Originalabfüllung
Ben Nevis Coire Leis
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat den Charakter seiner Heimat einfangen kann, findet sich am Fuße des höchsten Berges Schottlands. Ben Nevis steht seit jeher für einen robusten, fast schon archaischen Stil, der in der modernen Whisky-Landschaft Seltenheitswert genießt. Mit dem Coire Leis präsentiert die Brennerei eine Abfüllung, die die kraftvolle Natur der Highlands mit einer überraschenden, schmeichelnden Eleganz verbindet.Das Erbe von Fort William und die Kraft des WassersSeit der Gründung durch John MacDonald im Jahr 1825 folgt die Destillerie einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie. Das Herzstück dieses Single Malts ist das reine Bergwasser, das durch die namensgebende Felsformation Coire Leis am Ben Nevis herabfließt. Für diese Abfüllung setzt die Brennerei auf eine gezielte Auswahl von First Fill Bourbonfässern. Diese ausgewählten Fässer verleihen dem charakterstarken, zweifach destillierten Brand eine weiche Struktur und eine tiefe aromatische Komplexität, während das edle, schwarz-goldene Design mit dem Bergmassiv bereits optisch auf die Herkunft einstimmt.Ein Zusammenspiel aus Gebäck, hellen Früchten und alpiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von gebackenem Honig, Vanille und Toffee, das von frischen Zitrusnoten und malzigen Haferkeksen begleitet wird. Am Gaumen offenbart der Single Malt seine typische, bemerkenswert volle Textur. Hier treffen reife Birnen und Aprikosen auf die würzige Süße von warmem Apfelkuchen, verfeinert mit Nuancen von schwarzem Pfeffer und Zimt. Da der Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt das volle Mundgefühl und die natürliche, goldene Bernsteinfarbe in ihrer gesamten Intensität erhalten.Ein ehrlicher Charakter für Kenner und EntdeckerDieser Highland Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Ursprüngliche suchen und die charakteristische Tiefe von Ben Nevis schätzen. Mit seinem soliden Alkoholgehalt von 46 % Vol. steht er stabil im Glas und lädt dazu ein, pur bei Zimmertemperatur verkostet zu werden. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen ein Whisky sowohl handwerkliche Ecken und Kanten als auch eine harmonische Balance zwischen Frucht und Eichenwürze beweisen soll.
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Ben Nevis Traditional Peated Malt
Wo schottische Bergluft auf das Erbe vergangener Epochen trifft, entstehen Destillate, die mehr erzählen als ein bloßes Reisetagebuch. Der Ben Nevis Traditional Peated Malt ist eine flüssige Hommage an jene Zeit, als Torf und Kohle noch den aromatischen Takt in den Brennereien der Highlands vorgaben.Eine Rückbesinnung auf die Wurzeln von Fort WilliamDie im Jahr 1825 von John MacDonald gegründete Destillerie Ben Nevis nutzt für ihre Brände das reine Bergwasser der höchsten Quelle Schottlands. Dieser Single Malt greift die historische Herstellungsweise auf, bei der die Gerste über Torfrauch gedarrt wurde – eine Tradition, die hier mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. neu interpretiert wird. Konsequent verzichtet die Brennerei bei dieser Abfüllung auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen, um den ursprünglichen Charakter des Destillats zu bewahren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und herbstlicher SüßeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein intensives Zusammenspiel aus Vanille und trockenem Rauch, begleitet von der Fruchtigkeit geschmorter Äpfel und einer feinen Brise Meersalz. Am Gaumen weicht die delikate Rauchnote einer tiefen Süße von Honig, Karamell und würzigem Ingwerbrot, während Nuancen von gesalzener Butter für eine cremige Textur sorgen. Der Nachhall bleibt mit Anklängen von Marzipan, dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille lange und anhaltend präsent.Ein charakterstarker Begleiter für Kenner klassischer ProfileDieser Highland Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Rauch und komplexer Süße schätzen. Er präsentiert sich in einer wertigen, dunkelbraunen Ausstattung mit kupferfarbenen Akzenten, die die Silhouette des majestätischen Ben Nevis widerspiegeln. Am besten entfaltet er seine vielschichtigen Aromen pur bei Zimmertemperatur, um die Balance zwischen maritimen und würzigen Noten vollständig zu genießen.
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Benriach 10 y.o. - The Original Ten
Wenn Zeit, Handwerk und die mineralische Kraft der Speyside aufeinandertreffen, entsteht ein Single Malt, der die Eleganz seiner Herkunft in jeder Nuance widerspiegelt. Der Benriach „The Original Ten“ ist eine Einladung, die Vielschichtigkeit einer traditionsreichen Destillerie neu zu entdecken, die ihre Besonderheiten oft erst auf den zweiten, tieferen Blick offenbart.Das Erbe von John Duff und die Kunst der drei FässerDie Geschichte von Benriach wurzelt im Jahr 1898, als Gründer John Duff die Destillerie auf dem Gelände der alten Riach-Farm im Nordosten der Speyside errichtete. Heute wacht Master Blenderin Rachel Barrie über das Erbe und nutzt für diesen Zehnjährigen eine anspruchsvolle Methode: die Reifung in drei verschiedenen Fasstypen. Durch die Kombination von Destillaten aus Bourbon-Barrels, Sherry-Casks und frischer Virgin Oak entsteht ein Profil, das die mineralische Struktur des hauseigenen Wassers harmonisch mit den Einflüssen des Holzes verbindet.Ein sommergoldenes Spiel aus Fruchtgarten und GewürzenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, strahlenden Sommergold. Die Nase wird von einem einladenden Bouquet aus reichen Gartenfrüchten, flüssigem Honig und fein gerösteter Eiche empfangen, unterlegt von einer Spur Zitronenmelisse. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Geschmeidigkeit mit Noten von reifer Birne, Nektarine und einer malzigen Süße, während der Nachklang von Mandeln und einer fein gewürzten Vanille getragen wird.Ein facettenreicher Begleiter für besondere MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Single Malt ein Paradebeispiel für die Balance zwischen Zugänglichkeit und Komplexität. Er präsentiert sich in einer markanten, hellblauen zylindrischen Verpackung und ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen unverfälschten Speyside-Charakter ohne Rauch suchen. Am besten entfaltet er seine vielschichtigen Fruchtaromen pur bei Zimmertemperatur, was ihn sowohl für Kenner als auch für Entdecker zu einem ansprechenden Begleiter für den anspruchsvollen Genuss macht.
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Benriach 10 y.o. - The Smoky Ten
Manche Whiskys überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch die feine Balance zwischen gegensätzlichen Welten. Der Benriach 10 Jahre - The Smoky Ten gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, indem er die klassische Fruchtigkeit der Speyside mit einer aromatischen Rauchnote verbindet, die an vergangene Epochen der Whisky-Herstellung erinnert.Die Wiederbelebung einer rauchigen Tradition aus der SpeysideIm Herzen der Speyside, auf dem Gelände der alten Riach-Farm, pflegt die 1898 von John Duff gegründete Destillerie ein besonderes Erbe. Während die Region heute meist für ungetorfte Brände bekannt ist, kehrte Benriach in den 1970ern zu einem Destillationsstil des 19. Jahrhunderts zurück und nutzt mit Highland-Torf gedarrte Gerste. Unter der Regie von Master Blenderin Rachel Barrie reift dieser Single Malt für mindestens zehn Jahre in einer anspruchsvollen Kombination aus Ex-Bourbon-Barrels, jamaikanischen Rum-Fässern und getoasteter Virgin Oak, was ihm seine besondere Komplexität verleiht.Ein Spiel aus sonnengereiften Früchten und aromatischem LagerfeuerIn hellem Gold schimmert das Destillat im Glas und verströmt sofort ein Bouquet von reifem Gartenobst, Sirup und einem mit Honig glasierten Rauch. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Textur, bei der Noten von geräuchertem Apfelholz, Ahornsirup und gewürzter Birne harmonisch ineinandergreifen. Der Abgang bleibt präsent und balanciert die Süße des Malzes gekonnt mit der würzigen Tiefe der getoasteten Eiche und einem sanften, langanhaltenden Rauchschleier aus.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bietet dieser Whisky ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Kenner besonders schätzen. Er ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die den Einstieg in die Welt des Rauchs suchen, ohne auf die typische Eleganz und Fruchtigkeit eines Speyside-Malts verzichten zu wollen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der dreifachen Fassreifung vollständig zu erleben.
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Benriach 10 y.o. - Triple Distilled Liter - Bourbon, PX & Virgin Oak Casks
Wenn schottische Tradition auf eine seltene Handwerkskunst trifft, entsteht ein Single Malt, der durch seine außergewöhnliche Reinheit und Vielschichtigkeit besticht. Dieser Benriach ist eine Einladung, die Speyside von einer ihrer sanftesten und zugleich komplexesten Seiten kennenzulernen, geprägt durch ein Verfahren, das in dieser Region Seltenheitswert genießt.Die Kunst der dreifachen Destillation im Herzen der SpeysideTief verwurzelt in der Geschichte der 1898 von John Duff gegründeten Destillerie, repräsentiert dieser Whisky eine besondere Facette des Hauses. Während die Speyside meist für zweifach destillierte Brände bekannt ist, setzt Benriach hier auf eine dreifache Destillation, die einen besonders feinen und eleganten Brand hervorbringt. Unter der Regie von Master Blender Rachel Barrie reift das Destillat für mindestens zehn Jahre in einer sorgsam kuratierten Auswahl aus Bourbon-Barrels, Pedro Ximénez-Fässern und frischer amerikanischer Eiche (Virgin Oak). Diese Kombination vereint die mineralische Note des hauseigenen Wassers mit der tiefen Würze und Süße der verschiedenen Holzarten.Ein kupfergoldenes Spiel aus Frucht und CremigkeitIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Kupfergold, das ausschließlich durch die natürliche Reifung in den Fässern entstanden ist. Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein einladendes Bouquet von kandierter Orange und cremiger Vanille, unterlegt von der lebhaften Würze der Eiche. Am Gaumen zeigt sich die ganze Finesse der dreifachen Destillation: Noten von reifer Aprikose und Apfelschalen treffen auf die röstigen Akzente von getoasteten Mandeln und einer feinen Mokka-Creme. Das Zusammenspiel mündet in ein harmonisches Finale, in dem Frucht und Holz perfekt ausbalanciert nachklingen.Ein vielseitiger Begleiter im großzügigen FormatDieser Single Malt ist die ideale Empfehlung für Genießer, die eine ausgeprägte Geschmeidigkeit schätzen, ohne auf aromatische Tiefe verzichten zu wollen. Dank seines großzügigen Liter-Formats und der Abfüllung mit 43 % Vol. eignet er sich hervorragend als beständiger Begleiter für gesellige Abende. Ob pur genossen, um die feinen Nuancen der Mokka- und Fruchtnoten zu erkunden, oder mit einem Tropfen Wasser geöffnet – dieser Benriach beweist, dass sich handwerkliche Komplexität und unbeschwerter Genuss keineswegs ausschließen.
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Benriach 10 y.o. The Original Ten - Mini
Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Benriach 10 Jahre ist ein solches Destillat, das die Essenz der Speyside in einer kompakten Form einfängt. Er dient als flüssige Visitenkarte einer Brennerei, die für ihre Vielschichtigkeit und die gekonnte Balance zwischen Tradition und Experimentierfreude bekannt ist.Die Kunst der Dreifach-Reifung in der SpeysideIm Herzen der schottischen Speyside gelegen, setzt die Destillerie Benriach bei diesem Single Malt auf ein anspruchsvolles Reifeverfahren. Die zehnjährige Lagerung erfolgt parallel in Bourbon-, Sherry- und Virgin-Oak-Fässern, was dem Brand eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Diese Kombination aus klassischer Süße, fruchtiger Finesse und der direkten Würze frischer Eiche bildet das Fundament für den unverwechselbaren, ungetorften Hausstil der Brennerei.Ein Bouquet aus Obstgärten und sanfter WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton und verströmt sofort ein einladendes Aroma von sahniger Vanille und Zitrusnoten, untermalt von malzigen Akzenten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Melange aus reifen Bananen, getrockneten Aprikosen und Pfirsichen. Eine feine, strukturgebende Würze aus Fenchelsamen und sanftem Eichenholz rundet das Geschmackserlebnis ab und führt in einen langanhaltenden, würzigen Nachklang.Der ideale Begleiter für GenießerMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet dieser Single Malt eine exzellente Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die 50ml-Miniatur ist die ideale Wahl, um das komplexe Zusammenspiel der drei Fasstypen ohne Umschweife kennenzulernen. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Speyside-Charakteristik vollständig zu erfassen – ein perfektes Format für eine private Verkostung oder als hochwertiges Präsent.
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Benriach 10 y.o. The Smoky Ten - Mini
In einer gut sortierten Hausbar verdient dieses kleine Format einen festen Platz, denn es bietet die ideale Gelegenheit, die rauchige Seite der Speyside unverbindlich kennenzulernen. Die klare Formgebung der Miniatur und die ausgewogene Balance des Inhalts unterstreichen den modernen Anspruch einer traditionsreichen Destillerie, die sich dem Spiel mit Aromen verschrieben hat.Die Kunst der dreifachen Fassreife aus der SpeysideIm Herzen der Speyside bricht Benriach mit konventionellen Erwartungen und präsentiert ein Destillat, das auf stark getorftem Gerstenmalz basiert. Dieser Single Malt reift über einen Zeitraum von zehn Jahren in einer durchdachten Kombination aus Bourbon-Fässern, Rum-Fässern und Virgin Oak. Diese dreifache Reifung verleiht dem Whisky eine charakteristische Vielschichtigkeit, während die natürliche, goldene Farbe von der hohen Qualität des Holzes zeugt.Ein Zusammenspiel von maritimem Rauch und reifer FruchtIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von süßem Fallobst und geröstetem Kaffee, das von der herzhaften Note von geräuchertem Speck mit Ahornsirup kontrastiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig mit Nuancen von warmem Apfelkuchen, Zimt und Gewürznelken, die harmonisch in eine aromatische Rauchnote eingebunden sind. Der Nachklang bleibt mit dezenten Tanninen und einer feinen Zitrusnote lange präsent.Der ideale Begleiter für EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bietet diese Abfüllung ein authentisches Geschmackserlebnis. Die 50ml-Miniatur von The Smoky Ten ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die ein komplexes Rauchprofil abseits der Insel-Whiskys suchen. Sie eignet sich hervorragend für ein konzentriertes Solo-Tasting oder als exklusive Aufmerksamkeit für Kenner hochwertiger Spirituosen.
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Benriach 12 y.o. - The Smoky Twelve
Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um die rauchige Seite der Speyside neu zu definieren. Der Benriach 12 Jahre „The Smoky Twelve“ ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von intensivem Torfrauch und vielschichtiger Fassreife zu entdecken, die weit über klassische Erwartungen hinausgeht.Die Kunst der dreifachen FassreifungDie im Jahr 1898 von John Duff gegründete Destillerie blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und nutzt für diesen Single Malt mineralreiches Wasser aus einem tiefgelegenen Aquifer. Im Gegensatz zu den oft maritimen Noten der Insel-Whiskys verwendet Benriach für dieses Destillat Highland-Torf, der eine charakteristische, eher süßliche Rauchigkeit beisteuert. Die zwölfjährige Reifung erfolgt in einer kuratierten Kombination aus Bourbon Barrels, Sherryfässern und Marsala-Weinfässern, die unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie zu einem komplexen Ganzen vermählt werden.Ein Zusammenspiel aus Rauch, Frucht und SchokoladeIn einem glänzenden Goldton präsentiert sich das Destillat im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von geräucherter Vanille, verkohlter Orange und feiner Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die Noten von dunkler Schokolade, Fruchtschalen und braunem Zucker mit der Würze von geräucherter Eiche vereint. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einem eleganten Zusammenspiel aus Kakao und rauchigen Zitrusnuancen, das die handwerkliche Präzision der Vermählung unterstreicht.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seine volle aromatische Tiefe und seine natürliche Textur. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen getorften Single Malt suchen, der Kraft mit der typischen Eleganz der Speyside verbindet. In seiner markanten, lavendelfarbenen Rundverpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede Sammlung und entfaltet seine Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur.
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Benriach 12 y.o. - The Twelve
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die eine vielschichtige Komplexität und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen. Der Benriach 12 Jahre – The Twelve – ist ein Paradebeispiel für die Kunst des Vermählens, bei der drei unterschiedliche Fasstypen zu einem harmonischen und tiefgründigen Gesamtkunstwerk verschmelzen.Die Kunst der drei Fässer aus dem Herzen der SpeysideSeit der Gründung durch John Duff im Jahr 1898 schöpft die Destillerie Benriach ihr mineralreiches Wasser aus einem tiefgelegenen Aquifer direkt unter dem Gelände im Norden der Speyside. Unter der Leitung von Master Blenderin Rachel Barrie reift dieser Single Malt für mindestens zwölf Jahre in einer anspruchsvollen Kombination aus Sherryfässern, Bourbon Barrels und Portweinfässern. Diese spezifische Auswahl der Hölzer sorgt für eine charakteristische Textur und die für das Haus typische, vielschichtige Aromenstruktur.Ein Spiel aus dunklen Früchten und edlem MokkaIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, rein durch die Fassreifung geprägten goldenen Bronze-Ton. Das Bouquet eröffnet mit reichem Ahornhonig, Kakao und dem Duft gebackener Waldfrüchte, während am Gaumen eine elegante Melange aus Maraschino-Kirschen, gebackenen Orangen und Haselnüssen hervortritt. Das Finale bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit Noten von Sultaninen und einem feinwürzigen Spiced Mocha Finish.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seiner soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Klassiker eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Finesse, die den Verzicht auf Farbstoffe selbstverständlich macht. Er eignet sich besonders für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Portwein-Süße und der Sherry-Aromen vollends zu erkunden. Geliefert in einer markanten, hellblauen zylindrischen Box, ist dieser Single Malt zudem ein ästhetisches Statement für Kenner der modernen Speyside-Stilistik.
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Benriach 16 y.o.
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit warmen Fruchtnoten und einer feinen Süße empfangen, bevor der Gaumen die vielschichtige Geschichte von sechzehn Jahren Reifezeit erzählt. Dieser Single Malt aus dem Herzen der Speyside ist ein Paradebeispiel für die Kunst, Komplexität und Eleganz in einem harmonischen Destillat zu vereinen.Eine Komposition aus drei Welten und sechzehn Jahren GeduldSeit 1898 steht die Destillerie Benriach für einen kreativen Ansatz in der schottischen Whisky-Herstellung. Für „The Sixteen“ kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie Destillate, die mindestens sechzehn Jahre lang in drei unterschiedlichen Fassarten ruhten: Ex-Bourbon, Sherry und Virgin Oak. Diese spezifische Vermählung sorgt für eine außergewöhnliche Tiefe und spiegelt die Tradition des Hauses wider, verschiedene Reifestile meisterhaft miteinander zu verknüpfen.Ein Zusammenspiel von Steinobst, wildem Honig und nussiger EicheIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, vom Fass geprägten Bronze-Farbton. Das Bukett offenbart Aromen von gebackenem Apfel und cremiger Haselnuss, untermalt von der Süße wilden Honigs. Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Textur mit deutlichen Noten von Aprikose und Pfirsich, die von einer sanften Malzigkeit und einer dezenten, delikaten Rauchigkeit begleitet werden, während Nuancen von kandierten Früchten den Nachklang veredeln.Zeitlose Klasse für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für jene, die die filigrane Seite der Speyside schätzen und ein vollmundiges Profil suchen. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Gewürznoten der Eiche vollständig zu erfassen. In seiner markanten, hellblauen Tube und dem klassisch-eleganten Labeldesign ist er zudem eine Bereicherung für jede Sammlung hochwertiger Spirituosen.
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Benriach 1994/2021 - 27 y.o. - #2059
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Geschichte erzählen können. Dieser Benriach aus dem Jahr 1994 hat fast drei Jahrzehnte in der Stille des Lagers verbracht, um jene Komplexität zu entwickeln, die nur durch die langsame Interaktion zwischen Destillat und Holz entsteht. Es ist ein flüssiges Zeugnis für die Beständigkeit und das Handwerk der Speyside.Die Kunst der Reifung im Oloroso Sherry PuncheonIm Juli 1994 destilliert, reifte dieser Single Malt für beeindruckende 27 Jahre in einem einzigen, sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Puncheon. Unter der Aufsicht von Master Blenderin Rachel Barrie wurde das Fass mit der Nummer 2059 für die exklusive Cask Edition Collection aufgrund seines außergewöhnlichen Charakters ausgewählt. Mit einer limitierten Auflage von weltweit lediglich 659 Flaschen repräsentiert dieser Whisky die seltene Verbindung von traditioneller Speyside-Gerste und der tiefgründigen Aromatik spanischer Starkweinfässer.Ein Spiel aus dunkler Schokolade und feinem RauchDas Auge erblickt ein tiefes Burnt Orange, das ganz ohne Farbstoffe die Intensität der jahrzehntelangen Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase entfalten sich reicher Ahornsirup, geröstete Pinienkerne und ein Hauch von Edelbitterschokolade, untermalt von einem sehr dezenten, eleganten Rauch. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance: Mit Schokolade ummantelte Zitrone trifft auf kandierten Pfirsich und Walnussbrot, während die 53,2 % Vol. für eine kraftvolle Textur sorgen, die in ein langes, vollmundiges Finish übergeht.Ein Solitär für anspruchsvolle GenießerDieser fassstarke Single Malt richtet sich an Kenner, die die Tiefe eines lang gereiften Whiskys und eine filigrane, wenig rauchige Note zu schätzen wissen. Er entfaltet sein volles Aroma am besten pur und bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser weitere Nuancen von Karamellpudding und Johannisbeere freisetzen kann. Ein idealer Begleiter für jene Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielt und nur die Qualität des Destillats zählt.
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Benriach 1994/2022 - 27 y.o. - First Fill Smoky Oloroso - #2057 - LMDW
Die jahrelange Reifung und die stille Geduld im Fass haben aus diesem Destillat ein komplexes Kunstwerk geformt, das die seltene Verbindung von Speyside-Rauch und intensiver Sherry-Charakteristik zelebriert. Nach über einem Vierteljahrhundert in der Dunkelheit des Lagers offenbart dieser Single Malt eine Tiefe, die nur durch die Symbiose von Zeit und erstklassigem Holz entstehen kann.Meisterhafte Selektion aus dem Sherry-PuncheonIm Juli 1994 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte 27-jährige Reifezeit in einem ausgewählten Oloroso Sherry Puncheon. Diese Einzelfassabfüllung aus der Cask Edition Collection wurde von Master Blenderin Rachel Barrie persönlich selektiert und exklusiv für La Maison Du Whisky abgefüllt. Die Verwendung eines Puncheons – ein größeres Fassformat – ermöglichte eine langsame, gleichmäßige Entwicklung des Destillats, wobei der ursprüngliche Brennereicharakter trotz der intensiven Sherry-Einflüsse bewahrt blieb. Mit einer Limitierung auf lediglich 660 Flaschen und einer Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 53,0 % Vol. bleibt die Ursprünglichkeit dieses rauchigen Speyside-Whiskys erhalten.Ein Spiel aus ätherischem Rauch und dunkler FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem schimmernden Kupferton, der bereits optisch die Intensität der Fasslagerung ankündigt. Das Bouquet eröffnet mit einer ungewöhnlichen, aber faszinierenden Kombination aus rotem Fruchtgummi und gerösteten Vanilleschoten, die von einem eleganten Eukalyptusrauch und feinem Zedernholz untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur: Reife Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren treffen auf die süßen Noten von Zitronenkuchen und dunklem Schokoladengebäck. Eine feine Honigglasur verbindet die komplexen Aromen miteinander und führt in ein langanhaltendes, fruchtsüßes Finale.Anspruchsvoller Genuss für KennerWer Single Malts als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser Cask Edition einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe zeigt dieser Benriach sein volles, öliges Mundgefühl, das besonders pur bei Zimmertemperatur zur Geltung kommt. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die die seltene Kombination aus Highland-Torfrauch und der würzigen Süße eines First-Fill-Sherryfasses suchen. Dieser Tropfen ist weit mehr als ein Digestif; er ist eine flüssige Chronik der Destillationskunst des Jahres 1994.
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Benriach 1994/2025 - 31 y.o. - Shades of Smoke Edition No. 1
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die über Jahrzehnte hinweg eine stille Transformation vollzogen haben. Dieser Benriach aus dem Jahr 1994 ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Kraft der Geduld, bei dem sich rauchige Intensität über drei Jahrzehnte hinweg in eine feingliedrige, fast ätherische Eleganz verwandelt hat. Es ist ein flüssiges Kunstwerk, das die Grenzen der Speyside-Tradition mutig überschreitet.Eine Komposition aus fünf Hölzern und drei JahrzehntenIm Frühjahr und Sommer 1994 entstand in der Destillerie ein Geist, der mit einer für die Region ungewöhnlichen Menge an getorftem Malz destilliert wurde. Master Blenderin Rachel Barrie kuratierte für diese Edition No. 1 eine außergewöhnlich komplexe Reifung in Bourbon-, Pedro Ximénez-, Oloroso-, Marsala- und Virgin Oak-Fässern. Nach 31 Jahren Reifezeit wurde der Single Malt ungefiltert und in seiner natürlichen, kräftigen Bernsteinfarbe abgefüllt, was den unverfälschten Charakter dieser geschichtsträchtigen Ära bewahrt.Das Spiel von glühender Kohle und reifen FrüchtenDas Bouquet eröffnet mit einem faszinierenden Zusammenspiel aus verkohlter Yuzu und rauchigem Wacholder, das sanft von Waldhonig und dunkler Schokolade umhüllt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine fesselnde Dynamik, in der geräucherte Mandarine und würziger Ingwer auf saftigen Pfirsich und Crème Caramel treffen. Die 48,1 % Vol. tragen die vielschichtigen Nuancen von Orangenkaramell und Waldbeeren präzise über die Zunge, während im Hintergrund eine kühle Note von Wintergrün für einen lebendigen Ausklang sorgt.Ein Sammlerstück für besondere MomenteDiese limitierte Abfüllung, deren visuelle Identität durch das digitale Artwork von Stefano Contiero geprägt ist, richtet sich an Kenner, die das Zusammenspiel von hohem Alter und subtilem Rauch suchen. Die Gestaltung der Verpackung in warmen Orange- und Purpurtönen spiegelt die namensgebenden „Shades of Smoke“ wider und macht den Whisky auch ästhetisch zu einer Empfehlung. Er sollte idealerweise pur und mit ausreichend Zeit genossen werden, um die handwerkliche Tiefe der fünf Fasstypen in ihrer Gänze zu erkunden.
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Benriach 1997/2021 - 24 y.o. - Rum Barrel #7776
Wenn gemälzte Gerste und ein exquisites Rum-Fass über vierundzwanzig Jahre hinweg eine tiefe Verbindung eingehen, entsteht ein Destillat, das die Geduld der Reifung in jedem Tropfen spürbar macht. Dieser Single Malt aus dem Jahr 1997 ist eine Einladung, die Zeit für einen Moment anzuhalten und sich ganz der aromatischen Tiefe eines außergewöhnlichen Handwerks zu widmen.Ein Einzelfass-Juwel aus dem Herzen der SpeysideDie Brennerei Benriach, gelegen in der nördlichen Speyside, ist für ihre eklektische Fassauswahl und die Expertise von Master Blenderin Rachel Barrie bekannt. Dieser Whisky wurde am 16. Juni 1997 destilliert und reifte über zwei Jahrzehnte in einem einzigen Rum Barrel mit der Nummer 7776, bevor er 2021 in seiner natürlichen Goldfärbung abgefüllt wurde. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 166 Flaschen und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bleibt der ursprüngliche Charakter des Destillats vollständig erhalten.Tropische Opulenz und würzige TiefeIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von goldenem Sirup, gebackenen Aprikosen und feiner Kokoscreme, untermalt von weichen Marshmallows und einem Hauch reifer Banane. Am Gaumen zeigt sich die Intensität der 53,6 % Vol. in einer harmonischen Verbindung aus saftiger Ananas, knackigem grünem Apfel und Noten von karamellisiertem Gebäck. Die für die Reifung im Rumfass typische Süße wird durch Nuancen von Ingwer, Zimt und Vanilleschoten perfekt ausbalanciert, bevor das Erlebnis in einem langen, von würziger Eichenwürze geprägten Finale mündet.Ein Begleiter für die anspruchsvolle SammlungDieser Benriach ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Verbindung von klassischem Speyside-Stil und exotischer Fasscharakteristik suchen. Dank seiner kräftigen Statur in Fassstärke empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, wobei wenige Tropfen Wasser die komplexen Fruchtaromen noch weiter öffnen können. Ein solches Single Cask ist nicht nur ein seltenes Sammlerstück, sondern ein flüssiges Zeugnis für die Reifekunst, die erst nach über zwei Jahrzehnten ihre volle Vollendung findet.
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Benriach 2013/2022 Malting Season #02
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Tradition förmlich schmecken lassen. Bei dieser zweiten Edition der Malting Season von Benriach wird ein fast vergessenes Handwerk lebendig, eingefangen in einem flüssigen Gold, das die Sorgfalt und Leidenschaft seiner Macher in jedem Tropfen widerspiegelt.Die Wiederbelebung der historischen MalzbödenIm Herzen der Speyside pflegt die Benriach Destillerie ein Erbe, das bis zur Gründung durch John Duff im Jahr 1898 zurückreicht. Für diese besondere Edition wurde die Concerto-Gerste im Herbst 2013 auf den hauseigenen, historischen Malzböden von Hand gewendet – ein zeitintensiver Prozess, der heute Seltenheitswert besitzt. Nach der Destillation reifte der Single Malt bis 2022 in ausgesuchten First Fill Bourbon Casks, was ihm eine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht.Ein Zusammenspiel von Gerstensüße und weißer SchokoladeIn einem strahlenden Gerstengold präsentiert sich dieser Whisky, dessen Optik bereits die handwerkliche Qualität unterstreicht. Das Bouquet offenbart eine reiche Malzsüße und Noten von Gerstenzucker, die elegant von Mandarine und zarter weißer Schokolade umhüllt werden. Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiges Profil von Honigwaben und saftigem Gartenapfel, das in ein langanhaltendes Finale aus Vanillecreme und geröstetem Malz übergeht.Zeitloser Genuss für Entdecker klassischer Speyside-EleganzMit einem Alkoholgehalt von 48,9 % Vol. bietet dieser nicht kühlfiltrierte Whisky eine markante Präsenz, ohne seine Eleganz zu verlieren. Er ist die ideale Wahl für Kenner, welche die unverfälschte Handschrift einer Destillerie suchen und Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren legen. Das edle Design der Verpackung in Creme und Gold, signiert von Master Blenderin Rachel Barrie, macht ihn zudem zu einem besonderen Sammlerstück für Liebhaber der Bodenmälzung.
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Benriach 21 y.o. - The Twenty One
Selten lässt sich die Komplexität einer langjährigen Reifung so präzise im Glas ablesen wie bei diesem 21-jährigen Single Malt aus dem Herzen der Speyside. Über zwei Jahrzehnte hinweg verschmelzen hier rauchige Tiefe und fruchtige Eleganz zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk, das die Geduld der Reifezeit in jedem Tropfen erlebbar macht.Die Meisterschaft der vier FässerGegründet im Jahr 1898 von John Duff, schöpft die Benriach Destillerie ihr Wasser aus einem mineralreichen Aquifer tief unter dem Boden der Speyside. Für „The Twenty One“ kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie sowohl torfige als auch ungetorfte Destillate, die in einer aufwendigen Vierfach-Reifung veredelt werden. Die Komposition aus Bourbon Barrels, Virgin Oak sowie Pedro Ximénez Sherry- und Rotweinfässern verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Struktur und Tiefe, die weit über klassische Speyside-Abfüllungen hinausgeht.Ein Teppich aus Honiggold und sanftem RauchIn einem warmen Honiggold präsentiert sich der Single Malt, dessen Bouquet von reifen Gartenäpfeln, wildem Honig und einer feinen Würze aus Berg-Eiche getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus kandierten Zitrusschalen und elegantem Honigrauch, begleitet von der markanten Note geräucherter Pinienkerne. Das Finale beeindruckt mit Nuancen von karamellisierter Birne und einem dichten Kompott aus roten Beeren, das ohne Kältefiltration und mit natürlicher Farbe seine volle Textur bewahrt.Eleganter Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einer gut gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Whisky ein intensives Mundgefühl, das besonders Kenner komplexer Fass-Arrangements anspricht. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die das subtile Zusammenspiel von süßem Rauch und reifer Frucht suchen. In seiner tiefblauen Verpackung mit goldenen Akzenten ist er zudem ein ästhetisches Statement, das am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die über 21 Jahre gereiften Aromenschichten vollständig zu erkunden.
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Benriach 25 y.o. - The Twenty Five
Die jahrelange Reifung und Ruhe hat aus diesem Destillat ein vielschichtiges Kunstwerk geformt, das die Essenz eines Vierteljahrhunderts in sich trägt. In der Stille der Speyside-Lagerhäuser entwickelte dieser Single Malt eine Tiefe, die weit über das gewöhnliche Maß hinausreicht und die Geduld der Brennmeister mit einer außergewöhnlichen Aromendichte belohnt.Ein Vierteljahrhundert Handwerkskunst in vier HölzernDie im Jahr 1898 von John Duff gegründete Destillerie Benriach ist bekannt für ihren experimentellen Geist und ihre vielseitigen Destillate. Für „The Twenty Five“ kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie sowohl ungetorftes als auch getorftes Malz, was dem Whisky eine subtile, rauchige Grundstruktur verleiht. Die wahre Komplexität entsteht jedoch durch die 25-jährige Reifung in einer kuratierten Auswahl von vier Fasstypen: Sherry Casks, Bourbon Barrels, Virgin Oak und Madeira Wine Casks. Diese Vermählung unterschiedlicher Holzcharaktere und Vorbelegungen sorgt für ein Profil, das die fruchtige Eleganz der Speyside mit einer tiefen, würzigen Struktur vereint.Ein Tanz aus Frucht, Würze und subtilem RauchIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen, naturbelassenen Bernsteinton, der ganz ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet mit einer verführerischen Note von duftenden, gegrillten Aprikosen, die sich mit dunkler Edelbitterschokolade, Kirschsirup und gerösteten Haselnüssen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur: Aromen von Bratapfel und Zimt treffen auf die Intensität von gerösteter Eiche und heißer Karamellsauce. Ein Hauch von saftigen Orangen und ein sehr dezenter, karamellisierter Rauch runden das Geschmackserlebnis ab, bevor der Whisky in ein langes Finale aus gegrillten Früchten und süßem Karamell übergeht.Ein Genuss-Dram für Kenner und EntdeckerMit einer ideal gewählten Trinkstärke von 46% Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt der volle, ölige Charakter dieses Speyside-Klassikers erhalten. Dieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen hohem Alter und lebendiger Fruchtigkeit suchen. Aufgrund seiner Komplexität und des feinen Rauchanteils eignet er sich hervorragend als Begleiter für besondere Momente, an denen man dem Destillat Zeit zur Entfaltung im Glas gibt. Er sollte idealerweise pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um die feinen Nuancen der Madeira- und Sherry-Einflüsse vollständig zu erfassen.
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Benriach 30 y.o. - The Thirty
Wenn getorftes Destillat und vier unterschiedliche Holzarten über volle drei Jahrzehnte hinweg eine Symbiose eingehen, entsteht ein Single Malt, der die Geduld seiner Macher in jedem Tropfen widerspiegelt. Dieser Benriach „The Thirty“ ist eine Einladung, die seltene Verbindung von reifem Speyside-Rauch und einer tiefgreifenden aromatischen Komplexität zu entdecken, die nur durch die jahrzehntelange Lagerung im Fass erreicht werden kann.Die Meisterschaft der Vier-Fass-ReifungDie Geschichte dieses Whiskys beginnt in der 1898 von John Duff gegründeten Destillerie im Herzen der Speyside. Unter der Leitung von Master Blenderin Rachel Barrie lagerte der peated Spirit für mindestens 30 Jahre in einer kuratierten Auswahl aus Sherry-Fässern, Bourbon-Barrels, Virgin Oak und Portweinfässern aus dem Douro-Tal. Diese aufwendige Komposition nutzt das mineralreiche Wasser der hauseigenen Quelle und vereint die unterschiedlichen Einflüsse der Hölzer zu einem vielschichtigen Gesamtwerk, das ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, kräftigen Bernsteinfarbe abgefüllt wurde.Ein komplexes Spiel aus Rauch und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von eingekochten Pflaumen und gebackenen Orangen, dezent untermalt von sanftem Rauch und gerösteter Walnuss, während Nuancen von Zimt und Kakao für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig mit Noten von schwarzen Kirschen, Zwetschgen und dunklen Johannisbeeren. Diese Fruchtfülle wird von der Süße von Manuka-Honig und schokolierten Rosinen aufgefangen, die hervorragend mit dem feinen, eingebundenen Rauch harmonieren. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von honigglasierten Früchten und einer subtilen Würze.Ein Monument für anspruchsvolle GenießerMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 46 % Vol. richtet sich dieser 30-jährige Benriach an Kenner, die das Zusammenspiel von Alter und Charakter zu schätzen wissen. Er ist die perfekte Wahl für besondere Momente, in denen man sich die Zeit nimmt, die sensorischen Schichten in einem passenden Nosing-Glas pur zu genießen. Die edle Ausstattung in einer tiefblauen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den besonderen Status dieser Abfüllung innerhalb der Core Range und macht sie zu einem wertvollen Bestandteil jeder anspruchsvollen Sammlung.
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Benriach Smoke Season
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit süßen Rauchschwaden und cremigem Karamell empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer ungewöhnlich intensiven Speyside-Interpretation erzählt. Es ist eine Einladung in eine Welt, in der glimmendes Holz und feine Süße in einem kraftvollen Dialog stehen und die Sinne unmittelbar anregen.Traditionelle Brennkunst und das Spiel mit dem FeuerDie Benriach Destillerie, 1898 von John Duff gegründet, blickt auf eine bewegte Geschichte im Herzen der Speyside zurück. Während die Region heute meist für ihre ungetorften Destillate bekannt ist, wagte man hier bereits in den 1970er Jahren den mutigen Schritt zurück zum ursprünglichen Stil des 19. Jahrhunderts unter Verwendung von Highland-Torf. Für die Smoke Season kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie zwei markante Fassarten: Klassische Ex-Bourbon-Casks treffen auf intensiv getoastete Virgin-Oak-Fässer, um dem stark rauchigen Destillat eine tiefgründige Struktur und zusätzliche Komplexität zu geben.Ein Zusammenspiel von glimmendem Holz und süßen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Goldton, der ausschließlich durch die Reifung in den ausgewählten Holzfässern entstanden ist. Das Bouquet offenbart eine vielschichtige Mischung aus karamellisiertem Rauch, würziger Eiche und der lebhaften Note von Zitronenschalen. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von dunkler Vanille und gebratenem Apfel, die von einer feinen Zimtwürze und dem Aroma gegrillter Orangen begleitet werden. Der Abgang bleibt langanhaltend und vereint die Süße des Malzes harmonisch mit einer präsenten, rauchigen Tiefe.Kraftvoller Genuss für Kenner rauchiger ProfileMit einem Alkoholgehalt von 52,8 % Vol. ist dieser Whisky ein klares Statement für Liebhaber intensiver und unverfälschter Geschmackserlebnisse. Er verzichtet konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, was seinen authentischen Charakter unterstreicht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtnoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er ist die ideale Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken und vollmundigen Begleiter verlangen.
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Benrinnes 15 y.o. Flora & Fauna
Wer die Speyside als Herzschlag des schottischen Whiskys betrachtet, stößt unweigerlich auf verborgene Schätze, die oft im Verborgenen großer Blends reifen und nur selten in ihrer reinen Form das Licht der Öffentlichkeit erblicken. Der Benrinnes 15 Jahre aus der renommierten Flora & Fauna Serie ist ein solches Juwel, das die kraftvolle Eleganz seiner Heimat mit einer beeindruckenden Reifezeit vereint.Tradition am Fuße des GranitbergesDie Benrinnes Distillery liegt an den nördlichen Ausläufern des gleichnamigen Berges, rund 700 Fuß über dem Meeresspiegel, wo sie von den natürlichen Gegebenheiten der Region profitiert. Für diesen Single Malt wird reinstes Quellwasser genutzt, das durch das Granitgestein des Ben Rinnes gefiltert wird, bevor es in der Produktion auf gemälzte Gerste trifft. Mit einer Reifezeit von 15 Jahren und einem klaren Fokus auf die Einflüsse von Sherryfässern stellt diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit dar, den Charakter der Brennerei als Originalabfüllung zu erleben.Ein komplexes Spiel von Süße und WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet wird von einer einladenden Süße dominiert, in der sich Noten von roten Früchten und dunkler Schokolade mit einer feinen Malzigkeit und Nuancen von Nüssen verbinden. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine beeindruckende Textur: Kräftige, würzige Eiche trifft auf Leder und reife Beeren, während im Hintergrund eine dezente Ahnung von Rauch für zusätzliche Tiefe sorgt, bevor er in einem langen, trockenen Finish ausklingt.Ein Charakterdarsteller für die HausbarDieser Speyside-Klassiker ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die einen gehaltvollen und dennoch zugänglichen Whisky suchen, der abseits der großen Massenmarkt-Marken steht. Mit einer harmonischen Trinkstärke von 43% vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der Sherry-Aromen zu erkunden. Er ist ein idealer Begleiter für gemütliche Abende und eine Bereicherung für jede Sammlung, die Wert auf handwerkliche Substanz legt.
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Benrinnes 21 y.o. Grand Crescendo - Diageo Special Releases 2024
Geduld ist der Dirigent, der über zwei Jahrzehnte hinweg die Aromen zu einem gewaltigen Finale führt. Dieser Benrinnes aus der 2024er Special Release Serie trägt den Beinamen „Grand Crescendo“ völlig zu Recht, da er die Komplexität einer langen Reifung mit einer fast orchestralen Intensität vereint, die erst nach 21 Jahren ihre volle Pracht entfaltet.Die Kunst der Reifung im Herzen der SpeysideIn der Destillerie Benrinnes, tief in der Speyside verwurzelt, entstand dieser Single Malt durch ein präzises Zusammenspiel der Fässer. Nach 21 Jahren der Reifung, die unter anderem eine Veredelung in einer Kombination aus amerikanischer und europäischer Eiche umfasste, präsentiert sich der Whisky in seiner reinsten Form. Er wurde in natürlicher Fassstärke von 55,4 % Vol. abgefüllt, verzichtet vollständig auf Kühlfiltrierung und zeigt seine tiefe Bernsteinfarbe ohne den Einsatz von Farbstoffen.Ein fruchtiges Finale aus dunklen Früchten und ToffeeDer erste Kontakt offenbart ein dichtes Bouquet, in dem sich Äpfel und Birnen mit der schweren Süße von Datteln und Feigen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft des „Grand Crescendo“: Reichhaltige Rosinen und cremiges Toffee dominieren das Mundgefühl, während die hohe Alkoholstärke die Aromen klar und präsent hält. Trotz seiner Intensität bewahrt er eine samtige Textur, die in ein langanhaltendes, von kandierten Früchten geprägtes Finish übergeht.Ein Solist für anspruchsvolle GenussmomenteDieser 21-jährige Speyside-Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die nach Tiefe und einem vollmundig-süßen Charakter suchen. Aufgrund seiner Komplexität und der hohen Intensität empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die vielschichtigen Nuancen der Wein- und Eichenfässer vollständig zu erleben. Das lebendige Design der Flasche mit seinen abstrakten, bunten Mustern und die hochwertige zylindrische Box machen diesen limitierten Whisky zudem zu einem Blickfang in jeder anspruchsvollen Sammlung.
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Benromach 10 y.o.
Was als goldene Gerste beginnt, durchläuft in der Speyside einen Prozess, der Zeit und menschliche Intuition zur wichtigsten Zutat macht. Dieser Single Malt ist eine Hommage an eine Ära, in der Whisky noch Charakter durch echte Handarbeit und das Spiel mit dem Feuer gewann.Traditionelles Handwerk aus dem Herzen der SpeysideDie im Jahr 1898 gegründete Brennerei setzt auf eine Philosophie, die in der modernen Whiskywelt selten geworden ist: den bewussten Verzicht auf Automatisierung. Ein kleines Team von Destillateuren vertraut bei jedem Schritt auf seine Sinne, vom Einmaischen der gemaelzten Gerste bis zum händischen Befüllen der Fässer. Die Reifung erfolgt über zehn Jahre in traditionellen Dunnage-Warehouses, wobei eine Kombination aus First Fill Bourbon- und Sherryfässern zum Einsatz kommt, um die aromatische Tiefe des Holzes optimal auszuschöpfen.Ein Zusammenspiel aus Waldfrüchten und sanftem RauchIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Goldton und entfaltet sogleich ein Bouquet, das von feinem Zedernholz und einem Hauch von Rauch getragen wird. Dahinter zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und eine cremige Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine komplexe Struktur: Reife rote Beeren und Waldfrüchte treffen auf geröstetes Getreide und die Süße von Toffee, während ein dezenter, aber präsenter Rauch den klassischen Speyside-Stil vergangener Tage zitiert.Ein ehrlicher Begleiter für Kenner und EntdeckerMit seiner gut abgestimmten Trinkstärke von 43 % Vol. ist dieser Single Malt eine Empfehlung für alle, die die Balance zwischen Frucht und Würze suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Lakritze und Malz vollständig zu erfassen. Wer einen handwerklich produzierten Dram schätzt, der die Brücke zwischen sanfter Süße und einer rauchig-wuerzigen Note schlägt, findet hier ein bemerkenswertes Beispiel schottischer Destillationskunst.
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Benromach 15 y.o.
Was diesen Benromach 15 Jahre auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die geduldige Reife und die konsequente Rückbesinnung auf ein klassisches Geschmacksprofil der Speyside. In einer Zeit der schnellen Produktion setzt dieser Single Malt auf die Ruhe von anderthalb Jahrzehnten, in denen er seinen tiefgründigen und zugleich eleganten Charakter entwickeln konnte.Traditionelles Handwerk und erstklassige FassauswahlIn der 1898 gegründeten Destillerie in Forres wird der Whisky noch heute mit viel Handarbeit und Gespür für Details gefertigt. Die Besonderheit liegt in der ausschließlichen Verwendung von First-Fill-Fässern – sowohl aus ehemaligen Bourbon- als auch aus Sherry-Beständen –, die dem Destillat eine enorme Tiefe geben. Das verwendete Gerstenmalz wird dezent über Torfrauch getrocknet, was dem Whisky jenen feinen, für die Region heute eher ungewöhnlichen Rauchanteil verleiht, der an den Stil vergangener Jahrzehnte erinnert.Ein Zusammenspiel aus Waldbeeren, Schokolade und sanftem RauchIn hellem Honiggold präsentiert sich der Tropfen im Glas und entfaltet ein Bouquet von süßen Waldbeeren und fruchtigen Äpfeln, die von einer Schicht dunkler Schokolade umhüllt werden. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und cremig mit Noten von würzigem Streuselkuchen, honigglasierten Datteln und einem Hauch von bitterer Orange. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, wobei Nuancen von gerösteter Eiche und gemahlenem Pfeffer harmonisch mit einem zarten, fast schwebenden Rauch ausklingen.Ein klassischer Speyside-Moment für KennerMit einer angenehmen Trinkstärke von 43 % Vol. ist dieser 15-jährige Benromach eine Empfehlung für Genießer, die einen authentischen, nicht gefärbten Whisky mit Ecken und Kanten suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feine Balance zwischen der Sherry-Süße und der dezenten Würze vollständig zu erleben. Ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Momente, in denen das Handwerk im Mittelpunkt steht.
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Benromach 2003/2025 - 22 y.o. - 1st Fill Bourbon & Sherry Casks - Wu Dram Clan
Nur 1076 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Benromach bemerkenswert macht. Es ist das Zusammenspiel aus über zwei Jahrzehnten geduldiger Reifezeit und dem feinen Gespür der Kuratoren vom Wu Dram Clan, das hier ein flüssiges Zeugnis schottischer Destillationskunst hervorgebracht hat.Traditionelles Handwerk und exklusive SelektionIm Herzen der Speyside folgt die Destillerie Benromach einem Credo, das heute Seltenheitswert genießt: Whisky wird hier noch vollständig von Hand gefertigt. Dieser Single Malt, im Jahr 2003 destilliert, verbrachte 22 Jahre in einer Kombination aus First Fill Bourbon- und Sherryfässern, bevor er 2025 für den Wu Dram Clan abgefüllt wurde. Die Reifung in diesen hochwertigen Erstbelegungen verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Komplexität, während der Verzicht auf Kühlfilterung und Farbstoffe die Reinheit der gemälzten Gerste und des Handwerks bewahrt.Ein vielschichtiges Spiel aus Frucht und dezentem RauchIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten Bernsteinton und verströmt sogleich ein Bouquet von grünen Äpfeln und Zitronenzeste, das von feiner Vanille untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle und zugleich cremige Textur, bei der Noten von Milchschokolade und Haselnuss auf die fruchtige Süße von Sultaninen treffen. Ein charakteristisches Merkmal bleibt der für Benromach typische, subtile Rauch, der die würzigen Komponenten elegant einrahmt und in ein langes, ausgewogenes Finish führt.Ein Erlebnis für anspruchsvolle GenießerDieser 22-jährige Benromach ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Balance zwischen intensiver Fassstärke von 55,0 % Vol. und der Eleganz eines lang gereiften Speyside-Whiskys schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss in einem Nosing-Glas, wobei wenige Tropfen Wasser die komplexen Aromen der First-Fill-Reifung noch weiter entfalten können. Ein Tropfen für jene besonderen Gelegenheiten, in denen handwerkliche Perfektion und die Geschichte einer traditionsreichen Destillerie im Mittelpunkt stehen.
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