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21.07.2020

1 neues Produkt

Nikka Tailored
Nikka Tailored
Artikel-Nr.: 520133-00
Verfügbar

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur dieses Blends offenbart sofort das japanische Verständnis von Präzision und Ästhetik. In der klaren Glasflasche schimmert das Destillat in einem tiefen Goldton, während das Etikett mit seinem goldenen Emblem bereits die Hochwertigkeit dieser Komposition aus dem Hause Nikka unterstreicht.Japanische Handwerkskunst aus Yoichi und MiyagikyoDieser Whisky ist ein Botschafter des japanischen Know-hows und vereint die unterschiedlichen Charaktere der beiden Nikka-Brennereien. Die Basis bildet ein ungewöhnlich hoher Anteil von 70 % Malt Whisky aus der rauen Küstendestillerie Yoichi auf Hokkaido und der im Tal gelegenen Brennerei Miyagikyo auf Honshu. Ergänzt wird diese Rezeptur durch weichen Grain Whisky, der in der traditionellen Coffey Still destilliert wurde, was dem Blend seine charakteristische Geschmeidigkeit verleiht.Ein Wechselspiel aus Gebäcknoten und ZitrusaromenDas Bouquet präsentiert sich wunderbar rund mit Aromen von hellen Früchten wie Apfel und Aprikose, die von Honig und kandierten Orangenschalen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine gourmandige Textur, die an Vanille und frisch gebackenen Gugelhupf erinnert, während im Hintergrund eine feine Bitternote von dunkler Schokolade und Mandarinenzesten für Struktur sorgt. Der Nachklang ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen getoasteten Noten und einer anhaltenden, fruchtigen Eleganz.Ein anspruchsvoller Begleiter für besondere AnlässeIn einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Premium-Blend einen festen Platz, da er die Komplexität eines Single Malts mit der Zugänglichkeit eines erstklassigen Blends verbindet. Er ist die ideale Empfehlung für Kenner, die eine fein abgestimmte Balance suchen und den Whisky am besten pur bei Zimmertemperatur verkosten. Die markante Gestaltung der Flasche und der passenden schwarz-weißen Box macht ihn zudem zu einem geschmackvollen Präsent für Liebhaber fernöstlicher Destillationskunst.

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21.07.2020

1 neues Produkt

Herradura Anejo - in GP
Herradura Anejo - in GP
Artikel-Nr.: 700580-01
Noch 15 Stück verfügbar

Schon beim ersten Blick auf den tiefen Bernsteinton im Glas wird deutlich, dass hier die Zeit die entscheidende Zutat war. Wer das Besondere abseits flüchtiger Trends sucht, findet in diesem gereiften Agavenbrand eine Tiefe und Ausgeglichenheit, die Aufmerksamkeit verlangt und den Moment des Genießens verlängert.Tradition und Geduld aus dem Herzen von AmatitánIn der traditionsreichen Casa Herradura in Jalisco wird mexikanische Handwerkskunst seit Generationen gepflegt. Dieser 100% de Agave Tequila verbringt stolze 25 Monate in Fässern aus Eichenholz – eine Reifezeit, die weit über die Mindestanforderungen für einen Añejo hinausgeht und ihm seine charakteristische Komplexität verleiht. Die Destillerie in Amatitán setzt dabei konsequent auf Natürlichkeit und verzichtet bei diesem prämierten Destillat vollständig auf künstliche Zusätze.Ein vielschichtiges Spiel aus Agave und geröstetem HolzDas Bouquet besticht durch die prominente Präsenz von gekochter Agave, die von würzigen Akzenten und subtilen floralen Nuancen elegant untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert weiche Textur, die Aromen von Dörrobst und fein geröstetem Eichenholz harmonisch miteinander verwebt. Der Nachklang bleibt zartschmelzend und mit einer ansprechenden mittleren Länge am Gaumen präsent.Eleganter Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Añejo ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die aromatische Brücke zwischen der lebendigen Agave und der Würze einer langen Fasslagerung schätzen. Er entfaltet seine volle Brillanz am besten pur bei Zimmertemperatur, überzeugt jedoch ebenso als exklusive Basis für charakterstarke Cocktails. Die Präsentation in der markanten Flasche mit dem weißen Hufeisen-Logo und der hochwertigen roten Geschenkverpackung unterstreicht den wertigen Anspruch dieses mexikanischen Originals.

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20.07.2020

2 neue Produkte

Seven Seals Malted Barley Spirit Port Wood Finish Cask Strength
Seven Seals Malted Barley Spirit Port Wood Finish Cask Strength
Artikel-Nr.: 500861
Noch 7 Stück verfügbar

Manche Innovationen fordern unsere Vorstellung von Zeit heraus, um den Fokus konsequent auf das Wesentliche zu lenken: den puren Geschmack. Dieser Schweizer Single Malt bricht mit traditionellen Konventionen und beweist, dass die Intensität eines Destillats nicht allein durch die Anzahl der Jahre, sondern durch die Präzision der Veredelung definiert wird.Schweizer Innovationsgeist und das Erbe der Langatun-DestillerieIm Herzen der Schweiz verfolgt die Marke Seven Seals eine Philosophie, die den Charakter des Destillats über das Alter stellt. Das Ausgangsprodukt, gebrannt aus hochwertiger gemälzter Gerste in der renommierten Langatun-Destillerie, durchläuft durch ein spezielles Verfahren eine beschleunigte Entwicklung. Nach der ersten Ruhephase in Eichenholz wird dieser Single Malt einem intensiven Port Wood Finish unterzogen. Abgefüllt in wuchtiger Cask Proof Stärke von 58,7 % Vol., bleibt die Kraft des Fasses unverfälscht erhalten, während das rote geometrische Design des Etiketts die moderne Herangehensweise der Macher unterstreicht.Ein Spiel aus Rauch, Süße und herbstlichen GewürzenIn einem tiefen Bernsteinton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sofort ein vielschichtiges Bouquet. Sanfter Torfrauch verbindet sich harmonisch mit der Süße von Blütenhonig und der schweren Fruchtigkeit von Dörrpflaumen, ergänzt durch Nuancen von Haselnuss und Zimt. Am Gaumen zeigt sich die volle Komplexität der Portwein-Veredelung: Saftige Datteln und gebrannte Mandeln treffen auf die würzige Tiefe von Lebkuchen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und trocken, geprägt von dunklen Trockenfrüchten und einer feinen Würze.Intensiver Genuss für Kenner kräftiger FassstärkenDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit hohen Alkoholgraden und intensiven Wein-Finishes schätzen. Aufgrund seiner 58,7 % Vol. empfiehlt es sich, den Tropfen zunächst pur zu verkosten und ihm anschließend mit wenigen Tropfen Wasser Raum zur Entfaltung seiner Aromen zu geben. Er ist der perfekte Begleiter für einen Abend, an dem Charakter und aromatische Dichte im Vordergrund stehen – ein moderner Klassiker für die anspruchsvolle Hausbar.

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Seven Seals Malted Barley Spirit Sherry Wood Finish Cask Strength
Seven Seals Malted Barley Spirit Sherry Wood Finish Cask Strength
Artikel-Nr.: 500863
Noch 7 Stück verfügbar

Es gibt Momente im modernen Destillat-Handwerk, in denen bewährte Tradition auf radikale Innovation trifft und das Dogma der Zeit zugunsten der geschmacklichen Tiefe weicht. Dieser Single Malt aus der Schweiz verkörpert die Philosophie, dass nicht die Jahre im Fass, sondern die Intensität des Aromenprofils über die Qualität eines Tropfens entscheiden.Schweizer Innovationsgeist und die Kunst der VeredelungIm Herzen der Schweiz entsteht dieser Brand aus gemälzter Gerste, der seine Wurzeln in der renommierten Langatun-Destillerie hat. Unter dem Leitspruch „Time doesn't matter, taste matters“ setzt Seven Seals auf ein spezielles Verfahren zur Veredelung, das die Reifung im Eichenholz präzise intensiviert. Nach der Grundreifung erfährt dieser Malt ein prägendes Sherry Wood Finish, bevor er in seiner unverfälschten, wuchtigen Fassstärke von 58,7 % Vol. abgefüllt wird.Ein komplexes Spiel aus winterlicher Würze und SüßeIn einem satten Bernsteinton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sogleich ein einladendes Bouquet von cremigen Karamellnoten, die harmonisch mit gebrannten Mandeln, Nelken und einem Hauch von Zimt verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft der Fassstärke, getragen von Aromen, die an Lebkuchen, Toffee und kandierte Walnüsse erinnern. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und hinterlässt eine ansprechende Erinnerung an frisch gebackenen Plätzchenteig.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle GenießerWer Single Malts als bewusstes Genussmittel betrachtet und die Intensität sherrybetonter Abfüllungen schätzt, findet hier einen charakterstarken Begleiter. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Gewürzaromen weiter zu entfalten. Das moderne Design der Flasche mit dem markanten, goldenen 7S-Logo unterstreicht den hohen ästhetischen Anspruch dieses Schweizer Kraftpakets.

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16.07.2020

1 neues Produkt

Glencadam Reserva Andalucia - Oloroso Sherry Cask Finish
Glencadam Reserva Andalucia - Oloroso Sherry Cask Finish
Artikel-Nr.: 114541
Verfügbar

Wer Highland-Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter, der die Brücke zwischen der kühlen Eleganz Schottlands und der sonnenverwöhnten Wärme Andalusiens schlägt. Es ist die Verbindung aus handwerklicher Präzision und der Geduld bei der Fassreifung, die diesem Single Malt seine besondere Tiefe verleiht.Eine Liaison aus den Highlands und dem Süden SpaniensDie im Jahr 1825 gegründete Glencadam Distillery, gelegen im historischen Brechin, gilt unter Kennern noch immer als ein wohlgehüteter Geheimtipp der östlichen Highlands. Für die Reserva Andalucía wählt der Master Distiller zunächst Destillate aus, die in klassischen Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche reiften, um ihnen anschließend ein prägendes Finish in erstklassigen Oloroso Sherry Butts zu gönnen. Diese Fässer stammen direkt aus den renommierten Bodegas der spanischen Region Andalusien und prägen dem Whisky seinen unverwechselbaren Charakter, während die Abfüllung mit 46 % Vol. und der Verzicht auf Kühlfiltrierung die volle Textur bewahren.Ein Zusammenspiel von cremiger Vanille und dunklen FrüchtenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem natürlichen, leuchtenden Gerstengold, das gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet mit einladenden Noten von reifen Beerenfrüchten, weichem Nougat und einer feinen Vanillesüße, die harmonisch mit Anklängen von getrockneten Früchten und einem Hauch Eiche verschmilzt. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige, fast cremige Textur, die Aromen von Sultaninen, weichem Karamell und frischen Gartenfrüchten offenbart, bevor der Genuss in einem langen, von Honig und milden Gewürzen geprägten Finale ausklingt.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser Highland Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch komplexen „Everyday Dram“ suchen, der handwerkliche Ehrlichkeit ausstrahlt. Dank seiner Balance aus Frucht und Würze eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem bauchigen Nosing-Glas. Das ansprechende Design der hellblauen, zylindrischen Verpackung mit ihren goldenen Akzenten unterstreicht zudem den hochwertigen Anspruch dieses Highland Single Malts und macht ihn zu einer stilvollen Ergänzung für jede anspruchsvolle Bar.

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15.07.2020

1 neues Produkt

Singleton of Dufftown 12 y.o. Luscious Nectar
Singleton of Dufftown 12 y.o. Luscious Nectar
Artikel-Nr.: 103608-05
Verfügbar

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus dem Herzen der Speyside sein kann. Der Singleton of Dufftown 12 Jahre trägt den Beinamen „Luscious Nectar“ nicht ohne Grund, denn er vereint die goldene Note schottischer Gerste und die Tiefe edler Hölzer in einer bemerkenswert harmonischen Balance ein.Tradition aus Dufftown und die Kunst der FassreifungSeit 1896 steht die Dufftown Distillery für Beständigkeit und Handwerk in der Region mit der höchsten Brennereidichte Schottlands. Dieser Single Malt reift über einen Zeitraum von 12 Jahren und gewinnt seine Komplexität durch eine anspruchsvolle Fassauswahl. Die Kombination von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern mit klassischen Ex-Bourbon-Lagerungen prägt den Brand mit charakteristischer Tiefe und einer seidigen Textur.Ein Spiel aus Honigsüße und gerösteten AkzentenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der bereits die fruchtige Fülle erahnen lässt. Das Bouquet eröffnet mit Noten von poliertem Holz und gerösteten Nüssen, die sanft in Aromen von Kompottfrüchten und braunem Zucker übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Weichheit, die an gekochte Äpfel und gesüßten Espresso erinnert, während dezente Zitrusnoten im Hintergrund für eine elegante Lebendigkeit sorgen.Unkomplizierter Genuss für vielseitige MomenteMit seinen milden 40,0% Vol. ist dieser Single Malt eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Begleiter suchen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als hochwertige Basis in einem Mint Julep. Die ansprechende tealblaue Verpackung und das markante Flaschendesign machen diesen Speyside-Klassiker zudem zu einem stilvollen Geschenk für Kenner und Entdecker.

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14.07.2020

1 neues Produkt

Coillmor 2015/2025 - 10 y.o. - Il Caberlot Cask Finish #1062/1063 Bavarian Single Malt
Coillmor 2015/2025 - 10 y.o. - Il Caberlot Cask Finish #1062/1063 Bavarian Single Malt
Artikel-Nr.: 560105
Noch 4 Stück verfügbar

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser bayerische Single Malt berichtet von der tiefen Verbundenheit zwischen handwerklicher Destillierkunst und dem prägenden Einfluss großer Weine. In diesem Tropfen verschmilzt die Bodenständigkeit des Bayerischen Waldes mit der Eleganz der Toskana zu einem harmonischen Ganzen.Bayerische Destillierkunst trifft toskanisches TerroirIm Februar 2015 in der Brennerei Liebl destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt heran, um seine Vollendung in exklusiven Il Caberlot-Fässern zu finden. Diese Verbindung aus bayerischer Gerste und dem Erbe eines legendären toskanischen Weins macht die Abfüllung zu einer Besonderheit für Entdecker. Mit einer Limitierung auf lediglich 642 Flaschen und dem bewussten Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt der unverfälschte Charakter des Destillats in jeder Nuance erhalten.Ein Spiel aus Frucht, Würze und feinem RauchDas bernsteinfarbene Destillat offenbart bereits im Duft eine bemerkenswerte Tiefe mit Noten von saftigem Rotweinkuchen, Rosinen und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky ausgewogen und komplex, wobei sich die Süße von Honig und Vanille mit der Struktur von Zartbitterschokolade und Cassis vereint. Ein Hauch von dezentem Rauch und die herbe Eleganz von Walnüssen runden das sensorische Profil ab, bevor es in einen harmonischen Nachklang aus Trockenfrüchten übergeht.Ein Solitär für anspruchsvolle GenießerDiese Einzelfassabfüllung empfiehlt sich für Kenner, die das Zusammenspiel von kräftigem Malz und weinigen Tanninen zu schätzen wissen. In seiner edlen, dunkelblauen Ausstattung mit goldenen Akzenten ist er ein repräsentatives Stück für die eigene Sammlung oder ein besonderes Präsent. Verkosten Sie diesen Single Cask am besten pur bei Zimmertemperatur, um der vielschichtigen Aromatik den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.

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13.07.2020

1 neues Produkt

Benriach Smoke Season
Benriach Smoke Season
Artikel-Nr.: 116244
Noch 2 Stück verfügbar

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit süßen Rauchschwaden und cremigem Karamell empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer ungewöhnlich intensiven Speyside-Interpretation erzählt. Es ist eine Einladung in eine Welt, in der glimmendes Holz und feine Süße in einem kraftvollen Dialog stehen und die Sinne unmittelbar anregen.Traditionelle Brennkunst und das Spiel mit dem FeuerDie Benriach Destillerie, 1898 von John Duff gegründet, blickt auf eine bewegte Geschichte im Herzen der Speyside zurück. Während die Region heute meist für ihre ungetorften Destillate bekannt ist, wagte man hier bereits in den 1970er Jahren den mutigen Schritt zurück zum ursprünglichen Stil des 19. Jahrhunderts unter Verwendung von Highland-Torf. Für die Smoke Season kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie zwei markante Fassarten: Klassische Ex-Bourbon-Casks treffen auf intensiv getoastete Virgin-Oak-Fässer, um dem stark rauchigen Destillat eine tiefgründige Struktur und zusätzliche Komplexität zu geben.Ein Zusammenspiel von glimmendem Holz und süßen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Goldton, der ausschließlich durch die Reifung in den ausgewählten Holzfässern entstanden ist. Das Bouquet offenbart eine vielschichtige Mischung aus karamellisiertem Rauch, würziger Eiche und der lebhaften Note von Zitronenschalen. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von dunkler Vanille und gebratenem Apfel, die von einer feinen Zimtwürze und dem Aroma gegrillter Orangen begleitet werden. Der Abgang bleibt langanhaltend und vereint die Süße des Malzes harmonisch mit einer präsenten, rauchigen Tiefe.Kraftvoller Genuss für Kenner rauchiger ProfileMit einem Alkoholgehalt von 52,8 % Vol. ist dieser Whisky ein klares Statement für Liebhaber intensiver und unverfälschter Geschmackserlebnisse. Er verzichtet konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, was seinen authentischen Charakter unterstreicht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtnoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er ist die ideale Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken und vollmundigen Begleiter verlangen.

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