Whisky
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Amrut Fusion XI
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieses besondere Destillat einen festen Platz, denn es markiert einen Meilenstein in der Geschichte des indischen Whiskys. Es ist eine Hommage an die Visionäre hinter der Marke und ein Zeugnis dafür, wie Reife und Komplexität im tropischen Klima zu einer außergewöhnlichen Dichte finden.Eine Hommage an Tradition und InnovationDie Amrut Distillery in Bengaluru hat mit dem Fusion XI eine Edition geschaffen, die das elfjährige Jubiläum ihrer ikonischen Fusion-Reihe feiert und zugleich dem verstorbenen Chairman Neelakanta Rao Jagdale gewidmet ist. Dieser indische Single Malt basiert auf einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Fässer, die vom Head Distiller zu einer vielschichtigen Komposition vereint wurden. Die Abfüllung mit kräftigen 50 % vol. verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um den unverfälschten Charakter der gemälzten Gerste und der intensiven Fassreifung zu bewahren.Komplexität aus dunklen Früchten und feiner WürzeDas Bukett offenbart eine lebendige Melange aus dunklen Früchten wie Brombeeren und Zwetschgen, die von einer cremigen Vanillenote und exotischen Kokosnuancen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe: Süßer Ahornsirup und edle Schokolade treffen auf reife Pflaumen, während florale Akzente von Lavendel für eine ansprechende Leichtigkeit sorgen. Die Struktur ist kraftvoll und dennoch geschmeidig, wobei die hohe Alkoholstärke die Aromen präzise trägt und in ein langes, honigsüßes Finish führt.Ein Sammlerstück mit CharakterMit seiner markanten hellblauen Gestaltung und der hochwertigen Box inklusive Textil-Zuglasche ist dieser Single Malt ein ästhetisches Highlight für Kenner. Die Limitierung auf lediglich 1.000 Flaschen weltweit unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Sonderabfüllung. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Zimmertemperatur, um der Komplexität der verschiedenen Barrels den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben – ein exzellentes Beispiel für die Handwerkskunst moderner indischer Destillate.
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Amrut Indian Single Malt
Wer Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet im Amrut Indian Single Malt einen überzeugenden Begleiter, der die Brücke zwischen dem fernen Osten und klassischer Handwerkskunst schlägt. Es ist ein Tropfen, der die klimatischen Besonderheiten Indiens und die Reinheit des Himalayas in sich vereint und dabei eine ganz eigene, faszinierende Geschichte erzählt.Indische Gerste und das Erbe des HimalayaDie Amrut Distilleries blicken auf eine über drei Generationen reichende Tradition zurück und gelten als Pioniere des indischen Single Malts. Die verwendete gemaelzte Gerste gedeiht unter der intensiven Sonne Nordindiens, während das zur Herstellung genutzte Wasser aus den Ausläufern des Himalayas stammt. In Bangalore reift das Destillat unter subtropischen Bedingungen deutlich schneller als in Europa, was dem Whisky bereits in jungen Jahren eine ausgeprägte Komplexität und Reife verleiht.Eine goldene Symphonie aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem leuchtenden Goldton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet offenbart eine feine Balance aus Karamellbonbon, reifen Aprikosen und einer subtilen Spur von Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Süße mit Noten von Vanille und würzigem Eichenholz, die durch den Verzicht auf Kühlfilterung besonders texturreich und unverfälscht zur Geltung kommt.Charakterstarker Genuss für EntdeckerMit einer präzise gewählten Trinkstärke von 46% Vol. bietet dieser Single Malt ein kräftiges und dennoch harmonisches Profil, das idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet wird. Er ist eine hervorragende Empfehlung für Kenner, die die preisgekrönte Qualität eines indischen Pioniers abseits der klassischen Regionen erleben möchten. Die hochwertige Präsentation in der goldenen Metalldose, die mit einer feinen Kartografie verziert ist, unterstreicht den besonderen Anspruch dieses Destillats.
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Amrut Intermediate Sherry - Indian Single Malt
In einer gut sortierten Hausbar verdient der Amrut Intermediate Sherry einen festen Platz, denn er erzählt die Geschichte einer außergewöhnlichen Reifung unter der intensiven Sonne Bengalurus. Es ist ein Single Malt, der die Grenzen zwischen europäischer Fass-Tradition und tropischer Reife-Dynamik auf faszinierende Weise verschmelzen lässt.Die Kunst der „Intermediate“-Reifung in BengaluruDie Amrut Distilleries im Süden Indiens nutzen das besondere Klima, um den Austausch zwischen Destillat und Holz signifikant zu beschleunigen. Dieser Single Malt durchläuft einen komplexen Zyklus: Er beginnt seine Reise in Ex-Bourbon-Fässern, wechselt für eine prägende Phase in Oloroso-Sherry-Butts und kehrt für das Finale erneut in Bourbon-Fässer zurück. Abgefüllt mit kräftigen 57,1 % Vol. und ohne Kühlfiltrierung, bleibt der Charakter dieses indischen Whiskys unverfälscht und ausdrucksstark.Ein Wechselspiel aus würziger Eiche und dunkler FruchtIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Bernsteinton, der die aromatische Dichte bereits optisch ankündigt. Die Nase empfängt Noten von getrockneten Aprikosen und Pecannüssen, die von einer feinen Pfefferschärfe begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur aus schwarzen Himbeeren und dunkler Schokolade, unterlegt von subtilen Nuancen von Tabak, bevor der Nachklang mit Anklängen von Kaffee und getrockneten Blumen lange verweilt.Kraftvoller Genuss für Kenner komplexer ProfileDieser indische Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Fasstypen und hoher Intensität schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu verkosten oder vorsichtig mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen, um die vielschichtigen Sherry-Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Das Design der Verpackung mit dem markanten Tiger-Motiv unterstreicht dabei den stolzen und kraftvollen Charakter dieses außergewöhnlichen Destillats.
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Amrut Kadhambam - Indian Single Malt
Es gibt Kreationen, die sofort eine Geschichte von fernen Ländern und meisterhafter Komposition erzählen – dieser indische Single Malt ist eine solche Entdeckung. Der Name „Kadhambam“ stammt aus dem Tamilischen und bedeutet „Mischung“ oder „Kombination“, was den Kern dieses außergewöhnlichen Destillats und seine vielschichtige Entstehung perfekt umschreibt.Die Kunst der Vermählung in BengaluruDie Amrut Distillery in Bengaluru hat den indischen Whisky mit Pioniergeist auf die Weltkarte der Kenner gesetzt. Für den Kadhambam nutzt die Brennerei ein aufwendiges Verfahren, bei dem der Single Malt nacheinander in verschiedenen Fasstypen reift: Zuvor für Rum, Sherry und hauseigenen Brandy genutzte Gebinde verleihen ihm seine bemerkenswerte Tiefe. Diese Vermählung geschieht in einem präzisen Verhältnis, um die Balance zwischen den intensiven Fruchtnoten und dem kräftigen Charakter der indischen Gerste zu wahren.Ein exotisches Bukett aus Flora und WürzeIn der klaren Flasche präsentiert sich das Destillat in einem natürlichen, satten Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Bukett eröffnet elegant mit dem Duft blühender Tulpen, untermalt von süßem Honig und einer exotischen Würze aus Muskatnuss und Zimt. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus kandierten Äpfeln, das von einer subtilen Rauchnote und markanten Gewürzen begleitet wird, bevor Nuancen von Zartbitterschokolade und Eiche den langanhaltenden Nachklang prägen.Intensiver Genuss für EntdeckerMit kräftigen 50 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die Textur und Unverfälschtheit schätzen. Er ist die ideale Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, wobei er am besten pur bei Zimmertemperatur zur Geltung kommt. Ein oder zwei Tropfen Wasser können dabei helfen, die floralen Facetten noch weiter zu entfalten und die Komplexität der verschiedenen Fassreifungen vollends zu erschließen.
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Amrut Kurinji - Single Malts of India
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein indischer Single Malt die Poesie seiner Heimat einfangen kann, zeigt sich in dieser besonderen Abfüllung. Inspiriert von der seltenen Neelakurinji-Blüte, die nur alle zwölf Jahre die indischen Gebirgsketten in ein surreales Blau taucht, ist dieser Whisky eine Hommage an die flüchtigen Momente der Natur. Die goldbraune Flüssigkeit in der klaren Glasflasche verspricht eine Tiefe, die weit über den ersten Eindruck hinausgeht.Die Hügelregionen Indiens im Spiegel der DestillationDie renommierte Destillerie Amrut präsentiert mit dem Kurinji den zweiten Teil ihrer Serie „Single Malts of India“. Der Name entstammt der Sangam-Ära und bezeichnet klassisch die Hügelregionen des Subkontinents. Hergestellt aus reinem Gerstenmalz und im Dezember 2022 als Batch No. 01 abgefüllt, verkörpert dieser Whisky das handwerkliche Geschick der Brennmeister aus Bengaluru. Auf den Verzicht von Kältefiltration und Farbstoffe wurde hierbei besonderer Wert gelegt, um den natürlichen Charakter der Reifung zu bewahren.Ein florales Bouquet und tropische FinesseIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus Flieder und Lavendel, das von der Süße reifer Birnen und Honigmelone untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vielschichtig mit Noten von saftigen Zitronen, Rohrzucker und dem für Amrut typischen Profil tropischer Früchte. Eine feine Textur trägt Aromen von Vanille und Karamelltoffee, während der Abgang durch eine subtile Würze von kandiertem Ingwer und einem Hauch von schwarzem Pfeffer eine bemerkenswerte Länge erhält.Ein anspruchsvoller Begleiter für GenießerMit einer soliden Trinkstärke von 46% Vol. ist dieser Single Malt ideal für Kenner geeignet, die das Besondere abseits der klassischen Whisky-Nationen suchen. Er entwickelt seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere florale Nuancen freisetzen können. Dank der ansprechend gestalteten Verpackung, die das Motiv der blühenden Berge aufgreift, ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Sammler kuratierter Spirituosen.
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Amrut Neidhal Peated Single Malt Whisky
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort in den Fässern reift. Mit dem Neidhal präsentiert Amrut eine Abfüllung, die die salzige Brise der indischen Küsten und die tropische Wärme des Subkontinents in einem Glas vereint. Es ist eine Einladung, die maritime Seele Indiens durch die Linse eines rauchigen Single Malts zu erleben.Die maritime Seele der tamilischen TraditionDieser Single Malt ist der Auftakt der Serie „Single Malts of India“ und schöpft seine Inspiration aus den antiken tamilischen Sangam-Texten. Der Name Neidhal bezeichnet darin die Küstenregionen und das Meer – ein Erbe, das Amrut durch die Auswahl und Veredelung dieses getorften Whiskys würdigt. Gereift in klassischen Bourbon-Fässern und abgefüllt im Jahr 2021, profitiert das Destillat von der intensiven Interaktion mit dem Holz unter dem indischen Himmel, was ihm eine bemerkenswerte aromatische Dichte verleiht.Ein Dialog zwischen Küstenrauch und TropenfrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Panorama aus reifen Tropenfrüchten und cremiger Vanille, das von einer feinen, maritimen Meersalznote unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Neidhal vollmundig mit einem eleganten Zusammenspiel aus süßer Zartbitterschokolade und einem sanften, aber präsenten Rauchschleier. Ein Hauch von Jod erinnert an klassische Küstencharaktere, während die Trinkstärke von 46 % Vol. für eine ölige Textur und ein langanhaltendes, von Phenolen geprägtes Finish sorgt.Ein Begleiter für entdeckungsfreudige GenießerDurch seine harmonische Balance zwischen Rauch und Frucht ist dieser Whisky eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die nach exotischen Alternativen zu klassischen Insel-Whiskys suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, wo sich die maritimen Nuancen ideal entfalten können. Mit einer weltweiten Limitierung von 12.000 Flaschen ist dieser Batch 01 zudem ein spannendes Dokument indischer Brennkunst für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Amrut Peated 46% - Indian Single Malt
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – und im Falle des Amrut Peated ist es die tropische Intensität Indiens, die auf schottische Tradition trifft. In den Höhenlagen von Bengaluru entsteht ein Single Malt, der die Grenzen zwischen den Kontinenten verschwimmen lässt. Es ist ein Spiel mit den Elementen, bei dem die Hitze des Subkontinents den Rauch des Nordens zu etwas völlig Neuem verdichtet.Tropische Reife und schottisches ErbeDie Amrut Distilleries, deren Name aus dem Sanskrit stammt und „Lebenssaft“ bedeutet, brennen diesen Single Malt in der „Gartenstadt“ Bengaluru auf rund 900 Metern über dem Meeresspiegel. Für diese Edition wird sorgsam ausgewähltes, getorftes Gerstenmalz verwendet, das unter indischer Sonne eine beschleunigte Reifung erfährt. Durch die hohen Temperaturen interagiert das Destillat wesentlich intensiver mit den Eichenfässern, was dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe verleiht, die weit über sein tatsächliches Alter hinausgeht.Ein Wechselspiel aus Torfrauch und exotischer FruchtIm Glas präsentiert sich der Amrut Peated in einem warmen Bernsteinton, der ausschließlich durch die Fasslagerung entstanden ist. Die Nase wird sofort von einem kräftigen, aber eleganten Rauch empfangen, der von subtilen Fruchtnoten und trockener Eiche begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama aus grünen Äpfeln, saftigen Orangen und Pflaumen, das von der Süße von türkischem Honig und einer feinen Salznote im langanhaltenden Finish perfekt ausbalanciert wird.Die Empfehlung für Kenner rauchiger ProfileMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Inder ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, da auf Kältefiltration verzichtet wurde, um die volle Textur und alle aromatischen Ester zu bewahren. Er ist die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger Islay-Whiskys, die eine exotische Nuance suchen und die Intensität tropischer Reifung schätzen. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur und bei Zimmertemperatur, um der aromatischen Komplexität den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Amrut Peated Cask Strength - Indian Single Malt
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die geografische Grenzen sprengen und Traditionen mutig neu interpretieren. Wenn schottischer Torf auf die intensive, tropische Sonne Indiens trifft, entsteht ein Single Malt, der die Brücke zwischen rauer Küstencharakteristik und exotischer Reife schlägt. Es ist ein Destillat, das die Geduld der Reifung in den Höhenlagen Bengalurus in jeder Nuance spürbar macht.Tropische Reife im Herzen BengalurusDie Amrut Distilleries, deren Name aus dem Sanskrit stammt und treffend „Lebensgeist“ bedeutet, brennen diesen Single Malt in einer Höhe von rund 3.000 Fuß über dem Meeresspiegel. Das dortige tropische Klima sorgt für eine beschleunigte Interaktion zwischen dem Destillat und den Bourbon-Fässern, was dem Whisky eine besondere Tiefe verleiht, die in kühleren Regionen Jahrzehnte beanspruchen würde. Für diese Abfüllung wird speziell ausgewähltes, über schottischem Torf gedarrtes Gerstenmalz verwendet, welches in Indien seine ganz eigene, kraftvolle Identität entwickelt. Die Präsentation in der dunkelgrünen Metalldose mit goldenen Akzenten und dem Bergmotiv unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Hauses, das bereits seit 1948 für Qualität steht.Ein Zusammenspiel von Lagerfeuerrauch und exotischer SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Farbton von goldenem Bernstein. Trotz der beachtlichen Fassstärke von 62,8 % Vol. offenbart die Nase zunächst eine überraschend zurückhaltende Torfnote, die von feinem Karamell und frischem Apfel elegant flankiert wird. Am Gaumen entfaltet sich schließlich die volle Intensität: Kräftiger Rauch trifft auf eine dichte Süße und eine ausgeprägte Fruchtigkeit. Der Nachklang ist langanhaltend und komplex, wobei Noten von überreifen Bananen und der nachhallende Rauch eines Lagerfeuers ein markantes Finale bilden.Kraftvoller Charakter für KennerDieser Amrut Peated Cask Strength ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die eine Alternative zu den klassischen Islay-Vertretern suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts und des Verzichts auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter vollständig erhalten. Genießen Sie diesen Single Malt idealerweise pur und nehmen Sie sich Zeit, ihn mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen – dies rundet die alkoholische Schärfe ab und setzt die verborgenen, fruchtig-süßen Nuancen frei, die diesen Inder so besonders machen.
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Amrut Portonova - Indian Single Malt
Tief verwurzelt in der indischen Destillierkunst von Bangalore präsentiert sich der Amrut Portonova als ein kraftvolles Destillat, das die Grenzen konventioneller Reifung mutig überschreitet. Es ist das Zusammenspiel aus intensiver tropischer Hitze und einer komplexen Fass-Choreografie, das diesen Single Malt zu einem besonderen Erlebnis für Kenner macht.Eine Reise von der Ostküste Indiens bis in portugiesische PortweinkellerDie Destillerie Amrut nutzt das Hochlandklima von Bangalore für eine beschleunigte Reifung, die dem Destillat eine enorme Tiefe verleiht. Der Portonova, benannt nach einer Stadt an der indischen Ostküste, durchläuft eine aufwendige Reifekette: Zunächst lagert der Whisky aus gemälzter Gerste in frischer amerikanischer Eiche sowie in Ex-Bourbon-Fässern. Es folgt eine entscheidende Phase in Port Pipes aus Portugal, bevor ein abschließendes Finish in Bourbon-Fässern das Profil abrundet.Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und intensiver WürzeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem satten Bernsteinton, der die aromatische Dichte dieser Abfüllung bereits optisch ankündigt. Die Nase empfängt Noten von warmem Apfelkuchen und Vanillepudding, die von feinen Röstaromen und einer Spur Eichenholz unterlegt sind. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der 62,1 % Vol. mit Nuancen von reifem Portwein, herber Orangenschale und ungesüßtem Kakao, während der langanhaltende Nachklang von kandiertem Ingwer und Lakritz geprägt ist.Kraftvolle Eleganz für den anspruchsvollen GenießerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber intensiver, ungeschönter Destillate, die den Verzicht auf Kühlfilterung und Farbstoffe schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Kräuter- und Fruchtnoten behutsam zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für Momente, in denen man sich Zeit nimmt, die exotische Handschrift eines indischen Premium-Whiskys in all seinen Facetten zu genießen.
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Amrut Rye Malt Whisky
Nicht jeder Roggenwhisky trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Amrut Rye. Während die Welt bei dieser Getreideart meist nach Nordamerika blickt, beweist die indische Destillerie Amrut, dass wahre Innovation oft dort entsteht, wo erstklassige Rohstoffe auf ein extremes Klima treffen. Es ist ein mutiger Brückenschlag zwischen europäischem Getreide und der intensiven Reifung im Herzen Bengalurus.Indische Pionierarbeit mit europäischem HerzDie Destillerie Amrut hat sich als erster indischer Hersteller in das seltene Segment der malted Rye Whiskys vorgewagt. Die Basis bildet zu 100 % gemälzter Roggen aus Europa, der den weiten Weg nach Indien antritt, um dort in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche zu reifen. Da diese Virgin-Oak-Fässer zuvor nicht belegt waren, geben sie ihre Holznoten unter den tropischen Bedingungen Indiens besonders kraftvoll an das Destillat ab, was zu einer außergewöhnlichen aromatischen Dichte führt.Ein Wechselspiel aus tropischer Fülle und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein lebhaftes Bouquet, das sofort an reife Tropenfrüchte erinnert, kontrastiert von den herzhaften Noten frisch gerösteten Brotes und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine überraschende Komplexität: Eine subtile, fast jodartige Note wird rasch von spritzigen Zitrusfrüchten abgelöst. Das Finish verweilt beachtlich lange und hinterlässt eine feine, florale Spur von Lavendel, die das würzige Profil des Roggens elegant abrundet.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer fassstarken Präsenz von 50 % Vol. und seiner natürlichen, tiefgoldenen Bernsteinfarbe richtet sich dieser Whisky an Genießer, die das Besondere abseits der klassischen Standards suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser weitere Nuancen der neuen Eiche freisetzen kann. Dank der edlen schwarz-goldenen Gestaltung ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Kenner, die handwerkliche Präzision in einem exotischen Gewand schätzen.
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Amrut Triparva Triple Distilled
Selten lässt sich die Verbindung aus indischer Intensität und handwerklicher Finesse so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Single Malt. In der gläsernen Klarheit der Flasche schimmert ein Destillat, das die Grenzen der Destillerie neu definiert und den Kenner zu einer Entdeckungsreise in das Herz von Bengaluru einlädt.Die Kunst der dreifachen Destillation in BengaluruIm Herzen Indiens bricht die renommierte Amrut Distillery mit ihrer Tradition der zweifachen Destillation, um neue Wege zu beschreiten. Für den Triparva wird die Maische aus gemälzter Gerste konsequent dreimal destilliert, was eine besondere Reinheit und Eleganz im Profil erzeugt. Diese limitierte Edition bewahrt trotz der zusätzlichen Destillationsstufe die charakteristische Tiefe, für die indischer Whisky weltweit geschätzt wird, und präsentiert sich in einer edlen, schwarz-goldenen Ausstattung.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feiner WürzeDas Bouquet offenbart saftige Orangen und Nektarinen, die sich mit Salzkaramell und schokolierten Kokosraspeln zu einem dichten aromatischen Teppich verweben. Am Gaumen entfaltet sich die Kraft der 50 % Vol. in Form von Aprikosen und Honigmelone, untermalt von Vanilleschoten und einer feinen Eichenwürze. Der Nachklang bleibt mittellang und verabschiedet sich mit einer ausgewogenen Note aus süßer Würze und Honig, die den Gaumen angenehm umspielt.Ein Exot für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Entdecker, die das Spiel zwischen Kraft und Eleganz schätzen. Dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des indischen Klimas unverfälscht erhalten. Probieren Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur, um der komplexen Aromenstruktur und der natürlichen Textur den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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An Cnoc 12 y.o. - neue Ausstattung
Es gibt Destillate, die sofort eine Geschichte von ihrer Heimat erzählen – dieser Single Malt ist ein solches Exemplar. Er fängt die sanfte Brise der schottischen Highlands ein und präsentiert sich als einladender Botschafter einer Destillerie, die ihre Wurzeln und die Verbundenheit zur Natur stolz in ihrem Namen trägt.Tradition unter dem Schatten des Knock HillDie Brennerei Knockdhu, bereits im Jahr 1894 gegründet, liegt eingebettet am Fuße des markanten Hügels, den die Einheimischen in ihrer gälischen Muttersprache schlicht „anCnoc“ nennen. In dieser traditionsreichen Destillerie wird besonderer Wert auf Handwerk gelegt, wobei die Reifung für zwölf Jahre primär in handverlesenen Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche erfolgt. Die aktuelle Ausstattung präsentiert sich in einem puristischen Design: Eine klare Flasche und eine zylindrische weiße Umverpackung, verziert mit einer feinen Illustration der historischen Brennerei-Gebäude, unterstreichen die zeitlose Eleganz dieses Whiskys.Ein Spiel aus Leichtigkeit und floraler EleganzIm Glas offenbart der Whisky einen hellen Bernsteinton mit zartgelben Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer bemerkenswerten aromatischen Leichtigkeit, die an eine Blumenwiese erinnert, ergänzt durch eine feine Honigsüße und lebendige Zitronennuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine ansprechende Fruchtigkeit von grünem Apfel, die harmonisch mit Noten von süßem Karamell und einer dezenten Malzigkeit verschmilzt, bevor das Erlebnis in einem sauberen Finish mit einem Hauch von Eiche und geröstetem Getreide ausklingt.Der ideale Begleiter für besondere MomenteMit seinem sanften Charakter und einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Single Malt eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die einen leichten und dennoch vielschichtigen Dram schätzen. Aufgrund seines floralen und lebendigen Profils eignet er sich perfekt als Aperitif oder als stilvoller Begleiter an lauen Sommerabenden. Er ist ein klassischer Standard, der durch seine Balance zwischen Brennereicharakter und Fassreife überzeugt und in keiner gut sortierten Sammlung fehlen sollte.
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An Cnoc 16 y.o.
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Highland Single Malt sofort ins Auge fallen. In der Ruhe der schottischen Highlands gereift, verkörpert dieser 16-jährige Tropfen eine Eleganz, die Zeit und Geduld widerspiegelt und die Brücke zwischen traditioneller Destillationskunst und moderner Genusskultur schlägt.Die Tradition vom Fuße des Knock HillSeit 1894 fertigt das Team der Knockdhu Distillery in Aberdeenshire Whiskys, die eng mit ihrer Heimat verbunden sind – der Name anCnoc bedeutet im Gälischen schlicht „der Hügel“. Dieser Single Malt verbrachte seine gesamte 16-jährige Reifezeit in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Diese lange Lagerung verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe, während die traditionelle Handwerkskunst der Brennerei die lebendige Note des Rohbrandes bewahrt.Ein Spiel aus hellen Früchten und cremiger SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Farbton von antikem Gold. Die Nase wird sogleich von einem intensiven Bouquet aus Äpfeln, würziger Vanille und reichem Karamell empfangen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur, die an Toffee-Äpfel und süßen Blütenhonig erinnert, begleitet von einer feinen Zitrusnote reifer Orangen. Der Nachklang ist langanhaltend und rund, geprägt von einer sanften Eichenwürze und cremiger Vanille.Eleganz für den anspruchsvollen GenießerDieser anCnoc ist die ideale Empfehlung für Kenner, die einen finessenreichen Highland-Stil ohne Rauch suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die fruchtigen Zitrusaromen noch weiter zur Geltung bringen kann. Auch optisch überzeugt die Abfüllung durch ihr minimalistisches Design mit der markanten Illustration des Knock Hill auf der zylindrischen Verpackung, was ihn zu einem geschmackvollen Präsent für Liebhaber klassischer schottischer Whiskykunst macht.
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An Cnoc Peatheart - Batch 3
Dieser Highland Single Malt, der in der traditionsreichen Knockdhu Distillery seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen der Eleganz klassischer Highlands und einem kompromisslosen Bekenntnis zum Torfrauch. Er fängt die raue Atmosphäre der schottischen Hochmoore ein und übersetzt die archaische Kraft des Brennstoffs Torf in ein flüssiges Erlebnis von bemerkenswerter Intensität.Traditionelle Brennkunst und der Einfluss der MooreDie im Jahr 1894 gegründete Brennerei Knockdhu nutzt für diese Abfüllung Gerste, die mit einem Phenolgehalt von 34 PPM kräftig getorft wurde. Nach der Destillation reift der Brand in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Eiche, die dem Destillat seine Struktur und die helle, blassgoldene Farbe verleihen. Das Design der schwarzen, zylindrischen Verpackung mit dem markanten orangefarbenen Adler unterstreicht den stolzen Charakter dieses Batch 3, der mit 46 % Vol. sowie ohne Kältefiltration abgefüllt wurde.Ein Wechselspiel aus Erdigkeit und Highland-AromenIn der Nase verbindet sich dichter, erdiger Rauch mit der Süße von Honig und einer feinen Zitrusnote, die dem Peatheart eine überraschende Duftigkeit verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine markante ölige Textur, bei der sich der kräftige Torfrauch mit Noten von knackigen grünen Äpfeln und einer dezenten Vanillenote vermischt. Der Nachhall ist langanhaltend und entwickelt eine harmonische Kombination aus würzigem Rauch und einer unterschwelligen, malzigen Süße.Charakterstarke Empfehlung für Torf-LiebhaberDer Peatheart Batch 3 ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die die Verbindung aus Highland-Fruchtigkeit und intensiver Rauchgewalt suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Raumtemperatur, wobei ein Nosing-Glas hilft, die feinen Nuancen zwischen dem schweren Torf und den hellen Fruchtaromen freizulegen. Ein ehrlicher Whisky, der die handwerkliche Präzision der Knockdhu Distillery eindrucksvoll unter Beweis stellt.
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An Cnoc Sherry Cask Finish Peated Edition
Es gibt Highland Malts, die durch ihre klassische Eleganz bestechen, und solche, die durch eine mutige Kombination von Gegensätzen eine ganz eigene Geschichte erzählen. Bei der anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition trifft die herbe Ursprünglichkeit von Torfrauch auf die noble Süße spanischer Eichenfässer, was ein Spannungsfeld erzeugt, das sowohl Kenner als auch Entdecker fasziniert.Tradition im Schatten des Black HillDie im Jahr 1894 gegründete Knockdhu-Brennerei zählt zu den kleinsten und charmantesten Destillerien der schottischen Highlands. Gelegen im malerischen Dorf Knock in Aberdeenshire, schöpft sie ihre Identität aus dem nahen Knock Hill, der im Gälischen „Cnoc Dubh“ – der schwarze Hügel – genannt wird. Für diese Edition wird getorftes Gerstenmalz verwendet, das nach der Destillation und einer ersten Reifephase ein prägendes Sherry-Cask-Finish erfährt. Diese Veredelung rundet das Destillat ab und verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und die warme Farbe von dunklem Bernstein.Ein Wechselspiel aus Lagerfeuerrauch und Sherry-SüßeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein Duft von süßem Honig und reifen Tropenfrüchten, der von würzigem Zimt und cremigem Toffee untermalt wird. Über allem schwebt die deutliche, aber filigrane Note von Lagerfeuerrauch. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig: In Karamell gehüllte Äpfel treffen auf eine komplexe Gewürzmischung aus Kardamom und Nelken. Die Textur erinnert an weiche Vanillecreme, während der Rauch stets präsent bleibt, ohne die fruchtigen Nuancen zu dominieren. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine harmonische Verbindung von holzigem Rauch und süßem Karamell.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich dieser Single Malt zugänglich und dennoch charakterstark. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber rauchiger Whiskys, die eine fruchtige Komponente als Gegengewicht schätzen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Sherry-Reifung vollständig zu würdigen. Die stilvolle Gestaltung der schwarzen Tube mit orangefarbenen Akzenten unterstreicht zudem den modernen und zugleich traditionsbewussten Anspruch dieses Highland-Malts.
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ANDROMEDA VII 2016/2025 - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead - Scotch Universe
Ein Single Malt, der die raue Eleganz schottischen Highland-Rauchs mit der opulenten Süße eines Sherryfasses verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt. In der Andromeda-Serie von Scotch Universe finden Kenner jene präzise kuratierten Abfüllungen, die das Terroir und die Fassreifung in ein harmonisches Verhältnis setzen, ohne die Eigenheiten des Destillats zu maskieren.Die Verbindung von Highland-Torf und andalusischer ReifeDieser im Jahr 2016 destillierte Single Malt verbrachte neun Jahre – exakt 123 Monate – in einem ausgesuchten First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Die Destillerie aus den Highlands ist für ihren dezenten Einsatz von Torf bekannt, was diesem Destillat eine charakteristische, aber niemals überladene Rauchnote verleiht. Scotch Universe füllt diesen Tropfen im Jahr 2025 als Single Cask ab, wobei auf Kühlfiltration und Farbstoffe konsequent verzichtet wird, um die volle Reinheit des Handwerks zu bewahren.Erdige Tiefe und das Aroma dunkler FrüchteIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus warmem Rauch, feuchter Erde und einer Spur dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll mit 53,7 % Vol., was die Aromen von Trockenfrüchten und feinherber Schokolade deutlich zur Geltung bringt. Eine mineralische Textur verleiht dem Genuss Struktur, bevor er in einem langanhaltenden Nachklang mündet, der rauchige Akzente mit einer feinen, würzigen Süße verwebt.Ein Charakterstück für anspruchsvolle EntdeckerDie Andromeda VII ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von moderatem Highland-Torf und intensiver Sherry-Reifung schätzen. Dank der Fassstärke bietet dieser Whisky Raum für individuelle Geschmackserlebnisse; ein paar Tropfen Wasser können die komplexen Fruchtnoten noch weiter entfalten. Das markante, orangefarbene Label mit seinen abstrakten Konturlinien deutet bereits optisch auf die Vielschichtigkeit hin, die Sie bei diesem Single Malt erwartet.
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Annandale 2015/2025 - 10 y.o. - 1st Fill PX Sherry Hogshead #708 (Best Dram)
Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die die Symbiose aus Zeit und intensiver Fassreifung zu schätzen wissen. Nach einem Jahrzehnt im Verborgenen offenbart dieser Tropfen eine Dichte, die nur durch die ungestörte Lagerung in erstklassigem Holz entstehen kann. Es ist ein Moment der Muße, eingefangen in einer limitierten Abfüllung, die den Charakter der Lowlands neu interpretiert.Die Wiedergeburt der Lowlands im PX-GewandDie im Süden Schottlands beheimatete Annandale Distillery blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und steht heute für eine Renaissance handwerklicher Präzision. Dieser Single Malt wurde im Oktober 2015 destilliert und reifte volle zehn Jahre in einem 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Der unabhängige Abfüller Best Dram wählte das Fass Nummer 708 aus, das mit der charmanten Notiz „Rescued for a Leaky Hogshead“ versehen wurde – eine Rettung, die uns lediglich 240 Flaschen dieser Rarität beschert hat.Ein Mosaik aus dunkler Süße und herber WürzeIm Glas zeigt sich der Whisky in einem tiefen Mahagoniton, der bereits die Intensität der Sherry-Einflüsse erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch eine Liaison aus dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und einer feinen Lakritznote, die von schweren Trockenfrüchten untermalt wird. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 53,1 % Vol. eine kraftvolle Struktur, bei der klebrige Fruchtsüße auf herbe Kräuterakzente trifft, bevor ein lang anhaltendes, trocken-würziges Finale den Genuss abrundet.Kraftvoller Solist für besondere MomenteDank seiner unfiltrierten Abfüllung in natürlicher Fassstärke bietet dieser Annandale ein authentisches Erlebnis für Liebhaber schwerer Sherry-Profile. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu genießen, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere Nuancen der Pedro Ximénez-Reifung freisetzen können. Er ist der ideale Begleiter für einen besonderen Abend, an dem die Komplexität eines Einzelfasses die ungeteilte Aufmerksamkeit verdient.
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Annandale 2016/2023 Man O' Sword Founders Selection - Bourbon Cask #361
Ob als bewusster Einstieg in die rauchige Seite der Lowlands oder als kraftvolle Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Single Malt fordert die Sinne heraus. In der goldgelben Flüssigkeit spiegelt sich die Entschlossenheit eines historischen Erbes wider, das nach langer Reifezeit zu neuer Charakterstärke gefunden hat.Ein Erbe aus Eisen und TorfDie 1836 gegründete Annandale Distillery, die nach fast einem Jahrhundert des Stillstands im Jahr 2014 als „Sleeping Beauty“ wiedererweckt wurde, widmet diesen Brand dem schottischen König Robert the Bruce. Destilliert im Jahr 2016, reifte der Geist sieben Jahre lang in einem Refill Ex-Bourbon Cask mit der Nummer 361, bevor er 2023 abgefüllt wurde. Die Besonderheit der Herstellung liegt in den Twin Spirit Stills, die darauf ausgelegt sind, trotz der intensiven Torfnote eine charakteristische Ausgewogenheit im Destillat zu bewahren.Die Balance von Feuer und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus markantem Rauch und hellen Fruchtnoten, die an reifen Apfel und Birne erinnern. Am Gaumen offenbart die Founders Selection ihre volle Komplexität in natürlicher Fassstärke, wobei die Süße von Vanille und Karamell einen eleganten Gegenpol zu würzigem Pfeffer und dichtem Torf bildet. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und wird von einer feinen mineralischen Note begleitet, die den rauchigen Charakter des Single Cask unterstreicht.Kraftvoller Solist für KennerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die unverfälschte Intensität und die Individualität einer Einzelfassabfüllung suchen. Das Design mit dem markanten silbernen Schwert auf dem Label und der stilisierten Steinmauer der Verpackung unterstreicht den stolzen, fast heroischen Auftritt dieses Whiskys. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 60,9 % Vol. empfiehlt es sich, den Tropfen pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu verkosten, um die vielschichtigen Aromen optimal zu entfalten.
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Annandale 2016/2023 Man O' Sword Founders Selection - Oloroso Sherry Butt #520
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Widerstand und Wiedergeburt erzählen – dieser Single Malt aus der Annandale Distillery ist ein solches flüssiges Monument. Als Teil der exklusiven Founders Selection verbindet er die raue Torfnote der Lowlands mit der tiefgründigen Eleganz einer Reifung im Sherryfass und präsentiert sich dabei in einer beeindruckenden, naturbelassenen Bernsteinfarbe.Die Wiedergeburt einer Legende aus dem Herzen der LowlandsAnnandale, ursprünglich 1836 gegründet und nach fast einem Jahrhundert des Schweigens im Jahr 2014 wiedereröffnet, ehrt mit der Serie „Man O' Sword“ den schottischen König Robert the Bruce. Dieser Whisky wurde 2016 destilliert und reifte bis 2023 in einem sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Butt mit der Nummer 520. Die Abfüllung in kraftvoller Fassstärke von 61,1 % Vol. verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um den ursprünglichen Charakter der „Sleeping Beauty“ der schottischen Destillerielandschaft zu bewahren.Ein Zusammenspiel von dichtem Rauch und dunkler FruchtsüßeIn der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett von getrockneten Beeren und edler dunkler Schokolade, das von einer präsenten, schwelenden Rauchnote getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Komplexität des Oloroso-Einflusses: Gebackene Früchte und cremiger Toffee treffen auf würzige Eichennoten und die feine Charakteristik von Mandeln. Der langanhaltende Nachhall wird von einer rauchigen Intensität dominiert, die durch eine subtile salzig-mineralische Komponente eine bemerkenswerte Tiefe erhält.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das spannungsreiche Spiel zwischen kräftigem Torfrauch und der schweren Süße eines First-Fill-Sherryfasses suchen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen weiter zu entfalten. Das markante Flaschendesign mit dem silbernen Schwertmotiv und die hochwertige zylindrische Verpackung unterstreichen den Status dieser limitierten Einzelfassabfüllung als Sammlerstück.
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Annandale 2017 Man O' Words - Sherry Cask #1023
Wo poetische Inspiration auf die ungebändigte Kraft eines Einzelfasses trifft, entsteht ein Whisky, der die sanfte Seele der Lowlands mit einer beeindruckenden aromatischen Tiefe verbindet. Dieser Single Malt ist eine Hommage an den schottischen Nationaldichter Robert Burns und fängt die Essenz seiner Heimat in einem flüssigen Monument aus Frucht und Würze ein.Die Wiedergeburt einer Lowland-Legende im SherryfassAnnandale, eine der geschichtsträchtigsten Destillerien Schottlands, erwachte nach fast einem Jahrhundert Dornröschenschlaf im Jahr 2014 zu neuem Leben. Dieser Single Malt aus dem Destillationsjahr 2017 verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 1023. Die Abfüllung aus der „Man O' Words“-Serie präsentiert sich in ihrer reinsten Form: fassstark mit stolzen 61,1 % Vol., nicht kühlgefiltert und in einer vollkommen natürlichen, tiefgoldenen Bernsteinfarbe.Ein lyrisches Zusammenspiel aus Frucht und herber WürzeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar das Bild eines Apfelkompotts, das mit goldenem Sirup und einer feinen Prise Zimt veredelt wurde. Am Gaumen offenbart der Whisky trotz seiner hohen Intensität eine komplexe Struktur, bei der malzige Grundtöne auf Nuancen von gemahlenem Kaffee und edelbitterer Schokolade treffen. Der langanhaltende Nachklang wird von einer eleganten Trockenheit und der Charakteristik würziger Walnüsse sowie Nelken getragen.Kraftvoller Solist für Kenner und EntdeckerDieser Single Cask ist ein idealer Begleiter für jene Augenblicke, in denen man sich bewusst Zeit für die Entdeckung feiner Details nimmt. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die dichten Sherry-Aromen schrittweise zu öffnen. Die hochwertige Präsentation in der kupferfarbenen Rundverpackung mit dem markanten Feder-Motiv unterstreicht den kuratierten Charakter dieser Founder's Selection und macht sie zu einer besonderen Empfehlung für anspruchsvolle Genießer.
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Annandale 2017/2023 Man O' Sword Founders Selection - Bourbon Cask #211
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser kraftvolle Single Malt an, der die kriegerische Geschichte seiner Heimat in flüssiger Form erzählt. In der bernsteinfarbenen Tiefe dieses Destillats verbirgt sich eine Intensität, die sowohl die raue Natur der Lowlands als auch die handwerkliche Präzision einer wiederentdeckten Destillerie widerspiegelt.Die Wiedergeburt einer Legende aus den LowlandsDie Geschichte von Annandale ist eine der Geduld: 1836 gegründet und 1918 für fast ein Jahrhundert stillgelegt, kehrte diese „Sleeping Beauty“ im Jahr 2014 zurück. Inspiriert von Robert the Bruce, dem einstigen Lord von Annandale und König der Schotten, entstand die Serie „Man O' Sword“. Dieser Single Malt wurde 2017 destilliert und reifte sechs Jahre lang in einem First Fill Bourbon Cask mit der Nummer 211, bevor er 2023 abgefüllt wurde. Die Verwendung von speziellen Twin Spirit Stills sorgt dabei für eine besondere Geschmeidigkeit, die den kraftvollen Charakter des Destillats balanciert.Ein Zusammenspiel von Torfrauch und Bourbon-SüßeIn der Nase entfaltet sich sofort ein markanter, erdiger Torfrauch, der von den typischen Malznoten der Gerste unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich die Founders Selection in ihrer ungestümen Fassstärke von 60,7 % Vol., wobei die rauchige Dominanz durch eine feine Bourbon-Vanille und Nuancen von getrockneten Früchten ergänzt wird. Das Zusammenspiel zwischen der intensiven Rauchigkeit und der Süße des Holzes mündet in einem langanhaltenden, charaktervollen Finale, das die Komplexität des Einzelfasses unterstreicht.Ein kriegerischer Geist für KennerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die abseits der klassischen Islay-Pfade nach neuen Entdeckungen suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die tiefer liegenden Aromen freizulegen. Das Design der Flasche mit dem silbernen Schwert und die zylindrische Verpackung in Steinoptik mit Burgmauer-Motiv machen ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight für Sammler historisch inspirierter Abfüllungen.
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Annandale 2017/2023 Man O' Words Founders Selection - Bourbon Cask #1592
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht eine Komposition, die weit über das Glas hinausreicht. Dieser Single Malt aus der Annandale Distillery ist eine Hommage an den schottischen Nationaldichter Robert Burns und fängt die lyrische Seele der Lowlands in flüssiger Form ein.Die Wiedergeburt einer Lowland-Legende im First Fill Bourbon CaskDie 1836 gegründete Annandale Distillery galt fast ein Jahrhundert lang als „Sleeping Beauty“, bevor sie 2014 zu neuem Leben erweckt wurde. Für diese Founders Selection reifte der Brand seit seiner Destillation im Jahr 2017 für sechs Jahre in einem selektierten First Fill Bourbonfass mit der Nummer 1592. Die Abfüllung erfolgte 2023 in kraftvoller Fassstärke von 61,4 % Vol., wobei konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet wurde, um die volle Authentizität des Destillats zu bewahren.Ein lyrisches Zusammenspiel von hellen Früchten und cremiger VanilleIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, während das Flaschendesign mit seinem markanten goldenen Feder-Motiv die Brücke zur Poesie schlägt. Das Bouquet offenbart aromatische Birnen und Äpfel, die von einer feinen Honigsüße und floralen Grasnoten getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Intensität mit Noten von cremiger Vanille und milden Gewürzen, die in ein langanhaltendes, sanft nussiges Finale münden.Kraftvolle Eleganz für Kenner und EntdeckerDieser Single Cask ist eine besondere Empfehlung für Liebhaber charakterstarker Lowland-Malts, die das Spiel zwischen hoher Gradation und feiner Fruchtigkeit schätzen. Aufgrund der 61,4 % Vol. empfiehlt es sich, den Whisky pur zu verkosten und ihm mit wenigen Tropfen Wasser zusätzliche Nuancen zu entlocken. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Genussmomente, in denen man die handwerkliche Präzision dieser Founders Selection in aller Tiefe erkunden möchte.
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Annandale 2017/2023 Man O' Words Founders Selection - Bourbon Cask #1634
Was diesen Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die lyrische Tiefe, die an die Verse des schottischen Nationaldichters Robert Burns erinnert. Es ist ein Destillat, das die Stille seiner Reifezeit in den Lowlands nutzt, um im Glas eine Geschichte von handwerklicher Präzision und der Wiederbelebung einer fast vergessenen Tradition zu erzählen.Die Wiedergeburt einer Legende aus den LowlandsDie Annandale Distillery, ursprünglich 1836 gegründet und nach fast einem Jahrhundert des Schweigens im Jahr 2014 zu neuem Leben erweckt, präsentiert mit der Founders Selection ein Zeugnis ihrer Renaissance. Dieser Single Malt reifte seit 2017 in einem sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Cask mit der Nummer 1634. Die Abfüllung im Jahr 2023 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 58,7 % Vol., wobei auf Kältefiltrierung und Farbstoffe konsequent verzichtet wurde, um den authentischen Charakter der 1836er-Historie zu bewahren.Ein Zusammenspiel von fruchtiger Eleganz und kraftvoller SüßeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das sofort an spätsommerliche Obstgärten erinnert – geprägt von grünen Äpfeln und saftigen Birnen. Am Gaumen zeigt sich der „Man O' Words“ vollmundig und weich, wobei die klassischen Einflüsse der amerikanischen Eiche in Form von intensiver Vanille und cremigem Karamell hervortreten. Eine feine Malzigkeit strukturiert das Erlebnis, bevor der Nachklang mit einer nussigen Würze und verbleibenden Fruchtnoten elegant und langanhaltend ausklingt.Lyrischer Genuss für Kenner ausdrucksstarker EinzelfässerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, welche die unverfälschte Kraft einer Single-Cask-Abfüllung und die spezifische Stilistik der südlichen Highlands schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts lädt der Whisky dazu ein, mit einigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die feineren, malzigen Nuancen zu entfalten. Er ist der perfekte Begleiter für Momente der Entspannung, in denen die Verbindung von schottischer Poesie und moderner Brennkunst im Mittelpunkt steht.
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Annandale 2017/2023 Man O' Words Founders Selection - Double Oak #1639
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Single Malt aus den Lowlands fängt die lyrische Seele Schottlands in flüssiger Form ein. Inspiriert vom Nationaldichter Robert Burns, präsentiert sich diese Abfüllung als kraftvolles Zeugnis einer wiedererweckten Tradition, das weit über den Moment des Einschenkens hinaus beeindruckt.Die Wiedergeburt einer schottischen LegendeDie 1836 gegründete Annandale Distillery galt lange als „Sleeping Beauty“, bis sie im Jahr 2014 nach fast einem Jahrhundert des Schweigens zu neuem Leben erweckt wurde. Für diese exklusive Founders Selection wurde das Destillat im Jahr 2017 gewonnen und reifte anschließend sechs Jahre lang in einem speziellen Double Oaked Ex-Bourbon Cask. Die Verwendung dieses zweifach aufbereiteten Holzes ermöglicht eine besonders intensive Geschmacksentwicklung zwischen Destillat und Fass, bevor der Whisky 2023 als streng limitierte Einzelfassabfüllung direkt aus dem Fass Nummer 1639 gezogen wurde.Ein Zusammenspiel von Süße und EichenwürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton und verströmt sogleich ein Bouquet von süßer Vanille und Zitrusnoten. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der Fassstärke von 60,7 % Vol., die jedoch durch eine weiche Textur von Toffee und cremiger Vanille harmonisch abgerundet wird. Eine feine Eichenwürze zieht sich durch das gesamte Geschmacksprofil und mündet in einen langanhaltenden, eleganten Nachklang, der die handwerkliche Präzision dieser ungetorften Abfüllung unterstreicht.Lyrischer Genuss für anspruchsvolle KennerDieser Single Cask Whisky richtet sich an Liebhaber charakterstarker Lowland-Destillate, welche die unverfälschte Kraft der Natur erleben möchten. Das elegante Design mit der markanten goldenen Feder auf dem Etikett und der passenden zylindrischen Verpackung spiegelt den poetischen Anspruch der „Man O' Words“-Serie wider. Wir empfehlen, diesen Tropfen zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Frucht- und Holzschichten dieser Einzelfassabfüllung weiter zu entdecken.
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