Armorik
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Armorik 2014/2021 -Version Francaise
Wenn französisches Gerstenmalz und ein sorgsam gewähltes Sherryfass über sieben Jahre hinweg eine Symbiose eingehen, entsteht ein Destillat, das die maritime Seele der Bretagne in sich trägt. Dieser Armorik aus dem Jahr 2014, abgefüllt für die exklusive Reihe „Version Française“, ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Reife und Komplexität, die französischer Single Malt heute erreicht.Bretonische Destillierkunst und die Selektion der „Version Française“In der traditionsreichen Distillerie Warenghem in Lannion wird Handwerkskunst großgeschrieben. Dieser Single Malt wurde im Jahr 2014 destilliert und reifte anschließend in einem Refill Sherry Cask mit der Nummer 3609, bevor er 2021 in die Flaschen gefüllt wurde. Als Teil der Serie „Version Française“ repräsentiert er eine kuratierte Auswahl, die das Können französischer Produzenten ins Rampenlicht rückt. Mit einer limitierten Auflage von insgesamt 811 Flaschen und einem Alkoholgehalt von 50,0 % Vol. wurde hier bewusst auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet, um die unverfälschte Identität des bretonischen Terroirs zu bewahren.Ein herbstliches Bukett aus dunklen Früchten und MeersalzIn der Nase präsentiert sich der Whisky harmonisch mit Noten von roten Äpfeln, Zwetschgen und Brombeeren, die von Salzkaramell und gerösteten Mandeln elegant untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Textur, die an karamellisierte Birnen, kandierte Aprikosen und süße Datteln erinnert. Diese Fruchtfülle wird durch die herbe Struktur von gesalzenen Walnüssen und Haferkeksen perfekt ausbalanciert. Der Nachklang ist mittellang und hinterlässt bleibende Eindrücke von Apfelchips, Kirschen und einer feinen Prise Zimt.Anspruchsvoller Genuss für Entdecker französischer WhiskysDieser Armorik ist eine Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung von fruchtiger Süße und einer subtilen maritimen Würze schätzen. Dank seiner kräftigen Statur empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur zu verkosten, um die aromatische Tiefe des Einzelfasses vollständig zu ergründen. Er ist der perfekte Begleiter für Momente, in denen ein charakterstarker Tropfen mit handwerklicher Präzision im Fokus stehen soll.
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Armorik Classic
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Armorik Classic ist weit mehr als nur ein französischer Single Malt. Er ist die flüssige Interpretation der wilden Bretagne, wo das maritime Klima und handwerkliche Tradition seit über einem Jahrhundert aufeinandertreffen und ein Destillat formen, das seine Wurzeln stolz nach außen trägt.Tradition aus Lannion und bretonische Bio-GersteDie im Jahr 1900 gegründete Distillerie Warenghem gilt als Pionier des französischen Whiskys und bewahrt in Lannion das Erbe handwerklicher Brennkunst. Für diesen Single Malt wird ausschließlich französische Bio-Gerste verwendet, die mit dem weichen Wasser der hauseigenen Ar-Horn-Quelle vermählt wird. Nach der klassischen zweifachen Destillation in kupfernen Pot Stills folgt eine geduldige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern. Dabei spielt das besondere Küstenklima der Bretagne eine entscheidende Rolle, da die salzhaltige Seeluft den Reifeprozess in den Kellern maßgeblich prägt.Maritime Würze trifft auf elegante FruchtnotenIm Glas zeigt sich der Whisky in einem natürlichen Goldton, der den Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung unterstreicht. Das Bouquet eröffnet üppig und elegant mit deutlichen Anklängen von Haselnuss und frisch geröstetem Toast. Am Gaumen entfaltet sich eine sofortige, intensive Fruchtigkeit, die schrittweise Platz für komplexe Noten von Trockenfrüchten und Cerealien macht. Eine feine, präzise Würze strukturiert das Geschmackserlebnis, bis es in einem langen Nachhall mündet, der von einer charakteristischen salzigen Meeresnote begleitet wird.Ein ehrlicher Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet der Armorik Classic eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Finesse. Die hochwertige Ausstattung – eine klare Flasche mit puristischem Etikett in einer edlen, schwarzen Box mit silbernen Akzenten – spiegelt den Anspruch der Brennerei wider. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen unverfälschten Single Malt schätzen, der pur bei Zimmertemperatur seine volle Komplexität entfaltet, aber auch in gehobenen Cocktails durch seine maritime Struktur zu überzeugen weiß.
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Armorik Double Maturation Oloroso Sherry Cask Finish
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Armorik Double Maturation ist weit mehr als ein französischer Single Malt – er ist eine flüssige Hommage an die raue Küste der Bretagne. In diesem Destillat vereinen sich keltische Tradition und das milde, ozeanische Klima zu einem Charakter, der Kenner weit über die Grenzen Frankreichs hinaus zu begeistern vermag.Traditionelle Brennkunst zwischen Granitfelsen und AtlantikDie im nordwestfranzösischen Lannion ansässige Destillerie Warenghem nutzt für diesen Single Malt ausschließlich französische Gerste sowie reines bretonisches Quellwasser. Das Herzstück der Herstellung bildet die zweifache Destillation in klassischen Pot Stills, gefolgt von einem zweistufigen Reifeprozess, der dem Whisky seinen Namen verleiht. Zunächst ruht der Brand in Fässern aus bretonischer Eiche, bevor er seine Veredelung durch eine Nachreifung in ausgesuchten Oloroso-Sherryfässern erfährt. Dass hierbei höchste ökologische Standards eingehalten werden, unterstreicht die offizielle Bio-Zertifizierung des Produkts.Ein Spiel aus sonniger Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, der seine natürliche Farbe ohne den Einsatz von Farbstoffen widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von saftigen Orangen, Zitronen und Mandarinen, das harmonisch mit Noten von frisch gebackenem Apfelkuchen und warmer Karamellsauce verschmilzt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit Nuancen von honigglasierten Cerealien und feinen holzigen Akzenten, während der Nachklang durch eine elegante Kombination aus Salzkaramell und Getreide besticht.Ein charakterstarker Solist für bewusste GenussmomenteMit einer ideal gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine beeindruckende aromatische Tiefe. Da er nicht kühlgefiltert wurde, bleiben alle feinen Geschmacksnuancen und Texturen vollständig erhalten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feine Balance zwischen der Würze der bretonischen Eiche und der fruchtigen Süße des Sherrys zu erleben. Er ist ein hervorragender Begleiter für Genießer, die jenseits der klassischen Whisky-Nationen nach handwerklicher Perfektion suchen.
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Armorik Sherry Cask Single Malt
Zwischen der salzigen Brise der bretonischen Küste und der sonnenverwöhnten Tiefe andalusischer Eiche spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Single Malt unverkennbar macht. Es ist die gelungene Verbindung zweier Welten, die in diesem Destillat zu einer harmonischen Einheit finden.Bretonische Pionierarbeit und das Erbe von WarenghemIm Herzen der Bretagne, in der Destillerie Warenghem in Lannion, entsteht dieser Single Malt als Zeugnis einer über hundertjährigen Familientradition. Als Pioniere des französischen Whiskys setzen die Macher auf heimische Gerste und das reine Wasser der Rest Avel Quelle. Die Destillation erfolgt klassisch in kupfernen Brennblasen, die mit speziellen Aroma-Linsen ausgestattet sind, um die feinen Nuancen des Brandes präzise herauszuarbeiten. Das ozeanische Klima der Region begleitet die anschließende Reifung in ausgewählten Sherryfässern, was dem Destillat seinen charaktervollen Geschmack verleiht.Ein herbstliches Panorama aus Frucht und WürzeIn einem satten Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas und verströmt sogleich ein ausgewogenes Bouquet von karamellisierter Birne und lebhaften Zitrusfrüchten. Diese Lebendigkeit wird von warmen Noten wie Zimt, Nelken und einem Hauch dunkler Schokolade unterfunden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, bei der sich Anisplätzchen und Muskat mit der Süße saftiger Datteln und reifer Ananas verbinden. Die Sherryfassreifung zeigt sich hier in ihrer ganzen Pracht, ohne die Destillat-Eigeneheiten zu überlagern, und führt in einen langen, würzigen Nachklang.Facettenreicher Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer soliden Trinkstärke von 46,0 % Vol. bietet dieser Armorik ein vollmundiges Erlebnis, das gänzlich ohne Kühlfiltrierung und Färbung auskommt. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber fruchtbetonter Whiskys, die das Zusammenspiel von europäischer Eiche und Weinnoten schätzen. Probieren Sie ihn idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die volle aromatische Breite zu erfassen. Dank seiner würzigen Struktur eignet er sich auch als exzellente Basis für gehobene Cocktails, denen er eine besondere Tiefe verleiht.
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Armorik Yeun Elez 2016/2025 - 8 y.o. - Triple Cask Small Batch
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Armorik Yeun Elez führt uns direkt in die nebelverhangenen Moore der Bretagne, wo uralte Mythen und präzises Handwerk aufeinandertreffen. Benannt nach einer sagenumwobenen Landschaft, die im Volksglauben als Tor zur Unterwelt gilt, fängt dieser Single Malt den einzigartigen Charakter seiner Heimat ein.Die Alchemie der bretonischen MooreIm Herzen von Lannion, in der familiengeführten Destillerie Warenghem, entstand dieser Single Malt als Hommage an die torfigen Weiten des Armorique-Naturparks. Destilliert im Oktober 2016 aus Gerste mit einem beachtlichen Torfgehalt von 50ppm, reifte der Brand acht Jahre lang in einer anspruchsvollen Kombination aus Ex-Bourbon-, Sauternes- und STR-Fässern (Shaved, Toasted, Re-charred). Die Abfüllung im Juli 2025 erfolgte mit kräftigen 57,8 % Vol. in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration, um die volle aromatische Textur dieser limitierten Edition von 1.150 Flaschen zu bewahren.Ein Spiel aus Rauch, Frucht und FeuerDas Bukett offenbart eine faszinierende Balance zwischen lebhafter Süße und markantem Rauch. In der Nase treffen Noten von reifem Pfirsich und fein karamellisierter Crème brûlée auf die klare Frische von Eukalyptus und den erdigen Charakter des Torfs. Am Gaumen entfaltet sich eine würzige Tiefe, die im Nachklang von blumigem Heidekraut und dem anregenden Aroma eines Kaminfeuers begleitet wird. Die Bernstein-Farbe der Flüssigkeit verspricht dabei bereits optisch jene Intensität, die sich im Glas vielschichtig entfaltet.Charakterstarker Genuss für EntdeckerDieser Triple Cask Small Batch richtet sich an Liebhaber rauchiger Whiskys, die eine Brücke zwischen der schottischen Tradition und französischer Finesse suchen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Fruchtnoten der Sauternes-Reifung zu entfalten. Die markante Gestaltung in Schwarz und Rot mit keltischen Motiven unterstreicht den besonderen Anspruch dieses außergewöhnlichen Bretonen und macht ihn zu einem Blickfang in jeder anspruchsvollen Sammlung.
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Armorik Yeun Elez Jobic Peated Single Malt Whisky
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Armorik Yeun Elez Jobic entführt uns in die sagenumwobene Landschaft der Bretagne. Wo der Nebel über den Mooren hängt, entsteht ein Single Malt, der die wilde Seele Frankreichs mit der urtümlichen Kraft des Torfrauchs vereint.Die Legende der bretonischen MooreIn der familiengeführten Distillerie Warenghem in Lannion wird handwerkliche Tradition großgeschrieben. Der Name „Yeun Elez“ bezieht sich auf eine mystische Moorlandschaft, deren Legenden das Design der tiefschwarzen Verpackung mit ihren filigranen, goldenen Motiven prägen. Mit einem Phenolgehalt von 50 ppm wird hier eine Intensität erreicht, die man sonst eher von den schottischen Inseln kennt, während die Destillation und Reifung in der Bretagne für eine ganz eigene, regionale Charakteristik sorgen.Rauchige Intensität trifft auf helle FruchtDas Bukett offenbart eine spannende Balance aus wuchtigem Torfrauch und der lebendigen Note von Zitronenlimonade sowie kandierten Orangen. Am Gaumen zeigt sich dieser Single Malt vollmundig und rund: Markante Rauchnoten vermischen sich mit erdigen Akzenten, die von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch Salzkaramell elegant abgerundet werden. Die natürliche, hellgoldene Farbe des Destillats spiegelt dabei die unverfälschte Reinheit wider, da auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen konsequent verzichtet wurde.Ein charakterstarker Begleiter für KennerMit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Whisky eine klare Empfehlung für Liebhaber intensiv rauchiger Profile, die nach einer spannenden Alternative jenseits der klassischen Islay-Malts suchen. Er entfaltet seine komplexe Aromatik am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Dieser Tropfen beweist eindrucksvoll, dass erstklassiger Single Malt mit Tiefgang heute längst auch eine meisterhafte französische Handschrift trägt.
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