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25.09.2023

2 neue Produkte

Davidoff XO Prestige Cognac
Davidoff XO Prestige Cognac
Artikel-Nr.: 601167

Manche Cognacs überzeugen durch ihre schiere Wucht, dieser Davidoff XO Prestige hingegen besticht durch eine vollendete Finesse, die den Geist des „Art of Living“ in flüssiger Form einfängt. Es ist ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern einen Moment des bewussten Genusses einfordert, während das tiefe Bernstein im Glas von der langen Zeit im Fass erzählt.Französische Destillationskunst und die Geduld der ReifeDie Basis für diesen XO Prestige bilden sorgsam ausgewählte Trauben, die auf den charakteristischen kalkhaltigen Böden der Cognac-Region gedeihen. Nach der traditionellen Vinifizierung folgt die behutsame Destillation in kleinen Kupferbrennblasen, bevor das Destillat für mindestens zehn Jahre in Fässern aus französischer Eiche lagert. Das Haus Davidoff setzt hierbei auf eine präzise Vermählung verschiedener Eaux-de-vie, die ohne den Zusatz von Farbstoffen ihre natürliche, kräftige Tönung und ihre aromatische Tiefe entwickeln.Ein vielschichtiges Bukett aus reifen Früchten und edlen GewürzenIn der Nase entfaltet sich eine harmonische Komposition aus saftigen Pflaumen, getrockneten Datteln und süßen Feigen, die von subtilen Anklängen von Nelken und kandierten Walnüssen untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Cognac weich und elegant mit Noten von reifem Pfirsich und Wildblütenhonig, während sich im Hintergrund die Struktur der Eiche und eine Prise Muskatnuss bemerkbar machen. Besonders Kenner werden den feinen Rancio-Charakter schätzen, der diesem XO eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.Stilvoller Genuss für besondere MomenteDieser Cognac ist eine Empfehlung für alle, die klassische Eleganz und handwerkliche Präzision abseits kurzlebiger Trends suchen. Dank seiner weichen 40 % Vol. empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, damit sich das volle Spektrum der tertiären Aromen ungehindert entfalten kann. Die edle Ausstattung in der tiefblauen Box mit kupferfarbenen Akzenten unterstreicht den hochwertigen Anspruch und macht ihn zu einem idealen Präsent für anspruchsvolle Genießer.

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Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann Batch Strength
Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann Batch Strength
Artikel-Nr.: 120576

Im Herzen der Isle of Skye entsteht ein Tropfen, der die raue Handschrift seiner Heimat und die ungebändigte Kraft des Meeres in sich trägt. Dieser Torabhaig aus der „Legacy Series“ ist kein leiser Begleiter, sondern ein flüssiges Statement für Liebhaber charakterstarker Inselwhiskys, die das Zusammenspiel von Elementargewalten im Glas schätzen.Die maritime Seele der Isle of SkyeMit dem Allt Gleann Batch Strength setzt die Destillerie Torabhaig einen markanten Schlusspunkt unter das aktuelle Kapitel ihrer Legacy Series. Gebrannt aus hochwertiger Concerto-Gerste, die einen beeindruckenden Phenolgehalt von bis zu 82 PPM aufweist, reifte dieser Single Malt für fünf Jahre in einer Kombination aus First-Fill Bourbon Barrels und Re-Fill-Fässern. Die Abfüllung erfolgt in ihrer reinsten Form als Batch Strength mit kraftvollen 61,1 % Vol. – direkt vom Fass, ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen, was den natürlichen, goldenen Farbton der Flüssigkeit bewahrt.Ein Zusammenspiel von Torfrauch und KüstenbriseDas Bouquet eröffnet mit einer verführerischen Note von Crème brûlée, die auf saftige Weinbergpfirsiche und eine markante maritime Salznote trifft. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität des Tabakrauchs, der harmonisch mit fruchtigen Aromen von Apfel und Birne sowie einem subtilen Hauch von Lavendel korrespondiert. Das Finale zeigt sich langanhaltend und komplex, wobei sich zum dominanten Torfrauch überraschende Nuancen von Heidelbeeren und Kiwi gesellen, die von einer feinen Eichenwürze untermalt werden.Kraftvoller Genuss für EntdeckerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung von intensiver Süße und schwerem Rauch suchen. Aufgrund der hohen Fassstärke bietet es sich an, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die tiefer liegenden Fruchtschichten und die feine Mineralität zu entfalten. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, die nach Tiefe, Komplexität und einem Hauch von skandinavischer Wildnis verlangen.

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22.09.2023

1 neues Produkt

Old Pulteney 25 y.o.
Old Pulteney 25 y.o.
Artikel-Nr.: 106896-00

Es gibt Single Malts, über die sich Kenner leidenschaftlich streiten, und solche, bei denen man sich ehrfürchtig einig ist: Sie fangen die Essenz ihrer Heimat in einer Perfektion ein, die nur durch die Zeit möglich wird. Dieser Old Pulteney, der ein Vierteljahrhundert in den nördlichsten Ausläufern der Highlands reifte, ist ein solches flüssiges Monument, das die raue Küstenluft von Wick in jeder Nuance widerspiegelt.Maritime Tradition und die Geduld der KüsteSeit der Gründung durch James Henderson im Jahr 1826 trotzt die Destillerie in der Hafenstadt Wick den Elementen. Als „The Maritime Malt“ bekannt, verdankt dieser Whisky seinen Charakter der direkten Nähe zum Meer, wo die Fässer über 25 Jahre hinweg die salzhaltige Brise des Nordatlantiks aufnehmen. Die Vermählung findet in einer Kombination aus amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern und spanischen Sherryfässern statt, was dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, bronzenen Farbkraft abgefüllt, präsentiert sich dieser Single Malt in einer edlen, tiefblauen Ausstattung, die mit silbernen Akzenten und dem ikonischen Schiffsemblem die maritime Geschichte der Region würdigt.Ein komplexes Spiel aus Würze und SüßeIn der Nase entfaltet sich ein reifes Bouquet, das von schweren Gewürzen und dunkler Schokolade getragen wird, bevor es in Noten von in Rum eingelegten Rosinen, Lindenhonig und gebackenen Äpfeln übergeht. Am Gaumen zeigt sich der Highland-Malt üppig und vielschichtig: Feinherbe Schokolade trifft auf cremige Vanille, begleitet von süßem Toffee und einem überraschenden Hauch von Kokosnuss und Zitrusfrüchten. Die maritime Herkunft blitzt in einer subtilen Salzigkeit auf, die perfekt mit der Sherry-Süße harmoniert. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und würzig, geprägt von getrockneten Früchten und einem Hauch exotischen Holzes.Ein besonderer Genuss für KennerDieser 25-jährige Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen Kraft und Eleganz suchen. Aufgrund seiner Komplexität und des Alkoholgehalts von 46,0 % vol. sollte er idealerweise pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas verkostet werden, um die feinen Schichten der jahrzehntelangen Reifung vollständig zu erschließen. Er ist mehr als nur ein Digestif; er ist ein Sammlerstück und ein Begleiter für jene Momente, in denen man die Zeit genießen möchte.

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19.09.2023

1 neues Produkt

FRC - Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask #104
FRC - Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask #104
Artikel-Nr.: 750148-01

Es gibt flüssige Zeitzeugnisse, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Rum aus dem Jahr 1973 ist ein solches Monument südamerikanischer Brenntradition. In einer markanten, tiefschwarzen Flasche verborgen, wartet ein Destillat darauf, entdeckt zu werden, das über ein halbes Jahrhundert Reifezeit und die klimatische Seele Ecuadors in sich trägt.Ein halbes Jahrhundert ecuadorianische ReifekunstDie Destileria Romero & Sons schuf mit diesem Single Cask ein außergewöhnliches Dokument ihrer Handwerkskunst. Destilliert im Jahr 1973 auf Basis von hochwertigem Zuckerrohrhonig, reifte dieser Rum über viele Jahrzehnte unter den intensiven Bedingungen des tropischen Klimas in Ecuador. Die Abfüllung aus dem Einzelfass mit der Nummer 104 wurde vom unabhängigen Abfüller FRC ausgewählt und unverdünnt in Fassstärke abgefüllt, um die ursprüngliche Charakteristik des Pot Still Verfahrens unverfälscht zu bewahren.Unverfälschte Intensität und historische ÄsthetikMit einem beachtlichen Alkoholgehalt von 56,1 % Vol. präsentiert sich dieser Rum als kraftvolles Konzentrat einer jahrzehntelangen Fasslagerung. Da konsequent auf eine Färbung verzichtet wurde, spiegelt die Spirituose ihre natürliche Entwicklung wider, die durch die lange Interaktion mit dem Holz eine bemerkenswerte Tiefe erlangt hat. Das beige Etikett, geziert von einer detaillierten Maschinendarstellung und roten Award-Symbolen, unterstreicht den industriellen Stolz und die Exklusivität dieser auf nur 220 Flaschen limitierten Edition.Ein Solitär für Kenner und SammlerDieser seltene Tropfen ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Genießer, die die Tiefe und Eigenständigkeit eines Single Cask Rums suchen. Aufgrund seiner aromatischen Dichte und des hohen Alters empfiehlt sich der Genuss pur und bei Zimmertemperatur, um der Komplexität im Glas ausreichend Raum zur Entfaltung zu geben. Es ist eine Einladung zu einer sensorischen Zeitreise, die den Moment des Einschenkens für Liebhaber seltener südamerikanischer Destillate zu einem besonderen Ereignis erhebt.

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18.09.2023

2 neue Produkte

Puni Aura / The Italian Whisky - Edition 03
Puni Aura / The Italian Whisky - Edition 03
Artikel-Nr.: 501914-01

Wenn gemälzte Gerste und unberührtes Holz über beinahe neun Jahre in der alpinen Höhenluft Südtirols zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Grenzen klassischer Erwartungen sprengt. Die Edition 03 der Aura-Serie fängt einen flüchtigen Moment der Reifung ein und präsentiert ihn in seiner unverfälschten, kraftvollen Form direkt aus dem Fass.Alpines Handwerk und die Kraft neuer EicheIm Herzen des Vinschgaus, am Fuße der italienischen Alpen, schreibt die Destillerie Puni als Pionier der italienischen Whisky-Kultur Geschichte. Für diese limitierte Abfüllung reifte der Single Malt über 8,8 Jahre in feinsten Virgin Oak Casks, also neuen Eichenfässern, die dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleihen. Das markante Design der Flasche, die mit ihrem mattschwarzen Finish und dem klaren Glasboden den Blick auf das tiefe Bernstein des Whiskys freigibt, unterstreicht den modernen und zugleich traditionsbewussten Anspruch des Hauses.Ein Spiel aus tropischer Exotik und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von saftigen Äpfeln und cremigen Malznoten, die von einer intensiven Exotik aus kandierter Mango und Ananas begleitet werden. Am Gaumen zeigt die Edition 03 ihre volle Intensität: Mit kräftigen 56 % Vol. treten Aromen von Apfelsaft und süßem Malzbier hervor, die eine spannende Verbindung mit Vanilleeis und einer Spur von dunklem, klebrigem Tabak eingehen. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt die fruchtige Süße sowie eine sahnige Vanillecreme nur sehr langsam und elegant verblassen.Exklusiver Genuss für EntdeckerDieser italienische Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere suchen und die unverfälschte Kraft einer Fassstärke zu schätzen wissen. Da der Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt sein Charakter vollkommen authentisch und lebendig. Wir empfehlen, diesen Tropfen zunächst pur zu verkosten, um die volle aromatische Aura zu erfassen; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die komplexen Fruchtnoten noch weiter zu entfalten. Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 910 Flaschen ist diese Edition ein rares Zeugnis alpiner Destillationskunst.

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Speyburn 15 y.o. - 46%
Speyburn 15 y.o. - 46%
Artikel-Nr.: 100784-00

Hinter diesem Speyburn 15 Jahre steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt. In der Abgeschiedenheit eines bewaldeten Tals reift ein Destillat heran, das die Essenz der Speyside in einer besonders ausgewogenen und zugleich tiefgründigen Form einfängt.Tradition im Herzen des Granty BurnSeit der Gründung durch John Hopkins im Jahr 1897 nutzt die Destillerie als einzige das reine Wasser des Granty Burn, eines bedeutenden Zuflusses zum River Spey. Dieser Single Malt verbrachte fünfzehn Jahre in einer Kombination aus handverlesenen amerikanischen Eichenfässern und spanischen Eichenfässern. Die unberührte Natur rund um den Ort Rothes prägt den Charakter dieses Whiskys, der ohne Farbstoffe und Kältefiltration abgefüllt wird, um seine volle aromatische Qualität zu bewahren.Ein Spiel aus Cremigkeit und weihnachtlicher WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, goldenen Bernsteinton. Das Bukett offenbart intensive Noten von dunkler Schokolade, gepaart mit der Süße von Rosinen, Vanille und einem Hauch spritziger Zitrusfrüchte. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Profil aus Orangenaromen, weichem Leder und Karamell, das in ein langanhaltendes, vollmundiges Finish mit feinen, milden Gewürznoten übergeht.Ein unverfälschter Begleiter für KennerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine beeindruckende Textur, die idealerweise pur bei Zimmertemperatur genossen wird. Er richtet sich an Liebhaber klassischer Speyside-Whiskys, die Wert auf ein authentisches Geschmackserlebnis legen. Die hochwertige Präsentation in einer dunkelblauen Box mit der Abbildung der historischen Brennerei macht ihn zudem zu einer geschmackvollen Empfehlung für anspruchsvolle Genießer.

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14.09.2023

5 neue Produkte

Ballechin 17 y.o. - Ex-Burgundy Wine Cask #327-334
Ballechin 17 y.o. - Ex-Burgundy Wine Cask #327-334
Artikel-Nr.: 120444

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein hochwertiges Destillat sein kann, zeigt sich in dieser 17-jährigen Abfüllung, die das Spiel zwischen Rauch und Wein perfekt beherrscht. Die tiefe, bernsteinfarbene Tönung in der Flasche lässt bereits erahnen, welche aromatische Dichte die fast zwei Jahrzehnte währende Reifung hervorgebracht hat. Es ist ein Whisky, der nicht durch Lautstärke, sondern durch seine handwerkliche Tiefe und die präzise Fassauswahl überzeugt.Die Verbindung von Highland-Tradition und burgundischer FinesseIn der Destillerie Edradour, oft als eines der kleinen Juwelen Schottlands bezeichnet, entsteht unter dem Namen Ballechin ein Single Malt, der durch seine intensive Torfung besticht. Die hier verwendete gemälzte Gerste wurde auf einen Gehalt von mindestens 50 ppm getorft, was für eine markante, aber dennoch eingebundene Rauchnote sorgt. Dieser Small Batch, destilliert im November 2005, verbrachte seine gesamte 17-jährige Reifezeit in acht ausgewählten Burgundy Hogsheads. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2023 in natürlicher Fassstärke von 53,5 % Vol., wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde, um die volle Textur der 2.700 Flaschen zu bewahren.Ein Spiel aus dunklen Beeren und erdigem TorfrauchDas Bukett eröffnet mit einer Fülle von Brombeeren, Kirschen und reifen Weintrauben, die von einer sanften, honigartigen Rauchwolke umhüllt werden. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft der 17 Jahre: Markanter Torfrauch trifft auf die fruchtige Süße von Pflaumenmus und eine komplexe Würze, die an BBQ-Sauce und Walnüsse erinnert. Die Textur ist mundfüllend und schwer, wobei Noten von Traube-Nuss-Schokolade und Eichenholz für enorme Tiefe sorgen. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, geprägt von altem Leder, Tabak und einem Hauch salzigem Karamell.Anspruchsvoller Genuss für Kenner rauchiger ProfileDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Kombination aus schwerem Rauch und der weinigen Fruchtigkeit eines Ex-Burgundy-Casks zu schätzen wissen. Dank der unverdünnten Fassstärke bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Ester und Öle weiter aufzufächern. Die edle Präsentation in der violetten Runddose unterstreicht den besonderen Charakter dieser limitierten Edition. Er ist der perfekte Begleiter für einen ruhigen Abend, an dem man sich die Zeit nimmt, die aromatische Entwicklung im Glas zu beobachten.

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Ballechin 19 y.o. - Madeira Cask Matured
Ballechin 19 y.o. - Madeira Cask Matured
Artikel-Nr.: 120442

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Komplexität offenbaren. Dieser Ballechin 19 Years Old ist ein solches Exempel für die Symbiose aus kräftigem Rauch und der tiefen Süße einer fast zwei Jahrzehnte währenden Fassreife, die im April 2004 ihren Anfang nahm.Handwerkskunst aus Schottlands kleinem JuwelIm Herzen der Highlands, in der traditionsreichen Destillerie Edradour, entsteht unter dem Namen Ballechin ein Single Malt, der durch seine intensive Torfung von mindestens 50 ppm besticht. Diese spezielle Abfüllung reifte über 19 Jahre hinweg in zwei ausgewählten Madeira-Fässern (Cask No. 184 und 189), die als Puncheons eine besonders harmonische Entwicklung des Destillats ermöglichten. Die Abfüllung erfolgte am 5. Juli 2023 in natürlicher Fassstärke von 53,5 % vol., wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde. Das tiefgrüne Design der Flasche und der wertigen, zylindrischen Verpackung spiegelt den naturnahen und handwerklichen Charakter dieses Small Batch Whiskys wider.Ein Wechselspiel aus Torfrauch und mediterraner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein markantes Bouquet von getrockneten Früchten, das von würzigen Nelken und einem dichten, aber eleganten Schleier aus Rauch getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die ganze Tiefe der 19-jährigen Reifung: Vollmundiger Torfrauch trifft auf die aromatische Süße von Feigen und feinem Marzipan, während eine milde Eichenholznote für die nötige Struktur sorgt. Der visuelle Eindruck des satten Bernsteintons im Glas korrespondiert dabei perfekt mit dem langanhaltenden Nachklang, der eine feine Balance zwischen Rauch und Frucht bewahrt.Gereifter Charakter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, welche die seltene Kombination aus schwerem Rauch und der weinigen Komplexität eines Madeira-Finishs suchen. Aufgrund seiner hohen Intensität und der Fassstärke empfiehlt es sich, den Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die vielschichtigen Aromen noch weiter zu entfalten. Mit einer limitierten Auflage von 1.323 Flaschen ist dieser Ballechin ein exzellenter Begleiter für besondere Abende, an denen man der Entwicklung eines reifen Destillats im Glas die nötige Aufmerksamkeit schenken möchte.

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Glenrothes 25 y.o. Batch 12 (That Boutique-Y Whisky Company)
Glenrothes 25 y.o. Batch 12 (That Boutique-Y Whisky Company)
Artikel-Nr.: 120402

Wenn gemälzte Gerste und handverlesenes Holz über ein Vierteljahrhundert in der Stille des Lagers zusammenfinden, entsteht ein Charakter, der weit über die jugendliche Lebendigkeit hinausgeht. Dieser Single Malt aus der Speyside ist ein Zeugnis dafür, wie Geduld und die richtige Auswahl des Abfüllzeitpunktes ein Destillat in eine neue Dimension der Komplexität heben können.Speyside-Tradition im Gewand der Boutique-AbfüllerDieser Single Malt stammt aus der renommierten Destillerie Glenrothes, einem Herzstück der schottischen Speyside, das für seinen eleganten und fruchtbetonten Stil geschätzt wird. Die unabhängigen Kuratoren von That Boutique-y Whisky Company haben für ihr zwölftes Batch ein Fass ausgewählt, das volle 25 Jahre reifen durfte. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 407 Flaschen und einer Abfüllung in fassstarken 50,0 % Vol. bleibt die ursprüngliche Kraft des Brandes unverfälscht erhalten. Das verspielte, illustrierte Etikett, das eine detailreiche Destillerieszene zeigt, bildet dabei einen modernen Kontrast zum ehrwürdigen Alter des Inhalts.Ein vielschichtiges Bukett aus Toffee und feiner WürzeIn einem natürlichen Kupferton und ohne den Einsatz von Farbstoffen präsentiert sich der Whisky im Glas. Die Nase wird sogleich von süßem Vanillepudding, cremigem Toffee und blumigem Honig umspielt, während im Hintergrund feine Nuancen von Milchkaffee mitschwingen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Textur: Wellen von Eichenholz treffen auf die Süße von weißer Schokolade und frisch gebackenen Keksen. Der Nachklang ist langanhaltend und cremig, wobei eine dezente Würze von kandiertem Ingwer und Eiche einen pointierten Akzent setzt.Ein Begleiter für die besonderen MomenteDieser 25-jährige Glenrothes ist eine Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung aus reifer Eiche und lebendiger Fruchtsüße schätzen. Aufgrund seiner 50,0 % Vol. bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen noch weiter zu öffnen. Er ist der ideale Abschluss für einen gelungenen Abend oder eine wertvolle Ergänzung für eine anspruchsvolle Sammlung, die Wert auf handwerkliche Integrität und Limitierung legt. In seiner hochwertigen Geschenkverpackung unterstreicht er zudem den besonderen Anspruch dieser seltenen Abfüllung.

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Paul John 6 y.o. Batch 6 (That Boutique-y Whisky Company)
Paul John 6 y.o. Batch 6 (That Boutique-y Whisky Company)
Artikel-Nr.: 501215

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus fernen Breitengraden sein kann. Wenn indische Handwerkskunst auf den unabhängigen Geist eines renommierten Abfüllers trifft, entsteht ein Single Malt, der die Intensität der Tropen und die Präzision moderner Kuratierung in sich vereint.Indische Brennkunst trifft britische KuratierungDie Destillerie Paul John im tropischen Goa nutzt die klimatischen Bedingungen Indiens für eine beschleunigte Reifung, die diesem sechsjährigen Single Malt eine besondere Tiefe verleiht. Für das Batch 6 wählte der unabhängige Abfüller That Boutique-y Whisky Company ein Fass aus getorftem Malz, das die rauchige Seite der Brennerei betont. Das handillustrierte Etikett erzählt dabei humorvoll von der Herkunft dieses auf lediglich 175 Flaschen limitierten Schatzes, der ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen Farbe abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus rußigem Rauch und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein öliger, fast rußiger Rauch, der von Nuancen von Edelbitterschokolade und Minze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und erinnert an saftigen Schokoladenkuchen mit dunklen Kirschen, während eine Prise schwarzer Pfeffer für eine würzige Note sorgt. Die 47,6 % Vol. tragen die Aromen von ausgebrannter Eiche und gesalzenem Karamell präzise bis in den langanhaltenden, rauchigen Nachklang.Exotik für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die über den Tellerrand der klassischen schottischen Regionen hinausblicken möchten. Aufgrund seiner Komplexität und der besonderen Reifung empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Kirsche und Eiche vollständig zu erfassen. Er ist ein ideales Sammlerstück für Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von traditionellem Handwerk und exotischem Terroir schätzen.

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Yellowstone Single Malt Whiskey 108 proof
Yellowstone Single Malt Whiskey 108 proof
Artikel-Nr.: 401833

Wo die tiefe Verwurzelung in der amerikanischen Whiskey-Tradition auf die Eleganz gemälzter Gerste trifft, entsteht ein Destillat, das die Brücke zwischen den Kontinenten schlägt. Dieser Yellowstone Single Malt ist eine Hommage an die unberührte Natur und das Erbe einer Familie, die seit sieben Generationen die Kunst des Brennens mit Leidenschaft ausübt.Amerikanische Handwerkskunst in siebter GenerationDie Limestone Branch Distillery in Lebanon, Kentucky, blickt auf eine Familiengeschichte zurück, die bis in das Jahr 1872 reicht. Für diesen Single Malt verwendet Master Distiller Stephen B. Beam ausschließlich feinste gemälzte Gerste, die in traditionellen Pot Stills destilliert wird. Die anschließende Reifung in frischen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht dem Whiskey seine markante Struktur und die tiefe, natürliche Bernsteinfarbe, die ganz ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Ein Zusammenspiel von Steinobst und würziger EicheSchon beim ersten Einschenken offenbart sich ein Bouquet von Getreidemalz und Honig, das von subtilen Pfirsichblüten begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Whiskey einen kräftigen Körper und eine feine Süße, in der Noten von reifer Birne, Datteln und Steinobst dominieren. Der langanhaltende Nachklang wird durch die Präsenz von Eiche, einer Spur Zimt und der herben Textur frischer Walnüsse charakterisiert.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle GenießerMit einer beachtlichen Stärke von 54 % Vol. (108 Proof) richtet sich dieser Whiskey an Kenner, die ein intensives und unverfälschtes Geschmackserlebnis schätzen. Da auf eine Kühlfilterung verzichtet wurde, bleibt die volle aromatische Komplexität erhalten, die pur oder mit wenigen Tropfen Wasser genossen werden kann. Er ist eine exzellente Empfehlung für jene, die die Verbindung aus klassischer Single-Malt-Struktur und der kraftvollen Charakteristik amerikanischer Eichenreifung suchen.

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13.09.2023

3 neue Produkte

Chopin Rye Vodka
Artikel-Nr.: 650165-00

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Nork Lebkuchen Eierlikör - Mini - neue Ausstattung
Nork Lebkuchen Eierlikör - Mini - neue Ausstattung
Artikel-Nr.: 570065-01

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine winterliche Interpretation eines Klassikers, die in ihrer kleinen Form bereits große Vorfreude auf die kalte Jahreszeit weckt. Dieser Likör beweist, dass auch traditionelle Rezepturen durch eine mutige aromatische Ergänzung eine völlig neue Relevanz gewinnen können.Hanseatische Destillierkunst und weihnachtliche AromenDie Nork GmbH & Co. KG aus Bremen hat sich darauf spezialisiert, vermeintlich altbackenen Spirituosen neues Leben einzuhauchen. Bei diesem Lebkuchen Eierlikör trifft handwerkliche Sorgfalt auf die gezielte Auswahl winterlicher Gewürze, die dem cremigen Destillat seine charakteristische Tiefe verleihen. Die neue Ausstattung der Miniatur präsentiert sich in einem kräftigen Rot, das durch feine goldene und schwarze Akzente ergänzt wird und die hochwertige Qualität des Inhalts unterstreicht.Cremige Textur und das Spiel der GewürzeIm Glas zeigt sich die Spezialität in einem leuchtenden Gelb, das die visuelle Erwartung an einen hochwertigen Eierlikör perfekt erfüllt. Das Bouquet wird sofort von den würzigen Noten des Lebkuchens eingenommen, die sich harmonisch mit der feinen Süße verbinden. Am Gaumen entfaltet sich bei moderaten 16 % vol. ein samtiges Mundgefühl, bei dem die typischen Backgewürze präsent bleiben, ohne die feine Eiernote zu dominieren.Ein winterlicher Genussmoment im kleinen FormatDiese 50ml-Miniatur ist die ideale Wahl für Genießer, die eine handwerklich hergestellte Alternative zu industriellen Produkten suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als geschmackvolles Highlight über einem Dessert – der Lebkuchen Eierlikör überzeugt durch seine ausgewogene Komposition. Er eignet sich hervorragend als kleine Aufmerksamkeit oder um die besondere Aromatik der Bremer Manufaktur unverbindlich kennenzulernen.

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Thin Lizzy Spiced Rum
Thin Lizzy Spiced Rum
Artikel-Nr.: 703292

In einer gut sortierten Hausbar verdient diese Spirituose einen festen Platz, denn sie verbindet legendäre Rockgeschichte mit irischer Destillierkunst. Es ist ein Tropfen, der nicht nur durch seinen Namen, sondern vor allem durch seine handwerkliche Balance überzeugt und den Charakter einer Ära einfängt.Irische Seele trifft karibisches TemperamentDie West Cork Distillers haben in Zusammenarbeit mit den Thin-Lizzy-Mitgliedern Scott Gorham und Brian Downey eine Komposition geschaffen, die über ein reines Sammlerstück weit hinausgeht. Die Basis bildet ein auf Melasse basierender Blend aus karibischem Rum, der in American Oak Barrels reifen durfte, bevor er im irischen Skibbereen mit einer feinen Auswahl an Gewürzen veredelt wurde. Das Design der Flasche zollt dem musikalischen Erbe mit ikonischem Album-Artwork Tribut und verbindet dunkle Brauntöne mit kunstvollen, floralen und keltischen Motiven.Ein Spiel aus weichem Toffee und würziger TiefeIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem warmen, kräftigen Bernsteinton und verströmt sofort ein einladendes Bouquet von süßer Vanille und cremigem Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, die von Noten wie Butterscotch und Toffee geprägt ist, während Muskat, Nelke und ein Hauch von Ingwer für eine ausgewogene, würzige Tiefe sorgen. Das Zusammenspiel der Aromen bleibt dabei stets harmonisch und mündet in einen langen, aromatischen Nachklang.Rock-Erbe für besondere GenussmomenteMit seinem fein abgestimmten Profil ist dieser Spiced Rum ein perfekter Begleiter für besondere Abende und gesellige Runden unter Kennern. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die Vielschichtigkeit der Gewürze zu erkunden, überzeugt aber ebenso als charaktervolle Basis in hochwertigen Rum-Cocktails. Wer eine Spirituose sucht, die handwerkliche Sorgfalt mit einer Prise Rock 'n' Roll verbindet, findet hier eine überzeugende Empfehlung.

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12.09.2023

9 neue Produkte

Arran Machrie Moor 10 y.o. Peated Malt
Arran Machrie Moor 10 y.o. Peated Malt
Artikel-Nr.: 120481

Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die den markanten Charakter rauchiger Insel-Whiskys zu schätzen wissen und dabei eine feine Balance zwischen Kraft und Eleganz suchen. In der Abfüllung des Machrie Moor 10 Jahre vereinen sich die raue Natur der Isle of Arran mit der handwerklichen Präzision der Lochranza Distillery zu einem tiefgründigen Geschmackserlebnis, das die Wildheit seiner Heimat in flüssige Form gießt.Die Legende vom Machrie Moor und das Erbe von LochranzaBenannt nach dem mystischen Torfmoor an der Westküste der Insel, fängt dieser Single Malt die Atmosphäre bronzezeitlicher Steinkreise und schroffer Landschaften ein. Die Destillerie lässt das Destillat für volle zehn Jahre reifen, wobei konsequent auf Kältefiltration und den Einsatz von Farbstoffen verzichtet wird, um die ursprüngliche Reinheit zu bewahren. Das Design der markanten orangefarbenen Verpackung und des Etiketts mit dem Hund Bran zitiert die Sage des Riesen Fingal, der seinen treuen Begleiter einst an einen der durchlöcherten Menhire band.Ein Wechselspiel aus maritimem Torfrauch und würziger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein kräftiges Bouquet, in dem sich intensiver Torfrauch mit der lebendigen Note von spritzigen Zitronen verbindet. Am Gaumen zeigt der Whisky seine volle Komplexität: Aromen von Zimt, Nelken und Anisplätzchen treffen auf eine dezente Fruchtigkeit, die harmonisch in die rauchige Struktur eingebettet ist. Mit einer ideal abgestimmten Trinkstärke von 46% Vol. präsentiert sich der Körper vollmundig und lässt den würzigen Nachklang lange und ausdrucksstark ausklingen.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Rauch-LiebhaberDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die abseits der klassischen Islay-Pfade nach Tiefe und Authentizität suchen. Er entfaltet sein Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Nosing-Glas, um die feinen Gewürznuancen neben dem dominanten Rauch vollständig zu erschließen. Ein ehrlicher Schotte, der die wilde Seite der Isle of Arran unverfälscht und charakterfest in das Glas bringt.

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Belizean Blue Rare Blend Rum - Travellers Liquors
Belizean Blue Rare Blend Rum - Travellers Liquors
Artikel-Nr.: 703346

Das Klima Zentralamerikas formt nicht nur die dichten Regenwälder von Belize, sondern auch den tiefgründigen Charakter seiner Destillate. Inmitten dieser tropischen Biodiversität entsteht ein Rum, der die lebendige Energie seiner Heimat in sich trägt und die Ausgewogenheit zwischen ungestümer Kraft und feiner Eleganz sucht.Authentisches Handwerk unter dem Zeichen des Blue MorphoDestilliert und gereift bei Travellers Liquors Ltd., basiert dieser Rare Blend auf 100 % Fairtrade-zertifizierter Melasse. Die Komposition vereint sorgsam ausgewählte Destillate, die im Durchschnitt neun Jahre reiften, wobei besonders charaktervolle Anteile von bis zu 17 Jahren für zusätzliche Tiefe sorgen. Das Design der Flasche und der hochwertigen zylindrischen Tube, geschmückt mit dem namensgebenden Blue Morpho Schmetterling, spiegelt die florale Pracht und die maritime Seele Belizes wider.Ein tropisches Panorama aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton. Die Nase wird von einem intensiven Bouquet aus Ananas, Papaya und honigsüßen Datteln empfangen, das von einer feinen Vanillenote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Textur, die weiches Karamell und Anklänge von Kaffee mit der Exotik von Kokosnuss und einer harmonisch eingebundenen Eichenwürze verbindet.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle MomenteMit einer beachtlichen Stärke von 48 % Vol. empfiehlt sich dieser Blend vor allem für den puren Genuss, bei dem sich die vielschichtigen Aromen optimal entfalten können. Er ist eine Entdeckung für Kenner, die den schweren, würzigen Stil englischer Prägung schätzen, dabei aber eine fruchtige Finesse nicht missen möchten. Durch seine aromatische Dichte eignet er sich zudem hervorragend als Basis für charakterstarke Cocktails, die nach einem präsenten und authentischen Partner verlangen.

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Compass Box Metropolis - The Extinct Blends Quartet
Compass Box Metropolis - The Extinct Blends Quartet
Artikel-Nr.: 120041

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut komponierter Blended Scotch sein kann, zeigt sich in dieser Abfüllung, die weit mehr als nur die Summe ihrer Teile ist. Mit der Serie „The Extinct Blends Quartet“ begibt sich Compass Box auf eine archäologische Reise durch die Geschmacksprofile vergangener Jahrzehnte und belebt die Charakteristika verloren geglaubter Blend-Stile neu.Die Architektur des Geschmacks: Das Extinct Blends QuartetHinter dem klangvollen Namen Metropolis verbirgt sich die erste Edition einer vierteiligen Sonderserie, die im Mai 2023 in einer limitierten Auflage von 5.910 Flaschen abgefüllt wurde. Die Whiskymacher von Compass Box greifen hierbei die DNA ihrer gefeierten Edition „The Story of the Spaniard“ auf und entwickeln sie konsequent weiter. Die Komposition aus Single Malt und Grain Whiskys reifte in einer Kombination aus Sherry-Butts und Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Das Design der Flasche und der dazugehörigen Box aus Naturkarton unterstreicht mit seinen klassischen architektonischen Illustrationen den kuratorischen Anspruch dieses Projekts.Ein Spiel aus Fruchtsüße, Gewürzen und subtilem RauchIn der Nase entfaltet der bernsteinfarbene Whisky ein einladendes Bouquet von honigglasierten Lebkuchen, kombiniert mit der exotischen Süße von Datteln und getrockneter Mango. Am Gaumen präsentiert sich der Metropolis mit kräftigen 49 % Vol. angenehm vollmundig und zeigt eine elegante Balance zwischen buttrigem Shortbread, Feigen und scholierten Rosinen. Eine feine Note von Torfrauch und ein fast metallischer Akzent verleihen der Textur eine spannende Komplexität, während Zitrusnuancen und cremiger Sahnepudding für ein langanhaltendes, harmonisches Finish sorgen.Eine Empfehlung für Entdecker klassischer ProfileDieser Blended Scotch ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Fasscharakteren schätzen und einen Whisky suchen, der ohne Kühlfiltrierung und Farbstoffe seine volle aromatische Kraft entfaltet. Aufgrund seiner Komplexität empfiehlt es sich, den Metropolis pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Sherry-Reifung und den dezenten Rauch vollständig zu erfassen. Er ist eine Hommage an die Kunst des Blending und beweist eindrucksvoll, dass die Zukunft des Whiskys oft in der respektvollen Neuinterpretation seiner eigenen Geschichte liegt.

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Eden Mill - The Guard Bridge Blended Malt Scotch Whisky
Eden Mill - The Guard Bridge Blended Malt Scotch Whisky
Artikel-Nr.: 200756

Es gibt Kreationen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser The Guard Bridge Blended Malt fungiert als flüssiges Bindeglied zwischen den sanften Lowlands und den charakterstarken Highlands. Inspiriert von der historischen, sechs-bogigen Brücke aus dem 15. Jahrhundert, die einst St Andrews mit seinem Handelshafen verband, vereint dieser Whisky unterschiedliche Terroirs zu einem harmonischen Ganzen.Eine historische Verbindung in ex-Eden Mill FässernDie Basis für diesen Blended Malt bildet eine sorgfältige Auswahl charaktervoller Single Malts aus den Highlands und Lowlands, wobei auch Destillate der Eden Mill Distillery aus St Andrews einfließen. Nach der Vermählung reifte der Whisky in speziellen ex-Eden Mill casks nach, um die Verbindung zwischen den Regionen sowie zwischen Tradition und Moderne herzustellen. Mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter der Malts vollständig erhalten.Florale Leichtigkeit und exotische FruchtIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem natürlichen, goldenen Bernsteinton und entfaltet ein Bouquet von Lavendel, Flieder und gemähtem Gras. Am Gaumen weicht die florale Eleganz einer lebhaften Fruchtigkeit von saftigen Äpfeln und Ananas, die von einer würzigen Note aus Zimt und weißem Pfeffer begleitet wird. Der Nachklang ist mittellang und lässt feine Noten von Kardamom und Orangenblüten nachhallen.Ein facettenreiches Erlebnis für EntdeckerDieser Whisky ist die ideale Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel aus Leichtigkeit und Struktur suchen und die Vielfalt schottischer Regionen in einem Glas entdecken möchten. Dank seiner ansprechenden Präsentation in einer Box mit türkis-blauem Marmormuster eignet er sich zudem hervorragend als hochwertiges Präsent. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feine Balance der Aromen voll zur Geltung zu bringen.

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Eden Mill Ramsay's Gin
Eden Mill Ramsay's Gin
Artikel-Nr.: 711409

Wo schottische Küstenlandschaft auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein bloßes Rezeptbuch vermuten lässt. Mit dem Eden Mill Ramsay's Gin präsentiert die Destillerie aus St. Andrews eine Komposition, die das maritime Erbe ihrer Heimat und eine moderne Aromenführung in einer eleganten, geriffelten Glasflasche vereint.Maritime Tradition und schottische DestillierkunstIn der traditionsreichen Universitätsstadt St. Andrews wird dieser Gin mit Hingabe und handwerklicher Präzision gefertigt. Die Basis für die erste Charge bildet das Recipe No. 1, eine sorgsam kuratierte Auswahl an Botanicals, die neben klassischen Elementen auch regionale Besonderheiten wie Seetang integriert. Die markante Flaschenform und das tiefgrüne Labeldesign spiegeln die Verbundenheit zur rauen Natur Schottlands wider, während die Destillation vor Ort für höchste Qualitätsstandards steht.Ein Wechselspiel aus Küstenbrise und ZitrusnotenDas Bouquet eröffnet mit einer lebendigen Präsenz von Zitrusfrüchten, die sanft von blumigen Lavendeltönen und einer feinen, salzigen Meeresbrise umspielt werden. Am Gaumen zeigt sich der Gin charakterstark und pfeffrig, wobei sich pikante Limettennoten mit der herben Süße von Beeren und wilder Myrte verbinden. Das Finale ist langanhaltend und ausgewogen, geprägt von einer bittersüßen Zitrusnote und der mineralischen Tiefe von Algen.Der ideale Begleiter für sommerliche GenussmomenteDank seines ausgeprägten Zitrusprofils und dem moderaten Alkoholgehalt von 40,6 % Vol. ist dieser Tropfen eine exzellente Wahl für Liebhaber klarer, lebendiger Aromen. Er brilliert klassisch als Gin & Tonic mit einem trockenen Tonic Water oder als Rückgrat in einem spritzigen Tom Collins. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl Kenner als auch Einsteiger durch seine maritime Eleganz und handwerkliche Finesse begeistert.

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Glen Grant 1952/2022 G&M Private Collection - Queen Elizabeth II Platinum Jubilee
Glen Grant 1952/2022 G&M Private Collection - Queen Elizabeth II Platinum Jubilee
Artikel-Nr.: 118564

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über sieben Jahrzehnte hinweg im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1952 ist weit mehr als ein gewöhnlicher Whisky; er ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das punktgenau zum 70. Thronjubiläum von Queen Elizabeth II. im Jahr 2022 abgefüllt wurde und die Geschichte einer ganzen Ära in sich trägt.Ein Monument schottischer Brennkunst aus dem First Fill Sherry CaskDestilliert am 26. Januar 1952 in der traditionsreichen Speyside-Brennerei Glen Grant, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem selektierten First Fill Sherry Butt mit der Nummer 381. Unter der fachkundigen Obhut des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail entwickelte er in der exklusiven „Private Collection“ eine Komplexität, die nur durch die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz entstehen kann. Mit einer beachtlichen Fassstärke von 52,3 % Vol. wurde der Whisky unfiltriert und in seiner natürlichen, tiefen Bernsteinfarbe aus dem Fass befreit.Komplexität aus sieben Jahrzehnten FassreifeDas Bouquet offenbart eine außergewöhnliche Tiefe, in der Noten von Bienenwachs und reifen Feigen auf Nuancen von altem Leder, Kaffee und Rumrosinen treffen. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur, die Aromen von Brombeerkompott, Clementinen und zarter Milchschokolade freisetzt, bevor sich trockener Tabak und ein Hauch Menthol dazugesellen. Der Nachklang ist von beeindruckender Länge und verabschiedet sich mit einer subtilen Spur von Rauch und feinwürzigem Pfeffer.Ein exklusives Sammlerstück für historische MomenteMit einer strengen Limitierung auf lediglich 256 Flaschen ist dieser Speyside Single Malt eine Rarität für anspruchsvolle Sammler und Kenner historischer Abfüllungen. Die luxuriöse Präsentation in einer massiven Echtholz-Schatulle mit markanter Maserung und silbernen Beschlägen unterstreicht den hohen Anspruch dieses Jubiläums-Whiskys. Um die filigranen Nuancen dieses 70 Jahre alten Single Cask Whiskys vollständig zu genießen, empfiehlt sich der pure Genuss bei Zimmertemperatur in einem ruhigen Moment.

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Jim Beam Honey - 32,5%
Jim Beam Honey - 32,5%
Artikel-Nr.: 400249-02

Es ist das subtile Zusammenspiel von goldener Süße und dem charakterstarken Profil eines Kentucky Straight Bourbons, das diesen Likör zu einem zugänglichen und zugleich facettenreichen Erlebnis macht. Hier trifft die Wärme des amerikanischen Südens auf die sanfte Textur von feinem Honig.Kentucky-Tradition trifft auf natürliche SüßeIm Herzen von Kentucky, wo die Destillerie Jim Beam seit Generationen ihr Handwerk pflegt, entsteht die Basis für diese Komposition. Die Verbindung aus klassischem Bourbon und ausgewählten Honigaromen resultiert in einem Likör, der die typischen Mais- und Eichennoten des Whiskeys bewahrt und sie in ein milderes Gewand kleidet. Das Design der klaren Flasche unterstreicht diesen Charakter durch ein helles Etikett mit markanten Waben-Motiven, die optisch auf den namensgebenden Bestandteil verweisen.Ein Bouquet von Akazienhonig und sanfter EicheIn der Farbe eines warmen Gold-Bernsteins präsentiert sich das Destillat im Glas. Die Nase wird von klassischer Bourbon-Vanille und weichem Karamell umspielt, während am Gaumen eine sirupartige Textur dominiert. Intensive Honignoten verbinden sich harmonisch mit Nuancen von gebräuntem Zucker und einem dezenten Einfluss von Eichenholz, was dem Likör trotz seiner Süße eine ausgewogene Struktur verleiht.Vielseitiger Genuss für gesellige MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 32,5 % Vol. ist dieser Likör ein idealer Begleiter für unkomplizierte Genussmomente. Er entfaltet seine Aromen am besten gut gekühlt oder auf Eis, eignet sich jedoch ebenso hervorragend als Basis für Longdrinks, etwa verlängert mit Soda oder Ginger Ale. Wer die Milde eines Likörs schätzt, ohne auf die würzigen Akzente eines amerikanischen Whiskeys verzichten zu wollen, findet hier eine harmonische Empfehlung.

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Jim Beam White Label
Jim Beam White Label
Artikel-Nr.: 400259-02

Bourbon dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine verlässliche Balance aus Tradition und Charakter zu schätzen wissen. Es ist ein Destillat, das den Geist Kentuckys in seiner zugänglichen Form einfängt und dabei eine Beständigkeit bewahrt, die ihn weltweit zum Maßstab für seine Kategorie gemacht hat.Tradition aus dem Herzen KentuckysDie Geschichte dieses Whiskeys ist untrennbar mit der James B. Beam Distilling Co. in Clermont verbunden. Dieser Kentucky Straight Bourbon reift vier Jahre lang in frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm seine charakteristische Struktur und Farbe verleiht. Die Rezeptur basiert auf einer Mash Bill mit einem markanten Roggenanteil, ergänzt durch Mais und gemälzte Gerste, und wird unter der Aufsicht erfahrener Distiller zur Vollendung geführt.Ein Spiel aus Mais-Süße und würzigem RoggenIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Goldton, der die vierjährige Reifezeit widerspiegelt. Das Bouquet offenbart Noten von süßer Vanillecreme, getrocknetem Heu und dem typischen Aroma von Maisgrieß. Am Gaumen zeigt er eine feine Würze von Pfeffer und trockenem Eichenholz, während der Nachklang mit einer leichten Note von Zuckerwatte und aromatischer Eiche ausklingt.Vielseitigkeit im GlasDank seines ausgewogenen und dennoch würzigen Profils ist dieser Bourbon eine hervorragende Wahl für klassische Cocktails wie den Old Fashioned oder als Basis für Longdrinks. Das klare Flaschendesign mit dem markanten weißen Etikett und dem roten Siegel unterstreicht den funktionalen, ehrlichen Charakter dieses Whiskeys. Er ist eine Empfehlung für alle, die einen soliden Virgin Oak gereiften Whiskey suchen, der sowohl pur als auch gemixt überzeugt.

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Kilchoman Sanaig - Mini ohne GP
Kilchoman Sanaig - Mini ohne GP
Artikel-Nr.: 907400-01

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung der Kilchoman Distillery einen Islay-Whisky, der die raue Meeresbrise der schottischen Westküste mit einer tiefen, fruchtigen Eleganz vereint. Trotz seiner kompakten Größe als Miniatur offenbart dieser Single Malt die gesamte Komplexität und handwerkliche Tiefe, für die die unabhängige Farm-Destillerie weltweit geschätzt wird.Handwerkliche Präzision von der Westküste IslaysKilchoman setzt bei dieser Kreation auf eine zweifache Destillation und eine bewusste Komposition aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Die Reifung erfolgt unter dem steten Einfluss des atlantischen Küstenklimas, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wird. So bewahrt das Destillat seine natürliche, goldene Bernsteinfarbe und die volle Aromenvielfalt der über Torffeuer getrockneten gemälzten Gerste.Ein Wechselspiel aus Küstenrauch und dunklen FrüchtenIn der Nase entfalten sich zunächst reife weiße Trauben und karamellisierte Ananas, untermalt von erdigen Torfnoten und einem Hauch von frisch gebrühtem Kaffee. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Struktur aus Weinbergpfirsich, Brombeeren und feiner Zartbitterschokolade, die in eine markante pfeffrige Würze übergeht. Der Nachklang bleibt lange präsent und wird von einer charakteristischen, salzigen Küstentorfnote getragen.Der ideale Begleiter für explorative GenussmomenteDiese 50ml-Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den rauchig-fruchtigen Charakter Islays ohne Kompromisse zu erkunden. Ob pur bei Zimmertemperatur oder als Basis für einen anspruchsvollen Cocktail – dieser Single Malt richtet sich an Genießer, die das Spiel zwischen kräftigem Rauch und Sherry-Süße schätzen. Die handliche Flasche mit ihrem markanten violetten Etikett ist ein exzellenter Einstieg in das Portfolio von Kilchoman.

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