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07.01.2025

6 neue Produkte

Edinburgh Seaside Gin
Edinburgh Seaside Gin
Artikel-Nr.: 710238-02

Wo die raue schottische Küste auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein bloßes Reisetagebuch über die Highlands. Der Edinburgh Seaside Gin fängt die mineralische Brise und die ungezähmte Natur der schottischen Ostküste ein und bringt sie in einer klaren, präzisen Stilistik direkt ins Glas.Küstenbotanik im Schatten des Edinburgh CastleDestilliert in der Edinburgh Gin Distillery, direkt im Herzen der schottischen Hauptstadt, ist dieser Gin eine Hommage an die heimische Flora. Die Basis bildet ein 100% Grain Neutral Spirit, der im Small-Batch-Verfahren veredelt wird. Das Besondere sind die handverlesenen „Native Scottish Botanicals“: Neben klassischem Wacholder kommen maritime Zutaten wie Blasentang (Seetang), Gundelrebe und Löffelkraut zum Einsatz, die direkt an der Küste gesammelt werden. Das Design der Flasche unterstreicht diesen Anspruch mit eleganten Art-déco-Elementen und einem tiefblauen Wellenmuster auf dem Etikett.Maritime Mineralität und würzige AromenIn der Nase entfaltet sich sofort ein lebendiges, fast schon salziges Profil, das an einen Spaziergang am Meer erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer markanten Mineralität, die durch den Blasentang eine dezente Salzigkeit erhält. Die Gundelrebe steuert eine feine Würze bei, während das Löffelkraut für eine knackige Note sorgt. Trotz der maritimen Dominanz bleiben süße florale Noten im Hintergrund präsent, die dem Destillat bei einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. eine harmonische Balance verleihen.Ein sommerlicher Begleiter für GenießerDieser Gin ist die ideale Wahl für Genießer, die abseits klassischer Zitrusnoten nach einem charakterstarken, mineralischen Profil suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität besonders als Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem Mediterranean Tonic Water, um die kräuterigen und salzigen Nuancen zu betonen. Ob an einem lauen Sommerabend oder als anspruchsvoller Aperitif – dieser Tropfen bringt die elegante Note der schottischen See direkt in die heimische Bar.

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Glenfiddich 12 y.o. Limited Design 2024
Glenfiddich 12 y.o. Limited Design 2024
Artikel-Nr.: 116437-03

Wer das Besondere in der Beständigkeit sucht, findet in diesem Klassiker einen vertrauten Begleiter, der sich für das Jahr 2024 in ein neues, kunstvolles Gewand gehüllt hat. Es ist die Verbindung aus jahrzehntelanger Tradition und einem modernen, floralen Design, die diesen Single Malt zu einem besonderen Exponat für Ästheten und Genießer macht.Die Kunst der Vermählung im Tal der HirscheSeit 1887 destilliert die unabhängige Familienbrennerei in Dufftown diesen Single Malt aus gemälzter Gerste und dem reinen Wasser der Robbie Dhu Quelle. Die Reifung erfolgt über mindestens 12 Jahre in einer sorgsam kuratierten Kombination aus amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern und europäischen Oloroso-Sherry-Fässern. In großen hölzernen Marrying Tuns findet das Destillat schließlich seine charakteristische Balance und die nötige Zeit, um zu einem ausgewogenen Ganzen zu reifen.Ein Bouquet von Streuobstwiesen und feiner SüßeDas Aroma offenbart eine lebendige Leichtigkeit, geprägt von markanten Birnen- und Apfelnoten, die von einem dezenten Blütenduft untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Whisky seidig und malzig-süß, wobei cremiges Karamell auf eine lebhafte Zitrusnote und feine Malttöne trifft. Der Nachklang bleibt aromatisch und sanft, mit einer eleganten Struktur, die gänzlich ohne Rauch auskommt.Ein zeitloser Begleiter in festlichem GewandDiese Limited Edition, gestaltet vom Künstler Raku Inoue, ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die einen unkomplizierten, aber handwerklich tadellosen Dram schätzen. Ob pur genossen oder als stilvolles Präsent gereicht – die ikonische grüne Dreikantflasche in der aufwendig illustrierten Metalldose setzt einen glanzvollen Akzent. Dank seines ausgewogenen Profils eignet sich dieser Speyside-Klassiker hervorragend als gehobener Aperitif oder für genussvolle Stunden abseits des Alltags.

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Grant's Triple Wood Blended Scotch - LITER
Grant's Triple Wood Blended Scotch - LITER
Artikel-Nr.: 200814

Dieses Destillat, das im Hause William Grant & Sons seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen jahrhundertealter Tradition und dem Anspruch, einen zugänglichen und zugleich vielschichtigen Charakter zu formen. Es ist das Ergebnis einer Komposition, die ihre Komplexität aus der gezielten Interaktion mit verschiedenen Hölzern schöpft, um eine Balance zu finden, die sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht.Das Zusammenspiel dreier Hölzer aus DufftownSeit der Gründung im Jahr 1887 bewahrt die Destillerie William Grant & Sons in Dufftown ihr handwerkliches Erbe. Die Besonderheit dieses Blends liegt in seinem Reifeprozess, bei dem das Destillat aus gemälzter Gerste und Grain in drei verschiedenen Fasstypen lagert. Neben klassischen Bourbonfässern, die für Süße sorgen, verleiht frische Virgin Oak dem Whisky seine strukturelle Würze. Das markante Design der Literflasche mit dem tiefroten Etikett und dem goldenen Wappen spiegelt die Beständigkeit wider, für die der Name Grant's weltweit bekannt ist.Ein Bouquet von Sommerfrüchten und sanfter WürzeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der die Einflüsse der Fasslagerung optisch untermalt. In der Nase entfalten sich klare Akzente von reifen Birnen und hellen Sommerfrüchten, die von einer sauberen, malzigen Struktur getragen werden. Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Verbindung von Vanille und Karamell, ergänzt durch florale Noten, bevor ein langanhaltendes, süßes Finale mit einer dezenten Spur von Rauch den Geschmack abrundet.Geselligkeit im großzügigen FormatMit seinem Volumen von einem Liter ist dieser Blended Scotch ein idealer Begleiter für Momente in Gesellschaft, in denen Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Er überzeugt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als charaktervolle Basis in klassischen Cocktails wie dem Blood & Sand. Dank seiner weichen Textur und der ausgewogenen Aromatik ist er eine fundierte Empfehlung für Genießer, die einen verlässlichen schottischen Klassiker für den vielseitigen Einsatz suchen.

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Star Trek Neutral Zone Vodka
Star Trek Neutral Zone Vodka
Artikel-Nr.: 650279

Was diesen Vodka auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die gelungene Verbindung von ikonischer Popkultur und handwerklicher Präzision aus dem Schwarzwald. Es ist ein Destillat, das die Grenze zwischen einem geschätzten Sammlerobjekt und einem besonderen Genussmoment fließend überschreitet und dabei eine Brücke zwischen Fiktion und Realität schlägt.Schwarzwälder Destillationskunst trifft auf galaktische FiktionEntstanden in der renommierten V-Sinne Schwarzwald Brennerei in Emmendingen, repräsentiert dieser Vodka deutsche Handwerkstradition in einem modernen Gewand. Die Abfüllung ist auf eine Gesamtzahl von 6.000 Flaschen limitiert, was den exklusiven Charakter dieser besonderen Edition unterstreicht. Das Design der Flasche mit ihrem markanten blauen Metallverschluss und dem silbernen Etikett greift die Ästhetik der „Neutralen Zone“ auf und macht die Flasche zu einem haptischen Erlebnis für Liebhaber detailverliebter Präsentationen.Kristalline Reinheit und feine StrukturIn der Optik zeigt sich die Spirituose absolut farblos und von einer beeindruckenden Klarheit. Am Gaumen präsentiert sich der Vodka mit einer weichen, fast seidigen Textur und einem Alkoholgehalt von 40,0 % Vol., der für eine ausgewogene Struktur sorgt, ohne die subtilen Nuancen zu überlagern. Das Profil bleibt dabei betont rein und klar, was die handwerkliche Sorgfalt bei der Destillation und die hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe widerspiegelt.Ein vielseitiger Begleiter für Kenner und SammlerDieser Tropfen ist eine Empfehlung für jene, die eine Vorliebe für puristische Destillate pflegen oder ihre Bar um ein limitiertes Exponat ergänzen möchten. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei leichter Kühlung oder als hochwertige Basis für klassische Cocktails, die von seiner neutralen Charakteristik profitieren. Es ist ein Destillat, das sowohl im Glas als auch in der Sammlung durch seine Eigenständigkeit überzeugt.

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Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.
Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.
Artikel-Nr.: 703696

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – wild, unverfälscht und von einer fast greifbaren Intensität. Dieser Vieux Sajous ist eine solche Entdeckung: Ein flüssiges Porträt Haitis, das die Brücke zwischen der ursprünglichen Kraft des Clairins und der verfeinernden Geduld einer fünfjährigen Fassreife schlägt.Haitianische Destillierkunst aus dem Herzen von Saint MichelIn der Distillerie Chelo, gelegen auf dem Hochplateau von Saint Michel de l'Attalaye, bildet der Saft des seltenen Cristalline-Zuckerrohrs das Fundament für diesen besonderen Rum. Nach der Destillation im Jahr 2019 lagerte der Rum für fünf Jahre in einer Auswahl von 21 Fässern, die zuvor Single Malt oder Rum enthielten. Diese Kombination und die klimatischen Bedingungen vor Ort begünstigen eine komplexe Esterbildung, welche die primären Aromen des Zuckerrohrs in eine neue, tiefgründige Dimension überführt.Ein Kaleidoskop aus tropischer Würze und floraler EleganzSchon in der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet, in dem gezuckerte Limette und Zimt auf florale Noten von Geranien treffen, subtil ergänzt durch Anklänge von Arnika. Am Gaumen zeigt sich der Vieux Sajous wunderbar ausdrucksstark und kraftvoll; hier entfalten sich schwarzer Pfeffer, Nelken und Vanilleschoten in harmonischem Wechselspiel mit exotischen Tropenfrüchten und weihnachtlichem Lebkuchengewürz. Das langanhaltende Finale wird von rohem Kakao, Kokosmilch und einem frischen Akzent von Minze getragen, was den komplexen Charakter unterstreicht.Ein intensiver Solist für anspruchsvolle GenießerMit einer beachtlichen Stärke von 58,3% Vol. präsentiert sich dieser Rum als ein intensives Erlebnis, das keine Kompromisse eingeht. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die das Authentische suchen und die Vielschichtigkeit des französischen Stils zu schätzen wissen. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem bauchigen Glas, damit sich die Aromen der fünfjährigen Reife vollends entfalten können. Das Design der dunklen Flasche und der cremefarbenen Verpackung mit ihrer feinen Grafik unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch dieses haitianischen Grand Terroirs.

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Yamazakura Kuyuri Peated Blended Whisky
Yamazakura Kuyuri Peated Blended Whisky
Artikel-Nr.: 520432

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat wie der Yamazakura Kuyuri, dessen Name bereits eine poetische Verheißung in sich trägt. Das japanische Wort „Kuyuri“ lässt sich mit „rauchig“ übersetzen und beschreibt treffend die elegante Note, mit der dieser Blend die Brücke zwischen jahrhundertealter Brautradition und moderner Brennkunst schlägt.Die Tradition von Sasanokawa Shuzo und der Asaka DistilleryDie Wurzeln dieses Whiskys reichen tief in die Geschichte der Präfektur Fukushima zurück, wo die Sasanokawa Shuzo bereits seit 1765 als Sake-Brauerei besteht. Seit 1946 besitzt das Haus die Lizenz zur Whiskyherstellung, eine Expertise, die im Jahr 2016 in der Gründung der Asaka Distillery gipfelte. Für den Kuyuri Peated Blended Whisky vereinen die Master Blender getorftes Gerstenmalz mit feinem Corn Whisky, um ein Profil zu schaffen, das maritime Kraft und getreidige Milde harmonisch verbindet. Auf eine Kühlfiltrierung oder die Zugabe von Farbstoffen wird konsequent verzichtet, um den unverfälschten Charakter zu bewahren.Ein Spiel aus Küstentorf und süßen ZitrusnuancenIn der Nase entfaltet sich ein feiner Schleier aus leichtem Küstentorf, der von Zitronenzeste und der Süße von Honig begleitet wird. Ein Hauch von Butterkeks verleiht dem Bouquet eine einladende Tiefe, während der Gaumen mit einer geschmeidigen Textur und Noten von braunem Zucker sowie floralen Akzenten überzeugt. Bitterorange und feine Malznuancen runden das komplexe Geschmackserlebnis ab, bevor der Nachklang mit einer zarten Rauchigkeit und verbleibenden Honigspuren ausklingt.Japanische Ästhetik für den besonderen MomentNicht nur der bernsteinfarbene Inhalt, auch die Präsentation in der hellen Verpackung mit dem Motiv blühender Kirschbäume und traditioneller Symbolik unterstreicht den hohen ästhetischen Anspruch dieser Abfüllung. Mit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. empfiehlt sich dieser Blend ideal für den puren Genuss, um die feinen Nuancen vollständig zu erfassen. Er ist eine exzellente Wahl für Kenner, die die subtile Seite rauchiger Whiskys schätzen und die Handwerkskunst eines traditionsreichen japanischen Hauses im Glas erleben möchten.

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06.01.2025

4 neue Produkte

Irish Reserve Single Malt Whiskey Classic Range (Berry Bros and Rudd)
Irish Reserve Single Malt Whiskey Classic Range (Berry Bros and Rudd)
Artikel-Nr.: 301045-02

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes irisches Destillat sein kann, wenn es von Kennerhand ausgewählt wurde. Dieser Single Malt aus der Classic Range von Berry Bros. & Rudd fängt die Essenz der grünen Insel in einem hellgoldenen Schimmer ein. Er verzichtet auf laute, rauchige Töne und setzt stattdessen auf eine feingliedrige Balance, die die Eleganz eines klassischen Profils zelebriert.Britische Tradition trifft auf irische DestillierkunstBerry Bros. & Rudd, Londons ältester Wein- und Spirituosenhändler mit Sitz in der St. James's Street seit 1698, bürgt bei dieser Auswahl für höchste Qualität. Das Destillat stammt aus einer renommierten Brennerei in Dundalk und basiert rein auf gemälzter Gerste. Die Reifung erfolgte bis zur harmonischen Vollendung, wobei konsequent auf Farbstoffe verzichtet wurde, um die ehrliche Interaktion zwischen Holz und Brand zu bewahren. Das klassisch grüne Etikett mit seinen goldenen Akzenten und den dezenten Fass-Motiven unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung.Ein Zusammenspiel aus cremiger Süße und lebendiger FruchtIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Vanillesauce und saftigen Orangenschalen, dezent untermalt von einer feinen Eichennote. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey mit 44,2 % Vol. angenehm vollmundig und cremig, wobei sich heller Honig mit den frischen Nuancen von Äpfeln, Birnen und Weintrauben verbindet. Das Finale bleibt mittellang und überzeugt durch eine elegante Kombination aus feinen Mandelaromen und einem spritzigen Hauch von Limette.Der ideale Begleiter für unbeschwerte GenussmomenteDieser Irish Single Malt ist die perfekte Empfehlung für alle, die einen nicht rauchigen, aber charakterstarken Whiskey suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die subtile Komplexität der hellen Früchte vollständig zu erfassen. Ob als feiner Abschluss oder als anspruchsvoller Begleiter eines geselligen Abends – dieser Tropfen beweist, dass wahre Qualität oft in der harmonischen Zurückhaltung liegt.

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Macallan 2003/2024 G&M Speymalt #11552
Macallan 2003/2024 G&M Speymalt #11552
Artikel-Nr.: 121930

Was als Destillat einer der renommiertesten Brennereien Schottlands beginnt, durchläuft bei Gordon & MacPhail einen Reifeprozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über zwei Jahrzehnte hinweg durfte dieser Single Malt in der Stille des Lagers jene Tiefe entwickeln, die nur das perfekte Zusammenspiel von Holz und Zeit hervorbringt. Es ist ein Tropfen, der die Geschichte der Speyside in jedem Glas lebendig werden lässt.Die Symbiose aus Tradition und Fass-ExpertiseSeit 1895 versteht es das Familienunternehmen Gordon & MacPhail, den Charakter ausgewählter Destillerien durch eine eigene, hochspezialisierte Fasspolitik zu veredeln. Dieser im Jahr 2003 destillierte Macallan reifte über 20 Jahre in einem einzigen Fass mit der Nummer 11552, bevor er im Jahr 2024 für die exklusive Speymalt-Serie abgefüllt wurde. Mit einer beeindruckenden Fassstärke von 60,1 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt die ursprüngliche Komplexität des Destillats in ihrer reinsten Form erhalten.Ein herbstliches Panorama aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der die lange Reifezeit optisch unterstreicht. Die Nase empfängt Sie mit einem dichten Bouquet aus geschmorten Früchten, das von festlichen Gewürzen und der lebhaften Note von Orangenschalen getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur von süßem Himbeerkompott und gebackenem Apfel, die durch eine feine Note von Anis eine besondere Tiefe erhält. Der langanhaltende Nachhall wird durch die Struktur reifer Eiche und einen prägnanten Akzent von schwarzem Pfeffer charakterisiert.Ein exklusiver Moment für Kenner und SammlerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 593 Flaschen ist dieser Single Malt ein rares Zeugnis schottischer Handwerkskunst, das in einer wertigen schwarzen Präsentationsbox geliefert wird. Aufgrund der hohen Intensität und der Fassstärke empfiehlt es sich, den Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, wobei wenige Tropfen Wasser die vielschichtigen Aromen noch weiter entfalten können. Er ist eine fundierte Empfehlung für Genießer, welche die seltene Verbindung aus dem Charakter eines Macallan und der Expertise eines unabhängigen Abfüllers suchen.

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Rosebank 1991/2024 - 32 y.o. - G&M PVC #2114 Recollection Series
Rosebank 1991/2024 - 32 y.o. - G&M PVC #2114 Recollection Series
Artikel-Nr.: 121720

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort über Jahrzehnte in der Stille eines Fasses reift. Mit diesem Rosebank aus dem Jahr 1991 halten Sie ein flüssiges Zeugnis einer längst vergangenen Ära der Lowlands in den Händen, das die Zeit in ihrer edelsten Form konserviert hat.Ein vergessenes Meisterwerk aus den LowlandsRosebank gilt unter Kennern als die „Königin der Lowlands“, deren Brennblasen bereits vor Jahrzehnten verstummten. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat dieses Erbe in seiner Recollection Series #3 gewürdigt und bewahrt. Destilliert am 3. Juli 1991, verbrachte dieser Single Malt über 32 Jahre in einem ausgewählten Einzelfass mit der Nummer 2114, bevor er im Juni 2024 in seiner ursprünglichen Intensität abgefüllt wurde.Die Eleganz von drei Jahrzehnten FassreifeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der ausschließlich durch die langjährige Interaktion mit dem Holz entstanden ist. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die gesamte aromatische Textur der gemaelzten Gerste erhalten. Die Nase und der Gaumen erleben ein komplexes, kraftvolles Profil bei einer Fassstärke von 51,2 % Vol., das die typische florale Leichtigkeit der Destillerie mit der würzigen Tiefe einer über drei Jahrzehnte währenden Reifung vereint.Ein Sammlerstück für den anspruchsvollen GenussMit einer strengen Limitierung auf lediglich 141 Flaschen ist dieser Rosebank eine Rarität, die sich an Kenner richtet, die das Besondere suchen. Die kunstvolle Gestaltung der Verpackung mit Illustrationen von Bruno Mangyoku unterstreicht den Anspruch, ein „verlorenes Kunstwerk“ wieder zugänglich zu machen. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur und mit ausreichend Zeit zu verkosten, um die filigranen Nuancen dieses historischen Lowland-Klassikers vollständig zu erschließen.

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Tormore 1995/2024 -28 y.o. -  G&M CC CS #5391
Tormore 1995/2024 -28 y.o. - G&M CC CS #5391
Artikel-Nr.: 121511

Selten lässt sich die Wirkung von fast drei Jahrzehnten Ruhe so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Speyside Single Malt. Wenn ein Destillat aus dem Jahr 1995 über 28 Jahre hinweg in der Kühle schottischer Lagerhäuser reift, entsteht eine Komplexität, die weit über das gewöhnliche Maß hinausgeht und die Handschrift der Zeit deutlich erkennbar macht.Die Kunst der Geduld bei Gordon & MacPhailDieser Tormore entspringt der architektonisch markanten Speyside-Brennerei und wurde vom renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail für die geschätzte Serie „Connoisseurs Choice“ ausgewählt. Die Reifung erfolgte in einem einzelnen Refill Sherry Cask (Cask No. 5391), welches dem Brand über 28 Jahre hinweg Raum gab, seinen Destilleriecharakter zu verfeinern, ohne ihn durch das Holz zu dominieren. Abgefüllt im April 2024 in natürlicher Fassstärke, verzichtet dieser Single Malt konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die volle Authentizität des Handwerks zu bewahren.Ein herbstliches Bukett aus Frucht und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus Orangenschale, süßen Erdbeeren und einer feinen Würze von Nelken und Zimt. Am Gaumen zeigt sich die Tiefe der langen Reifezeit durch eine dichte Textur, die Noten von schwarzer Johannisbeere, Muskat und Kardamom mit dem Schmelz von reifem Apfelkompott vereint. Der Nachklang präsentiert sich langanhaltend und wird von einer spritzigen Zitrusnote sowie einer eleganten, würzigen Tiefe getragen, die an klassische Winteraromen erinnert.Exklusivität für den besonderen GenussMit einer strengen Limitierung auf lediglich 493 Flaschen ist diese Abfüllung ein seltenes Dokument schottischer Brennkunst. Aufgrund der kräftigen 57,1 % Vol. empfiehlt es sich, dem Whisky im Glas ausreichend Zeit zum Atmen zu geben oder behutsam mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen vollständig zu entfalten. Es ist eine Empfehlung für Kenner, die einen charakterstarken Begleiter für besondere Momente suchen, in denen die Komplexität eines gereiften Single Cask Whiskys vollends gewürdigt werden kann.

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05.01.2025

1 neues Produkt

Vallein Tercinier Caramel & Cognac Cream Likör - MHD Artikel
Vallein Tercinier Caramel & Cognac Cream Likör - MHD Artikel
Artikel-Nr.: 510043-05

Wer das Glas hebt und das harmonische Zusammenspiel von samtiger Süße und der charaktervollen Note eines französischen Destillats wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Likör steckt. Es ist eine Komposition, die handwerkliche Tradition mit einer modernen, fast spielerischen Note verbindet.Französische Destillationskunst und maritime FinesseIm Hause Vallein Tercinier in Chermignac wird die Kunst der Spirituosenherstellung seit Generationen gepflegt. Die Basis für diese Kreation bildet ein beachtlicher Anteil von 30 % Cognac, der dem Likör seine Struktur und Tiefe verleiht. Eine besondere Raffinesse erhält die Rezeptur durch die Zugabe von Fleur de Sel de l'Île de Ré, jenem kostbaren Meersalz, das die Süße des Karamells auf elegante Weise bricht und hervorhebt.Ein Spiel aus cremiger Süße und salzigen AkzentenIn der Nase entfalten sich sofort intensive Noten von Vanille und weichem Karamell, die von der dezenten Würze des Cognacs untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Crème-Likör vollmundig und ausgewogen, wobei die feinen Salzkristalle für ein spannendes, langanhaltendes Finish sorgen. Das Design der Flasche mit ihren filigranen Mustern auf dem cremefarbenen Etikett spiegelt dabei die Hochwertigkeit des Inhalts wider.Vielseitige Begleitung für anspruchsvolle GenießerDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere suchen – ob als Digestif pur auf Eis oder als kreative Komponente in einem Cocktail. Er eignet sich ideal zur Veredelung von Desserts wie Tiramisu oder als Begleiter zu einer Kugel Vanilleeis. Um die volle Aromatik der Caramel & Cognac Cream zu erleben, empfiehlt es sich, die Flasche vor dem Ausgießen kurz aufzuschütteln und nach dem Öffnen kühl zu lagern.

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02.01.2025

5 neue Produkte

Black Velvet 10 y.o. Reserve (1,0 Liter)
Black Velvet 10 y.o. Reserve (1,0 Liter)
Artikel-Nr.: 460072

Für Momente, die nach einem charakterstarken und doch anschmiegsamen Begleiter verlangen, bietet sich dieser kanadische Klassiker an. Er verkörpert die sanfte Seite des Nordens und beweist eindrucksvoll, wie eine zehnjährige Reifezeit die Textur eines Destillats maßgeblich verfeinert und ihm seine sprichwörtliche Samtigkeit verleiht.Kanadische Destillierkunst aus LethbridgeSeit 1951 steht der Name Black Velvet für eine besondere Weichheit, die hier in der Reserve-Edition ihre Vollendung findet. Destilliert von Heaven Hill Distilling in Lethbridge, Alberta, reift dieser Blend für eine volle Dekade in ausgewählten Eichenfässern, um sein komplexes Profil zu entwickeln. Die Komposition aus hochwertigem Mais und würzigem Roggen bildet das Fundament für diesen „Select Barrel Stock“, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen in einem satten Bernsteinton im Glas schimmert. Das schlichte, cremefarbene Etikett unterstreicht dabei den Fokus auf den Inhalt und die handwerkliche Tradition des Hauses.Ein Zusammenspiel von Roggenwürze und sanfter SüßeIn der Nase präsentiert sich der Whisky leicht und einladend mit deutlichen Noten von Vanille, Malz und hellem Honig. Am Gaumen entfaltet sich die typisch kanadische Charakteristik: Intensive, würzige Roggennoten treffen auf die weiche Süße von Mais, harmonisch eingebunden in dezente Eichentöne, die von der langen Lagerung zeugen. Das Finale bleibt angenehm lang präsent und verabschiedet sich mit einem cremigen Anklang von Karamell, der den harmonischen Gesamteindruck abrundet.Vielseitiger Genuss im großzügigen FormatMit seinem milden Profil und dem großzügigen 1,0-Liter-Format ist diese Abfüllung ein verlässlicher Partner für die gehobene Hausbar. Ob Sie ihn pur bei Zimmertemperatur genießen oder als hochwertige Basis in klassischen Cocktails wie einem Rusty Nail verwenden – dieser Whisky überzeugt durch seine unkomplizierte und dennoch tiefgründige Art. Er ist eine Empfehlung für alle, die einen beständigen, handwerklich sauberen Whisky suchen, der sowohl den Feierabend als auch gesellige Runden begleitet.

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Glendalough Double Barrel - Neues Design 2024
Glendalough Double Barrel - Neues Design 2024
Artikel-Nr.: 300050-02

Zwischen sahniger Vanille und der Tiefe dunkler Früchte spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen irischen Single Grain unverkennbar macht. Der Glendalough Double Barrel präsentiert sich im neuen Design von 2024 als eine Einladung, die moderne Seite irischer Whiskey-Tradition zu erleben, ohne dabei die handwerklichen Wurzeln aus den Augen zu verlieren.Irische Handwerkskunst unter dem Schutz von St. KevinIm Herzen des „Gartens Irlands“, dem County Wicklow, entsteht dieser Whiskey, dessen hellgraues Etikett die markante Silhouette des heiligen Kevin trägt. Die Basis bildet ein sorgsam destillierter Single Grain aus gemälzter Gerste und Getreide, der eine zweistufige Reifung durchläuft: Zunächst verleihen ihm amerikanische Ex-Bourbon-Fässer ihre charakteristische Note, bevor ein Finish in erlesenen Oloroso-Sherryfässern für zusätzliche Komplexität sorgt. Um das volle Aromenprofil zu bewahren, wird bei der Abfüllung auf eine Kältefiltration verzichtet.Ein Zusammenspiel aus cremiger Süße und würziger FruchtIn der klaren Flasche schimmert der Whiskey in einem warmen Bernsteinton und entfaltet ein Bukett, das an eine Schale mit dunklen Kirschen, Rosinen und getrockneten Feigen erinnert, ergänzt durch florale Akzente und einen Hauch Zitronengras. Am Gaumen zeigt sich das Destillat mit 42 % Vol. angenehm weich; hier verschmelzen Buttertoffee und Honig mit der dezenten Schärfe von schwarzem Pfeffer und Maraschinokirschen. Der mittellange Nachklang verabschiedet sich mit feinen Noten von Ingwer und gerösteten Mandeln.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerIn einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Whiskey aufgrund seiner Balance zwischen Süße und Würze einen festen Platz. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die einen unkomplizierten, aber dennoch tiefgründigen Dram suchen, der pur bei Zimmertemperatur seine volle Wirkung zeigt. Dank seiner Struktur eignet sich dieser Double Barrel zudem hervorragend als hochwertige Basis für klassische Cocktails, die von den fruchtigen Sherry-Noten profitieren.

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Haran 12 y.o. Port Cask Finish Basque Malt Whiskey
Haran 12 y.o. Port Cask Finish Basque Malt Whiskey
Artikel-Nr.: 501397

Zwischen den grünen Hügeln des Baskenlandes und der Eleganz portugiesischer Weinfässer spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Haran Whiskey unverkennbar macht. Es ist das Zusammenspiel von handwerklicher Geduld und einer besonderen geografischen Herkunft, das hier in einer limitierten Edition Gestalt annimmt.Baskische Tradition trifft auf portugiesische FassreifeDie Destilerías Manuel Acha blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1831 reicht und tief in Amurrio verwurzelt ist. Für diesen Single Malt bildet reinste gemälzte Gerste das Fundament, bevor das Destillat für zwölf Jahre in Ruhe lagern durfte. Seinen finalen Schliff und die charakteristische Tiefe erhielt er durch ein Finish in ausgewählten Porto Casks, was in einer streng limitierten Auflage von insgesamt 2.643 Flaschen resultierte.Ein Zusammenspiel von Beerenfrüchten und cremiger SüßeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bukett verführt mit Noten von cremigen Vanillepudding, reifen Erdbeeren und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Struktur aus weißer Schokolade und süßer Beerenmarmelade, die von einer spielerischen Nuance von Minzkaugummi begleitet wird, bevor brauner Kandis den Nachklang bestimmt.Ein Begleiter für Entdecker und GenießerMit seinen ausgewogenen 43 % Vol. ist dieser baskische Whiskey ein idealer Partner für jene, die abseits der klassischen Pfade nach fruchtig-würzigen Profilen suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um der feinen Portwein-Nachreifung ausreichend Raum zur Geltung zu bringen. Er ist eine Einladung, die handwerkliche Präzision einer traditionsreichen Destillerie in einem besonderen Moment neu zu erleben.

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Havana Club Seleccion de Maestros - Iconica-Kollektion
Havana Club Seleccion de Maestros - Iconica-Kollektion
Artikel-Nr.: 700354-02

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Tradition und meisterhaftem Handwerk erzählen – die Selección de Maestros aus der Iconica-Kollektion von Havana Club ist ein solches Exemplar. In dem bernsteinfarbenen Destillat vereint sich die Expertise der erfahrensten Kellermeister Kubas zu einem Ausdruck purer karibischer Lebensart, der weit über einen gewöhnlichen Standard hinausgeht.Die Kunst der gemeinschaftlichen FassauswahlDie Basis für diesen kubanischen Klassiker bildet hochwertige Melasse, die im traditionellen spanischen Stil in Column Stills destilliert wird. Das Besondere an diesem Verfahren ist der Auswahlprozess: Die Maestros del Ron Cubano wählen in einer gemeinschaftlichen Entscheidung die charakterstärksten Fässer aus den gereiften Reserven der Destillerie aus. Durch die Lagerung im tropischen Klima Kubas interagiert das Destillat besonders intensiv mit dem Holz, was zu einer beschleunigten und tiefgreifenden Aromenentwicklung führt.Ein komplexes Spiel aus Röstnoten und dunkler FruchtIm Glas präsentiert sich der Rum in einem satten Bernsteinton, während das Bouquet bereits beim ersten Nosing von kraftvollen Gewürzen, Nüssen und Nuancen dunkler Früchte geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance zwischen der Süße kandierter Früchte und herben Akzenten wie Pekannuss, Kakao und intensivem Espresso. Eine feine Spur von Rauch und Tabak sowie die Präsenz gerösteter Eiche verleihen dem Profil eine markante Tiefe, die in einem anhaltenden Nachklang verweilt.Charakterstarker Begleiter für besondere MomenteMit einer optimal abgestimmten Trinkstärke von 45% Vol. bietet dieser Blend genügend Struktur und Intensität, um Kennern ein facettenreiches Geschmackserlebnis zu bieten. Er eignet sich primär für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fassreife vollständig zu erfassen. Dank des edlen Labeldesigns in Dunkelblau mit Goldakzenten und der hochwertigen Geschenkverpackung ist dieser Rum zudem eine stilsichere Wahl für anspruchsvolle Genießer.

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Jura Islanders Expressions No.3 Cabernet Sauvignon Cask
Jura Islanders Expressions No.3 Cabernet Sauvignon Cask
Artikel-Nr.: 121954

Wenn das raue Inselflair der Isle of Jura und der Einfluss französischer Weinkultur über Jahre hinweg zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Geschichte seiner Heimat auf besondere Weise erzählt. Dieser Single Malt ist mehr als nur ein Whisky; er ist eine flüssige Momentaufnahme, die das wechselhafte Licht und die kreative Energie einer abgelegenen Gemeinschaft in sich trägt.Eine Hommage an das Licht und die GemeinschaftDie „Islanders' Expressions“-Serie widmet sich den Menschen, die das Leben auf der Isle of Jura prägen. Die dritte Edition dieser limitierten Reihe ist eine Verbeugung vor dem Inselfotografen Konrad Borkowski, dessen Werk die dramatischen Sonnenuntergänge und Landschaften der Insel einfängt. Handwerklich basiert dieser Single Malt auf einer klassischen Reifung in American White Oak Ex-Bourbon-Fässern, bevor er sein prägendes Finish in handverlesenen französischen Cabernet-Sauvignon-Fässern erhielt. Diese Kombination sorgt für eine Komplexität, die sowohl die maritime Herkunft als auch eine elegante Fruchtigkeit zur Geltung bringt.Fruchtige Intensität trifft auf florale EleganzIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton mit feinen Mahagoni-Reflexen. Die Nase wird von einer reichen Melange aus Waldbeeren und Aprikosenmarmelade empfangen, die von floralen Nuancen wie Geranie und Himbeerblättern begleitet wird. Eine subtile Basis von frisch gebackenem Lebkuchen verleiht dem Bouquet eine willkommene Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Struktur: Hier treffen Mandarine und reife Aprikose auf die Süße von Vanilleschoten und ein raffiniertes Salzkaramell, das den maritimen Charakter der Destillerie dezent unterstreicht.Ein vielschichtiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und seinem fruchtbetonten Profil ist dieser Jura ein passender Begleiter für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Single Malt schätzen. Die großzügige 1-Liter-Flasche unterstreicht den gemeinschaftlichen Aspekt dieses Whiskys, der am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die feinen Weinfass-Aromen vollständig zu entdecken. Er ist eine Empfehlung für all jene, die die Verbindung von schottischem Handwerk und künstlerischer Inspiration in ihrem Glas suchen.

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27.12.2024

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Ciroc Vodka Neue Ausstattung 2024
Ciroc Vodka Neue Ausstattung 2024
Artikel-Nr.: 650021-01

Wer Wodka als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für Momente, in denen Eleganz und ein klares Geschmacksprofil im Vordergrund stehen. Der CÎROC Vodka bricht mit der klassischen Getreidetradition und setzt stattdessen konsequent auf die Noblesse französischer Weinberge.Französische Handwerkskunst aus edlen TraubenDie Philosophie dieser Marke basiert auf einer außergewöhnlichen Rohstoffwahl, denn dieser Wodka wird ausschließlich aus feinen französischen Trauben gewonnen. Der Herstellungsprozess ist geprägt von Präzision: Das Destillat wird insgesamt fünffach destilliert, wobei das abschließende Finish in einer maßgeschneiderten Kupferbrennblase im Süden Frankreichs erfolgt. Diese Methode verleiht dem Brand eine Reinheit und Textur, die ihn deutlich von herkömmlichen Getreide- oder Kartoffelbränden abhebt.Ein Spiel aus floraler Leichtigkeit und milder TexturIn der Nase entfalten sich dezente fruchtige und florale Nuancen, die unmittelbar auf den weinbasierten Ursprung hindeuten. Am Gaumen präsentiert sich der CÎROC mit sanften 40 % Vol. von einer elegant-geschmeidigen Seite, wobei er gänzlich ohne Rauchnoten auskommt. Die Textur ist weich und wird durch eine feine Geschmacksnote ergänzt, die in einem sauberen, klaren Finish mündet.Zeitlose Eleganz für anspruchsvolle CocktailsIn seiner neuen Ausstattung für das Jahr 2024, die durch den markanten blauen Farbverlauf am Flaschenboden und das puristische Design besticht, ist dieser Wodka eine Bereicherung für jede gut sortierte Bar. Er empfiehlt sich sowohl für den puren Genuss bei leichter Kühlung als auch als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails wie einen Cosmopolitan. Für Genießer, die eine fruchtbetonte und milde Variante suchen, ist dieser französische Klassiker eine exzellente Wahl.

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Elsburn The Harz
Elsburn The Harz
Artikel-Nr.: 560361

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser Single Malt aus dem Herzen Deutschlands an. Er trägt die Seele seiner Heimat in sich und zeigt eindrucksvoll, dass tiefe Aromatik und handwerkliche Präzision eine harmonische Verbindung eingehen können.Traditionelle Brennkunst aus dem Herzen des HarzesDie Hercynian Distillery in Zorge setzt konsequent auf regionale Rohstoffe wie lokale Gerste und klares Bergquellwasser. In der Produktion greift man auf Methoden des 19. Jahrhunderts zurück: Die Destillation erfolgt zweifach in holzbefeuerten Pot Stills, nachdem die Maische eine ungewöhnlich lange Fermentation von bis zu 160 Stunden in hölzernen Washbacks durchlaufen hat. Für das Batch 001 reifte das Destillat maßgeblich in einer Kombination aus 84 % First Fill Sherry-Casks und 16 % Bourbonfässern, was zu seiner besonderen Komplexität beiträgt.Ein Spiel aus dunklen Früchten und sanfter WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton. Das Bouquet besticht durch Noten von süßen Trockenfrüchten, Vanille und würzigem Malz. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit Aromen von reifer Aprikose, Rosinen und roten Beeren, die von cremigem Karamell und einer feinen Eichenwürze begleitet werden. Ein dezenter Anteil von über Holzrauch getrocknetem Malz sorgt für eine subtile Tiefe, bevor der Nachklang mit Nuancen von Milchschokolade und Honig langanhaltend ausklingt.Ein vielseitiger Klassiker für Kenner und EntdeckerMit seiner kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung sowie Farbstoffe richtet sich dieser auf 5.000 Flaschen limitierte Elsburn an Liebhaber authentischer Destillate. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der Fassreifung zu erleben. Das klassische Design des Etiketts, das eine detaillierte Karte der Harz-Region zeigt, unterstreicht den kuratorischen Anspruch und die Herkunft dieses besonderen Single Malts.

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Johnnie Walker Black Label Triple Cask Edition ohne GP
Johnnie Walker Black Label Triple Cask Edition ohne GP
Artikel-Nr.: 200601-01

Blended Scotch dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine harmonische Verbindung aus schottischer Tradition und exotischer Raffinesse zu schätzen wissen. Es ist das feine Zusammenspiel unterschiedlicher Fasscharaktere, das hier eine Komplexität erzeugt, die weit über das Erwartbare hinausgeht und den klassischen Stil des Hauses in ein neues Licht rückt.Meisterschaft in drei Akten: Die Triple Cask EditionDieser Johnnie Walker Black Label entstammt einer kuratierten Auswahl schottischer Whiskys, die ihre Vollendung in einer Kombination aus drei verschiedenen Fasstypen fanden. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern verleiht dem Destillat seine charakteristische Weichheit, während das Finish in sorgsam ausgewählten Rum-Fässern für eine überraschende Tiefe sorgt. Abgefüllt in der großzügigen Literflasche und mit einer natürlichen Farbgebung versehen, die allein auf den Kontakt mit dem Holz zurückzuführen ist, präsentiert sich dieser Whisky in einem satten Bernsteinton hinter dem klaren Glas der Flasche, deren Etikett im markanten, diagonalen Design in Schwarz und Gold gehalten ist.Ein Tanz aus Tropenfrüchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet, das von süßen Äpfeln, Trauben und frischer Ananas geprägt wird, dezent untermalt von Rohrzucker, Zimt und einer Prise Muskat. Am Gaumen zeigt sich der Blend vollmundig und ausgewogen: Hier treffen Papaya und Mangosorbet auf kandierte Ananas, die harmonisch mit Noten von Kokos, cremiger Vanille und Nelken verschmelzen. Ein Hauch von braunem Zucker rundet das Geschmackserlebnis ab, bevor es in einen mittellangen Nachklang übergeht, der noch einmal an sonnengereiftes Tropenobst erinnert.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle StundenMit seinem ausgewogenen Charakter und der fein abgestimmten 40,0 % Vol. ist dieser Whisky eine hervorragende Wahl für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Er eignet sich ideal für Kenner, die eine vanillebetonte Süße und fruchtige Akzente bevorzugen, ohne auf die bewährte Struktur eines klassischen Blends zu verzichten. Ob als Begleiter eines geselligen Abends oder als besonderes Präsent – die Triple Cask Edition beweist, wie lebendig und modern schottische Whiskykunst interpretiert werden kann.

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Blue Mauritius Reserva Rum
Blue Mauritius Reserva Rum
Artikel-Nr.: 703709

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. Im Falle des Blue Mauritius Reserva ist es die salzige Meeresbrise und die intensive Sonne des Indischen Ozeans, die diesem Destillat seine unverwechselbare Identität verleihen. Es ist eine Einladung, die maritime Seele einer fernen Insel im Glas zu entdecken.Inseltradition und die Kunst der FassreifeDieser Tropfen hat seinen Ursprung auf Mauritius, wo er auf Basis von hochwertigem Zuckerrohrsaft komponiert wird. Die Veredelung findet in sorgsam ausgewählten Eichenfässern statt, die der Spirituose ihre Struktur und aromatische Tiefe verleihen. Mit einer Limitierung auf lediglich 2900 Flaschen pro Charge unterstreicht die Originalabfüllung den Fokus auf eine kontrollierte Qualität abseits der Massenproduktion.Ein tropisches Bouquet von bernsteinener FarbtiefeIn der klaren Glasflasche präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Bernsteinton, der bereits optisch die Brücke zu den exotischen Ursprüngen schlägt. Das Bukett eröffnet mit einer lebendigen Mischung aus Ananas, Papaya und Kiwi, dezent untermalt von der Würze gerösteter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine fast cremige Textur, die an Haselnusspudding erinnert und von Noten gegrillter Ananas sowie reifer Mango begleitet wird, bevor ein fruchtiger Nachklang das Erlebnis abrundet.Maritime Eleganz für Kenner exotischer ProfileDer Blue Mauritius Reserva empfiehlt sich besonders für Genießer, die eine Balance zwischen klassischer Fasswürze und intensiver Frucht suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder auf etwas Eis genossen, entfaltet er sein volles Aroma am besten in ruhigen Momenten. Die Gestaltung mit dem tiefblauen Etikett und den maritimen Illustrationen macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Blickfang in jeder gut sortierten Sammlung.

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20.12.2024

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Don Papa Baroko - in Tube
Don Papa Baroko - in Tube
Artikel-Nr.: 702095-00

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19.12.2024

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Cardhu 15 y.o.
Cardhu 15 y.o.
Artikel-Nr.: 102505-01

Ein Single Malt, der reife Fruchtnoten mit einer seidigen Textur verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt – der Cardhu 15 Jahre ist ein Paradebeispiel für die zeitlose Eleganz der Speyside. In seiner charakteristischen, bauchigen Flasche schimmert die Flüssigkeit in einem warmen Goldbraun und lädt zu einem Moment des gehobenen Genusses ein.Pioniergeist und die Ruhe der SpeysideDie Geschichte von Cardhu ist untrennbar mit dem Mut von Helen und Elizabeth Cumming verbunden, die als Pionierinnen die Brennerei im Herzen der Speyside prägten. Das weiche Quellwasser aus den Mannoch Hills und eine langsame, traditionelle Destillation bilden das Fundament für diesen Single Malt. Nach 15 Jahren der geduldigen Reifung in ausgewählten Eichenfässern erreicht das Destillat eine Harmonie, die den Geist des Hauses perfekt widerspiegelt.Ein Bouquet von Früchten und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel aus süßem Malz und reifen, hellen Früchten, das elegant von einer feinen Vanillenote begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer bemerkenswert weichen Textur, wobei Nuancen von Toffee und gerösteten Haselnüssen hervortreten. Der Abgang ist angenehm trocken und mittellang, was die gewonnene Komplexität der anderthalb Jahrzehnte währenden Lagerung unterstreicht.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser Cardhu ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Whisky zu schätzen wissen. Er eignet sich hervorragend als Abschluss nach einem reichhaltigen Essen oder als feiner Begleiter zu einem Dessert. Um die vielschichtigen, honigsüßen Ebenen vollständig zu erfassen, empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur in einem klassischen Ballonglas.

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Jack Daniels Single Barrel Rye Neue Ausstattung 2024
Jack Daniels Single Barrel Rye Neue Ausstattung 2024
Artikel-Nr.: 400814-01

Wenn ein hoher Roggenanteil von 70 Prozent auf die klimatische Dynamik der obersten Lagerhaus-Etagen in Lynchburg trifft, entsteht ein Charakter, der weit über das gewohnte Profil klassischer Destillate hinausgeht. Es ist die Verbindung aus handwerklicher Präzision und der bewussten Entscheidung für das Einzelfass, die diesen Whiskey in jedem Schluck erlebbar macht.Die Kunst des Roggens aus den oberen Etagen von LynchburgDie Jack Daniel Distillery setzt für diesen Single Barrel Rye auf eine spezifische Mash Bill, bei der der Roggen mit 70 Prozent klar im Vordergrund steht, harmonisch ergänzt durch Mais und gemälzte Gerste. Die Reifung erfolgt in handgefertigten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die in den obersten Regalen der Lagerhäuser – dem sogenannten „Angel's Roost“ – lagern. Dort ist das Destillat den intensivsten Temperaturschwankungen ausgesetzt, was die Interaktion mit dem Holz beschleunigt und für eine tiefe Bernsteinfarbe sorgt.Ein Spiel aus gerösteter Eiche und reifen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von Haselnüssen und Mandeln, das von einer feinen, würzigen Getreidenote begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und komplex: Reife Aprikosen und saftige Orangen treffen auf die markante Struktur der Eiche und eine subtile Maissüße. Das Finale ist langanhaltend und zeigt die für Roggenwhiskey typische, elegante Würze mit prägnanten Akzenten von schwarzem Pfeffer.Ein ausdrucksstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer Trinkstärke von 45 % Vol. bietet dieser Single Barrel Rye eine charaktervolle Intensität, die ihn sowohl für den puren Genuss als auch für die Verwendung in gehobenen Cocktails prädestiniert. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die das würzige Profil eines Rye Whiskeys schätzen und die individuelle Handschrift einer Einzelfassabfüllung suchen. Besonders in einem klassischen Old Fashioned kommen seine Fruchtnoten und die feine Holzwürze exzellent zur Geltung.

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Tullamore Dew Honey - neue Ausstattung
Tullamore Dew Honey - neue Ausstattung
Artikel-Nr.: 110056-01

Zwischen der charakteristischen Milde irischen Whiskeys und der floralen Süße naturbelassener Wiesen spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Likör unverkennbar macht. Es ist die feinsinnige Begegnung zweier Welten, die in einem warmen, goldenen Bernsteinton im Glas zusammenfinden und den Moment genussvoll gestalten.Irische Destillierkunst trifft auf böhmische NaturDie Basis für diese Kreation bildet das traditionsreiche Fundament von Tullamore D.E.W., dessen Geschichte bis in das Jahr 1829 zurückreicht. Für den Likör wird ein Blend aus dreifach destilliertem Pot Still, Malt und Grain Whiskey verwendet, der seine Vollendung durch die Zugabe von natürlichem Honig aus den Wildnissen Böhmens erfährt. Die klare, markante Flasche mit dem hellen Etikett und dem feinen Wabenmuster unterstreicht optisch die handwerkliche Verbindung von Whiskey-Tradition und natürlicher Süße.Ein Spiel aus cremiger Süße und fruchtiger NoteIn der Nase präsentiert sich das Destillat zunächst mit einer milden Whiskey-Note, die von einer cremigen Süße und Anklängen von Früchtemüsli begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die weiche Textur von flüssigem Honig, die harmonisch mit Nuancen von Äpfeln und Birnen verschmilzt. Subtile Akzente von Kräutern, Vanille und einem Hauch Eiche verleihen dem Profil eine ansprechende Tiefe, bevor der Genuss in einem süßen Nachklang mit Karamell ausklingt.Vielseitiger Begleiter für genussvolle StundenDieser Likör auf Whiskey-Basis richtet sich an Genießer, die eine sanfte Alternative zum klassischen Pur-Genuss suchen oder ihre Hausbar um eine facettenreiche Komponente erweitern möchten. Er entfaltet sein Potenzial sowohl pur als auch auf Eis, wobei die Kälte die fruchtigen Noten besonders hervorhebt. Ebenso empfiehlt er sich als hochwertige Basis für kreative Cocktails, um klassischen Rezepturen eine warme, florale Süße zu verleihen und besondere Momente abzurunden.

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Whitley Neill Raspberry Gin - neue Ausstattung 2024
Whitley Neill Raspberry Gin - neue Ausstattung 2024
Artikel-Nr.: 710343-03

Ein Flavoured Gin, der die sommerliche Intensität reifer Früchte mit der klaren Struktur eines traditionellen Destillats verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt. In der leuchtend roten Flasche präsentiert sich eine Komposition, die das Erbe einer langen Destilliertradition mit modernen, fruchtigen Akzenten in Einklang bringt.Acht Generationen Handwerk und schottische BeerenDie Geschichte hinter diesem Destillat reicht bis in das Jahr 1762 zurück und wird heute in der achten Generation fortgeführt. Während die Basis auf klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriander und Zimt beruht, verleihen die namensgebenden schottischen Himbeeren diesem Gin seine Identität. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die Erfahrung der Whitley Neill Destillerie tragen dazu bei, dass die Fruchtnoten nicht dominieren, sondern harmonisch in das Bouquet eingebunden werden.Ein lebendiges Zusammenspiel von Frucht und WürzeIn der Nase entfaltet sich sofort ein Duft von saftigen Beeren, der von einer dezenten Zitrusnote durch Orange und Zitrone begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich eine feine Komplexität: Die Süße der Himbeeren trifft auf die erdige Tiefe von Veilchenwurzel und Angelika, während Koriander und Lakritz für eine würzige Grundierung sorgen. Mit einem Alkoholgehalt von 41,3 % Vol. bewahrt der Gin eine ausgewogene Struktur und ein weiches Mundgefühl.Sommerliche Eleganz für anspruchsvolle MixgetränkeDieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die klassische Wacholdernoten gerne mit einem fruchtigen Profil ergänzen möchten. Er eignet sich hervorragend für einen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem blumigen Tonic Water, um die Beerenaromen zu unterstreichen. Dank seines markanten Designs in der roten Glasflasche und der handwerklichen Qualität ist er zudem ein stilsicheres Geschenk für Genießer, die das Besondere im fruchtbetonten Segment suchen.

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