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28.01.2022

2 neue Produkte

Hazellujah Haselnuss Likör
Hazellujah Haselnuss Likör
Artikel-Nr.: 110072

Es gibt Liköre, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die durch ihre aromatische Dichte Schicht für Schicht eine Geschichte erzählen. Der Hazellujah Haselnuss Likör aus dem Hause Kaltenthaler gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und fängt die Essenz der Nuss in einer flüssigen Hommage ein, die weit über klassische Süße hinausgeht.Handwerkliche Präzision aus RheinhessenIn der rheinhessischen Gemeinde Westhofen entsteht dieser Likör als Ausdruck moderner Destillierkunst. Die Abfüllung aus dem Batch 2021 basiert auf einer sorgfältigen Komposition hochwertiger Rohstoffe, bei der die Haselnuss im absoluten Mittelpunkt steht. Mit einer bewusst gewählten Trinkstärke von 20 % Vol. zeigt der Hersteller Fingerspitzengefühl, um den feinen Nuancen der Nussvordergrund den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.Ein Zusammenspiel von Röstnoten und feiner SüßeBereits die dunkle, bernsteinfarbene Optik in der klaren Flasche lässt die aromatische Intensität erahnen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das unmittelbar an frisch gebackenen Nusskuchen und cremiges Toffee erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Likör vollmundig mit einer harmonischen Verbindung aus herben Haselnüssen, zarter Schokolade und einem Hauch von flüssigem Karamell, die in einem weichen, nussig geprägten Nachklang mündet.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Tropfen ist eine Empfehlung für alle, die ein authentisches Geschmackserlebnis suchen, das sich hervorragend als Begleiter zu feinen Desserts oder als Solist zum Kaffee eignet. Das dynamische Labeldesign mit seinen lebendigen Farben und den illustrierten Haselnüssen unterstreicht den modernen Charakter dieser Abfüllung. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um die gesamte Bandbreite der Schokoladen- und Röstaromen zu genießen.

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Hazellujah Macadamia Likör
Hazellujah Macadamia Likör
Artikel-Nr.: 110074

Es gibt Liköre, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre aromatische Tiefe Schicht für Schicht entfalten. Der Hazellujah Macadamia aus dem Hause Kaltenthaler gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, indem er die subtile Eleganz der „Königin der Nüsse“ in eine flüssige Form übersetzt, die sowohl Charakter als auch Finesse besitzt.Rheinhessische Handwerkskunst trifft auf die Königin der NüsseIn Westhofen entstehen unter dem Label Hazellujah Spirituosen, die das Thema Nuss konsequent und hochwertig interpretieren. Für diesen Likör bildet die Macadamianuss das aromatische Fundament, die aufgrund ihres feinen, beinahe buttrigen Charakters als besonders anspruchsvoll in der Veredelung gilt. Die Abfüllung in kleinen Chargen unterstreicht den Manufaktur-Charakter der Destillerie Kaltenthaler, die hier eine Brücke zwischen traditionellem Handwerk und modernem Geschmackserlebnis schlägt.Ein Zusammenspiel von buttriger Milde und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Likör in einem warmen goldenen Bernsteinton, der bereits optisch die Reichhaltigkeit des Destillats ankündigt. Das Bouquet wird von der charakteristischen Cremigkeit der Macadamia dominiert, die harmonisch von einer feinen Vanillenote und einem dezenten Hauch von Zimt begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Komposition mit moderaten 20 % Vol. ausgesprochen weich und balanciert, wobei die nussige Intensität stets im Vordergrund bleibt.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Likör ist eine Empfehlung für Kenner, die eine hochwertige Alternative zu klassischen Nussspirituosen suchen und die natürliche Aromatik der Rohstoffe schätzen. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei leichter Kühlung oder als verfeinernde Komponente zu einem hochwertigen Dessert. Dank seiner ausgewogenen Süße ist er zudem ein exzellenter Abschluss, der einen besonderen Abend stilvoll abrundet.

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26.01.2022

1 neues Produkt

Isle of Skye 12 y.o.
Isle of Skye 12 y.o.
Artikel-Nr.: 200233-01

Was diesen Isle of Skye auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die subtile Balance zwischen den rauen Küsten der Hebriden und der sanften Eleganz der schottischen Highlands. Es ist das Spiel der Gegensätze, das in diesem Glas zu einer harmonischen Einheit findet und den Charakter der größten Insel der Inneren Hebriden einfängt.Eine Komposition aus Inseltradition und Festland-EleganzSeit 1933 bewahrt das Familienunternehmen Ian Macleod ein Rezept, das die maritime Seele Schottlands einfängt. Dieser Limited Batch Release vereint charaktervolle, getorfte Malts von Islay mit eleganten Highland-Destillaten und weichen Grain Whiskies. Nach einer mindestens zwölfjährigen Reifezeit in Eichenfässern präsentiert sich der Blend in einem warmen Goldton, verpackt in einem markanten roten Design, das die zerklüftete Geografie seiner Heimat zelebriert.Das Spiel von Torfrauch und reifer FruchtDas Bouquet offenbart ein feines Zusammenspiel aus sanftem Torfrauch und cremiger Vanille, untermalt von Honig und getrockneten Früchten wie Rosinen. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Struktur, in der sich Aprikose, Kirsche und spritzige Stachelbeere mit süßem Toffee verbinden. Eine Nuance von dunkler Schokolade und ein Hauch Minze runden das Erlebnis im mittellangen Nachklang elegant ab.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Blended Scotch eine Einladung an alle, die rauchige Profile entdecken möchten. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der zwölfjährigen Reifung voll zu erleben. Dass diese handwerkliche Qualität überzeugt, beweist nicht zuletzt die Gold-Auszeichnung bei der SF World Spirits Competition 2021.

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25.01.2022

1 neues Produkt

Savanna 5 y.o. Traditionnel
Savanna 5 y.o. Traditionnel
Artikel-Nr.: 701215

Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und die wilde, vulkanische Seele der Insel La Réunion in das Glas transportiert. Dieser bernsteinfarbene Rhum Vieux schimmert einladend durch das klare Glas der Flasche, während das Etikett mit seinen tiefblauen und goldenen Akzenten sowie dem markanten grünen Pinselstrich bereits die Brücke zwischen französischer Eleganz und tropischer Herkunft schlägt.Traditionelle Destillationskunst und Reifung in CognacfässernTief verwurzelt in der Geschichte der Destillerie Savanna, die bereits Mitte des 20. Jahrhunderts von Emile Hugot begründet wurde, steht dieser Tropfen für das handwerkliche Erbe der Bois-Rouge-Region. Als Basis dient hochwertige Melasse, die einer für den „Traditionnel“-Stil charakteristischen, besonders langen Fermentation unterzogen wird, um eine optimale Aromenentwicklung zu erzielen. Seine fünfjährige Reifezeit verbrachte das Destillat in sorgsam ausgewählten Cognacfässern, was ihm eine Struktur und Finesse verleiht, die weit über sein Alter hinausgeht. Dabei verzichtet der Hersteller konsequent auf die Zugabe von Zucker oder Farbstoffen, um die reine Charakteristik des Terroirs zu bewahren.Ein vielschichtiges Bukett aus Kräutern und exotischen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel, das zunächst von kühlen Noten wie Kampfer und Pfefferminze geprägt ist, bevor es in die Süße von getrockneten Bananen und frischem Zuckerrohrsirup übergeht. Florale Nuancen von Geranie und Vetiver verleihen dem Bouquet eine fast parfümierte Tiefe, die von edlem Tabak und Bourbonvanille untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit 43,0 % Vol. angenehm cremig und ausgewogen; hier dominieren warme Gewürze wie Zimt und Muskatnuss, die harmonisch mit Ananas, Mango und einer feinen Note von Milchschokolade verschmelzen.Genussvolle Einordnung für Kenner und EntdeckerDieser fünfjährige Savanna ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die aromatische Intensität des „French Style“ schätzen, ohne auf eine ansprechende Textur verzichten zu wollen. Er eignet sich hervorragend als anspruchsvoller Digestif, den Sie am besten pur und bei moderater Zimmertemperatur in einem schmalen Nosing-Glas verkosten sollten, damit sich die feinen Balsam- und Weihrauchnoten im Nachhall voll entfalten können. Dank seiner Balance zwischen würziger Tiefe und fruchtiger Leichtigkeit stellt er zudem einen idealen Einstieg in die Welt der fassgereiften Destillate von La Réunion dar.

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25.01.2022

1 neues Produkt

Courvoisier VSOP
Courvoisier VSOP
Artikel-Nr.: 600012-01

Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die subtile Balance zwischen historischem Erbe und handwerklicher Präzision. Bekannt als der „Cognac de Napoléon“, verkörpert dieser VSOP eine zeitlose Eleganz, die seit Generationen Kenner weltweit begeistert.Tradition und Terroir aus dem Herzen von JarnacSeit der Gründung im Jahr 1828 in Jarnac pflegt das Haus Courvoisier eine akribische Auswahl seiner Destillate. Dieser VSOP ist eine meisterhafte Vermählung aus den feinsten Lagen der Region, namentlich Fins Bois, Borderies sowie Petite und Grande Champagne. Die mindestens vierjährige Reifung in französischen Eichenfässern sorgt dafür, dass sich die Aromen der Trauben entfalten und zu einem harmonischen Ganzen zusammenfügen.Ein Spiel aus Frucht und floralen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Cognac in einem natürlichen, satten Goldton, der seine Farbkraft ausschließlich aus der Fassruhe bezieht. Das Bukett entfaltet eine elegante Klaviatur von Pflaume und Nektarine, die von zarten Frühlingsblumen begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig mit Nuancen von Honig, exotischen Gewürzen und einem fein balancierten Finish aus Eichenholz.Vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Cognac eine ideale Wahl für Genießer, die weiche und dennoch aromatisch dichte Spirituosen schätzen. Er eignet sich sowohl pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zu erkunden, als auch als hochwertige Basis für klassische Cocktails. Die markante Gestaltung der Flasche und der roten Verpackung mit goldenen Akzenten unterstreicht den repräsentativen Charakter dieser Originalabfüllung.

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24.01.2022

2 neue Produkte

Martell Cordon Bleu Cognac
Martell Cordon Bleu Cognac
Artikel-Nr.: 960075-01

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Martell Cordon Bleu sofort ins Auge fallen. Seit seiner Erschaffung im Jahr 1912 gilt er als Inbegriff für zeitlose Eleganz in der Welt des Cognacs. Ein Tropfen, der nicht nur durch seine lange Historie, sondern vor allem durch seine über Generationen hinweg unveränderte Rezeptur überzeugt.Ein Vermächtnis aus dem Herzen der BorderiesJean Martell gründete das Haus bereits im Jahr 1715, was es zur ältesten der großen Cognac-Dynastien macht. Der Cordon Bleu, eine meisterhafte Komposition aus über 100 verschiedenen Eaux-de-vie, verdankt seinen besonderen Charakter vor allem dem Terroir der Borderies. Diese kleinste und sehr begehrte Cru-Lage der Region verleiht dem Destillat seine sprichwörtliche Finesse und eine florale Komplexität, die Kenner weltweit zu schätzen wissen.Bernsteinfarbene Tiefe und natürliche ReinheitIm Glas präsentiert sich der Cognac in einem tiefen, leuchtenden Bernsteinton, der ausschließlich durch die langjährige Reife in den Fässern entstanden ist. Die Nase wird von einer bemerkenswerten Reichhaltigkeit empfangen, die Eleganz und Kraft harmonisch vereint. Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, rundes Profil bei einer klassischen Trinkstärke von 40% Vol., das die typische Handschrift des Hauses Martell trägt und den Gaumen mit einer außergewöhnlichen Aromavielfalt umspielt.Ein Klassiker für die stilvolle HausbarIn einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Extra Old Cognac einen festen Platz, sei es als Ausdruck höchster Wertschätzung oder für den besonderen Genussmoment am Abend. Die hochwertige Ausstattung in der tiefblauen, goldverzierten Box macht ihn zudem zu einem geschmackvollen Präsent für anspruchsvolle Genießer. Wir empfehlen, diesen Weinbrand pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die filigranen Nuancen der Trauben vollständig zu erleben.

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Savanna Le Must Rhum Traditionnel
Savanna Le Must Rhum Traditionnel
Artikel-Nr.: 711168

In einer gut sortierten Sammlung verdient dieses Destillat von der Île de la Réunion einen festen Platz, denn es fängt die ungezähmte Natur des Indischen Ozeans in einer Flasche ein. Wenn sich das warme Bernsteingelb im Glas bricht, beginnt eine sensorische Reise zum Fuße des Vulkans Piton de la Fournaise, die von Geduld und tropischer Reife erzählt.Traditionelle Handwerkskunst im Schatten des VulkansSeit 1870 pflegt die Distillerie Savanna in Saint-André ihre Expertise in der Herstellung rarer Destillate. Der „Le Must“ ist eine anspruchsvolle Komposition aus klassischen Melasse-Rums und charakterstarken Grand Arôme-Rums, die für ihre aromatische Intensität bekannt sind. Bis zu neun Jahre reifte dieser Small Batch unter tropischen Bedingungen, um seine Komplexität und die natürliche Farbtiefe ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen zu entwickeln.Ein Zusammenspiel von tropischer Frucht und cremiger SüßeDas Bouquet besticht durch eine markante Balance von reifer Banane und knackiger Birne, die von ungewöhnlichen Akzenten grüner Oliven und Ananas begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, in der sich goldener Honig und edle Schokolade mit der feinen Würze der Eichenholzelemente vereinen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und harmonisch, getragen von einer eleganten Struktur und einer dezenten Fruchtsüße.Puristischer Genuss für anspruchsvolle EntdeckerMit seiner gut eingebundenen Trinkstärke von 45 % Vol. eignet sich dieser Rhum Traditionnel vor allem für den puren Genuss bei Raumtemperatur. Die ästhetische Gestaltung der Flasche mit ihrem tiefblauen Etikett und der hochwertigen Geschenkbox, die die majestätische Vulkanlandschaft der Insel zitiert, unterstreicht den besonderen Charakter. Er ist eine exzellente Wahl für Kenner, die handwerkliche Authentizität und ein vielschichtiges Aromenprofil schätzen.

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20.01.2022

1 neues Produkt

Applaus Himbeer Gin Likör - Mini
Applaus Himbeer Gin Likör - Mini
Artikel-Nr.: 570083

Wo heimische Früchte auf geduldiges Handwerk treffen, entstehen Kompositionen, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Dieser Gin Likör fängt die Aromen reifer Beeren ein und präsentiert sie in einer Form, die sowohl Kenner klassischer Destillate als auch Liebhaber fruchtiger Nuancen anspricht.Schwäbische Brennkunst unter dem Siegel des DirektorsIn Wolfsschlugen, unter der Ägide von Brennereidirektor Dr. Dr. Hans Otto Frey, entsteht dieser besondere Tropfen als exklusive Sonderedition. Die handwerkliche Basis bildet ein klassischer Dry Gin, der durch die Vermählung mit feinherben Waldhimbeeren seine charakteristische Veredelung erfährt. Das dunkelblaue Etikett mit seinen pinken floralen Akzenten unterstreicht optisch die Verbindung von traditionellem Wacholder-Destillat und moderner Fruchtigkeit.Ein Spiel aus Waldbeeren und klassischem WacholderIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Likör in einem leuchtenden rötlich-pinken Farbton, der bereits die aromatische Intensität erkennen lässt. Das Bukett wird dominiert von der natürlichen Süße reifer Himbeeren, die harmonisch von der würzigen Struktur des Wacholders unterlegt ist. Am Gaumen entfaltet sich eine feinherbe Fruchtigkeit, die durch den moderaten Alkoholgehalt von 20,5 % Vol. besonders ausgewogen wirkt.Fruchtiger Akzent für vielseitige GenussmomenteDiese Miniatur ist der ideale Begleiter für alle, die die Welt der Gin-basierten Liköre in handlicher Probiergröße erkunden möchten. Ob pur genossen oder als fruchtiges Highlight in einem Aperitif mit Schaumwein – dieser Tropfen setzt charakterstarke Akzente. Er eignet sich als feine Aufmerksamkeit für Gäste oder für den besonderen Moment, wenn handwerkliche Qualität im kleinen Format gefragt ist.

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20.01.2022

1 neues Produkt

Naud Ron Panama 15 y.o.
Naud Ron Panama 15 y.o.
Artikel-Nr.: 702590

Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel aus tropischer Reife und einer sanften Textur zu schätzen wissen. Der Naud Ron Panama 15 Años fängt die Wärme Mittelamerikas ein und präsentiert sich als flüssiges Zeugnis für die Geduld, die ein Destillat benötigt, um seinen vollen Charakter zu entfalten. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen handwerklicher Tiefe und unbeschwertem Genuss schlägt.Die Verbindung von panamaischer Sonne und französischer RaffinesseHinter diesem Projekt steht die Noble and Unusual Distillery (NAUD), die für ihre Expertise in der Auswahl und Veredelung besonderer Destillate bekannt ist. Die Basis bildet hochwertige Melasse aus Panama, die unter optimalen klimatischen Bedingungen fermentiert und destilliert wurde. Ganze 15 Jahre verbrachte der Rum in der Ruhe der Reifekeller, um durch den intensiven Holzkontakt seine tiefgründige Struktur und die satte Bernsteinfarbe zu entwickeln, die durch das klare Glas der Flasche mit ihrem goldverzierten Etikett schimmert.Ein Bukett aus dunkler Frucht und buttriger SüßeSchon beim ersten Schwenken im Glas zeigt sich die visuelle Dichte des mahagonifarbenen Destillats. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von dunklen Früchten und einer dezenten, trockenen Würze, die an edle Eiche erinnert. Am Gaumen überzeugt der Ron Panama durch ein ausgesprochen buttrig-süßes Profil, das trotz der langen Reifezeit durch die moderaten 41,3 % Vol. bemerkenswert weich und zugänglich bleibt.Der ideale Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die einen vollmundigen und dennoch milden Charakter suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der langjährigen Lagerung vollständig zu erfassen. Dank seiner runden Textur und der unaufdringlichen Eleganz ist er zudem eine erstklassige Wahl für Momente, in denen ein hochwertiger, aber unkomplizierter Begleiter gefragt ist.

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