Mezcal Lajita

Mezcal Lajita mit Wurm - Mini

Hinter diesem Mezcal Lajita steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung der Maestros Mezcaleros überlässt. Es ist eine Einladung, die Seele Mexikos und die tiefe Verwurzelung der Agavenkultur in einem kompakten Format zu erleben.Traditionelles Handwerk aus dem Herzen OaxacasDie Wurzeln dieses Destillats liegen in der traditionsreichen Region Oaxaca, wo er als Mezcal Artesanal unter Berücksichtigung überlieferter Methoden entsteht. Als Rohstoff dient ausschließlich die Agavenart A. angustifolia, die nach der Destillation eine Ruhephase durchläuft, um als Reposado seinen Charakter zu festigen. Ein markantes Merkmal dieser Abfüllung ist die Beigabe der Agavenraupe, die in der mexikanischen Genusskultur fest verankert ist und diesen Mezcal seit 1989 international bekannt macht.Sanfte Reife und charaktervolle AgavennoteIm Glas präsentiert sich die Miniatur in einem zarten Lichtgold, das von der Reifung im Fass zeugt und in der klaren Glasflasche mit ihrem goldenen Verschluss ansprechend zur Geltung kommt. Das Bouquet wird von den typischen, leicht erdigen Noten der Agave dominiert, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügen. Am Gaumen zeigt sich der Mezcal mit 40 % Vol. ausgesprochen ausgewogen und rund, wobei die natürliche Charakteristik der gegarten Agave präzise herausgearbeitet wurde.Ein authentisches Stück Mexiko für Kenner und NeugierigeDiese Miniatur eignet sich hervorragend für Genießer, die ihre Sammlung um ein Stück authentische Spirituosenkultur ergänzen möchten, oder für jene, die den ersten Schritt in die Welt der Agavenbrände wagen. Am besten schmeckt man diesen 100% Agave Mezcal pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen vollständig zu erfassen. Das dekorative Etikett mit der farbenfrohen, traditionellen Illustration macht die kleine Flasche zudem zu einem geschmackvollen Akzent in jeder Bar.