Glenfiddich
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Glenfiddich Experimental Series #02 Project XX
Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher so kollektiv und mutig wie dieser Glenfiddich Project XX. Er ist das Ergebnis eines gewagten Experiments, bei dem die Grenzen der traditionellen Whisky-Komposition zugunsten einer gemeinschaftlichen Vision verschoben wurden, um einen Charakter zu formen, der gleichermaßen überrascht und überzeugt.Zwanzig Experten und eine gemeinsame VisionBrian Kinsman, der Malt Master von Glenfiddich, lud zwanzig Whisky-Kenner aus aller Welt in die Lagerhäuser der traditionsreichen Speyside-Destillerie ein. Jeder von ihnen wählte ein Fass aus, das ihn am meisten faszinierte – aus dieser Vielfalt entstand eine Komposition, die weit über das gewohnte Profil hinausgeht. Abgefüllt mit einer kräftigen Trinkstärke von 47% Vol. und ohne Kältefiltration, bewahrt dieser Single Malt die volle Intensität der ausgewählten Fässer. Die markante, schwarze Flasche mit ihrem kupferfarbenen Verschluss und die hochwertige zylindrische Tube spiegeln den modernen Anspruch dieser Experimental Series wider.Zwischen Sommerfrüchten und Jahrmarkt-SüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus Apfelblüten, saftigen Birnen und einem feinen Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich das Destillat vollmundig und vielseitig: Noten von Zuckerwatte und gebrannten Mandeln treffen auf exotische Ananas und würzigen Zimt. Die Struktur wird durch ausgewogene Tannine und eine dezente Eichenwürze gestützt, die in einem langanhaltenden, von Eichenholz geprägten Finale mündet.Ein komplexer Begleiter für EntdeckerDieser Single Malt ist die perfekte Wahl für Genießer, die die klassische Eleganz der Speyside schätzen, aber eine kräftigere und vielschichtigere Interpretation suchen. Dank seiner aromatischen Dichte empfiehlt es sich, ihn pur zu verkosten, um die Nuancen der zwanzig verschiedenen Fasscharaktere vollständig zu erfassen. Er ist ein hervorragendes Beispiel für schottische Innovationskraft und eignet sich durch seine hochwertige Präsentation auch als besonderes Präsent für Kenner.
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Glenfiddich Experimental Series #04 Fire & Cane in Tube
Ein Single Malt, der die archaische Kraft von Lagerfeuerrauch mit der exotischen Süße lateinamerikanischen Rums verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt. In der vierten Edition ihrer Experimental Series wagt die Destillerie Glenfiddich einen unkonventionellen Schritt und bricht mit dem gewohnt floralen Profil der Speyside. Es ist das Spiel der Gegensätze zwischen Rauch und Zuckerrohr, das diesen Tropfen so spannend macht.Ein mutiges Experiment aus dem Herzen der SpeysideGlenfiddich, seit 1887 in Familienbesitz, nutzt für den Fire & Cane über Torf gedarrte gemälzte Gerste, was für die Brennerei eine seltene und charakterstarke Besonderheit darstellt. Nach der ersten Reifephase in klassischen Ex-Bourbon-Fässern erhält der Whisky sein entscheidendes Finish für mehrere Monate in ausgewählten Rumfässern. Dieser Prozess vereint die rauchige Tiefe schottischer Tradition mit der lebendigen, süßen Fruchtigkeit lateinamerikanischer Destillate.Rauchige Tiefe trifft auf karamellisierte FruchtIn der Nase entfaltet sich ein sanfter Torfrauch, der von süßem Toffee, frischen Fruchtnoten und einer pikanten Würze begleitet wird. Am Gaumen kontrastiert der markante Lagerfeuerrauch aus feuchtem Torf mit Noten von gebrannten Mandeln, buttrigem Karamell und saftigem Bratapfel. Der Nachklang präsentiert sich langanhaltend und hinterlässt eine feine Fruchtsüße sowie einen Hauch von zartem Rauch auf der Zunge.Ein Begleiter für Entdecker und GenießerDieser Glenfiddich ist die perfekte Wahl für Kenner, die nach einem untypischen Speyside-Erlebnis suchen, das Komplexität und Zugänglichkeit vereint. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Nuancen des Rum-Finishs voll zu erleben. Das moderne Design der schwarzen Flasche in der feurig gestalteten Tube unterstreicht den innovativen Charakter dieser Abfüllung und macht sie zu einem Highlight für jede anspruchsvolle Bar.
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Glenfiddich Malt Master´s Edition
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass hier die Handschrift eines erfahrenen Experten am Werk war. In der Malt Master's Edition vereint Glenfiddich die Beständigkeit der Speyside mit der Raffinesse einer gezielten Veredelung, die weit über das Standardrepertoire hinausgeht.Brian Kinsmans Hommage an die HandwerkskunstSeit 1887 brennt die Familie Grant im „Tal der Hirsche“ ihren Single Malt, wobei das weiche Wasser der Robbie Dhu Quelle das unverwechselbare Fundament bildet. Für diese Edition wählte Malt Master Brian Kinsman einen Weg der doppelten Reifung: Nach der ersten Lagerung in klassischen Eichenfässern erfährt das Destillat sein entscheidendes Finish in Sherry-Fässern. Diese Methode verleiht dem Whisky eine besondere Tiefe und Fülle, die den unabhängigen Geist der traditionsreichen Destillerie unterstreicht.Ein Bouquet von Sorbet, Gewürzen und dunklen FrüchtenDas goldene Bernstein im Glas kündigt ein komplexes Erlebnis an, das in der Nase mit warmen Nuancen von Vanille und fruchtigem Sorbet beginnt. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Struktur, in der sich eine deutliche Sherrynote mit Karamell, Pflaumen und einem dezenten Hauch von Tabak verbindet. Die Textur bleibt dabei stets seidig und weich, während feine Akzente von Zimt und Bourbon-Vanille den klassischen Speyside-Charakter elegant abrunden.Zeitloser Genuss für Kenner milder MaltsMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich dieser Single Malt als harmonischer Begleiter, der besonders pur bei Zimmertemperatur seine volle Aromavielfalt entfaltet. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen nicht rauchigen, aber dennoch charakterstarken Whisky mit samtig-sahnigem Abgang suchen. Präsentiert in einer markanten, weinroten Runddose mit dem ikonischen Goldhirsch-Logo, ist diese Abfüllung eine verlässliche Empfehlung für besondere Momente.
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Glenfiddich Perpetual Collection Vat 02
Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Speyside-Klassiker oder als Entdeckung für Kenner – der Glenfiddich Vat 02 aus der Perpetual Collection fängt den Moment der ständigen Weiterentwicklung ein. In einem Spiel aus Licht und Schatten offenbart dieser Single Malt eine Tiefe, die durch kontinuierliche Bewegung und Vermählung stetig an Komplexität gewinnt.Die Kunst der Solera-Vermählung im Herzen der SpeysideIn der traditionsreichen Destillerie in Dufftown wird Handwerk großgeschrieben. Dieser Single Malt erfährt eine doppelte Reifung in klassischen Eichenfässern sowie in spanischen Sherryfässern, bevor er seine Vollendung im Solera Vat 02 findet. Das Besondere an diesem Verfahren ist die stetige Bewegung: Das große Vermählungsfass wird nie vollständig geleert, wodurch die Charakteristik älterer Abfüllungen erhalten bleibt und sich mit frischen Destillaten zu einem harmonischen Ganzen verbindet.Ein samtiges Spiel aus dunklen Früchten und edler WürzeDas Auge wird von einem kräftigen Bernsteinton begrüßt, der im Glas die Lichtreflexe der Speyside einfängt. In der Nase entfalten sich lebendige Noten von frisch getoastetem Brot mit süßer Orangenmarmelade, begleitet von einem Hauch altem Leder und Pergament. Am Gaumen zeigt sich der Whisky seidig und vollmundig, wobei die typische Sherry-Süße und Nuancen von Trockenfrüchten wunderbar mit einer prägnanten Eichenwürze verschmelzen.Ein großzügiger Begleiter für besondere MomenteDank der ergiebigen 1-Liter-Flasche und der markanten, zylindrischen Verpackung mit ihrem dynamischen, rot-schwarzen Wellendesign ist dieser Tropfen eine hervorragende Empfehlung für die eigene Bar oder als geschmackvolles Präsent. Wir raten dazu, diesen ausgewogenen, nicht rauchigen Single Malt pur zu verkosten, um die feinen Texturen und die durch das Solera-Verfahren gewonnene Eleganz unverfälscht zu erleben. Er ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe, bei denen Zugänglichkeit und Tiefgang gleichermaßen gefragt sind.
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Glenfiddich Solera 15 y.o. + 2 Gläser Neue Ausstattung
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und einer besonderen Form der Geduld, bevor sie ihre volle Pracht entfalten können. Bei diesem 15-jährigen Single Malt aus dem Herzen der Speyside ist es jedoch nicht allein die Dauer der Reifung, die beeindruckt, sondern die kunstvolle Vermählung in einem Verfahren, das seine Wurzeln in den sonnenverwöhnten Bodegas Spaniens hat.Die Kunst der Solera-Reifung in der SpeysideGlenfiddich, die traditionsreiche Destillerie aus Dufftown, nutzt für diesen Whisky ein innovatives Verfahren, das von Malt Master David Stewart perfektioniert wurde. Der Single Malt reift zunächst 15 Jahre lang parallel in drei unterschiedlichen Fasstypen: Ex-Bourbon, Sherry-Fässern aus europäischer Eiche und frischer Virgin Oak. Das Herzstück der Herstellung ist das große Solera-Vat aus Eichenholz, das niemals vollständig entleert wird und so eine kontinuierliche Harmonisierung und eine besondere Tiefe des Destillats ermöglicht.Ein Zusammenspiel aus Gartenfrüchten und warmer WürzeIn der Nase offenbart der bernsteinfarbene Malt ein einladendes Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und einer feinen Honigsüße, die von floralen Nuancen und Vanille begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich seidig und komplex, wobei die Süße von Marzipan und Sherrynoten auf eine milde Würze von Zimt und Ingwer trifft. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt eine elegante Eichenholznote sowie eine dunkle Fruchtsüße auf der Zunge zurück.Ein stilvolles Ensemble für Kenner und GenießerDieser Single Malt ist die perfekte Wahl für Momente, in denen Tiefe und Zugänglichkeit gleichermaßen gefragt sind. In der limitierten Geschenkausstattung, die durch ein kunstvolles Design mit floralen Motiven und zwei hochwertige Gläser besticht, eignet er sich hervorragend für den gemeinsamen Genuss bei Zimmertemperatur. Er ist eine Empfehlung für alle, die die Balance zwischen klassischer Fruchtigkeit und der Komplexität einer Solera-Vermählung schätzen.
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