Blended Whisky
Chivas Regal 16 y.o. Charles Leclerc Limited Edition
Es gibt Editionen, die weit über das bloße Handwerk hinausgehen und eine Geschichte von Ambition und Präzision erzählen. Dieser 16-jährige Chivas Regal ist eine solche Ausnahmeerscheinung, die den Geist des modernen Rennsports mit der tief verwurzelten Tradition schottischer Brennkunst in einem Glas vereint.Eine Allianz aus Präzision und TraditionEntstanden in enger Zusammenarbeit zwischen dem Formel-1-Piloten Charles Leclerc und Master Blender Sandy Hyslop, zollt dieser Blend der persönlichen Startnummer 16 Tribut. Das Herzstück dieser Komposition bildet der renommierte Longmorn Single Malt, der unter Kennern für seine Struktur und Eleganz geschätzt wird. Die Reifung in First Fill Sherry Casks verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe, wobei konsequent auf die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde, um die natürliche, ockerfarbene Brillanz des Whiskys zu bewahren.Samtige Textur und herbstliche WürzeSchon beim ersten Nosing entfaltet sich ein einladendes Bouquet von hausgemachter Orangenmarmelade und dem Duft eines frisch gebackenen Apfelkuchens. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky betont vollmundig und samtig: Dunkles Toffee und geröstete Eiche treffen auf eine feine Würze von Zimt, Muskat und frischem Ingwer. Ein dezenter Hauch von Haselnuss rundet das komplexe Profil ab und führt in ein langanhaltendes, ausgewogenes Finish, das die handwerkliche Qualität der Fassauswahl unterstreicht.Ein Statement für Kenner und SammlerDieser limitierte Blend ist weit mehr als ein begehrtes Sammlerstück; er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, welche die Üppigkeit von Sherryfass-Reifungen suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Longmorn-Malts und die delikate Würze vollständig zu erfassen. In seiner goldenen Präsentationsbox, die mit Fan-Silhouetten und der markanten Nummer 16 gestaltet ist, markiert dieser Whisky einen besonderen Moment zwischen sportlicher Leidenschaft und klassischem Genuss.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal 18 y.o. Gold Signature - neues Design 2024
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Beim Chivas Regal 18 Years Gold Signature wird diese Reifezeit zum Programm, indem jeder Tropfen mindestens achtzehn Jahre lang die Charakteristik feinster Eichenhölzer in sich aufnimmt und so eine Komplexität entwickelt, die weit über das Übliche hinausgeht.Die Kunst der Komposition von Sandy HyslopDie Geschichte dieses Blends führt zurück zu den Brüdern John und James Chivas, die einst als königliche Hoflieferanten den Grundstein für diesen ikonischen Stil legten. Master Blender Sandy Hyslop wählt für die Gold Signature nur jene Fässer aus, die nach fast zwei Jahrzehnten die nötige Tiefe erreicht haben, um den hohen Anspruch des Hauses zu erfüllen. Das Herzstück bilden dabei Destillate aus der Speyside, die dem Whisky seine typische Eleganz und den charakteristischen, fruchtbetonten Charakter verleihen.Ein vielschichtiges Spiel aus dunkler Schokolade und ZitrusfrüchtenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, während das Bouquet von intensiven Noten pochierter Birnen, Milchschokolade und cremiger Buttervanille getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die vielschichtige Aromen von süßer Orangenmarmelade und Zartbitterschokolade offenbart. Ein dezenter Hauch von würzigem Lakritz und sanften Gewürzen rundet das sensorische Erlebnis ab, bevor es in ein langes, saftig-süßes Finish übergeht.Zeitloser Klassiker im neuen GewandDieser Blended Scotch ist die perfekte Wahl für Genießer, die eine harmonische Balance zwischen Tiefe und Zugänglichkeit suchen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die über 85 identifizierten Aromanoten vollständig zu erkunden. Das neue Design der Flasche und der tiefblauen Box, verziert mit dem schottischen Luckenbooth-Symbol als Zeichen der Freundschaft, macht diesen 18-jährigen Whisky zudem zu einer erstklassigen Empfehlung für anspruchsvolle Präsente.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal 25 y.o.
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die über Jahrzehnte hinweg zur Perfektion gereift sind. Der Chivas Regal 25 Years ist weit mehr als ein gewöhnlicher Blend; er ist eine flüssige Zeitreise in die Ära der New Yorker High Society des frühen 20. Jahrhunderts. In seiner edlen Dekanterflasche verkörpert er eine Beständigkeit und Eleganz, die in der heutigen Zeit selten geworden ist.Ein Vierteljahrhundert schottischer HandwerkskunstDie Wurzeln dieses Blends liegen tief im Herzen der schottischen Speyside, wo die Kunst der Vermählung seit 1801 durch die Chivas Brothers perfektioniert wird. Jede einzelne Komponente aus gemälzter Gerste reifte für mindestens 25 Jahre in ausgewählten Fässern, bevor sie zur „Original Legend“ vereint wurde. Diese lange Reifezeit verleiht dem Destillat seine charakteristische Bernsteinfarbe und eine Textur, die von außergewöhnlicher Geschmeidigkeit und Tiefe geprägt ist.Das Spiel von Waldbeeren und edlem TrüffelDas Bukett eröffnet mit einer feinen Balance aus malzigen Noten und reifen Waldbeeren, die von einem Hauch Anis und Lakritz begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Fülle, in der Vanille und süßes Toffee auf die Aromen von Himbeeren und die subtile Erdigkeit von Trüffel treffen. Die Struktur bleibt dabei stets weich und harmonisch, wobei zarte Hafernoten dem komplexen Geschmacksprofil eine zusätzliche, sanfte Dimension verleihen.Ein stiller Moment für KennerDieser rare Blend ist eine Empfehlung für Genießer, die die Komplexität eines hochbetagten Whiskys am besten pur bei Zimmertemperatur erkunden möchten. Die Präsentation in der schweren Dekanterflasche und der edlen schwarzen Umverpackung mit Goldakzenten unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Klassikers. Es ist ein Tropfen für jene besonderen Stunden, in denen Qualität und Geschichte im Glas wichtiger sind als flüchtige Trends.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal Mizunara Special Edition - schlanke Flasche
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Brücke zwischen schottischer Destillationskunst und fernöstlicher Ästhetik. Dieser Blended Scotch beweist eindrucksvoll, wie eine behutsame Innovation den klassischen Charakter eines Hauses erweitern kann, ohne dessen Wurzeln zu verleugnen.Die Symbiose aus schottischer Tradition und japanischer EicheDie Basis für diesen zwölf Jahre gereiften Whisky bildet eine sorgfältige Auswahl feinster Malt- und Grain-Whiskies aus dem Hause Chivas Regal. Das entscheidende handwerkliche Detail liegt jedoch in der Veredelung: Ein Teil des Blends erfährt ein Finish in Fässern aus seltener Mizunara-Eiche. Diese japanische Eichenart ist für ihre anspruchsvolle Verarbeitung bekannt und verleiht dem Destillat eine spezifische Würze, die ursprünglich exklusiv für den japanischen Gaumen konzipiert wurde.Ein florales Bouquet mit exotischen AkzentenIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem warmen Goldton, der die zwölffährige Reifezeit widerspiegelt. Die Nase wird von weichen Fruchtaromen empfangen, bei denen Birne und Orange im Vordergrund stehen, dezent untermalt von einer feinen Malzigkeit und einem Hauch Nelke. Am Gaumen entfaltet sich eine samtene Textur mit deutlichen Honignoten und floralen Anklängen, die in eine markante Haselnuss-Note übergehen, bevor ein Hauch von Kokosnuss den Übergang zum langanhaltenden, leicht würzigen Finale bildet.Eleganter Genuss für Kenner feiner NuancenMit seinem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whisky ein Paradebeispiel für Eleganz und Zugänglichkeit. Er eignet sich besonders für Genießer, die florale und feinwürzige Profile schätzen und die subtilen Einflüsse der Fassnachreifung erkunden möchten. Dank der stilvollen Präsentation in einer schlanken Flasche und der dunkelblauen, mit goldenen japanischen Schriftzeichen verzierten Geschenkverpackung, ist er zudem eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Präsente. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der Mizunara-Eiche vollständig zu würdigen.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal Royal Salute 21 y.o. Keramik-Krug
Es gibt Blended Scotch Whiskys, über die sich Kenner streiten, und solche, bei denen man sich einig ist: Sie markieren eine eigene Klasse der Eleganz. Der Chivas Royal Salute 21 Jahre gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Er ist eine flüssige Hommage an die Zeit und die Tradition, präsentiert in einem Gewand, das ebenso viel Geschichte atmet wie sein kostbarer Inhalt.Ein königliches Erbe in saphirblauem PorzellanUrsprünglich zur Krönung von Königin Elisabeth II. im Jahr 1953 kreiert, ist dieser Blend seit jeher eng mit dem britischen Königshaus verbunden. Jede enthaltene Komponente reifte für mindestens 21 Jahre in ausgewählten Eichenfässern, bevor Master Blender Sandy Hyslop sie zu diesem harmonischen Ganzen vermählte. Die Abfüllung in einem kunstvoll gefertigten Porzellankrug, dessen saphirblaue Glasur an die Edelsteine der Imperial State Crown erinnert, unterstreicht den zeremoniellen Charakter dieses „Signature Blends“.Ein komplexes Zusammenspiel von Frucht und sanftem RauchIn der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles Bouquet, das reife Früchte mit der feinen Süße von Schokolade und edlem Eichenholz verbindet. Am Gaumen zeigt sich der Royal Salute von seiner opulenten Seite: Er ist rund und samtig-weich, wobei würzige Nuancen auf einen dezenten, sehr gut eingebundenen Hauch von Torfrauch treffen. Das Finish ist mittellang und bemerkenswert ausgewogen, was die langjährige Reifezeit in jedem Moment erlebbar macht.Zeitloser Genuss für besondere MomenteDieser Blended Scotch ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen eleganten Einstieg in die Welt leicht rauchiger Profile suchen. Dank seiner Trinkstärke von 40 % vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen vollständig zu entdecken. Er ist ein souveräner Begleiter für festliche Anlässe und aufgrund seiner hochwertigen Aufmachung ein wahres Juwel für jede anspruchsvolle Hausbar.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal Royal Salute 21 y.o. Miami Polo Edition
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Royal Salute weit mehr ist als ein klassischer Blend. Er fängt die lebendige Atmosphäre Miamis ein und verbindet schottische Destillationskunst mit dem glamourösen Flair der Art-Déco-Metropole am Atlantik.Zwischen schottischer Tradition und dem Flair FloridasRoyal Salute wurde ursprünglich zur Krönung von Königin Elisabeth II. im Jahr 1953 kreiert und pflegt seit jeher eine tiefe Verbundenheit zum Polosport, dem „Sport der Könige“. Diese limitierte Miami Polo Edition ist eine Hommage an die berühmten Poloclubs Floridas und deren einzigartige Architektur. Master Blender Sandy Hyslop beschritt für diese Komposition neue Wege: Erstmals in der Geschichte des Hauses reifte der Blend vollständig in einer Kombination aus First Fill Bourbon- und First Fill Ryefässern. Diese 21-jährige Reifung verleiht dem Destillat eine für die Marke charakteristische, amerikanisch inspirierte Struktur, die harmonisch mit dem tropischen Thema zusammenwirkt.Ein sensorisches Zusammenspiel von Exotik und WürzeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus saftigen Birnen und Honigblüten, das von cremiger Vanille und einem Hauch weißer Schokolade begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky angenehm mild und vielschichtig: Süße Aprikosen und Kokosraspeln treffen auf eine feine Zitronencreme, während subtile Noten von Lebkuchen und Muskat für eine ausgewogene Tiefe sorgen. Ein Hauch von Lagerfeuer und Eiche schwingt im Hintergrund mit, ohne die fruchtige Leichtigkeit zu dominieren. Die natürliche Farbe, die ausschließlich aus der zwei Jahrzehnte währenden Fassruhe stammt, unterstreicht die handwerkliche Integrität dieses Blends.Ein Statement für Kenner und ÄsthetenDiese Edition ist eine Einladung an Genießer, die das Spiel zwischen klassischer Eleganz und modernen Fass-Einflüssen suchen. Aufgrund seiner Komplexität und der sanften 40 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Tropfen pur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Rye-Würze vollständig zu erfassen. Nicht zuletzt durch die markante Gestaltung in „Florida Pink“ und die aufwendig illustrierte Box, die Palmen und Flamingo-Motive zeigt, ist dieser 21-jährige Whisky ein herausragendes Sammlerstück für Liebhaber exklusiver Blended Scotch-Spezialitäten.
Preise nach Anmeldung
Chivas Regal XV - 15 y.o.
Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die Brücke zwischen schottischer Tradition und französischer Raffinesse schlägt. Der Chivas Regal XV ist mehr als nur ein gereifter Blend; er ist eine Einladung, den Moment mit einer gewissen Extravaganz zu genießen und den klassischen Hausstil in einem modernen Gewand neu zu entdecken.Die Verbindung zweier Welten: Reifezeit und Cognac-VeredelungDie Chivas Brothers präsentieren mit diesem 15-jährigen Blended Scotch eine luxuriöse Interpretation ihres Handwerks. Das Geheimnis hinter seiner besonderen Textur liegt in der selektiven Nachreifung eines Teils des Blends in Fässern, die zuvor zur Reifung exzellenter Cognacs genutzt wurden. Diese gezielte Auswahl der Fässer ergänzt die 15-jährige Lagerung um eine zusätzliche Dimension und verleiht dem Destillat aus gemälzter Gerste und Getreide eine bemerkenswerte Komplexität.Ein Spiel aus Frucht und samtiger SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton. Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus rotem Apfelkompott, feiner Orangenmarmelade und einem Hauch von Zimt umspielt, das von süßen Sultaninen begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine unglaublich geschmeidige Textur, bei der pochierte Birnen auf buttriges Toffee und Karamellbonbons treffen, bevor ein langanhaltendes Finale mit feiner Vanille das Geschmackserlebnis abrundet.Eleganz für festliche AnlässeDieser Blend ist die ideale Empfehlung für Genießer, die eine weiche, fruchtbetonte Charakteristik und eine cremige Textur bevorzugen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als gehobene Basis für anspruchsvolle Drinks – seine Balance bleibt stets gewahrt. Die markante goldene Gestaltung der Verpackung mit dem prominenten XV-Logo unterstreicht den exklusiven Charakter und macht diesen 15-jährigen Schotten zu einem geschmackvollen Präsent für Kenner.
Preise nach Anmeldung
Clonakilty Double Oak Cask
Wenn die raue Brise der irischen Südküste auf die Wärme sorgsam gewählter Hölzer trifft, entsteht ein Whiskey, der die Balance zwischen Natur und Handwerk sucht. In der Clonakilty Distillery wird diese Verbindung durch eine präzise Fassauswahl zelebriert, die dem Destillat Raum gibt, seinen vielschichtigen Charakter fernab von industrieller Massenfertigung zu entfalten.Die Vermählung der Hölzer am AtlantikIm Herzen von County Cork entstehen Tropfen, die ihre Herkunft stolz auf dem Etikett tragen. Dieser Blend vereint traditionellen Single Pot Still mit feinem Grain Whiskey, die gemeinsam eine Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern sowie in frischen europäischen und amerikanischen Virgin Oak-Fässern durchlaufen. Die Destillerie, eine zertifizierte B Corporation, setzt dabei konsequent auf Nachhaltigkeit und nutzt für diese auf 7.000 Flaschen limitierte Edition sogar Flaschen aus recyceltem Glas.Ein Spiel aus Würze und SüßeIn der Nase entfalten sich zunächst sanfte Vanillenoten und eine dezente Zitrusnote, die von einem Hauch Honig untermalt wird. Am Gaumen zeigt der Whiskey seine volle Komplexität: Hier treffen kandierter Ingwer und geröstete Haselnüsse auf die Süße von Mandeln und reifen, hellen Früchten. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer warmen Toffee-Karamell-Note sowie einer feinen, bleibenden Würze getragen, die den Einfluss der frischen Eiche widerspiegelt.Ein Begleiter für besondere MomenteMit seinem Alkoholgehalt von 43,6 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt das volle Mundgefühl dieses Iren unverfälscht erhalten. Er eignet sich besonders für Genießer, die die fruchtige Eleganz irischer Whiskeys schätzen, aber durch den Einsatz von neuem Holz eine zusätzliche Tiefe suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser genossen – dieser Whiskey ist eine Einladung, die moderne irische Destillierkunst in aller Ruhe zu erkunden.
Preise nach Anmeldung
Clonakilty Galley Head Bourbon Cask
Ein Irish Whiskey dieser Machart richtet sich an Genießer, die den maritimen Charakter der irischen Küste und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen. Der Clonakilty Galley Head fängt die Atmosphäre der „Atlantic Distillery“ ein und verbindet die lebendige Note des Meeres mit der Tiefe klassischer Fassreifung zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk.Küstenhandwerk und familiäre Tradition aus West CorkSeit der Gründung im Jahr 2016 prägt die Clonakilty Distillery die Whiskey-Landschaft im County Cork mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Nachhaltigkeit. Das Herzstück dieses Blends bildet Single Pot Still Whiskey, dessen Gerste direkt auf der familieneigenen Farm an der rauen Atlantikküste wächst. Nach der Destillation reift der Brand in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern, bevor er mit feinem Irish Grain Whiskey vermählt wird. Als zertifizierte B Corporation unterstreicht die Brennerei ihren Anspruch durch die Verwendung von recyceltem Glas und ein tiefes Bewusstsein für soziale sowie ökologische Verantwortung.Fruchtige Eleganz und maritime WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Goldton, der die Einflüsse der amerikanischen Weißeiche widerspiegelt. Das Bouquet offenbart ein einladendes Zusammenspiel von Himbeere und gebackenen grünen Äpfeln, untermalt von dezenten Wildblumennoten. Am Gaumen entfalten sich reiche Aromen von Rosinen und die würzige Note von Ingwer, die harmonisch in Nuancen von Toffee und Karamell übergehen, bis ein feiner Hauch von Holunder den Nachklang elegant abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem milden Profil und einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für alle, die einen zugänglichen, aber dennoch tiefgründigen Dram suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Fruchtnoten vollständig zu erkunden, überzeugt jedoch ebenso als hochwertige Basis in klassischen Cocktails. Wer authentisches Handwerk und die unverfälschte Handschrift einer irischen Küstendestillerie sucht, findet in dieser Abfüllung einen modernen Klassiker.
Preise nach Anmeldung
Clonakilty Galley Head Rhum Cask
Dieser Blended Irish Whiskey, der in der Clonakilty Distillery an der rauen Atlantikküste seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen irischer Tradition und dem exotischen Einfluss der Karibik. Es ist ein Tropfen, der die salzige Meeresbrise seiner Heimat mit der süßen Note ferner Breitengrade verbindet und so eine Brücke zwischen zwei Welten schlägt.Maritime Handwerkskunst und karibisches FinishDie 2016 gegründete Brennerei vermählt für diesen Blend charaktervollen Single Pot Still mit feinem Irish Grain Whiskey. Die Reifung beginnt klassisch in Ex-Bourbon-Fässern, bevor das Destillat durch ein Finish in ausgewählten karibischen Rumfässern seine besondere Komplexität erhält. Als zertifizierte B Corporation unterstreicht das Haus seinen nachhaltigen Anspruch zudem durch die Abfüllung in Flaschen aus recyceltem Glas, deren tiefrotes Etikett den markanten Galley Head Leuchtturm zeigt.Ein Zusammenspiel von tropischer Frucht und feiner WürzeIm Glas schimmert der Whiskey in einem warmen Goldton, der bereits die Einflüsse der Fasslagerung erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch eine einladende Kombination aus Apfelkuchen und exotischen Früchten, dezent unterlegt von einer feinen Kräuternote. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die von Honig, Vanille und Nelken geprägt ist, während der Nachklang mit frischen Zitrusakzenten und einer harmonischen Eichenwürze überzeugt.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem milden Profil und dem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Whiskey eine ideale Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch facettenreichen Dram suchen. Er zeigt seine Stärken am besten pur bei Zimmertemperatur, wo sich die tropischen Fruchtnoten vollends entfalten können. Dank seines maritimen Charakters und der hochwertigen Ausstattung ist er zudem ein hervorragendes Geschenk für Liebhaber moderner irischer Whiskey-Kultur.
Preise nach Anmeldung
Clonakilty Port Cask
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Whiskey, der die raue Eleganz der irischen Atlantikküste mit einer feinen, weinigen Süße vermählt. Dieser Tropfen fängt die Gischt des Ozeans und die Wärme des Tages in einem Glas ein und erzählt von der Verbundenheit zwischen Land und Meer.Maritime Handwerkskunst und nachhaltiger GeistIm Herzen von West Cork, direkt an der dramatischen Küstenlinie, entsteht dieser Blended Irish Whiskey in der Clonakilty Distillery. Die Komposition ist eine sorgsam kuratierte Vermählung aus charakterstarkem Single Pot Still und feinem Grain Whiskey. Das Besondere liegt in der Reifung: Nach einer Grundlagerung in Ex-Bourbon-Fässern erhält das Destillat sein komplexes Finish in einer Kombination aus Ruby Port und Tawny Port Casks. Als zertifizierte B Corporation setzt die Brennerei zudem ein deutliches Zeichen für Nachhaltigkeit, was sich bis hin zur Verwendung von recyceltem Glas für die Flaschen dieser auf 7.000 Exemplare limitierten Edition durchzieht.Ein fruchtbetontes Spiel der KontrasteIn hellem Bernsteinton präsentiert sich der Whiskey im Glas und verströmt sofort ein einladendes Bouquet. In der Nase dominieren süße Äpfel und saftige Pfirsiche, die harmonisch von einer zarten Vanillenote untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft der Portweinfässer: Intensive Aromen von Kirschen und Rosinen treffen auf eine weiche Würze. Das Finale ist langanhaltend und überrascht mit einem subtilen Hauch von dunkler Schokolade und milden Holznoten, die dem Whiskey bei einem Alkoholgehalt von 43,6 % Vol. eine ausgewogene Struktur verleihen.Ein Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Irish Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die fruchtige Tiefe einer Portwein-Veredelung zu schätzen wissen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die feinen Fruchtaromen noch weiter öffnen kann. Dank seines balancierten Charakters und der besonderen Geschichte hinter der Produktion ist er zudem ein ideales Präsent für Liebhaber nachhaltiger Spirituosenkunst, die Wert auf Herkunft und handwerkliche Präzision legen.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Deluxe 30 y.o. Blended Scotch Whisky - Oloroso Sherry Butt Finish - Murray McDavid
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Coleburn Deluxe aus der Mission Gold Serie einen festen Platz, denn er verkörpert die seltene Gabe, Zeit in flüssiges Gold zu verwandeln. Nach drei Jahrzehnten der Reifung präsentiert sich dieser Blended Scotch als ein eindrucksvolles Zeugnis geduldiger Handwerkskunst und der kuratorischen Exzellenz des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid.Die Kunst der Reifung im Coleburn-WarehouseDieser außergewöhnliche „Deluxe Blend“ ist eine Komposition aus charakterstarken Single Malts der Speyside und der Highlands, die durch seidigen Single Grain aus den Lowlands abgerundet wurden. Seine Vollendung fand dieses Ensemble in den traditionellen Lagerhäusern der Coleburn Distillery, wo es in einem authentischen Oloroso Sherry Butt (Cask #19) veredelt wurde. Die Verwendung eines solchen Fasses mit seinen massiven Dauben ermöglichte über 30 Jahre hinweg eine besonders schonende und tiefe Vermählung des Destillats mit der europäischen Eiche, bevor es im Jahr 2024 in einer limitierten Auflage von nur 397 Flaschen abgefüllt wurde.Ein vielschichtiges Bukett aus drei JahrzehntenIn der Farbe an warmen Honig erinnernd, entfaltet der Whisky bereits in der Nase ein einladendes Aroma von sonnengetrockneten Rosinen und gewürzten Datteln, dezent untermalt von der erdigen Note eines traditionellen Dunnage-Warehouses. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Textur, die von getrockneten Früchten, schokoladigen Nüssen und einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee geprägt ist. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, wobei süße Eiche und Walnüsse auf eine feine Würze von Nelken und Orange treffen.Ein zeitloses Statement für KennerDieser 30-jährige Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Komplexität und Fülle eines lang gereiften Destillats zu schätzen wissen. Mit einem Alkoholgehalt von 44,6 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltration sowie Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des Blends vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um der feinen Integration der Sherry-Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
Preise nach Anmeldung
Coleburn Deluxe Blend 1980/2022 - 41 y.o. - Blended Scotch Whisky - Oloroso Cask #41 - Murray McDavid
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte im Fass heranreift. Dieser Coleburn Deluxe aus der renommierten Mission Gold Serie ist ein flüssiges Zeugnis einer vergangenen Ära, das die Zeit im Glas beinahe stillstehen lässt.Vier Jahrzehnte Reifekunst im Oloroso-FassIm Jahr 1980 destilliert, vereint dieser luxuriöse Blend herausragende Destillate namhafter Brennereien wie Glenrothes, Glengoyne, Tamdhu und Bunnahabhain mit feinen Grain-Whiskys von Port Dundas und North British. Über 41 Jahre reifte diese Komposition in einem Oloroso Sherry Hogshead, wobei ein bedeutender Teil der Reifung in den traditionellen Warehouses der heute geschlossenen Coleburn-Brennerei stattfand. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 54 Flaschen präsentiert der unabhängige Abfüller Murray McDavid hier ein seltenes Stück schottischer Whisky-Geschichte in natürlicher Fassstärke von 48,7 % Vol.Ein komplexes Spiel aus dunklen Früchten und edlem TabakDas tiefe Bernstein im Glas kündigt eine außergewöhnliche Aromendichte an, die in der Nase mit gegrillten Früchten, wachsigem Leder und feinem Orangenöl beginnt. Am Gaumen entfaltet sich eine schwere Süße von Ahornsirup, die harmonisch in würzige Noten von Zigarrenblättern und warmen Backgewürzen übergeht. Der langanhaltende Nachklang offenbart Nuancen von Bienenwachs, saftigen Brombeeren und Zwetschgen, die von einem subtilen Hauch rauchender Kohle begleitet werden.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerDieser 41-jährige Blended Scotch ist weit mehr als eine Spirituose; er ist eine Einladung, die Tiefe und Eleganz perfekt gereifter Whiskys zu genießen. Aufgrund seiner extremen Seltenheit und der edlen Ausstattung in Goldtönen verdient dieses Single Cask einen besonderen Platz in einer anspruchsvollen Sammlung. Wir empfehlen, diesem Tropfen bei Raumtemperatur viel Zeit im Glas zu geben, damit sich die über Jahrzehnte konzentrierten Aromen vollständig entwickeln können.
Preise nach Anmeldung
Collectors Pack Blend 3 x0,0012 neu (kleinste Flasche der Welt)
Es gibt Spirituosen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die bereits durch ihre außergewöhnliche Form und Präsentation eine Geschichte erzählen. Dieses Set ist ein Zeugnis für die Detailverliebtheit schottischer Whisky-Tradition im wohl kleinsten Format, das die Fachwelt zu bieten hat.Schottische Blending-Tradition im MiniaturformatDas Collectors Pack vereint drei Klassiker der schottischen Blending-Kunst in einer Form, die Seltenheitswert genießt. Whyte & Mackay, bekannt für das markante Double Lion Emblem, steht seit Generationen für die Vermählung verschiedener Destillate zu einem ausgewogenen Ganzen. Die hier präsentierten Abfüllungen, darunter der charakterstarke 88 Grants, repräsentieren das handwerkliche Erbe Schottlands. Mit einer zweifachen Destillation und der Erfahrung einer traditionsreichen Destillerie wurde hier versucht, die Essenz des Blended Scotch in einer fast mikroskopischen Präzision einzufangen.Visuelle Ästhetik und klassische StrukturIn den klaren Glasminiaturen schimmern die Destillate in einem hellen Bernsteinton, der die typische Optik eines schottischen Blends widerspiegelt. Trotz der minimalen Füllmenge von jeweils 0,0012 Litern halten die Whiskys bei einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ihre aromatische Komplexität. Die Gestaltung der Etiketten – von tiefem Schwarz mit dem roten Löwen bis hin zu kräftigem Rot und Violett – unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Sets und macht die Vielfalt der Marke Whyte & Mackay auf kleinstem Raum erlebbar.Ein besonderes Objekt für Kenner und SammlerDieses Set ist weit mehr als eine bloße Spirituose; es ist ein exklusives Sammlerstück für Liebhaber des Kuriosen. Die Präsentation in der weißen Box mit Sichtfenster und dem ikonischen Fass-Motiv macht deutlich, dass es sich hier um eine Hommage an die Whisky-Kultur handelt. Als „kleinste Flaschen der Welt“ sind sie ein idealer Gesprächsstoff für Kennerrunden oder ein außergewöhnliches Exponat für eine gut sortierte Whisky-Sammlung, bei der die Faszination für das Handwerk im Vordergrund steht.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Art & Decadence Blended Scotch
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Blended Scotch mehr ist als nur eine Spirituose – er ist eine Hommage an die Ästhetik des späten 19. Jahrhunderts. In einer Zeit, in der das Schöne Selbstzweck war, findet dieser Tropfen seine Inspiration und umhüllt den Genießer in ein Gewand aus flüssigem Gold und prunkvoller Ornamentik.Die Kunst der Komposition und edle Wein-FinishesDie Experten von Compass Box haben mit dieser limitierten Edition ein komplexes Gefüge aus Single Malts und Grains geschaffen, das in einer Vielzahl charakterstarker Weinfässer reifte. Das Herzstück bilden Destillate aus Sauternes-, Marsala- und Madeirafässern, die für eine außergewöhnliche aromatische Tiefe sorgen. Ergänzt durch Anteile aus Sherry- und Palo-Cortado-Casks sowie einem kleinen Anteil aus amerikanischer Eiche, zeigt dieser Blend die ganze Meisterschaft der Fassauswahl. Der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bewahrt dabei die natürliche Integrität des Whiskys.Ein Bukett von opulenter Frucht und seidiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama aus roten Äpfeln, weingetränkten Sultaninen und einer feinen Eichenwürze, die von Karamellnoten untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen, wobei Aromen von getrockneter Mango, dunklen Kirschen und cremigen Toffee-Nuancen dominieren. Ein Hauch von Lakritz und Edelbitterschokolade verleiht der Textur eine ansprechende Tiefe, bevor der Nachklang mit würzigem Honig und Trockenfrüchten lange und elegant verweilt.Dekadenter Genuss für besondere AugenblickeMit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 49 % Vol. ist dieser Blend eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit komplexen Wein-Einflüssen schätzen. Er entfaltet seine volle Pracht idealerweise pur bei Zimmertemperatur, lässt sich jedoch auch mit einigen Tropfen Wasser kombinieren, um die subtilen Fruchtaromen weiter zu entfalten. In der prunkvollen, mit Pfauenmotiven verzierten Verpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung und ein idealer Begleiter für besondere Momente.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Artist Blend - Blended Scotch Whisky
Was dieses Produkt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr seine feinsinnige Komposition, die wie ein flüssiges Porträt der schottischen Hauptstadt anmutet. Der Artist Blend ist eine Hommage an die Kreativität und den Charakter von Edinburgh, eingefangen in einer Flasche, deren künstlerisch gestaltetes Etikett bereits die ästhetische Tiefe des Inhalts ankündigt.Die Kunst der Vermählung und das Erbe von EdinburghHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Compass Box, das traditionelle Handwerk des Blendings mit moderner Transparenz und künstlerischem Anspruch zu verbinden. Inspiriert vom Edinburgh Festival, setzt dieser Whisky auf einen ungewöhnlich hohen Anteil an Single Malts, die in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Bourbon-Barrels, maßgefertigten französischen Eichenfässern und mit Palo Cortado Sherry vorbelegten Casks reiften. Diese bewusste Auswahl der Hölzer verleiht dem Destillat eine Struktur und Komplexität, die weit über den Standard herkömmlicher Blends hinausgeht.Ein Bouquet wie aus der handwerklichen BackstubeIn der Farbe eines warmen Goldtons präsentiert sich der Artist Blend mit einer einladenden Aromatik, die sofort an frisch gebackenen Apfelstreuselkuchen und feine Vanille erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert cremige Textur, die von Noten von Butterkeksen, Rosinen und einer dezenten Zitrusnote getragen wird. Das Finale ist langanhaltend und wird von der fruchtigen Süße von Quittengelee sowie einer sanften Würze abgerundet, die den vollmundigen Charakter dieses Whiskys unterstreicht.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerDieser Whisky ist eine Empfehlung für all jene, die die Balance zwischen Eleganz und Zugänglichkeit suchen. Ob pur genossen, mit einem Tropfen Wasser zur weiteren Öffnung der Aromen oder als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails – seine Wandlungsfähigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Er richtet sich gleichermaßen an Entdecker, die einen charakterstarken Einstieg in die Welt des Scotch suchen, wie an Kenner, die die handwerkliche Präzision eines meisterhaften Blends zu schätzen wissen.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Celestial - The Extinct Blends Quartet
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen der Vergangenheit und der Gegenwart schlagen. Mit dem „Celestial“ präsentiert das Haus Compass Box den krönenden Abschluss seines prestigeträchtigen „The Extinct Blends Quartet“ und widmet sich jener ätherischen Rauchigkeit, die einst die großen Blends der 1960er Jahre prägte. Es ist eine Einladung, den flüchtigen Spuren vergessener Geschmacksprofile zu folgen und sie in einer modernen, hochkomplexen Interpretation neu zu erleben.Die Architektur des VergänglichenHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Whiskymaker James Saxon, der elf verschiedene Komponenten zu einem harmonischen Ganzen verwoben hat. Das Rückgrat bilden charakterstarke Malts wie ein 19-jähriger Ardbeg aus Recharred American Oak Barrels und ein über zwei Jahrzehnte gereifter Pulteney. Ergänzt wird diese Struktur durch fein gereifte Grain Whiskys von Port Dundas und Cameronbridge, die bis zu 26 Jahre reiften. Die Limitierung auf weltweit lediglich 5.532 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung, die gänzlich ohne Farbstoffe und Kältefiltration mit kräftigen 50,0 % Vol. abgefüllt wurde.Ein Spiel aus Feuer und FruchtDas Bukett eröffnet mit einem intensiven Lagerfeuerrauch, der an eine maritime Räucherei erinnert, bevor pikanter Ingwer und karamellisierte Äpfel für aromatische Tiefe sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine fleischige Textur, die an mit Ahornsirup glasierten Bacon erinnert, eingebettet in eine trockene Eichenwürze. Die Komplexität steigert sich durch Noten von gekochten tropischen Früchten, während der Nachhall eine elegante Verbindung aus gegrillter Ananas und süßer Vanille hinterlässt. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit spiegelt dabei die Vielfalt der verwendeten Fasstypen wider, die von First-Fill Bourbon bis hin zum Refill Sherry Butt reicht.Ein Denkmal für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Genießer, die die Komplexität rauchiger Malts schätzen und die Kunst des Blendings in ihrer höchsten Form genießen möchten. Das aufwendige Etikettendesign, das den Blick in ein kosmisches Wolkenmeer freigibt, deutet bereits auf die Vielschichtigkeit hin, die sich am besten pur im Nosing-Glas entfaltet. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die fruchtigen Nuancen hinter dem dichten Torfrauch noch präziser herauszuarbeiten. Es ist ein Tropfen für die besonderen Momente, in denen die Zeit für eine Entdeckungsreise in die goldene Ära des Whiskys stillstehen darf.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Chez Lion Bespoke Release Blended Malt
Wer Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser limitierten Edition einen Begleiter, der die Brücke zwischen der Präzision eines Master Blenders und der lebendigen Atmosphäre einer Weltklasse-Bar schlägt. Es ist eine Komposition, die nicht nur im Glas überzeugt, sondern auch die Geschichte einer besonderen Zusammenarbeit erzählt.Eine Allianz aus hanseatischer Barkultur und schottischer Blending-KunstHinter diesem Blended Scotch verbirgt sich die Kooperation zwischen dem Whiskymaker James Saxon von Compass Box und Jörg Meyer, dem Kopf hinter der Hamburger Bar-Institution „Le Lion“. Ziel war es, ein Destillat zu schaffen, das die Eleganz und den besonderen Moment einer erstklassigen Bar in das eigene Zuhause bringt. Die Basis bildet ein Blended Malt, der in Palo Cortado-Fässern reifte, ergänzt durch Grain Whisky der Destillerie Cameronbridge sowie Komponenten des bekannten „The Spice Tree“. Ein Finish in Moscatel-recharred-Weinfässern verleiht der auf 1710 Flaschen limitierten Abfüllung ihre finale Komplexität.Ein vielschichtiges Bukett aus Frucht, Würze und feiner SüßeIn der klaren Glasflasche schimmert der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Aroma offenbart eine harmonische Tiefe von getrockneten Aprikosen und Rosinen, untermalt von gerösteten Mandeln und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus reifen Äpfeln und Birnen, das von der Süße von Honig und kandierten Orangenschalen aufgefangen wird. Eine feine Würze von Muskatnuss und Zimt sorgt für Struktur, während das Mundgefühl durch den Verzicht auf Kältefiltration (non-chill filtered) vollmundig bleibt.Souveräner Solist und Rückgrat für anspruchsvolle CocktailsMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Whisky kräftig genug, um in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned zu bestehen, ohne seine feinen Nuancen zu verlieren. Er richtet sich an Genießer, die handwerkliche Transparenz und ein durchdachtes Cask-Management schätzen. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit dem majestätischen Löwen inmitten floraler Ornamente unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Bespoke-Abfüllung. Ob pur genossen oder als luxuriöse Basis für einen Mixed Drink – dieser Scotch ist eine Einladung, den Moment zu genießen.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Glasgow Blend - Blended Scotch Whisky
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das den Charakter einer ganzen Stadt einfängt. Der Compass Box Glasgow Blend ist eine flüssige Hommage an die raue Herzlichkeit und den stolzen Charakter der schottischen Metropole, visuell unterstrichen durch das markante orangefarbene Etikett, das das berühmte Reiterstandbild Glasgows zeigt.Die Renaissance der Glaswegischen Blending-TraditionInspiriert vom goldenen Zeitalter des Blendings zu Beginn des 20. Jahrhunderts, lässt Whiskymaker John Glaser jenen Stil wiederaufleben, der Glasgow einst weltberühmt machte. Die Komposition ruht in einer sorgfältig kuratierten Auswahl aus Sherry-Seasoned Butts und American Oak Hogsheads, was dem Blend seine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Konsequent verzichtet die Manufaktur auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe, um die unverfälschte Textur und die natürlichen Aromen der Destillate zu bewahren.Ein Spiel aus Lagerfeuerrauch und dunkler FruchtIn der Nase begegnen Ihnen Aromen von Heidelbeeren, die von einer sanften Bourbon-Note und dem nostalgischen Duft eines erloschenen Lagerfeuers getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Profil, das rauchige Akzente mit cremiger Vanille, Sauerkirschen und einem Hauch von Rotwein verbindet, bevor es in salziges Karamell übergeht. Der Abgang bleibt langanhaltend präsent und erinnert an geräucherte Ananas sowie schmelzendes Toffee.Ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich dieser Blended Scotch ausgewogen und dennoch vielschichtig. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die das Zusammenspiel von pikanter Würze und eleganter Sherry-Süße schätzen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis in einem charaktervollen Cocktail – dieser Tropfen überzeugt durch seine ehrliche, handwerkliche Präsenz im Glas.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Metropolis - The Extinct Blends Quartet
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut komponierter Blended Scotch sein kann, zeigt sich in dieser Abfüllung, die weit mehr als nur die Summe ihrer Teile ist. Mit der Serie „The Extinct Blends Quartet“ begibt sich Compass Box auf eine archäologische Reise durch die Geschmacksprofile vergangener Jahrzehnte und belebt die Charakteristika verloren geglaubter Blend-Stile neu.Die Architektur des Geschmacks: Das Extinct Blends QuartetHinter dem klangvollen Namen Metropolis verbirgt sich die erste Edition einer vierteiligen Sonderserie, die im Mai 2023 in einer limitierten Auflage von 5.910 Flaschen abgefüllt wurde. Die Whiskymacher von Compass Box greifen hierbei die DNA ihrer gefeierten Edition „The Story of the Spaniard“ auf und entwickeln sie konsequent weiter. Die Komposition aus Single Malt und Grain Whiskys reifte in einer Kombination aus Sherry-Butts und Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Das Design der Flasche und der dazugehörigen Box aus Naturkarton unterstreicht mit seinen klassischen architektonischen Illustrationen den kuratorischen Anspruch dieses Projekts.Ein Spiel aus Fruchtsüße, Gewürzen und subtilem RauchIn der Nase entfaltet der bernsteinfarbene Whisky ein einladendes Bouquet von honigglasierten Lebkuchen, kombiniert mit der exotischen Süße von Datteln und getrockneter Mango. Am Gaumen präsentiert sich der Metropolis mit kräftigen 49 % Vol. angenehm vollmundig und zeigt eine elegante Balance zwischen buttrigem Shortbread, Feigen und scholierten Rosinen. Eine feine Note von Torfrauch und ein fast metallischer Akzent verleihen der Textur eine spannende Komplexität, während Zitrusnuancen und cremiger Sahnepudding für ein langanhaltendes, harmonisches Finish sorgen.Eine Empfehlung für Entdecker klassischer ProfileDieser Blended Scotch ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Fasscharakteren schätzen und einen Whisky suchen, der ohne Kühlfiltrierung und Farbstoffe seine volle aromatische Kraft entfaltet. Aufgrund seiner Komplexität empfiehlt es sich, den Metropolis pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Sherry-Reifung und den dezenten Rauch vollständig zu erfassen. Er ist eine Hommage an die Kunst des Blending und beweist eindrucksvoll, dass die Zukunft des Whiskys oft in der respektvollen Neuinterpretation seiner eigenen Geschichte liegt.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Nectarosity
Zwischen reifer Frucht und cremiger Patisserie spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Blended Scotch unverkennbar macht. Wie ein sorgsam komponiertes Gemälde vereint der Nectarosity die Expertise der Whiskymaker von Compass Box zu einem flüssigen Gesamtkunstwerk, das seinen Namen mit Stolz trägt. Er ist eine Einladung, die harmonische und leuchtende Seite Schottlands in ihrer charaktervollen Form zu entdecken.Die Kunst der Vermählung und das Erbe der EicheSeit dem Jahr 2000 verschreibt sich Compass Box in Glasgow der handwerklichen Perfektion des Blending. Für den Nectarosity nutzt das Team eine Auswahl erstklassiger Fässer, darunter First-Fill Bourbon und verschiedene Sherry-Varianten. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von luftgetrockneten, speziellen amerikanischen Eichenfässern, die dem Grain-Anteil eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleihen. Dieser Prozess verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die natürliche Textur und den bernsteinfarbenen Glanz des Destillats zu bewahren.Ein Bouquet aus Honig, Litschi und warmem GebäckIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus reifen Pfirsichen, Aprikosen und einer feinen floralen Note, die von süßem Honig untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky cremig und vollmundig: Exotische Nuancen von Ananas und Litschi treffen auf die süße Fülle von Toffee und Vanille. Ein Hauch von Zimt sorgt für Struktur, während der Nachklang an frisch gebackene Zimtschnecken und kandierten Ingwer erinnert – ein sensorisches Erlebnis, das Kraft und Eleganz bei 46 % Vol. perfekt balanciert.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Blended Scotch ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Vorliebe für helle Früchte und eine seidige Textur haben. Er entfaltet sein volles Aroma pur bei Raumtemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser die komplexen Fruchtnoten noch weiter öffnen können. Dank seiner Struktur eignet sich der Nectarosity jedoch ebenso hervorragend für einen gehobenen Whisky Highball, serviert mit Soda und einer Zitronenzeste. Ein moderner Klassiker, der die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und zeitgemäßer Genusskultur schlägt.
Preise nach Anmeldung
Compass Box The Blenders Collection 3x5cl
Es gibt Whiskys, über die sich Kenner streiten, und solche, bei denen man sich einig ist: Die Kunst des Blending ist die Königsdisziplin der schottischen Whisky-Tradition. Mit der „The Blenders' Collection“ öffnet Compass Box die Tür zu einem sensorischen Laboratorium, das die Vielschichtigkeit von Grain- und Malt-Whiskys in drei markanten Etappen zelebriert. Dieses Set lädt dazu ein, die Grenzen des Blended Scotch jenseits industrieller Standards neu zu entdecken.Die Architektur des Geschmacks von Compass BoxHinter dieser Kollektion steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt. Compass Box hat sich als unabhängiger Abfüller einen Namen damit gemacht, die Transparenz und das Handwerk des Blending zu revolutionieren. Während der Orchard House seine fruchtigen Aromen aus der Reifung in einer Vielzahl von eigens konditionierten Eichenfässern bezieht, bricht der Hedonism als reiner Blended Grain mit Konventionen. Der Glasgow Blend hingegen ist eine Hommage an die historische Vorliebe dieser Stadt für kräftige, charaktervolle Destillate, die traditionelle Handwerkskunst mit modernem Anspruch verbinden.Ein Dreiklang aus Rauch, Frucht und CremigkeitDie sensorische Reise beginnt beim Glasgow Blend, der mit einer Liaison aus herzhaften Röstnoten, Rauch und Schokolade eine fast vergessene Stilistik wiederentdeckt. Im Kontrast dazu präsentiert sich der Orchard House als duftiger, süßer und harmonisch ausbalancierter Whisky, dessen Profil an frische Ernteerträge erinnert. Den eleganten Abschluss bildet der Hedonism: Er besticht durch eine seidige Textur und ist geprägt von Noten, die an Vanille, Sahne und Kokosnuss erinnern. Alle drei Abfüllungen eint der Verzicht auf Kältefiltration, was die volle aromatische Komplexität im Glas bewahrt.Eine kuratierte Entdeckungsreise für den GaumenDieses Probierset ist die ideale Empfehlung für Genießer, die die stilistische Bandbreite eines innovativen Blenders in einem kompakten Format erkunden möchten. Die drei 5cl-Flaschen ermöglichen ein vergleichendes Tasting, bei dem die Unterschiede zwischen fruchtbetonten, rauchigen und cremig-weichen Profilen deutlich hervortreten. Dank der hochwertigen Gestaltung der Box, die mit ihren künstlerischen Motiven und der markanten roten Banderole die Ästhetik der Etiketten aufgreift, eignet sich die Kollektion hervorragend als anspruchsvolles Geschenk. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feinen Nuancen der Fassreifung vollständig zu erfassen.
Preise nach Anmeldung
Compass Box Ultramarine - The Extinct Blends Quartet
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Blended Scotch einen festen Platz, da er als flüssige Zeitkapsel eine Brücke in die Ära der luxuriösen Blends der 80er- und 90er-Jahre schlägt. Der Compass Box Ultramarine bildet den Auftakt des „Extinct Blends Quartet“ und fängt die Opulenz und den spezifischen Charakter vergangener Jahrzehnte ein.Die Wiederbelebung einer verlorenen StilistikMit dieser limitierten Edition ehrt der unabhängige Abfüller Compass Box die Handwerkskunst historischer Blends. Die Komposition vereint Whiskys, die in First Fill Bourbon sowie in First Fill und Refill Sherry Casks reifen durften, um eine besondere Komplexität zu erreichen. Abgefüllt mit kräftigen 51,0 % vol. und limitiert auf weltweit 5430 Flaschen, verzichtet dieser Blend konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, um die ursprüngliche Struktur des Destillats zu bewahren.Ein Zusammenspiel von maritimem Rauch und tiefer WürzeIm Glas präsentiert sich der Ultramarine in einem warmen Goldton, während das Bouquet von komplexem Torfrauch und süßem Toffee bestimmt wird, dezent untermalt von polierter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur, die Noten von gerösteten Pekannüssen und edlem Pfeifentabak offenbart. Der langanhaltende Nachhall wird von einer feinen Kräuterwürze getragen, die harmonisch mit der präsenten Eichenstruktur verschmilzt.Ein Statement für Kenner klassischer ProfileDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen Rauch und Würze schätzen und eine Vorliebe für historische Geschmacksprofile pflegen. Aufgrund seiner Intensität empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei wenige Tropfen Wasser weitere aromatische Facetten freilegen können. Auch ästhetisch überzeugt die Edition durch das markante Labeldesign mit seinem tiefblauen, wellenartigen Motiv, das die maritime Inspiration der Extinct Blends visuell unterstreicht.
Preise nach Anmeldung
Crown Royal Liter - neue Ausstattung
Ob als bewusster Einstieg in die Welt des kanadischen Whiskys oder als verlässlicher Anker in der gut sortierten Hausbar – dieser Klassiker verkörpert eine Beständigkeit, die über Jahrzehnte gereift ist. In der markanten Literflasche präsentiert sich ein Destillat, das Eleganz und Zugänglichkeit auf harmonische Weise vereint und dabei eine Geschichte erzählt, die weit über den Glasrand hinausreicht.Ein königliches Erbe aus dem Herzen KanadasDie Geschichte von Crown Royal ist untrennbar mit dem Staatsbesuch des britischen Königspaares im Jahr 1939 verbunden, für den dieser Blend ursprünglich als exklusives Geschenk kreiert wurde. Die Crown Royal Distilling Company setzt bis heute auf eine präzise abgestimmte Komposition aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste, die mit reinem, kalksteingefiltertem Wasser verarbeitet wird. Die geduldige Reifung in Fässern aus weißer Eiche erlaubt es dem Destillat, mit den klimatischen Schwankungen Kanadas zu interagieren und so seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln.Ein Spiel aus Ahornsirup, Vanille und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein weiches Bouquet, das unmittelbar an Ahornsirup, Vanille und eine Nuance von frisch gebackenem Brot erinnert. Am Gaumen bestätigt der Blend seinen Ruf für außergewöhnliche Geschmeidigkeit: Noten von reichem Honig, Marzipan und röstigen Nüssen verbinden sich mit floralen Akzenten und einer dezenten Eichenwürze. Das Finale gestaltet sich harmonisch und ausgewogen, wobei ein feiner Nachklang von schwarzem Tee und trockenem Holz den Abschluss bildet.Vielseitiger Genuss im großzügigen FormatDank seines ausgewogenen Profils ist dieser kanadische Klassiker ein idealer Begleiter für unterschiedliche Trinkmomente, ob pur bei Zimmertemperatur oder als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails. Die edle Ausstattung in der tiefvioletten Box mit den charakteristischen goldenen Akzenten unterstreicht den royalen Ursprung dieses Blends. In der großzügigen Literflasche ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Gastgeber, die ihren Gästen einen verlässlichen und handwerklich fundierten Whisky anbieten möchten.
Preise nach Anmeldung