Bartels Whisky Ltd.
Ardnamurchan 2019/2026 - 7 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel #1200 - Highland Laird
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Single Cask eine faszinierende Verbindung aus rauer Küstenlandschaft und handverlesener Fassreife. Dieser siebenjährige Ardnamurchan aus der „Highland Laird“-Serie zeigt eindrucksvoll, wie präzise ein einzelnes Fass den Charakter einer jungen, aufstrebenden Destillerie einfangen kann.Die maritime Seele der West Highlands im First Fill Bourbon BarrelDie Ardnamurchan Distillery hat sich in kurzer Zeit einen Ruf für authentische, charakterstarke Whiskys erarbeitet. Dieser Single Malt wurde am 21. Juni 2019 destilliert und reifte anschließend für sieben Jahre in einem ausgewählten First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 1200. Der unabhängige Abfüller Bartels Whisky hat für seine renommierte „Highland Laird“-Reihe lediglich 275 Flaschen in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt. Das Etikett, geziert von einer markanten Silhouette und einer Karte Schottlands, unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Einzelfassabfüllung.Ein Spiel aus salziger Gischt und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus Zitrusnoten und grünen Früchten, die von einer warmen Basis aus Honig und Vanille getragen werden. Eine dezente maritime Würze und eine feine Prise Salz kündigen den Küstencharakter an, während ein Hauch von sanftem Rauch für Tiefe sorgt. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit 58,3 % Vol. kraftvoll und cremig; Noten von Vanillefudge und Toffee verschmelzen mit heller Eiche und einer fruchtigen Frische von Apfel und Birne. Der Rauch bleibt dabei stets elegant im Hintergrund eingebunden.Kraftvolle Fassstärke für Kenner maritimer Highland-MaltsDieser Ardnamurchan ist eine Empfehlung für Genießer, die die Kombination aus rauchig-süßen Profilen und maritimer Salzigkeit schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Aromen noch weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für einen Moment, der den Fokus auf unverfälschtes Handwerk und die wilde Natur der schottischen Westküste legt.
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Glen Ord 2015/2026 - 11 y.o. - 1st Fill PX Butt #91 - Highland Laird
Manche Whiskys überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch die feine Balance zwischen Destillatcharakter und intensiver Fassreifung. Dieser Glen Ord aus der Highland Laird Serie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, wobei er die Tiefe eines erstbelegten Sherryfasses mit der Eleganz der schottischen Highlands vereint.Einzelschicksal aus dem First Fill PX ButtDestilliert am 8. April 2015 in der traditionsreichen Brennerei Glen Ord, verbrachte dieser Single Malt elf Jahre in einem First Fill Pedro Ximénez Butt. Der unabhängige Abfüller Bartels Whisky wählte für seine renommierte „Highland Laird“-Reihe gezielt das Fass mit der Nummer 91 aus, um dessen spezifisches Profil zu bewahren. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 485 Flaschen bleibt dieser Whisky ein exklusives Zeugnis handwerklicher Selektion, abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 49,2 % Vol. und ohne Kältefiltration.Dunkle Frucht und würzige TiefeDas Auge erblickt ein tiefes Bernstein, das die intensive Interaktion mit dem Sherryholz widerspiegelt. In der Nase entfalten sich sofort opulente Aromen von Rosinen, reifen Pflaumen und süßem Malz, die von einer feinen Vanillenote und Zimt begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Malt vollmundig und komplex: Dunkle Schokolade und getrocknete Feigen treffen auf die Würze von Nelken und Eichenholz, bevor ein langanhaltendes Finale mit einem Hauch von Pfeffer den Genuss abschließt.Ein Begleiter für kontemplative StundenDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, welche die schwere Süße und Textur eines erstklassigen Sherry-Einflusses schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, wobei ihm einige Minuten Zeit im Glas zugutekommen. Dank seiner harmonisch eingebundenen Fassstärke bietet er ein intensives Erlebnis, ohne die feinen Nuancen des Destillats zu überdecken.
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Glenkinchie 2009/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Cask #300011 - Highland Laird
Wer die Lowlands bisher vor allem für ihre sanfte Leichtigkeit schätzte, findet in dieser Abfüllung einen faszinierenden Gegenentwurf, der Reife und Kraft vereint. Nach 17 Jahren in der Stille des Lagers präsentiert sich dieser Glenkinchie als ein Charakterstück, das die Eleganz seiner Herkunft mit der unbändigen Intensität eines erstbelegten Sherryfasses vermählt. In der Flasche schimmert das Destillat in einem tiefen Terracotta, das bereits optisch die Brücke zwischen schottischer Gerste und spanischer Eiche schlägt.Die Kunst der Selektion im First Fill Oloroso HogsheadDie Destillerie Glenkinchie, unweit von Edinburgh gelegen, ist bekannt für ihr feingliedriges Destillat aus gemälzter Gerste. Für die „Highland Laird“-Serie von Bartels Whisky Ltd. wurde am 13. Januar 2009 ein ganz besonderer Weg eingeschlagen: Die Reifung erfolgte über 17 Jahre hinweg in einem einzigen First Fill Oloroso Hogshead. Diese Entscheidung des unabhängigen Abfüllers ermöglichte eine tiefgreifende Interaktion zwischen dem Holz und dem Brand, die am Ende lediglich 265 Flaschen hervorbrachte. Das klassische Label-Design mit der detaillierten Karte Schottlands unterstreicht dabei den kuratorischen Anspruch dieser Einzelfassabfüllung.Ein Wechselspiel aus Lowland-Finesse und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich zunächst ein feiner Schleier aus hellem Malz und Vanille, der rasch von einer Welle aus reifen Äpfeln und Birnen abgelöst wird. Die Dominanz des Oloroso-Fasses zeigt sich in dichten Noten von dunklen Rosinen und einer eleganten Sherry-Süße. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer beachtlichen Präsenz von 56,5 % Vol., die röstige Mandeln und cremiges Karamell auf ein stabiles malziges Fundament bettet. Die Struktur bleibt dabei stets trocken und charakterstark, während der Nachhall von würzigem Eichenholz und einem feinen Pfefferprickeln gezeichnet ist.Unverfälschter Genuss in FassstärkeDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Erlebnis suchen, da er weder kältefiltriert noch gefärbt wurde. Dank der Abfüllung in Cask Strength liegt es in Ihrer Hand, die Aromen durch die behutsame Zugabe weniger Tropfen Wasser weiter zu öffnen und die Komplexität individuell zu erkunden. Er ist der ideale Begleiter für einen kontemplativen Abend, an dem die Zeit eine untergeordnete Rolle spielt und der Fokus ganz auf der handwerklichen Tiefe eines außergewöhnlichen Einzelfasses liegt.
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Longmorn 2008/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Oloroso Butt #1240 - Highland Laird
Es ist das subtile Zusammenspiel von intensiven Trockenfrüchten und würzigen Noten, das diesen Longmorn Single Malt Whisky zu einer Entdeckung für Kenner macht. Nach 17 Jahren Reifezeit präsentiert sich dieser Whisky als ein flüssiges Zeugnis geduldiger Perfektion und handwerklicher Selektion.Ein Einzelfass-Juwel aus dem Herzen der SpeysideDestilliert am 30. Oktober 2008 in der traditionsreichen Longmorn Distillery, verbrachte dieser Whisky seine gesamte Reifezeit in einem First Fill Oloroso Butt. Der unabhängige Abfüller Bartels Whisky wählte für seine „Highland Laird“-Reihe ein Fass aus, um dessen unverfälschten Charakter in seiner reinsten Form zu präsentieren. Mit einer Limitierung auf lediglich 455 Flaschen und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt die Seele der gemälzten Gerste und der Einfluss des spanischen Starkweins vollständig erhalten.Von dunklen Früchten und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich eine intensive Melange aus reifen Rosinen, gerösteten Walnüssen und dem typisch süßen Duft von Oloroso-Sherry. Am Gaumen zeigt sich der Malt vollmundig und kraftvoll mit Noten von Zimt, Nelken und einer dezenten Orangenschale, die von der natürlichen Fassstärke von 53,1 % vol. getragen werden. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und hinterlässt elegante Nuancen von Kaffee und dunkler Schokolade auf dem Gaumen.Ein Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Longmorn ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber schwerer, komplexer Sherry-Abfüllungen, die Tiefe und Authentizität schätzen. Genießen Sie ihn am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, um die Entwicklung der Aromen über die Zeit zu beobachten. Ein paar Tropfen Wasser können bei Bedarf helfen, die würzigen Eichennoten noch feiner aufzufächern und die malzige Süße dieses Speyside-Klassikers zur Geltung zu bringen.
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Royal Brackla 2014/2026 - 12 y.o. - Bourbon Cask #301482 - Highland Laird
Was diesen Royal Brackla auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die präzise Balance zwischen der Destillerie-Charakteristik und dem Einfluss eines sorgsam gewählten Fasses. In der Stille des Reifekellers entwickelte dieser Single Malt über zwölf Jahre hinweg eine Tiefe, die nun in ihrer reinsten Form – unfiltriert und ungefärbt – den Weg in das Glas findet.Ein Highland-Juwel aus dem Bourbon HogsheadDie Royal Brackla Destillerie, tief in den schottischen Highlands verwurzelt, lieferte am 23. April 2014 das Destillat für diese besondere Edition. Der unabhängige Abfüller Bartels Whisky wählte für seine renommierte Serie „Highland Laird“ gezielt das Fass mit der Nummer 301482 aus. Nach einer zwölfjährigen Reifezeit in einem Bourbon Hogshead wurde der Whisky im Jahr 2026 in seiner natürlichen Fassstärke von 56,2 % Vol. abgefüllt, wobei lediglich 125 Flaschen aus diesem Einzelfass gewonnen werden konnten.Fruchtige Eleganz trifft auf cremiges ToffeeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifen hellen Früchten wie Apfel und Birne, das von einer feinen Vanillenote und einem Hauch Zitruszeste begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig und cremig, wobei süßes Karamell und Toffee harmonisch mit dezenten Holznoten und einer malzigen Tiefe verschmelzen. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und verabschiedet sich mit einer sauberen, ausgewogenen Würze.Ein exklusiver Moment für Kenner der HighlandsDiese Abfüllung richtet sich an Genießer, die die unverfälschte Kraft einer Einzelfassabfüllung in Fassstärke schätzen. Aufgrund der hohen Intensität empfiehlt es sich, den Whisky pur zu verkosten oder mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die floralen Nuancen weiter zu entfalten. Das klassische Etikett mit der hervorgehobenen Highland-Karte unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses streng limitierten Sammlerstücks.
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