Benriach
Benriach Smoke Season
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit süßen Rauchschwaden und cremigem Karamell empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer ungewöhnlich intensiven Speyside-Interpretation erzählt. Es ist eine Einladung in eine Welt, in der glimmendes Holz und feine Süße in einem kraftvollen Dialog stehen und die Sinne unmittelbar anregen.Traditionelle Brennkunst und das Spiel mit dem FeuerDie Benriach Destillerie, 1898 von John Duff gegründet, blickt auf eine bewegte Geschichte im Herzen der Speyside zurück. Während die Region heute meist für ihre ungetorften Destillate bekannt ist, wagte man hier bereits in den 1970er Jahren den mutigen Schritt zurück zum ursprünglichen Stil des 19. Jahrhunderts unter Verwendung von Highland-Torf. Für die Smoke Season kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie zwei markante Fassarten: Klassische Ex-Bourbon-Casks treffen auf intensiv getoastete Virgin-Oak-Fässer, um dem stark rauchigen Destillat eine tiefgründige Struktur und zusätzliche Komplexität zu geben.Ein Zusammenspiel von glimmendem Holz und süßen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Goldton, der ausschließlich durch die Reifung in den ausgewählten Holzfässern entstanden ist. Das Bouquet offenbart eine vielschichtige Mischung aus karamellisiertem Rauch, würziger Eiche und der lebhaften Note von Zitronenschalen. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von dunkler Vanille und gebratenem Apfel, die von einer feinen Zimtwürze und dem Aroma gegrillter Orangen begleitet werden. Der Abgang bleibt langanhaltend und vereint die Süße des Malzes harmonisch mit einer präsenten, rauchigen Tiefe.Kraftvoller Genuss für Kenner rauchiger ProfileMit einem Alkoholgehalt von 52,8 % Vol. ist dieser Whisky ein klares Statement für Liebhaber intensiver und unverfälschter Geschmackserlebnisse. Er verzichtet konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, was seinen authentischen Charakter unterstreicht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtnoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er ist die ideale Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken und vollmundigen Begleiter verlangen.
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