Springbank
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Campbeltown Loch - Blended Malt Scotch Whisky 46%
Ob als bewusster Einstieg in die Welt von Campbeltown oder als Hommage an eine legendäre Whisky-Metropole – dieser Tropfen fängt die maritime Seele Schottlands in einer Flasche ein. Es ist eine Komposition, die nicht nur den Gaumen überzeugt, sondern die Geschichte einer ganzen Region erzählt, die einst als Welthauptstadt des Whiskys galt.Die Quintessenz einer legendären Whisky-RegionBlended und abgefüllt durch das renommierte Haus Springbank Distillers, vereint dieser Blended Malt ausschließlich die fünf charakteristischen Single Malts aus Campbeltown. Die klare Flasche mit ihrem eleganten schwarzen Label und dem markanten Vogelmotiv gibt den Blick frei auf ein Destillat in sattem Gold-Bernstein. Auf dem Weg zur Vollendung verzichtet man konsequent auf Kühlfiltration und künstliche Farbstoffe, um die volle Authentizität bei einer idealen Trinkstärke von 46 % Vol. zu bewahren.Maritime Brise und süßer TorfrauchIn der Nase begegnen Ihnen zunächst rote Trauben, die von den dezenten Noten eines erloschenen Lagerfeuers und würzigem Rosmarin begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus Akazienhonig, zartem Toffee und Brombeeren, das von einer feinen Struktur aus Sternanis und maritimen Torfrauchnoten getragen wird. Das Finale zeigt sich langanhaltend und erinnert an cremiges Vanilleeis mit hellen Früchten, bevor es mit einer seichten Rauchnote sanft ausklingt.Ein vielschichtiger Begleiter für KennerDieser Blended Malt ist eine Empfehlung für alle, die das Zusammenspiel von Fruchtsüße und Rauch schätzen, ohne dabei auf die typische Salzigkeit der Küste verzichten zu wollen. Er offenbart seine maritime Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser weitere Nuancen der hellen Früchte freisetzen kann. Ein idealer Dram für Momente, in denen man die handwerkliche Tradition von Campbeltown in einem einzigen Glas genießen möchte.
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Springbank 1989/2024 - 35 y.o. - #14/03/1 Signatory Symingtons Choice
Nur 345 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Springbank besonders macht. Es ist die seltene Gelegenheit, die Entwicklung eines Destillats über dreieinhalb Jahrzehnte hinweg zu begleiten, während es in der Stille des Lagers zu einer komplexen Persönlichkeit heranreifte und die Essenz einer vergangenen Ära bewahrte.Tradition aus Campbeltown und die Kunst der AuswahlDieser Single Malt entstammt der legendären Springbank-Brennerei in Campbeltown, einem Ort, der wie kein zweiter für schottische Whisky-Historie steht. Am 10. März 1989 destilliert, verbrachte der Brand volle 35 Jahre in einem Refill Oloroso Sherry Butt, bevor er vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für die exklusive „Symingtons Choice“ ausgewählt wurde. Die Abfüllung erfolgte im Oktober 2024 in natürlicher Fassstärke von 47,8 % vol., wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet wurde, um die volle Integrität dieses Einzelfasses zu bewahren.Ein vielschichtiges Bukett aus Zeit und SherryIn der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges Zusammenspiel aus reifen Kirschen, Himbeeren und getrockneten Feigen, untermalt von der würzigen Eleganz von Zedernholz und einem feinen Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt sich die Kraft des Alters durch eine dichte Textur, in der Mandarine und Pfirsich auf die dunkle Süße von Datteln treffen. Eine feine Würze von Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer verbindet sich mit den typischen Sherrynoten und gerösteten Nüssen zu einem harmonischen Ganzen, das in einem langanhaltenden, leicht mineralischen Finale mit dezentem Lagerfeuerrauch ausklingt.Ein Solitär für den besonderen MomentDieser 35-jährige Springbank ist eine Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von jahrzehntelanger Reifung und dem charakteristischen, dezent rauchigen Profil der Region Campbeltown schätzen. Er verlangt nach Zeit und Aufmerksamkeit, idealerweise pur genossen bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Sherryreifung vollständig zu erkunden. In seiner markanten schwarzen Metalldose und dem edlen Labeldesign der Cask Strength Collection ist dieser Whisky ein beeindruckendes Zeugnis schottischer Handwerkskunst für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Springbank 1999/2025 - 26 y.o. - Single Malt Scotch Whisky - FreshSherry Cask #C25141 (Claxtons)
Es gibt Momente, in denen die Zeit in einem einzigen Fass stillzustehen scheint, um über zweieinhalb Jahrzehnte hinweg etwas vollkommen Unnachahmliches zu formen. Dieser Springbank aus dem Jahr 1999 ist ein solches Juwel – eine flüssige Chronik aus Campbeltown, die nach 26 Jahren der Lagerung nun ihre volle Pracht entfaltet und die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und vollendeter Reife schlägt.Die Symbiose von Campbeltown-Tradition und FassreifeDestilliert am 15. Oktober 1999 in der traditionsreichen Springbank Distillery, lagerte dieser Single Malt über ein Vierteljahrhundert in einem Fresh Sherry Hogshead. Der unabhängige Abfüller Claxton's wählte dieses Einzelfass mit der Nummer C25141 für seine exklusive „Warehouse No. 1 Series 10 Celebratory Release“ aus. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 74 Flaschen weltweit ist dieses Destillat ein Zeugnis höchster Selektionskunst, das ohne Kühlfiltration und in seiner natürlichen Farbe abgefüllt wurde.Ein komplexes Spiel aus Rauch, Frucht und edlem SherryIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen, dunklen Bernsteinton, der die intensive Interaktion mit dem First-Fill-Fass widerspiegelt. Die Nase wird von trockenen Sherrynoten und würzigem Tabakrauch umspielt, während am Gaumen eine elegante Balance zwischen süßem Eichenrauch und überreifen Früchten entsteht. Besonders markant treten Nuancen von süß-sauren Kirschbonbons hervor, die in ein langes, erdiges Finale mit einer charakteristischen rauchigen Würze übergehen.Ein rarer Genuss für anspruchsvolle KennerDiese Abfüllung richtet sich an Liebhaber, die die unverfälschte Charakteristik eines Non-Chill Filtered Whiskys in Fassstärke von 47,8 % Vol. zu schätzen wissen. Die markante, quadratische Flasche und das edle Design der Verpackung in Schwarz und Gold unterstreichen den exklusiven Status dieser Rarität. Wir empfehlen, diesen Springbank pur bei Raumtemperatur zu genießen, um der enormen aromatischen Dichte und dem vielschichtigen Torfprofil den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Springbank 25 y.o. - Director's Special (SMoS)
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Geschichte eines Vierteljahrhunderts in sich trägt. Dieser Springbank aus der exklusiven „Director's Special“-Reihe ist ein Zeugnis für die Geduld, die es braucht, um die Seele Campbeltowns in flüssige Eleganz zu verwandeln.Handwerkskunst aus Campbeltown und kuratierte SelektionDie renommierte Springbank Distillery, tief verwurzelt in der Tradition der Halbinsel Kintyre, liefert hier die Basis für eine außergewöhnliche Abfüllung des unabhängigen Bottlers The Single Malts of Scotland. Nach 25 Jahren Reifezeit wurde dieser Single Malt in kräftiger Fassstärke von 55,5 % Vol. abgefüllt, wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe gänzlich verzichtet wurde. Die Präsentation in einer edlen Holzschatulle mit Metallplakette unterstreicht den besonderen Status dieser Edition, von der weltweit lediglich 142 Flaschen existieren.Ein komplexes Spiel aus tropischer Frucht und würzigem TabakIn der Nase entfaltet sich ein finessenreiches Bouquet von reifer Birne, Pfirsich und Cantaloup-Melone, unterlegt von feiner Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ölig und kraftvoll, wobei eine Honigsüße auf exotische Noten von Papaya und spritzigen Zitrusfrüchten trifft. Der Charakter wird durch eine markante Würze von Ingwer, Pfeffer und einer dezenten Eichennote vervollständigt, die in einem vielschichtigen Nachklang mit Anklängen von Tabak und Leder ausklingt.Ein Solitär für Kenner und SammlerDieser Single Malt richtet sich an Liebhaber, welche die charakteristische Komplexität und das handwerkliche Profil eines gereiften Springbanks zu schätzen wissen. Aufgrund der hohen Intensität empfiehlt sich der Genuss pur bei Raumtemperatur, wobei wenige Tropfen Wasser weitere aromatische Schichten freilegen können. Es ist eine Empfehlung für alle, die ein authentisches Stück schottischer Whisky-Geschichte in seiner naturbelassenen Farbpracht erleben möchten.
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