Glen Albyn
Glen Albyn 1979/2023 G&M PVC Private Collection #3857
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Single Malt aus der längst geschlossenen Glen Albyn Brennerei ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das die Essenz einer vergangenen Ära der Highlands in sich trägt und die Geschichte einer „Lost Distillery“ auf beeindruckende Weise konserviert.Ein rares Vermächtnis der schottischen DestillierkunstIm September 1979 floss dieser Brand aus den Kupferkesseln der heute stillgelegten Glen Albyn Distillery, bevor er für über 43 Jahre in die Obhut der renommierten Abfüller von Gordon & MacPhail überging. In der exklusiven „Private Collection“ reifte der Whisky bis zu seiner Abfüllung im Januar 2023 zu einem komplexen Monument heran. Die Präsentation in einer massiven Holzbox mit geometrischem Muster und die markante Flasche mit vertikaler Riffelung unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser Single Cask Edition aus der „Recollection Series“.Dunkle Aromatik und meisterhafte BalanceDas Glas offenbart eine tiefdunkle Bernsteinfarbe, die ohne den Einsatz von Farbstoffen allein durch die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz entstanden ist. In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Zusammenspiel aus geröstetem Kaffee, feiner Bienenwachspolitur und edlem Trüffel, ergänzt durch die Süße von Siruptoffee. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt bei kräftigen 56,4 % Vol. vollmundig und präzise: Noten von schwarzen Kirschen und geriebener Orangenschale verschmelzen mit Zartbitterschokolade, bevor ein langanhaltendes Finale mit Nuancen von Eichenholz und Süßholz den Genuss abschließt.Ein Monument für anspruchsvolle SammlerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 95 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung ein seltenes Juwel für Kenner, die das Besondere suchen. Aufgrund seines hohen Alters und der fassstarken Intensität empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Reifearomen vollständig zu erleben. Es ist eine Einladung für jene Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielt und ein außergewöhnliches Stück schottischer Whisky-Historie gebührend gewürdigt werden soll.
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Glen Albyn 1980/2023 - 42 y.o. - Refill Sherry Cask #2327 - G&M Dram Takers Collection
Die Zeit ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein Destillat über vier Jahrzehnte in der Stille eines Kellers seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Glen Albyn aus dem Jahr 1980 ist weit mehr als ein gereifter Single Malt; er ist ein flüssiges Zeugnis einer längst vergangenen Ära der schottischen Highland-Destillation. Nur 77 Flaschen existieren weltweit von diesem seltenen Dokument der Zeitgeschichte, das die Handschrift der renommierten Kuratoren von Gordon & MacPhail trägt.Ein flüssiges Erbe aus der verlorenen Destillerie Glen AlbynDestilliert im Jahr 1980, nur drei Jahre vor der endgültigen Schließung der Brennerei, lagerte dieser Single Malt für 42 Jahre in einem Refill Sherry Puncheon. Das Fass mit der Nummer 2327 wurde von Gordon & MacPhail mit jener Sorgfalt ausgewählt, die das Familienunternehmen seit 1895 auszeichnet. Das Design der „Dram Takers Collection“ ist dabei eine Hommage an das historische Book of Kells, dessen kunstvolle Illustrationen auf dem Etikett die tiefe Verbundenheit und die Tradition des schottischen Handwerks widerspiegeln.Die aromatische Tiefe von vier Jahrzehnten Sherry-ReifungIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten und einer feinen, trockenen Würze, die von der außergewöhnlich langen Lagerzeit zeugt. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration der 51,1% Vol. Fassstärke in einer beeindruckenden Balance aus reifen Fruchtnoten und einer dezenten Süße, die den bernsteinfarbenen Charakter des Whiskys unterstreicht. Der Nachhall ist langanhaltend und geprägt von einer eleganten Trockenheit, die diesen ungefärbten und nicht kühlgefilterten Highland-Whisky abrundet.Ein exklusives Sammlerstück für Kenner historischer RaritätenDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die den Charakter „verlorener“ Brennereien suchen und die handwerkliche Präzision einer Einzelfassabfüllung schätzen. Aufgrund seiner enormen Komplexität und der hohen Intensität empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen des Sherry-Einflusses vollständig zu erfassen. Es ist eine seltene Gelegenheit, einen Whisky zu probieren, dessen Ursprungsort heute nur noch in den Archiven und in solch limitierten Abfüllungen existiert.
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