Old Pascas
Beliebte Filter
Alle Filter
Old Pascas 73% - neue Ausstattung
Die intensive Bernsteinfarbe kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe und die kraftvolle Ausprägung an, die in diesem jamaikanischen Destillat schlummert. Mit stolzen 73 % Vol. präsentiert sich dieser Overproof-Rum als ein Konzentrat karibischer Intensität, das weit über das gewöhnliche Maß hinausgeht und die Sinne unmittelbar anspricht.Karibische Tradition und die Kraft der MelasseDieser Old Pascas findet seinen Ursprung auf den Großen Antillen, wo er unter der tropischen Sonne Jamaikas destilliert und gereift wurde. Als Basis für das Destillat dient hochwertige Melasse, die durch die sorgsame Verarbeitung ihren charakteristischen, würzigen Kern behält. Da bei dieser Abfüllung auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleiben die essenziellen Geschmacksträger und die volle Textur des Rums in ihrer ursprünglichen Form erhalten.Ein Zusammenspiel aus dunkler Würze und SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein ausgewogenes Bouquet, das von feiner Schokolade und einer subtilen Vanillenote getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Präsenz des hohen Alkoholgehalts, eingebettet in kräftige Aromen von trockenem Eichenholz und dunklem Trockenobst. Der Abgang verweilt außergewöhnlich lang und trocken, was die aromatische Dichte dieses jamaikanischen Klassikers unterstreicht.Kraftvoller Akzent für anspruchsvolle CocktailsAufgrund seiner enormen Intensität ist dieser Rum die ideale Wahl, um klassischen Tiki-Drinks wie dem Mai Tai oder einem kräftigen Zombie eine besondere Note zu verleihen. Wer die verborgenen aromatischen Nuancen pur erkunden möchte, sollte behutsam einige Tropfen Wasser hinzufügen, um die komplexen Strukturen zu entfalten. Sein markantes Erscheinungsbild mit dem grün-goldenen Etikett und den tropischen Motiven macht ihn zudem zu einer geschätzten Ergänzung für jede ambitionierte Bar.
Preise nach Anmeldung
Old Pascas Dark Rum
Hinter diesem Old Pascas Dark Rum steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um den klassischen englischen Stil der Karibik einzufangen. Es ist ein Destillat, das die atmosphärische Wärme seiner Herkunft mit einer ansprechenden, modernen Zugänglichkeit verbindet.Traditionelle Destillationskunst der Karibik-InselnDieser Rum wird auf den Inseln der Karibik aus hochwertiger Melasse destilliert und dort auch zur Reife geführt. Die Komposition folgt dem würzigen und schweren Profil, das für den englischen Stil prägend ist, wird jedoch bewusst mit einem moderaten Alkoholgehalt von 37,5 % Vol. abgefüllt. Diese Entscheidung des Herstellers sorgt für ein ausgewogenes Fundament, das die kräftigen Aromen harmonisch einbindet.Würzige Tiefe und bernsteinfarbene ReflexeIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem satten Bernsteinton, der die Reifezeit unter tropischer Sonne widerspiegelt. Das Bouquet ist geprägt von einer charakteristischen Schwere, die von würzigen Noten getragen wird und sofort an die maritime Herkunft erinnert. Das Design der Flasche mit seinem schwarzen Etikett, den goldenen Lettern und den grünen Palmenblättern unterstreicht optisch den exotischen und vollmundigen Charakter dieses Dark Rum.Ein vielseitiger Begleiter für die Bar-KulturAufgrund seiner ausgewogenen Textur und der würzigen Grundcharakteristik ist dieser Tropfen eine exzellente Wahl für klassische Longdrinks und anspruchsvolle Cocktails. Er bildet die ideale Basis für einen charakterstarken Dark and Stormy oder verleiht karibischen Mixgetränken die nötige aromatische Tiefe. Wir empfehlen ihn all jenen Genießern, die einen unkomplizierten, aber ausdrucksstarken Rum für gesellige Anlässe suchen.
Preise nach Anmeldung