Loch Lomond
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Loch Lomond 10 y.o.
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser Single Malt aus den Highlands an, der die Brücke zwischen fruchtiger Leichtigkeit und einer dezenten, handwerklichen Tiefe schlägt. In der markanten orangefarbenen Ausstattung, geziert vom goldenen Hirsch-Emblem, präsentiert sich ein Whisky, der die Vielseitigkeit seiner Herkunft in jedem Detail widerspiegelt.Die Kunst der Destillation am Ufer des Loch LomondDie Destillerie Loch Lomond, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, verfolgt einen technologisch spannenden Ansatz in der schottischen Whisky-Herstellung. Für diesen 10-jährigen Single Malt kombiniert Master Blender Michael Henry Destillate aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills mit solchen aus klassischen Schwanenhals-Brennblasen. Diese Vermählung reift anschließend ein volles Jahrzehnt in Fässern aus amerikanischer Eiche, vornehmlich Ex-Bourbon-Fässern, um ihre elegante Struktur und die charakteristische Vanillenote zu entwickeln.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiese und sanftem FeuerIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton und entfaltet sofort ein einladendes Bouquet, das an frische Pfannkuchen mit Apfelmus und eine feine Prise Zimt erinnert. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus saftigen grünen Äpfeln und reifen Birnen, die von cremiger Vanille und süßem Karamell getragen werden. Ein zarter, fast schüchterner Hauch von Torfrauch rundet das Geschmacksprofil im Abgang elegant ab, ohne die fruchtige Dominanz zu verdrängen.Genussvolle Einordnung für Kenner und EntdeckerDieser Highland Single Malt ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch vielschichtigen Dram für den gemütlichen Feierabend suchen. Durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und den milden Charakter eignet er sich ideal als Einstieg in die Welt der leicht rauchigen Whiskys oder als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails. Als offizieller Spirit der „The Open“ unterstreicht er zudem seinen Anspruch als verlässlicher Klassiker für gesellige Runden unter Freunden.
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Loch Lomond 12 y.o.
Selten lässt sich das Zusammenspiel aus handwerklicher Präzision und der Geduld einer zwölfjährigen Reifung so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Highland Single Malt. Der Loch Lomond 12 Jahre verkörpert eine Harmonie, die über ein Jahrzehnt in sorgsam gewählten Hölzern zu einer bemerkenswerten Balance gefunden hat.Tradition und technische Raffinesse am Tor zu den HighlandsDie Destillerie Loch Lomond, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, nutzt für diesen Single Malt ihre charakteristischen Straight Neck Pot Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen es, einen besonders fruchtbetonten und reinen Brand zu erzeugen, der die Basis für das Profil dieses Whiskys bildet. Die Reifung erfolgt in einem komplexen Verfahren in drei verschiedenen Fassarten – Ex-Bourbon, Refill- und Re-charged-Fässern –, die unter der Aufsicht von Master Blender Michael Henry vermählt werden. Abgefüllt mit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol., verzichtet die Brennerei konsequent auf Kältefiltration, um die natürliche Textur und das goldene Farbspektrum des Destillats zu bewahren.Ein Spiel aus reifen Früchten und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von saftigen Pfirsichen und Birnen, das von Zitrusnoten und einer feinen Getreidearomatik untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig mit einer deutlichen Vanillesüße, die an Zitronenbaiser und helles Biskuit erinnert. Der Nachklang ist geprägt von einer eleganten Holznote, in die sich ein zarter Torfrauch mischt. Dieser dezente Rauchcharakter ist typisch für die Stilistik des Hauses und verleiht der fruchtigen Süße eine ansprechende Tiefe, ohne sie zu überlagern.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen perfekt ausbalancierten Allrounder suchen oder sich behutsam an das Thema Rauch herantasten möchten. Das markante Design mit dem goldenen Hirsch auf rotem Grund unterstreicht den wertigen Charakter dieser Abfüllung. Ob pur genossen oder als hochwertiger Akzent in einer anspruchsvollen Bar – dieser Whisky überzeugt durch seine ehrliche Machart und seine aromatische Zugänglichkeit, was ihn zu einer beliebten Option für Kenner und Gäste gleichermaßen macht.
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Loch Lomond 14 y.o.
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit dem Duft von gewürzten Äpfeln und cremigem Vanille-Fudge empfangen, bevor der Gaumen seine ganz eigene, vielschichtige Geschichte aus den schottischen Highlands erzählt.Die Kunst der Destillation und das Erbe der Limousin-EicheSeit 1814 steht die Loch Lomond Distillery für eine handwerkliche Vielseitigkeit, die in der Whisky-Welt ihresgleichen sucht. Dieser 14-jährige Single Malt verdankt seinen Charakter der Kombination aus den markanten, hauseigenen Brennblasen und einer sorgfältigen Reifung in amerikanischer Eiche. Den entscheidenden Schliff und seine besondere Tiefe erhält das Destillat durch ein Finish in Fässern aus edler französischer Limousin-Eiche, die für ihre feinporige Struktur und würzige Eleganz bekannt ist.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiesen und feiner WürzeIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der die Vorfreude auf ein komplexes Bouquet weckt. Am Gaumen verbinden sich Noten von reifen Gartenfrüchten und Ananas harmonisch mit Akzenten von Zimt und Vanilleschoten. Während die Süße von Honig den Mundraum angenehm auskleidet, sorgt ein Hauch von dezentem Torfrauch für eine aromatische Komplexität, die in einem langen, ausgewogenen Finish mit Anisnoten ausklingt.Ein Highland-Klassiker für anspruchsvolle GenießerMit einer optimalen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle Textur und das unverfälschte Aroma dieses Single Malts erhalten. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die eine Balance zwischen ausgereifter Fruchtigkeit und einem würzigen Eichencharakter suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feinen Nuancen des Limousin-Finishs und das Spiel der Gewürze in ihrer Gänze zu entdecken.
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Loch Lomond 18 y.o.
Es gibt Whiskys, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser 18-jährige Loch Lomond entführt Sie direkt an die Ufer des gleichnamigen Sees in den schottischen Highlands. Mit seiner tiefen Bernsteinfarbe und dem markanten goldenen Hirsch auf dem dunkelblauen Etikett verspricht er eine besondere Qualität, die weit über das Alltägliche hinausgeht.Die Kunst der Destillation in den HighlandsSeit 1814 pflegt die Loch Lomond Destillerie eine Handwerkskunst, die in ihrer Vielseitigkeit eine besondere Stellung einnimmt. Für diesen Single Malt kombiniert Master Blender Michael Henry Destillate aus den einzigartigen Straight Neck Pot Stills und klassischen Schwanenhals-Brennblasen. Über 18 Jahre hinweg reifte der Brand in sorgsam ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, um seine charakteristische Tiefe und die intensive Verbindung zum Holz zu entwickeln.Ein Wechselspiel aus Frucht und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von gebackenem Apfel und spritziger Grapefruit, untermalt von der Würze reifer Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig mit Noten von karamellisiertem Apfel und Stachelbeere, die harmonisch in reichhaltiges Toffee übergehen. Eine dezente Note von Holzrauch und Zigarrenschachtel verleiht dem Profil Struktur, während der Nachklang durch getrockneten Tee und eine feine Torfnote besticht.Zeitloser Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einer idealen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle Aromenspektrum dieses Single Malts unverfälscht erhalten. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen eleganten Einstieg in die Welt rauchiger Whiskys suchen oder die Komplexität eines lang gereiften Highlands-Malts schätzen. Wir empfehlen, ihn pur bei Raumtemperatur zu verkosten – ein kleiner Tropfen Wasser kann dabei helfen, die vielschichtigen Tabak- und Fruchtaromen noch präziser freizulegen.
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Loch Lomond 1996/2025 - 28 y.o. - Sauternes Cask Finish - Murray McDavid
Es gibt Abfüllungen, die weit mehr als nur ein Destillat sind – sie sind flüssige Zeitkapseln, die die Geduld von fast drei Jahrzehnten in sich tragen. Dieser 28-jährige Single Grain erzählt von der Stille in den schottischen Highlands und der meisterhaften Veredelung durch einen der profiliertesten unabhängigen Abfüller. Es ist ein Tropfen, der die Brücke zwischen traditionellem Brennhandwerk und moderner Fasskunst schlägt.Die Kunst der Reifung und das Erbe von Loch Lomond1996 destilliert, repräsentiert dieser Whisky die unkonventionelle Philosophie der Loch Lomond Distillery, die ihren Single Grain untypischerweise aus gemälzter Gerste gewinnt, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid gab diesem Destillat in seiner renommierten „Mission Gold“-Serie den entscheidenden Schliff: Eine fünfjährige Nachreifung in Sauternes-Süßweinfässern sorgte für eine außergewöhnliche aromatische Dichte. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 686 Flaschen und einer Fassstärke von 51,2 % Vol. bleibt das Profil unverfälscht, da konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde.Ein Spiel aus honigsüßer Eleganz und tropischer FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der die visuelle Brücke zu seinem reichhaltigen Charakter schlägt. Die Nase wird von floralem Honig, glasiertem Pfirsich und feinen Zitrusnoten umspielt, während am Gaumen eine cremige Textur mit kandierter Zitrone und tropischen Früchten dominiert. Der langanhaltende Nachklang offenbart eine subtile Würze von Ingwer, gepaart mit einer sanften Vanillenote, welche die Einflüsse des edelsüßen Weinfasses harmonisch abrundet.Ein exklusiver Begleiter für anspruchsvolle GenießerDieser reife Single Grain ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Eleganz eines Sauternes-Finishs zu schätzen wissen und die Komplexität eines lang gereiften Whiskys suchen. Aufgrund seiner vielschichtigen Struktur empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen vollständig zu erschließen. Die goldene Gestaltung des Labels und die hochwertige Box mit Sichtfenster unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Edition und machen sie zu einem besonderen Stück für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Loch Lomond Original Single Malt
Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft des Loch Lomond Original. In seinem satten Bernsteinton spiegelt sich die Ruhe des gleichnamigen Sees wider, während das elegante Design mit dem markanten goldenen Hirschkopf bereits die Brücke zwischen schottischer Tradition und handwerklicher Präzision schlägt. Es ist ein Single Malt, der ohne Umwege zum Kern des Highland-Charakters führt und den Genießer mit einer einladenden Geschmacksnote empfängt.Innovative Brennkunst aus den HighlandsDie Destillerie in Alexandria blickt auf eine Geschichte seit 1814 zurück und zeichnet sich durch eine technische Besonderheit aus, die in der Whiskywelt ihresgleichen sucht. Für diesen Original Single Malt kombiniert die Brennerei Destillate aus ihren markanten Straight-Neck Pot Stills mit solchen aus klassischen Schwanenhals-Brennblasen. Die anschließende Reifung in sorgsam ausgewählten Fässern aus American Oak verleiht dem Brand seine charakteristische Geschmacksnote und die für das Haus typische, tiefgründige Fruchtigkeit.Ein harmonisches Spiel von Süße und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus würziger Eiche, dunklem Leder und einer feinen Süße von cremigem Honig und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky bemerkenswert sahnig und balanciert, wobei intensive Malznoten und ein Hauch von Nüssen auf eine lebendige Kombination von Honig & Zitrusfrüchten treffen. Der Nachklang bleibt vollmundig und süß, unterlegt von einem sehr dezenten Hauch Rauch, der die aromatische Struktur elegant abrundet, ohne sie zu dominieren.Vielseitiger Charakter für den modernen GenießerDieser Single Malt ist die ideale Empfehlung für Kenner, die einen unkomplizierten und dennoch charakterstarken Begleiter suchen. Dank seiner geschmeidigen Textur und dem ausgewogenen Profil eignet er sich hervorragend für den puren Genuss, beweist aber auch als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Horse's Neck seine Klasse. Er ist ein ehrlicher, handwerklich solider Whisky, der den unverwechselbaren Stil von Loch Lomond perfekt repräsentiert.
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Loch Lomond Signature
Es gibt Spirituosen-Kategorien, über die sich Kenner gerne austauschen, und solche, bei denen die handwerkliche Besonderheit für sich selbst spricht. Der Loch Lomond Signature ist ein solches Exemplar, denn er bricht mit der klassischen Vorstellung eines Blends: Hier stammen sowohl der Malt- als auch der Grain-Whisky aus derselben Brennerei in den schottischen Highlands – eine Seltenheit, die für ein ausgewogenes Geschmacksprofil sorgt.Die Kunst der Vermählung im Solera-SystemDie seit 1814 bestehende Loch Lomond Destillerie nutzt ihre technologische Vielseitigkeit, um diesen Blended Scotch vollständig unter eigenem Dach zu kreieren. Nach der primären Reifung in Oloroso-Sherry- und amerikanischen Eichenfässern durchläuft das Destillat ein aufwendiges Veredelungsverfahren. In einem beeindruckenden Solera-Verfahren, das insgesamt 600 Fässer umfasst, werden die Whiskys kontinuierlich vermählt, was dem Endprodukt seine charakteristische Tiefe und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit verleiht.Ein Spiel aus Fruchtsüße und feiner WürzeIn der klaren Flasche präsentiert sich der Whisky in einem satten Goldton, der bereits die Einflüsse der Fasslagerung erahnen lässt. Das Bouquet offenbart elegante Noten von schokolierten Rosinen, gelben Pflaumen und einen subtilen Anklang von aromatischem Tee. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar cremig mit deutlicher Vanille und Trockenfrüchten, während eine feine Pfeffernote für Struktur sorgt, bevor er in einem langen Finale mit Zitrusschalen sanft ausklingt.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem Alkoholgehalt von 40% Vol. ist dieser Highland-Whisky eine hervorragende Empfehlung für die gut sortierte Hausbar. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Sherry-Nuancen zu erkunden, glänzt jedoch ebenso als hochwertige Basis in klassischen Cocktails. Wer ein ehrliches Stück schottischer Handwerkskunst sucht, das Komplexität mit hoher Zugänglichkeit verbindet, wird hier fündig.
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Loch Lomond Single Cask 2009/2023 - Limousin Oak 22/709-2 - The Nine #2
Nur 262 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Loch Lomond bemerkenswert macht. Es ist das spannungsreiche Spiel zwischen der traditionellen schottischen Destillation und dem markanten Einfluss französischer Eiche, das hier eine ganz eigene, charakterstarke Geschichte erzählt.Die Verbindung von Swan Neck Stills und französischer EicheDie im Jahr 1814 gegründete Destillerie Loch Lomond ist in den Highlands für ihre technische Vielseitigkeit und Experimentierfreude bekannt. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2009 wurde in den charakteristischen Swan Neck Stills destilliert und reifte anschließend über 14 Jahre vollständig in einem erstbefüllten Limousin-Eichenfass. Die großporige Struktur dieses französischen Holzes, das klassischerweise für die Reifung hochwertiger Cognacs genutzt wird, verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Komplexität und würzige Tiefe.Ein fruchtbetontes Profil mit subtiler RauchnoteIn der Nase entfalten sich zunächst aromatische Noten von karamellisierter Ananas und frischem Apfelsaft, die harmonisch mit braunem Zucker und cremigem Toffee verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer lebendigen Textur von Zitronensorbet und eingekochten Birnen, gefolgt von weichen Sahnebonbons. Eine feine Würze von Ingwer und ein dezenter, perfekt eingebundener Rauch begleiten das komplexe Finale, das die natürliche, kupferne Farbpracht des Whiskys sensorisch unterstreicht.Kraftvolle Fassstärke für Kenner und EntdeckerMit einer fassstarken Intensität von 55,2% Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung richtet sich diese Einzelfassabfüllung an anspruchsvolle Genießer, die unverfälschte Highland-Charakteristik suchen. Wir empfehlen den unverfälschten Genuss, wobei bereits wenige Tropfen Wasser ausreichen, um die fruchtigen Nuancen noch weiter zu entfalten. Die edle Ausstattung mit dem markanten Stag-Logo auf dunkelblauem Grund macht diesen limitierten Tropfen zudem zu einem besonderen Geschenk für Sammler der „Innovative Cask Series“.
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Loch Lomond Single Cask 2010/2023 - Oloroso Cask #21/555-10 - The Nine #3
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit warmen Sherrynoten und einer tiefen Würze empfangen, bevor der Gaumen seine eigene, vielschichtige Geschichte von über einem Jahrzehnt Reifung erzählt. In der Stille der Highlands hat dieses Destillat die Aromen des Holzes in sich aufgenommen, um nun in seiner reinsten Form zu erstrahlen.Traditionelle Brennkunst und innovative FassauswahlDie Loch Lomond Distillery, am südlichen Tor zu den Highlands gelegen, ist für ihre außergewöhnliche technische Vielfalt und ihre markanten Brennblasen bekannt. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2010 entstammt der „The Nine Innovative Cask Series“ und reifte über dreizehn Jahre hinweg in einem erstbefüllten Oloroso-Sherry-Hogshead. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke bewahrt die volle aromatische Integrität des Destillats, das in einer limitierten Auflage von lediglich 274 Flaschen für Kenner zugänglich gemacht wurde.Ein Zusammenspiel aus dunkler Frucht und edler WürzeDas Glas offenbart eine tiefe Bernsteinfarbe, die gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. In der Nase entfalten sich sofort mit Honig glasierte Rosinen und die feinen Aromen von Zimt. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration des Einzelfasses durch Noten von saftigem Apfelkompott und cremigem Toffee, die harmonisch in Nuancen von kandierten Walnüssen und eine elegante Eichenwürze übergehen. Ein Hauch von subtilem Rauch begleitet das langanhaltende Finale, das von Karamell und Trockenfrüchten geprägt bleibt.Genussvolle Einordnung für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Destillat-Charakter und aktiver Fassreifung. Aufgrund seiner besonderen Intensität empfiehlt es sich, dem Whisky im Glas Zeit zum Atmen zu geben oder behutsam mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Gewürzebenen vollständig freizulegen. Er ist eine Empfehlung für Genießer, die die unverfälschte Tiefe eines Non-Chill-Filtered Whiskys schätzen und einen Abend mit einem kraftvollen Highland-Malt ausklingen lassen möchten.
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Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - 1st Fill Bourbon Barrel #3529 - The Nine 2025
Nur 221 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist vielmehr das präzise Zusammenspiel aus einem Jahrzehnt Reifezeit und der charaktervollen Kraft eines einzelnen Fasses, das hier einen flüchtigen Moment schottischer Brennkunst konserviert.Handwerkskunst zwischen Schwanenhals-Stills und First-Fill-EicheSeit 1814 pflegt die Destillerie Loch Lomond eine Vielfalt an Destillationsstilen, die in der Whiskywelt ihresgleichen sucht. Dieser im Jahr 2015 destillierte Highland Single Malt entstammt den traditionellen Swan-Neck Pot Stills, die für einen besonders fruchtbetonten Rohbrand verantwortlich zeichnen. Seine zehnjährige Reifung verbrachte das Destillat vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 3529, welches ihm die gewünschte Tiefe und Struktur verlieh, bevor er 2025 in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt wurde.Ein Zusammenspiel von hellen Früchten und exotischer SüßeIn hellem Goldgelb schimmert der Whisky im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von knackigem grünem Apfel und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die von flüssigem Honig, cremigem Toffee und einer markanten Note von getrockneter Kokosnuss getragen wird. Eine subtile Würze von Ingwer und charaktervoller Eiche rundet das komplexe Profil ab und führt in ein langanhaltendes, elegantes Finish.Puristischer Genuss für Kenner ausdrucksstarker Highland-MaltsMit einer kräftigen Fassstärke von 54,4 % Vol. ist diese Abfüllung aus der „The Nine“-Serie ein Paradebeispiel für die aromatische Intensität der Highlands. Er eignet sich für den bewussten Genuss in einem Nosing-Glas, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser das Spiel zwischen Frucht und Würze noch weiter öffnen kann. Die hochwertige Präsentation in der dunkelblauen Ausstattung mit dem goldenen Hirsch-Emblem unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser limitierten Edition.
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Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - Bourbon/Cognac 24/451-7 - The Nine 2025
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die raue Seele der schottischen Highlands mit der Raffinesse französischer Weinbaukunst verbindet. Dieser Loch Lomond Single Cask ist ein flüssiges Porträt eines Jahrzehnts, das mit Geduld und Präzision in den Lagerhäusern der Destillerie heranreifte. Es ist ein Tropfen, der nicht nur den Moment bereichert, sondern die Geschichte seiner doppelten Reifung in jedem Glas lebendig werden lässt.Die Symbiose aus Highland-Tradition und französischer EleganzIm Jahr 2015 in den charakteristischen Swan-Neck-Stills der Brennerei destilliert, begann dieser Single Malt seine Reise in einem First Fill Bourbon Barrel. Seine Vollendung fand er jedoch durch ein zwölfmonatiges Finish in einem erstbelegten Cognac Hogshead, das ihm eine zusätzliche Ebene an Komplexität und Struktur verlieh. Diese Einzelfassabfüllung aus der „The Nine“-Serie wurde im Jahr 2025 in einer streng limitierten Auflage von weltweit nur 245 Flaschen abgefüllt. Das dunkle Blau des Etiketts und der stolze Hirschkopf auf der schwarzen Rundverpackung unterstreichen den edlen Charakter dieser naturbelassenen Fassstärke von 55,3% vol.Ein Spiel aus goldener Süße und würziger FinesseIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein einladendes Bouquet von goldenem Sirup, sonnenverwöhnten Pfirsichen und feinen Sultaninen. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whisky vollmundig und cremig, wobei Noten von Vanilleeis auf die warme Würze von geröstetem Zimt und einen Hauch von frischem Ingwer treffen. Die fruchtige DNA von Loch Lomond harmoniert hierbei prächtig mit den weinigen, eleganten Einflüssen des Cognacfasses, was zu einem langanhaltenden und vielschichtigen Genuss führt.Ein exklusiver Begleiter für Kenner und SammlerDieser ungetorfte Highland-Whisky richtet sich an Genießer, welche die unverfälschte Intensität einer Single-Cask-Abfüllung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, den Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten und ihm Zeit zum Atmen zu geben; ein paar Tropfen Wasser können zudem weitere verborgene Gewürznuancen freisetzen. Es ist eine Einladung für jene Stunden, in denen Handwerkskunst und Exklusivität im Mittelpunkt stehen sollen.
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Loch Lomond Single Cask 2015/2025 - Bourbon/Oloroso 24/741-1 - The Nine 2025
Es gibt Single Malts, die als verlässliche Begleiter den Abend abrunden, und solche, die als charakterstarke Solitäre die volle Aufmerksamkeit des Genießers einfordern. Dieser Loch Lomond aus der exklusiven „The Nine“-Serie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Als Einzelfassabfüllung verkörpert er die seltene Verbindung aus technischer Destillationskunst und der geschmacklichen Tiefe einer gezielten Fassnachreifung.Die Kunst der Fassveredelung in den HighlandsDie 1814 gegründete Destillerie Loch Lomond ist in der Whiskywelt für ihre außergewöhnliche Vielfalt an Brennblasen bekannt. Dieser Single Malt wurde im Jahr 2015 destilliert und reifte zunächst in einem Refill Bourbon Barrel, bevor er für ein neunmonatiges Finish in ein First Fill Oloroso Hogshead umgezogen wurde. Diese zweistufige Reifung kombiniert die sanften Vanillenoten des amerikanischen Eichenholzes mit der intensiven Fruchtigkeit des spanischen Sherrys, wobei die Abfüllung in Fassstärke von 54,4 % Vol. die aromatische Intensität bewahrt.Ein herbstliches Bukett aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Aroma wird von einer einladenden Süße aus Vanille und Karamell getragen, die schnell Platz für die dunklen Fruchtnoten des Oloroso-Fasses macht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel, das an einen Apfel-Rosinen-Crumble erinnert, begleitet von buttrigem Gebäck und einer würzigen Zimtnote. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von einer feinen, trockenen Eichennote strukturiert.Exklusivität für anspruchsvolle GaumenMit einer weltweit limitierten Auflage von lediglich 220 Flaschen ist dieser Single Cask ein exklusives Zeugnis schottischer Handwerkskunst. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleiben alle natürlichen Aromen und Geschmacksträger erhalten, was dem Whisky eine besonders cremige Textur verleiht. Wir empfehlen, diesen Highland-Malt pur zu verkosten; ein paar Tropfen Wasser können jedoch dabei helfen, die vielschichtigen Gewürznoten und das volle Volumen des Oloroso-Finishs noch weiter zu entfalten.
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Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - 1st Fill Bourbon Barrel #613 - The Nine 2025
Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Erfahrung überlässt, um den schmalen Grat zwischen Kraft und Eleganz zu meistern. Als Teil der innovativen „The Nine“-Serie repräsentiert diese Abfüllung die Experimentierfreude der Loch Lomond Destillerie, die hier einen rauchigen Charakter mit der Süße klassischer amerikanischer Eiche verbindet.Innovative Destillation und handverlesene ReifeIm Herzen der Highlands gelegen, nutzt Loch Lomond eine Besonderheit der schottischen Whisky-Welt: die markanten Straight-Neck Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen eine präzise Steuerung des Destillats und verleihen dem Brand seine charakteristische Fruchtigkeit. Für dieses Single Cask wurde ein stark getorftes Malz (Heavily Peated) gewählt, das im Jahr 2017 destilliert wurde. Die anschließende, achtjährige Lagerung in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 613 sorgte dafür, dass die ursprüngliche Intensität des Rauchs durch die cremigen Vanillenoten des frischen Holzes abgerundet wurde. Mit lediglich 197 abgefüllten Flaschen bleibt dieser Tropfen eine seltene Momentaufnahme handwerklicher Perfektion.Ein Wechselspiel aus Feuer und HonigsüßeDas Auge erblickt ein sattes Goldgelb, das ohne den Einsatz von Farbstoffen direkt aus dem Fass in die Flasche gelangte. In der Nase entfaltet sich sofort ein komplexes Bouquet, in dem sich süßer Honig und reife Zitrusfrüchte mit einem sanften, aber präsenten Rauchschleier verbinden. Am Gaumen zeigt der Whisky seine volle Intensität in Fassstärke von 58,6 % Vol. Hier treffen kräftige Phenole und herzhafter BBQ-Rauch auf die schmeichelnde Süße von Toffee und Vanille, ergänzt durch feine Backaromen. Der Nachhall gestaltet sich lang und ausbalanciert, wobei die fruchtige DNA der Destillerie bis zum letzten Moment gegen die rauchige Würze anspielt.Genussvolle Einordnung für KennerDieser Highland Single Malt ist ein exzellenter Begleiter für Abende, an denen man sich Zeit für die Entdeckung vielschichtiger Aromen nehmen möchte. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und der fehlenden Kältefiltration empfiehlt es sich, den ersten Schluck pur zu probieren und anschließend mit wenigen Tropfen stillem Wasser zu experimentieren, um die verborgenen Zitrus- und Gebäcknoten weiter zu öffnen. Er richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von torfigem Charakter und der intensiven Süße eines erstbelegten Bourbon-Fasses schätzen. Die Präsentation in der eleganten schwarzen Tube mit goldenen Akzenten unterstreicht zudem den kuratierten Anspruch dieser limitierten Edition.
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Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon Barrel #610 - The Nine 2025
Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die präzise Balance zwischen archaischem Rauch und einer fast schon spielerischen Fruchtigkeit. Als Teil der innovativen „The Nine“-Serie repräsentiert diese Abfüllung einen Moment vollendeter Reife, eingefangen aus einem einzigen Fass. Es ist ein Highland-Whisky, der die Vielseitigkeit seiner Herkunft in einer kraftvollen, aber klar strukturierten Fassstärke zelebriert.Innovation aus den Straight-Neck StillsDie Loch Lomond Distillery, deren Wurzeln bis in das Jahr 1814 zurückreichen, ist bekannt für ihre technische Finesse und die Vielfalt ihrer Brennblasen. Dieser Single Malt wurde in den markanten Straight-Neck Stills destilliert, die eine besondere Kontrolle über den Charakter des New Makes erlauben. Seine achtjährige Reifezeit verbrachte der im Jahr 2017 destillierte Spiritus vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 610. Diese Fasswahl gibt dem schwer getorften Destillat eine stabile Struktur und die typische Süße amerikanischer Eiche, bevor es 2025 in einer streng limitierten Auflage von nur 199 Flaschen unfiltriert und ungefärbt abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus Zitrusnoten und LagerfeuerascheIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein lebendiges Bukett, das von hellen Zitrusaromen wie Grapefruit und Limette dominiert wird, unterlegt von der warmen Süße eines frisch gebackenen Apfelkuchens. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 56,1 % Vol. in einer dichten Textur: Hier treffen Vanille und cremiges Karamell auf einen intensiven, trockenen Torfrauch. Die Sensorik erinnert an glimmende Lagerfeuerasche und getrocknete Blüten, was dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe gibt. Der Abgang ist langanhaltend, feurig und trocken, wobei die fruchtigen Nuancen bis zum Schluss präsent bleiben.Charakterstarker Genuss für KennerDieser Single Cask ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber rauchiger Whiskys, die abseits der klassischen Insel-Malts nach Komplexität suchen. Aufgrund seiner hohen Intensität und der bernsteinfarbenen Leuchtkraft im Glas empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die floralen Untertöne und die feine First Fill Bourbon-Süße noch weiter zu entfalten. Es ist ein Sammlerstück für jene Momente, in denen ein Whisky die volle Aufmerksamkeit des Genießers verdient.
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Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon/Madeira 24/441-12 - The Nine 2025
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Einzelfassabfüllung von Loch Lomond eine faszinierende Momentaufnahme schottischer Brennkunst. Es ist die Verbindung aus technischer Präzision und der Unvorhersehbarkeit eines einzelnen Fasses, die diesen Single Malt so reizvoll macht.Die Kunst der Straight Neck Stills und das Madeira-FinishDie Destillerie Loch Lomond, beheimatet in den Highlands, ist bekannt für ihre Experimentierfreude und die markanten Straight Neck Stills, die ein besonders fruchtbetontes Destillat hervorbringen. Dieser 2017 destillierte Whisky verbrachte seine Reifezeit zunächst in einem Refill-Bourbon-Fass, bevor er für ein einjähriges Finish in ein erstbefülltes Madeira-Hogshead umgezogen wurde. Diese exklusive Edition aus der „The Nine“-Serie wurde 2025 in einer streng limitierten Auflage von lediglich 253 Flaschen abgefüllt, wobei auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe konsequent verzichtet wurde.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiese und feiner PatisserieIn der Farbe eines warmen Goldtons präsentiert sich der Single Malt im Glas und verströmt sogleich ein Bukett von reifen Birnen, Aprikosen und süßem Honig, untermalt von einer floralen Note von Kardamom. Am Gaumen entfaltet sich die volle Aromatik der 58,2 % Vol. Fassstärke: Noten von karamellisierten Äpfeln und spritzigen Zitrusfrüchten treffen auf die Cremigkeit von Milchschokolade und buttrigem Toffee. Die Einflüsse des Madeira-Weinfasses zeigen sich in einer nussigen Tiefe von Hasel- und Walnüssen, während der langanhaltende Nachklang von einer feinen Eichenwürze und einem Hauch Pfeffer getragen wird.Kraftvoller Genuss für EntdeckerDieser Highland Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die Intensität einer ungestümen Fassstärke zu schätzen wissen. Aufgrund seines komplexen Profils empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere aromatische Schichten der Wein-Nachreifung freilegen können. Er ist der perfekte Begleiter für jene Abende, an denen man sich Zeit nimmt, um die feinen Nuancen eines handwerklich perfektionierten Fassexperiments zu erkunden.
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Loch Lomond Single Cask 2017/2025 - Bourbon/Sauternes 24/441-7 - The Nine 2025
Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Geschichte Schicht für Schicht entfalten. Diese Einzelfassabfüllung aus der renommierten Loch Lomond Destillerie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und lädt dazu ein, die aromatische Tiefe einer präzise kuratierten Fassreifung zu erkunden.Innovation aus den Straight Neck StillsDie Loch Lomond Destillerie, tief in den Highlands verwurzelt, nutzt für diesen Tropfen ihre charakteristischen Straight Neck Stills. Diese speziellen Brennblasen ermöglichen eine außergewöhnliche Kontrolle über das Destillat und legen den Grundstein für den fruchtbetonten Stil des Hauses. Der im Jahr 2017 destillierte Whisky reifte zunächst in einem Refill Bourbon Barrel, bevor er ein zwölfmonatiges Finish in einem erstbefüllten Sauternes Hogshead erhielt. Diese Kombination aus amerikanischer Eiche und dem Einfluss des edelsüßen französischen Weißweins prägt den Charakter der limitierten Serie „The Nine“.Ein Bouquet von Beeren und französischer SüßeIn hellem Bernstein schimmernd, präsentiert sich dieser Highland Malt mit einem komplexen Profil, das an einen Besuch in einer traditionellen Konfiserie erinnert. In der Nase entfalten sich florale Noten und das Aroma von Himbeer-Bonbons, begleitet von einer seidigen Vanillenote und einem Hauch Pfefferminze. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 58,6 % Vol. Fassstärke, die Aromen von Zitronentarte, cremigem Karamell-Fudge und würziger Eichenwürze transportiert, abgerundet durch eine feine Spur von Ingwer.Ein Highland-Solitär für KennerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 241 Flaschen ist dieser Single Cask Whisky eine Empfehlung für Sammler und Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Destillat und Weinfinish schätzen. Da der Whisky ungefiltert und ohne Zusätze belassen wurde, bleibt das volle Mundgefühl erhalten. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die filigranen Fruchtnoten des Sauternes-Fasses noch weiter zu entfalten.
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