Monkey 47
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Monkey 47 Barrel Cut
Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – im Falle des Monkey 47 Barrel Cut führt dieser Pfad zu einer harmonischen Verbindung aus klassischer Schwarzwälder Destillierkunst und der tiefen Aromatik seltener Hölzer.Schwarzwälder Handwerk und die Veredelung im MaulbeerbaumIm Herzen des Schwarzwalds entstehen bei den Black Forest Distillers Spirituosen, die Tradition und Exzentrik vereinen. Dieser handcrafted Gin basiert auf einer komplexen Rezeptur aus zahlreichen Botanicals, darunter Wacholder, Lavendel und Angelika, und erfährt durch eine 180-tägige Ruhephase in 110 Liter fassenden Maulbeerbaum-Fässern seine besondere Note. Die unfiltrierte Abfüllung bewahrt dabei die volle Textur und das unverfälschte Profil, das für diese spezielle Edition charakteristisch ist.Ein bernsteinfarbenes Zusammenspiel von Frucht und BotanikDas Auge nimmt einen warmen, goldbraunen Farbton wahr, der bereits die Holzeinflüsse der Fasslagerung erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus waldigen Noten, floralen Akzenten von Rose und Lavendel sowie einer feinen Würze durch Paradieskörner und Ingwer. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit seinen 47 % Vol. kraftvoll und präsent, wobei die Lagerung im Maulbeerholz eine elegante Fruchtigkeit beisteuert, die hervorragend mit der lebendigen Note der Orange harmoniert.Anspruchsvoller Genuss für Kenner und SammlerDieser Barrel Cut ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen klassischem Gin-Charakter und fassgereifter Komplexität schätzen. Er überzeugt sowohl pur als auch als charakterstarke Basis in einem gehobenen Cocktail wie dem Tom Collins. Die aufwendig gestaltete, fliederfarbene Verpackung mit ihren tropischen Illustrationen und das ikonische Labeldesign machen ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight für jede gut sortierte Hausbar.
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Monkey 47 Dry Gin
Es gibt Momente, in denen sich die Tiefe des Schwarzwaldes mit der Exzellenz moderner Destillierkunst vereint, um etwas wahrhaft Bleibendes zu schaffen. Der Monkey 47 Dry Gin ist längst mehr als nur ein Trend – er ist ein flüssiges Denkmal für die aromatische Vielfalt seiner Heimat und ein fester Ankerpunkt für Genießer weltweit.Ein Schwarzwälder Märchen in 47 KapitelnDie Geschichte dieses Gins beginnt im Herzen des größten deutschen Mittelgebirges, wo kristallklares Quellwasser auf eine außergewöhnliche Rezeptur trifft. Insgesamt 47 handverlesene Zutaten, darunter regionale Schätze wie Preiselbeeren und Hagebuttenschalen, finden ihren Weg in die Destillation bei Black Forest Distillers. Die Reifephase in traditionellen Steingutgefäßen verleiht dem Destillat seine charakteristische Harmonie, bevor es in die markante, braune Apothekerflasche abgefüllt wird, deren Etikett im nostalgischen Briefmarken-Stil von der Verbindung zwischen Schwarzwälder Tradition und exotischen Einflüssen erzählt.Ein komplexes Geflecht aus Waldbeeren und exotischer WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das von klassischem Wacholder getragen und durch florale Akzente von Lavendel, Jasmin und Holunderblüte elegant ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin kraftvoll und zugleich präzise; Noten von spritziger Orange und würzigem Ingwer treffen auf die feine Erdigkeit von Angelikawurzel und die Schärfe von Paradieskörnern. Das Finish ist langanhaltend und offenbart eine subtile Fruchtigkeit, die an reife Brombeeren und wilde Rosen erinnert.Der moderne Klassiker für anspruchsvolle GenießerMit seinem kräftigen Körper von 47 % Vol. besitzt dieser Gin genügend Struktur, um in einem klassischen Gin & Tonic neben einem hochwertigen Tonic Water zu bestehen, ohne seine Identität zu verlieren. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die ein Maximum an Komplexität suchen und die handwerkliche Tiefe eines echten Dry Gins schätzen. Ob pur verkostet, um die feinen Nuancen von Piment und Bisamkörnern zu ergründen, oder als Basis eines exzellenten Cocktails – dieser Tropfen veredelt jeden Moment des bewussten Genusses.
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Monkey 47 Gin - Mini
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Schwarzwald Dry Gin bereits im Miniaturformat seine außergewöhnliche Komplexität erahnen lassen. In der markanten, bernsteinfarbenen Apothekerflasche verbirgt sich ein Destillat, das weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus einen besonderen Ruf genießt. Es ist die Einladung, eine Welt voller botanischer Details auf kleinstem Raum zu entdecken.Schwarzwälder Handwerk trifft auf britische TraditionDie Geschichte dieses Gins ist untrennbar mit Montgomery Collins verbunden, dessen Erbe die Black Forest Distillers in Lossburg bewahren. In einem aufwendigen Verfahren werden insgesamt 47 handverlesene Botanicals vereint, darunter regionale Schätze wie Weißdorn, Hagebutte und Brombeere, die auf exotische Zutaten aus Indien treffen. Die Abfüllung mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 47 % vol. sorgt dafür, dass die vielschichtigen Aromen ihre volle Ausdruckskraft und Struktur entfalten.Ein facettenreiches Spiel aus Exotik und FloraIn der Nase entfaltet sich ein dichtes Bouquet, in dem klassischer Wacholder auf florale Noten von Lavendel, Jasmin und Rose trifft. Am Gaumen zeigt sich der Gin bemerkenswert strukturiert mit einer feinen Würze von Ingwer, Piment und Paradieskörnern, die durch die lebendige Note von Orangen perfekt ausbalanciert wird. Das Zusammenspiel der zahlreichen Komponenten mündet in ein komplexes, langanhaltendes Finale, das immer wieder neue Facetten offenbart.Die Essenz des Schwarzwaldes im ProbiermodusDiese 50ml-Miniatur ist die ideale Wahl für Genießer, die das Profil dieses modernen Klassikers in Ruhe erkunden möchten oder ein hochwertiges Tasting planen. Ob pur verkostet oder als Basis für einen präzise gemischten Shortdrink – dieser Tropfen überzeugt durch seine handwerkliche Tiefe. Auch als exklusives Präsent setzt das ikonische Design mit dem violetten Etikett und dem charakteristischen Affen-Motiv einen stilvollen Akzent in jeder Sammlung.
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Monkey 47 Sloe Gin
Bereits die markante Apothekerflasche und das kunstvoll gestaltete Etikett lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen Sloe Gin stellen. Er ist weit mehr als eine bloße Variation des Klassikers; er ist eine Hommage an die Schwarzwälder Natur und eine Verbeugung vor der britischen Tradition der Schlehenliköre.Schwarzwälder Handwerk trifft auf wilde BeerenIm Herzen des Schwarzwalds, bei den Black Forest Distillers in Loßburg, entsteht dieser Likör auf Basis des renommierten Monkey 47 Dry Gin. Die Grundlage bilden 47 Botanicals, darunter komplexe Zutaten wie Angelika, Lavendel und Paradieskörner, die in kleinen Chargen handwerklich destilliert werden. Für diese spezielle Edition werden wildwachsende, handverlesene Schlehenbeeren aus der Region mazeriert, was dem Destillat seinen tiefgründigen Fruchtcharakter verleiht, ohne die ursprüngliche Komplexität des Gins zu verlieren.Ein vielschichtiges Spiel aus Frucht und WürzeIn der Optik präsentiert sich der Sloe Gin in einem dichten, blutroten Farbton. Das Bouquet offenbart eine intensive Aromatik von herben Schlehen, die von floralen Nuancen wie Jasmin und Rose sowie einer feinen Kräuterwürze begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein balanciertes Zusammenspiel aus süßen Beerennoten, würzigem Wacholder und subtilen Anklängen von Mandeln und Koriander, die in einem langanhaltenden, harmonischen Finish münden.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Sloe Gin richtet sich an Genießer, die das Spiel zwischen feiner Fruchtsüße und kräftiger Kräuterstruktur schätzen. Er überzeugt sowohl pur als Digestif als auch als hochwertige Basis für einen Sloe Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem fruchtigen Tonic Water. Dank seines moderaten Alkoholgehalts von 29 % Vol. und seiner aromatischen Dichte ist er eine ausgezeichnete Wahl für gesellige Abende oder als besonderes Präsent für Kenner der Destillierkunst.
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