New Western
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Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition
Es gibt Kreationen, die weit über den Inhalt des Glases hinausgehen und eine kraftvolle Philosophie transportieren – dieser Gin ist eine Einladung, die Kostbarkeit des Augenblicks zu genießen. Mit seinem markanten Design und der tiefgründigen Symbolik verbindet er die Mystik alter Kulturen mit einer modernen, weltoffenen Genusskultur.Die Symbiose aus peruanischer Tradition und belgischer DestillierkunstDie Wurzeln dieses außergewöhnlichen Destillats liegen in den peruanischen Highlands, wo die Gründer auf den Spuren des Inka-Reiches die aromatische Kraft der Kokablätter entdeckten. In Belgien handwerklich perfektioniert, vereint dieser New Western Gin exotische Botanicals mit einer künstlerischen Präsentation. Die tiefschwarze Flasche, veredelt mit echtem 24-Karat-Goldblatt, wurde von namhaften Künstlern gestaltet und unterstreicht den luxuriösen Anspruch dieses handgefertigten Spirits.Ein exotisches Bouquet aus dem Herzen SüdamerikasIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus fruchtiger Süße und einer feinen, herben Grundcharakteristik. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit 43 % vol. angenehm mild, wobei die cremigen Noten von Papaya und die spritzige Säure der Physalis harmonisch ineinandergreifen. Die Drachenfrucht und Nuancen von Orangenschalen verleihen dem Profil eine zusätzliche Tiefe, die durch die dezent bitteren Anklänge des Kokablatt-Aromas perfekt ausbalanciert wird.Ein Statement für die Bar und den GaumenDieser Gin richtet sich an Genießer, die das Besondere suchen und Freude an komplexen, fruchtbetonten Profilen haben. Er entfaltet seine volle Brillanz in Kombination mit einem neutralen, indischen Tonic Water, das den Raum für die exotischen Aromen lässt. Mit einer Zitronenschale und viel Eis serviert, wird er zu einem ebenso ästhetischen wie geschmackvollen Erlebnis für anspruchsvolle Abende.
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Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat sein kann, zeigt sich in dieser Komposition, die weit über die klassischen Grenzen des Wacholders hinausgeht. Die Red Edition von Amuerte ist nicht nur ein optisches Statement, sondern eine Einladung, das Unkonventionelle zu entdecken und den Moment mit allen Sinnen zu genießen.Belgische Handwerkskunst trifft auf südamerikanische ExotikIm belgischen Boortmeerbeek entsteht dieser außergewöhnliche New Western Gin, der durch seine handwerkliche Herstellung und die mutige Auswahl seltener Botanicals besticht. Die Destillerie nutzt für die Red Edition die markanten Aromen von Kokablättern, die dem Destillat eine subtile Bitternote verleihen. Ergänzt wird diese Basis durch die Verwendung der Pineberry – einer weißen Erdbeersorte, die für ihr charakteristisches, an Ananas erinnerndes Aroma bekannt ist und dem Gin seine exotische Note verleiht.Ein Zusammenspiel aus alpiner Struktur und tropischer FruchtIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet, bei dem der klassische Wacholder dezent im Hintergrund bleibt, um Platz für fruchtige Nuancen zu schaffen. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer harmonischen Trinkstärke von 43 % Vol. und einer bemerkenswerten Balance zwischen der herben Struktur des Kokablattes und der süß-säuerlichen Note der Pineberry. Es dominieren klare Noten von Erdbeere und Ananas, die in ein weiches, langanhaltendes Finish übergehen.Exotische Akzente für anspruchsvolle MomenteDieser Gin ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Abkehr vom klassischen Profil suchen und fruchtige, komplexe Strukturen schätzen. Er entfaltet sein volles Aroma in einem hochwertigen Gin Tonic, idealerweise garniert mit einer frischen Beere, um die fruchtigen Komponenten zu unterstreichen. Auch das markante Design der roten Flasche mit dem goldverzierten Totenkopf-Motiv macht ihn zu einem besonderen Highlight in jeder kuratierten Bar-Kollektion.
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Amuerte Coca Leaf Gin White Edition
Es gibt Destillate, die weit über den Glasrand hinausreichen und eine Geschichte von Vergänglichkeit und intensiver Lebensfreude erzählen. Der Amuerte Coca Leaf Gin in der White Edition ist ein solches Exponat, das mit seiner markanten Ästhetik und einem ungewöhnlichen botanischen Profil die Brücke zwischen südamerikanischer Mystik und europäischer Destillationskunst schlägt.Eine Hommage an das peruanische ErbeDie Wurzeln dieses Gins liegen in den peruanischen Highlands, wo die Gründer auf den Charakter der Kokablätter aufmerksam wurden. In Belgien wird dieser New Western Gin handwerklich präzisiert, wobei die namensgebenden Blätter der Kokapflanze (Erythroxylum coca) im Zentrum stehen. Die Gestaltung der weißen Flasche unterstreicht den luxuriösen Anspruch: Das von namhaften Künstlern entworfene Design mit dem zentralen Totenkopf-Motiv wird durch eine Veredelung mit echtem 24-Karat-Goldblatt abgerundet, was jede Abfüllung zu einem haptischen und visuellen Erlebnis macht.Ein mediterranes Spiel aus Exotik und WürzeIn der Sensorik präsentiert sich dieser Gin mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. überraschend vielschichtig und ausgewogen. Neben dem klassischen Wacholder entfaltet sich ein Bouquet aus mediterranen und tropischen Akzenten, getragen von Szechuanpfeffer, Kardamom und Koriander. Besonders die Verwendung von Fingerlimetten – auch als Zitruskaviar bekannt – verleiht dem Destillat eine feine Säurestruktur, die harmonisch mit den leicht bitteren, kräuterigen Noten der Kokablätter und der subtilen Süße von Papaya und Tamarillo korrespondiert.Der perfekte Moment für den weißen TotenkopfDieser Gin richtet sich an Genießer, die das Besondere suchen und eine Vorliebe für komplexe, eher würzig-fruchtige Profile haben. Er entfaltet seine volle aromatische Breite am besten in einem klassischen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem neutralen Indian Tonic Water. Eine Garnitur aus frischer Zitronenschale und reichlich Eis unterstreicht die mediterranen Aromen und macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für besondere Abende, an denen das Leben in all seinen Facetten gefeiert wird.
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Another Hendricks Gin
Es gibt Spirituosen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten und dabei eine völlig neue Facette ihrer Identität preisgeben. Mit dem Another Hendrick's präsentiert die schottische Destillerie eine Kreation, die den gewohnten Pfad verlässt und eine faszinierende Dualität zwischen blumiger Leichtigkeit und einer fast dekadenten Tiefe zelebriert.Schottische Destillierkunst und die Suche nach dem UnkonventionellenSeit 1886 steht das Haus William Grant & Sons für handwerkliche Präzision, doch dieser New Western Gin zeigt eine besonders experimentelle Seite der Brennerei. Die Basis bildet die geschätzte Hendrick's-Struktur, die hier durch eine gezielte Infusion von Kakaobohnen und Orangenblüten erweitert wird. In der charakteristischen, weiß-transluzenten Flasche mit ihrem schwarz-weißen, kunstvoll illustrierten Etikett spiegelt sich der Anspruch wider, Tradition mit einer mutigen, modernen Aromatik zu verknüpfen.Ein Spiel aus heller Zitrusnote und samtigen KakaonotenIn der Nase entfaltet sich zunächst ein Bouquet aus klassischem Wacholder und lebendigen Zitrusfrüchten, das unmittelbar von der floralen Eleganz der Orangenblüte unterstrichen wird. Am Gaumen offenbart sich die Besonderheit dieser Edition: Ein markanter, beinahe cremiger Kakaoschimmer legt sich sanft über die hellen Noten und verleiht dem Destillat eine unerwartete, samtige Tiefe. Die 44 % Vol. tragen die komplexen Aromen strukturiert bis in den eleganten Nachklang, der mit einer feinen Orangenblüten-Note überzeugt.Die perfekte Inszenierung für anspruchsvolle GeschmacksmomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und eine charakterstarke Alternative zum klassischen Profil suchen. Er brilliert besonders im „Another Fizz“, einer Kombination mit Holunderblütensirup und Soda, garniert mit einer Gurkenscheibe und einer Orangenzeste, um die Brücke zwischen Tradition und Neuerung zu schlagen. Pur oder auf Eis genossen, kommen die feinen Kakaonoten besonders präzise zur Geltung und machen ihn zu einem außergewöhnlichen Begleiter für besondere Anlässe.
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Aviation Gin
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft von Aviation Gin, einem Destillat, das die Brücke zwischen klassischer Tradition und moderner Interpretation schlägt. In der markanten, vertikal gerippten Flasche mit dem charakteristischen Propeller-Motiv spiegelt sich ein Pioniergeist wider, der die Welt der Wacholderbrände bereichert.Amerikanische Handwerkskunst aus OregonIn der Destillerie an der amerikanischen Westküste wird dieser Gin im Batch-Verfahren aus hochwertigem Getreide gebrannt. Das Design der Flasche mit ihrem schwarzen Etikett in Schildform und dem silbernen Verschluss erinnert ästhetisch an die goldene Ära der Luftfahrt. Die Rezeptur setzt auf eine abenteuerliche Mischung globaler Gewürze, die diesen Tropfen als einen profilierten Vertreter des New Western Gin definiert.Ein florales und würziges BouquetDas Aromenprofil zeichnet sich durch eine feine Balance aus, bei der der Wacholder zugunsten komplexer Nuancen dezent in den Hintergrund tritt. Besonders präsent sind elegante Noten von französischem Lavendel und würzigem Anis, die von der lebhaften Kombination zweier verschiedener Orangenschalen begleitet werden. Im Hintergrund sorgen Kardamom, Koriander und Stechwinden für eine subtile Erdigkeit, die den ausgewogenen Charakter der 42,0 % Vol. harmonisch abrundet.Vielseitigkeit im GlasAufgrund seiner floralen Struktur ist dieser Gin die ideale Basis für den namensgebenden Aviation Cocktail, harmoniert aber ebenso exzellent mit einem klassischen Indian Tonic. Er richtet sich an Genießer, die ein weiches Mundgefühl und ein vielschichtiges, weniger wacholderbetontes Profil schätzen. Ob pur verkostet oder als stilvoller Begleiter in einer anspruchsvollen Bar – dieser Tropfen überzeugt durch seine handwerkliche Präzision.
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Gin Mare Capri
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieses Destillat durch seine mediterrane Leichtigkeit, die das Lebensgefühl der Amalfiküste unmittelbar in das Glas transportiert. Der Gin Mare Capri präsentiert sich als eine Hommage an die ikonische italienische Insel und erweitert das bekannte Profil des Hauses um eine besonders lebendige, zitrische Komponente.Ein spanisches Destillat mit italienischer SeeleIm spanischen Pals, einer beschaulichen Küstenstadt, entsteht dieser Gin in sorgfältiger Handarbeit in kleinen Chargen. Für diese Edition kombiniert die Destillerie die bewährten mediterranen Botanicals mit exklusiven Zutaten wie italienischer Bergamotte und sonnengereiften Zitronen von der Insel Capri. Die markante, klar gestaltete Flasche mit ihrem sanften bläulichen Schimmer am Boden und dem dezenten Olivenzweig-Motiv unterstreicht optisch den maritimen Charakter der Abfüllung.Ein Bouquet aus Kräutergärten und ZitrusfrüchtenDas kristallklare Destillat entfaltet ein komplexes Aroma, bei dem sich die klassische Wacholdernote elegant im Hintergrund hält. Im Vordergrund dominieren würzige Nuancen von Basilikum, Rosmarin und Thymian, die durch die ätherische Leichtigkeit der Bergamotte und spritziger Zitronenschalen eine sommerliche Note erfahren. Ein feiner Akzent von Oliven und Kardamom verleiht dem Körper eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Tiefe am Gaumen.Mediterrane Momente für anspruchsvolle GenießerDieser New Western Gin richtet sich an Kenner, die eine Abkehr von wacholderlastigen Profilen suchen und stattdessen florale sowie kräuterbetonte Kompositionen schätzen. Er entfaltet sein volles Potenzial in einem hochwertigen Gin Tonic, idealerweise garniert mit einem frischen Zweig Rosmarin oder einer Zitronenzeste. Auch pur genossen ist der Gin Mare Capri bei einer moderaten Trinktemperatur eine ausgezeichnete Wahl für Momente, die nach südlicher Sonne verlangen.
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Hendricks Gin + Jigger
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieses Ensemble durch seine unkonventionelle Ästhetik, die den Charakter einer vergangenen Ära mit moderner Mixologie verbindet. In der markanten, tiefschwarzen Apothekerflasche verbirgt sich ein Destillat, das den Mut zum Außergewöhnlichen zelebriert und die Grenzen des klassischen Wacholderbrands neu definiert hat.Schottische Brennkunst zwischen Tradition und InnovationIm Herzen der schottischen Lowlands entsteht dieser Gin unter der Ägide von William Grant & Sons in einem besonderen Verfahren. Er ist das Ergebnis einer Vermählung zweier Destillate aus grundverschiedenen Anlagen: Die antike Bennet Still liefert ein schweres, öliges Fundament, während die seltene Carter Head Still die feinen, flüchtigen Aromen der Botanicals einfängt. Erst nach der Destillation erfolgt die charakteristische Infusion von Rosenblättern und Gurken, die diesem Tropfen sein unverwechselbares Profil verleiht.Ein florales Bouquet aus elf BotanicalsIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus klassischem Wacholder, Koriander und lebendigen Zitrusnoten von Orange und Zitrone. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer erhöhten Alkoholstärke von 44 % Vol. angenehm kräftig und dennoch seidig, wobei die Nuancen von Gurke und Holunderblüte eine frische Leichtigkeit einbringen. Feine Akzente von Kamille, Kümmel und Kubebenpfeffer sorgen für eine würzige Tiefe, die in einem langanhaltenden, floralen Finish mündet.Präzision für die gehobene HausbarDieses Set, das neben der Flasche einen hochwertigen, metallischen Jigger mit dekorativem Emblem enthält, ist eine Empfehlung für alle, die das Ritual der Cocktail-Zubereitung schätzen. Das Barmaß erlaubt eine exakte Dosierung, um den perfekten Gin & Tonic zu kreieren. Wir empfehlen den Genuss auf viel Eis, aufgefüllt mit einem Premium Tonic Water und – ganz klassisch – garniert mit drei dünnen Gurkenscheiben, um die spezifische Aromatik dieses schottischen Originals zu betonen.
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Hendricks Gin / Small Batch + Tea-Cup
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von unkonventionellen Wegen, die das Gewohnte hinter sich lassen und Raum für neue Perspektiven schaffen. Dieser Gin aus Schottland hat die Welt der Spirituosen nachhaltig geprägt, indem er die Strenge klassischer Wacholderdestillate mit einer fast schon poetischen Leichtigkeit und einer Prise Exzentrik verbindet. Es ist ein Spiel mit den Sinnen, das in diesem besonderen Set durch eine ästhetische Zeitreise ergänzt wird.Handwerkliche Meisterschaft aus SchottlandTief im Westen Schottlands entsteht dieser Gin in kleinen Chargen, die durch ihre handwerkliche Präzision überzeugen. Die Basis bildet eine Komposition aus zwölf sorgsam gewählten Botanicals, darunter klassischer Wacholder, Koriander und würziger Kubebenpfeffer. Das Besondere liegt jedoch in der Vermählung zweier unterschiedlicher Destillate, die erst durch die gezielte Infusion von Gurke und bulgarischen Rosenblättern ihren unverwechselbaren Charakter als moderner New Western Gin erhalten.Ein Bouquet aus Rose und lebendiger AromatikIn der Nase entfaltet sich sofort ein florales Panorama, das von Kamille und Holunderblüte getragen wird, während am Gaumen die kühlende Note der Gurke auf die sanfte Eleganz der Veilchenwurzel trifft. Mit einem Alkoholgehalt von 44 % Vol. zeigt sich das Destillat kraftvoll und dennoch seidig, wobei feine Zitrusnoten von Orange und Zitrone für eine anregende Struktur sorgen. Der Abgang bleibt langanhaltend und wird von einer subtilen Würze durch Kümmel und Angelika harmonisch abgerundet.Stilvoller Genuss im Vintage-GewandDieses Set, präsentiert in einer kunstvoll illustrierten Box mit verspielten Motiven von Rosen und Teetassen, ist eine Hommage an die britische Tradition mit einem Augenzwinkern. Die beiliegende Retro-Tasse lädt dazu ein, den Gin & Tonic auf unkonventionelle Weise zu servieren – idealerweise garniert mit einer Gurkenscheibe, um die charakteristischen Aromen zu betonen. Es ist die ideale Empfehlung für Ästheten und Entdecker, die ein außergewöhnliches Geschenk oder ein besonderes Highlight für die eigene Bar suchen.
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Hendricks Gin Small Batch - Mini
Schon beim ersten Eindruck fasziniert diese Miniatur durch ihre markante, tiefschwarze Optik, die an historische Apothekerflaschen erinnert. Es ist der Auftakt zu einer Entdeckung, die das Genre des Gins nachhaltig geprägt und eine neue Ära floraler Destillate eingeläutet hat. In dieser kompakten Form präsentiert sich die Essenz eines schottischen Klassikers, der bewusst mit Traditionen bricht und den Fokus auf eine außergewöhnliche Aromatik legt.Schottische Destillierkunst in zwei AktenDie Herstellung erfolgt in den schottischen Lowlands unter der Ägide des traditionsreichen Hauses William Grant & Sons. Das handwerkliche Fundament bildet die Vermählung zweier unterschiedlicher Destillate: Eine antike Bennet Still aus dem späten 19. Jahrhundert liefert ein kraftvolles, öliges Destillat, während die seltene Carter Head Still für die besonders feinen, ätherischen Nuancen verantwortlich ist. Erst durch diese Kombination der beiden Brennverfahren entsteht die charakteristische Komplexität, die durch die finale Infusion von Gurken- und Rosenblattessenzen ihre Vollendung findet.Ein florales Bouquet aus Gurke und RoseDas Aromenprofil dieses Gins präsentiert sich deutlich floral und von einer bemerkenswerten Lebendigkeit geprägt. Neben dem klassischen Wacholder entfalten sich am Gaumen subtile Noten von Holunderblüte, Kamille und spritziger Orange, die von einer feinen Würze aus Koriander und Kubebenpfeffer gestützt werden. Das sensorische Highlight bleibt jedoch die namensgebende Liaison aus frischer Gurke und den sanften, parfümierten Anklängen von Rosenblättern, die dem Destillat eine seidige Textur verleihen.Die ideale Gelegenheit zum KennenlernenDiese 50ml-Abfüllung richtet sich an Genießer, die das Profil dieses New Western Gins erst einmal im kleinen Rahmen erkunden möchten. Ob pur verkostet, um die feinen Botanicals zu analysieren, oder als Basis für einen klassischen Gin & Tonic – idealerweise serviert mit einer frischen Gurkenscheibe – bietet die Miniatur einen perfekten Einblick in die Welt der schottischen Gin-Kultur. Sie ist zudem eine hervorragende Wahl als hochwertiges Präsent für Kenner, die Wert auf handwerkliche Präzision legen.
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Hendricks Oasium Gin
Gins dieser Machart richten sich an Genießer, die das Spiel mit botanischen Gegensätzen zu schätzen wissen und nach einer feinen Balance zwischen vertrautem Geschmack und einer fast schon sehnsuchtsvollen, exotischen Note suchen. Es ist die Einladung, den klassischen Pfad des Wacholders für einen Moment zu verlassen und sich auf eine sensorische Reise in eine ferne, üppige Vegetation zu begeben.Schottische Destillierkunst inspiriert von fernen OasenHinter dieser limitierten Edition steht die Master Distillerin Lesley Gracie, die für ihre Kreationen im „Cabinet of Curiosities“ der schottischen Destillerie Hendrick's bekannt ist. Inspiriert von der Flora einer Wüstenoase, vereint dieser New Western Gin das traditionelle Handwerk von William Grant & Sons mit einer modernen Interpretation botanischer Vielfalt. Die Basis bildet die für das Haus charakteristische Destillation in Schottland, die hier durch die gezielte Infusion von aromatischen Kräutern und hellen Früchten eine völlig neue Richtung einschlägt.Das aromatische Profil von hellen Früchten und KräuternIn der Nase entfaltet sich eine Melange, die über das gewohnte Duo aus Gurke und Rose hinausgeht und Platz für lebendige, fruchtige Nuancen schafft. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen mit einem Alkoholgehalt von 43,4 % vol. angenehm kräftig, wobei die floralen Noten von einer dezenten Würze exotischer Kräuter untermalt werden. Das Mundgefühl bleibt dabei weich und elegant, während die hellen Fruchtaromen für eine langanhaltende, sommerliche Note sorgen.Vielseitiger Genuss im Zeichen der KuriositätenDieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die ihre Hausbar um ein optisches und geschmackliches Sammlerstück erweitern möchten. Die markante, schwarze Apothekerflasche mit ihrem kontrastreichen, orangefarbenen Etikett und den filigranen Palmen-Illustrationen deutet bereits auf den exotischen Inhalt hin. Er eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Cocktails wie den Oasium Fizz mit Pink Grapefruit und Soda oder klassisch als Longdrink, garniert mit einer Gurkenscheibe, um die Brücke zu seinen Wurzeln zu schlagen.
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Hendricks Small Batch Gin
Wahre Handwerkskunst zeigt sich in der perfekten Balance der Zutaten, und dieser Gin bricht bewusst mit den Konventionen seiner Gattung. Während viele Destillate sich rein auf die Kraft des Wacholders verlassen, schlägt dieser Tropfen aus den schottischen Lowlands einen Weg ein, der Eleganz und florale Leichtigkeit in den Vordergrund stellt. Es ist eine Einladung, das Genre Gin aus einer völlig neuen, fast schon poetischen Perspektive zu betrachten.Traditionelle Brennkunst aus den LowlandsHinter diesem Small Batch Gin steht das renommierte Haus William Grant & Sons, das seine Expertise aus über einem Jahrhundert Destillationsgeschichte einbringt. Die Besonderheit liegt im aufwendigen Single-Blend-Verfahren: Ein Teil des Destillats entsteht in einer antiken Bennet Still aus dem 18. Jahrhundert, die für ein vollmundiges, texturiertes Profil sorgt. Der zweite Teil wird in einer Carter Head Still gewonnen, die durch ihre Bauweise besonders feine und ätherische Aromen extrahiert. Diese Verbindung zweier gegensätzlicher Brennstile bildet das Rückgrat für die außergewöhnliche Komplexität, die in der markanten, dunklen Apothekerflasche geschützt wird.Ein florales Bouquet aus Rose und GurkeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein fesselndes Zusammenspiel, bei dem klassischer Wacholder lediglich die Bühne für die Hauptdarsteller bereitet. Die charakteristische Infusion von Gurke und Rosenblättern verleiht dem Gin eine lebendige und florale Tiefe, die durch Nuancen von Holunderblüte, Kamille und Koriander ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich trotz seiner 44,0 % Vol. bemerkenswert ausgewogen und harmonisch, wobei ein Hauch von Kubebenpfeffer und Zitronenschale für eine feine, würzige Note im Abgang sorgt.Der ideale Begleiter für moderne KlassikerDieser New Western Gin ist die perfekte Wahl für Genießer, die das Besondere im Gesellschaftlichen suchen. Seine florale Struktur prädestiniert ihn für die Kombination mit einem hochwertigen Indian Tonic, idealerweise garniert mit einer frischen Gurkenscheibe, um die Kernaromen zu betonen. Auch in anspruchsvollen Cocktails beweist er seine Wandlungsfähigkeit und ist aufgrund seines ikonischen Designs und des unverwechselbaren Profils eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar.
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Old Man Gin Project One - 0,5 Liter
Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Gin aus dem Hause Oldman Spirits transportiert das Lebensgefühl eines fernen Sommers direkt in das heimische Glas.Norddeutsche Handwerkskunst mit tropischem HerzHinter dem Project One steht die Spirituosen-Manufaktur Oldman Spirits aus Flensburg-Handewitt. In handwerklicher Tradition auf Getreidebasis destilliert, bricht dieser Tropfen bewusst mit klassischen Konventionen und ordnet sich als moderner New Western Gin ein. Die Rezeptur beweist, wie präzise norddeutsche Destillationskunst mit einer mutigen Auswahl exotischer Botanicals harmonieren kann, um ein völlig neues Geschmackserlebnis zu kreieren.Ein Zusammenspiel von herber Zitrusnote und exotischer CremigkeitIn der klaren Flüssigkeit offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet, bei dem die süß-herbe Grapefruit unmittelbar die Führung übernimmt. Begleitet von einer feinen Wacholdernote entfaltet sich am Gaumen eine überraschende Textur, die maßgeblich durch die Kokosnuss und einen Hauch von Vanille geprägt wird. Koriander steuert im Hintergrund eine dezente Würze bei, die das fruchtige Profil abrundet und für eine exzellente Balance sorgt.Der ideale Begleiter für sommerliche MomenteMit seinem markanten gelben Etikett, das die wichtigsten Ingredienzen bereits optisch durch feine Icons ankündigt, ist dieser Gin eine Bereicherung für jede gut sortierte Bar. Er entfaltet sein volles Aroma am besten in Kombination mit einem fruchtigen Tonic Water im Mischverhältnis von eins zu vier, wie es die Macher für den perfekten Serviervorschlag empfehlen. Dieser Gin ist die richtige Wahl für Genießer, die eine Abkehr vom rein wacholderbetonten Profil suchen und stattdessen eine sommerliche Geschmacksrichtung bevorzugen.
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Old Man Gin Project Three - 0,5 Liter
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Ausdruckskraft sommerlicher Früchte, die sich in diesem Destillat zu einem harmonischen Gesamtbild vereinen. Es ist die Einladung, den klassischen Wacholderpfad zu verlassen und eine Welt zu entdecken, in der Beerenaromen die Hauptrolle spielen.Handwerkliche Präzision aus dem NordenIn der Spirituosen Manufaktur Old Man im schleswig-holsteinischen Flensburg-Handewitt entsteht mit dem Project Three ein moderner New Western Gin. Die Macher der Olfina Spirits GmbH setzen hierbei auf eine Rezeptur, die das Terroir heimischer Gärten einfängt und die klassische Wacholdernote bewusst dezent in den Hintergrund rückt. Das Design der Flasche mit ihrem markanten, beerenroten Etikett und der weißen Schreibschrift unterstreicht den fruchtbetonten Charakter dieses deutschen Premiumprodukts bereits vor dem ersten Schluck.Ein sommerliches Bukett von Kirsche und BeerenIn der Nase entfaltet sich unmittelbar die Präsenz von sonnengereiften Kirschen und saftigen Johannisbeeren, die dem Gin eine lebhafte Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich die klare Spirituose mit einer feinen Balance aus natürlicher Fruchtsüße und einer dezenten Säure, während der Wacholder lediglich als sanftes, strukturbildendes Fundament fungiert. Ein Hauch von Koriander ergänzt das Profil um eine leise Würze, die durch den Alkoholgehalt von 42 % Vol. präzise und elegant transportiert wird.Fruchtige Akzente für anspruchsvolle MischgetränkeDieser Gin richtet sich an Genießer, die eine Vorliebe für fruchtige Nuancen haben und die Vielseitigkeit moderner Destillate schätzen. Er entfaltet seine Stärken vor allem in der Kombination mit einem klassischen Indian Tonic oder einem Mediterranean Tonic, wobei ein Mischverhältnis von eins zu drei die Aromen besonders gut zur Geltung bringt. Ob als Aperitif oder als Begleiter an einem lauen Abend – das Project Three ist eine Empfehlung für alle, die das Aroma eines Sommergartens im Glas einfangen möchten.
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Old Man Gin Project Two - 0,5 Liter
Gins dieser Machart richten sich an Genießer, die eine moderne Interpretation klassischer Tugenden zu schätzen wissen und nach einer lebendigen Alternative zum rein wacholderbetonten Standard suchen. Das Project Two aus dem Hause Old Man Spirits bricht mit Konventionen, ohne seine Wurzeln zu verleugnen, und setzt stattdessen auf eine fast schon spielerische, norddeutsche Leichtigkeit.Norddeutsche Handwerkskunst aus der ManufakturIn der Spirituosen-Manufaktur Old Man Spirits in Flensburg-Handewitt entsteht dieser New Western Gin mit einem klaren Fokus auf handwerkliche Präzision. Die Basis bildet ein sorgfältig destillierter Brand, der durch die gezielte Auswahl von Botanicals wie Koriander und Wacholder seinen Rahmen erhält. In der markanten, grau getönten Flasche mit vertikaler Glasprägung und wertigem Holzgriffkorken spiegelt sich der hohe Anspruch an Ästhetik und Qualität wider.Ein Zusammenspiel von Gartenaromen und FruchtDas klare Destillat entfaltet bereits beim Einschenken ein Bouquet, das von saftigem Apfel und der kühlen Eleganz frischer Gurken dominiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. angenehm strukturiert, wobei die würzigen Noten des Korianders das fruchtige Profil stützen. Die Balance zwischen der süß-säuerlichen Fruchtkomponente und der feinen vegetabilen Note sorgt für ein langanhaltendes, ausgewogenes Mundgefühl.Sommerliche Momente im GlasDieser Gin ist die ideale Wahl für gesellige Abende oder als anspruchsvoller Aperitif für Gäste, die das Besondere suchen. Besonders harmonisch präsentiert er sich als Longdrink, wenn er im Verhältnis 1:5 mit einem Mediterranean Tonic kombiniert wird, dessen feine Kräuternoten die Aromen von Apfel und Gurke unterstreichen. Wer einen modernen, charakterstarken Gin aus deutschen Landen schätzt, findet hier eine überzeugende Empfehlung für die Bar.
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Rubus Citris Gin
Wer das Besondere abseits der klassischen Wacholder-Pfade sucht, findet in diesem Destillat eine lebendige Hommage an die mediterrane Leichtigkeit. Es ist ein Gin, der das Lebensgefühl des Südens in eine klare Ästhetik übersetzt und dabei eine aromatische Intensität entfaltet, die sofort die Sinne anspricht.Handwerkskunst vom KaiserstuhlDie Destillerie Faude Feine Brände aus Bötzingen steht für handwerkliche Präzision, die hier in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Bartendern zu einem modernen New Western Gin geformt wurde. Das Herzstück der Produktion bildet ein natürlicher Auszug von 100 Gramm frischen Zitrusfrüchten pro Flasche, deren Rohstoffe direkt von Bauern aus Sizilien und Kalabrien bezogen werden. Die klare Glasflasche gibt dabei den Blick frei auf ein farbenfrohes, rückseitig angebrachtes Artwork, das die lebendige Seele des Inhalts visuell unterstreicht und einen spannenden Kontrast zu den detaillierten Illustrationen auf der Rückseite bildet.Ein Bouquet aus mediterraner LeichtigkeitIn der Nase entfaltet sich ein krachendes Zusammenspiel aus Bergamotte und saftiger Blutorange, das von der ätherischen Kühle des Zitronengrases begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Citris Gin mit einer ausgewogenen Struktur, bei der die würzigen Noten von Kardamom und Nelke den dezenten Wacholder elegant einrahmen. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. besitzt das Destillat genau die nötige Kraft, um die komplexen Zitrusaromen und die feine Würze von Koriander und Limettenblättern präzise zu transportieren.Sommerliche Eleganz im GlasDieser Gin ist die ideale Empfehlung für Genießer, die eine moderne Interpretation klassischer Spirituosen schätzen und Wert auf authentische, kräftige Fruchtnoten legen. Ob pur verkostet oder als Basis für einen anspruchsvollen Cocktail wie den Lime Drop – er überzeugt durch seine lebendige Charakteristik. Besonders in Kombination mit einem hochwertigen Tonic Water oder trockenem Wermut entfaltet er sein volles Potenzial als geschmackvoller Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente.
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Rubus Citris Gin - Mini
Gins dieser Machart richten sich an Genießer, die eine lebendige Aromatik und eine moderne Interpretation klassischer Botanicals zu schätzen wissen. Der Rubus Citris Gin präsentiert sich als eine Einladung, die Welt der Zitrusaromen in einer handlichen Form neu zu entdecken, wobei die Balance zwischen Tradition und zeitgeistigem Handwerk im Vordergrund steht.Vom Bartender-Konzept zur meisterlichen DestillationHinter diesem New Western Gin steht die Brennerei Faude Feine Brände aus Deutschland, die für ihre präzise Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen bekannt ist. Diese spezifische Kreation wurde in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Bartendern entwickelt, um ein Profil zu schaffen, das sowohl pur als auch in der anspruchsvollen Mixologie überzeugt. Die Basis bildet ein Destillat, das mit 42 % Vol. abgefüllt wurde, was dem Gin eine harmonische Struktur verleiht und den Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung gibt.Ein Bouquet aus sonnengereiften Zitrusfrüchten und feiner WürzeDas sensorische Profil wird maßgeblich von einer intensiven Zitrus-Charakteristik geprägt, bei der Bergamotte und Blutorange für eine lebhafte Kopfnote sorgen. Im Hintergrund ergänzen Zitronengras und Limette die Aromatik, während klassische Komponenten wie Wacholder, Koriander und Kardamom das Fundament bilden. Eine subtile Nuance von Nelke verleiht dem klaren Destillat eine ausgewogene Tiefe, ohne die dominante Leichtigkeit der Früchte zu überlagern.Vielseitiger Begleiter im kompakten FormatIn der praktischen 100ml-Miniatur eignet sich dieser Gin hervorragend, um die lebhafte Aromatik kennenzulernen oder als hochwertiges Präsent für Kenner. Er zeigt seine Stärken besonders in klassischen Cocktails wie einem Gimlet oder kombiniert mit einem feinen Tonic Water, das die ätherischen Öle der Zitrusfrüchte betont. Das moderne Flaschendesign mit seinen farbenfrohen botanischen Motiven unterstreicht den ansprechenden, sommerlichen Charakter dieser Abfüllung.
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Rubus Gin
Wer Gin als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für sonnige Momente und laue Abende. Es ist die flüssige Essenz eines Sommertages, eingefangen in einer klaren Flasche, die bereits optisch durch ihr farbenfrohes Spiel von Früchten und Blättern hinter dem puristischen Etikett die Neugier weckt.Badische Destillierkunst trifft auf bartendendes Know-howIm badischen Bötzingen entstehen bei Faude Feine Brände Destillate, die traditionelles Handwerk und moderne Genusskultur vereinen. Dieser New Western Gin wurde in Zusammenarbeit mit erfahrenen Bartendern entwickelt, um eine Brücke zwischen klassischem Wacholdergeist und intensiver Fruchtigkeit zu schlagen. Das Herzstück der Produktion bildet die Mazeration von stolzen 200 Gramm frischen Himbeeren pro Flasche, die dem Destillat seinen prägenden Charakter verleihen.Ein Bouquet aus Beerenfrüchten und mediterraner LeichtigkeitIn der Nase entfaltet sich sofort ein lebendiges Aroma, das an vollreife Beeren und eine frische Meeresbrise erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Rubus Gin mit einer klaren Struktur und 42 % Vol., wobei die natürliche Süße der Frucht auf die spritzige Herbe von Grapefruit und Stachelbeere trifft. Nuancen von Lavendel, Koriander und Kardamom verleihen dem Profil eine würzige Tiefe, während sizilianische Blutorangen für ein saftiges, rundes Finish sorgen.Vom puren Genuss bis zur sommerlichen LausbubenschorleDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die fruchtige Akzente schätzen, ohne auf die Komplexität eines handwerklichen Brands zu verzichten. Er überzeugt pur ebenso wie als Basis für kreative Cocktails oder klassisch mit einem Indian Tonic, garniert mit frischer Minze. Sein zeitloses Design mit dem durchscheinenden, floralen Motiv macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Rubus Gin - Mini
Der erste Moment gehört ganz der bemerkensweisen Klarheit und Ausdruckskraft des Rubus Gin, der bereits optisch durch sein florales Etikett mit lebendigen Beeren-Motiven eine Brücke zur Natur schlägt. In diesem Destillat vereinen sich klassische Tugenden mit einem modernen Verständnis von Spirituosenkunst zu einem harmonischen Gesamtbild.Handwerkliche Präzision aus dem KaiserstuhlHergestellt bei Faude Feine Brände im badischen Bötzingen, repräsentiert dieser Tropfen die Expertise einer Destillerie, die für ihre Präzision bei der Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe bekannt ist. Als New Western Gin konzipiert, rückt er das klassische Wacholder-Diktat ein Stück weit in den Hintergrund, um Raum für eine komplexe Komposition aus Früchten und Gewürzen zu schaffen. Die Destillation erfolgt mit dem Ziel, die ätherischen Öle der Botanicals in ihrer reinsten Form einzufangen.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet, bei dem saftige Orange und spritzige Grapefruit den Ton angeben. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ausgesprochen weich und zugänglich, wobei der Wacholder eine feine, harzige Grundstruktur liefert. Die würzigen Komponenten von Kardamom und Koriander sorgen für eine bemerkenswerte Tiefe, während ein Hauch von Lavendel dem Profil eine elegante, florale Nuance verleiht.Vielseitiger Begleiter für moderne KlassikerDank seines ausgewogenen Charakters eignet sich dieser Gin hervorragend für einen klassischen Gin Tonic, in dem seine Zitrusnoten besonders lebendig zur Geltung kommen. Er ist eine überzeugende Wahl für Genießer, die eine harmonische Verbindung aus Fruchtigkeit und sanfter Würze suchen, ohne auf die Struktur eines handwerklichen Destillats zu verzichten. Ob als Basis für sommerliche Cocktails oder zur Verkostung – dieser Rubus Gin beweist handwerkliche Finesse aus deutschen Landen.
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Spitzmund Gin - New Western Dry
Wer das Glas hebt und die feine Balance aus klassischem Wacholder und einer überraschenden Fruchtigkeit wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Destillat steckt. Es ist ein flüssiges Bekenntnis zum Genuss, das ohne Umwege den maritimen Charakter seiner norddeutschen Heimat transportiert und dabei eine moderne Eleganz ausstrahlt.Norddeutsche Destillierkunst aus Schleswig-HolsteinSeit 2014 wird der Spitzmund Gin in Kiel mit Hingabe und Geduld im Small Batch-Verfahren destilliert. Die Macher setzen konsequent auf Natürlichkeit und verzichten vollständig auf künstliche Aromen oder Zusatzstoffe, um den unverfälschten Charakter der Rohstoffe zu bewahren. Das markante Design der blickdichten schwarzen Flasche mit dem weißen Anker-Symbol unterstreicht dabei die Herkunft und den handwerklichen Anspruch dieses New Western Dry Gins.Ein fruchtiges Spiel von Pflaume und KorianderIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das die klassische Wacholdernote gekonnt einbindet, um Raum für saftige Pflaume und frische Zitrusakzente zu schaffen. Am Gaumen präsentiert sich der Gin trotz seines kräftigen Alkoholgehalts von 47 % vol. angenehm ausgewogen. Würzig-ätherischer Koriander ergänzt die fruchtige Süße der Steinfrüchte und sorgt für ein komplexes, harmonisches Geschmackserlebnis mit langem Nachhall.Vielseitigkeit für Kenner und EntdeckerDieser New Western Dry Gin ist eine Empfehlung für alle, die ein klassisches Profil suchen, das modern und fruchtbetont interpretiert wurde. Er überzeugt anspruchsvolle Genießer sowohl pur als auch als charakterstarke Basis in einem Gin & Tonic oder kreativen Cocktails. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter für Momente, in denen handwerkliche Qualität und regionale Identität im Mittelpunkt stehen.
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Tanqueray Malacca - LITER
Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Tanqueray Malacca ist eine flüssige Reiseerzählung, die uns zurück in die Mitte des 19. Jahrhunderts führt. Inspiriert von einem Originalrezept des Gründers Charles Tanqueray, präsentiert sich dieser Gin als eine Brücke zwischen der strengen Tradition des London Dry und der modernen, aromenfokussierten Welt der New Western Gins.Ein historisches Erbe in neuem GewandDie Wurzeln dieses Tropfens liegen tief in den Archiven des Hauses Tanqueray verborgen. Als limitierte Sonderedition konzipiert, basiert er auf Aufzeichnungen über exotische Gewürze, die einst den Hafen von Malakka passierten. Die Basis bildet ein vierfach destillierter 100 % Grain Neutral Spirit, der die notwendige Reinheit besitzt, um das komplexe Zusammenspiel der Botanicals zu tragen. Das Design der markanten Literflasche unterstreicht diesen Anspruch: Ein goldenes Verschluss-Cap mit der Signatur des Gründers, das ikonische rote Wachssiegel und ein Etikett mit tropischen Illustrationen von Palmblättern und einem Tiger verweisen auf die maritime Abenteuerlust vergangener Tage.Ein Bouquet aus Fernost: Sensorik und TexturIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama, das weit über den klassischen Wacholder hinausgeht. Neben frischer Zitronencreme und einer feinen Note von Kiefernnadeln dominieren warme, intensive Gewürze das Aroma. Am Gaumen zeigt sich der Malacca angenehm dicht und weich; hier treffen süße Akzente von Gerstenzucker auf die erdige Würze von Koriandersamen und Nelke. Besonders die floralen Nuancen von Rose und Jasmin verleihen ihm eine Eleganz, die im Nachklang von einer markanten Schärfe aus schwarzem Pfeffer, Piment und frischem Ingwer abgelöst wird.Kuratorische Empfehlung für den anspruchsvollen GenussMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 41,3 % Vol. ist dieser Gin ein vielseitiger Solist, der jedoch vor allem in anspruchsvollen Cocktails seine volle Stärke entfaltet. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die eine Alternative zum wacholderlastigen Standard suchen und die subtile Würze exotischer Botanicals schätzen. Wir empfehlen den Genuss in einem klassischen Gin & Tonic mit einem eher trockenen Tonic Water, um den feinen Nuancen von Zimtkassie und Süßholz den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben. Dank der großzügigen Literflasche eignet er sich zudem hervorragend als hochwertiger Begleiter für gesellige Abende.
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