Kinclaith
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Kinclaith 1969/2009 Sig RR
Nur 217 Flaschen existieren weltweit von diesem flüssigen Zeitzeugnis, doch es ist weit mehr als die bloße Seltenheit, die diesen Kinclaith zu einer Ausnahmeerscheinung macht. Nach vier Jahrzehnten im Fass offenbart dieser Single Malt eine Tiefe, die heute kaum noch zu finden ist und uns direkt in ein längst vergangenes Kapitel schottischer Brenngeschichte entführt.Ein kostbares Vermächtnis aus den LowlandsDieser Single Malt stammt aus der legendären Destillerie Kinclaith, die bereits 1975 ihre Pforten schloss und heute zu den begehrtesten Lost Distilleries zählt. Destilliert am 28. Mai 1969, reifte das Destillat volle 40 Jahre in einem Hogshead, bevor der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage es für seine exklusive Rare Reserve Serie auswählte. Die Präsentation in einer edlen, samtausgekleideten Holzschatulle inklusive eines von Andrew W. Symington signierten Zertifikats unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung, die am 16. Oktober 2009 in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt wurde.Komplexität und das Echo der JahrzehnteIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus dunklen Malznoten, das von feinem Tabak, reifer Kiwi und spritzigen Zitrusfrüchten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Lowlander überraschend vollmundig und erinnert an buttrigen Hefezopf mit Pflaumenmus, während trockenes Eichenholz und eine feine Nuance von Kardamom für eine elegante Struktur sorgen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und hinterlässt bleibende Eindrücke von Anis sowie den würzigen Duft verglimmender Tannenzapfen, was die aromatische Reise harmonisch abrundet.Ein stiller Moment für KennerMit einer perfekt austarierten Trinkstärke von 47,3 % Vol. benötigt dieser Whisky keine weiteren Zusätze; er steht für sich selbst als Inbegriff britischen Understatements. Wir empfehlen, diesen Single Cask Whisky bei Raumtemperatur in einem Nosing-Glas zu genießen und ihm ausreichend Zeit zum Atmen zu geben, um die über 40 Jahre gereifte Aromavielfalt vollständig zu erschließen. Es ist eine Empfehlung für anspruchsvolle Sammler und Genießer, die einen der letzten flüssigen Schätze einer längst verschwundenen Brennerei in Ruhe erleben möchten.
Preise nach Anmeldung
Kinclaith 1969/2020 - 51 y.o. - #301454 - Rarest of the Rare (Duncan Taylor)
Manche Destillate verlangen nach außergewöhnlicher Geduld, bevor sie ihre wahre Bestimmung offenbaren und als flüssige Zeitkapsel vergangene Epochen der Whisky-Geschichte erzählen. Dieser 51-jährige Kinclaith ist ein solches Zeugnis schottischer Handwerkskunst, das über ein halbes Jahrhundert in der Stille des Lagers reifte, um nun in einer streng limitierten Edition von lediglich 95 Flaschen seine Vollkommenheit zu präsentieren.Ein flüssiges Vermächtnis aus den LowlandsDie Geschichte dieses Single Malts beginnt am 28. Mai 1969 in der heute längst geschlossenen Kinclaith-Destillerie, die einst auf dem Gelände des Strathclyde-Komplexes in Glasgow beheimatet war. Unter der Ägide des renommierten unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor reifte der Brand über fünf Jahrzehnte in einem einzigen Fass mit der Nummer 301454. Abgefüllt am 5. Juni 2020, repräsentiert dieser Lowland Single Malt eine Ära des schottischen Whiskys, die heute fast vollständig verschwunden ist. Er wurde in seiner natürlichen Form belassen – ohne Kältefiltration und mit seiner charakteristischen, durch die Jahrzehnte geprägten Bernsteinfarbe.Komplexität und die Tiefe der JahrzehnteIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, bei dem dunkle Malznoten harmonisch mit flüssigem Honig und feiner Vanille verschmelzen, getragen von der Struktur gut abgelagerter Eiche. Am Gaumen zeigt sich die Konzentration der langen Reifezeit durch Nuancen von frisch gebackenem Süßgebäck, das durch eine feine Würze von Muskat und Kardamom ergänzt wird. Akzente von bayerischer Creme und eine markante Note von Schwarzeiche verleihen dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe, während die Fassstärke von 49,3 % Vol. für eine kraftvolle Präsenz sorgt, die in einem langen, weichen Nachklang mündet.Ein Solitär für die private SammlungDieser Kinclaith ist weit mehr als eine Spirituose; er ist ein historisches Dokument für Kenner, die das Besondere suchen. Die Präsentation in einer eleganten, weißen Box mit goldenen Akzenten und einem Sichtfenster unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Einzelfassabfüllung. Um die feingliedrigen Aromen dieses ehrwürdigen Whiskys vollständig zu würdigen, empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas. Es ist eine Einladung für jene Momente, in denen die Zeit für einen Augenblick stillstehen darf.
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