Gin 1689
Gin 1689 Dry Gin
Es gibt Gins, die ihr Erbe nicht nur im Namen tragen, sondern es buchstäblich auf dem Etikett zeigen – der 1689 Authentic Dutch Dry Gin ist einer davon. Das historische Rezept, in alter Schrift mit originalen Mengenangaben, ziert das Flaschenlabel und macht die Herkunft dieses niederländischen Gins erlebbar.Das Rezept als MarkenzeichenSieben Botanicals bilden das Rückgrat dieses Gins: Wacholder, Quitte, getrocknete Zitronen- und Orangenschalen, Muskatnuss, Anis und Nelke – abgestimmt nach einer Rezeptur, die auf dem Flaschenlabel für jeden sichtbar ist. Die markante, leuchtend blaue Flasche mit Frostfinish und goldener Typografie macht ihn auch optisch zu einem Blickfang. Mit 42 % Vol. bringt er genug Substanz mit, um sowohl pur als auch in Cocktails zu überzeugen.Wacholder im Mittelpunkt, Würze im HintergrundIn der Nase dominiert klarer, herb-harziger Wacholder, flankiert von getrockneten Orangenschalen und einem Hauch Zitrone. Am Gaumen gesellen sich Anis und Muskatnuss dazu und verleihen dem Gin eine würzige Tiefe, die von reifer Zitrusfrucht aufgehellt wird. Der Abgang ist lang, harzig und endet mit einer dezenten, leicht süßlichen Note.Klassiker im Glas – vielseitig im EinsatzPur auf Eis entfaltet der 1689 sein volles aromatisches Spektrum und eignet sich besonders für Kenner, die das unverfälschte Profil eines klassischen Dry Gins genießen möchten. Als Gin Tonic mit einem Streifen Orangenschale kommt die Würze der Botanicals wunderbar zur Geltung – ebenso überzeugt er als Basis für einen Negroni oder Martini. Wer niederländische Gin-Tradition in ihrer direkten, wacholderzentrierten Form erleben möchte, findet hier eine lohnenswerte Entdeckung.
Preise nach Anmeldung
