Old Parr

Old Parr 12 y.o. - Blended Scotch Whisky LITER

Manche Blended Scotch Whiskys überzeugen durch ungestüme Kraft, andere durch eine meisterhafte Finesse, die erst über ein Jahrzehnt im Fass ihre volle Pracht entfaltet. Der Grand Old Parr 12 Jahre gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und präsentiert sich als eine Komposition, die Gelassenheit und Erfahrung ausstrahlt.Die Kunst der Komposition und das Erbe von CragganmoreDieser 12-jährige Klassiker aus dem Hause MacDonald Greenlees ist weit mehr als ein gewöhnlicher Blend; er ist eine Hommage an die schottische Destillationskunst. In seiner markanten, dunkelbraunen Flasche mit der charakteristischen Hammerschlag-Struktur ruht ein Destillat, das die mineralische Reinheit von Speyside-Wässern mit der erdigen Tiefe von Islay-Torf vereint. Besonders prägend für das Profil ist die Reifung in Cragganmore-Fässern, die dem Whisky seine Struktur und die würzige Eichenaromatik verleihen. Das goldene Etikett mit dem Porträt des legendären Thomas Parr unterstreicht den zeitlosen Anspruch dieser Abfüllung, die hier in der großzügigen 1-Liter-Variante für den Travel Retail vorliegt.Ein Spiel aus Sherry-Süße und subtiler WürzeIn der Nase entfaltet sich ein perfekt ausbalanciertes Bouquet, das von Sherry-Noten und fruchtiger Orangenmarmelade dominiert wird, sanft untermalt von weicher Vanille und süßem Karamell. Am Gaumen zeigt der Blended Scotch seinen vielschichtigen Charakter: Kräftiges Malz trifft auf frische Zitrusakzente und die florale Süße von Heidehonig. Eine feine Pfeffernote und Anklänge von stark geröstetem Toast verleihen ihm Tiefe, ohne die Milde der 40 % vol. zu überlagern. Der Nachklang ist mittellang und überrascht mit einem feinen Wechselspiel aus würzigem Chili und einem spritzigen Spritzer Limettensaft.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenießerDank seines dezenten Rauchanteils und der harmonischen 12-jährigen Reifung ist dieser Old Parr eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die eine ausgewogene Balance suchen, aber auch für Einsteiger, die sich an rauchige Nuancen herantasten möchten. Er entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei das komplexe Zusammenspiel der Aromen am deutlichsten zur Geltung kommt. Ob als hochwertiges Geschenk oder als zuverlässiger Begleiter für einen gemütlichen Abend – dieser Whisky beweist, dass wahre Qualität keine lauten Töne braucht, um zu überzeugen.