Harahorn Gin
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Harahorn Gin
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht oft eine Erzählung, die weit über den Inhalt des Glases hinausreicht. Der Harahorn Gin entführt Sie in die unberührte Natur Norwegens und zitiert dabei die Legende des gehörnten Hasen – ein Fabelwesen der nordischen Folklore, das so geheimnisvoll ist wie die tiefen Wälder und schroffen Berge seiner Heimat.Norwegische Handwerkskunst und alpine BotanicalsIn der Destillerie Det Norske Brenneri in Grimstad wird dieser Small Batch Gin mit einer besonderen Hingabe zur Regionalität gefertigt. Benannt nach einem markanten Berg in Hemsedal, vereint er sorgsam ausgewählte Zutaten aus der wilden Landschaft: Während der Rhabarber von verlassenen Bergbauernhöfen stammt, finden wilde Blaubeeren aus den norwegischen Tiefebenen sowie Engelwurz und Bergminze ihren Weg in den Kupferkessel. Die markante, hellblaue Flasche mit der Illustration des namensgebenden Fabelwesens unterstreicht den Fokus auf die Verbindung von Handwerk und Mythos.Ein kühles Profil aus Wald und KüsteDas Bouquet offenbart eine klare, waldige Struktur, in der die klassische Wacholdernote von einer feinen, säuerlichen Note des Rhabarbers begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose dank eines Alkoholgehalts von 46,0 % Vol. bemerkenswert vollmundig und komplex. Neben der dezenten Fruchtigkeit der Blaubeeren setzen Blæretang (Blasentang) und Majoran maritime sowie würzige Akzente, die dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe verleihen.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen klassischem Wacholderprofil und nordischer Eigenständigkeit schätzen. Er überzeugt pur, um die feinen Nuancen der Bergminze voll zu erleben, bildet aber ebenso die ideale Basis für einen charakterstarken Gin Tonic mit einem hochwertigen Dry Tonic Water. Durch sein ästhetisches Design und die handwerkliche Qualität ist er zudem eine stilsichere Wahl für die private Bar oder als besonderes Präsent.
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Harahorn Gin White Lemon
Es ist das subtile Zusammenspiel von nordischer Klarheit und einer lebendigen Zitrusnote, das den Harahorn Gin White Lemon zu einer besonderen Entdeckung macht. Inmitten der rauen Natur Norwegens fängt dieser Gin die Leichtigkeit eines skandinavischen Sommers ein und präsentiert sich als eine Hommage an die Klarheit.Norwegische Folklore und handwerkliche PräzisionHergestellt in der Destillerie Det Norske Brenneri in Grimstad, blickt dieser Gin auf eine junge, aber traditionsbewusste Geschichte zurück. Ursprünglich im Jahr 2021 zum fünfjährigen Jubiläum der Marke kreiert, vereint er die Legende des geheimnisvollen Bergahasen – dem Harahorn – mit einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals. Die Basis bildet ein Destillat aus Getreide, das durch die gezielte Kombination von Zitrusfrüchten eine kosmopolitische Note erhält, ohne seine norwegischen Wurzeln zu verleugnen.Ein Bouquet aus sonnengereiften Zitrusfrüchten und KräuternIn der Nase entfaltet sich sofort ein intensives Profil von Bitterorange und spritziger Zitrone, das von einer feinen Kräuternote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ausgewogen, wobei die Zitronenverbene für eine elegante, fast ätherische Struktur sorgt. Ein Hauch von Minze im Abgang verleiht dem Destillat eine kühle Finesse, die harmonisch mit der sanften Getreidebasis korrespondiert.Spritzige Eleganz für sommerliche MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die ein frisches, zitrusbetontes Profil suchen und Wert auf ein ästhetisches Design legen. Die markante Flasche mit ihrem grünen Farbverlauf und dem naturfarbenen Holzverschluss spiegelt die Naturverbundenheit des Inhalts wider. Er eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic oder als Basis für sommerliche Cocktails, bei denen die aromatischen Noten der Zitronenverbene im Vordergrund stehen sollen.
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Harahorn Pink Gin - 40%
Ein Pink Gin, der die raue Schönheit der norwegischen Wildnis mit einer verspielten, fruchtigen Eleganz verbindet und dabei eine bemerkenswerte aromatische Klarheit bewahrt. In diesem Destillat trifft nordische Folklore auf moderne Handwerkskunst, eingefangen in einem leuchtenden Farbton, der sofort die Neugier weckt und die Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt.Norwegische Folklore und handwerkliche PräzisionIm beschaulichen Grimstad fertigt Det Norske Brenneri diesen Small Batch Gin, der seinen Namen einem sagenumwobenen Wesen der norwegischen Bergwelt verdankt: dem Harahorn, einem scheuen Hasen mit Hirschgeweih. Die Basis bildet ein sorgfältig hergestelltes Destillat, das durch die gezielte Auswahl heimischer Rohstoffe verfeinert wird. Neben dem obligatorischen Wacholder finden wilde Blaubeeren, Rhabarber und sogar Meeresalgen ihren Weg in die Brennblasen, um den unverwechselbaren Charakter des Nordens einzufangen.Ein Zusammenspiel aus Waldbeeren und maritimen AkzentenSchon beim Einschenken offenbart sich die lebendige, pinke Farbe, die den fruchtigen Kern dieser Abfüllung unterstreicht. In der Nase dominieren delikate Noten von saftigen Himbeeren, die von einer feinen Zitrusnote und dem harzigen Fundament des Wacholders begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ausgesprochen geschmeidig, wobei die dezente Säure des Rhabarbers und die erdige Tiefe der Angelikawurzel für eine harmonische Balance sorgen.Vielseitiger Genuss für anspruchsvolle MomenteDieser Pink Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die eine fruchtbetonte Alternative zum klassischen Dry Gin suchen, ohne dabei auf aromatische Komplexität zu verzichten. Er brilliert besonders in einem Clover Club Cocktail oder als eleganter Gin & Tonic, idealerweise serviert mit einem hochwertigen Tonic Water und garniert mit frischen Himbeeren. Seine markante visuelle Präsenz und das liebevoll gestaltete Etikett mit dem norwegischen Fabelwesen machen ihn zudem zu einem stilvollen Mittelpunkt jeder gut sortierten Bar.
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