Berry Bros. & Rudd
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The Duel (Honour & Justice) Speyside 1970/2025 + Laphroaig 1991/2025 (Berry Bros & Rudd) - AUF ANFRAGE
Bereits die edle, schwarz-braun marmorierte Kassette mit ihren goldenen Akzenten lässt erahnen, welchen Anspruch das Traditionshaus Berry Bros. & Rudd an dieses Ensemble stellt. „The Duel“ ist weit mehr als ein gewöhnliches Set; es ist eine kuratierte Gegenüberstellung zweier flüssiger Biografien, die als „Honour“ und „Justice“ ein spannungsreiches Zwiegespräch im Glas führen.Eine Allianz aus Tradition und DestillationskunstHinter diesem Projekt steht mit Berry Bros. & Rudd einer der ältesten Wein- und Spirituosenhändler der Welt. Das Set vereint zwei monumentale Zeitzeugen schottischer Brennhistorie: Einen Speyside-Whisky aus dem Jahr 1970 sowie einen Laphroaig von 1991. Während die bernsteinfarbene Abfüllung „Justice“ die Tiefe einer jahrzehntelangen Reifung widerspiegelt, bringt „Honour“ in hellem Gold die unverkennbare, maritime Charakteristik der Insel Islay in die Komposition ein.Ein Wechselspiel aus Rauch, Frucht und mineralischer TiefeDas sensorische Profil spannt einen weiten Bogen von rauchigen Noten, die an Grillabende und Kohle erinnern, bis hin zu maritimen, fast würzigen Nuancen. Im Kontrast dazu entfalten sich am Gaumen komplexe Strukturen von Orangenkonfitüre, reifer Aprikose und cremiger Vanille. Eine feine Würze von Sandelholz und Muskat verleiht dem Duo eine beeindruckende Komplexität, die in einem lang anhaltenden, würdevollen Nachklang mit sanfter Mineralität mündet.Kuratierter Genuss für Kenner und SammlerDieses Set empfiehlt sich für Momente, in denen die vergleichende Verkostung im Vordergrund steht. Die Kombination aus einem 1970er Speyside und einem 1991er Laphroaig bietet die seltene Gelegenheit, die Entwicklung schottischer Brennkunst bei einer harmonischen Trinkstärke von 43,35 % Vol. zu erleben. Es ist eine Einladung, die feinen Unterschiede zwischen maritimem Charakter und fruchtiger Eleganz pur und mit der nötigen Muße zu erkunden.
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Tiffon Cognac Fins Bois Lot 19-22 (Berry Bros & Rudd) - Kirsch
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Cognac aus dem Jahr 1922 hat ein ganzes Jahrhundert überdauert, um nun als flüssiges Zeitzeugnis in das Glas zu finden und eine Geschichte zu erzählen, die weit über den Moment des Einschenkens hinausreicht.Ein Jahrhundertwerk aus den Fins BoisDieser seltene Tropfen entstammt der traditionsreichen Region Fins Bois und wurde bereits im Jahr 1922 destilliert. Über einhundert Jahre reifte das Destillat, bevor es vom renommierten Londoner Traditionshaus Berry Bros & Rudd im Jahr 2022 exklusiv abgefüllt wurde. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 29 Flaschen und einer Präsentation in einer hochwertigen Holzbox mit schwarzem Wachssiegel unterstreicht dieser Cognac seinen Status als museale Rarität.Lebendige Aromen statt schwerer EicheIn der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet aus Mandeln, Pflaumen und feinem Traubenkernöl, das von subtilen Noten von Baumrinde und chinesischem Schwarztee begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Cognac überraschend lebendig und unaufdringlich mit Nuancen von Stachelbeere, unreifer Melone und einer feinen Erdigkeit. Trotz seines ehrwürdigen Alters bewahrt er sich eine beeindruckende Ausgewogenheit, die ohne dominante Holznoten auskommt und in einem klaren Nachklang mündet.Ein Solitär für den besonderen GenussAufgrund seiner außergewöhnlichen Historie und der extrem geringen Verfügbarkeit richtet sich diese Abfüllung an Kenner, die ein flüssiges Monument der Zeitgeschichte suchen. Er sollte idealerweise pur und mit ausreichend Zeit genossen werden, damit sich die komplexen Aromen bei Zimmertemperatur vollständig entfalten können. Ein Destillat, das weniger durch laute Gesten als durch seine feingliedrige Tiefe und handwerkliche Perfektion überzeugt.
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Undisclosed Islay 2009 - 14 y.o. - #6613 - Coasts & Shores (Berry Bros & Rudd)
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Erlebnis, das den einzigartigen Charakter der Hebriden direkt ins Glas transportiert. Dieser 14-jährige Single Malt verbirgt zwar den Namen seiner Geburtsstätte, offenbart dafür aber umso kompromissloser den wilden, maritimen Charakter, für den die Insel Islay weltweit geschätzt wird. Es ist ein Whisky, der nicht durch seinen Namen, sondern durch seine unverkennbare Präsenz überzeugt.Ein verborgenes Juwel aus den Archiven von Berry Bros. & RuddSeit 1698 kuratiert das Traditionshaus Berry Bros. & Rudd außergewöhnliche Destillate, und gelegentlich stößt man dabei auf Fässer, deren Herkunft ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt. Dieser im Jahr 2009 destillierte Whisky reifte über 14 Jahre in einem einzelnen Hogshead mit der Nummer 6613, bevor er als Teil der „Coasts & Shores“-Kollektion abgefüllt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 333 Flaschen bleibt dieser Single Malt eine exklusive Momentaufnahme schottischer Brennkunst, die ohne Kältefiltration und Farbstoffe in ihrer ursprünglichen Form präsentiert wird.Das Zusammenspiel von Torfrauch, Meersalz und ZitrusnotenDas bernsteinfarbene Destillat entfaltet in der Nase sogleich ein intensives Aroma von knusprigem Bacon, das sich mit dichtem Torfrauch und einer feinen Zitrusnote verbindet. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 55,6 % Vol. in einer komplexen Textur: Zitronenzesten treffen auf eine markante maritime Salzigkeit, die von dunkler Schokolade und einer pfeffrigen Trockenheit ausgeglichen wird. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von subtilen Nuancen von Kohle und einer tiefen, rauchigen Wärme.Ein kraftvoller Begleiter für Kenner rauchiger ProfileDieser Islay-Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber charakterstarker, ungezähmter Malts, die das Spiel zwischen Rauch und Küstenaromen suchen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen maritimen Facetten weiter zu entfalten. Er ist der perfekte Begleiter für einen besonderen Abend, an dem man sich die Zeit nimmt, die Geheimnisse eines „Undisclosed“ Malts Schluck für Schluck zu erkunden.
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Undisclosed Islay 2009/2024 - 14 y.o. - #6614 Coasts & Shores (Berry Bros & Rudd)
Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr das subtile Zusammenspiel zwischen der rauen Küstenlinie Islays und der schützenden Ruhe des Fasses. Über 14 Jahre hinweg entwickelte dieser Single Malt in der Abgeschiedenheit eines Lagerhauses seinen vielschichtigen Charakter, der die maritime Seele seiner schottischen Heimat in sich trägt.Traditionelles Handwerk und das Geheimnis von IslayDas renommierte Londoner Traditionshaus Berry Bros & Rudd hat für seine „Coasts & Shores“-Kollektion ein Einzelfass ausgewählt, das die Essenz der Insel Islay unverfälscht widerspiegelt. Im Jahr 2009 destilliert, reifte der Whisky in einem klassischen Hogshead, bevor er 2024 in einer limitierten Auflage von lediglich 309 Flaschen abgefüllt wurde. Da die Identität der Destillerie verborgen bleibt, steht allein die handwerkliche Qualität des stark getorften Malts im Vordergrund, der ohne Kältefiltration und in natürlicher Farbpracht präsentiert wird.Ein Zusammenspiel von maritimem Rauch und reifer FruchtIn der Optik besticht der Whisky durch einen satten, natürlichen Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine kraftvolle Verbindung von markantem Torfrauch mit lebendigen Akzenten von Zitronenzeste, Birne und Nektarine. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, bei der die Süße von Trauben und Pfirsichen auf die herzhaften Noten von saftigem Grillfleisch trifft, stets umhüllt von einer dichten, atmosphärischen Rauchwolke.Charakterstarker Genuss für KennerMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,4 % Vol. empfiehlt sich dieser Single Malt für erfahrene Genießer, die das Abenteuer einer unabhängigen Abfüllung zu schätzen wissen. Er sollte idealerweise pur verkostet werden, wobei wenige Tropfen Wasser weitere Nuancen von glühender Grillkohle und einer leichten Küstenbrise freisetzen können. Diese Abfüllung ist eine Einladung, die raue Seite Islays in einem ruhigen Moment neu zu entdecken.
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