Gordon & MacPhail
Glen Grant 1948/2022 - 74 y.o. - #1365 G&M - King Charles III
Ein Single Malt dieser Machart richtet sich an Kenner, die die seltene Symbiose aus historischer Relevanz und jahrzehntelanger Reifung zu schätzen wissen. Es gibt Destillate, die über die bloße Kategorisierung als Getränk hinauswachsen und zu flüssigen Zeitkapseln werden, welche die Geschichte eines Dreivierteljahrhunderts in sich tragen. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1948 ist ein solches Monument, destilliert im Geburtsjahr von König Charles III. und über 74 Jahre hinweg zur Vollendung gereift.Ein Denkmal schottischer DestillationskunstDie renommierte Destillerie Glen Grant in der Speyside lieferte das Fundament für dieses außergewöhnliche Projekt, das unter der Ägide des Traditionshauses Gordon & MacPhail vollendet wurde. Am 10. April 1948 destilliert, ruhte der Brand für mehr als sieben Jahrzehnte in einem First Fill Sherry Cask mit der Nummer 1365. Diese Einzelfassabfüllung aus der Private Collection wurde schließlich am 15. Dezember 2022 zu Ehren der Krönung von König Charles III. in lediglich 281 Flaschen abgefüllt. Die Präsentation in einer edlen Echtholz-Schatulle mit geometrischer Maserung und einem royal-purpurnen Etikett unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Sammlerstücks.Ein komplexes Echo aus sieben JahrzehntenIn der Karaffe schimmert der Whisky in einem tiefen, natürlichen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet ein festliches Panorama aus reifen Waldbeeren, Rosinen und der charakteristischen Note von Bienenwachs, begleitet von einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen zeigt sich trotz des hohen Alters eine überraschende Lebendigkeit mit Aromen von roten Äpfeln, herber Orangenmarmelade und einem Hauch von Pfefferminze. Eine zart schmelzende Nuance von Milchschokolade verbindet sich mit einem subtilen Flüstern von Rauch, bevor der Nachklang mit würziger Eiche, dunklem Kakao und altem Leder sehr langanhaltend ausklingt.Ein Vermächtnis für die EwigkeitMit einer Fassstärke von 50,4 % Vol. bewahrt dieser Whisky eine beeindruckende Intensität, die seinen vielschichtigen Speyside-Charakter präzise transportiert. Er ist weit mehr als ein bloßer Digestif; er ist ein historisches Dokument, das am besten pur und mit viel Zeit im Glas verkostet wird, um die Entwicklung der Aromen vollständig zu erfassen. Für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber historischer Abfüllungen stellt dieser Glen Grant eine seltene Gelegenheit dar, einen der ältesten Whiskys der Welt zu besitzen, der Handwerkskunst und Zeitgeschichte auf höchstem Niveau vereint.
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Glen Grant 1952/2022 G&M Private Collection - Queen Elizabeth II Platinum Jubilee
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über sieben Jahrzehnte hinweg im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1952 ist weit mehr als ein gewöhnlicher Whisky; er ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das punktgenau zum 70. Thronjubiläum von Queen Elizabeth II. im Jahr 2022 abgefüllt wurde und die Geschichte einer ganzen Ära in sich trägt.Ein Monument schottischer Brennkunst aus dem First Fill Sherry CaskDestilliert am 26. Januar 1952 in der traditionsreichen Speyside-Brennerei Glen Grant, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem selektierten First Fill Sherry Butt mit der Nummer 381. Unter der fachkundigen Obhut des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail entwickelte er in der exklusiven „Private Collection“ eine Komplexität, die nur durch die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz entstehen kann. Mit einer beachtlichen Fassstärke von 52,3 % Vol. wurde der Whisky unfiltriert und in seiner natürlichen, tiefen Bernsteinfarbe aus dem Fass befreit.Komplexität aus sieben Jahrzehnten FassreifeDas Bouquet offenbart eine außergewöhnliche Tiefe, in der Noten von Bienenwachs und reifen Feigen auf Nuancen von altem Leder, Kaffee und Rumrosinen treffen. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur, die Aromen von Brombeerkompott, Clementinen und zarter Milchschokolade freisetzt, bevor sich trockener Tabak und ein Hauch Menthol dazugesellen. Der Nachklang ist von beeindruckender Länge und verabschiedet sich mit einer subtilen Spur von Rauch und feinwürzigem Pfeffer.Ein exklusives Sammlerstück für historische MomenteMit einer strengen Limitierung auf lediglich 256 Flaschen ist dieser Speyside Single Malt eine Rarität für anspruchsvolle Sammler und Kenner historischer Abfüllungen. Die luxuriöse Präsentation in einer massiven Echtholz-Schatulle mit markanter Maserung und silbernen Beschlägen unterstreicht den hohen Anspruch dieses Jubiläums-Whiskys. Um die filigranen Nuancen dieses 70 Jahre alten Single Cask Whiskys vollständig zu genießen, empfiehlt sich der pure Genuss bei Zimmertemperatur in einem ruhigen Moment.
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Glen Grant 1958/2023 - 65 y.o. - G&M Cask #3818 - Mr. George Legacy
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Momenten, die über Generationen hinweg gereift sind, um in einem einzigen Glas ihre volle Geschichte zu erzählen. Dieser Single Malt ist weit mehr als eine bloße Spirituose; er ist ein flüssiges Archiv, das die Geduld und die Vision einer der bedeutendsten Familien der Whisky-Welt in sich trägt.Das Vermächtnis von „Mr. George“ und die Kunst der SpeysideDieser außergewöhnliche Glen Grant aus dem Jahr 1958 markiert die vierte Edition der „Mr. George Legacy“-Serie, einer Hommage an George Urquhart, den Visionär hinter dem Traditionshaus Gordon & MacPhail. Destilliert am 23. Oktober 1958, lagerte das Destillat beeindruckende 65 Jahre lang in den kühlen Lagerhäusern der Speyside, bevor es am 1. November 2023 in natürlicher Fassstärke von 56,5 % Vol. abgefüllt wurde. Die Reifung im Einzelfass mit der Nummer 3818 brachte eine Komplexität hervor, die nur durch den Faktor Zeit und die handverlesene Auswahl des Holzes entstehen kann.Ein sensorisches Panorama aus sechs JahrzehntenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen, natürlichen Mahagoniton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet ein komplexes Zusammenspiel aus Wachskerzen, fruchtigem Traubensaft und reifen Pflaumen, unterlegt von der Würze einer Zimtschnecke und edlem Leder. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Dichte: Kandierte Orangen und Kirschen verschmelzen mit herber Edelbitterschokolade und klebrigem Tabak, während eine subtile Rauchnote dem Profil Tiefe verleiht. Der Nachhall ist langanhaltend und fruchtbetont, wobei ein Hauch von Süßholz und Nelken den Abschied vom Gaumen verlängert.Eine Rarität für Kenner und SammlerMit einer weltweit limitierten Auflage von lediglich 376 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an anspruchsvolle Genießer, die das Privileg eines über sechs Jahrzehnte gereiften Whiskys zu schätzen wissen. Die Präsentation in einer hochwertigen, dunkelbraunen Holzschatulle mit goldenen Akzenten unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Sammlerstücks. Wir empfehlen, diesen Glen Grant pur und bei Raumtemperatur zu verkosten, um die enorme aromatische Bandbreite, die durch den Verzicht auf Kühlfiltrierung bewahrt wurde, in ihrer Gänze zu erfassen.
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Glen Grant 1959/2022 - 63 y.o. - G&M Cask #3665 - Mr. George Legacy
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über sechs Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1959 ist weit mehr als ein gereifter Whisky; er ist eine flüssige Chronik, die die Vision eines Mannes bewahrt, der die Welt des Single Malts wie kaum ein anderer geprägt hat.Das Vermächtnis von Mr. George in flüssiger FormIm Oktober 1959 destilliert, reifte dieser Single Malt aus der Speyside über beeindruckende 63 Jahre in einem sorgsam ausgewählten First Fill Sherry Butt. Unter der Ägide des renommierten Traditionshauses Gordon & MacPhail entstand diese dritte Edition der „Mr George Legacy“-Serie als Hommage an George Urquhart, den Wegbereiter moderner Whisky-Kultur. Die Abfüllung aus dem Fass Nummer 3665 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 56,5 % Vol., wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe gänzlich verzichtet wurde, um die Authentizität dieses historischen Destillats zu wahren.Ein herbstliches Panorama aus Sherry und EicheDas Auge erblickt ein tiefes Bernstein, während die Nase von herbstlichen Gewürzen, Demerara-Zucker und getrockneten Früchten umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur aus geschmorten roten Früchten und herben Sevilla-Orangen, die von einer feinen Gartenminze und Nuancen von Kakaopulver begleitet werden. Der Nachhall ist geprägt von einer würzigen Tiefe aus Zimt und reifer Eiche, die eindrucksvoll von der jahrzehntelangen Interaktion zwischen Holz und Destillat erzählt.Ein Solitär für Momente der BesinnungMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 368 Flaschen stellt dieser Glen Grant ein seltenes Zeugnis schottischer Brennkunst dar. Er verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die feinen Schichten seiner langen Reifezeit in Ruhe zu erkunden. Ein solcher Tropfen ist nicht nur ein Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung, sondern ein Begleiter für Augenblicke, in denen die Zeit für einen Moment innehalten darf.
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Glen Grant 1967/2024 - 57 y.o. - Refill Sherry Hogshead #5571 - G&M The Dram Takers Collection
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre wahre Tiefe offenbaren, und dieser Glen Grant ist das lebende Zeugnis für diese Philosophie. Über ein halbes Jahrhundert ruhte das Destillat aus dem Jahr 1967 in den Hallen von Gordon & MacPhail, um sich zu einer Komplexität zu entwickeln, die weit über das gewöhnliche Maß hinausgeht. Es ist ein flüssiges Archiv der Speyside, das die Essenz vergangener Jahrzehnte in sich trägt.Ein Vermächtnis aus der Speyside und die Kunst der ReifungDie Geschichte dieses Single Malts beginnt im Jahr 1967 in der Glen Grant Distillery, bevor er unter der Obhut des Traditionshauses Gordon & MacPhail seine 57-jährige Reise antrat. Gereift in einem einzigen Refill Sherry Hogshead mit der Nummer 5571, zeigt dieser Whisky die Meisterschaft des unabhängigen Abfüllers, den richtigen Moment für die Vollendung abzupassen. Als Teil der exklusiven „The Dram Takers“ Collection ist das Design von der mittelalterlichen Buchmalerei des „Book of Kells“ inspiriert, was sich in den kunstvollen keltischen Motiven auf dem Etikett und der edlen schwarzen Präsentationsbox widerspiegelt.Ein sensorisches Porträt aus sechs JahrzehntenIn der Farbe von warmem Honig präsentiert sich dieser Tropfen im Glas, wobei er gänzlich ohne Farbstoffe und ungefiltert abgefüllt wurde, um seine volle Textur zu bewahren. Das Bukett eröffnet mit einer feinen Balance aus grünen Äpfeln, Zitrusnoten und der süßen Wärme von Vanille, unterlegt von einer dezenten Eichenwürze. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Struktur, in der dunkle Schokolade und geröstete Nüsse auf eine prägnante Pfeffernote treffen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und trocken, geprägt von Anis und den Röstaromen der alten Eiche.Eine seltene Begegnung für Kenner und SammlerMit einer weltweiten Limitierung von lediglich 64 Flaschen gehört dieser Glen Grant zu den seltensten Veröffentlichungen des Jahres 2024. Er richtet sich an anspruchsvolle Liebhaber, die die subtile Eleganz eines extrem lang gereiften Whiskys zu schätzen wissen, bei dem das Fass den Charakter der Destillerie unterstützt, ohne ihn zu dominieren. Wir empfehlen, diesen Single Malt bei Zimmertemperatur und mit viel Zeit im Glas zu verkosten, damit sich die Schichten aus 57 Jahren Reifung nach und nach entfalten können. Es ist eine Einladung, einen flüchtigen Moment der Whisky-Geschichte pur zu erleben.
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Glen Grant 1976/2020 G&M PVC Private Collection #12399
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn ein Destillat über vier Jahrzehnte in der Stille des Reifelagers ruht, verwandelt sich Zeit in flüssige Geschichte. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1976 ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Geduld, die notwendig ist, um die subtilen Nuancen der Speyside zur vollen Geltung zu bringen.Vier Jahrzehnte Speyside-Tradition in der Private CollectionDestilliert am 22. November 1976, repräsentiert dieser Single Malt die klassische Handwerkskunst der renommierten Glen Grant Distillery. Die Auswahl und Überwachung der Reife lag in den erfahrenen Händen des Traditionshauses Gordon & MacPhail, das seit über 120 Jahren für seine Expertise in der Fasskuratierung bekannt ist. Nach einer beeindruckenden Reifezeit von 43 Jahren wurde dieser Whisky am 15. September 2020 als Teil der exklusiven „Private Collection“ aus dem Single Cask Nummer 12399 abgefüllt.Natürliche Eleganz und die Tiefe der ZeitIm Glas zeigt sich der Whisky in einem ehrlichen, warmen Rotgold, das seine Farbe ausschließlich der jahrzehntelangen Interaktion mit dem Holz verdankt. Die Abfüllung erfolgte ohne Kältefiltration, um die volle Textur und das komplexe Aromenprofil des Speyside-Malts unverfälscht zu bewahren. Das Design der Flasche mit seiner markanten Riffelung und das schwarz-goldene Etikett spiegeln die Hochwertigkeit des Inhalts wider und setzen das Destillat ästhetisch in Szene.Ein seltenes Sammlerstück für den besonderen MomentMit einer strengen Limitierung von weltweit nur 125 Flaschen richtet sich diese Edition an Kenner, die das Besondere suchen. Die Präsentation in einer massiven Schatulle aus dunklem Echtholz unterstreicht den Ausnahmecharakter dieser Vintage-Abfüllung. Wir empfehlen, diesem vielschichtigen Whisky im Glas ausreichend Zeit zum Atmen zu geben, um ihn pur und bei Raumtemperatur als Begleiter für einen besonderen Augenblick zu genießen.
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Glen Grant 1978/2022 - 43 y.o. - Refill American Hogshead #20953 - G&M Dram Takers Collection
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Glen Grant aus dem Jahr 1978 eine Zeitreise in flüssiger Form. Nach über vier Jahrzehnten der Lagerung im Fass präsentiert sich ein Destillat, das die Essenz der Speyside in einer beeindruckenden Tiefe bewahrt hat und die Geduld der Handwerksmeister honoriert.Die Symbiose aus Zeit, Eiche und schottischer TraditionDestilliert im Jahr 1978, reifte dieser Single Malt für stolze 43 Jahre in einem selektierten Refill American Hogshead mit der Nummer 20953. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail unterstreicht mit dieser Abfüllung aus der „Dram Takers Collection“ seine Expertise in der Vermählung von Holz und Spiritus. Das kunstvolle Etikettendesign ist dabei vom historischen „Book of Kells“ aus dem 9. Jahrhundert inspiriert und zeigt zwei „Dram Takers“, die als Symbol der Gemeinschaft ihre Gläser erheben.Ein bernsteinfarbenes Profil gereifter EleganzIn einem warmen Bernsteinton schimmert der Whisky im Glas und zeugt von der langen Interaktion zwischen dem Destillat und dem Holz. Das Refill American Hogshead hat über vier Jahrzehnte hinweg die typische Eleganz der Speyside bewahrt und gleichzeitig eine feine, vielschichtige Struktur entwickelt. Mit einem Alkoholgehalt von 42,9 % Vol. bietet dieser Single Malt ein ausgewogenes, aber dennoch tiefgründiges Erlebnis, das ohne Kältefiltration abgefüllt wurde, um die volle Textur zu erhalten.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerAngesichts einer strengen Limitierung auf weltweit lediglich 87 Flaschen ist dieser Glen Grant eine Rarität für anspruchsvolle Genießer. Wir empfehlen, diesen edlen Tropfen pur und bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der 43-jährigen Reifung vollständig zu genießen. Er ist die ideale Wahl für besondere Anlässe oder als wertvolles Exponat in einer kuratierten Sammlung hochwertiger schottischer Whiskys.
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Glen Grant 1996/2025 - 28 y.o. - Refill American Hogshead #110768 - G&M CC CS
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1996 ist ein solches Zeugnis der Zeit, das fast drei Jahrzehnte lang in der Stille der Speyside reifen durfte. Es ist ein flüssiges Porträt einer vergangenen Epoche, eingefangen in einer Flasche, die die Geschichte von Handwerk und Beständigkeit erzählt.Drei Jahrzehnte Reifekunst von Gordon & MacPhailDie Expertise von Gordon & MacPhail, die seit 1895 die Kunst der Whisky-Reifung perfektionieren, findet in der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“ ihren wohl reinsten Ausdruck. Im Jahr 1996 in der traditionsreichen Glen Grant Distillery destilliert, verbrachte dieser Single Malt beeindruckende 28 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Refill American Hogshead mit der Fassnummer 110768. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 182 Flaschen weltweit stellt diese Einzelfassabfüllung eine seltene Momentaufnahme schottischer Destillationskunst dar, die am 10. März 2025 vollendet wurde.Ein komplexes Zusammenspiel von Frucht und EleganzIn einem warmen Bernsteinton schimmert das Destillat im Glas und offenbart bereits in der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Grapefruit und reifer Aprikose, das von zarten floralen Noten begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Textur, die Nuancen von weißer Schokolade und spritzigen Zitrusfrüchten mit der tiefen Süße sirupartiger Birnen verbindet. Der mittellange Nachklang dieser nicht-kühlfiltrierten Rarität verabschiedet sich stilvoll mit Anklängen von Honigmelone und einer dezenten, würzigen Pfeffernote.Ein Begleiter für die besonderen AugenblickeDiese Abfüllung richtet sich an Kenner, welche die filigrane Fruchtigkeit der Speyside in ihrer ausgereiften Form schätzen. Mit 47,1 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der natürlichen Farbe und des langjährigen Fasskontakts vollständig zu ergründen. Es ist eine Empfehlung für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, der sowohl durch seine handwerkliche Integrität als auch durch seine außergewöhnliche Reifezeit überzeugt.
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Glen Grant 1998/2024 G&M CC CS #59912
Das Klima der Speyside formt nicht nur die sanften Hügel Schottlands, sondern auch den Charakter eines Destillats, das über ein Vierteljahrhundert in der Stille des Lagers ruhen durfte. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1998 ist ein Paradebeispiel für jene Eleganz, die nur durch die geduldige Symbiose aus Zeit und erstklassigem Holz entstehen kann. Es ist ein flüssiges Zeugnis schottischer Handwerkstradition, das erst nach 26 Jahren seine volle Komplexität erreicht hat.Die Kunst der Reifung bei Gordon & MacPhailSeit 1895 versteht es das Traditionshaus Gordon & MacPhail, den Charakter schottischer Brennereien durch eine präzise Fassauswahl zu veredeln. Dieser Single Malt aus der renommierten Glen Grant Distillery verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem Refill American Hogshead mit der Fassnummer 59912. Abgefüllt im Mai 2024 innerhalb der prestigeträchtigen Serie „Connoisseurs Choice“, präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form: mit einer kräftigen Fassstärke von 49,9 % Vol., nicht kühlgefiltert und in seiner natürlichen, goldgelben Farbe, die er während der Jahrzehnte im Holz entwickelt hat.Ein Bouquet aus reifen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus duftenden Vanilleschoten, pochierten Birnen und der sanften Süße von Honig. Am Gaumen zeigt die Speyside-Ikone ihre volle Dynamik: Exotische Ananas trifft auf die dichte Textur von Aprikosenmarmelade, während Nuancen von gerösteten Erdnüssen für eine überraschende Tiefe sorgen. Das mittellange Finale wird von einer zitronigen Note und der strukturierten Würze der Eiche begleitet, was den komplexen Charakter dieses Single Cask Whiskys harmonisch abrundet.Ein exklusiver Moment für anspruchsvolle GenießerMit einer strengen Limitierung von lediglich 182 Flaschen ist diese Abfüllung ein seltenes Fundstück für Sammler und Liebhaber gereifter Single Malts. Die hochwertige Präsentation in einer edlen, dunkelbraunen Box unterstreicht den kuratierten Charakter dieses Tropfens. Wir empfehlen, diesen Glen Grant pur bei Zimmertemperatur zu verkosten. Ein paar Tropfen stilles Wasser können dabei helfen, die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten und die Intensität der 49,9 % Vol. elegant zu mildern.
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Glen Grant 2009/2024 G&M CC CS #900927
Nur 269 Flaschen wurden aus diesem besonderen Einzelfass gewonnen, und doch ist es weit mehr als die strikte Limitierung, die diesen Glen Grant zu einer Entdeckung für anspruchsvolle Genießer macht. In der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie des Traditionshauses Gordon & MacPhail findet ein Destillat aus dem Jahr 2009 nach 14 Jahren Reifezeit seine Vollendung und zeigt eindrucksvoll, wie präzise Handwerk und Zeit ineinandergreifen.Die Kunst der Fassauswahl in der SpeysideDie Destillerie Glen Grant ist weltbekannt für ihren eleganten und meist floralen Stil, der hier durch die kuratorische Expertise von Gordon & MacPhail eine tiefgründige Facette erhält. Gereift in einem Refill Sherry Hogshead, konnte der Brand über 14 Jahre hinweg eine harmonische Verbindung mit dem Holz eingehen, die den Brennereicharakter veredelt, statt ihn zu dominieren. Diese exklusiv für Deutschland abgefüllte Edition wurde im Mai 2024 in ihrer natürlichen Fassstärke von 56,9 % Vol. abgefüllt – selbstverständlich ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen.Ein herbstliches Bouquet aus Frucht und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Aroma von ofenwarmem Apfelkuchen und cremiger Vanille, das von subtilen Noten dunkler Rosinen und Milchschokolade begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt kraftvoll und zugleich samtig, wobei die intensive Fruchtigkeit von Orangen auf eine feine Würze von Kardamom und Eichenholz trifft. Das Zusammenspiel aus der Süße des Sherrys und der lebendigen Struktur des Alkohols sorgt für ein komplexes Mundgefühl, das in einem langanhaltenden, ausbalancierten Finale mündet.Anspruchsvoller Genuss für den besonderen MomentDieser Glen Grant ist eine Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Intensität einer Einzelfassabfüllung und die aromatische Tiefe einer langen Reifung schätzen. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die vielschichtige Sherry-Aromatik noch weiter zur Geltung bringen kann. Ein charakterstarkes Sammlerstück, das die Brücke zwischen der Leichtigkeit der Speyside und der würzigen Eleganz des Sherryfasses schlägt.
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Glen Grant 2009/2025 - 16 y.o. - 1st Fill Sherry Butt #900941 - G&M CC CS
Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Glen Grant zu einem Ausdruck, der die Geduld der Reifung unmittelbar erlebbar macht. Nach 16 Jahren in der Stille des Lagohauses präsentiert sich dieser Single Malt als eine Momentaufnahme höchster Destillationskunst, die durch die Expertise des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail ihre Vollendung fand.Ein Vermächtnis in Fassstärke aus dem Hause Gordon & MacPhailDieser im März 2009 destillierte Speyside-Klassiker entstammt der renommierten Connoisseurs Choice Serie, die bereits 1968 von George Urquhart ins Leben gerufen wurde. Die Reifung erfolgte über anderthalb Jahrzehnte in einem einzigen First Fill Sherry Butt mit der Nummer 900941, welches dem Destillat seine tiefe Bernsteinfarbe und seinen markanten Charakter verlieh. Abgefüllt im August 2025 in natürlicher Fassstärke von 58,6 % Vol., blieb dieser Whisky gänzlich unfiltriert, um die volle Textur und das unverfälschte Profil der Speyside zu bewahren. Von dieser exklusiven Edition existieren weltweit lediglich 631 Flaschen, die in einer edlen, dunkelbraunen Box mit goldgeprägten Akzenten und dem charakteristischen Hirsch-Emblem präsentiert werden.Ein Spiel aus dunkler Frucht und würzigen KräuternIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bukett von intensiven Rosinen und feinem Kakaopulver, das von der Süße von Karamell und einer subtilen, kräuterigen Note untermalt wird. Am Gaumen zeigt dieser Glen Grant seine ganze Komplexität: Kräftige Aromen von Dattel und saftiger Orange verschmelzen mit einer überraschenden Note von Minze. Die Textur ist vollmundig und wird durch die hohe Alkoholstärke getragen, ohne dabei die Eleganz zu verlieren. Der mittellange Abgang verabschiedet sich mit Anklängen von gemischten Nüssen und einer sanften Vanillenote, die das Sherry-Erlebnis harmonisch abrundet.Ein kraftvoller Solist für KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber charakterstarker Sherry-Reifungen, die das Zusammenspiel von Würze und Frucht schätzen. Aufgrund seiner beachtlichen Intensität empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, bevor man mit wenigen Tropfen Wasser experimentiert, um die vielschichtigen Aromen weiter zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter für genussvolle Abende, an denen man sich die Zeit nimmt, die handwerkliche Tiefe einer limitierten Einzelfassabfüllung Schicht für Schicht zu ergründen.
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Glen Grant 2013/2026 - 12 y.o. - 1st Fill Sherry Hogshead #10026 - G&M Spirit of Scotland
Es gibt Whiskys, die den klassischen Stil einer Region repräsentieren, und es gibt jene seltenen Einzelfassabfüllungen, die einen flüchtigen Moment der Vollendung einfangen. Dieser Glen Grant aus dem Hause Gordon & MacPhail gehört zweifellos zur zweiten Kategorie – ein Destillat, das durch die langjährige Ruhe im Holz eine ganz eigene, tiefgründige Geschichte erzählt.Speyside-Tradition trifft auf meisterhafte FassauswahlIm Jahr 2013 destilliert, reifte dieser Single Malt für zwölf Jahre in den kühlen Lagerhäusern der Speyside. Die Wahl fiel auf ein erstbelegtes First Fill Sherry Hogshead, welches dem Brand über ein Jahrzehnt hinweg seine natürliche, mahagonifarbene Tiefe und eine komplexe Struktur verlieh. Abgefüllt wurde diese Rarität im Jahr 2026 unter der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie, wobei Stuart Urquhart persönlich die Auswahl dieses spezifischen Fasses traf, um den unverfälschten Charakter der Destillerie zu betonen.Ein Spiel aus dunklen Früchten und feiner WürzeMit einer beeindruckenden Fassstärke von 58,9 % Vol. präsentiert sich der Whisky unverkürzt und nicht kühlgefiltert im Glas. In der Nase entfalten sich sofort duftende Rosinenaromen, die von der feinen Schärfe des Ingwers und der Aromatik roter Äpfel begleitet werden. Am Gaumen zeigt er seine volle Konzentration: Lebhafte Noten von gedünstetem Obst verschmelzen mit schwarzer Johannisbeerkonfitüre und einem dezenten Anklang von Kaffeebohnen, bevor ein langanhaltendes, würziges Finale mit Nuancen von Orangenschale den Geschmack abrundet.Exklusiver Genuss für den besonderen MomentDiese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Intensität einer handwerklich präzisen Sherryreifung schätzen. Da weltweit lediglich 293 Flaschen existieren, ist jeder Schluck ein exklusives Erlebnis, das man idealerweise pur genießt, um die aromatische Komplexität vollständig zu würdigen. Das elegante Label mit dem goldenen Adler unterstreicht den kuratierten Charakter dieses Single Malts, der als besonderer Solist im Glas den Abend verschönert.
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Glen Grant 2015/2026 - 10 y.o. - 1st Fill Sherry Cask #5841 - G&M Spirit of Scotland
Wo geduldiges Handwerk auf die intensive Kraft eines First Fill Sherry Hogsheads trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als manches Reisetagebuch. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 2015 lädt Sie zu einer zehnjährigen Reise durch die Aromenvielfalt der Speyside ein, die Gordon & MacPhail in nur 292 Flaschen für Sie konserviert hat.Speyside-Tradition veredelt durch SherryreifungIm Herzen der Speyside destilliert, verdankt dieser Whisky seinen charaktervollen Ausdruck der Expertise von Gordon & MacPhail. Das Destillat aus der Glen Grant Brennerei ruhte über zehn Jahre in einem First Fill Sherry Hogshead und entwickelte dabei jene Komplexität, die Sie in der honigfarbenen Leuchtkraft bereits erahnen können. Die klare Flasche mit dem goldenen Adler-Emblem unterstreicht die Exklusivität dieser Spirit of Scotland Abfüllung.Elegante Fruchtaromen treffen würzige SherrytiefeIn der Nase entfalten sich elegante Noten von Sevilla-Orangen und gerösteten Haselnüssen, begleitet von Toffee und karamellisiertem Apfel. Am Gaumen zeigt sich die volle Kraft der 59,0 % Vol. Fassstärke: Ein öliges Mundgefühl trägt Aromen von geschmorten Rosinen, cremigem Vanillefudge und dunkler Bitterschokolade, während eine feine Würze von Zimt und Muskatnuss für beeindruckende Tiefe sorgt.Unverdünnte Intensität für anspruchsvolle MomenteDieser Glen Grant empfiehlt sich Ihnen als Single Cask Abfüllung für kontemplative Genussmomente. Da er weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, erleben Sie sein ursprüngliches Profil in reinster Form. Der lange, samtige Abgang mit kandierten Zitrusnoten und Lebkuchengewürzen macht jeden Schluck zu einem besonderen Geschmackserlebnis, das Sie mit wenigen Tropfen Wasser noch weiter entfalten können.
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Glen Mhor 1973/2023 G&M PVC Private Collection #85026801
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Fast ein halbes Jahrhundert ruhte dieser Single Malt in der Stille der Highlands, um heute als flüssiges Vermächtnis einer längst vergangenen Ära zu glänzen. Dieser Glen Mhor aus dem Jahr 1973 ist weit mehr als nur ein Whisky; er ist eine Zeitkapsel, die die Handwerkskunst einer geschlossenen Brennerei bewahrt und die Geduld der Reifung in herausragender Qualität zeigt.Das Erbe einer verlorenen Destillerie aus den HighlandsDie bereits 1983 stillgelegte Brennerei Glen Mhor steht heute für Raritäten, die nur noch selten den Weg in die Gläser anspruchsvoller Liebhaber finden. Dieser Single Malt wurde am 30. April 1973 destilliert und reifte über 49 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead, bevor er im Januar 2023 von Gordon & MacPhail für die renommierte Private Collection abgefüllt wurde. Mit einer strengen Limitierung von lediglich 170 Flaschen und einem natürlichen Farbton von tiefem Mahagoni unterstreicht diese Einzelfassabfüllung ihren außergewöhnlichen Charakter.Ein komplexes Zusammenspiel von dunklen Früchten und edlen HölzernDas Bouquet besticht durch reife Brombeeren und Datteln, die von einer feinen Mentholnote und Edelbitterschokolade begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe mit Nuancen von gebrannten Mandeln, Himbeermarmelade und schwarzen Kirschen, die in eine edle Textur aus Leder und holzigen Akzenten übergehen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und vielschichtig, geprägt von Trockenfrüchten und einer dezenten Prise Muskat.Ein besonderer Genuss für Sammler und KennerDiese Rarität verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die feingliedrigen Aromen der jahrzehntelangen Fasslagerung vollständig zu erschließen. Die Präsentation in einer massiven Echtholzbox mit markanter geometrischer Maserung macht diesen Glen Mhor zu einem repräsentativen Herzstück für jede anspruchsvolle Sammlung. Es ist die seltene Gelegenheit, einen Tropfen flüssiger Geschichte zu verkosten, der die Eleganz der klassischen Highlands-Stilistik bewahrt.
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Glen Mhor 1982/2022 G&M PVC Private Collection #72
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn ein Destillat vier Jahrzehnte lang in der Stille eines Fasses ruht, verwandelt sich Zeit in flüssige Geschichte. Dieser Glen Mhor aus dem Jahr 1982 ist ein solches Zeitzeugnis, das die Handwerkskunst einer längst vergangenen Ära bewahrt und die Geduld der Reifung in Perfektion widerspiegelt.Das Erbe von Glen Mhor in der Obhut von Gordon & MacPhailDie heute stillgelegte Glen Mhor Distillery in den schottischen Highlands steht für einen klassischen, charakterstarken Stil, der unter Kennern hochgeschätzt wird. Am 20. Januar 1982 destilliert, reifte dieser Single Malt über 40 Jahre lang in einem Refill Sherry Hogshead mit der Nummer 72. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat diesen Schatz für seine exklusive Private Collection ausgewählt und im März 2022 in einer streng limitierten Auflage von nur 174 Flaschen abgefüllt.Eine vielschichtige Melange aus dunklen Früchten und edler WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe aus der jahrzehntelangen Interaktion mit dem Holz resultiert. Die Nase wird von kräftigen Fruchtaromen und süßer Backwürze umspielt, die von einer feinen Mentholnote und Zitrusnuancen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität: Süßer Honig und cremiger Zitronenkuchen treffen auf Sauerkirsche und herbe Zartbitterschokolade, während eine noble Ledernote und Eichenwürze das stolze Alter unterstreichen.Ein besonderer Solist für Kenner und SammlerMit seiner kräftigen Fassstärke von 50,9 % Vol. ist dieser Single Malt ein präzises Abbild seines Reifeprozesses, bei dem alle natürlichen Öle und Ester erhalten blieben. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die die Tiefe eines 40-jährigen Whiskys pur erleben möchten, idealerweise bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Geliefert in einer hochwertigen Holzschatulle mit natürlicher Maserung, unterstreicht die Präsentation den besonderen Charakter dieser Rarität, die einen Abend auf unvergleichliche Weise bereichert.
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Glen Moray 2013/2026 - 12 y.o. - 1st Fill Sherry Hogshead #2848 - G&M Spirit of Scotland
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Essenz seiner Heimat in jeder Nuance einfängt. Dieser Glen Moray aus der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie ist eine Momentaufnahme handwerklicher Perfektion, die zwölf Jahre lang in der Stille des Lagers ihrer Vollendung entgegenging.Die Kunst der Auswahl im First Fill Sherry HogsheadIm Herzen der Speyside destilliert, verdankt dieser Single Malt seinen tiefgründigen Charakter der Expertise des Traditionshauses Gordon & MacPhail. Die Reifung erfolgte seit 2013 über zwölf Jahre in einem erstbefüllten Sherry Hogshead mit der Nummer 2848, welches von Stuart Urquhart persönlich für diese Abfüllung selektiert wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 306 Flaschen bleibt dieser Tropfen ein seltenes Zeugnis schottischer Brennkunst, das im Jahr 2026 den Weg in die Flasche fand.Ein komplexes Spiel aus dunklen Beeren und pfeffriger WürzeIn einem intensiven Rostbraun schimmert die Flüssigkeit in der klaren Flasche, deren weißes Etikett von einem markanten goldenen Adler-Motiv gekrönt wird. Das Bouquet offenbart finessenreiche Aromen von Sevilla-Orangenschale, gerösteten Haselnüssen und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen entfaltet die beeindruckende Fassstärke von 60,4 % Vol. ein vollmundiges Profil aus süßen Beeren, Vanille und Morello-Kirschen, das in einem langanhaltenden, würzigen Finale mit schwarzem Pfeffer gipfelt.Unverfälschter Genuss für Kenner und SammlerDa dieser Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, präsentiert er sich in seiner ursprünglichsten und kraftvollsten Form. Er empfiehlt sich besonders für den bewussten Genuss pur, wobei wenige Tropfen Wasser die dichte Struktur aufbrechen und weitere aromatische Ebenen freilegen können. Für Liebhaber charakterstarker Single Cask Abfüllungen, die Wert auf handwerkliche Integrität legen, ist diese Rarität eine erstklassige Empfehlung.
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Glen Scotia 2000/2025 Refill American Hogshead #323 - G&M CC CS - The Awakening Series
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über ein Vierteljahrhundert in den kühlen Lagerhäusern von Campbeltown seiner Vollendung harrt. Dieser Glen Scotia aus dem Jahr 2000 ist ein solches Zeitzeugnis, das die maritime Eleganz der schottischen Westküste mit der meisterhaften Expertise eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller vereint. Es ist ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern eine Geschichte von Reife und Handwerk erzählt.Vierteljahrhundert im Zeichen der ReifekunstIm Herzen von Campbeltown, einst als Welthauptstadt des Whiskys bekannt, entstand dieser Single Malt, der schließlich für 25 Jahre in einem Refill American Hogshead ruhen durfte. Die Spezialisten von Gordon & MacPhail wählten für die exklusive „The Awakening Series“ gezielt das Fass Nummer 323 aus, um den Destilleriecharakter in seiner reinsten Form zu konservieren. Mit einer kräftigen Fassstärke von 57,5 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt die aromatische Integrität in jeder der lediglich 183 abgefüllten Flaschen gewahrt.Ein Spiel aus Zitrusnoten und feiner SchokoladeDas Bouquet eröffnet mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit von Orangen und Limetten, die harmonisch in die cremige Süße von Milchschokolade und die Struktur würziger Eiche übergeht. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur, geprägt von saftigem Pfirsich und grünem Apfel, die durch eine markante Würze von schwarzem Pfeffer und Lakritz eine faszinierende Tiefe gewinnt. Der Nachklang präsentiert sich mittellang und ausgewogen, wobei eine subtile Note von Menthol für einen klaren, anregenden Abschluss sorgt.Ein charakterstarker Solitär für KennerDieser Glen Scotia ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber, die die seltene Gelegenheit schätzen, einen vollreifen Campbeltown-Whisky ohne jegliche Maskierung zu erleben. Aufgrund seiner Komplexität und der hohen aromatischen Dichte empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Nuancen des bernsteingoldenen Tropfens vollständig zu erfassen. In der edlen, strukturierten Box mit dem goldenen Hirsch-Emblem unterstreicht diese Abfüllung ihren Status als rares Sammlerstück für besondere Momente.
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Glen Spey 2008/2024 G&M CC CS #16601706
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Glen Spey aus der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie ist ein solches Exemplar. Er fängt den Moment ein, in dem handwerkliche Präzision auf die stille Reife von anderthalb Jahrzehnten trifft und ein Profil offenbart, das weit über den Standard hinausreicht.Einzelschicksal aus dem Refill Bourbon BarrelDestilliert im Jahr 2008 in der Speyside-Brennerei Glen Spey, verbrachte dieser Single Malt 15 Jahre in einem ausgewählten Refill Bourbon Barrel. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail, ein Familienunternehmen mit über 125 Jahren Expertise, wählte das Fass Nr. 16601706 gezielt für diese exklusive Einzelfassabfüllung aus. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 204 Flaschen und einer kräftigen Fassstärke von 55,6 % Vol. bleibt der Destillatcharakter unverfälscht. Die Präsentation in der wertigen grauen Box mit dem markanten goldenen Hirsch-Emblem und dem cremefarbenen Etikett unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Serie.Fruchtige Eleganz und lebhafte AromatikIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen Honiggelb, das ausschließlich aus der Zeit im Holz resultiert. Das Bouquet offenbart filigrane Noten von süßem Gerstenzucker, die harmonisch mit spritziger Limette und exotischer Kiwi korrespondieren. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur von reifen Bananen und saftigen Äpfeln, untermalt von einer lebendigen Zitrusaromatik. Der Nachhall ist bemerkenswert intensiv und überrascht mit feinen Akzenten von Menthol, die dem vollmundig-süßen Profil eine kühle, klare Tiefe verleihen.Ein Speyside-Solist für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Profil einer Einzelfassabfüllung suchen und schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Fruchtaromen schrittweise zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für besondere Momente oder ein besonderes Präsent für Sammler, die eine seltene Perspektive auf die Destillerie Glen Spey suchen. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt das gesamte Mundgefühl und die aromatische Komplexität vollständig erhalten.
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Glenburgie 1986/2025 - 38 y.o. - G&M CC UPPER #10307
Geduld ist in der Welt der Single Malts die wohl kostbarste Zutat. Wenn ein Destillat fast vier Jahrzehnte in der Stille eines schottischen Lagers ruht, verwandelt es sich von einem flüchtigen Brand in ein flüssiges Zeitzeugnis. Dieser Glenburgie aus dem Jahr 1986 ist das Ergebnis einer solchen jahrzehntelangen Metamorphose, die den Charakter der Speyside in seiner konzentriertesten Form einfängt.Die Kunst der Reifung im Refill American HogsheadGordon & MacPhail beweist mit dieser Abfüllung aus der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“ erneut seine Expertise als Kurator feinster Bestände. Destilliert im Jahr 1986, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem ausgewählten Refill American Hogshead mit der Nummer 10307. Mit einer beeindruckenden Fassstärke von 57,9 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung oder Farbstoffe bleibt die aromatische Reinheit dieses seltenen Tropfens bis ins Glas gewahrt.Ein Zusammenspiel von reifen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von roten Äpfeln, das von einer cremigen Vanillenote und einem Hauch Kakaopulver untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Tiefe der 38-jährigen Lagerung: Saftige Blaubeeren treffen auf eine markante Würze von schwarzem Pfeffer und eleganter Eiche. Das Finale ist von mittlerer Länge und überrascht mit einer lebendigen Note, in der dezente Minze den komplexen Gesamteindruck harmonisch abrundet.Ein exklusives Sammlerstück für den besonderen GenussMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 118 Flaschen ist dieser Glenburgie eine wahre Rarität für anspruchsvolle Genießer. Er präsentiert sich idealerweise pur und bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der langen Reifung vollständig zu erschließen. In seiner edlen Holzbox und dem klassischen Label-Design ist er ein Paradebeispiel für die Perfektion, die entsteht, wenn erstklassiges Handwerk auf den Faktor Zeit trifft.
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Glenburgie 1989/2021 G&M CC UPPER
Geduld ist in der Welt der Single Malts oft die wertvollste Zutat, und nach über drei Jahrzehnten im Fass erreicht ein Destillat eine Reife, die weit über das bloße Alter hinausgeht. Dieser Glenburgie aus dem Jahr 1989 ist ein solches Zeitzeugnis, das die stille Eleganz der Speyside mit der unverkennbaren Handschrift des Traditionshauses Gordon & MacPhail vereint.Drei Jahrzehnte Reife im amerikanischen HogsheadDie Geschichte dieses Whiskys begann im Jahr 1989 in der Glenburgie Distillery, bevor er für 32 Jahre in die Obhut der Experten von Gordon & MacPhail übergeben wurde. Gereift in einem sorgsam ausgewählten Refill American Hogshead mit der Fassnummer 2626, konnte der Brand eine beeindruckende Komplexität entwickeln, ohne die typische Charakteristik der Brennerei zu verlieren. Abgefüllt in der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“, präsentiert sich dieser Single Malt in seiner reinsten Form: in Fassstärke von 55,2 % Vol., nicht kältefiltriert und in seiner natürlichen, rotgoldenen Farbe.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feiner WürzeDas Bouquet eröffnet mit der einladenden Süße von hellem Honig, die elegant von reifer Ananas und einem überraschenden Akzent Minze begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Intensität, bei der saftige Birnen und grüner Apfel auf die lebendige Frische von Zitrone treffen. Eine feine Ingwerwürze und ein Hauch von Chili verleihen dem Profil eine spannende Struktur, bevor der Whisky in ein langanhaltendes Finale mit markanten Zitrusnoten und Gewürzen übergeht.Ein exklusives Sammlerstück für Kenner der SpeysideMit einer weltweit limitierten Auflage von lediglich 160 Flaschen ist dieser Glenburgie eine seltene Entdeckung für Liebhaber charakterstarker Speyside-Malts. Er sollte idealerweise pur und bei Raumtemperatur genossen werden, um die filigranen Nuancen der langen Lagerung vollständig zu erfassen. Die Präsentation in einer edlen Echtholz-Schatulle mit dem charakteristischen Hirsch-Emblem unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung und macht sie zu einer besonderen Empfehlung für anspruchsvolle Genießer.
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Glenburgie 2004/2025 - 21 y.o. - Refill Sherry Cask #881 - G&M CC CS
Was als sorgsam gemälzte Gerste im Herzen der Speyside begann, durchläuft bei diesem Glenburgie einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über zwei Jahrzehnte lagerte dieses Destillat in den Hallen von Gordon & MacPhail, bis es im Jahr 2025 seine volle aromatische Entfaltung erreichte und nun als Zeugnis meisterhafter Reifungskunst vorliegt.Zwei Jahrzehnte Reife im Zeichen der TraditionDieser Single Malt stammt aus der renommierten Glenburgie-Destillerie und wurde im Jahr 2004 destilliert, bevor er für 21 Jahre in die Obhut des Traditionshaues Gordon & MacPhail übergeben wurde. Die Reifung erfolgte in einem ausgewählten Refill Sherry Hogshead mit der Nummer 881, welches dem Whisky Raum gab, seinen Destilleriecharakter zu bewahren und gleichzeitig tiefe, komplexe Noten zu entwickeln. Abgefüllt in der prestigeträchtigen Connoisseurs Choice Serie, die bereits 1968 von George Urquhart ins Leben gerufen wurde, repräsentiert diese Einzelfassabfüllung mit einer strengen Limitierung von nur 243 Flaschen eine seltene Momentaufnahme schottischer Whisky-Geschichte.Ein Spiel aus Wachs, Würze und dunklen FrüchtenIn einem kräftigen Bernsteinton (C9) präsentiert sich der Whisky im Glas und entfaltet unmittelbar ein Bouquet, das an edle Bienenwachs-Politur erinnert, gefolgt von feinen Nuancen gerösteter Kaffeebohnen. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 57,3% Vol. Fassstärke in einer harmonisch eingebundenen Textur: Reichhaltige Tabakaromen treffen auf die Aromen von Orangen und die Süße dunkler Beeren, während eine subtile Chili-Würze für eine angenehme Wärme sorgt. Der mittellange, trockene Nachklang verabschiedet sich mit der Eleganz gerösteter Haselnüsse und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.Anspruchsvoller Genuss in seiner reinsten FormDieser Glenburgie ist eine Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Kraft einer Single-Cask-Abfüllung zu schätzen wissen. Da auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, bleibt das Mundgefühl ölig und komplex. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten; aufgrund des hohen Alkoholgehalts harmoniert er jedoch auch mit einigen wenigen Tropfen weiches Quellwasser, um die floralen und wachsartigen Facetten noch weiter zu betonen. Ein idealer Begleiter für besondere Momente oder als wertvolles Highlight in einer kuratierten Sammlung.
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Glenburgie 25 y.o. G&M DL - 46%
Wenn gemälzte Gerste und handverlesene Eichenfässer über ein Vierteljahrhundert in den kühlen Lagern der Speyside ruhen, entsteht ein Destillat, das die Zeit förmlich konserviert hat. Dieser Glenburgie aus der renommierten „Distillery Labels“-Reihe von Gordon & MacPhail ist ein stilles Zeugnis für die Kunst des Abwartens und der präzisen Fassauswahl.Traditionelle Verbundenheit und die Kunst der ReifungSeit über 120 Jahren pflegt das Familienunternehmen Gordon & MacPhail einzigartige Beziehungen zu den Destillerien Schottlands und vermählt deren Spirit mit eigenen, spezifisch ausgewählten Fässern. Für diese Abfüllung reifte der Single Malt der Brennerei Glenburgie volle 25 Jahre lang, bis er seine volle Komplexität erreichte. Das klassische Design des Etiketts mit dem markanten Hirschkopf und die schlichte, graue Präsentationsbox unterstreichen den historischen Anspruch dieser Serie, die den authentischen Charakter der Destillerie bewahrt.Ein tropisches Bouquet in natürlichem KupferIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, natürlichen Kupferton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Die Nase empfängt ein vielschichtiges Bouquet aus duftender Vanille, saftigem Apfel und einer exotischen Melange aus Ananas und Mango, die von einer feinen Zimtwürze untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Malt mit 46 % Vol. wunderbar ausgewogen: Reifer Pfirsich und spritzige Limone treffen auf die dezente Schärfe von schwarzem Pfeffer, bevor ein langanhaltendes Finale mit Noten von reifer Eiche und einem Hauch Menthol den Genuss abschließt.Ein Begleiter für die besonderen Momente des InnehaltensDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die fruchtbetonte Eleganz der Speyside ohne dominante Rauchanteile schätzen. Er entfaltet seine volle aromatische Tiefe am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Glas, um den tropischen Fruchtnoten Raum zur Entfaltung zu geben. Diese limitierte Abfüllung eignet sich hervorragend als Mittelpunkt eines gemütlichen Abends oder als besonderes Präsent für Liebhaber klassischer, lang gereifter schottischer Whiskys.
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Glenesk 1984/2023 G&M CC UPPER
Geduld ist die Essenz dieses Highland Single Malts, der fast vier Jahrzehnte in den Kellern von Gordon & MacPhail seiner Vollendung entgegenruhte. Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung ein flüssiges Archivgut einer längst geschlossenen Destillerie, das die Geschichte des schottischen Whiskys greifbar macht.Ein flüssiges Vermächtnis aus der Recollection SeriesGlenesk ist ein Name, der heute fast ausschließlich in den Beständen traditionsreicher Abfüller wie Gordon & MacPhail existiert. Dieser im Jahr 1984 destillierte Whisky verbrachte beeindruckende 38 Jahre in einem Refill Sherry Butt, bevor er im Februar 2023 als Teil der „Recollection Series #2“ in einer Kleinstauflage von nur 103 Flaschen abgefüllt wurde. Die Präsentation in einer hochwertigen, klappbaren Echtholzbox und das klassische Etikett mit goldenem Emblem unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Veröffentlichung.Herbstliche Tiefe und komplexe Sherry-StrukturIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen durch die jahrzehntelange Reifung entstand. Das Bouquet besticht durch eine vielschichtige Aromatik von Eukalyptus, herbstlichen Gewürzen und dunklen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke mit Noten von Edelbitterschokolade, Toffee und getrockneten Orangenschalen, die von gerösteten Haselnüssen und einer feinen Beerencharakteristik begleitet werden. Der Nachklang ist langanhaltend und offenbart subtile Nuancen von Kaffeebohnen und reifen Äpfeln.Ein besonderer Moment für anspruchsvolle SammlerMit seinem Alkoholgehalt von 50,5 % Vol. bietet dieser Single Malt eine beeindruckende Textur, die am besten pur bei Zimmertemperatur erkundet wird. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die seltene Gelegenheit schätzen, den Charakter einer „Lost Distillery“ in einem Stadium höchster Reife zu verkosten. Dieser Glenesk ist weit mehr als eine Spirituose; er ist ein Zeitzeugnis, das man sich für die besonderen Momente des Genusses reservieren sollte.
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Glenglassaugh 1986/2024 - 37 y.o. - G&M CC UPPER #1218
Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Glenglassaugh aus dem Jahr 1986 ist eine flüssige Chronik aus fast vier Jahrzehnten, die in den schottischen Highlands ihren Anfang nahm. Wenn ein Destillat über 37 Jahre in der Stille des Lagers ruht, entwickelt es eine Komplexität, die weit über das gewöhnliche Maß hinausgeht und den Charakter seiner Epoche konserviert.Die Kunst der Geduld im Refill Bourbon BarrelDiese Rarität entstammt der renommierten Serie Connoisseurs Choice des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, der für seinen beispiellosen Fassbestand bekannt ist. Destilliert im Jahr 1986, reifte der Single Malt für beeindruckende 37 Jahre in einem ausgewählten Refill Bourbon Barrel (Cask No. 1218), bevor er im April 2024 in natürlicher Fassstärke von 52,5 % Vol. abgefüllt wurde. Da auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde, präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, tiefen Bernsteinton, der die jahrzehntelange Interaktion zwischen Holz und Destillat widerspiegelt.Ein vielschichtiges Bukett aus tropischer Frucht und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus intensiver Honigsüße und einem Korb voller tropischer Früchte, wobei besonders reife Ananas und Mango hervorstechen, kombiniert mit Noten von Limettenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Highland-Whisky vollmundig und cremig; hier treffen rote Äpfel und Bananen auf die feine Textur von weißer Schokolade und eine subtile Würze der Eiche. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit Noten von saftigen Birnen und dem nostalgischen Aroma von Malzkeksen, was die handwerkliche Qualität dieser Abfüllung unterstreicht.Ein exklusiver Moment für Kenner und SammlerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 115 Flaschen richtet sich dieser Glenglassaugh an anspruchsvolle Genießer, die das Besondere suchen. Die Präsentation in einer hochwertigen Holzoptik-Box unterstreicht den besonderen Charakter dieses Single Malts, der am besten pur und bei Zimmertemperatur verkostet wird. Ein Tropfen Wasser kann bei Bedarf helfen, die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten – eine Empfehlung für jene Stunden, in denen die Zeit eine untergeordnete Rolle spielen darf.
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