehlung für Entdecker, die den Status quo moderner Spirituosen hinterfragen möchten. Die vier Miniaturen in ihrer farbenfroh gestalteten Geschenkverpackung eignen sich hervorragend für ein vergleichendes Tasting, um die Auswirkungen der Vakuumdestillation und unterschiedlicher Holzarten unmittelbar zu vergleichen. Am besten verkosten Sie diese Proben pur und bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zwischen schwedischer Meeresluft und intensiver Fasswürze vollständig wahrzunehmen.

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Akashi Meisei - Blended Whisky in GP
Akashi Meisei - Blended Whisky in GP
Artikel-Nr.: 520030-01

Ein japanischer Whisky, der die Balance zwischen feiner Malzigkeit und einer würzigen Struktur hält, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren. Der Akashi Meisei lädt dazu ein, die Handwerkskunst einer der traditionsreichsten Brennereien Japans kennenzulernen. Es ist ein Tropfen, der durch seine Klarheit besticht und die Brücke zwischen klassischer Tradition und modernem Geschmackserlebnis schlägt.Pionierarbeit an der Küste: Die Eigashima DistilleryDie Geschichte dieses Whiskys ist eng mit der Eigashima Distillery verknüpft, die bereits 1919 als erste Brennerei Japans die Lizenz zur Whisky-Herstellung erhielt. In der Nähe der Stadt Akashi gelegen, setzt man hier auf eine Kombination aus gemälzter Gerste und hochwertigem Getreide. Die Reifung erfolgt klassisch in amerikanischen Bourbonfässern, was dem Destillat seine charakteristische Tiefe verleiht. Die Präsentation in der 500ml-Flasche mit ihrem markanten schwarzen Etikett und den goldenen Schriftzügen unterstreicht den puristischen, japanischen Stil.Ein Spiel aus Vanille, Honig und dunklen FrüchtenIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton. Das Bouquet eröffnet mit einladenden Noten von Butterkeksen, Toast und einer feinen Vanillesüße, die harmonisch in Aromen von Honig und Buttertoffee übergeht. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Würze, die von der Eichenholzreifung geprägt ist. Diese wird elegant von fruchtigen Nuancen, insbesondere von Kirsche und kandierten Früchten, flankiert, bevor der Nachklang lang und ausbalanciert ausklingt.Der ideale Einstieg in die Welt japanischer BlendsMit seinem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Blend ein hervorragender Begleiter für jene, die die Finesse japanischer Destillate entdecken möchten. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, kann aber auch mit einem Tropfen Wasser geöffnet werden, um die subtilen Fruchtnoten noch stärker zu betonen. Für Kenner stellt er eine verlässliche Empfehlung dar, wenn ein unaufgeregter, aber charakterstarker Whisky für gesellige Abendstunden gesucht wird.

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Akashi Takumi Blended Whisky Sherry Cask Finish
Akashi Takumi Blended Whisky Sherry Cask Finish
Artikel-Nr.: 520254-01

Wer die feine Balance japanischer Destillierkunst sucht, findet im Akashi Takumi einen Begleiter, der die handwerkliche Meisterschaft seiner Heimat perfekt verkörpert. In diesem Blended Whisky verschmelzen maritime Einflüsse mit der sorgfältigen Fassauswahl zu einem harmonischen Ganzen, das sowohl Einsteiger als auch Kenner anspricht.Tradition an der Küste des Seto-BinnenmeeresDie Eigashima Distillery, deren Wurzeln als Sake-Produzent bis in das Jahr 1888 zurückreichen, hält eine besondere Stellung in der japanischen Whisky-Historie inne: Sie erhielt 1919 als erste Brennerei des Landes die Lizenz zur Whisky-Herstellung. In der Stadt Akashi reift dieser Blend aus gemälzter Gerste und Getreide unter dem steten Einfluss der salzigen Meeresbrise. Nach einer ersten Reifeperiode in Bourbonfässern erhält der Takumi sein prägendes Finish durch eine mehrmonatige Nachlagerung in Oloroso-Sherry-Casks.Ein Zusammenspiel von Trockenfrüchten und feiner WürzeIn einem betörenden, natürlichen Kupferton präsentiert sich das Destillat im Glas, wobei die klare Flasche den Blick auf die unverfälschte Farbe freigibt. Das Bouquet eröffnet mit einer lebendigen Note von geschnittenem Gras und einer angenehmen Süße, die an reife Äpfel erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein seidenweiches Mundgefühl, das von intensiven Trockenfrüchten, Mandeln und einem Hauch dunkler Schokolade getragen wird, bevor der Nachklang mit trockenen Gewürzen und grünem Apfel abschließt.Japanische Harmonie für besondere MomenteMit seinen milden 40 % Vol. ist dieser Whisky eine ideale Empfehlung für Genießer, die Eleganz und Zugänglichkeit über reine Kraft stellen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Sherry-Nachreifung vollständig zu erfassen. Die schlichte, aber edle Präsentation in der naturfarbenen Kartonage und das tiefrote Etikett mit goldenen Akzenten unterstreichen den handwerklichen Charakter dieses Blended Whisky.

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Böser Kater Caramel Toffee Likör
Böser Kater Caramel Toffee Likör
Artikel-Nr.: 570225

Es gibt Liköre, über die sich Kenner einig sind: Sie müssen nicht nur durch ihre handwerkliche Präzision überzeugen, sondern auch einen bleibenden Eindruck hinterlassen, der über das Glas hinausgeht. Dieser handgemachte Tropfen aus einer deutschen Familienmanufaktur verbindet eine klare ethische Haltung mit dem Anspruch an eine ehrliche, unverfälschte Süße.Traditionelles Handwerk aus der KurpfalzHinter diesem Destillat steht die Edelobstbrennerei Schleihauf aus Eppingen, die den Likör in kleinen, limitierten Chargen produziert. Die Inspiration für die Marke lieferte Kater Rüdiger, was heute in einer engen Kooperation mit dem Katzenschutz mündet, dem ein Teil der Erlöse zugutekommt. Der Fokus liegt hierbei auf einer bewussten Herstellung: Der Likör ist vollständig vegan und verzichtet konsequent auf den Einsatz künstlicher Aromen.Ein Spiel aus Bernstein und ToffeesüßeIm Glas präsentiert sich die Spezialität in einem tiefen, einladenden Bernsteinton, der bereits die visuelle Brücke zur namensgebenden Zutat schlägt. Das Bouquet wird von einer dichten, runden Karamellnote dominiert, die am Gaumen durch eine sanfte, buttrige Toffeenote ergänzt wird. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 20 % Vol. bleibt die Textur angenehm und lässt den Karamellaromen den nötigen Raum, um sich ohne alkoholische Schärfe zu entfalten.Vielseitige Begleitung für süße MomenteDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die handwerkliche Qualität und soziale Verantwortung schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder als Akzent in einem gehobenen Dessert. Durch das markante Design der Klarglasflasche mit dem stilisierten Katzenmotiv ist dieser handgemachte Likör zudem eine stilsichere Wahl für Liebhaber kuratierter Spirituosen-Spezialitäten.

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Böser Kater Coconut Sahne Likör
Böser Kater Coconut Sahne Likör
Artikel-Nr.: 570227

Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und die Sehnsucht nach fernen Küsten und unbeschwerten Momenten weckt. Wenn sich die samtige Textur eines feinen Likörs mit der Exotik der Tropen verbindet, entsteht ein Destillat, das weit über den bloßen Genuss hinausgeht und eine ganz eigene Geschichte erzählt.Traditionelle Brennkunst im Zeichen der RaubkatzeHinter dem Böser Kater Coconut Sahne Likör steht die Edelobstbrennerei Schleihauf aus dem baden-württembergischen Eppingen. In dieser Familienmanufaktur wird noch echter Wert auf Handarbeit gelegt, was sich in der Herstellung in limitierten Stückzahlen widerspiegelt. Die Inspiration für die Marke lieferte Kater Rüdiger, weshalb das Unternehmen mit jeder Flasche aktiv den Katzenschutz unterstützt. Dieser handgemachte Likör verzichtet konsequent auf künstliche Aromen und setzt stattdessen auf die Reinheit seiner Zutaten, um ein unverfälschtes Geschmacksprofil zu kreieren.Tropische Cremigkeit und natürliche EleganzBereits der Anblick in der klaren Flasche, geziert von einem hellblauen Label mit dem markanten, stilisierten Katzenmotiv, lässt die Qualität erahnen. Die Flüssigkeit präsentiert sich in einem einladenden, cremigen Off-White. Am Gaumen entfalten sich weiche, natürliche Kokosnoten, die perfekt in die vollmundige Sahnebasis eingebunden sind. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 15 % Vol. bleibt die Spirituose angenehm im Geschmack und lässt der exotischen Fruchtigkeit den nötigen Raum zur Entfaltung, ohne dabei aufdringlich zu wirken.Ein vielseitiger Begleiter für sommerliche GenussmomenteDieser Sahnelikör ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf Natürlichkeit und handwerkliche Tiefe legen. Er empfiehlt sich hervorragend als purer Genuss, leicht gekühlt oder als hochwertiger Shot für gesellige Runden. Auch als verfeinernde Komponente in sommerlichen Cocktails oder über einem Dessert setzt er exzellente Akzente. Wer ein ehrliches Produkt aus regionaler Herstellung sucht, das zudem einen karitativen Zweck erfüllt, findet hier eine überzeugende Empfehlung für genussvolle Stunden.

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Böser Kater Pistazien Likör
Böser Kater Pistazien Likör
Artikel-Nr.: 570224

Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft dieses leuchtend grünen Elixiers. In der Welt der feinen Liköre ist es oft das Zusammenspiel aus handwerklicher Präzision und einer Prise Eigensinn, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.Handwerkskunst aus der Familienmanufaktur mit Herz für den TierschutzEntstanden in der Edelobstbrennerei Schleihauf im baden-württembergischen Eppingen, verkörpert dieser Likör die Philosophie einer engagierten Familienmanufaktur. Jede Flasche wird in limitierten Chargen handgefertigt, wobei konsequent auf künstliche Aromen verzichtet wird, um die Natürlichkeit der Rezeptur zu bewahren. Das Projekt verbindet Genuss mit sozialem Engagement, da ein Teil des Erlöses direkt dem Katzenschutz zugutekommt – eine Idee, die durch den hauseigenen Kater Rüdiger inspiriert wurde.Ein Spiel aus nussiger Eleganz und lebendiger FarbeDas Auge wird sogleich von einem intensiven, fast leuchtenden Grün gefangen, das durch das klare Glas der Flasche strahlt und die verspielte Illustration des Etiketts unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich das charakteristische Aroma der Pistazie, das durch eine feine Süße und die harmonische Textur des Likörs getragen wird. Mit einem Alkoholgehalt von 20 % Vol. bleibt die Komposition ausgewogen und lässt den nussigen Nuancen den nötigen Raum, sich ohne Schärfe zu präsentieren.Vielseitiger Begleiter für besondere GenussmomenteAufgrund seiner veganen Zusammensetzung und der handwerklichen Herstellung ist dieser Tropfen eine Empfehlung für Genießer, die Wert auf Transparenz und Qualität legen. Er brilliert klassisch als purer Shot, bietet aber ebenso eine spannende Basis für kreative Cocktails, die eine optische und geschmackliche Akzentuierung verlangen. Dank des markanten Designs ist dieser Pistazienlikör zudem ein hervorragendes Präsent für Liebhaber charaktervoller Spezialitäten aus deutschen Destillerien.

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Bushmills - The Original LITER
Bushmills - The Original LITER
Artikel-Nr.: 301053-01

In einer gut sortierten Hausbar verdient dieses irische Urgestein einen festen Platz, denn es verkörpert die typische Seele der grünen Insel in ihrer reinsten Form. Der Bushmills Original ist ein Klassiker, der durch seine Zugänglichkeit und handwerkliche Präzision besticht und dabei die Balance zwischen Tradition und unverfälschtem Genuss hält.Tradition aus dem Norden: Die Kunst der Dreifach-DestillationDie Old Bushmills Distillery in der Grafschaft Antrim blickt auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück und gilt als eine der ältesten lizenzierten Brennereien der Welt. Dieser Blend vereint hauseigenen, dreifach destillierten Malt Whiskey mit einem leichten Grain Whiskey zu einer harmonischen Einheit. Die Reifung in sorgsam ausgewählten Eichen- und Sherryfässern verleiht dem Destillat nicht nur seine bernsteinfarbene Brillanz, sondern auch seine charakteristische Komplexität.Ein Spiel aus Honigsüße und feiner VanilleIn der Nase entfalten sich sofort einladende Noten von Crème Brûlée und reifen Früchten, die den typisch irischen Charakter unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und weich, wobei malzige Akzente auf Nuancen von Toffee und einem Hauch Schokolade treffen. Eine feine Honigsüße und dezente Gewürze runden das Geschmacksprofil ab, bevor es in einen sanften, mittellangen Nachklang übergeht.Vielseitiger Begleiter für gesellige MomenteDank seines ausgewogenen Charakters ist dieser Irish Whiskey der ideale Begleiter für Genießer, die eine unaufgeregte Eleganz schätzen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder pur bei Zimmertemperatur, zeigt aber auch in Kombination mit stillem Wasser oder in klassischen Cocktails sein volles Potenzial. Die großzügige 1-Liter-Abfüllung unterstreicht dabei seinen Charakter als perfekter Whiskey zum Teilen in geselliger Runde.

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Cossy Rose Elegance - Extra Dry 12,5%
Cossy Rose Elegance - Extra Dry 12,5%
Artikel-Nr.: 631867-01

Wo jahrhundertealte Weinbautradition auf das feine Gespür für zeitlose Eleganz trifft, entstehen Cuvées, die weit mehr erzählen als eine bloße Momentaufnahme. In der sanften Hügellandschaft von Pargny-lès-Reims pflegt das Haus Cossy ein Erbe, das bis in das Jahr 1764 zurückreicht und in diesem Rosé-Champagner seinen lebendigen, handwerklichen Ausdruck findet.Tradition aus Pargny-lès-Reims seit 1764Die Basis für diesen charakterstarken Schaumwein bildet eine klassische Assemblage der Champagne, bei der 60 % Pinot Noir und 30 % Meunier für Struktur und rote Fruchtaromen sorgen, während 10 % Chardonnay die nötige Finesse beisteuern. Das Besondere an dieser Komposition ist der gezielte Anteil von 20 % Stillwein aus roten Trauben, der dem Rosé seine Farbtiefe und aromatische Dichte verleiht. Seit über 250 Jahren bewahrt das Haus Cossy sein Wissen um die ausgewogene Balance, die durch das Degorgieren im März 2025 ihren finalen Schliff erhielt.Ein Spiel aus Frucht und feiner PerlageIm Glas präsentiert sich der Champagner in einem einladenden Roséton, der durch das edle, dunkel gehaltene Etikett mit goldenen Akzenten bereits optisch angekündigt wird. Das Bouquet offenbart die typische Kraft der dunklen Traubensorten, gepaart mit einer dezenten Leichtigkeit. Mit einer Dosage von 14 Gramm Zucker pro Liter ist dieser Extra-Dry Champagner am Gaumen wunderbar zugänglich und harmonisch, wobei die lebendige Perlage die fruchtigen Nuancen elegant über die Zunge trägt.Der ideale Begleiter für festliche MomenteDieser Rosé richtet sich an Genießer, die einen Champagner suchen, der die Brücke zwischen lebendiger Leichtigkeit und sanfter Fruchtigkeit schlägt. Er eignet sich hervorragend als festlicher Solist bei besonderen Anlässen oder als charmanter Begleiter zu feinen Vorspeisen und fruchtbasierten Desserts. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der handwerklichen Präzision der Original-Abfüllung ist er eine Empfehlung für alle, die klassische französische Weinkultur in einem ansprechenden Gewand erleben möchten.

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FICKEN Likör (Jostabeeren) 20x0,02l Minis - Abgabe nur als VE
FICKEN Likör (Jostabeeren) 20x0,02l Minis - Abgabe nur als VE
Artikel-Nr.: 570223

Was diesen Likör auszeichnet, ist weniger die leise Zurückhaltung als vielmehr sein markanter, selbstbewusster Charakter, der bereits beim ersten Blick auf das Design eine klare Sprache spricht. Es ist ein Destillat, das den Moment sucht und durch seine unkonventionelle Art eine Brücke zwischen fruchtigem Anspruch und geselliger Lebensart schlägt.Die Symbiose aus Beerenfrucht und schwäbischem HumorIm baden-württembergischen Laupheim beweist die EFAG GmbH & Co. KG, dass handwerkliche Sorgfalt und ein moderner, frecher Auftritt Hand in Hand gehen können. Die Basis für diesen Likör bildet die Jostabeere, eine charakterstarke Kreuzung aus schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere, die für ihr tiefgründiges Aroma bekannt ist. Die Präsentation in der markanten schwarzen Box mit ihren humorvollen Warnhinweisen unterstreicht den spielerischen Geist dieser Originalabfüllung, bei der jedes Detail – vom silbernen Etikett bis zur Gestaltung der kleinen Glasflaschen – konsequent durchdacht wurde.Fruchtige Intensität in tiefem RubinrotIn der klaren Glasminiatur zeigt sich die Spirituose in einem tiefroten Farbton, der die Konzentration der verwendeten Früchte bereits optisch ankündigt. Das Bouquet wird von der herben Süße der Jostabeere dominiert, die am Gaumen eine harmonische Verbindung mit einer feinen Säure eingeht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 15 % Vol. bleibt der Likör stets genießbar und stellt die reine, unverfälschte Frucht in den Mittelpunkt des sensorischen Erlebnisses.Der ideale Begleiter für unbeschwerte MomenteDieser Likör ist eine Empfehlung für Kenner, die das Leben gerne mit einem Augenzwinkern erleben und eine Vorliebe für beerige Spezialitäten haben. Um die volle aromatische Breite der Jostabeere zu entfalten, sollte er unbedingt eiskalt serviert werden. Ob als origineller Akzent bei einer Feier oder als fruchtiger Genuss für unterwegs – die handlichen 0,02-Liter-Fläschchen sind perfekt portionierte Botschafter einer unkomplizierten und modernen Genusskultur.

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Haymans Sloe Gin - neue Ausstattung Family Distilled
Haymans Sloe Gin - neue Ausstattung Family Distilled
Artikel-Nr.: 710935-02

Das besondere Klima und die Landschaft Englands prägen den unverkennbaren Charakter dieses Sloe Gins, der tief in der britischen Tradition verwurzelt ist. Es ist die Verbindung aus Zeit und regionalen Früchten, die diesen Likör zu einem Klassiker der Londoner Destillierkunst macht und die Brücke zwischen herber Würze und fruchtiger Eleganz schlägt.Eine Familiengeschichte im Zeichen der SchleheSeit 1863 pflegt die Familie Hayman die Kunst des Destillierens und bewahrt das Erbe des „True English Gin“. Für diesen Sloe Gin werden regionale Schlehenbeeren verwendet, die über mehrere Monate in dem Destillat mazerieren, um ihre volle Aromatik und die markante Farbe zu entfalten. Die neue Ausstattung der Flasche mit ihrem leuchtend orangefarbenen Etikett und den goldenen Floral-Motiven auf der Kapsel unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Londoner Traditionshauses.Fruchtige Intensität trifft auf würzige BalanceIm Glas präsentiert sich eine tiefrote, satte Farbe, die bereits die Konzentration der mazerierten Früchte erahnen lässt. Das Bouquet vereint das klassische Aroma von Wacholder mit floralem Lavendel und einer feinen Würze aus Zimt und Koriander. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Wechselspiel aus fruchtiger Süße und herben Noten, das durch die Zugabe von Süßholz und einem dezenten Hauch von Pfeffer eine bemerkenswerte Struktur erhält.Ein vielseitiger Begleiter für britische GenussmomenteMit moderaten 26 % Vol. ist dieser Sloe Gin ein idealer Begleiter für leichte, aromatische Drinks und überzeugt pur ebenso wie in der Kombination mit einem blumigen Tonic Water. Er ist die passende Wahl für Genießer, die eine fruchtige Alternative zum klassischen Gin suchen oder ihre Sammlung um ein Stück Londoner Geschichte erweitern möchten. Dank seines markanten Designs ist dieser True English Sloe Gin zudem eine hervorragende Empfehlung für ein stilvolles Geschenk.

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OSA Fine Spirits Clubhouse Mini-Fass Barrel Blended Scotch Whisky
OSA Fine Spirits Clubhouse Mini-Fass Barrel Blended Scotch Whisky
Artikel-Nr.: 920372-01

Blended Scotch dieser Machart richtet sich an Genießer, die das Spiel zwischen Tradition und origineller Präsentation zu schätzen wissen. In dieser Miniatur verbirgt sich weit mehr als nur ein dekoratives Sammlerstück; es ist eine Einladung, den Kern schottischer Blend-Kunst in einem kompakten Format zu entdecken, das die Neugier auf den Inhalt weckt.Schottische Blend-Tradition im Miniatur-FassHinter dem Namen OSA Fine Spirits steht die Expertise in der Vermählung ausgewählter Destillate aus gemälzter Gerste und hochwertigem Getreide. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in ihrer markanten äußeren Erscheinung: Die 50ml-Miniatur ist einem klassischen Whiskyfass nachempfunden, komplett mit detaillierter Holzoptik und schwarzen Fassreifen. Dieses Design unterstreicht den Anspruch der Marke, schottische Whisky-Kultur greifbar und zugleich ästhetisch zu inszenieren.Ein Zusammenspiel von Frucht, Würze und feinem RauchIn der Nase präsentiert sich dieser Clubhouse-Blend zunächst dezent malzig, begleitet von hellen Fruchtnoten und einem flüchtigen Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance, bei der sich eine Spur Torfrauch mit süßen Gewürzen und frischen, grasigen Akzenten verbindet. Das Mundgefühl bleibt dabei stets zugänglich und mündet in einen mittellangen, ausgewogenen Abgang, der eine feine Note am Gaumen hinterlässt.Die ideale Entdeckung für gesellige MomenteAufgrund seines ausgewogenen Profils eignet sich dieser Blended Scotch hervorragend als Begleiter für einen gemütlichen Abend oder als fundierter Einstieg in die Welt der schottischen Whiskys. Die kleine Füllmenge macht ihn zur perfekten Wahl für eine erste Verkostung, um die spezifische Rich & Fruity-Charakteristik der Destillerie kennenzulernen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, damit sich die feinen Gewürzaromen optimal entwickeln können.

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OSA Fine Spirits Mini-Faß Collection 3 x 0,05 (Clubhouse/Twilight/Fireside) Neue Ausstattung
OSA Fine Spirits Mini-Faß Collection 3 x 0,05 (Clubhouse/Twilight/Fireside) Neue Ausstattung
Artikel-Nr.: 990662-02

Es gibt Kollektionen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieses Probierset von Old St. Andrews fängt den Charakter Schottlands in einer Form ein, die Handwerk und Ästhetik spielerisch vereint. In drei markanten Miniatur-Fässern präsentiert sich hier ein Querschnitt durch die Kunst der schottischen Whisky-Herstellung, der zum Entdecken und Verweilen einlädt.Schottische Tradition im MiniaturformatDie Destillerie Old St. Andrews präsentiert mit dieser Auswahl drei charakterstarke Abfüllungen, die in detailreichen Miniatur-Fässern mit authentischer Holzstruktur und Vintage-Etiketten gefüllt sind. Während der „Clubhouse“ als klassischer Blended Scotch die Harmonie aus gemälzter Gerste und Getreide zelebriert, zeigen die beiden Blended Malts die Tiefe langjähriger Reifung. Besonders die Lagerung in amerikanischer Weißeiche beim 10-jährigen Twilight und die Verwendung von über Torffeuer getrockneter Gerste beim 12-jährigen Fireside unterstreichen die handwerkliche Vielfalt dieses Ensembles.Ein Trio der Kontraste: Von Frucht bis RauchDie sensorische Reise beginnt mit dem „Clubhouse“, der durch seine reichhaltige Fruchtigkeit und eine feine Würze im Abgang besticht. Der 10-jährige „Twilight“ präsentiert sich hingegen lebendig und filigran mit Noten von Zitronengras, grünen Äpfeln und einem anregenden Hauch von Ingwer. Den krönenden Abschluss bildet der 12-jährige „Fireside“, der mit seinem leichten Torfrauch, Anklängen von Moos und einem komplexen, trockenen Finish die gemütliche Atmosphäre eines Kaminabends evoziert.Die ideale Entdeckungsreise für Kenner und NeugierigeDieses Set ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die die stilistische Bandbreite schottischer Whiskys in einem kompakten Tasting erkunden möchten. Die liebevoll gestaltete, transparente Verpackung macht die Kollektion zudem zu einem idealen Präsent für Liebhaber klassischer Ästhetik. Wir empfehlen, die drei Varianten pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der unterschiedlichen Reifegrade und Aromenprofile optimal wahrnehmen zu können.

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Remy Martin VSOP (ohne GP)
Remy Martin VSOP (ohne GP)
Artikel-Nr.: 600516-00

Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Cognac ist ein Paradebeispiel für die zeitlose Eleganz der Charente. Er fängt das Licht in seinem tiefen Bernstein ein und lädt zu einer sensorischen Reise in das Herz der französischen Destillationskunst ein, die seit Jahrhunderten Maßstäbe setzt.Die Vermählung der besten LagenDas Haus Rémy Martin blickt auf eine Tradition seit 1724 zurück und hat sich vollends der Qualität verschrieben. Das Besondere an diesem VSOP ist die Klassifizierung als Fine Champagne. Dies garantiert, dass die verwendeten Eaux-de-Vie ausschließlich aus den beiden renommiertesten Lagen der Region stammen: der Grande Champagne und der Petite Champagne. In der markanten, matt-grünen Flasche mit dem goldenen Zentaur ruht ein Destillat, das durch die mindestens vierjährige Reifung in Eichenfässern seine charakteristische Struktur und aromatische Tiefe entwickelt hat.Ein Bouquet von Sommerfrüchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich eine harmonische Melange aus getrockneter Aprikose und kandierter Birne, die von einer sanften Vanillenote untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac vollmundig und präzise ausbalanciert. Hier treffen aromatische Trockenfrüchte auf Nuancen von Bananenbrot und eine dezente Spur von Lakritz, was dem Profil eine ansprechende Komplexität verleiht. Die Textur ist seidig und führt in einen sehr ausgewogenen, mittellangen Nachklang.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle MomenteMit seiner klassischen Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser VSOP ein idealer Begleiter für vielseitige Genussmomente. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie auf Eis, wodurch die fruchtigen Facetten besonders zur Geltung kommen. Dank seiner aromatischen Dichte eignet er sich zudem hervorragend als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails. Er ist eine fundierte Empfehlung für Kenner, die die Beständigkeit und das handwerkliche Erbe der Fine Champagne zu schätzen wissen.

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Rhum J.M 2000/2020 Single Barrel 180029
Rhum J.M 2000/2020 Single Barrel 180029
Artikel-Nr.: 702241

Was als lebendiger Zuckerrohrsaft im Norden Martiniques beginnt, durchläuft bei Rhum J.M einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über zwei Jahrzehnte ruhte dieses Destillat in der Stille der Reifekeller, um nun als flüssiges Zeugnis handwerklicher Perfektion und zeitloser Eleganz zu erscheinen.Zwei Jahrzehnte Reife im Schatten des Mont PeléeDieser Rhum Agricole entstammt der Ernte des Jahres 2000 und wurde im Juli desselben Jahres destilliert. Die Destillerie J.M, beheimatet in Macouba, nutzt für ihre Produktion das hofeigene Zuckerrohr, das auf vulkanischen Böden gedeiht. Nach der Destillation reifte dieser Tropfen für volle 20 Jahre in einem ausgewählten Bourbonfass aus amerikanischer Eiche. Als streng limitierte Einzelfassabfüllung (Fass Nr. 1800029) wurden lediglich 386 Flaschen abgefüllt, was diesen Rhum zu einer seltenen Momentaufnahme des Terroirs von Martinique macht.Exotische Finesse und die Aromen des HolzesIm Glas präsentiert sich der Rhum in einem tiefen, glänzenden Bernsteinton, der von der intensiven Interaktion mit dem Holz über zwei Dekaden hinweg zeugt. Das Bouquet offenbart eine vielschichtige, exotisch-fruchtige Charakteristik, die von feinen Noten von Karamell und subtilen Gewürzen untermalt wird. Am Gaumen zeigt er die für sehr alte Agricole-Rhums typische Rundheit und Großzügigkeit, wobei der Alkoholgehalt von 41,9 % Vol. die Aromenstruktur präzise und elegant stützt.Ein Juwel für Kenner und SammlerDieser Rhum J.M 2000/2020 ist ein wertvolles Sammlerstück, das in einer rustikalen Naturholzkiste und einer markanten, dunkelgrünen Flasche mit rotem Wachssiegel dargeboten wird. Wir empfehlen, diesen Ausnahme-Rhum pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die Komplexität der 20-jährigen Reifung vollständig zu erleben. Er ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer, die die handwerkliche Tiefe eines perfekt gereiften Single Barrels suchen.

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Rhum J.M Blanc Agricole Juste Macouba BIO
Rhum J.M Blanc Agricole Juste Macouba BIO
Artikel-Nr.: 703772

Was als frischer Zuckerrohrsaft an den fruchtbaren Hängen des Mount Pelée beginnt, durchläuft bei Rhum J.M einen Prozess, der Geduld und Respekt vor der Natur zur wichtigsten Zutat macht. Dieser weiße Agricole-Rhum ist eine Hommage an das Terroir von Macouba und fängt die lebendige Ausstrahlung Martiniques in einer limitierten Abfüllung ein, die konsequent auf ökologische Reinheit setzt.Terroir-Treue und zertifiziertes Bio-HandwerkIm hohen Norden Martiniques, wo das Mikroklima der Destillerie J.M seit Generationen den Charakter ihrer Destillate prägt, entstand mit dem Jahrgang 2022 eine Besonderheit: der Juste Macouba in zertifizierter Bio-Qualität. Hergestellt aus reinem, frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, unterliegt dieser Rhum den strengen Auflagen der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Die Destillation erfolgte mit höchster Präzision, um die maritime Note und die mineralische Kraft des Bodens zu bewahren, während der Verzicht auf Kältefiltration die volle aromatische Textur erhält.Ein Bouquet aus Flora und WürzeSchon beim ersten Kontakt offenbart dieser Rhum Blanc seine charakteristische Herkunft durch ein vielschichtiges Profil, das weit über einfache Süße hinausgeht. Die Nase wird von einer floralen Note dominiert, die elegant mit frischen Zitrusaromen spielt und dem Destillat eine anregende Leichtigkeit verleiht. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 52,1 % vol., die jedoch hervorragend eingebunden ist und Raum für komplexe Akzente von weißem Pfeffer und feinen Anisnoten lässt. Das Mundgefühl bleibt dabei stets klar und präzise, geprägt von den typischen grasigen Nuancen eines hochwertigen Agricole.Genussvolle Einordnung für KennerDieser Rhum J.M ist eine Empfehlung für Puristen und Liebhaber charakterstarker Agave- oder Cane-Spirits, die das unverfälschte Profil einer Ernte suchen. Dank seiner aromatischen Dichte und des hohen Alkoholgehalts eignet er sich hervorragend für einen gehobenen Ti' Punch, bei dem nur wenig Limette und Rohrzucker den Rhum begleiten sollten. Er ist eine Einladung, die unverwechselbare Seite Martiniques in ihrer reinsten Form zu entdecken – ein authentisches Stück Inselkultur für Momente, in denen das Handwerk im Mittelpunkt steht.

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Smith + Cross Jamaica Rum 57%
Smith + Cross Jamaica Rum 57%
Artikel-Nr.: 703763

Dieser Traditional Jamaica Rum, der seine Wurzeln in der geschäftigen Atmosphäre der Londoner Docks des späten 18. Jahrhunderts findet, bewegt sich stilsicher zwischen historischem Erbe und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Er richtet sich an Kenner, die das unverfälschte, kraftvolle Profil eines esterbetonten Destillats suchen, das die maritime Geschichte der Seefahrt in jedem Tropfen lebendig werden lässt.Tradition der Londoner Docks und jamaikanische DestillierkunstDie Geschichte von Smith & Cross reicht zurück bis in das Jahr 1788, als eine Zuckerraffinerie in der Thames Street den Grundstein für eine tiefe Verbindung zum jamaikanischen Rum legte. Dieser Blend besteht ausschließlich aus schweren Plummer & Wedderburn Destillaten, die in traditionellen Pot Stills aus Melasse gewonnen werden. Mit einer Abfüllstärke von 57 % vol. – der klassischen Navy Strength – und dem Verzicht auf Kältefiltrierung bewahrt dieser Rum die volle aromatische Intensität, die ihn historisch zu einem Eckpfeiler der englischen Rum-Kultur machte.Exotik, Würze und der typische „Funk“In der klaren Glasflasche schimmert die Spirituose in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die Konzentration der Aromen erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine dichte Textur von Karamell, reifen Pflaumen und Rosinen, die von einer markanten, exotischen Fruchtigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich die für Jamaika so typische „Funky“-Note, eine komplexe Mischung aus reifer Frucht und einer kräftigen Eichenwürze, die in einem langanhaltenden, würzig-süßen Abgang mündet.Ein charakterstarkes Rückgrat für die anspruchsvolle BarSmith & Cross ist eine Empfehlung für Genießer, die das ehrliche Handwerk des „English Style“ zu schätzen wissen. Aufgrund seiner aromatischen Wucht und des hohen Alkoholgehalts ist er ein unverzichtbares Element für klassische Cocktails, denen er Struktur und Tiefe verleiht, ohne unterzugehen. Ob pur genossen oder als Basis für historische Rezepturen – dieser Rum ist ein Statement für alle, die Charakterstärke und historische Authentizität in ihrem Glas suchen.

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Venezuela XO 25th Anniversary Decanter - Rum Nation
Venezuela XO 25th Anniversary Decanter - Rum Nation
Artikel-Nr.: 711557

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Venezuela XO von Rum Nation ist eine solche Hommage an ein Vierteljahrhundert Leidenschaft für erstklassige Destillate. In der edlen Karaffe verbirgt sich ein flüssiges Porträt venezolanischer Handwerkskunst, das die klimatischen Einflüsse Südamerikas und die Expertise eines renommierten Abfüllers in sich vereint.Venezolanische Tradition im Zeichen des JubiläumsZur Feier ihres 25-jährigen Bestehens präsentiert Rum Nation diesen besonderen Single Domaine Rum, der tief in der venezolanischen Destilliertradition verwurzelt ist. Das Destillat reifte über einen Zeitraum von sechs Jahren unter den Bedingungen des tropischen Klimas, was den Austausch zwischen Holz und Destillat intensiviert. Die Lagerung in klassischen Ex-Bourbon-Fässern verleiht dem Rum dabei seine charakteristische Struktur und die natürliche, tief bernsteinfarbene Tönung, die ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt.Ein Bukett aus Nougat, Zitrus und dunkler SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus gerösteten Mandeln und cremigem Nougat, das von der feinen Süße kandierter Orangenschalen elegant unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum vollmundig und komplex: Hier dominieren Noten von Edelbitterschokolade und feinem Orangenkrokant, begleitet von einer dezenten, exotischen Würze. Das Finale gestaltet sich langanhaltend und bewahrt eine bemerkenswerte Balance zwischen der weichen Süße und den würzigen Akzenten der Eiche.Festlicher Genuss in der Jubiläums-KaraffeMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich dieser XO ausgewogen und zugänglich, was ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente macht. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die cremige Textur und die vielschichtigen Aromen vollständig zu erfassen. Dank der aufwendig gestalteten Karaffe mit ihren goldenen Details und der passenden Geschenkverpackung ist dieser Rum zudem eine exzellente Empfehlung für Kenner, die Wert auf eine ästhetische Präsentation legen.

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28.03.2025

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Berliner Brandstifter Alkoholfrei - MHD Artikel
Berliner Brandstifter Alkoholfrei - MHD Artikel
Artikel-Nr.: 998110-02

Was dieses alkoholfreie Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die Präzision, mit der es die Essenz klassischer Botanicals einfängt. Es ist eine Einladung, den Moment bewusst zu genießen, ohne dabei auf die aromatische Tiefe und die handwerkliche Sorgfalt verzichten zu müssen, die man von einem Berliner Original erwartet.Berliner Destillierkunst ohne PromilleDie Berliner Brandstifter, tief verwurzelt in der Dynamik der Hauptstadt, übertragen ihre Expertise für hochwertige Spirituosen in dieser Edition 2024/25 auf ein alkoholfreies Medium. In Heide bei der Meisner GmbH & Co. KG wird dieses Destillat mehrfach filtriert und basiert auf einer Komposition aus regional inspirierten Rohstoffen wie Wacholder, Birke und Holunderblüte. Das minimalistische Design der 350ml-Flasche mit seinem beigen Etikett und den markanten grünen Akzenten unterstreicht dabei den modernen, klaren Charakter dieser Alternative.Florale Leichtigkeit und nordische AromatikIn der glasklaren Flüssigkeit entfaltet sich ein Bouquet, das von der klaren Note der Gurke und der zarten, fast spielerischen Süße von Waldmeister getragen wird. Subtile Noten von Hagebutte verleihen dem Profil eine feine Struktur, während die Birke eine sanfte, natürliche Basis schafft. Der Wacholder sorgt für die nötige Würze und erinnert an die klassische Genusswelt, ohne dabei die floralen Nuancen zu überlagern.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MixgetränkeDieses Destillat ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die Wert auf Komplexität legen, aber bewusst auf Alkohol verzichten möchten. Da es nicht für den puren Genuss konzipiert ist, entfaltet es sein volles Aroma am besten im Verhältnis 1:3 mit einem hochwertigen Tonic Water auf viel Eis. Ob als Aperitif oder Begleiter durch den Abend – diese kleine Flasche bietet die perfekte Gelegenheit, die botanische Vielfalt Berlins in einer leichten, zeitgemäßen Form zu entdecken.

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Irishman Founders Reserve - Caribbean Cask Finish - neue Ausstattung
Irishman Founders Reserve - Caribbean Cask Finish - neue Ausstattung
Artikel-Nr.: 300397-01

Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft von The Irishman Caribbean Cask Finish, der die irische Destillationskunst mit der Exotik der Karibik vermählt. In seinem leuchtenden Bernsteinton spiegelt sich die lebendige Atmosphäre ferner Inseln wider, während das Design in tiefem Petrol und Gold bereits die Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt.Irische Tradition trifft auf karibisches FeuerWalsh Whiskey vereint in diesem Blend die klassische irische Seele aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Nach der charakteristischen dreifachen Destillation erfährt der Whiskey eine besondere Veredelung in ehemaligen Rum-Fässern der Insel St. Lucia. Diese Nachreifung verleiht dem Destillat eine besondere Tiefe, die weit über das klassische Profil hinausgeht, wobei auf Kühlfiltrierung und den Einsatz von Farbstoffen konsequent verzichtet wird.Ein tropisches Bukett aus Frucht und WürzeIn der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel von saftiger Ananas, Mango und kandierten Orangen, das von feinen Noten von Zimt und Nelken untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey mit kraftvollen 46 % Vol. und offenbart Nuancen von reifer Papaya, Zitronen und süßen Rum-Rosinen. Die Struktur bleibt dabei stets elegant, getragen von einer lebendigen Eichenwürze und einem Hauch von Banane, der für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt.Exotischer Genuss für anspruchsvolle EntdeckerDieser Irish Whiskey ist die ideale Wahl für Genießer, die das Spiel mit außergewöhnlichen Fass-Finishes schätzen. Dank seiner soliden Trinkstärke empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der tropischen Aromen zu erfassen. Ob als Begleiter eines gemütlichen Abends oder als besonderes Präsent in der markanten Ausstattung – er ist ein Statement für moderne irische Whiskey-Kultur.

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27.03.2025

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Planteray (Plantation) Barbados PXXO - PX Cask Finish
Planteray (Plantation) Barbados PXXO - PX Cask Finish
Artikel-Nr.: 703765

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Geschichte über Kontinente hinweg erzählen. Dieser Barbados Rum ist eine Hommage an zwei Jahrzehnte meisterhafter Komposition und verbindet die tropische Seele der Karibik mit der Eleganz europäischer Fasskunst zu einem flüssigen Jubiläum.Die handwerkliche Trilogie der ReifungDie Basis bildet feinste Melasse, die unter der Sonne von Barbados destilliert wird und zunächst in amerikanischen Weißeichenfässern direkt an der Küste lagert. Nach der Überfahrt nach Frankreich erfährt das Destillat in den kühlen Kellern von Maison Ferrand eine kontinentale Veredelung, bevor das Finale in spanischen Pedro-Ximénez-Fässern erfolgt. Diese handwerkliche Trilogie der Reifung verleiht dem Blend eine Struktur, die das Erbe der andalusischen Weinbaukunst in die Karibik trägt.Ein Zusammenspiel aus tropischer Wärme und andalusischer SüßeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem tiefen Bernsteinton, der die Intensität der Sherry-Nachreifung widerspiegelt. Die Nase wird von einer harmonischen Balance aus nussigen Nuancen und der charakteristischen Süße getrockneter Rosinen umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundig-süße Textur, die durch die PX-Fässer eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe erhält, ohne dabei die würzige Struktur der ursprünglichen Eichenreifung zu verlieren.Ein Jubiläums-Rum für besondere MomenteDieser PXXO ist als klassischer Sipping Rum konzipiert und entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die die aromatische Dichte eines PX-Finishs schätzen und ein besonderes Stück für ihre Sammlung suchen. Die aufwendig gestaltete Verpackung mit ihren lebendigen, tropischen Illustrationen und dem Flamingo-Motiv unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Sonderabfüllung zum 20. Jubiläum.

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26.03.2025

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Amrut Rye Malt Whisky
Amrut Rye Malt Whisky
Artikel-Nr.: 500535

Nicht jeder Roggenwhisky trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Amrut Rye. Während die Welt bei dieser Getreideart meist nach Nordamerika blickt, beweist die indische Destillerie Amrut, dass wahre Innovation oft dort entsteht, wo erstklassige Rohstoffe auf ein extremes Klima treffen. Es ist ein mutiger Brückenschlag zwischen europäischem Getreide und der intensiven Reifung im Herzen Bengalurus.Indische Pionierarbeit mit europäischem HerzDie Destillerie Amrut hat sich als erster indischer Hersteller in das seltene Segment der malted Rye Whiskys vorgewagt. Die Basis bildet zu 100 % gemälzter Roggen aus Europa, der den weiten Weg nach Indien antritt, um dort in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche zu reifen. Da diese Virgin-Oak-Fässer zuvor nicht belegt waren, geben sie ihre Holznoten unter den tropischen Bedingungen Indiens besonders kraftvoll an das Destillat ab, was zu einer außergewöhnlichen aromatischen Dichte führt.Ein Wechselspiel aus tropischer Fülle und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein lebhaftes Bouquet, das sofort an reife Tropenfrüchte erinnert, kontrastiert von den herzhaften Noten frisch gerösteten Brotes und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine überraschende Komplexität: Eine subtile, fast jodartige Note wird rasch von spritzigen Zitrusfrüchten abgelöst. Das Finish verweilt beachtlich lange und hinterlässt eine feine, florale Spur von Lavendel, die das würzige Profil des Roggens elegant abrundet.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer fassstarken Präsenz von 50 % Vol. und seiner natürlichen, tiefgoldenen Bernsteinfarbe richtet sich dieser Whisky an Genießer, die das Besondere abseits der klassischen Standards suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser weitere Nuancen der neuen Eiche freisetzen kann. Dank der edlen schwarz-goldenen Gestaltung ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Kenner, die handwerkliche Präzision in einem exotischen Gewand schätzen.

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Domaine de Pouillas 2002/2025 - 200ml - Armagnac Darroze
Domaine de Pouillas 2002/2025 - 200ml - Armagnac Darroze
Artikel-Nr.: 631946

Geduld ist im Bas-Armagnac die wichtigste Zutat, wenn ein Destillat über zwei Jahrzehnte hinweg in der Stille des Kellers seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Jahrgangsbrand aus dem Hause Darroze fängt die Essenz eines spezifischen Terroirs und eines einzelnen Erntejahres ein, um sie in konzentrierter Form genießbar zu machen.Einzellagen-Charakter aus der Domaine de PouillasDie „Unique Collection“ von Marc Darroze steht für ungeschönte Authentizität und den Erhalt individueller Identitäten kleinerer Weingüter. Dieser Armagnac stammt von der Domaine de Pouillas und wurde im Jahr 2002 im traditionellen, kontinuierlichen Brennverfahren destilliert. Nach einer 23-jährigen Reifezeit in Fässern aus französischer Eiche erfolgte im Februar 2025 die Abfüllung als Brut de Fût. Das bedeutet, dass der Geist des Weines weder durch Wasser verdünnt noch durch Zusätze in seiner Farbe manipuliert wurde.Natürliche Intensität und bernsteinfarbene TiefeIm Glas offenbart sich eine reiche, natürliche Farbpracht in einem tiefen Bernsteinton, der die lange Interaktion zwischen Destillat und Holz widerspiegelt. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 49,5 % Vol. zeigt sich dieser Armagnac am Gaumen druckvoll und vielschichtig. Die einmalige Destillation bewahrt die primären Fruchtaromen der Trauben, während die zwei Jahrzehnte im Fass für eine komplexe Struktur und eine ausdrucksstarke aromatische Dichte gesorgt haben.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDiese Abfüllung in der 200ml-Flasche ist eine Einladung an Entdecker, die die handwerkliche Präzision eines Artisan d'Excellence kennenlernen möchten. Er eignet sich primär für den puren Genuss, wobei bereits wenige Tropfen Wasser ausreichen, um die vielseitigen Nuancen weiter zu entfalten. Dank seines kräftigen Profils ist er zudem eine exzellente Wahl für gehobene Cocktails, die von der Tiefe und dem historischen Charakter eines gereiften Weinbrands profitieren.

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Jean Fillioux 14 ans d'âge
Jean Fillioux 14 ans d'âge
Artikel-Nr.: 601118

Wenn exzellenter Geschmack auf die zeitlose Klasse der Grande Champagne trifft, entsteht ein Destillat, das die Geduld seiner Schöpfer in jedem Tropfen widerspiegelt. Dieser 14-jährige Cognac aus dem Hause Jean Fillioux ist ein Paradebeispiel für die Eleganz, die nur durch das Zusammenspiel von erstklassigem Terroir und einer behutsamen Reifezeit entstehen kann.Tradition aus dem Herzen des 1er CruDie Domaine de la Pouyade, Sitz der Familie Fillioux, liegt inmitten der kalkreichen Böden der Grande Champagne, der renommiertesten Lage der Region. Hier werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verarbeitet, um die spezifische Typizität des Terroirs unverfälscht zu bewahren. Nach 14 Jahren der Ruhe in französischer Eiche wurde dieser limitierte Schatz im April 2022 in einer Auflage von lediglich 2004 Flaschen abgefüllt. Die goldene Bernsteinfarbe des Destillats ist dabei vollkommen natürlich und zeugt von der ehrlichen Handwerkskunst des Hauses.Ein blumiges Bouquet von filigraner StrukturIn der Nase entfaltet sich ein delikates und zartes Blütenbouquet, das charakteristisch für die kalkhaltigen Böden seiner Herkunft ist. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac mit einer legeren Trinkstärke von 42,5% Vol., was ihm eine bemerkenswerte Leichtigkeit und Eleganz verleiht. Die Struktur ist angenehm rund und fein ziseliert, wobei die fruchtigen Nuancen der Trauben harmonisch mit den subtilen Reifearomen der 14-jährigen Lagerung verschmelzen.Zeitloser Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Cognac ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die die subtilen Nuancen eines 1er Cru ohne überbordende Schwere suchen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für besondere Momente und sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Die ästhetische Präsentation in der braunen Naturkarton-Box, die durch filigrane Illustrationen von Weinreben und Schmetterlingen besticht, unterstreicht den naturnahen und hochwertigen Charakter dieser Abfüllung.

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Jean Fillioux Cep D'or XO Cognac
Jean Fillioux Cep D'or XO Cognac
Artikel-Nr.: 600881-01

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die Zeit und Herkunft in vollendeter Balance vereinen. Der Jean Fillioux Cep D'or XO ist ein solches Exemplar, das die Eleganz der französischen Spitzenlagen mit einer bemerkenswerten Ausdruckskraft und einer fast tänzerischen Leichtigkeit in das Glas bringt.Tradition aus dem Herzen der Grande ChampagneIm Herzen des prestigeträchtigen Anbaugebiets Grande Champagne, dem 1er Cru de Cognac, entsteht auf der Domaine de la Pouyade dieser edle Tropfen. Das Familienunternehmen Jean Fillioux steht für handwerkliche Perfektion, bei der ausschließlich Trauben aus dieser Spitzenlage verarbeitet werden. Die Klassifizierung als XO Selection bürgt für eine langjährige Reifezeit in Eichenfässern, die dem Destillat seine natürliche, bernsteinfarbene Tönung verleiht, da hier konsequent auf den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wird.Ein lebendiges Spiel von Frucht und WürzeDas Bouquet offenbart eine faszinierende Komplexität, die von süßen Rosinen und reifen Bananen bis hin zu feinen Anisnoten und Karamell reicht. Am Gaumen entfaltet sich eine luxuriöse Textur, die Aromen von gebackener Banane, Walnüssen und saftiger Melone harmonisch mit einem Hauch von Kreuzkümmel verbindet. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleiben alle charakteristischen Öle und Ester erhalten, was dem Cognac ein besonders vollmundiges und authentisches Profil verleiht.Eleganz für den anspruchsvollen MomentDieser Cognac ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die eine fruchtbetonte Ausdruckskraft und aromatische Tiefe suchen. Er entfaltet sein gesamtes Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem feinen Degustationsglas, um die Nuancen der Premier Cru Lagen voll zu genießen. Das klassische Design der Flasche mit dem goldenen Vogel-Motiv und der creme-roten Ausstattung macht ihn zudem zu einem stilvollen Präsent für Kenner französischer Brennkunst.

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Jean Fillioux La Pouyade Reserve Cognac
Jean Fillioux La Pouyade Reserve Cognac
Artikel-Nr.: 600879-01

Nicht jeder Cognac trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Tropfen aus dem Hause Jean Fillioux. Im Herzen der renommiertesten Lage der Region entsteht ein Destillat, das die Eleganz und den Charakter der Domaine de la Pouyade in jeder Nuance widerspiegelt.Tradition und Terroir der Grande ChampagneDieser Cognac stammt aus der Grande Champagne, die als das „1er Cru“ der Region gilt und für ihre besonders feinen Branntweine bekannt ist. Auf der Domaine de la Pouyade legt man größten Wert auf handwerkliche Integrität: Der Wein aus eigenen Trauben wird mit Sorgfalt destilliert und reift anschließend in französischen Eichenfässern seiner Vollendung entgegen. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. präsentiert sich die Reserve charakterstark, während die tiefe goldbraune Farbe gänzlich über die natürliche Fassreifung entsteht.Florale Eleganz und subtile HolzwürzeIn der Nase entfaltet sich ein für diese Lage charakteristisches, sanftes Blütenbouquet, das von einer feinen Leichtigkeit getragen wird. Am Gaumen verbinden sich die lebhaften Fruchtnoten der Trauben harmonisch mit den würzigen Einflüssen der Fasslagerung, wobei stets eine noble Balance gewahrt bleibt. Das Mundgefühl ist rein und unverfälscht, da bei der Herstellung auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, um die volle aromatische Komplexität der Öle und Ester zu bewahren.Ein Begleiter für anspruchsvolle MomenteDie La Pouyade Reserve ist eine Empfehlung für Genießer, die die unverfälschte Stilistik eines traditionsbewussten Familienunternehmens suchen. Er eignet sich hervorragend als klassischer Digestif oder als hochwertiges Präsent für Kenner französischer Destillationskunst. Um die feinen Nuancen der Domaine de la Pouyade vollständig zu erfassen, empfiehlt sich der pure Genuss bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas.

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Jean Fillioux LE COQ Cognac
Jean Fillioux LE COQ Cognac
Artikel-Nr.: 600878

Wenn exzellenter Geschmack auf die jugendliche Lebendigkeit eines Morgens in den Weinbergen trifft, entsteht ein Cognac von bemerkenswerter Leichtigkeit. Der Jean Fillioux Le Coq ist eine Einladung, die prestigeträchtige Welt der Grande Champagne auf eine unbeschwerte und dynamische Weise neu zu entdecken.Tradition und Terroir der Domaine de la PouyadeSeit 1880 widmet sich das Haus Jean Fillioux auf der Domaine de la Pouyade der Perfektionierung von Bränden aus der Region. Als 1er Cru de Cognac klassifiziert, bildet dieser Boden die qualitative Spitze der Grande Champagne und bringt Destillate von besonderer Finesse hervor. Der „Le Coq“ wird als junger, lebendiger Vertreter dieser Linie konzipiert, wobei das Handwerk und die Leidenschaft der Familie in jedem Detail der Herstellung spürbar bleiben.Ein lebendiges Spiel aus Frucht und FrischeIm Glas präsentiert sich dieser Cognac in einem naturbelassenen, warmen Goldton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet ist geprägt von einer feinen Fruchtigkeit und floralen Noten, die typisch für die jungen Weine der Region sind. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleiben die wertvollen Öle und Ester vollständig erhalten, was dem Destillat trotz seiner Leichtigkeit eine beachtliche aromatische Struktur verleiht.Vielseitiger Genuss für gesellige MomenteDieser Cognac bricht mit der Konvention, dass edle Brände ausschließlich für schwere Ledersessel reserviert sind. Durch seine lebendige und unkomplizierte Art empfiehlt er sich hervorragend als hochwertiger Partner in anspruchsvollen Cocktails oder als eleganter Aperitif. Wer die pure Eleganz der Grande Champagne unverfälscht erleben möchte, genießt ihn pur in einer geselligen Runde – ein luxuriöser Begleiter für jede Gelegenheit.

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Jean Fillioux Moulin Rouge XO EXTRA Cognac
Jean Fillioux Moulin Rouge XO EXTRA Cognac
Artikel-Nr.: 601232

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht eine Komposition, die den Glanz der Pariser Belle Époque direkt in das Glas transportiert. Dieser Cognac ist eine Hommage an die legendären Nächte des Moulin Rouge und vereint die Eleganz des französischen Cancan mit der harmonischen Ausgewogenheit der Charente.Die Symbiose aus Grande Champagne und Pariser VarietéDie Wurzeln des Hauses Jean Fillioux liegen im Herzen der Grande Champagne, dem prestigeträchtigen 1er Cru der Region, wo die Destillerie in den 1880er-Jahren ihren Ursprung fand. Diese exklusive Edition feiert die historische Verbindung zum 1889 eröffneten Moulin Rouge und präsentiert einen XO EXTRA, der als besonders lang gereiftes Eau-de-Vie aus den besten Lagen hervorgeht. Die handwerkliche Meisterschaft zeigt sich hier in der Verbindung von Tradition und einem Design, das mit seinen goldenen Sternen und der markanten roten Box die Magie der Bühne widerspiegelt.Ein olfaktorisches Feuerwerk aus Frucht und EleganzIn einem tiefen Bernsteinton schimmert das Destillat im Glas und entfaltet ein Bouquet, das von duftenden Vanilleschoten und fruchtiger Orangenmarmelade getragen wird. Am Gaumen offenbart sich die ganze Komplexität reifer Quitten und saftiger Pfirsiche, die harmonisch mit edlen Noten von Leder und feiner Praline verschmelzen. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und hinterlässt den zarten, cremigen Eindruck von Vanillepudding und hellen Früchten.Stilvoller Genuss für besondere MomenteMit seiner sanften Trinkstärke von 40% Vol. ist dieser Cognac ein Paradebeispiel für Balance und eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Die opulente Ausstattung in der rot-goldenen Präsentationsbox macht ihn zu einer erstklassigen Empfehlung für Kenner, die Ästhetik ebenso schätzen wie handwerkliche Tiefe. Er ist die ideale Wahl, um einen Abend mit einem Stück französischer Lebensart und höchster XO-Qualität ausklingen zu lassen.

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Jean Fillioux N°1
Jean Fillioux N°1
Artikel-Nr.: 600885

Ein Begleiter für die ruhigen, besonderen Augenblicke, der die Essenz eines sonnendurchfluteten Herbsttages in flüssiger Form einfängt. Dieser Cognac ist weit mehr als ein bloßes Destillat; er ist ein stiller Zeuge geduldiger Reifung und handwerklicher Präzision.Tradition aus dem Herzen der Grande ChampagneDas Haus Jean Fillioux steht seit Generationen für höchste Qualität im prestigeträchtigen Anbaugebiet der Grande Champagne. Als 1er Cru de Cognac klassifiziert, bildet die sorgfältige Auswahl der Trauben das Fundament für dieses charakterstarke Destillat. Die Abfüllung mit einer soliden Trinkstärke von 46% Vol. verleiht ihm eine markante Struktur und Tiefe, während die Herkunft für die typische Eleganz bürgt.Herbstliche Finesse und goldene ReflexeIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einer warmen, herbstlichen Farbpracht, die vollständig auf die natürliche Interaktion mit dem Holz während der Fassreifung zurückzuführen ist. Das Bukett offenbart vollmundige und reiche Aromen, die von der typischen floralen Leichtigkeit der Region getragen werden. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex, wobei die höhere Graduierung die feinen Nuancen der Trauben besonders intensiv und präsent hervorhebt.Ein purer Genuss für KennerDiese Edition ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die unverfälschtes Handwerk und ein ansprechendes Design zu schätzen wissen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die aromatische Dichte und das Spiel der Nuancen vollständig zu erleben. Das klare Flaschendesign mit dem goldgeprägten Emblem unterstreicht dabei optisch den gehobenen Anspruch dieses französischen Klassikers.

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Jean Fillioux Napoleon Cognac
Jean Fillioux Napoleon Cognac
Artikel-Nr.: 600880-01

Cognacs dieser Machart richten sich an Genießer, die die unverfälschte Finesse eines Terroirs zu schätzen wissen, das als das prestigeträchtige Herzstück der Region gilt. Im Glas offenbart sich ein Destillat, das durch Geduld und handwerkliche Hingabe zu einer harmonischen Einheit gereift ist und die tiefe Verbundenheit zwischen Boden und Handwerk widerspiegelt.Tradition aus dem Herzen der Grande ChampagneDie Wurzeln dieses Hauses liegen in der Grande Champagne, dem 1er Cru de Cognac, wo die Domaine de la Pouyade seit Generationen höchste Maßstäbe in der Destillationskunst setzt. Dieser Napoléon wird als Originalabfüllung des Familienunternehmens Jean Fillioux ausschließlich aus Trauben der Region gewonnen und reift über viele Jahre zu seiner charakteristischen Tiefe heran. Die satte, bernsteinfarbene Robe verdankt der Cognac dabei allein der langjährigen Interaktion mit dem Fassholz, da konsequent auf den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde.Ein Bouquet von buttriger Fülle und feiner WürzeIn der Nase präsentiert sich der Cognac außergewöhnlich präsent mit einem vollmundigen, fast cremigen Bouquet, das an frische Butter, Walnüsse und feines Marzipan erinnert. Subtile Hefenoten verleihen dem Duft eine zusätzliche Komplexität, bevor am Gaumen eine kraftvolle Struktur übernimmt. Hier entfalten sich warme Nuancen von Vanille und gerösteten Nüssen, die von einer eleganten Würzigkeit begleitet werden und in einem bemerkenswert langanhaltenden Finale münden.Genussvolle Einordnung und EmpfehlungDieser Cognac ist eine Empfehlung für Kenner, die ein authentisches und unverfälschtes Geschmacksprofil suchen, das ohne Kühlfiltrierung seine volle aromatische Kraft bewahrt hat. Er entfaltet seine elegante Finesse am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fassreifung vollständig zu würdigen. In seiner klassisch gestalteten Ausstattung mit weiß-grünem Etikett und goldfarbenen Akzenten ist er zudem ein ideales Präsent für Liebhaber französischer Spirituosenkultur.

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Jean Fillioux Reserve Familiale Exception
Jean Fillioux Reserve Familiale Exception
Artikel-Nr.: 600886-01

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln – besonders wenn es die Essenz von Jahrzehnten in sich trägt. Dieser Cognac ist ein stiller Zeuge der Zeit, der die Noblesse der Grande Champagne in jedem Tropfen einfängt und den Moment genussvoll macht.Das Erbe der Grande Champagne und die Kunst der GeduldIm Herzen der Grande Champagne, dem prestigeträchtigen 1er Cru der Region, kultiviert das Haus Jean Fillioux seine Reben auf den charakteristischen Kalkböden von Juillac Le Coq. Die Réserve Familiale ist eine Komposition aus besonders alten Jahrgängen, die über viele Jahrzehnte in Fässern aus französischer Eiche ihrer Vollendung entgegenreiften. Ohne den Einsatz von Farbstoffen zeigt sich dieser Cognac in einem tiefen Bernsteinton, der ausschließlich das Ergebnis der langen Interaktion zwischen Destillat und Holz ist.Ein olfaktorisches Gemälde aus Schokolade und edlem TabakDas Bouquet eröffnet mit verführerischen Noten von Milchschokolade und saftigen Pflaumen, die von einem Hauch gebrannter Mandeln und feiner Vanille begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige, fast cremige Textur, die komplexe Rancio-Aromen von altem Leder, würzigem Tabak und einem Hauch schwarzem Pfeffer offenbart. Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und hinterlässt warme Nuancen von Honig und getrockneten Früchten auf der Zunge.Ein Juwel für den kontemplativen MomentDieser Très Vieux Cognac ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Eleganz und die Tiefe eines perfekt gereiften Branntweins suchen. Er sollte idealerweise pur genossen werden, um die feine Balance der Aromen voll zur Geltung zu bringen. In seiner tiefblauen, strukturierten Box mit dem goldenen Schiff-Emblem repräsentiert er die Spitze französischer Handwerkskunst und ist ein stilvoller Begleiter für besondere Stunden.

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Jean Fillioux So Elegantissime XO Carafe Vivaldi
Jean Fillioux So Elegantissime XO Carafe Vivaldi
Artikel-Nr.: 600887-01

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu verschönern – und dieser Cognac aus dem Hause Jean Fillioux ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. In der formschönen Carafe Vivaldi präsentiert sich ein edles Getränk, das die Balance zwischen Kraft und Finesse meisterhaft hält. Es ist eine Einladung, den Alltag hinter sich zu lassen und sich ganz dem Moment hinzugeben.Die Exzellenz des 1er Cru aus Juillac-le-CoqDie Domaine La Pouyade im Herzen der Grande Champagne gilt als eine der renommiertesten Adressen für anspruchsvolle Genießer. Hier, auf den kalkhaltigen Böden des 1er Cru de Cognac, wachsen die Trauben für diesen XO, der nach strenger Tradition destilliert wird. Die Klassifizierung als Extra Old garantiert eine langjährige Reifezeit in Eichenfässern, die dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht, ohne die florale Note des Terroirs zu überdecken.Ein Bukett von reifen Früchten und floraler EleganzIm Glas schimmert der Cognac in einem kräftigen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen entstanden ist. Die Nase wird von einer intensiven Süße umspielt, die an getrocknete Feigen und Pflaumen erinnert, fein verwoben mit floralen Akzenten und einer dezenten Eichenwürze. Am Gaumen entfaltet sich die Textur seidig und weich, wobei der Alkoholgehalt von 41 % Vol. den Aromen genau den Raum gibt, den sie zur Entfaltung benötigen.Ein stilvoller Begleiter für Kenner und ÄsthetenDieser So Elegantissime ist weit mehr als nur ein Digestif; er ist ein Statement für handwerkliche Perfektion. Am besten genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Grande Champagne voll zu würdigen. Dank der kunstvollen Karaffe und der edlen weißen Box mit silbernen Ornamenten ist dieser Cognac zudem eine Empfehlung für alle, die ein erstklassiges Geschenk mit bleibendem Eindruck suchen.

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Jean Fillioux Subtil & So VSOP
Jean Fillioux Subtil & So VSOP
Artikel-Nr.: 600952

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Eleganz der Charente in jeder Nuance einfängt. Der Jean Fillioux Subtil & So VSOP ist eine Einladung, die feine Balance zwischen jugendlicher Lebendigkeit und der Tiefe eines erstklassigen Terroirs zu entdecken.Tradition aus dem Herzen der Grande ChampagneSeit 1894 pflegt die Familie Fillioux auf der Domaine de La Pouyade in Juillac-le-Coq die Kunst der Destillation. Heute führt Christophe Fillioux in fünfter Generation das Erbe fort, wobei dieser VSOP als 1er Cru de Cognac die kalkhaltigen Böden der renommiertesten Lage der Region widerspiegelt. Die mindestens vierjährige Reifung in französischer Eiche verleiht dem Brand seine Struktur, während das Haus konsequent auf künstliche Zusätze verzichtet, um die Reinheit der Trauben zu bewahren.Ein Bouquet aus sommerlichen Gärten und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus floralen Noten und reifen Gartenfrüchten, das von einer klaren Goldfarbe im Glas begleitet wird. Am Gaumen vereinen sich die Lebendigkeit von Zitrusfrüchten mit der weichen Textur von Pâte d'Amande (Mandelpaste) und der floralen Eleganz von Orangenblüten. Der Nachklang zeigt sich harmonisch und wird von einer subtilen Würze sowie einer runden Honignote getragen, die den Gaumen umspielt.Stilvoller Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Cognac ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf ein unverfälschtes Profil und eine natürliche Bernsteinfarbe legen. Er präsentiert sich hervorragend pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Grande Champagne voll zu erleben. Dank der kunstvoll gestalteten, blauen Metalldose mit ihrem markanten Sterndesign ist dieser Tropfen zudem eine erstklassige Empfehlung für ein anspruchsvolles Geschenk.

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Jean Fillioux Tres Vieux Extra Cognac
Jean Fillioux Tres Vieux Extra Cognac
Artikel-Nr.: 600882-01

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Im Herzen der Grande Champagne, wo die kalkreichen Böden die Grundlage für höchste Eleganz bilden, entfaltet dieser Cognac über Jahrzehnte hinweg seine ganze Pracht und Tiefe.Tradition und Terroir aus dem Herzen des Premier CruSeit 1894 bewahrt das Haus Jean Fillioux in Juillac-le-Coq das Erbe von mittlerweile fünf Generationen. Auf dem Domaine de la Pouyade wachsen die Ugni Blanc-Trauben unter nachhaltigen Anbaumethoden, um die Reinheit und Qualität des Bodens zu bewahren. Dieser „Très Vieux“ reift als Extra-Qualität weit über die üblichen Standards hinaus in sorgsam selektierten Eichenfässern, bis er die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse erreicht.Ein florales Bukett von natürlicher TiefeDas Auge erblickt ein sattes, tiefes Goldbraun, das ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen durch die langjährige Interaktion mit dem Holz entstanden ist. In der Nase zeigt sich der Cognac delikat und blumig, eine direkte Hommage an die prestigeträchtige Herkunftslage der Grande Champagne. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer klassischen Trinkstärke von 40 % Vol. ausgesprochen ausgewogen und überzeugt durch ein weiches Mundgefühl, das von einer feinen aromatischen Vielfalt getragen wird.Ein Begleiter für die stillen Momente des GenussesOb als bewusster Einstieg in die Welt der hochgereiften Weinbrände oder als wertvolle Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Cognac ist ein Paradebeispiel für französische Handwerkskunst. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die subtilen Nuancen und das Erbe des Hauses Fillioux vollständig zu würdigen. Die klassische Präsentation in der cremefarbenen Box mit der detailreichen Karte der Region unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Ensembles.

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Jean Fillioux Vieux Pineau des Charentes Blanc Cognac
Jean Fillioux Vieux Pineau des Charentes Blanc Cognac
Artikel-Nr.: 601234

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: In diesem Vieux Pineau des Charentes Blanc spiegelt sich die gelassene Eleganz der Charente wider. Es ist ein Destillat, das die Brücke zwischen der lebendigen Note des Weinbergs und der Tiefe gereifter Spirituosen schlägt.Tradition aus dem Hause Jean FilliouxDie Domaine La Pouyade ist die Heimat dieses Klassikers, der tief in der französischen Genusskultur verwurzelt ist. Für die Herstellung wird frischer Most aus erlesenen Trauben mit jungem Cognac vermählt, um anschließend in der Ruhe des Kellers zu reifen. Die Bezeichnung Vieux unterstreicht dabei die Geduld der Produzenten, da dieser Pineau deutlich länger reifen durfte, als es die Mindestanforderungen vorschreiben.Goldene Reflexe und milde FruchtOptisch besticht dieser Pineau durch einen satten Bernsteinton, der in der klaren Flasche besonders schön zur Geltung kommt. Das Bouquet wird von einer feinen, natürlichen Süße dominiert, die am Gaumen in eine vielschichtige Aromatik übergeht. Mit einem Alkoholgehalt von 17,0 % Vol. bewahrt er sich einen bemerkenswert ausgewogenen Charakter, der die fruchtigen Nuancen der Traube elegant in den Vordergrund stellt.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige StundenDieser Pineau ist eine hervorragende Empfehlung für Momente, in denen ein feiner, aber unaufdringlicher Genuss gesucht wird. Um seine gesamte Aromenpalette zu erleben, sollte er unbedingt gemäß der Empfehlung Servir Frais gut gekühlt serviert werden. Er eignet sich hervorragend als klassischer Aperitif, zeigt aber auch als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails seine ganze Klasse.

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Nikka Coffey Grain 90th Anniversary
Nikka Coffey Grain 90th Anniversary
Artikel-Nr.: 520446

Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem besonderen Tropfen, der zum 90-jährigen Jubiläum von Nikka die Kunst der Grain-Destillation feiert. Es ist eine Hommage an die Innovationskraft und die tiefe Verwurzelung in der Geschichte, die japanischen Whisky weltweit zu einer festen Größe für Kenner gemacht haben.Die Seele der Coffey Still aus MiyogikyoDie Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Destillation in der traditionellen Coffey Still, einer seltenen Säulenstill-Anlage, die Nikka bereits 1963 aus Schottland importierte. Ursprünglich im Werk Nishinomiya beheimatet, verarbeiten diese historischen Apparaturen heute in der Miyogikyo-Destillerie feinstes Getreide zu einem Destillat von außergewöhnlicher Textur. Der bewusste Verzicht auf Torfrauch erlaubt es dem reinen Charakter des Rohstoffs, sich in Verbindung mit der sorgfältigen Reifung vollends zu entfalten.Ein Zusammenspiel aus exotischer Frucht und feiner SüßeIn der Nase präsentiert sich der Whisky mit einer natürlichen, goldenen Farbe und einer lebendigen Aromatik von reifer Birne und Kirsche, die von Zitrusnoten wie Blutorange begleitet wird. Mit etwas Zeit entfalten sich verführerische Nuancen von Bourbon-Vanille, Kokos und feinem Gebäck, unterlegt von einem Hauch Minze und Moschus. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig, wobei Aromen von Banane und Karamell auf eine komplexe Würze von Sternanis treffen, bevor er in einem cremigen Abgang mit einem zarten Bitterakzent ausklingt.Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle GenießerMit seiner soliden Trinkstärke von 45 % Vol. ist dieser Grain Whisky eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber, die die weiche, süßliche Seite japanischer Destillate schätzen. Er offenbart seine aromatische Tiefe idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Frucht- und Gebäcknoten unverfälscht zu genießen. Die stilvolle Präsentation in der cremefarbenen Box mit ihrem lachsfarbenen Schachbrettmuster unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Jubiläumsedition und macht sie zu einem Blickfang in jeder Sammlung.

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Nikka Whisky From the Barrel mit 2 Gläsern und Ausgießer
Nikka Whisky From the Barrel mit 2 Gläsern und Ausgießer
Artikel-Nr.: 500046-07

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein japanisches Destillat sein kann, zeigt sich in dieser Komposition aus dem Hause Nikka. Er vereint die unbändige Kraft der Fassstärke mit der sprichwörtlichen Eleganz fernöstlicher Blending-Kunst. In diesem Ensemble aus markanter Flasche und passendem Zubehör wird das Geschmackserlebnis zu einer Zeremonie der Präzision.Die Kunst der Vermählung aus Yoichi und MiyagikyoDie Geschichte dieses Whiskys ist eng mit Masataka Taketsuru verknüpft, der die Destillationskunst in Schottland erlernte und nach Japan brachte. Dieser Blend besteht aus über 100 verschiedenen Partien von Malt- und Grain-Whiskys, die in den Brennereien Yoichi und Miyagikyo entstanden sind. Nach der Vermählung reift das Destillat in einem „Double Matured“-Verfahren in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern nach, bevor es mit kraftvollen 51,4 % Vol. abgefüllt wird, um die volle aromatische Tiefe zu bewahren.Ein Spiel aus Zitrusnoten und tiefer WürzeIn der Nase präsentiert sich der bernsteinfarbene Whisky wunderbar ausbalanciert mit floralen Noten, frischer Orange und einer dezenten Eichenwürze, die von einem hauchfeinen Schleier aus Torfrauch begleitet wird. Am Gaumen entfaltet er eine vollmundige, fast ölige Textur, geprägt von süßem Toffee, Karamell und einer Prise Vanille. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und vielschichtig, wobei die würzigen Holznoten harmonisch mit der Fruchtigkeit verschmelzen.Japanische Perfektion im stilvollen EnsembleDieses Set, präsentiert in einer hochwertigen, texturierten schwarzen Box, ist eine exzellente Wahl für Liebhaber charakterstarker Whiskys. Die quadratische, ikonische Flasche wird durch zwei elegante Gläser und einen praktischen Ausgießer ergänzt, was den sofortigen Genuss ermöglicht. Ob pur genossen, um die Komplexität zu erkunden, oder auf einem großen Stück Eis – dieser Japaner beweist eindrucksvoll, warum die Destillate von Nikka weltweit geschätzt werden.

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Ron Santisima Trinidad de Cuba Rum - Reserva Exclusiva
Ron Santisima Trinidad de Cuba Rum - Reserva Exclusiva
Artikel-Nr.: 703766

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Seele förmlich schmecken lassen – Kuba ist zweifellos das Herzstück dieser traditionsreichen Handwerkskunst. Mit dem Santísima Trinidad de Cuba Reserva Exclusiva begegnet uns ein Rum, der die Wärme der karibischen Sonne und die Atmosphäre kubanischer Abende in flüssiger Form einfängt.Kubanische Tradition und das Geheimnis des Triple AñejamientoDie Wurzeln dieses Hauses reichen bis in das Jahr 1944 zurück, eine Ära, in der das Fundament für die heutige Meisterschaft gelegt wurde. Unter der Aufsicht erfahrener Maestros Roneros entsteht dieser Rum nach traditionellen Verfahren, wobei das markante Triple Añejamiento für eine besondere Tiefe sorgt. In der klaren Glasflasche, die mit einem eleganten, cremefarbenen Label und feinen Ornamenten verziert ist, präsentiert sich das Destillat in einem satten Bernsteinton, der von der geduldigen Reifung zeugt.Ein Spiel aus Bernstein und karibischer TiefeIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet, das die typische Eleganz des Spanish Style widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Reserva Exclusiva mit einer feinen Balance, getragen von einem präzise eingestellten Alkoholgehalt von 40,7 %, der den Aromen Raum zur Entfaltung gibt, ohne sie zu dominieren. Die visuelle Präsenz im Glas, geprägt von einem dunklen Karamellschimmer, verspricht ein vollmundiges Erlebnis, das die Sinne umspielt und die handwerkliche Sorgfalt der kubanischen Herstellung spürbar macht.Momente kubanischer LebensfreudeDieser Rum ist eine Einladung an alle, die den authentischen Charakter kubanischer Destillate abseits der Massenware suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Nuancen des dreifachen Reifeprozesses vollständig zu erfassen, bildet aber auch die Basis für anspruchsvolle, klassische Cocktails. Für Kenner, die Wert auf handwerkliche Präzision und eine geschichtsträchtige Herkunft legen, ist dieser Ron Añejo Cubano eine lohnende Entdeckung für die eigene Bar.

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Tomatin 1989/2022 G&M CC UPPER
Tomatin 1989/2022 G&M CC UPPER
Artikel-Nr.: 118611

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über drei Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Tomatin aus dem Jahr 1989 ist ein solches Zeitzeugnis, das von Gordon & MacPhail mit großer Expertise für die renommierte „Connoisseurs Choice“-Serie kuratiert wurde. Es ist ein Whisky, der nicht nur Jahre, sondern eine ganze Ära in sich trägt und die Handwerkskunst einer der traditionsreichsten Destillerien Schottlands widerspiegelt.Drei Jahrzehnte Reife im Refill American HogsheadDie Destillerie Tomatin, gelegen in den schottischen Highlands, lieferte im März 1989 das Destillat für diese besondere Abfüllung. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail ließ den Single Malt für stolze 32 Jahre in einem Refill American Hogshead reifen, was eine besonders subtile Interaktion zwischen Holz und Spiritus ermöglichte. Abgefüllt am Ende des Jahres 2021, präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form: in natürlicher Fassstärke von 54,5% Vol., ohne Kühlfiltrierung und ohne den Zusatz von Farbstoffen.Ein komplexes Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feiner WürzeIn der Nase entfalten sich zunächst elegante Aromen von getrockneter Mango und Zitronenschale, die von einer dezenten Note von aromatischem Pfeffer und Toffee untermalt werden. Am Gaumen offenbart der Single Malt eine beeindruckende Tiefe mit Nuancen von bittersüßer Grapefruit, warmem Apfelkuchen und cremigem Karamell. Das langanhaltende Finale wird von exotischer Ananas, einem Hauch Vanille und der würzigen Struktur reifer Eiche getragen, was den vollmundigen Charakter dieses Highland-Malts perfekt abrundet.Ein Sammlerstück für den besonderen GenussmomentMit einer strengen Limitierung auf lediglich 217 Flaschen ist dieser Tomatin eine Empfehlung für Kenner, die die seltene Kombination aus hohem Alter und lebendiger Fruchtigkeit suchen. Die hochwertige Präsentation in einer massiven Holzschatulle und das klassische Etikettendesign unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Wir empfehlen, diesen charakterstarken Begleiter pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die vielschichtigen Schichten seiner 32-jährigen Reifegeschichte vollständig zu erleben.

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25.03.2025

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Glen Scotia 9 y.o. - Heavily Peated Ribera Del Duero Finish Campbeltown Malts Festival 2025
Glen Scotia 9 y.o. - Heavily Peated Ribera Del Duero Finish Campbeltown Malts Festival 2025
Artikel-Nr.: 122178

Nicht jeder Single Malt trägt die raue Seele seiner Heimat so stolz nach außen wie dieser Glen Scotia, der eigens als limitierte Edition für das Campbeltown Malts Festival 2025 kreiert wurde. Er fängt den Moment einer besonderen Reise auf die Kintyre-Halbinsel ein und verbindet die maritime Tradition einer einstigen Whisky-Metropole mit einer überraschenden, weinbetonten Finesse.Die Symbiose aus Kintyre und KastilienDie Geschichte dieses neun Jahre alten Whiskys beginnt in der traditionsreichen Brennerei Glen Scotia, wo er zunächst in First-Fill-Bourbon-Fässern reifte, um seine charakteristische Struktur zu entwickeln. Für das entscheidende Finish wählte Master Blender Michael Henry jedoch einen unkonventionellen Weg: Eine sechsmonatige Nachreifung in Fässern aus der renommierten spanischen Weinregion Ribera Del Duero. Diese Verbindung aus stark getorftem Malz und dem Einfluss kräftiger Rotweinfässer verleiht dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe. Abgefüllt in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration, präsentiert sich der Whisky in einer klaren Glasflasche, deren rotes Etikett die Intensität des Inhalts bereits optisch ankündigt.Ein maritimes Spiel aus Rauch und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich zunächst eine einladende Kombination aus cremiger Vanille und kräftigem Torfrauch, die von einer deutlichen Meeresnote untermalt wird. Am Gaumen zeigt dieser Single Malt seine volle Komplexität: Die anfänglich tropischen Noten der Bourbon-Reifung sind einer dichten Struktur von reifen roten Früchten und saftiger Brombeere gewichen. Eine feine Salzigkeit, die typisch für den Campbeltown-Stil ist, trifft auf Nuancen von Lakritz und eine samtige Textur. Trotz der beachtlichen Alkoholstärke von 54,3 % Vol. bleibt das Mundgefühl elegant und mündet in einen langen, süß-rauchigen Nachklang.Kraftvolle Eleganz für den besonderen GenussDieser Glen Scotia ist eine Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von intensivem Rauch und fruchtiger Weincharakteristik schätzen. Dank seiner Alkoholstärke bietet er die ideale Grundlage, um mit wenigen Tropfen Wasser die verschiedenen Aromenschichten individuell zu erkunden. Ob als Erinnerung an das Festival oder als Entdeckung für Liebhaber charakterstarker Küstenwhiskys – dieser Tropfen verlangt nach Aufmerksamkeit und Zeit im Glas. Er ist ein Paradebeispiel dafür, wie eine gezielte Fassnachreifung den Brennereicharakter nicht überdeckt, sondern auf spannende Weise neu interpretiert.

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Hennessy James
Hennessy James
Artikel-Nr.: 600595

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen jahrhundertealter Tradition und zeitgenössischem Anspruch schlagen. Der James Hennessy Cognac ist eine solche Hommage an die Geschichte des Hauses, präsentiert in einem Design, das durch seine schlichte Eleganz und die markante, kupferfarbene Typografie sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht.Ein Vermächtnis aus französischen TraubenSeit 1765 perfektioniert das Maison Hennessy die Kunst der Assemblage, wobei diese spezielle Abfüllung das visionäre Erbe von James Hennessy würdigt. Grundlage für dieses Destillat sind erlesene Trauben aus der Cognac-Region, die mit handwerklicher Präzision verarbeitet wurden. Die großzügige Literflasche, die ursprünglich für den exklusiven Travel Retail konzipiert wurde, unterstreicht den besonderen Stellenwert dieser Komposition innerhalb des Portfolios.Struktur und subtile RöstnotenIm Glas präsentiert sich der Cognac in einem tiefen, warmen Bernsteinton, der bereits optisch auf seine Komplexität hindeutet. Das Bouquet offenbart feine Nuancen von gerösteten Mandeln, die harmonisch von weicher Vanille und getoasteten Haselnüssen begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance zwischen Subtilität und Struktur, die in ein langanhaltendes Finale mit Anklängen von Pfirsich und gerösteter Eiche mündet.Ein Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Cognac ist eine Empfehlung für Kenner, die ein vielschichtiges Geschmackserlebnis suchen, ohne auf die klassische Eleganz eines großen Hauses zu verzichten. Er entfaltet seine Aromenpracht idealerweise pur bei Zimmertemperatur, zeigt sich jedoch auch auf Eis von einer überraschend zugänglichen und lebendigen Seite. Dank der hochwertigen Box mit ihrem stilvollen Sichtfenster ist er zudem ein hervorragendes Geschenk für Liebhaber französischer Spirituosenkunst.

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Port Askaig 25 y.o. Islay Single Malt Scotch Whisky
Port Askaig 25 y.o. Islay Single Malt Scotch Whisky
Artikel-Nr.: 113473

Nicht jeder Islay Single Malt trägt die Handschrift seiner Herkunft so souverän wie dieser Port Askaig, der ein Vierteljahrhundert lang die salzige Meeresluft der Hebriden atmen durfte. Es ist die seltene Verbindung aus der ungestümen Kraft des Torfrauchs und jener Eleganz, die ein Destillat erst durch die Reife über zwei Jahrzehnte erlangt.Ein Vierteljahrhundert Reife im Schatten der HebridenDieser Single Malt stammt aus einer der renommierten, doch namentlich geheim gehaltenen Destillerien der Insel Islay und wurde vom unabhängigen Abfüller Elixir Distillers mit großer Expertise kuratiert. Nach 25 Jahren der Lagerung wurde der Whisky mit einer präzisen Trinkstärke von 45,8% Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde. Das Design der tiefbraunen Flasche und die wertige Präsentationsbox spiegeln den handwerklichen Anspruch dieses gereiften Islay-Vertreters wider.Vom glühenden Kaminfeuer zu tropischer OpulenzIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Panorama aus glühender Holzkohle und gegrillten Pfirsichen, das überraschend von exotischen Nuancen wie Ananas, Litschi und Guave begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich eine fast fleischige Textur, die an luftgetrocknete Salami und gegrilltes Gemüse erinnert, harmonisch verwoben mit weichem Leder und einer Spur Muskat. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und hinterlässt Eindrücke von Olivenöl, trockenem Holzrauch und mediterranen Kräutern wie Thymian und Lorbeer.Ein Dram für anspruchsvolle GenießerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Kenner, die die vielschichtige Tiefe eines lang gereiften Islay-Malts suchen und Komplexität über bloße Rauchgewalt stellen. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Raumtemperatur, damit die bernsteinfarbene Flüssigkeit ihr volles aromatisches Spektrum im Glas entfalten kann. Er ist der ideale Begleiter für jene besonderen Momente, in denen man sich die Zeit nimmt, die handwerkliche Qualität von 25 Jahren Fasslagerung zu erkunden.

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Sarti Rosa Neue Ausstattung
Sarti Rosa Neue Ausstattung
Artikel-Nr.: 110263-01

Schon beim ersten Schwenken im Glas entfaltet sich die leuchtende Pracht dieses italienischen Aperitifs, der mit seinem kräftigen Rosa sofort die Leichtigkeit des Südens heraufbeschwört. Es ist ein Versprechen auf unbeschwerte Stunden, eingefangen in einer Farbe, die ebenso lebendig wie einladend wirkt und den Moment des Anstoßens ästhetisch untermalt.Tradition aus Bologna seit 1885Die Wurzeln dieses Likörs reichen zurück in das Jahr 1885, als die Casa Fondata Sarti in Bologna ihren Ursprung nahm. Heute verkörpert die Rezeptur eine moderne Interpretation italienischer Aperitif-Kultur, bei der die Destillateure auf eine feine Balance zwischen klassischer Zitrusnote und exotischen Nuancen setzen. Die Herstellung erfolgt mit handwerklicher Sorgfalt direkt in Italien, um den authentischen Charakter der verwendeten Früchte in jeder Flasche zu bewahren.Ein Zusammenspiel aus Blutorange und tropischer ExotikIn der Nase zeigt sich ein anregendes Bouquet, das von der herben Süße reifer Blutorangen dominiert wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Struktur: Die spritzige Säure der Zitrusfrüchte trifft auf die weichen, samtigen Noten von Mango und Passionsfrucht. Diese Kombination verleiht dem Likör eine fruchtige Tiefe, die durch die moderate Alkoholstärke von 14 % Vol. elegant getragen wird und ein langanhaltendes, harmonisches Mundgefühl hinterlässt.Der ideale Begleiter für den Unexpected SpritzDieser Aperitivo ist wie geschaffen für Momente, die nach einem charakterstarken und dennoch leichten Begleiter verlangen. Er empfiehlt sich besonders als Basis für einen modernen Spritz-Cocktail, serviert auf viel Eis, um die tropischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Durch sein stilvolles Erscheinungsbild in der klaren Flasche mit dem edlen, gold-rot verzierten Etikett ist er zudem ein optisches Highlight für Kenner, die italienisches Lebensgefühl schätzen.

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Takamaka Grankaz Rum - Batch 3
Takamaka Grankaz Rum - Batch 3
Artikel-Nr.: 703404-01

Wer das Glas hebt und die feinen floralen Nuancen wahrnimmt, ahnt sofort, dass dieser Rum die lebendige Seele der Seychellen in sich trägt. Es ist ein Tropfen, der nicht nur durch seine exotische Herkunft, sondern vor allem durch seine handwerkliche Tiefe und die sorgsame Reifung überzeugt.Die Kunst der Vermählung auf MahéIn der Trois Frères Distillery auf der Insel Mahé vereinen die Brüder d'Offay Tradition mit einer anspruchsvollen Fasspolitik. Der Grankaz Batch 3 ist eine komplexe Komposition aus im Pot Still destilliertem Zuckerrohrsaft-Rum, der in französischer Eiche (Radoux MT) reifte, und Column-Still-Melasse-Rum aus First-Fill-Bourbon-Fässern von Buffalo Trace. Vollendet wird dieses Cuvée durch einen achtjährigen Melasse-Rum der renommierten Foursquare-Destillerie, was dem bernsteinfarbenen Destillat eine außergewöhnliche Struktur verleiht.Ein tropisches Bouquet aus Frucht und WürzeIn der Nase entfaltet sich ein helles, florales Profil, das von reifen Birnen und dem tiefen Aroma getrockneter Feigen getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum trotz seines kräftigen Alkoholgehalts von 51,6 % Vol. angenehm ausgewogen und offenbart Noten von cremigem Honig, feinem Tabak und spritzigen Orangenschalen. Der Nachklang bleibt lange präsent und ist geprägt von einer harmonischen Balance aus würziger Eiche und einer dezenten Vanillesüße.Ein exklusiver Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 4.200 Flaschen richtet sich dieser Batch 3 an Kenner, die unverfälschten Genuss ohne Zuckerzusatz oder Kältefiltration suchen. Wir empfehlen, diesen charakterstarken Rum pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die filigranen Details der verschiedenen Fassarten vollständig zu erfassen. Das lebendige Design der türkisfarbenen Verpackung mit seinen goldenen Akzenten unterstreicht dabei optisch den hochwertigen, tropischen Anspruch dieses Sammlerstücks.

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Tenjaku Pure Malt Sherry Cask
Tenjaku Pure Malt Sherry Cask
Artikel-Nr.: 520450

Zwischen lebhaften Zitrusnoten und der tiefgründigen Süße dunkler Früchte spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen japanischen Whisky unverkennbar macht. Es ist das Spiel mit der Zeit und die Geduld der Reifung, die den Tenjaku Pure Malt Sherry Cask zu einer harmonischen Komposition für anspruchsvolle Genießer werden lassen.Japanische Präzision und die Kunst der Sherry-ReifungIm Herzen der Präfektur Yamanashi, am Fuße der japanischen Alpen, entsteht dieser Blended Malt unter der Ägide der Minami Alps Wine and Beverage Co. Für diese Limited Edition wurden ausgewählte Malt Whiskys vermählt, die ihre Vollendung in aktiven Sherry-Casks fanden. Die Gestaltung der Flasche und der passenden Geschenkverpackung in tiefem Violett mit goldenen Akzenten und dem charakteristischen Vogel-Motiv unterstreicht den ästhetischen Anspruch, der in Japan untrennbar mit dem Handwerk der Destillation verbunden ist. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich das Destillat in einem natürlichen, kräftigen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Ein Bukett aus Blüten, Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Zusammenspiel aus der Zeste von Orange und Grapefruit, das von floralen Nuancen wie getrockneten Rosen und frischem Heu begleitet wird. Ein dezenter Hauch von Muskat verleiht dem ersten Eindruck eine edle Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und weich: Süßer Sirup trifft auf die dunkle Fruchtigkeit von Feige und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch klassische Sherry-Noten wie Rosinen und geröstete Haselnüsse. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt die würzige Nussigkeit sowie das Trockenobst elegant ausklingen.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser Pure Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber der japanischen Whisky-Kultur, die das Zusammenspiel von Milde und komplexer Fruchtigkeit schätzen. Aufgrund seiner feinen Textur und der vielschichtigen Aromenstruktur empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Nuancen der gemälzten Gerste und des Weinfasses vollständig zu erfassen. Ob als besonderes Geschenk oder als Bereicherung der eigenen Bar – dieser Tropfen lädt dazu ein, die sprichwörtliche japanische Harmonie im Glas zu entdecken.

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Togouchi Peated Casks
Togouchi Peated Casks
Artikel-Nr.: 520451

Der erste Eindruck gehört der Nase: Sie wird hier mit einer feinen Balance aus trockenem Rauch und hellen Fruchtnoten empfangen, bevor der Gaumen seine ganz eigene, japanische Geschichte erzählt. Dieser Blended Whisky ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von kräftigem Torf und der Eleganz fernöstlicher Destillierkunst zu entdecken, verpackt in einer markanten, mattschwarzen Flasche mit edlen Goldakzenten.Reifung in der Stille des Mount OsorakanDie Geschichte dieses Tropfens beginnt in der Sakurao Distillery in der Präfektur Hiroshima, wo Handwerk auf eine außergewöhnliche Lagerphilosophie trifft. Nach der Destillation findet das Destillat seinen Weg in einen stillgelegten Eisenbahntunnel im Herzen des Berges Osorakan. Dort, in der natürlichen Kühle und konstanten Luftfeuchtigkeit des Berges, reift der Whisky in ausgewählten Bourbon-Barrels heran. Diese besondere Umgebung trägt dazu bei, dass das Destillat über die Zeit eine tiefe Komplexität entwickelt, während das Holz der amerikanischen Eiche für die charakteristische Struktur sorgt.Ein Zusammenspiel von Torf, Malz und ObstgartenfrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein aromatisches Panorama aus getorftem Malz, das von frischem grünem Apfel und der Süße kandierter Orangen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Togouchi Peated trotz seiner sanften 40 % Vol. erstaunlich präsent: Reife Birne trifft auf eine dezente Salzigkeit und die pikante Note von schwarzem Pfeffer. Das Finish ist weich und langanhaltend, wobei eine feine mineralische Würze und der nachklingende Torfrauch einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Besonders hervorzuheben ist die natürliche Farbpracht, die gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Japanische Präzision für rauchige GenussmomenteDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Klarheit japanischer Blends schätzen, aber auf eine markante Rauchnote nicht verzichten möchten. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Tunnelreifung vollständig zu erfassen. Dank seiner ansprechenden Geschenkverpackung und dem ästhetischen Flaschendesign ist er zudem ein stilsicheres Präsent für Kenner, die das Besondere im Zusammenspiel von Tradition und unkonventionellen Reifungsorten suchen.

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24.03.2025

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Aultmore 15 y.o. - Dry Marsala Cask Finish - Limited Edition
Aultmore 15 y.o. - Dry Marsala Cask Finish - Limited Edition
Artikel-Nr.: 122160

Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die das feingliedrige Zusammenspiel von klassischer Speyside-Eleganz und dem Einfluss seltener Starkweinfässer zu schätzen wissen. In der Abgeschiedenheit des „Foggie Moss“ gereift, offenbart dieser 15-jährige Aultmore eine Komplexität, die durch Geduld und die Wahl außergewöhnlicher Fässer entstanden ist. Es ist ein Destillat, das den Charakter seiner Herkunft mit einer exzellenten Fassauswahl verbindet.Die Symbiose aus dem Foggie Moss und sizilianischer WeinkulturDie Destillerie Aultmore, 1897 von Alexander Edward gegründet, genießt unter Kennern seit jeher einen exzellenten Ruf für ihre reinen, floralen Destillate. Diese Limited Edition aus der Marsala Wine Cask Collection verbrachte ihre 15-jährige Reifezeit zunächst in traditionellen Fässern, bevor sie ein prägendes Finish in Dry Marsala Vergine Riserva Oro Casks erhielt. Die Abfüllung erfolgt in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltrierung bei einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol., was den unverfälschten Charakter dieses Speyside-Klassikers unterstreicht.Ein Bouquet von Streuobstwiesen und herber EleganzIn der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel aus gebackenen Äpfeln, Honig und einer dezenten floralen Note, die an getrocknete Blüten erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ausgewogen, wobei die herbe Fruchtigkeit von Quitte auf warme Gewürze wie Zimt und Nelke trifft, ergänzt durch eine feine Haselnussnote. Der Abgang ist langanhaltend und trocken, geprägt von einem Hauch dunkler Schokolade und der charakteristischen Struktur des trockenen Marsala-Weins.Anspruchsvoller Genuss für EntdeckerDiese Limited Edition ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die abseits der klassischen Sherry-Reifungen nach neuen aromatischen Nuancen suchen. Das elegante Design der Verpackung in Creme- und Purpurtönen mit dem markanten Vogel-Motiv spiegelt die Hochwertigkeit des Inhalts wider. Verkosten Sie diesen Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Verästelungen der Weinnoten und die handwerkliche Präzision der Destillerie vollständig zu erleben.

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Aultmore 15 y.o. - Ruby Marsala Cask Finish - Limited Edition
Aultmore 15 y.o. - Ruby Marsala Cask Finish - Limited Edition
Artikel-Nr.: 122162

Wer das Glas hebt und die tiefen Fruchtnoten wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Single Malt steckt. In der nebligen Abgeschiedenheit der Speyside begegnen sich schottische Destillationskunst und das sonnenverwöhnte Erbe Siziliens zu einer außergewöhnlichen Liaison, die Geduld und Handwerk spürbar macht.Die Symbiose aus Foggie Moss und sizilianischer SonneSeit 1897 brennt die Destillerie Aultmore im Herzen der Speyside ihren eleganten Brand, der unter Kennern oft als „Top Class“ eingestuft wird. Für diese limitierte Edition reifte der Single Malt 15 Jahre lang, bevor er sein Finish in Ruby Marsala Casks (Rubino Dolce) erhielt. Diese speziellen Süßweinfässer aus Italien verleihen dem Destillat eine besondere Komplexität, die das klassische, feingliedrige Profil der Brennerei um eine tiefgründige, mediterrane Komponente erweitert.Ein Spiel aus dunklen Beeren und feinen TanninenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem kräftigen Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe durch die lange Reifung entstanden ist. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und dem herben Akzent von Granatapfelkernen. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Struktur, bei der die tanninbetonte Textur der Weinfässer perfekt mit der fruchtigen Süße von roten Trauben und einer dezenten Würze harmoniert.Charakterstarker Genuss für besondere MomenteDank einer Abfüllstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle, ölige Mundgefühl dieses Speysiders vollständig erhalten. Dieser Aultmore ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftiger Frucht und eleganter Weinfass-Struktur schätzen. Er sollte am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet werden, um den nuancierten Übergang von süßen Beeren zu einem trockenen, langanhaltenden Nachklang in gänze zu erleben.

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Basil Haydens Red Wine Cask Finish - 700ml
Basil Haydens Red Wine Cask Finish - 700ml
Artikel-Nr.: 401892-01

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass hier die klassische Bourbon-Tradition Kentuckys auf eine moderne, vinophile Raffinesse trifft. Dieser Basil Hayden zeigt eindrucksvoll, wie eine behutsame Veredelung den Charakter eines Destillats prägen kann, ohne dessen Herkunft zu verleugnen.Die Verbindung von Kentucky-Tradition und kalifornischer WeinkulturIm Herzen von Clermont, Kentucky, entsteht dieser Straight Bourbon in der geschichtsträchtigen James B. Beam Distilling Co. Die Basis bildet eine klassische Mash Bill aus Mais, Roggen und Gerste, die dem Destillat sein kräftiges Fundament verleiht. Das Besondere liegt in der Veredelung: Ein Teil des Whiskeys erfährt ein Finish in sorgsam ausgewählten Rotweinfässern, was dem traditionellen Profil eine völlig neue, fruchtige Dimension verleiht.Ein Spiel aus dunklen Beerenfrüchten und sanfter EichenwürzeIn der Nase entfalten sich sogleich Noten von getrockneten Kirschen und feiner Vanille, untermalt von einer dezenten Röstaromatik der Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen geschmeidig und komplex mit Anklängen von gebackener Birne und flüssigem Honig. Die Textur bleibt dabei stets elegant, während die Einflüsse der Weinreifung in Form von dunklen Trockenfrüchten und einer würzigen Tiefe präsent sind.Eleganter Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40% vol. ist dieser Basil Hayden ein Paradebeispiel für einen ausgewogenen Bourbon. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Rotweinfass-Veredelung vollständig zu erfassen. Dieser Whiskey richtet sich an Genießer, die das harmonische Zusammenspiel zwischen Getreidesüße und fruchtiger Komplexität schätzen.

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Glenlivet Founders Reserve - Mini
Glenlivet Founders Reserve - Mini
Artikel-Nr.: 905500

Was als Vision von George Smith im Jahr 1824 im abgelegenen Livet-Tal begann, findet in dieser Abfüllung seine zeitlose Entsprechung. Es ist eine Einladung, den klassischen, fließenden Stil der Speyside in seiner reinsten Form kennenzulernen und dem Erbe des Gründers nachzuspüren.Das Erbe von George Smith und die Kraft der amerikanischen EicheDie Glenlivet Distillery gilt als Pionier der Speyside-Region und bewahrt mit dieser Edition die ursprüngliche Stilistik des Hauses. Die Besonderheit der Herstellung liegt in der American Oak Selection: Hierbei werden gezielt First-Fill-Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet, die zuvor noch keinen schottischen Whisky beherbergt haben. Diese Methode verleiht dem Destillat aus gemälzter Gerste seine typische Milde und eine cremige Süße, die den Verzicht auf eine Altersangabe durch handwerkliche Präzision ausgleicht.Ein sommerliches Bouquet aus Zitrusfrüchten und hellen FrüchtenIn der Nase entfalten sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten, wobei besonders die Noten von süßer Orange hervorstechen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer weichen Textur und zeigt deutliche Anklänge von reifen Birnen sowie einen Hauch von kandierten Äpfeln. Die goldene Bernsteinfarbe der Flüssigkeit korrespondiert dabei perfekt mit dem fruchtigen Charakter, der in einem langanhaltenden, weichen und cremigen Abgang mündet.Der ideale Einstieg in die Welt des Single MaltsDiese 50ml-Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den modernen Klassiker der Brennerei unverbindlich zu probieren oder als hochwertiges Präsent zu überreichen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whisky ein zugänglicher Begleiter, der am besten pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er richtet sich an Genießer, die einen eleganten, nicht rauchigen Stil bevorzugen und die fruchtige Leichtigkeit der Speyside schätzen.

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Macallan 18 y.o. Colour Collection
Macallan 18 y.o. Colour Collection
Artikel-Nr.: 122154

Ein Single Malt, der die goldene Wärme der Abendsonne über den Weinbergen von Jerez einfängt und sie in die sanften Hügel der Speyside trägt. Die Macallan Colour Collection 18 Years Old ist eine Hommage an das Zusammenspiel von Licht, Zeit und Natur, bei dem die Farbe des Whiskys allein durch die Geduld im Fass definiert wird. Es ist ein flüssiges Porträt handwerklicher Perfektion, das die tiefe Verbundenheit zwischen Holz und Destillat zelebriert.Die Symbiose aus spanischer Eiche und schottischer DestillierkunstIm Herzen der Speyside reift dieser Whisky für volle 18 Jahre in Fässern, die zuvor in Jerez de la Frontera mit feinstem Sherry veredelt wurden. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der Vermählung von American Oak, die für sanfte Vanillenoten sorgt, und einem subtilen Anteil an europäischer Eiche. Diese sorgsame Auswahl der Sherry Seasoned Oak Casks prägt den Charakter des Destillats maßgeblich, bevor es in der Destillerie Macallan seine Vollendung findet.Ein herbstliches Bouquet von Zitrusfrüchten und feinem GebäckIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus Clementinen, cremiger Panna Cotta und warmen, gebackenen Äpfeln, untermalt von der Süße reifer Rosinen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer bemerkenswerten Textur: Luftiger Vanille-Biskuit und zarte Milchschokolade treffen auf die lebendige Note von Orangen und die feine Süße von Honigwaben. Der Nachhall bleibt elegant und lang, geprägt von einer subtilen Eichenwürze und einem letzten Gruß von Zitruszesten.Ein Glanzstück für anspruchsvolle GenießerMit seinem natürlichen, kastanienbraunen Farbton und der aufwendig gestalteten, nachhaltigen Verpackung ist dieser 18-jährige Macallan eine Empfehlung für Sammler und Liebhaber komplexer Sherry-Profile. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem ruhigen Moment, um die feinen Nuancen der langen Reifezeit zu erkunden. Die natürliche Farbe und die handwerkliche Tiefe machen ihn zu einem wertvollen Begleiter für besondere Augenblicke.

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Vermouth del Professore - Torino Rosso (Neue EAN)
Vermouth del Professore - Torino Rosso (Neue EAN)
Artikel-Nr.: 6800002-05

Was diesen Vermouth auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die subtile Tiefe einer Epoche, in der Zeit noch eine wesentliche Zutat war. Der Del Professore Vermouth di Torino Rosso ist eine Hommage an die klassische italienische Bar-Kultur und fängt die Eleganz des 19. Jahrhunderts in einer dunklen, edel gestalteten Flasche ein.Wiederbelebung piemontesischer RezepturenDie Wurzeln dieses Tropfens liegen in den traditionellen Rezepten der historischen Vermouth-Hochburg Turin. Als Basis dienen mehrere ausgewählte italienische Rotweine, die mit einer präzisen Auswahl an Kräutern und Gewürzen veredelt werden. Über mehrere Monate hinweg reift die Komposition in einer geduldigen Infusion, bis sich die Aromen von Enzian, Rhabarber und Nelken vollständig mit dem Wein verbunden haben. Es ist diese handwerkliche Hingabe, die den Charakter eines echten Vermouth di Torino Rosso definiert.Ein Spiel aus alpiner Herbe und reifer FruchtIm Glas zeigt sich eine tiefrote, bernsteinfarbene Brillanz, die bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Die Nase empfängt intensive Noten von Amarena-Kirsche und getrockneten Pflaumen, untermalt von einem würzigen Bouquet aus Salbei, Lorbeerblatt und Zitrusschalen. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, bei der die sirupartige Süße von Orange Muscat und Vanille auf die charakteristische Bitterkeit von Absinth und Salmiaklakritz trifft. Der Nachklang bleibt lange präsent mit Anklängen von kandierten Orangen und feinem Bitterorangenmark.Klassische Eleganz für den anspruchsvollen GaumenDieser Rosso ist die ideale Wahl für Genießer, die die feine Balance zwischen fruchtiger Süße und herber Würze schätzen. Ob pur auf Eis mit einer Orangenzeste oder als charakterstarkes Rückgrat in klassischen Cocktails – er verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note. Das kunstvolle, goldverzierte Etikett im Vintage-Stil macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder Sammlung.

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Worthy Park 109
Worthy Park 109
Artikel-Nr.: 703749

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die unbändige Kraft und die aromatische Tiefe Jamaikas in sich vereint. Dieser Rum ist ein stolzer Botschafter seiner Heimat, geprägt von einer Intensität, die Kenner durch ihre ehrliche und unverfälschte Art sofort begeistert.Tradition und Handwerk vom historischen EstateDie Wurzeln dieses Destillats reichen tief in die Geschichte des Worthy Park Estates zurück, das bereits seit 1670 im Herzen Jamaikas besteht. Als konsequentes Single Estate Produkt findet jeder einzelne Herstellungsschritt – vom Anbau des Zuckerrohrs über die Gewinnung der eigenen Melasse bis hin zur Abfüllung – direkt vor Ort statt. Die lange Fermentationszeit von bis zu drei Wochen und die Destillation in der traditionellen 100% Kupfer-Doppelretorte bilden das Fundament für den schweren, charaktervollen Stil des Hauses.Exotische Fruchtigkeit in dunklem BernsteinIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem tiefen Bernsteinton, der die Komplexität des Blends aus gereiften und ungereiften Anteilen bereits optisch ankündigt. Die Nase wird von einer intensiv exotisch-fruchtigen Aromatik empfangen, die so bezeichnend für den jamaikanischen English Style ist. Am Gaumen entfaltet der Rum mit seinen kraftvollen 54,5 % Vol. eine bemerkenswerte Präsenz, wobei er durch den Verzicht auf Kältefiltration sein volles, öliges Mundgefühl und die gesamte Bandbreite der Melasse-Aromen bewahrt.Ein charakterstarkes Statement für GenießerDieser Rum ist eine Empfehlung für alle, die das authentische Profil eines jamaikanischen Destillats ohne Kompromisse suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss, bei dem sich die Wucht und die feinen Nuancen der Pot-Still-Destillation optimal entfalten können, dient aber ebenso als kräftiges Rückgrat für gehobene Cocktails. Das geradlinige Design der Flasche mit dem dunkelgrauen Etikett und den kupferfarbenen Akzenten unterstreicht dabei die handwerkliche Herkunft und den Fokus auf das Wesentliche.

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Aultmore 15 y.o. - Sweet Marsala Wine Cask Finish - Limited Edition
Aultmore 15 y.o. - Sweet Marsala Wine Cask Finish - Limited Edition
Artikel-Nr.: 122161

Nur eine begrenzte Anzahl an Flaschen verlässt die Destillerie in dieser speziellen Form, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Aultmore bemerkenswert macht. Es ist die Vermählung schottischer Beständigkeit mit der südländischen Seele Siziliens, die hier in einer harmonischen Balance zusammenfindet.Die Verbindung von Foggie Moss und sizilianischer SonneTief im Herzen der Speyside, umgeben vom oft nebelverhangenen Foggie Moss, entsteht bei Aultmore ein Single Malt von besonderer Reinheit. Für diese Edition der Marsala Wine Cask Collection durfte der Brand volle 15 Jahre reifen, bevor er sein finales Profil in Sweet Marsala Casks erhielt. Diese speziellen Fässer, die zuvor den italienischen Likörwein der Sorte Superiore Ambra Secco beherbergten, verleihen dem filigranen Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und eine samtige Textur.Ein Zusammenspiel aus Honigsüße und herbstlicher WürzeIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Zusammenspiel aus süßen Nuancen, bei dem getrocknete Feigen und reife Mandarinen auf einen Hauch von Waldhonig treffen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und weich, wobei die typische Kräutercharakteristik der Destillerie elegant von honiggerösteten Walnüssen und einer feinen Zitruszeste umspielt wird. Dank des Verzichts auf Kühlfilterung bleibt das Mundgefühl bei soliden 46 % Vol. authentisch und strukturiert.Anspruchsvoller Genuss für EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit weinigen Einflüssen schätzen, ohne die Identität des Whiskys zu verlieren. Am besten entfaltet er seine Komplexität pur bei Zimmertemperatur, idealerweise nach einigen Minuten im Glas. Die klassische Gestaltung in der cremefarbenen Tube macht diesen Speyside Single Malt zudem zu einem ansprechenden Präsent für Kenner, die das Besondere im Detail suchen.

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Bowmore 21 y.o. - Bourbon & Oloroso Sherry Casks, 1st Fill PX Cask Finish
Bowmore 21 y.o. - Bourbon & Oloroso Sherry Casks, 1st Fill PX Cask Finish
Artikel-Nr.: 122151

Wo zwei Jahrzehnte Reifezeit auf das geduldige Handwerk der schottischen Küste treffen, entstehen Tropfen, die weit mehr erzählen als ein bloßes Reisetagebuch. Dieser 21-jährige Bowmore ist eine Einladung, die Tiefe und den Wandel eines Whiskys zu erkunden, der die Zeit im Fass als aktive Veredelung begreift und die raue Natur Islays in eine elegante Form gießt.Die Kunst der Dreifach-Reifung aus der ältesten Destillerie IslaysSeit 1779 prägt Bowmore die Whisky-Welt mit handgewendetem Malz und einer charakteristischen, längeren Fermentation. Dieser Single Malt verbrachte 21 Jahre in einer kuratierten Auswahl aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern, bevor er seine finale Komplexität in einem First-Fill-Pedro-Ximénez-Finish erhielt. Die Abfüllung mit 46,8 % Vol. verzichtet auf Kühlfiltrierung, um die gesamte Textur und die ätherischen Öle der langen Reifezeit unverfälscht zu erhalten.Ein vielschichtiges Spiel aus maritimem Rauch und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Tabakblättern, Heidekraut und einer Spur Jod, untermalt von würzigem Ingwer und feinem Bienenwachs. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Sherry-Eiche durch Noten von reifem Toffee, Orangen und süßem Zimt, die auf ungewöhnliche Akzente von gegrilltem Fleisch und geschmortem Rhabarber treffen. Die Farbe eines tiefen Gold-Ambers spiegelt die Intensität wider, während ein Hauch von salzigem Rauch und gegerbtem Leder den langanhaltenden Nachklang begleitet.Ein Begleiter für besondere Momente und anspruchsvolle KennerDieser Islay-Klassiker richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von subtiler Torfnote und intensiver Weinfass-Süße schätzen. Er präsentiert sich idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der 21-jährigen Reife vollständig zu würdigen. Die hochwertige, schwarz-strukturierte Box mit ihrer markanten Holzmaserung und den goldenen Akzenten unterstreicht den wertigen Charakter dieses Whiskys und macht ihn zu einer exzellenten Empfehlung für jede gut sortierte Sammlung.

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21.03.2025

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Euphoria Cannabis Absinthe
Euphoria Cannabis Absinthe
Artikel-Nr.: 6600006

Die Farbe im Glas verrät oft mehr, als man erwartet: Ein leuchtendes Gelb-Grün deutet auf die botanische Intensität hin, die dieses tschechische Destillat prägt. Schon beim ersten Öffnen der Flasche kündigt sich ein Erlebnis an, das Tradition mit einer modernen, unkonventionellen Note verbindet.Tschechische Destillationskunst und botanische SynergieIm Herzen der Tschechischen Republik, bei der renommierten Brennerei Rudolf Jelínek, entsteht dieser außergewöhnliche Absinth. Die Rezeptur setzt konsequent auf 100 % natürliche Inhaltsstoffe und kombiniert die klassische Wermut-Basis mit den charakteristischen Extrakten der Cannabis-Pflanze. Mit einem Thujon-Gehalt von 35 mg/kg schöpft dieser Tropfen den gesetzlichen Rahmen voll aus und unterstreicht damit seinen authentischen Charakter.Ein Spiel aus Anis und Hanf-AromenTrotz seines beachtlichen Alkoholgehalts von 70 % Vol. präsentiert sich der Euphoria Cannabis Absinthe ausgewogen am Gaumen. Das markante Profil wird von kräftigen Anisnoten dominiert, die harmonisch von den erdigen und leicht krautigen Nuancen des Hanfs begleitet werden. Das visuelle Erlebnis in der transparenten Flasche, deren Etikett ein markantes Cannabisblatt ziert, setzt sich sensorisch in einem vielschichtigen Kräuterbouquet fort.Traditionelles Ritual und kreative MixologieDieser Absinth ist eine Empfehlung für alle, die das Spiel mit intensiven Kräuteraromen suchen und dabei Wert auf handwerkliche Qualität legen. Ob ganz klassisch nach dem Absinth-Ritual mit Eiswasser und Zucker genossen oder als kräftiges Rückgrat in einem Absinth Curaçao Frappé – seine aromatische Dichte überzeugt in jeder Form. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die einen modernen Twist in der traditionsreichen Welt der Wermutspirituosen entdecken möchten.

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