Bulleit
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Bulleit 90 Frontier
Hinter diesem Kentucky Straight Bourbon steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um den Geist der amerikanischen Pionierzeit ins Glas zu bringen. Er ist eine Hommage an eine Ära, in der Charakterstärke und Handwerk die wichtigsten Währungen waren und ein markantes Profil den Ton angab.Die Kunst des hohen RoggenanteilsDie Geschichte von Bulleit ist eng mit der Familientradition verknüpft, die heute in Shelbyville, Kentucky, fortgeführt wird. Das Besondere an diesem Whiskey ist seine markante High-Rye Mash Bill, die mit einem Roggenanteil von 28 % deutlich über dem Durchschnitt klassischer Bourbons liegt. Ergänzt durch Mais und gemälzte Gerste sowie die Reifung in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak), entsteht ein Profil, das Kraft und Eleganz vereint. Das kalksteingefilterte Wasser Kentuckys bildet dabei das natürliche Fundament für diesen im Small-Batch-Verfahren hergestellten Whiskey.Ein Spiel aus Würze und sanfter SüßeIn der markanten, leicht nostalgisch anmutenden Flasche mit ihrem orangefarbenen Etikett und den geprägten Lettern schimmert das Destillat in einem satten Bernsteinton. Das Bouquet offenbart eine feine Balance aus Eichenwürze und einer einladenden Süße. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur, die von Noten wie Ahornsirup, cremiger Vanille und einer Prise Muskat geprägt ist. Der Abgang zeigt sich bemerkenswert lang und samtig, wobei Anklänge von Toffee und Honig das Erlebnis harmonisch abrunden.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle GenießerMit seiner ausgewogenen Trinkstärke von 45 % Vol. ist dieser Bourbon ein verlässlicher Begleiter für unterschiedliche Genussmomente. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie auf einem großen Stück Eis, wo seine würzigen Roggennoten besonders prägnant zur Geltung kommen. Aufgrund seines charakterstarken Profils stellt er zudem eine exzellente Basis für klassische Cocktails dar und ist eine Empfehlung für jeden, der die Verbindung aus traditioneller Herstellung und zeitgemäßem Genuss schätzt.
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Bulleit 95 Rye / Small Batch
Es gibt Whiskeys, die sofort eine Geschichte von Pioniergeist und rauer Eleganz erzählen – dieser Bulleit 95 Rye gehört zweifellos dazu. Mit seinem markanten Profil fängt er den Charakter des amerikanischen Westens ein und setzt dabei auf eine Rezeptur, die Mut zur Würze beweist.Traditionelle Handwerkskunst und der Mut zum RoggenDie Bulleit Distilling Co. besinnt sich bei diesem Small Batch auf eine außergewöhnliche Mash Bill, die zu 95 % aus Roggen und zu lediglich 5 % aus gemälzter Gerste besteht. Destilliert in Lawrenceburg und über vier Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) gereift, entwickelt der Whiskey seine charakteristische Tiefe und Struktur. Die markante, urtümlich anmutende Glasflasche mit ihrer grünen Etikettierung und der reliefartigen Glasprägung unterstreicht optisch den historischen Anspruch dieses „Frontier Whiskey“.Ein Spiel aus lebendiger Würze und fruchtiger MildeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton und verströmt ein komplexes Bouquet von Piment, Salbei und getrockneten Aprikosen, untermalt von Nuancen von Zimt und Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine überraschende Sanftheit, bei der süße Vanille auf kräftige Noten von Ahornsirup und reifen Nektarinen trifft. Der Nachklang gestaltet sich lang und samtig, wobei eine feine Toffeenote und die trockene Würze der Eiche den Abschluss harmonisch abrunden.Ein vielseitiger Begleiter für Kenner und MixologenDank seines hohen Roggenanteils und der Abfüllung mit 45 % Vol. ist dieser Rye eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die ein würziges und zugleich weiches Profil schätzen. Er überzeugt jedoch auch in klassischen Cocktails; insbesondere in einem Manhattan sorgt er für das nötige aromatische Rückgrat, das in dieser Kategorie traditionell gefordert ist. Ein charakterstarker Whiskey, der handwerkliche Präzision mit einer einladenden Zugänglichkeit verbindet.
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Bulleit Bourbon 10 y.o.
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Whiskey, der die Geduld der Reifung in jeder Nuance erlebbar macht. Dieser zehnjährige Kentucky Straight Bourbon zeigt eindrucksvoll, wie die zusätzliche Zeit im Fass den klassischen Frontier-Stil zu einer neuen Tiefe führt, ohne dabei seine lebendige Herkunft zu verleugnen.Tradition aus Kentucky und die Geduld der ReifungIm Herzen von Kentucky wird dieser Bourbon nach einer Mash Bill mit einem bemerkenswert hohen Roggenanteil von 28 % komponiert, was ihm seine charakteristische Würze verleiht. Die zehnjährige Ruhephase in frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche – den sogenannten Virgin Oak Barrels – erlaubt es dem Destillat, eine außergewöhnliche Komplexität zu entfalten. Abgefüllt mit einer kräftigen Trinkstärke von 45,6 % Vol., präsentiert sich dieser Small Batch Whiskey in der markanten, leicht rustikalen Glasflasche mit ihrer charakteristischen Prägung und dem schlichten, cremefarbenen Etikett.Ein Profil von dunklem Bernstein und reifen FrüchtenIn der Farbe ein tiefes, sattes Bernstein, offenbart der Bourbon bereits im Glas ein vielschichtiges Bukett. Die Nase wird von reicher Vanille, Zimt und einer feinen Note von getrockneten Früchten empfangen, die von einer dezenten, würzigen Eichennote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die Aromen von getrockneten Aprikosen, cremigem Honig und feinen Gewürzen harmonisch vereint, bevor er in einen langen, dezent rauchigen Nachklang übergeht.Souveräner Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Whiskey ist eine Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen Kraft und Eleganz suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Nuancen noch weiter zu betonen – er überzeugt als charakterstarker Begleiter für besondere Momente. Dank seiner fundierten Reifezeit bietet er eine aromatische Dichte, die diesen Kentucky Straight Bourbon zu einem festen Bestandteil jeder gut sortierten Bar macht.
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