Secret Ireland

Harp of Darknes - Black Irish Whiskey

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Black Irish Whiskey sofort ins Auge fallen. Tiefdunkel wie ein gezapftes Stout bricht er mit der klassischen Vorstellung eines hellgoldenen Whiskeys und setzt ein klares Statement für Liebhaber kräftiger Röstaromen und charakterstarker Destillate.Ein irisches Bekenntnis zur dunklen Seite des MalzesHinter dem Namen Harp of Darkness verbirgt sich eine Kreation aus dem Hause Master of Malt, die eine tiefe Verbeugung vor der irischen Braukultur darstellt. Dieser Grain Whiskey verzichtet vollständig auf den Zusatz von Farbstoffen; seine beeindruckende, an Melasse erinnernde Farbe resultiert aus der spezifischen Auswahl der Rohstoffe und dem Herstellungsverfahren. Das Design der markanten, rechteckigen Flasche mit der Silhouette eines Pint-Glases auf dem Label unterstreicht die enge Verbindung zum berühmten Stout der grünen Insel.Röstmalz, Espresso und die Süße von SalzkaramellIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von geröstetem Malz und dunklen Schokoladenpralinen, das von intensivem Kaffee und einem Hauch süßem Sirup begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey von einer cremigen Textur, bei der Noten von Ingwerkeksen und geschmolzenem Salzkaramell auf kräftiges Malz treffen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit trockenem Espresso und einer subtilen Würze von Gewürznelken.Der ideale Begleiter für charakterstarke MomenteMit einem Alkoholgehalt von 41,1 % Vol. ist dieser Tropfen ausbalanciert, um pur bei Zimmertemperatur genossen zu werden, wobei die Röst- und Schokoladennoten am besten zur Geltung kommen. Er wurde zudem explizit als Partner zu einem kühlen Stout konzipiert, was ihn zu einer spannenden Wahl für Genießer macht, die gerne experimentieren. Wer die Kombination aus herben Röstaromen und einer vollmundigen Süße schätzt, findet hier eine außergewöhnliche Interpretation irischer Whiskey-Tradition.