Whisky aus Schottland
Clynelish 12 y.o. - Diageo Special Releases 2022
Es ist das subtile Zusammenspiel von maritimer Eleganz und der tiefen Süße edler Weinfässer, das diesen Single Malt zu einer besonderen Kostbarkeit für die Sinne macht. Wie das leuchtende Antlitz des Tigers auf der kunstvoll gestalteten Verpackung, so strahlt auch der Inhalt dieser Flasche eine lebendige Ausstrahlung aus, die im Glas ihre volle Pracht entfaltet.Die Symbiose aus Highland-Charakter und Sherry-VeredelungIn den schottischen Highlands beheimatet, steht die Destillerie Clynelish für einen ganz eigenen, oft als wachsartig beschriebenen Stil. Für die renommierte Diageo Special Releases 2022 Kollektion durfte dieser zwölfjährige Single Malt eine besondere handwerkliche Verfeinerung erfahren. Nach seiner primären Reifezeit erhielt das Destillat ein Finish in ehemaligen Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern, was dem klassischen Profil der Brennerei eine zusätzliche, dunkle Komplexität verleiht.Ein Bouquet aus eingekochten Früchten und charakteristischem WachsIn der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von eingekochten Birnen, die von Nelkengewürz, Heidehonig und feinen Holznoten untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich der goldgelbe Whisky mit einer cremigen, mundfüllenden Textur, die Noten von traubensüßen Rosinen und eine pikante Würze offenbart. Besonders faszinierend zeigt sich die für Clynelish typische Wachsigkeit, die zusammen mit einem langen, pfeffrigen Nachklang den Charakter dieses fassstarken Tropfens definiert.Kraftvolle Eleganz für Kenner und SammlerMit einer beachtlichen Stärke von 58,5 % Vol. ist dieser Single Malt ein intensives Geschmackserlebnis, das durch die gezielte Zugabe von ein paar Tropfen Wasser nochmals an Tiefe gewinnt und verborgene nussige Nuancen freisetzt. Er richtet sich an Genießer, welche die Verbindung von kräftigem Highland-Destillat und süßer Sherry-Nachreifung schätzen. Die visuelle Gestaltung der zylindrischen Dose mit ihrem lebendigen Tiger-Motiv unterstreicht zudem den exklusiven Charakter dieser limitierten Sonderabfüllung.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 14 y.o. in GP
Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieser Single Malt durch seine markante Präsenz, die weit über das gewöhnliche Highland-Profil hinausgeht. In der klaren Flasche schimmert das Destillat in einem warmen Goldton, während das Etikett mit der charakteristischen Wildkatze bereits die ungezähmte Eleganz der schottischen Nordostküste ankündigt.Das Erbe der Wildkatze und die Kunst des WachsesDie im Jahr 1819 gegründete Clynelish Distillery in Brora blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und ist heute ein fester Bestandteil der Classic Malts-Reihe. Eine Besonderheit der Herstellung ist die gezielte Bewahrung eines einzigartigen, wachsartigen Charakters, der durch traditionelle Methoden und die spezifische Führung des Spirit Safe entsteht. Nach der Fermentation in Gärbottichen aus Lärchenholz reift der Single Malt für volle 14 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern, um seine maritime Komplexität zu vollenden.Ein Zusammenspiel von Küstensalz und KerzenwachsIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus frischen grünen Äpfeln und blumigen Nuancen, unterlegt von der typischen Note von Kerzenwachs und braunem Zucker. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einer beeindruckenden Textur – cremig, ölig und kräftig bei 46 % Vol. Hier treffen süßes Malz und nussige Akzente auf eine feine Meeresnote und würzige Kräuter, bevor der mittellange Nachhall mit bittersüßer Eiche und einem Hauch Toffee ausklingt.Der ideale Begleiter für Kenner maritimer HighlandsDieser 14-jährige Klassiker ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen charakterstarken Highland-Whisky mit maritimem Profil suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, das die komplexen Duftnoten bündelt. Ob als anspruchsvoller Begleiter für gesellige Abende oder als Entdeckung für Freunde öliger Texturen – dieser Tropfen überzeugt durch seine Balance zwischen Süße und Salz.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 14 y.o.in Tube
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln. Der Clynelish 14 Jahre ist ein solcher Begleiter, der die raue Küstenlandschaft der nördlichen Highlands unmittelbar in Ihr Glas bringt. Er vereint florale Leichtigkeit mit einer charakteristischen, fast greifbaren Textur, die ihn unter den Single Malts Schottlands hervorhebt.Das Erbe der nördlichen HighlandsDie Geschichte der Destillerie reicht bis in das Jahr 1819 zurück, als George Granville Levison-Gower den Grundstein legte. Heute wird dieser Single Malt mit dem weichen Wasser des Clynemilton Burn und hochwertigem Malz aus Glen Ord hergestellt. Der Weg des Destillats führt durch Gärbottiche aus Lärchenholz und sechs markante Brennblasen, bevor der Whisky für 14 Jahre in Eichenfässern reift. Diese lange Reifezeit prägt der bernsteinfarbenen Flüssigkeit ihre bemerkenswerte Komplexität und den typischen Highland-Charakter.Ein maritimes Spiel aus Wachs und SalzIn der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet aus getrockneten Blüten und der Süße von braunem Zucker, subtil untermalt von einer Note, die an Kerzenwachs erinnert. Am Gaumen offenbart der Whisky seine faszinierend ölige Textur, die ein Markenzeichen der Brennerei ist. Maritime Anklänge und eine feine Salzigkeit treffen auf würzige Eichennoten, während der mittellange Nachhall von einer Spur Salz und trockenem Holz geprägt bleibt.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine ausgewogene Intensität, die ihn zu einem hervorragenden „Everyday-Malt“ für Kenner macht. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, damit sich die floralen und maritimen Aromen optimal entfalten können. Das elegante Design der Verpackung mit dem markanten roten Löwen-Emblem spiegelt die Wertigkeit wider, die diesen klassischen Highland-Whisky seit jeher auszeichnet.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1972/2022 G&M PVC Private Collection #5335
Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher und die geduldige Arbeit der Zeit so offen wie dieser Clynelish aus dem Jahr 1972. Fünf Jahrzehnte lagerte dieses Destillat in der Stille eines einzigen Fasses, um eine Komplexität zu erreichen, die weit über das Gewöhnliche hinausreicht. Es ist eine flüssige Chronik, die uns direkt in das Herz der schottischen Highlands führt und den Moment des Genusses besonders macht.Fünf Jahrzehnte Reife im Zeichen der Private CollectionDie Geschichte dieses Whiskys begann am 16. Mai 1972 in der renommierten Clynelish Distillery. Unter der behutsamen Aufsicht des Traditionshauses Gordon & MacPhail reifte der Brand für unglaubliche 50 Jahre in einem einzigen Fass mit der Nummer 5335. Diese Abfüllung aus der exklusiven Private Collection unterstreicht das handwerkliche Geschick, ein Destillat über ein halbes Jahrhundert hinweg zu begleiten, ohne dessen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Mit einer streng limitierten Auflage von nur 135 Flaschen und einer beeindruckenden Fassstärke von 58 % Vol. bleibt dieser Single Malt ein unverfälschtes Zeugnis schottischer Brennkunst.Kraftvolle Harmonie und bernsteinfarbene TiefeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen über die Jahrzehnte gereift ist. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die volle Textur des Destillats erhalten, was sich in einem besonders vollmundigen und kraftvollen Erlebnis widerspiegelt. Trotz der langen Zeit im Holz zeigt sich das Profil nicht rauchig, sondern geprägt von einer tiefen, gewachsenen Aromenharmonie, welche die Eleganz der Highlands mit der intensiven Konzentration einer Einzelfassabfüllung vereint.Ein Solitär für besondere MomenteEin solch seltener Tropfen verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und ist die ideale Wahl für Kenner, die das Besondere suchen. Die Präsentation in einer hochwertigen Holzschatulle mit markantem geometrischem Muster unterstreicht den wertvollen Charakter dieser Rarität. Wir empfehlen, diesen Clynelish pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen der 50-jährigen Reifung vollständig zu erfassen. Es ist eine Einladung, die Zeit für einen Moment anzuhalten und ein außergewöhnliches Stück Zeitgeschichte zu verkosten.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1977/2024 G&M PVC Private Collection #2069
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das fast fünf Jahrzehnte lang die Stille der Reifekeller atmen durfte. Dieser Clynelish aus dem Jahr 1977 ist weit mehr als ein Whisky; er ist eine flüssige Chronik der schottischen Highlands, die von Gordon & MacPhail mit höchster Sorgfalt über Generationen hinweg bewahrt wurde.Ein halbes Jahrhundert Reifekunst im Zeichen der HighlandsDestilliert am 1. März 1977, verbrachte dieser Single Malt unglaubliche 47 Jahre in den Lagerhäusern des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Das auserkorene Einzelfass Nr. 2069 aus der exklusiven Private Collection unterstreicht die Philosophie, nur die außergewöhnlichsten Bestände für die Abfüllung auszuwählen. Die Präsentation in einer edlen Echtholzbox mit geometrischen Mustern und der markant vertikal strukturierten Flasche spiegelt die handwerkliche Perfektion wider, die hinter dieser seltenen Edition aus der Gemaelzten Gerste steht.Natürliche Eleganz und unverfälschte TiefeMit einem satten Bernsteinton, der ohne die Zugabe von Farbstoffen über Jahrzehnte im Holz gereift ist, zeigt sich dieser Highland-Klassiker optisch beeindruckend im Glas. Da konsequent auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die volle Textur und das komplexe Mundgefühl des Destillats vollständig erhalten. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenkonzert, das gänzlich ohne Rauchnoten auskommt und stattdessen durch seine seidige Geschmeidigkeit und die enorme Reife besticht.Ein exklusives Juwel für besondere GenussmomenteMit einer weltweit streng limitierten Auflage von lediglich 96 Flaschen richtet sich dieser Single Malt an Kenner, die eine hochkarätige Ergänzung für ihre Sammlung suchen. Bei einer perfekt eingebundenen Trinkstärke von 45,5 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der fast 50-jährigen Reifung vollständig zu erfassen. Es ist eine Empfehlung für jene besonderen Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielen darf und die Qualität des Augenblicks im Vordergrund steht.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1990/2022 Sig CS #3478 + 3482
Es gibt Single Malts, über die Kenner leidenschaftlich debattieren, und solche, bei denen die schiere Qualität und die maritime Eleganz für sich selbst sprechen. Wenn ein Destillat über zweiunddreißig Jahre in der Stille der Highlands reift, verwandelt sich die Zeit in eine Zutat, die Komplexität und Charakter in einer Weise formt, wie es kein technisches Verfahren vermag. Dieser Clynelish ist eine solche Momentaufnahme – ein flüssiges Archiv aus dem Jahr 1990, das nun in seiner vollen Pracht vorliegt.Drei Jahrzehnte Handwerkskunst aus den HighlandsDie Geschichte dieses Whiskys begann am 4. Mai 1990 in der renommierten Clynelish-Destillerie, bevor er unter der Obhut des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage seine Vollendung fand. Über drei Jahrzehnte ruhte der Brand in zwei selektierten Bourbon Barrels (Cask Nos. 3478 + 3482), bis er am 19. Juli 2022 für die exklusive Cask Strength Collection abgefüllt wurde. Die Abfüllung erfolgte in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration, um die gesamte aromatische Tiefe der gemaelzten Gerste und den Einfluss des Küstenklimas unverfälscht zu bewahren.Ein maritimes Aromenspiel von wächserner EleganzIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem satten Goldton, der die lange Reifezeit widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit der für Clynelish so charakteristischen Note von Bienenwachs, gepaart mit frischer Meeresluft und der Süße reifer Mandarinen. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die Aromen von cremigem Vanilleeis, karamellisiertem Apfel und einer feinen Prise Seetang trägt. Ein Hauch von Heidekraut und subtilen Gewürzen rundet das komplexe Profil ab, bevor der Whisky in einem langanhaltenden, vielschichtigen Finish ausklingt.Ein seltener Moment für anspruchsvolle GenießerMit einer streng limitierten Auflage von lediglich 219 Flaschen ist dieser Clynelish eine seltene Entdeckung für Sammler und Liebhaber gereifter Highland-Whiskys. Die Präsentation in einer hochwertigen, schwarzen Metalltube unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen der 45,9 % vol. Fassstärke vollständig zu erschließen. Es ist eine Einladung, die maritime Seele Schottlands in einem besonders reifen und ausgewogenen Stadium zu erleben.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1990/2022 Sig CS #3507
Geduld ist in der Welt der Highlands eine Tugend, die sich nach über drei Jahrzehnten in flüssiges Gold verwandelt. Dieser Clynelish aus dem Jahr 1990 repräsentiert eine Ära der Destillationskunst, die heute nur noch selten in ihrer reinsten Form – direkt aus einem Einzelfass – zu finden ist. Es ist ein stiller Zeitzeuge, der die maritime Seele seiner Heimat über 32 Jahre hinweg veredelt hat.Die stille Reife im Bourbon BarrelIm Mai 1990 destilliert, verbrachte dieser Single Malt beeindruckende 32 Jahre in einem ausgesuchten Bourbon Barrel mit der Nummer 3507. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat diesen Schatz für seine exklusive Cask Strength Collection gehoben und im Oktober 2022 unfiltriert sowie in natürlicher Farbe abgefüllt. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 115 Flaschen ist dieses Destillat ein seltenes Dokument für die beständige Qualität der Brennerei, die hier ihre charakteristische Textur voll ausprägen konnte.Ein Spiel aus Bienenwachs und MeeresbriseDas Bouquet eröffnet mit einer Liaison aus frischen Äpfeln, Malzbonbons und den für die Destillerie so typischen Noten von Bienenwachs und Honigwaben. Am Gaumen zeigt sich ein öliges Mundgefühl, bei dem sich Heidearomen und helles Fruchtkompott mit feinem Vanillegebäck vereinen. Eine subtile maritime Salzigkeit und die pikante Würze von weißem Pfeffer verleihen dem Profil eine bemerkenswerte Tiefe, bevor der Nachklang von heller Eiche und einer leichten Note Meersalz getragen wird.Ein Solitär für anspruchsvolle KennerDieser Highland-Klassiker richtet sich an Genießer, die die Eleganz lang gereifter Destillate ohne den Einfluss von Rauch zu schätzen wissen. Dank der natürlichen Fassstärke von 45,8 % Vol. empfiehlt sich der Genuss pur und bei Raumtemperatur, um die filigranen Nuancen der drei Jahrzehnte vollständig zu erleben. In seiner markanten, schwarzen Metalltube und der klassischen Ausstattung der Cask Strength Collection ist dieser Whisky eine Bereicherung für jede Sammlung, die auf Handwerk und Authentizität setzt.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1990/2025 - 35 y.o. - Bourbon Barrel #3505 - Signatory Symingtons Choice
Geduld ist in der Welt der Highlands eine Tugend, die sich erst nach Jahrzehnten in ihrer vollen Pracht offenbart. Wenn ein Destillat über 35 Jahre lang in der Stille eines Fasses ruht, wandelt es sich von einem jungen Brand zu einer flüssigen Erzählung über Zeit, Holz und Beständigkeit.Drei Jahrzehnte im Bourbon BarrelDieser Single Malt wurde am 4. Mai 1990 in der renommierten Clynelish Distillery gebrannt, einem Ort, der für seinen unverwechselbaren, oft als wachsartig beschriebenen Charakter bekannt ist. Die Reifung erfolgte über dreieinhalb Dekaden in einem einzigen Bourbon Barrel mit der Nummer 3505, bevor der unabhängige Abfüller Signatory Vintage ihn für die exklusive „Symington's Choice“ innerhalb der Cask Strength Collection auswählte. Abgefüllt im Mai 2025, präsentiert sich diese Rarität in ihrer reinsten Form: nicht kältefiltriert und in natürlicher Fassstärke von 40,6 % Vol. Die strenge Limitierung auf lediglich 63 Flaschen weltweit unterstreicht den Ausnahmecharakter dieses Highland-Klassikers.Wachsige Eleganz und tropische ReifeIm Glas zeigt der Whisky einen warmen Bernsteinton und verströmt sofort ein komplexes Bouquet. In der Nase verbinden sich reife Tropenfrüchte und kandierte Zitruszesten mit der feinen Süße von Vanillecreme und einem Hauch von trockenem Heu. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe, bei der gegrillte Ananas und cremiges Toffee auf eine dezente Eichenwürze treffen. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von feinen Nuancen von Grapefruit und Mandelöl begleitet, die harmonisch mit dem getoasteten Holz des Fasses verschmelzen.Ein stiller Begleiter für KennerDiese Abfüllung richtet sich an Genießer, die das subtile Spiel zwischen hohem Alter und aromatischer Finesse zu würdigen wissen. Trotz seiner 35 Jahre zeigt der Clynelish eine bemerkenswerte Präsenz, was ihn zu einem ausgezeichneten Solisten für besondere Momente macht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Raumtemperatur zu verkosten, um der aromatischen Textur den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben. Die markante Präsentation in der schwarzen, zylindrischen Verpackung mit ihren leuchtend orangefarbenen Akzenten spiegelt die Exklusivität dieses seltenen Single Cask Whiskys wider.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 1995/2025 - 30 y.o. - Refill Sherry Butt #8681 - Signatory Symingtons Choice
Wo geduldiges Handwerk auf die raue Küste der Highlands trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als ein langes Reisetagebuch. Drei Jahrzehnte lang ruhte dieser Single Malt in der Stille des Lagers, um nun seine ganze maritime Seele und die Tiefe einer außergewöhnlich langen Reifung zu offenbaren.Drei Jahrzehnte im Zeichen des Refill Sherry ButtsDestilliert am 26. September 1995 in der traditionsreichen Brennerei Clynelish, verbrachte dieser Whisky seine gesamte Reifezeit in einem einzigen Refill Sherry Butt mit der Nummer 8681. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte dieses Fass für die exklusive Selektion „Symington's Choice“ innerhalb der Cask Strength Collection aus. Nach 30 Jahren wurde das Destillat am 10. Oktober 2025 in seiner natürlichen Kraft von 54,5 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet wurde.Ein Spiel aus maritimer Salzigkeit und dunkler WürzeDas Bukett besticht durch die für die Destillerie typische wachsige Textur, die hier auf eine salzige Meeresbrise und elegante Nuancen von altem Leder trifft. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, in der dunkle Schokolade auf die würzige Tiefe von Nelken und süßes Karamell trifft. Der Abgang ist bemerkenswert langanhaltend und lässt eine feine, edle Holznote sowie maritime Anklänge auf der Zunge zurück, die den Charakter der Highlands perfekt einfangen.Ein rares Juwel für Kenner und SammlerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 504 Flaschen ist dieser Single Malt eine Empfehlung für jene, die die seltene Verbindung von hohem Alter und ungestümer Fassstärke suchen. Er präsentiert sich am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, wobei wenige Tropfen Wasser die vielschichtigen Sherry-Aromen noch weiter zur Geltung bringen können. Die hochwertige Präsentation in der markanten schwarzen Metalldose mit orangefarbenen Akzenten unterstreicht den besonderen Status dieser Rarität in jeder anspruchsvollen Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 2012/2026 - 14 y.o. - Hogshead #CY1226 - Hidden Spirits
Es gibt Whiskys, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Clynelish aus der „Pop-People Collection“ verbindet schottische Destillationskunst mit einer fast schon exzentrischen visuellen Ästhetik. Während das farbenfrohe Label von Minea die Blicke auf sich zieht, ruht im Inneren ein flüssiges Zeugnis für die Kunst der Geduld und die Präzision handverlesener Fässer.Ein Einzelfass aus der Küstenregion der HighlandsClynelish ist unter Kennern berühmt für seinen unverwechselbaren, fast wachsartigen Charakter. Dieser Single Malt wurde im Januar 2012 destilliert und reifte über 14 Jahre in einem einzelnen Hogshead, bevor er im März 2026 von Hidden Spirits abgefüllt wurde. Der italienische unabhängige Abfüller hat sich hierbei bewusst für eine Reifung entschieden, die den maritimen Ursprung der Destillerie betont und gleichzeitig die Würze des Holzes harmonisch zur Geltung bringt.Maritime Tiefe und die Signatur des WachsesIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Kupferton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet eröffnet mit einer markanten maritimen Note aus Seetang und Heidekraut, die von süßer Vanille und lebhaften Zitrusnoten unterlegt wird. Am Gaumen entfaltet sich die für Clynelish so typische ölige Textur, die den Mundraum auskleidet und Aromen von würzigem Honig sowie milden Holztönen transportiert. Der Nachklang bleibt lange präsent und zeigt eine feine mineralische Struktur.Ein ausdrucksstarkes Sammlerstück in FassstärkeMit einer kräftigen Fassstärke von 52,2 % vol. richtet sich dieser Whisky an Liebhaber, die das unverfälschte Profil eines Single Casks schätzen. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt das volle Mundgefühl der gemälzten Gerste und der ätherischen Öle erhalten. Er eignet sich ideal für einen besonderen Moment, an dem man ihm im Glas Zeit gibt, sich zu entfalten – ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die fruchtigen Facetten noch deutlicher hervorzuheben.
Preise nach Anmeldung
Clynelish 2016/2026 - 10 y.o. - Refill Oloroso Sherry & New Wood Casks - Signatory 100 PROOF Edition #77
Manche Destillate überzeugen durch ihre schiere Wucht, andere durch eine fast schon haptische Textur, die den Gaumen förmlich auskleidet. Dieser Highland Single Malt aus der renommierten 100 Proof Edition von Signatory Vintage vereint beides: die unbändige Kraft von 57,1 % Vol. mit dem legendären, wachsartigen Charakter, für den Kenner die Brennerei Clynelish weltweit schätzen.Traditionelle Brennkunst trifft auf moderne FassreifungIm hohen Norden Schottlands, wo die salzige Meeresbrise auf die raue Landschaft der Highlands trifft, entstand dieser Single Malt im Jahr 2016. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage gab dem Destillat zehn Jahre Zeit, um in einer spannenden Kombination aus Refill Oloroso Sherry und New Wood Hogsheads zu reifen. Während der Sherry-Einfluss für Tiefe und Trockenfruchtnoten sorgt, bringt das neue Holz eine lebendige Struktur und zusätzliche Würze in den Brand, der ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Farbe abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus Bienenwachs und würziger FruchtDas Bouquet eröffnet mit den für das Haus typischen Noten von Bienenwachs und Heidekraut, die sich harmonisch mit dem Duft von gebackenen Äpfeln und gerösteten Mandeln verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Viskosität, die von süßem Honig und einer feinen Sherrywürze getragen wird. Die Kraft des Alkohols transportiert die Aromen von Eichenholz und Kräutern bis in einen langanhaltenden, wachsigen Nachklang, der die Komplexität dieser 10-jährigen Reifung unterstreicht.Ein intensives Erlebnis für Entdecker der HighlandsDieser Clynelish ist eine Empfehlung für Genießer, die das Besondere in der Intensität suchen und den unverfälschten Brennereicharakter schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Frucht- und Wachsnoten weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für Momente, die der konzentrierten Aromenvielfalt und dem handwerklichen Anspruch einer limitierten Edition gewidmet sind.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Deluxe 30 y.o. Blended Scotch Whisky - Oloroso Sherry Butt Finish - Murray McDavid
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Coleburn Deluxe aus der Mission Gold Serie einen festen Platz, denn er verkörpert die seltene Gabe, Zeit in flüssiges Gold zu verwandeln. Nach drei Jahrzehnten der Reifung präsentiert sich dieser Blended Scotch als ein eindrucksvolles Zeugnis geduldiger Handwerkskunst und der kuratorischen Exzellenz des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid.Die Kunst der Reifung im Coleburn-WarehouseDieser außergewöhnliche „Deluxe Blend“ ist eine Komposition aus charakterstarken Single Malts der Speyside und der Highlands, die durch seidigen Single Grain aus den Lowlands abgerundet wurden. Seine Vollendung fand dieses Ensemble in den traditionellen Lagerhäusern der Coleburn Distillery, wo es in einem authentischen Oloroso Sherry Butt (Cask #19) veredelt wurde. Die Verwendung eines solchen Fasses mit seinen massiven Dauben ermöglichte über 30 Jahre hinweg eine besonders schonende und tiefe Vermählung des Destillats mit der europäischen Eiche, bevor es im Jahr 2024 in einer limitierten Auflage von nur 397 Flaschen abgefüllt wurde.Ein vielschichtiges Bukett aus drei JahrzehntenIn der Farbe an warmen Honig erinnernd, entfaltet der Whisky bereits in der Nase ein einladendes Aroma von sonnengetrockneten Rosinen und gewürzten Datteln, dezent untermalt von der erdigen Note eines traditionellen Dunnage-Warehouses. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Textur, die von getrockneten Früchten, schokoladigen Nüssen und einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee geprägt ist. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, wobei süße Eiche und Walnüsse auf eine feine Würze von Nelken und Orange treffen.Ein zeitloses Statement für KennerDieser 30-jährige Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Komplexität und Fülle eines lang gereiften Destillats zu schätzen wissen. Mit einem Alkoholgehalt von 44,6 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltration sowie Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des Blends vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um der feinen Integration der Sherry-Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Deluxe Blend 1980/2022 - 41 y.o. - Blended Scotch Whisky - Oloroso Cask #41 - Murray McDavid
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte im Fass heranreift. Dieser Coleburn Deluxe aus der renommierten Mission Gold Serie ist ein flüssiges Zeugnis einer vergangenen Ära, das die Zeit im Glas beinahe stillstehen lässt.Vier Jahrzehnte Reifekunst im Oloroso-FassIm Jahr 1980 destilliert, vereint dieser luxuriöse Blend herausragende Destillate namhafter Brennereien wie Glenrothes, Glengoyne, Tamdhu und Bunnahabhain mit feinen Grain-Whiskys von Port Dundas und North British. Über 41 Jahre reifte diese Komposition in einem Oloroso Sherry Hogshead, wobei ein bedeutender Teil der Reifung in den traditionellen Warehouses der heute geschlossenen Coleburn-Brennerei stattfand. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 54 Flaschen präsentiert der unabhängige Abfüller Murray McDavid hier ein seltenes Stück schottischer Whisky-Geschichte in natürlicher Fassstärke von 48,7 % Vol.Ein komplexes Spiel aus dunklen Früchten und edlem TabakDas tiefe Bernstein im Glas kündigt eine außergewöhnliche Aromendichte an, die in der Nase mit gegrillten Früchten, wachsigem Leder und feinem Orangenöl beginnt. Am Gaumen entfaltet sich eine schwere Süße von Ahornsirup, die harmonisch in würzige Noten von Zigarrenblättern und warmen Backgewürzen übergeht. Der langanhaltende Nachklang offenbart Nuancen von Bienenwachs, saftigen Brombeeren und Zwetschgen, die von einem subtilen Hauch rauchender Kohle begleitet werden.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerDieser 41-jährige Blended Scotch ist weit mehr als eine Spirituose; er ist eine Einladung, die Tiefe und Eleganz perfekt gereifter Whiskys zu genießen. Aufgrund seiner extremen Seltenheit und der edlen Ausstattung in Goldtönen verdient dieses Single Cask einen besonderen Platz in einer anspruchsvollen Sammlung. Wir empfehlen, diesem Tropfen bei Raumtemperatur viel Zeit im Glas zu geben, damit sich die über Jahrzehnte konzentrierten Aromen vollständig entwickeln können.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Deluxe Blend 2002/2023 - 20 y.o. - Blended Malt Scotch Whisky - Murray McDavid
Was als sorgfältige Auswahl von acht Destillaten beginnt, durchläuft einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über zwei Jahrzehnte hinweg ruhte dieser Blended Malt in den ehrwürdigen Hallen der Coleburn Distillery, um jene Tiefe zu entwickeln, die nur die Zeit in Verbindung mit erstklassigem Holz hervorbringen kann.Die Kunst der Vermählung im Oloroso Sherry ButtMurray McDavid, seit 1994 bekannt für die „Art of Maturation“, präsentiert mit der Mission Gold Serie seine prestigeträchtigsten Schätze. Dieser Coleburn Deluxe Blend vereint acht charakterstarke Single Malts aus der Speyside und den Highlands, die im Jahr 2002 destilliert wurden. Ihre Vollendung fand diese Komposition durch eine zwanzigjährige Reifezeit, die in einem Oloroso Sherry Butt gipfelte. In den traditionellen Lagerhäusern der heute stillgelegten Coleburn Distillery reiften die Destillate zu einem harmonischen Ganzen, das 2023 in einer limitierten Auflage von lediglich 537 Flaschen abgefüllt wurde.Ein herbstliches Panorama aus Sherry und GewürzenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der seine Farbkraft ausschließlich der natürlichen Fassreifung verdankt. Das Bouquet eröffnet mit den klassischen Einflüssen des Sherryfasses: Aromen von braunem Zucker, reifen Rosinen und einer feinen Nussigkeit treffen auf die Struktur von getoasteter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine würzige Tiefe, die von der Fruchtigkeit gebrannter Orangen und der Sanftheit von Vanille begleitet wird. Das Finale zeigt sich cremig und langanhaltend, geprägt von Noten, die an Mokka und milde Eichenwürze erinnern.Ein exklusives Sammlerstück für KennerDieser Blended Malt ist weit mehr als die Summe seiner Teile; er ist eine Hommage an die klassische schottische Whisky-Tradition und die Handwerkskunst des Independent Bottlings. Mit seinem fein abgestimmten Alkoholgehalt von 42,7 % vol. eignet sich der Tropfen für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der 20-jährigen Reifung vollständig zu würdigen. Für Liebhaber komplexer Sherry-Profile und Kenner, die das Erbe der Coleburn-Lagerhäuser schätzen, stellt diese Abfüllung eine seltene und faszinierende Entdeckung dar.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Local Heros Big Smoke Blended Malt Scotch Whisky
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln und die Gedanken in die nebligen Highlands schweifen zu lassen. Mit dem Coleburn Local Heroes Big Smoke Batch #0001 präsentieren wir Ihnen eine Komposition, die den Spagat zwischen intensiver Torfpräsenz und der Eleganz der Speyside mit bemerkenswerter Souveränität meistert.Die Handwerkskunst hinter Batch #0001Dieser Blended Malt entstammt der Expertise von Master Distiller Keith Cruickshank, der für die erste Charge dieser Serie eine Auswahl charakterstarker Fässer kuratierte. In der traditionsreichen Umgebung von Longmorn, Elgin, reifte ein Whisky heran, der bewusst auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet, um die volle aromatische Integrität zu bewahren. Das Design der Flasche mit seinem kupferfarbenen Etikett und den türkisfarbenen Akzenten sowie die markante rote Box unterstreichen den Anspruch, die „Local Heroes“ – vom Mälzer bis zum Küfer – und deren leidenschaftliches Handwerk würdig zu repräsentieren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und reifer FruchtIm Glas zeigt sich der Whisky in einem satten Bernstein (Color-Tone c5) und entfaltet sofort ein Bouquet, in dem reife Kirschen und Pflaumen auf die Süße von Toffee und Vanille treffen. Am Gaumen offenbart sich eine faszinierende Komplexität: Samtige Bananennoten werden von einer feinen Brise Meersalz und der würzigen Tiefe von Tabak begleitet. Der Rauch ist hierbei kein dominanter Solist, sondern bildet ein harmonisches Fundament, das in einem langanhaltenden und charaktervollen Finale ausklingt.Ein Charakterdarsteller für Kenner und EntdeckerWir empfehlen diesen Whisky all jenen Genießern, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und eine Vorliebe für rauchige Profile mit fruchtigem Gegengewicht pflegen. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der 46 % Vol. vollständig zu erleben. Da es sich um das limitierte Batch #0001 handelt, ist dieser Coleburn nicht nur ein hervorragender Begleiter für gesellige Stunden, sondern auch eine spannende Ergänzung für jede anspruchsvolle Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Local Heros Sherry Bomb Blended Malt Scotch Whisky
Nur das erste Batch wurde abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Blended Malt bemerkenswert macht. Es ist die kompromisslose Hinwendung zum Sherry-Fass, die hier im Glas eine Geschichte von Tiefe und handwerklicher Präzision erzählt.Die Handschrift der Speyside und das Erbe von ColeburnIm Herzen der schottischen Speyside, genauer in Longmorn, kuratierte Master Distiller Keith Cruickshank diese erste Edition der „Local Heros“. Die Komposition aus Oloroso-Sherryfässern und Refill-Casks verzichtet konsequent auf Kältefiltration, um die reine „Distillery DNA“ in ihrer ursprünglichen Form zu bewahren. Das visuelle Konzept der Flasche mit ihrem kupfer-türkisfarbenen Label und der markanten, orange gesprenkelten Box unterstreicht den Anspruch, traditionelle Brennkunst als modernes Premium-Erlebnis zu inszenieren.Ein komplexes Wechselspiel aus Frucht und WürzeDas Auge erfreut sich an einem satten Bernsteinton, bevor die Nase von cremigen Honignoten, reifen Erdbeeren und einem Hauch Zimt umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte, beinahe ölige Textur, die von getrockneten Früchten, Feigen und gerösteten Haselnüssen geprägt ist. Ein feiner Malzcharakter verbindet sich harmonisch mit der Süße von Sultaninen und dem tiefgründigen Einfluss der europäischen Eiche, was dem Destillat eine ausgeprägte Struktur verleiht.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Blended Malt kräftig genug für den puren Genuss, offenbart jedoch mit wenigen Tropfen Wasser zusätzliche Nuancen von rotem Apfel und Beeren. Er richtet sich an Kenner, die eine intensive Sherry-Prägung suchen, ohne dabei die Eleganz des zugrundeliegenden Malts zu verlieren. Ein vielseitiger Begleiter, der die Leidenschaft der Menschen hinter den Kulissen der Coleburn Distillery bei jedem Schluck erlebbar macht.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Local Heros Sweet Peat Blended Malt Scotch Whisky
Manche Whiskys überzeugen durch ungestüme Kraft, andere durch die feinsinnige Balance zwischen kontrastierenden Welten. Der Coleburn Local Heroes Sweet Peat Batch #0001 gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und fängt den Moment ein, in dem sanfter Torfrauch auf die cremige Süße der Speyside trifft. Es ist eine Einladung, die rauchige Seite Schottlands ohne Härte, aber mit viel Charakter und Tiefe zu erleben.Ein Denkmal für das Handwerk in LongmornIn der historischen Umgebung der Coleburn Distillery entstand unter der Leitung von Master Distiller Keith Cruickshank eine Komposition, die das menschliche Handwerk in den Mittelpunkt stellt. Dieser Blended Malt ist eine Hommage an die „Local Heroes“ – jene Mälzer, Küfer und Brenner, deren Leidenschaft die Seele jedes Fasses prägt. Die erste Abfüllung, Batch #0001, wurde mit 46 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kältefiltration verzichtet wurde. Die Gestaltung in Kupfer- und Patina-Tönen unterstreicht optisch den authentischen, fast schon nostalgischen Anspruch dieser limitierten Edition.Das Spiel von Torf, Frucht und KonfektDas Auge erblickt ein sattes Bernstein, während die Nase von einem eleganten Schleier aus Rauch begrüßt wird, der über Noten von Butterscotch und reifem Pflaumenpudding schwebt. Am Gaumen entfaltet sich eine fast spielerische Süße: Marshmallow und cremiger Fudge treffen auf die lebendige Note von Birnenbonbons und reifen Bananen. Ein feiner Akzent von Tabak und der stete, aber sanfte Rauch verleihen dem Ensemble eine bemerkenswerte Tiefe, die in einem langen, süß-rauchigen Finale mündet.Ein vielseitiger Begleiter für EntdeckerDieser Whisky ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen Einstieg in die Welt der getorften Destillate suchen oder die spezifische Harmonie von Sweet Peat schätzen. Er entfaltet seine komplexe Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur in einem klassischen Nosing-Glas. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der Exklusivität der ersten Charge ist er eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung, die Wert auf handwerklich kuratierte Spezialitäten abseits der großen Massenabfüllungen legt.
Preise nach Anmeldung
Collectors Pack Blend 3 x0,0012 neu (kleinste Flasche der Welt)
Es gibt Spirituosen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die bereits durch ihre außergewöhnliche Form und Präsentation eine Geschichte erzählen. Dieses Set ist ein Zeugnis für die Detailverliebtheit schottischer Whisky-Tradition im wohl kleinsten Format, das die Fachwelt zu bieten hat.Schottische Blending-Tradition im MiniaturformatDas Collectors Pack vereint drei Klassiker der schottischen Blending-Kunst in einer Form, die Seltenheitswert genießt. Whyte & Mackay, bekannt für das markante Double Lion Emblem, steht seit Generationen für die Vermählung verschiedener Destillate zu einem ausgewogenen Ganzen. Die hier präsentierten Abfüllungen, darunter der charakterstarke 88 Grants, repräsentieren das handwerkliche Erbe Schottlands. Mit einer zweifachen Destillation und der Erfahrung einer traditionsreichen Destillerie wurde hier versucht, die Essenz des Blended Scotch in einer fast mikroskopischen Präzision einzufangen.Visuelle Ästhetik und klassische StrukturIn den klaren Glasminiaturen schimmern die Destillate in einem hellen Bernsteinton, der die typische Optik eines schottischen Blends widerspiegelt. Trotz der minimalen Füllmenge von jeweils 0,0012 Litern halten die Whiskys bei einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ihre aromatische Komplexität. Die Gestaltung der Etiketten – von tiefem Schwarz mit dem roten Löwen bis hin zu kräftigem Rot und Violett – unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Sets und macht die Vielfalt der Marke Whyte & Mackay auf kleinstem Raum erlebbar.Ein besonderes Objekt für Kenner und SammlerDieses Set ist weit mehr als eine bloße Spirituose; es ist ein exklusives Sammlerstück für Liebhaber des Kuriosen. Die Präsentation in der weißen Box mit Sichtfenster und dem ikonischen Fass-Motiv macht deutlich, dass es sich hier um eine Hommage an die Whisky-Kultur handelt. Als „kleinste Flaschen der Welt“ sind sie ein idealer Gesprächsstoff für Kennerrunden oder ein außergewöhnliches Exponat für eine gut sortierte Whisky-Sammlung, bei der die Faszination für das Handwerk im Vordergrund steht.
Preise nach Anmeldung
Collectors Pack Malt 3 x 0,0012 (kleinste Flasche der Welt)
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Collector's Pack sofort ins Auge fallen – ein Set, das eindrucksvoll beweist, dass wahre Größe nicht immer eine Frage des Volumens ist. Dieses Trio beherbergt die laut Guinness-Buch der Rekorde kleinsten Whiskyflaschen der Welt und lädt zu einer Entdeckungsreise im faszinierenden Miniaturformat ein.Kuratierte Raritäten im MiniaturformatHinter diesem außergewöhnlichen Set steht die Cumbrae Supply Co., die drei charakterstarke schottische Destillate in winzigen Glasflakons vereint hat. Das Herzstück bildet unter anderem ein Glengoyne 10 Years, ein klassischer Highland Single Malt, der für seine besonders langsame Destillation bekannt ist. Ergänzt wird die Auswahl durch den Glenmore sowie den Burns Star, die gemeinsam ein Panorama der schottischen Single Malt Tradition auf kleinstem Raum abbilden.Ein bernsteinfarbenes Trio schottischer DestillatkunstOptisch präsentieren sich die drei Destillate in einem einladenden, hellen Bernsteinton, der in den klaren Glasfläschchen hinter den filigran gestalteten Etiketten besonders gut zur Geltung kommt. Trotz der minimalen Füllmenge von jeweils 1,2 Millilitern bieten die Whiskys die typische Aromatik ihrer Herkunft, die von malziger Süße bis hin zu den würzigen Noten der Highlands reicht. Die unterschiedlichen Alkoholstärken von bis zu 43 % Vol. sorgen dabei für ein nuanciertes Profil der einzelnen Proben.Ein Sammlerstück für Kenner und RekordjägerDieses Set richtet sich vor allem an Sammler und Liebhaber kurioser Raritäten, die ein Stück Whisky-Zeitgeschichte in ihrer Vitrine präsentieren möchten. Die schwarze Kartonage mit der markanten Illustration von Whiskyfässern und dem Hinweis auf den Weltrekord unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Ensembles. Ob als besonderes Präsent oder als Highlight einer privaten Kollektion – dieses Trio ist ein garantierter Gesprächsstoff für jeden passionierten Genießer.
Preise nach Anmeldung
Compass Box - Secrets of Smoke - Blended Malt Scotch Whisky
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Kontrasten, die erst auf den zweiten Blick ihre volle Tiefe offenbaren. Mit dem „Secrets of Smoke“ lädt Compass Box dazu ein, hinter den dichten Vorhang aus schwerem Torfrauch zu blicken und die verborgenen, süßen Facetten schottischer Malts zu entdecken. Es ist eine Einladung, die Dualität von rauer Küste und eleganter Fassreife in einem Glas zu vereinen.Ein architektonisches Meisterwerk aus Rauch und WeinCompass Box, bekannt für seine kuratorische Präzision, vereint in dieser Komposition ikonische Islay-Brennereien wie Laphroaig, Caol Ila und Bowmore mit dem markanten Highland-Charakter von Ardmore. Die Komplexität dieses Blended Malts resultiert aus einer außergewöhnlichen Fassauswahl: Neben klassischen Bourbon-Barrels prägen First-Fill-Sherry-, Palo Cortado- und Marsala-Fässer das Profil. Diese limitierte Edition aus dem Jahr 2024 wurde mit kräftigen 52 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde, um die aromatische Reinheit zu wahren.Das Spiel zwischen maritimer Intensität und seidiger SüßeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar eine rauchige Süße, die von feinen Holznoten und einem Hauch getrockneter Gewürze unterstrichen wird. Am Gaumen offenbart sich eine präzise Balance aus intensiver Rauchigkeit und Nuancen von reifer Frucht, würzigem Karamell und einer dezenten Honignote. Der langanhaltende Nachklang lässt die maritimen Noten langsam verebben und hinterlässt eine feine Spur von Fruchtigkeit und angenehmer Wärme, die den komplexen Charakter dieses Whiskys unterstreicht.Ein Erlebnis für Entdecker und Liebhaber kräftiger MaltsDieser Blended Malt richtet sich an Genießer, die das spannungsvolle Zusammenspiel von Torf und Weinfinish schätzen und die Tiefe eines hochprozentigen Destillats suchen. Aufgrund der 52 % Vol. empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen-Arrangements behutsam zu entfalten. Das Design der Flasche, geprägt von stilisierten goldenen Rauchschwaden auf tiefschwarzem Grund, spiegelt die ästhetische und inhaltliche Hochwertigkeit dieser limitierten Abfüllung wider.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Art & Decadence Blended Scotch
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Blended Scotch mehr ist als nur eine Spirituose – er ist eine Hommage an die Ästhetik des späten 19. Jahrhunderts. In einer Zeit, in der das Schöne Selbstzweck war, findet dieser Tropfen seine Inspiration und umhüllt den Genießer in ein Gewand aus flüssigem Gold und prunkvoller Ornamentik.Die Kunst der Komposition und edle Wein-FinishesDie Experten von Compass Box haben mit dieser limitierten Edition ein komplexes Gefüge aus Single Malts und Grains geschaffen, das in einer Vielzahl charakterstarker Weinfässer reifte. Das Herzstück bilden Destillate aus Sauternes-, Marsala- und Madeirafässern, die für eine außergewöhnliche aromatische Tiefe sorgen. Ergänzt durch Anteile aus Sherry- und Palo-Cortado-Casks sowie einem kleinen Anteil aus amerikanischer Eiche, zeigt dieser Blend die ganze Meisterschaft der Fassauswahl. Der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bewahrt dabei die natürliche Integrität des Whiskys.Ein Bukett von opulenter Frucht und seidiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama aus roten Äpfeln, weingetränkten Sultaninen und einer feinen Eichenwürze, die von Karamellnoten untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen, wobei Aromen von getrockneter Mango, dunklen Kirschen und cremigen Toffee-Nuancen dominieren. Ein Hauch von Lakritz und Edelbitterschokolade verleiht der Textur eine ansprechende Tiefe, bevor der Nachklang mit würzigem Honig und Trockenfrüchten lange und elegant verweilt.Dekadenter Genuss für besondere AugenblickeMit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 49 % Vol. ist dieser Blend eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit komplexen Wein-Einflüssen schätzen. Er entfaltet seine volle Pracht idealerweise pur bei Zimmertemperatur, lässt sich jedoch auch mit einigen Tropfen Wasser kombinieren, um die subtilen Fruchtaromen weiter zu entfalten. In der prunkvollen, mit Pfauenmotiven verzierten Verpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung und ein idealer Begleiter für besondere Momente.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Artist Blend - Blended Scotch Whisky
Was dieses Produkt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr seine feinsinnige Komposition, die wie ein flüssiges Porträt der schottischen Hauptstadt anmutet. Der Artist Blend ist eine Hommage an die Kreativität und den Charakter von Edinburgh, eingefangen in einer Flasche, deren künstlerisch gestaltetes Etikett bereits die ästhetische Tiefe des Inhalts ankündigt.Die Kunst der Vermählung und das Erbe von EdinburghHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Compass Box, das traditionelle Handwerk des Blendings mit moderner Transparenz und künstlerischem Anspruch zu verbinden. Inspiriert vom Edinburgh Festival, setzt dieser Whisky auf einen ungewöhnlich hohen Anteil an Single Malts, die in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Bourbon-Barrels, maßgefertigten französischen Eichenfässern und mit Palo Cortado Sherry vorbelegten Casks reiften. Diese bewusste Auswahl der Hölzer verleiht dem Destillat eine Struktur und Komplexität, die weit über den Standard herkömmlicher Blends hinausgeht.Ein Bouquet wie aus der handwerklichen BackstubeIn der Farbe eines warmen Goldtons präsentiert sich der Artist Blend mit einer einladenden Aromatik, die sofort an frisch gebackenen Apfelstreuselkuchen und feine Vanille erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert cremige Textur, die von Noten von Butterkeksen, Rosinen und einer dezenten Zitrusnote getragen wird. Das Finale ist langanhaltend und wird von der fruchtigen Süße von Quittengelee sowie einer sanften Würze abgerundet, die den vollmundigen Charakter dieses Whiskys unterstreicht.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerDieser Whisky ist eine Empfehlung für all jene, die die Balance zwischen Eleganz und Zugänglichkeit suchen. Ob pur genossen, mit einem Tropfen Wasser zur weiteren Öffnung der Aromen oder als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails – seine Wandlungsfähigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Er richtet sich gleichermaßen an Entdecker, die einen charakterstarken Einstieg in die Welt des Scotch suchen, wie an Kenner, die die handwerkliche Präzision eines meisterhaften Blends zu schätzen wissen.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Brulee Royale - Blended Malt Scotch Whisky
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Grenzen zwischen feiner Patisserie und schottischer Brennkunst verwischt. Inspiriert von der Präzision, mit der François Massialot im 17. Jahrhundert am Hofe von Versailles die erste Crème brûlée perfektionierte, fängt dieser Blended Malt jenen magischen Moment ein, in dem Feuer den Zucker in eine goldene Kruste verwandelt.Eine königliche Hommage an die Kunst der KaramellisierungWhiskymaker Samuel Travers komponierte diese limitierte Edition aus vier charakterstarken Single Malts, darunter gereifte Qualitäten von Benrinnes, Clynelish und ein seltener, 21-jähriger Ardbeg. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und speziell getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche verleiht dem Whisky seine samtige Textur. Mit einer Auflage von 8.566 Flaschen und einer Abfüllung im August 2025 steht dieses Werk für handwerkliche Genauigkeit, die durch moderne Toasting-Verfahren der Missouri-Küferei unterstützt wird.Von samtigem Vanillepudding und knisternder SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteingold, das bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet offenbart verführerische Noten von sahnigem Toffee, frischem Plundergebäck und hellen Früchten, während am Gaumen die namensgebende Crème brûlée im Zentrum steht. Begleitet von gegrillten Pfirsichen und einer feinen Honigsüße, entfaltet sich bei kräftigen 49 % Vol. eine Textur, die an Vanillecreme erinnert und in einem buttrig-weichen Nachklang mündet.Ein festlicher Solist für besondere AugenblickeDieser Blended Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die komplexe Süße und handwerkliche Tiefe schätzen, ohne auf die Struktur eines echten Schotten zu verzichten. Dank des Verzichts auf Kühlfiltration und Farbstoffe bleibt der Charakter unverfälscht und ausdrucksstark. Genießen Sie diesen Blended Malt am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Dessert-Aromen nach einem festlichen Menü vollständig zu entfalten.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Celestial - The Extinct Blends Quartet
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen der Vergangenheit und der Gegenwart schlagen. Mit dem „Celestial“ präsentiert das Haus Compass Box den krönenden Abschluss seines prestigeträchtigen „The Extinct Blends Quartet“ und widmet sich jener ätherischen Rauchigkeit, die einst die großen Blends der 1960er Jahre prägte. Es ist eine Einladung, den flüchtigen Spuren vergessener Geschmacksprofile zu folgen und sie in einer modernen, hochkomplexen Interpretation neu zu erleben.Die Architektur des VergänglichenHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Whiskymaker James Saxon, der elf verschiedene Komponenten zu einem harmonischen Ganzen verwoben hat. Das Rückgrat bilden charakterstarke Malts wie ein 19-jähriger Ardbeg aus Recharred American Oak Barrels und ein über zwei Jahrzehnte gereifter Pulteney. Ergänzt wird diese Struktur durch fein gereifte Grain Whiskys von Port Dundas und Cameronbridge, die bis zu 26 Jahre reiften. Die Limitierung auf weltweit lediglich 5.532 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung, die gänzlich ohne Farbstoffe und Kältefiltration mit kräftigen 50,0 % Vol. abgefüllt wurde.Ein Spiel aus Feuer und FruchtDas Bukett eröffnet mit einem intensiven Lagerfeuerrauch, der an eine maritime Räucherei erinnert, bevor pikanter Ingwer und karamellisierte Äpfel für aromatische Tiefe sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine fleischige Textur, die an mit Ahornsirup glasierten Bacon erinnert, eingebettet in eine trockene Eichenwürze. Die Komplexität steigert sich durch Noten von gekochten tropischen Früchten, während der Nachhall eine elegante Verbindung aus gegrillter Ananas und süßer Vanille hinterlässt. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit spiegelt dabei die Vielfalt der verwendeten Fasstypen wider, die von First-Fill Bourbon bis hin zum Refill Sherry Butt reicht.Ein Denkmal für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Genießer, die die Komplexität rauchiger Malts schätzen und die Kunst des Blendings in ihrer höchsten Form genießen möchten. Das aufwendige Etikettendesign, das den Blick in ein kosmisches Wolkenmeer freigibt, deutet bereits auf die Vielschichtigkeit hin, die sich am besten pur im Nosing-Glas entfaltet. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die fruchtigen Nuancen hinter dem dichten Torfrauch noch präziser herauszuarbeiten. Es ist ein Tropfen für die besonderen Momente, in denen die Zeit für eine Entdeckungsreise in die goldene Ära des Whiskys stillstehen darf.
Preise nach Anmeldung