Belsazar
Beliebte Filter
Alle Filter
Belsazar Vermouth Dry
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort die Ambition, die hinter diesem trockenen Aperitif steht. In der markanten braunen Flasche mit ihrem waldgrünen Etikett ruht ein Destillat, das die Brücke zwischen klassischer Weinbaukunst und moderner Bar-Kultur schlägt. Die goldene Farbe der Flüssigkeit im Glas verspricht bereits eine Komplexität, die weit über einen einfachen Weinbrand hinausgeht.Badische Weinkultur trifft auf DestillierkunstDie Wurzeln dieses Wermuts liegen im sonnenverwöhnten Süden Deutschlands, wo ausgesuchte Weine die Basis für das vielschichtige Profil bilden. In enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Brennerei Schladerer wird die Cuvée mit hochwertigen Obstdestillaten veredelt. Eine sorgsame Mazeration von Kräutern, Blüten und Schalen verleiht dem Belsazar Vermouth Dry seine charakteristische Tiefe und zeugt von einer handwerklichen Präzision, die regionale Rohstoffe in den Fokus rückt.Ein Spiel aus sommerlicher Frucht und herber WürzeDas Bouquet besticht durch sommerliche Noten von Aprikosen und Pflaumen, die von floraler Kamille und einem dezenten Hefeton unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine trockene, präzise Würze, geprägt von Koriander und der markanten Bitterkeit von Wermutkraut und Enzian. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit der würzigen Herbe von Chinarinde und der lebendigen Note von Pomeranzenschalen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle AperitifsDieser trockene Wermut ist eine Empfehlung für Genießer, die eine feine Balance zwischen Frucht und Bitterkeit schätzen. Er entfaltet seine Qualitäten am besten gut gekühlt als klassischer Aperitif oder als Rückgrat in einem präzisen Martini. Dank seiner Struktur und dem Alkoholgehalt von 19 % Vol. bietet er eine ausgezeichnete Basis für Drinks, die nach einem trockenen Profil verlangen, ohne dabei an aromatischer Dichte zu verlieren.
Preise nach Anmeldung
Belsazar Vermouth Red
Selten lässt sich die Verbindung von badischer Weinbautradition und moderner Aperitif-Kultur so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Belsazar Vermouth Red. In seinem tiefen, dunklen Rot spiegelt sich eine handwerkliche Tiefe wider, die weit über einen klassischen Wermut hinausgeht und die Brücke zwischen Wein und edlem Destillat schlägt.Badische Weine treffen auf Schwarzwälder DestillationskunstDie Basis für diese Kreation bilden hochwertige Weine aus den Spitzenlagen Südbadens, die dem Vermouth sein kräftiges und vollmundiges Fundament verleihen. Verfeinert wird die Cuvée durch eine sorgfältige Auswahl an Kräutern, Blüten und Gewürzen sowie einem Schuss handwerklich hergestellter Obstbrände aus dem Schwarzwald. Das markante Design mit dem orangefarbenen Etikett und der feinen Weinberg-Illustration unterstreicht den Anspruch, regionale Wurzeln mit einem urbanen Lebensgefühl zu verknüpfen.Ein komplexes Spiel aus Frucht und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus sahniger Vanille und der herben Süße von Zartbitterschokolade, das von kandierten Orangen und einer würzigen Note aus Zimt und Nelken begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen angenehm süß mit Nuancen von dunklem Karamell und vollreifen Kirschen, die von einer intensiven Beerenfrucht getragen werden. Der Abgang bleibt elegant und lässt die charakteristische, leicht herbe Wermutnote fein ausklingen.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser rote Wermut überzeugt durch seine präzise Balance zwischen Süße, Säure und Bitterkeit, was ihn zu einem exzellenten Solisten für den Feierabend macht. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt pur oder auf Eis zu genießen, um die gesamte Aromenpalette unverfälscht zu erleben. Ebenso bereichert er klassische Cocktails durch seine würzig-süße Komplexität und verleiht Drinks wie dem Negroni eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit.
Preise nach Anmeldung
Belsazar Vermouth Riesling
Zwischen lebendiger Frucht und feiner Kräuterwürze spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Belsazar Vermouth Riesling zu einem markanten Begleiter warmer Tage macht. Es ist die Verbindung aus urbanem Zeitgeist und klassischer Weinbautradition, die hier in einer sommerlichen Edition zusammenfindet und die charakteristische Leichtigkeit der Rebsorte in den Fokus rückt.Pfälzer Terroir trifft auf Berliner DestillierkunstDie Basis für diese Komposition bilden sorgfältig ausgewählte Riesling-Trauben aus der Pfalz, die für ihre Struktur und mineralische Note bekannt sind. In der Manufaktur wird dieser Wein mit hochwertigen Mazeraten veredelt, wobei die Auswahl der Botanicals gezielt auf das Profil der Rebsorte abgestimmt wurde. Die dunkle Braunglasflasche schützt dabei das strahlend goldene Getränk vor Lichteinflüssen und bewahrt die filigranen Nuancen der sommerlichen Edition.Ein Bouquet aus Steinobst und frischen GartenkräuternIn der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel von Ananas, Aprikose und Pfirsich, das von einer klaren Note von Pfefferminze und spritziger Grapefruit begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Vermouth mineralisch und klar, wobei dezente Kräuterakzente von Thymian und Basilikum die Fruchtsüße elegant ausbalancieren. Der Nachklang bleibt lange fruchtig und schließt mit der charakteristischen, feinherben Bitterkeit des Wermutkrauts ab.Sommerliche Vielseitigkeit im GlasDiese Edition ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Komplexität eines Weins mit der aromatischen Tiefe eines Wermuts verbinden möchten. Ob pur auf Eis, mit einem Spritzer Soda oder als Basis für einen hochwertigen Spritz mit Bitterorange und Holunder – die Cuvée überzeugt durch ihre lebendige Art. Besonders gut zur Geltung kommen die Aromen, wenn der Tropfen bei 18 % Vol. gut gekühlt in einem großzügigen Weinglas serviert wird.
Preise nach Anmeldung
Belsazar Vermouth Rose 14,5%
Ein Wein-Aperitif, der sommerliche Leichtigkeit mit einer feinen herben Struktur verbindet und dabei eine bemerkenswerte aromatische Klarheit bewahrt. Er fängt die Stimmung eines lauen Abends ein, noch bevor das erste Glas überhaupt eingeschenkt ist, und schlägt eine Brücke zwischen urbaner Modernität und ländlicher Tradition.Berliner Kreativität trifft auf Schwarzwälder DestillationskunstDie Geschichte dieses Tropfens beginnt in der kreativen Dynamik Berlins und findet ihre handwerkliche Vollendung in der Tiefe des Schwarzwalds. Die Basis bilden hochwertige Weine, die durch die Expertise der Traditions-Destillerie Schladerer mit edlen Obstdestillaten veredelt werden. Diese Symbiose aus regionalen Rohstoffen und einer sorgfältigen Mazeration ausgewählter Kräuter verleiht dem Belsazar Rosé sein charakteristisches Profil, das in einer markanten Flasche mit dem typischen rautenförmigen Etikett präsentiert wird.Ein Bukett von Beerenfrüchten und floralen AkzentenIm Glas zeigt sich der Aperitif in einem leuchtenden Roséton, der die fruchtige Note optisch untermalt. Das Bukett wird dominiert von intensiven Noten der Himbeere und spritziger Pink Grapefruit, begleitet von zarten Orangenblüten und einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus süßen Beerenaromen und der herben Note von Johannisbeeren, die harmonisch in ein bittersüßes Finale übergehen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Aperitif-MomenteDieser Tropfen ist eine Empfehlung für alle, die eine facettenreiche Alternative zu klassischen Schaumweinen suchen. Er entfaltet seine Qualitäten am besten gut gekühlt als „Signature Serve“ mit Tonic Water und einer frischen Scheibe Grapefruit, was die Bitternoten elegant hervorhebt. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. ist er ein vielseitiger Partner für gesellige Anlässe und eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar.
Preise nach Anmeldung
Belsazar Vermouth White
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Vermouth weit mehr ist als ein bloßer Aperitif – er ist eine Brücke zwischen traditionellem Weinbau und moderner Barkultur. In ihm vereinen sich die badischen Sonnenstunden mit der Präzision handwerklicher Destillation zu einem Profil, das sowohl Puristen als auch Mixologen anspricht.Badische Weinberge treffen auf Schwarzwälder DestillierkunstDie Basis für diesen White Vermouth bilden hochwertige Weine aus den renommierten Regionen um den Kaiserstuhl und das Markgräflerland. In enger Zusammenarbeit mit einer Schwarzwald-Destille wird das Destillat mit regionalen Obstbränden veredelt und durch eine sorgfältige Auswahl an Wermutkräutern sowie Gewürzen charakterisiert. Dieser Prozess verleiht dem Belsazar seine spezifische Tiefe und den unverwechselbaren, bittersüßen Grundton bei einem Alkoholgehalt von 18 % Vol.Ein goldfarbenes Spiel aus Fruchtsüße und KräuterwürzeIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem einladenden Goldton, der einen reizvollen Kontrast zur dunklen, bernsteinfarbenen Flasche bildet. Das Bouquet ist geprägt von einer süßlich-milden Aromatik, in der feine Vanille auf die Fruchtigkeit von getrocknetem Pfirsich und Orange trifft. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, bei der sich die fruchtigen Komponenten harmonisch mit würzigen Wermutkräutern verweben, bevor der Genuss in einem fein herben Nachklang mündet.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Aperitif-MomenteDieser Vermouth ist eine Empfehlung für Genießer, die eine Balance zwischen Leichtigkeit und Komplexität suchen. Er entfaltet sein Aroma am besten gut gekühlt, sei es pur oder als hochwertige Basis in klassischen Cocktails. Die ästhetische Gestaltung mit dem cremefarbenen Etikett und der detaillierten Landschaftsillustration unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses deutschen Erzeugnisses.
Preise nach Anmeldung