Gordon & MacPhail
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Glen Grant 1978/2022 - 43 y.o. - Refill American Hogshead #20953 - G&M Dram Takers Collection
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Glen Grant aus dem Jahr 1978 eine Zeitreise in flüssiger Form. Nach über vier Jahrzehnten der Lagerung im Fass präsentiert sich ein Destillat, das die Essenz der Speyside in einer beeindruckenden Tiefe bewahrt hat und die Geduld der Handwerksmeister honoriert.Die Symbiose aus Zeit, Eiche und schottischer TraditionDestilliert im Jahr 1978, reifte dieser Single Malt für stolze 43 Jahre in einem selektierten Refill American Hogshead mit der Nummer 20953. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail unterstreicht mit dieser Abfüllung aus der „Dram Takers Collection“ seine Expertise in der Vermählung von Holz und Spiritus. Das kunstvolle Etikettendesign ist dabei vom historischen „Book of Kells“ aus dem 9. Jahrhundert inspiriert und zeigt zwei „Dram Takers“, die als Symbol der Gemeinschaft ihre Gläser erheben.Ein bernsteinfarbenes Profil gereifter EleganzIn einem warmen Bernsteinton schimmert der Whisky im Glas und zeugt von der langen Interaktion zwischen dem Destillat und dem Holz. Das Refill American Hogshead hat über vier Jahrzehnte hinweg die typische Eleganz der Speyside bewahrt und gleichzeitig eine feine, vielschichtige Struktur entwickelt. Mit einem Alkoholgehalt von 42,9 % Vol. bietet dieser Single Malt ein ausgewogenes, aber dennoch tiefgründiges Erlebnis, das ohne Kältefiltration abgefüllt wurde, um die volle Textur zu erhalten.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerAngesichts einer strengen Limitierung auf weltweit lediglich 87 Flaschen ist dieser Glen Grant eine Rarität für anspruchsvolle Genießer. Wir empfehlen, diesen edlen Tropfen pur und bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der 43-jährigen Reifung vollständig zu genießen. Er ist die ideale Wahl für besondere Anlässe oder als wertvolles Exponat in einer kuratierten Sammlung hochwertiger schottischer Whiskys.
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Glen Grant 1996/2025 - 28 y.o. - Refill American Hogshead #110768 - G&M CC CS
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Glen Grant aus dem Jahr 1996 ist ein solches Zeugnis der Zeit, das fast drei Jahrzehnte lang in der Stille der Speyside reifen durfte. Es ist ein flüssiges Porträt einer vergangenen Epoche, eingefangen in einer Flasche, die die Geschichte von Handwerk und Beständigkeit erzählt.Drei Jahrzehnte Reifekunst von Gordon & MacPhailDie Expertise von Gordon & MacPhail, die seit 1895 die Kunst der Whisky-Reifung perfektionieren, findet in der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“ ihren wohl reinsten Ausdruck. Im Jahr 1996 in der traditionsreichen Glen Grant Distillery destilliert, verbrachte dieser Single Malt beeindruckende 28 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Refill American Hogshead mit der Fassnummer 110768. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 182 Flaschen weltweit stellt diese Einzelfassabfüllung eine seltene Momentaufnahme schottischer Destillationskunst dar, die am 10. März 2025 vollendet wurde.Ein komplexes Zusammenspiel von Frucht und EleganzIn einem warmen Bernsteinton schimmert das Destillat im Glas und offenbart bereits in der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Grapefruit und reifer Aprikose, das von zarten floralen Noten begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Textur, die Nuancen von weißer Schokolade und spritzigen Zitrusfrüchten mit der tiefen Süße sirupartiger Birnen verbindet. Der mittellange Nachklang dieser nicht-kühlfiltrierten Rarität verabschiedet sich stilvoll mit Anklängen von Honigmelone und einer dezenten, würzigen Pfeffernote.Ein Begleiter für die besonderen AugenblickeDiese Abfüllung richtet sich an Kenner, welche die filigrane Fruchtigkeit der Speyside in ihrer ausgereiften Form schätzen. Mit 47,1 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der natürlichen Farbe und des langjährigen Fasskontakts vollständig zu ergründen. Es ist eine Empfehlung für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, der sowohl durch seine handwerkliche Integrität als auch durch seine außergewöhnliche Reifezeit überzeugt.
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Glen Grant 2009/2024 G&M CC CS #900927
Nur 269 Flaschen wurden aus diesem besonderen Einzelfass gewonnen, und doch ist es weit mehr als die strikte Limitierung, die diesen Glen Grant zu einer Entdeckung für anspruchsvolle Genießer macht. In der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie des Traditionshauses Gordon & MacPhail findet ein Destillat aus dem Jahr 2009 nach 14 Jahren Reifezeit seine Vollendung und zeigt eindrucksvoll, wie präzise Handwerk und Zeit ineinandergreifen.Die Kunst der Fassauswahl in der SpeysideDie Destillerie Glen Grant ist weltbekannt für ihren eleganten und meist floralen Stil, der hier durch die kuratorische Expertise von Gordon & MacPhail eine tiefgründige Facette erhält. Gereift in einem Refill Sherry Hogshead, konnte der Brand über 14 Jahre hinweg eine harmonische Verbindung mit dem Holz eingehen, die den Brennereicharakter veredelt, statt ihn zu dominieren. Diese exklusiv für Deutschland abgefüllte Edition wurde im Mai 2024 in ihrer natürlichen Fassstärke von 56,9 % Vol. abgefüllt – selbstverständlich ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen.Ein herbstliches Bouquet aus Frucht und GewürzenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Aroma von ofenwarmem Apfelkuchen und cremiger Vanille, das von subtilen Noten dunkler Rosinen und Milchschokolade begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt kraftvoll und zugleich samtig, wobei die intensive Fruchtigkeit von Orangen auf eine feine Würze von Kardamom und Eichenholz trifft. Das Zusammenspiel aus der Süße des Sherrys und der lebendigen Struktur des Alkohols sorgt für ein komplexes Mundgefühl, das in einem langanhaltenden, ausbalancierten Finale mündet.Anspruchsvoller Genuss für den besonderen MomentDieser Glen Grant ist eine Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Intensität einer Einzelfassabfüllung und die aromatische Tiefe einer langen Reifung schätzen. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die vielschichtige Sherry-Aromatik noch weiter zur Geltung bringen kann. Ein charakterstarkes Sammlerstück, das die Brücke zwischen der Leichtigkeit der Speyside und der würzigen Eleganz des Sherryfasses schlägt.
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Glen Grant 2009/2025 - 16 y.o. - 1st Fill Sherry Butt #900941 - G&M CC CS
Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Glen Grant zu einem Ausdruck, der die Geduld der Reifung unmittelbar erlebbar macht. Nach 16 Jahren in der Stille des Lagohauses präsentiert sich dieser Single Malt als eine Momentaufnahme höchster Destillationskunst, die durch die Expertise des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail ihre Vollendung fand.Ein Vermächtnis in Fassstärke aus dem Hause Gordon & MacPhailDieser im März 2009 destillierte Speyside-Klassiker entstammt der renommierten Connoisseurs Choice Serie, die bereits 1968 von George Urquhart ins Leben gerufen wurde. Die Reifung erfolgte über anderthalb Jahrzehnte in einem einzigen First Fill Sherry Butt mit der Nummer 900941, welches dem Destillat seine tiefe Bernsteinfarbe und seinen markanten Charakter verlieh. Abgefüllt im August 2025 in natürlicher Fassstärke von 58,6 % Vol., blieb dieser Whisky gänzlich unfiltriert, um die volle Textur und das unverfälschte Profil der Speyside zu bewahren. Von dieser exklusiven Edition existieren weltweit lediglich 631 Flaschen, die in einer edlen, dunkelbraunen Box mit goldgeprägten Akzenten und dem charakteristischen Hirsch-Emblem präsentiert werden.Ein Spiel aus dunkler Frucht und würzigen KräuternIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bukett von intensiven Rosinen und feinem Kakaopulver, das von der Süße von Karamell und einer subtilen, kräuterigen Note untermalt wird. Am Gaumen zeigt dieser Glen Grant seine ganze Komplexität: Kräftige Aromen von Dattel und saftiger Orange verschmelzen mit einer überraschenden Note von Minze. Die Textur ist vollmundig und wird durch die hohe Alkoholstärke getragen, ohne dabei die Eleganz zu verlieren. Der mittellange Abgang verabschiedet sich mit Anklängen von gemischten Nüssen und einer sanften Vanillenote, die das Sherry-Erlebnis harmonisch abrundet.Ein kraftvoller Solist für KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber charakterstarker Sherry-Reifungen, die das Zusammenspiel von Würze und Frucht schätzen. Aufgrund seiner beachtlichen Intensität empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, bevor man mit wenigen Tropfen Wasser experimentiert, um die vielschichtigen Aromen weiter zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter für genussvolle Abende, an denen man sich die Zeit nimmt, die handwerkliche Tiefe einer limitierten Einzelfassabfüllung Schicht für Schicht zu ergründen.
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Glen Mhor 1973/2023 G&M PVC Private Collection #85026801
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Fast ein halbes Jahrhundert ruhte dieser Single Malt in der Stille der Highlands, um heute als flüssiges Vermächtnis einer längst vergangenen Ära zu glänzen. Dieser Glen Mhor aus dem Jahr 1973 ist weit mehr als nur ein Whisky; er ist eine Zeitkapsel, die die Handwerkskunst einer geschlossenen Brennerei bewahrt und die Geduld der Reifung in herausragender Qualität zeigt.Das Erbe einer verlorenen Destillerie aus den HighlandsDie bereits 1983 stillgelegte Brennerei Glen Mhor steht heute für Raritäten, die nur noch selten den Weg in die Gläser anspruchsvoller Liebhaber finden. Dieser Single Malt wurde am 30. April 1973 destilliert und reifte über 49 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead, bevor er im Januar 2023 von Gordon & MacPhail für die renommierte Private Collection abgefüllt wurde. Mit einer strengen Limitierung von lediglich 170 Flaschen und einem natürlichen Farbton von tiefem Mahagoni unterstreicht diese Einzelfassabfüllung ihren außergewöhnlichen Charakter.Ein komplexes Zusammenspiel von dunklen Früchten und edlen HölzernDas Bouquet besticht durch reife Brombeeren und Datteln, die von einer feinen Mentholnote und Edelbitterschokolade begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe mit Nuancen von gebrannten Mandeln, Himbeermarmelade und schwarzen Kirschen, die in eine edle Textur aus Leder und holzigen Akzenten übergehen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und vielschichtig, geprägt von Trockenfrüchten und einer dezenten Prise Muskat.Ein besonderer Genuss für Sammler und KennerDiese Rarität verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden, um die feingliedrigen Aromen der jahrzehntelangen Fasslagerung vollständig zu erschließen. Die Präsentation in einer massiven Echtholzbox mit markanter geometrischer Maserung macht diesen Glen Mhor zu einem repräsentativen Herzstück für jede anspruchsvolle Sammlung. Es ist die seltene Gelegenheit, einen Tropfen flüssiger Geschichte zu verkosten, der die Eleganz der klassischen Highlands-Stilistik bewahrt.
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Glen Mhor 1982/2022 G&M PVC Private Collection #72
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn ein Destillat vier Jahrzehnte lang in der Stille eines Fasses ruht, verwandelt sich Zeit in flüssige Geschichte. Dieser Glen Mhor aus dem Jahr 1982 ist ein solches Zeitzeugnis, das die Handwerkskunst einer längst vergangenen Ära bewahrt und die Geduld der Reifung in Perfektion widerspiegelt.Das Erbe von Glen Mhor in der Obhut von Gordon & MacPhailDie heute stillgelegte Glen Mhor Distillery in den schottischen Highlands steht für einen klassischen, charakterstarken Stil, der unter Kennern hochgeschätzt wird. Am 20. Januar 1982 destilliert, reifte dieser Single Malt über 40 Jahre lang in einem Refill Sherry Hogshead mit der Nummer 72. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat diesen Schatz für seine exklusive Private Collection ausgewählt und im März 2022 in einer streng limitierten Auflage von nur 174 Flaschen abgefüllt.Eine vielschichtige Melange aus dunklen Früchten und edler WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe aus der jahrzehntelangen Interaktion mit dem Holz resultiert. Die Nase wird von kräftigen Fruchtaromen und süßer Backwürze umspielt, die von einer feinen Mentholnote und Zitrusnuancen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität: Süßer Honig und cremiger Zitronenkuchen treffen auf Sauerkirsche und herbe Zartbitterschokolade, während eine noble Ledernote und Eichenwürze das stolze Alter unterstreichen.Ein besonderer Solist für Kenner und SammlerMit seiner kräftigen Fassstärke von 50,9 % Vol. ist dieser Single Malt ein präzises Abbild seines Reifeprozesses, bei dem alle natürlichen Öle und Ester erhalten blieben. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die die Tiefe eines 40-jährigen Whiskys pur erleben möchten, idealerweise bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Geliefert in einer hochwertigen Holzschatulle mit natürlicher Maserung, unterstreicht die Präsentation den besonderen Charakter dieser Rarität, die einen Abend auf unvergleichliche Weise bereichert.
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Glen Scotia 2000/2025 Refill American Hogshead #323 - G&M CC CS - The Awakening Series
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über ein Vierteljahrhundert in den kühlen Lagerhäusern von Campbeltown seiner Vollendung harrt. Dieser Glen Scotia aus dem Jahr 2000 ist ein solches Zeitzeugnis, das die maritime Eleganz der schottischen Westküste mit der meisterhaften Expertise eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller vereint. Es ist ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern eine Geschichte von Reife und Handwerk erzählt.Vierteljahrhundert im Zeichen der ReifekunstIm Herzen von Campbeltown, einst als Welthauptstadt des Whiskys bekannt, entstand dieser Single Malt, der schließlich für 25 Jahre in einem Refill American Hogshead ruhen durfte. Die Spezialisten von Gordon & MacPhail wählten für die exklusive „The Awakening Series“ gezielt das Fass Nummer 323 aus, um den Destilleriecharakter in seiner reinsten Form zu konservieren. Mit einer kräftigen Fassstärke von 57,5 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt die aromatische Integrität in jeder der lediglich 183 abgefüllten Flaschen gewahrt.Ein Spiel aus Zitrusnoten und feiner SchokoladeDas Bouquet eröffnet mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit von Orangen und Limetten, die harmonisch in die cremige Süße von Milchschokolade und die Struktur würziger Eiche übergeht. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur, geprägt von saftigem Pfirsich und grünem Apfel, die durch eine markante Würze von schwarzem Pfeffer und Lakritz eine faszinierende Tiefe gewinnt. Der Nachklang präsentiert sich mittellang und ausgewogen, wobei eine subtile Note von Menthol für einen klaren, anregenden Abschluss sorgt.Ein charakterstarker Solitär für KennerDieser Glen Scotia ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber, die die seltene Gelegenheit schätzen, einen vollreifen Campbeltown-Whisky ohne jegliche Maskierung zu erleben. Aufgrund seiner Komplexität und der hohen aromatischen Dichte empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Nuancen des bernsteingoldenen Tropfens vollständig zu erfassen. In der edlen, strukturierten Box mit dem goldenen Hirsch-Emblem unterstreicht diese Abfüllung ihren Status als rares Sammlerstück für besondere Momente.
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Glen Spey 2008/2024 G&M CC CS #16601706
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Glen Spey aus der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie ist ein solches Exemplar. Er fängt den Moment ein, in dem handwerkliche Präzision auf die stille Reife von anderthalb Jahrzehnten trifft und ein Profil offenbart, das weit über den Standard hinausreicht.Einzelschicksal aus dem Refill Bourbon BarrelDestilliert im Jahr 2008 in der Speyside-Brennerei Glen Spey, verbrachte dieser Single Malt 15 Jahre in einem ausgewählten Refill Bourbon Barrel. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail, ein Familienunternehmen mit über 125 Jahren Expertise, wählte das Fass Nr. 16601706 gezielt für diese exklusive Einzelfassabfüllung aus. Mit einer limitierten Auflage von lediglich 204 Flaschen und einer kräftigen Fassstärke von 55,6 % Vol. bleibt der Destillatcharakter unverfälscht. Die Präsentation in der wertigen grauen Box mit dem markanten goldenen Hirsch-Emblem und dem cremefarbenen Etikett unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Serie.Fruchtige Eleganz und lebhafte AromatikIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen Honiggelb, das ausschließlich aus der Zeit im Holz resultiert. Das Bouquet offenbart filigrane Noten von süßem Gerstenzucker, die harmonisch mit spritziger Limette und exotischer Kiwi korrespondieren. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur von reifen Bananen und saftigen Äpfeln, untermalt von einer lebendigen Zitrusaromatik. Der Nachhall ist bemerkenswert intensiv und überrascht mit feinen Akzenten von Menthol, die dem vollmundig-süßen Profil eine kühle, klare Tiefe verleihen.Ein Speyside-Solist für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Profil einer Einzelfassabfüllung suchen und schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Fruchtaromen schrittweise zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für besondere Momente oder ein besonderes Präsent für Sammler, die eine seltene Perspektive auf die Destillerie Glen Spey suchen. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt das gesamte Mundgefühl und die aromatische Komplexität vollständig erhalten.
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Glenburgie 1986/2025 - 38 y.o. - G&M CC UPPER #10307
Geduld ist in der Welt der Single Malts die wohl kostbarste Zutat. Wenn ein Destillat fast vier Jahrzehnte in der Stille eines schottischen Lagers ruht, verwandelt es sich von einem flüchtigen Brand in ein flüssiges Zeitzeugnis. Dieser Glenburgie aus dem Jahr 1986 ist das Ergebnis einer solchen jahrzehntelangen Metamorphose, die den Charakter der Speyside in seiner konzentriertesten Form einfängt.Die Kunst der Reifung im Refill American HogsheadGordon & MacPhail beweist mit dieser Abfüllung aus der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“ erneut seine Expertise als Kurator feinster Bestände. Destilliert im Jahr 1986, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem ausgewählten Refill American Hogshead mit der Nummer 10307. Mit einer beeindruckenden Fassstärke von 57,9 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung oder Farbstoffe bleibt die aromatische Reinheit dieses seltenen Tropfens bis ins Glas gewahrt.Ein Zusammenspiel von reifen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von roten Äpfeln, das von einer cremigen Vanillenote und einem Hauch Kakaopulver untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Tiefe der 38-jährigen Lagerung: Saftige Blaubeeren treffen auf eine markante Würze von schwarzem Pfeffer und eleganter Eiche. Das Finale ist von mittlerer Länge und überrascht mit einer lebendigen Note, in der dezente Minze den komplexen Gesamteindruck harmonisch abrundet.Ein exklusives Sammlerstück für den besonderen GenussMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 118 Flaschen ist dieser Glenburgie eine wahre Rarität für anspruchsvolle Genießer. Er präsentiert sich idealerweise pur und bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der langen Reifung vollständig zu erschließen. In seiner edlen Holzbox und dem klassischen Label-Design ist er ein Paradebeispiel für die Perfektion, die entsteht, wenn erstklassiges Handwerk auf den Faktor Zeit trifft.
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Glenburgie 1989/2021 G&M CC UPPER
Geduld ist in der Welt der Single Malts oft die wertvollste Zutat, und nach über drei Jahrzehnten im Fass erreicht ein Destillat eine Reife, die weit über das bloße Alter hinausgeht. Dieser Glenburgie aus dem Jahr 1989 ist ein solches Zeitzeugnis, das die stille Eleganz der Speyside mit der unverkennbaren Handschrift des Traditionshauses Gordon & MacPhail vereint.Drei Jahrzehnte Reife im amerikanischen HogsheadDie Geschichte dieses Whiskys begann im Jahr 1989 in der Glenburgie Distillery, bevor er für 32 Jahre in die Obhut der Experten von Gordon & MacPhail übergeben wurde. Gereift in einem sorgsam ausgewählten Refill American Hogshead mit der Fassnummer 2626, konnte der Brand eine beeindruckende Komplexität entwickeln, ohne die typische Charakteristik der Brennerei zu verlieren. Abgefüllt in der renommierten Serie „Connoisseurs Choice“, präsentiert sich dieser Single Malt in seiner reinsten Form: in Fassstärke von 55,2 % Vol., nicht kältefiltriert und in seiner natürlichen, rotgoldenen Farbe.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und feiner WürzeDas Bouquet eröffnet mit der einladenden Süße von hellem Honig, die elegant von reifer Ananas und einem überraschenden Akzent Minze begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Intensität, bei der saftige Birnen und grüner Apfel auf die lebendige Frische von Zitrone treffen. Eine feine Ingwerwürze und ein Hauch von Chili verleihen dem Profil eine spannende Struktur, bevor der Whisky in ein langanhaltendes Finale mit markanten Zitrusnoten und Gewürzen übergeht.Ein exklusives Sammlerstück für Kenner der SpeysideMit einer weltweit limitierten Auflage von lediglich 160 Flaschen ist dieser Glenburgie eine seltene Entdeckung für Liebhaber charakterstarker Speyside-Malts. Er sollte idealerweise pur und bei Raumtemperatur genossen werden, um die filigranen Nuancen der langen Lagerung vollständig zu erfassen. Die Präsentation in einer edlen Echtholz-Schatulle mit dem charakteristischen Hirsch-Emblem unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung und macht sie zu einer besonderen Empfehlung für anspruchsvolle Genießer.
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Glenburgie 25 y.o. G&M DL - 46%
Wenn gemälzte Gerste und handverlesene Eichenfässer über ein Vierteljahrhundert in den kühlen Lagern der Speyside ruhen, entsteht ein Destillat, das die Zeit förmlich konserviert hat. Dieser Glenburgie aus der renommierten „Distillery Labels“-Reihe von Gordon & MacPhail ist ein stilles Zeugnis für die Kunst des Abwartens und der präzisen Fassauswahl.Traditionelle Verbundenheit und die Kunst der ReifungSeit über 120 Jahren pflegt das Familienunternehmen Gordon & MacPhail einzigartige Beziehungen zu den Destillerien Schottlands und vermählt deren Spirit mit eigenen, spezifisch ausgewählten Fässern. Für diese Abfüllung reifte der Single Malt der Brennerei Glenburgie volle 25 Jahre lang, bis er seine volle Komplexität erreichte. Das klassische Design des Etiketts mit dem markanten Hirschkopf und die schlichte, graue Präsentationsbox unterstreichen den historischen Anspruch dieser Serie, die den authentischen Charakter der Destillerie bewahrt.Ein tropisches Bouquet in natürlichem KupferIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen, natürlichen Kupferton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Die Nase empfängt ein vielschichtiges Bouquet aus duftender Vanille, saftigem Apfel und einer exotischen Melange aus Ananas und Mango, die von einer feinen Zimtwürze untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Malt mit 46 % Vol. wunderbar ausgewogen: Reifer Pfirsich und spritzige Limone treffen auf die dezente Schärfe von schwarzem Pfeffer, bevor ein langanhaltendes Finale mit Noten von reifer Eiche und einem Hauch Menthol den Genuss abschließt.Ein Begleiter für die besonderen Momente des InnehaltensDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die fruchtbetonte Eleganz der Speyside ohne dominante Rauchanteile schätzen. Er entfaltet seine volle aromatische Tiefe am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem tulpenförmigen Glas, um den tropischen Fruchtnoten Raum zur Entfaltung zu geben. Diese limitierte Abfüllung eignet sich hervorragend als Mittelpunkt eines gemütlichen Abends oder als besonderes Präsent für Liebhaber klassischer, lang gereifter schottischer Whiskys.
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Glendullan 2007/2025 G&M CC CS #316717
Nur 181 Flaschen wurden von diesem Einzelfass abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist die seltene Gelegenheit, die Destillerie Glendullan in ihrer reinsten, ungeschminkten Form zu erleben – eingefangen in einem Moment vollendeter Reife nach siebzehn Jahren der Lagerung.Traditionelle Reifekunst aus der SpeysideHinter dieser Abfüllung steht die Expertise von Gordon & MacPhail, einem Familienunternehmen, das seit über 120 Jahren die Kunst der Fasslagerung perfektioniert. Dieser Speyside-Klassiker reifte seit 2007 in einem sorgsam ausgewählten First Fill Bourbon Barrel. Diese Fassart ist entscheidend, da sie dem Destillat eine intensive Struktur und Tiefe verleiht, ohne den filigranen Charakter der Brennerei zu überlagern. Als Teil der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie wurde dieser Whisky am 5. März 2025 in natürlicher Fassstärke von 59,2 % Vol. abgefüllt.Ein Zusammenspiel aus Gebäck und hellen FrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von cremigem Butterscotch und Vanillepudding, das elegant von zarten Orangenblüten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 17-jährigen Reifung durch eine lebhafte Aromatik von grünen Äpfeln und spritzigen Zitrusnoten, die bald einer süßen Textur von Erdnusskrokant weichen. Eine feine Note von ausgebrannter Eiche sorgt für die nötige Ausgewogenheit, bevor der Nachklang mit Nuancen von Mandeln, Ananas und Mango ein tropisches Finale einleitet.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Glendullan richtet sich an Kenner, die die Präzision eines erstbefüllten Bourbonfasses und die Unverfälschtheit eines Single Cask Whiskys zu schätzen wissen. Aufgrund seiner hohen Intensität empfiehlt es sich, den Tropfen pur bei Raumtemperatur zu verkosten, wobei ein paar Tropfen Wasser die komplexen Fruchtaromen noch weiter entfalten können. Das elegante Labeldesign mit dem markanten Hirsch-Emblem und die hochwertige, dunkelbraune Verpackung unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser besonderen Edition.
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Glenesk 1984/2023 G&M CC UPPER
Geduld ist die Essenz dieses Highland Single Malts, der fast vier Jahrzehnte in den Kellern von Gordon & MacPhail seiner Vollendung entgegenruhte. Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung ein flüssiges Archivgut einer längst geschlossenen Destillerie, das die Geschichte des schottischen Whiskys greifbar macht.Ein flüssiges Vermächtnis aus der Recollection SeriesGlenesk ist ein Name, der heute fast ausschließlich in den Beständen traditionsreicher Abfüller wie Gordon & MacPhail existiert. Dieser im Jahr 1984 destillierte Whisky verbrachte beeindruckende 38 Jahre in einem Refill Sherry Butt, bevor er im Februar 2023 als Teil der „Recollection Series #2“ in einer Kleinstauflage von nur 103 Flaschen abgefüllt wurde. Die Präsentation in einer hochwertigen, klappbaren Echtholzbox und das klassische Etikett mit goldenem Emblem unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Veröffentlichung.Herbstliche Tiefe und komplexe Sherry-StrukturIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen durch die jahrzehntelange Reifung entstand. Das Bouquet besticht durch eine vielschichtige Aromatik von Eukalyptus, herbstlichen Gewürzen und dunklen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke mit Noten von Edelbitterschokolade, Toffee und getrockneten Orangenschalen, die von gerösteten Haselnüssen und einer feinen Beerencharakteristik begleitet werden. Der Nachklang ist langanhaltend und offenbart subtile Nuancen von Kaffeebohnen und reifen Äpfeln.Ein besonderer Moment für anspruchsvolle SammlerMit seinem Alkoholgehalt von 50,5 % Vol. bietet dieser Single Malt eine beeindruckende Textur, die am besten pur bei Zimmertemperatur erkundet wird. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die seltene Gelegenheit schätzen, den Charakter einer „Lost Distillery“ in einem Stadium höchster Reife zu verkosten. Dieser Glenesk ist weit mehr als eine Spirituose; er ist ein Zeitzeugnis, das man sich für die besonderen Momente des Genusses reservieren sollte.
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Glenlivet 1946 G&M
Manche Destillate sind weit mehr als nur ein Getränk; sie sind flüssige Zeitkapseln, die die Atmosphäre einer vergangenen Epoche in sich tragen. Dieser Glenlivet aus dem Jahr 1946 ist ein solches Monument der schottischen Whisky-Historie, das die Stille und den Neuanfang der Nachkriegszeit in der Speyside über Jahrzehnte hinweg bewahrt hat.Ein historisches Erbe aus den Kellern von ElginDestilliert in der legendären Glenlivet Distillery, dem ältesten lizenzierten Betrieb Schottlands, reifte dieser Single Malt über eine außergewöhnliche Zeitspanne in erlesenen First Fill Sherryfässern. Die Expertise des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail zeigt sich hier in ihrer reinsten Form: Ein sorgsam ausgewähltes Destillat, das seine tiefe, goldene Farbe ausschließlich der natürlichen Interaktion mit dem Holz verdankt. Das klassische Label-Design mit dem markanten Löwen-Emblem und das beiliegende, handunterzeichnete Zertifikat unterstreichen den besonderen Charakter dieser seltenen Abfüllung.Die Eleganz gereifter Eiche und floraler SüßeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus süßen Früchten und floralen Akzenten, die an kostbares Parfüm erinnern, sanft untermalt von einer weichen Vanillenote. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky als elegantes Mittelgewicht, bei dem sich fruchtige Süße mit würzigen Kräutern und der Struktur trockener Eichenholznoten vermählt. Ein dezentes Röstaroma balanciert die Textur meisterhaft aus, bevor sich der langanhaltende Nachklang mit einer delikaten, würzigen Tiefe verabschiedet.Ein Solitär für die besonderen Momente des LebensDieser Glenlivet 1946 ist eine Empfehlung für Kenner und Sammler, die das Privileg schätzen, ein Stück flüssige Geschichte zu besitzen. Er verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und sollte idealerweise pur verkostet werden, um die subtilen Nuancen der jahrzehntelangen Sherryreifung vollständig zu erfassen. In seiner edlen Holzschatulle mit transparentem Sichtfenster ist er nicht nur ein sensorisches Erlebnis, sondern auch ein ästhetischer Höhepunkt für jede anspruchsvolle Kollektion.
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Glenlivet 1976/2021 G&M PVC Private Collection #21602601
Wenn gemälzte Gerste und ein behutsam gewähltes Refill Sherry Hogshead über viereinhalb Jahrzehnte zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Essenz der Zeit in jedem Tropfen bewahrt. Dieser Single Malt ist ein stiller Zeuge der Whisky-Historie, der geduldig in den Lagerhäusern reifte, um nun seine volle Komplexität zu offenbaren.Ein Denkmal schottischer Destillierkunst aus dem Hause Gordon & MacPhailIm Herzen der Speyside am 30. Januar 1976 destilliert, verbrachte dieser Glenlivet beeindruckende 45 Jahre unter der fachkundigen Aufsicht der renommierten Abfüller von Gordon & MacPhail. Die Reifung in einem einzigen Refill Sherry Hogshead erlaubte es dem Brennereicharakter, sich über Dekaden hinweg mit den subtilen Einflüssen des Holzes zu verbinden, ohne von diesem dominiert zu werden. Abgefüllt am 15. November 2021 für die exklusive Private Collection, präsentiert sich dieser Whisky mit einem Alkoholgehalt von 43,1 % Vol. in seiner reinsten Form – ohne Kühlfiltrierung und in seiner natürlichen, durch die Zeit geformten Farbe.Ein komplexes Wechselspiel aus reifen Früchten und edler WürzeDas Bouquet eröffnet mit einer feinen Süße von Zitrusfrüchten, die rasch in die Tiefe von dunklem Fruchtkuchen und cremigem Butterscotch übergeht, dezent untermalt von Zimt und Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Textur, bei der sanfte Tabaknoten auf saftige Rosinen und die delikate Schärfe von weißem Pfeffer treffen, ergänzt durch ein reiches Kompott aus Pflaumen und Walnüssen. Der Nachklang ist von außergewöhnlicher Länge und verabschiedet sich mit eleganten Röstnoten sowie einer überraschend lebendigen Nuance von Gartenminze.Ein exklusiver Begleiter für die besonderen Momente des LebensDieser Glenlivet ist ein rares Sammlerstück, von dem weltweit lediglich 266 Flaschen existieren. Er wird in einer hochwertigen Holzbox präsentiert, deren geometrische Maserung die Exklusivität des Inhalts unterstreicht, während die markante Riffelung der Flasche das Licht im bernsteinfarbenen Destillat bricht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die filigranen Aromen, die über 45 Jahre hinweg entwickelt wurden, in aller Ruhe zu erkunden.
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Glenlivet 1978/2021 G&M PVC Private Collection #9044402
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenreift. Dieser Glenlivet aus dem Jahr 1978 ist ein solches Zeitzeugnis, das die Geschichte einer vergangenen Ära der Speyside in flüssiger Form bewahrt hat und nun in voller Pracht präsentiert wird.Vier Jahrzehnte Meisterschaft im Refill Sherry HogsheadDestilliert am 30. August 1978 in der renommierten Glenlivet Distillery, verbrachte dieser Single Malt beeindruckende 43 Jahre in einem sorgsam ausgewählten Refill Sherry Hogshead. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail unterstreicht mit dieser Abfüllung aus der exklusiven „Private Collection“ seine außergewöhnliche Expertise in der Langzeitreifung. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 310 Flaschen und einer kräftigen Fassstärke von 54,3 % Vol. bleibt der ursprüngliche Charakter des Brandes gewahrt, wobei gänzlich auf Kühlfiltrierung und den Einsatz von Farbstoffen verzichtet wurde.Ein komplexes Zusammenspiel aus Trockenfrüchten und edler WürzeDas Bouquet offenbart eine tiefe Süße von Rosinen und kandierten Orangenschalen, die von subtilen Anklängen an Bienenwachs und warmem Bratapfel mit Vanillepudding begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von würzigem Zimt, feiner Orangenmarmelade und gerösteten Mandeln. Das komplexe Profil wird durch Nuancen von intensivem Espresso sowie Sauerkirschen und Haselnüssen ergänzt, die in einem langanhaltenden Finish aus Sultaninen und süßem Sherry harmonisch ausklingen.Ein exklusiver Solist für den anspruchsvollen KennerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Sammler und Genießer, welche die aromatische Tiefe extrem lang gereifter Whiskys zu schätzen wissen. Die hochwertige Präsentation in einer edlen Holzbox mit markanter geometrischer Maserung und die haptisch ansprechende Flasche mit ihren vertikalen Rillen unterstreichen den besonderen Status dieser Abfüllung. Um die volle Komplexität des Jahrgangs 1978 zu entdecken, sollte dieser Tropfen pur und mit ausreichend Zeit im Glas bei Zimmertemperatur verkostet werden.
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Glenlivet 1994/2025 - 31 y.o. - G&M CC UPPER #58445
Wenn ein Destillat über drei Jahrzehnte in der Stille eines schottischen Lagerhauses ruht, verwandelt sich die ursprüngliche Kraft der Gerste in eine flüssige Erzählung. Dieser Glenlivet aus dem Jahr 1994 ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Symbiose aus Zeit, Holz und meisterhafter Kuration durch Gordon & MacPhail. Es ist ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern die Geschichte einer geduldigen Reifung erzählt.Die Kunst der Geduld im HogsheadDie Geschichte dieses Single Malts beginnt im Herzen der Speyside, wo das Destillat der Glenlivet Distillery im Jahr 1994 in die Obhut der Familie Urquhart gegeben wurde. Seit über 125 Jahren versteht es Gordon & MacPhail wie kaum ein zweiter Abfüller, den exakten Moment für die Verbindung von Destillat und Eiche abzupassen. In diesem Fall reifte der Brand volle 31 Jahre in einem einzigen Hogshead, bevor er im April 2025 in seiner reinsten Form – ungefiltert und in natürlicher Farbe – abgefüllt wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 126 Flaschen weltweit stellt diese Edition eine seltene Momentaufnahme schottischer Brennkunst dar.Ein Bouquet aus Blüten und reifen FrüchtenIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton und verströmt sogleich ein elegantes, florales Profil. Den Auftakt bilden Zitrusnoten, die harmonisch in die Süße von in Sirup eingelegten Birnen und zarten Blüten übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur: Rote Äpfel und die feine Herbe von Orangenzesten treffen auf die Reichhaltigkeit von Honigwaben und eine noble Lavendelnote. Der mittlere Körper mündet in einen Nachklang, der von gemischten Nüssen und der subtilen Würze gerösteter Eiche geprägt ist.Ein Juwel für besondere MomenteDieser Glenlivet ist eine Empfehlung für Kenner, die die feinen Nuancen eines hochbetagten Speyside-Klassikers ohne rauchige Dominanz zu schätzen wissen. Bei einer sanften Fassstärke von 41,9 % vol entfaltet er seine volle Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Die Präsentation in der hochwertigen Holzbox unterstreicht den kuratorischen Anspruch der Connoisseurs Choice Serie und macht ihn zu einem Sammlerstück für jene Augenblicke, in denen die Zeit eine untergeordnete Rolle spielen darf.
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Glenlivet 1996/2024 G&M CC CS #62862
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenreift – in diesem Fall dauerte die Reise fast drei Jahrzehnte. Was im Jahr 1996 in den Kupferkesseln der Speyside begann, hat über 27 Jahre hinweg eine Komplexität entwickelt, die nur durch die Symbiose aus Zeit, Holz und dem Mikroklima Schottlands entstehen kann.Drei Jahrzehnte Reifekunst im Refill American HogsheadDieser Single Malt stammt aus der renommierten Glenlivet Distillery und wurde vom Traditionshof Gordon & MacPhail für die exklusive „Connoisseurs Choice“-Serie kuratiert. Die Reifung erfolgte über 27 Jahre in einem einzelnen Refill American Hogshead (Cask No. 62862), was dem Whisky ermöglichte, seinen Destillerie-Charakter präzise zu entfalten und gleichzeitig subtile Holznoten aufzunehmen. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 52,9% Vol., unfiltriert und ohne Farbstoffe, repräsentiert dieser Tropfen die reine Essenz eines gereiften Speyside-Klassikers. Von dieser Einzelfassabfüllung existieren weltweit lediglich 205 Flaschen.Ein Bouquet aus tropischer Süße und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus süßem Honig und saftigen Clementinen, das von exotischen Akzenten wie Ananas und Papaya untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke zunächst durch lebendige Zitrusnoten, die jedoch schnell einer cremigen Textur weichen. Hier treffen Nuancen von Vanillefudge auf die überraschende, röstige Tiefe von Erdnüssen. Das Finale gestaltet sich elegant und mittellang, wobei die fruchtige Charakteristik in Form von sanft pochierter Birne noch lange nachhallt.Exklusiver Genuss für besondere MomenteDieser Glenlivet ist eine Empfehlung für Kenner, die die filigrane Eleganz alter Speyside-Whiskys schätzen und den Einfluss einer langen, aber sorgfältigen Fasslagerung erkunden möchten. Aufgrund der hohen Intensität empfiehlt es sich, den Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten; ein paar Tropfen stilles Wasser können jedoch weitere aromatische Schichten freilegen. Präsentiert in einer hochwertigen, dunklen Box mit goldenen Akzenten und einem Sichtfenster, das den Blick auf das edle Labeldesign freigibt, ist diese Abfüllung zudem ein repräsentatives Sammlerstück für Liebhaber limitierter Einzelfassabfüllungen.
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Glenlochy 1979/2023 G&M PVC Private Collection #3309
Es gibt Single Malts, über die sich Kenner leidenschaftlich streiten, und solche, bei denen man sich ehrfürchtig einig ist: Sie sind flüssige Zeitkapseln. Dieser Glenlochy aus dem Jahr 1979 gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, denn er bewahrt den Charakter einer längst stillgelegten Brennerei, der über vier Jahrzehnte hinweg in der Stille des Lagers zu einer außergewöhnlichen Komplexität gereift ist.Ein seltenes Vermächtnis aus der Stille von GlenlochyTraditionelles Handwerk und die kompromisslose Geduld des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail vereinen sich in dieser Abfüllung der „Private Collection“. Destilliert am 15. November 1979, verbrachte dieser Whisky beeindruckende 43 Jahre in einem einzelnen Hogshead (Cask No. 3309), bevor er im Januar 2023 in die Flaschen gefüllt wurde. Da die Brennerei Glenlochy bereits seit Jahrzehnten geschlossen ist, stellt dieses Single Cask mit einer weltweit limitierten Auflage von nur 141 Flaschen ein historisches Dokument schottischer Brennkunst dar. Die Präsentation in einer edlen Echtholz-Schatulle mit geometrischen Gravuren unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Speyside-Klassikers.Maritime Würze trifft auf jahrzehntelange ReifeIn einem tiefen Bernsteinton schimmert das Destillat im Glas und offenbart bereits im Duft ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Früchten, gemähtem Gras und einer feinen Note von sahniger Schokolade, die durch eine Prise Meersalz akzentuiert wird. Am Gaumen entfaltet sich die ganze Kraft der 53,6% Vol. Fassstärke: Rauchige Grasaromen verbinden sich mit karamellisierten Aromen und der markanten Würze der Eiche. Das Mundgefühl ist voll und intensiv, während der Nachklang lang, maritim und mit einer eleganten Schokoladennote ausklingt.Ein Juwel für Sammler und anspruchsvolle GenießerDiese Abfüllung ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere suchen und die seltene Gelegenheit schätzen, einen Whisky aus einer „Lost Distillery“ in seiner reinsten Form zu erleben. Dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bleibt der Charakter des Single Malt vollkommen unverfälscht. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten und ihm im Glas ausreichend Zeit zum Atmen zu geben. Ein paar Tropfen stilles Wasser können helfen, die tief liegenden, maritimen Nuancen dieses 43-jährigen Monumentes noch präziser freizulegen.
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Glenlochy 1979/2024 - 44 y.o. - G&M PVC #3312 Recollection Series
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Glenlochy aus dem Jahr 1979 ist weit mehr als ein gereifter Single Malt – er ist ein flüssiges Zeitzeugnis einer längst vergangenen Ära der schottischen Whiskygeschichte. Nach über vier Jahrzehnten der Lagerung fängt er den Geist einer Destillerie ein, deren Tore bereits im Jahr 1983 für immer geschlossen wurden.Das Erbe einer verstummten DestillerieAm 13. November 1979 destilliert, reifte dieser Highland Single Malt beeindruckende 44 Jahre lang unter der Obhut des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Als Teil der „Recollection Series #3“ würdigt diese Abfüllung das Vermächtnis der „Silent Distillery“ Glenlochy. Die künstlerische Gestaltung der Premium-Box durch den Illustrator Bruno Mangyoku unterstreicht den kuratorischen Anspruch, dieses Destillat als ein wiederentdecktes, verlorenes Kunstwerk zu präsentieren.Kraftvolle Eleganz in natürlicher PrachtMit einer Fassstärke von 53,2 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form, unfiltriert und in einem satten, natürlichen Bernsteinton. Das Profil zeigt sich vollkommen rauchfrei und besticht durch die vielschichtige Tiefe, die ausschließlich durch eine extrem lange Reifung über 44 Jahre hinweg entstehen kann. Die Verwendung von reinem Gerstenmalz und die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz des Einzelfasses mit der Nummer 3312 definieren seinen Charakter.Ein Solitär für anspruchsvolle SammlungenAngesichts der strengen Limitierung auf weltweit lediglich 124 Flaschen ist dieser Glenlochy eine seltene Gelegenheit für Kenner, ein Stück schottische Brennereigeschichte zu sichern. Er eignet sich für den bewussten Pur-Genuss bei Zimmertemperatur, um der enormen Reifezeit den gebührenden Raum zur Entfaltung zu geben. Ein Begleiter für jene besonderen Augenblicke, in denen die Qualität des Handwerks und die Beständigkeit der Zeit im Mittelpunkt stehen.
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Glenlossie 1982/2022 G&M PVC Private Collection #3398
Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Glenlossie aus dem Jahr 1982 ist eine flüssige Chronik aus vier Jahrzehnten geduldiger Reifung. In der Stille des Lagohauses wuchs hier ein Destillat heran, das die Eleganz der Speyside mit der unnachgiebigen Tiefe der Zeit verbindet.Vier Jahrzehnte im Zeichen der Speyside-TraditionIm Oktober 1982 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem einzigen, sorgsam ausgewählten Hogshead mit der Nummer 3398. Die Abfüllung durch das Traditionshaus Gordon & MacPhail innerhalb der exklusiven „Private Collection“ garantiert ein Handwerk, das ohne Kältefiltration oder Farbstoffe auskommt. Die Präsentation in einer massiven Echtholz-Schatulle mit markanter geometrischer Maserung unterstreicht den besonderen Charakter dieses 40-jährigen Einzelfasses.Ein florales Bouquet trifft auf kraftvolle FassstärkeTrotz seines hohen Alters tritt dieser Whisky mit einer beeindruckenden Fassstärke von 60,2 % Vol. an, die das komplexe Aroma von Flieder, Lilien und reifen Gartenfrüchten trägt. Am Gaumen entfaltet sich ein dichtes Geflecht aus Brombeerkonfitüre, saftigem Pfirsich und einer Spur exotischer Mango, fein balanciert durch edle Eichenwürze. Nuancen von Milchschokolade und gerösteten Mandeln verleihen dem langanhaltenden Finale eine samtige Textur.Ein komplexer Solitär für den bewussten GenussDieser Glenlossie ist eine Entdeckung für Kenner, die die seltene Verbindung aus filigraner Floralität und massiver aromatischer Dichte suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, dem Einzelfass mit wenigen Tropfen Wasser zu begegnen, um die vielschichtigen Fruchtnoten behutsam zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für jene Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielen darf und der Genuss eines flüssigen Erbes im Vordergrund steht.
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Glenrothes 11 y.o. - Sherry Cask - G&M Discovery in GP
Ein Single Malt, der die tiefe Fruchtigkeit reifer Beeren mit der Eleganz eines klassischen Speyside-Destillats verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt. In der Discovery-Serie von Gordon & MacPhail dient dieser Tropfen als präziser Wegweiser durch die Welt der Sherry-Reifung.Die Kunst der Fassauswahl in der SpeysideSeit 1895 perfektioniert das Familienunternehmen Gordon & MacPhail das Zusammenspiel von Destillat und Holz. Für diesen 11-jährigen Glenrothes wurden eigene Sherryfässer ausgewählt, um den charakteristischen, weichen Stil der Brennerei zu unterstreichen. Die lila Gestaltung der hochwertigen zylindrischen Verpackung und des Etiketts mit seinen feinen Fass-Motiven signalisiert Kennern sofort das reiche, weinfruchtige Profil dieser Abfüllung.Ein Bouquet von dunklen Früchten und edler SchokoladeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus gebrannten Mandeln, saftigen Rosinen und würzigem Früchtebrot. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig, wobei Noten von Vollmilchschokolade auf frische Himbeeren und schwarze Johannisbeeren treffen. Ein Hauch von Zimt und dezentem, angesengtem Eichenholz verleiht der Komposition Tiefe, bevor sie in einem langanhaltenden Finish mit Orangenschale ausklingt.Ein Begleiter für genussvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Glenrothes ein idealer Dram für Genießer, die die aromatische Dichte einer Sherryfass-Lagerung ohne dominante Rauchigkeit suchen. Er empfiehlt sich besonders für den puren Genuss in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, um die feine Balance der Speyside-Aromatik vollständig zu würdigen. Ein ehrlicher, naturbelassener Whisky, der die Expertise eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands widerspiegelt.
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Glenrothes 1974/2021 G&M PVC Private Collection #9973
Geduld ist in der Welt der feinen Spirituosen weit mehr als eine Tugend – sie ist das Fundament für wahre Größe. Wenn ein Destillat über fast ein halbes Jahrhundert in der Stille des Lagers ruht, verwandelt sich die ursprüngliche Kraft des Alkohols in eine vielschichtige Erzählung über Zeit, Holz und das Klima Schottlands. Dieser Glenrothes aus dem Jahr 1974 ist eine solche flüssige Chronik, die nach 47 Jahren der Reifung nun ihre volle Pracht offenbart.Ein Vermächtnis aus dem Herzen der SpeysideIm Herzen der Speyside nahm die Reise dieses Single Malts am 10. Juni 1974 ihren Anfang. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail wählte für seine exklusive Private Collection das Einzelfass mit der Nummer 9973 aus, in dem das Destillat über viereinhalb Jahrzehnte bis zur Abfüllung am 22. Dezember 2021 reifte. Die Präsentation in einer massiven, dunklen Holzkassette mit feinen geometrischen Mustern und einem edlen schwarz-goldenen Etikett unterstreicht den besonderen Charakter dieser Rarität, von der weltweit lediglich 126 Flaschen existieren.Facettenreichtum zwischen Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen, natürlichen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen über die Jahrzehnte im Holz entstanden ist. Das sensorische Profil ist geprägt von einer harmonischen Verbindung aus reifen, fruchtigen Nuancen und einer eleganten, tiefgründigen Würze, die für Glenrothes-Destillate dieser Ära charakteristisch ist. Mit einer Fassstärke von 45,5 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung bleiben alle ätherischen Öle und komplexen Strukturen erhalten, die für das seidige Mundgefühl sorgen.Ein stiller Moment für Kenner und SammlerDieser Glenrothes ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Augenblicke, in denen die Welt draußen für einen Moment innehalten darf. Er richtet sich an anspruchsvolle Genießer, die das Handwerk einer vergangenen Epoche schätzen und die Geduld aufbringen, die Komplexität eines Single Cask Whiskys in all seinen Schichten zu erkunden. Wir empfehlen den Genuss pur bei leichter Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas, um der aromatischen Dichte, die über 47 Jahre hinweg gewachsen ist, den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Glenrothes 2007/2023 G&M CC CS
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Glenrothes aus der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie eine Brücke zwischen traditioneller Destillierkunst und kompromissloser Fassstärke schlagen. Als Kenner schätzt man an dieser Abfüllung besonders die Entscheidung, den Charakter des Destillats über 16 Jahre hinweg in einem einzigen Fass reifen zu lassen, um ein unverfälschtes Profil der Speyside einzufangen.Reifung unter dem Siegel der Connoisseurs ChoiceIm Herzen der Speyside destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine Reifezeit seit 2007 in einem sorgsam ausgewählten Refill Sherry Butt mit der Nummer 17602003. Die Experten von Gordon & MacPhail, die bereits seit 1968 mit ihrer wegweisenden Serie Maßstäbe setzen, füllten das Destillat im Oktober 2023 in natürlicher Fassstärke von beeindruckenden 62,7 % Vol. ab. Diese Limitierung auf insgesamt 648 Flaschen garantiert ein besonderes Erlebnis, das die spezifische Handschrift der Glenrothes Distillery ohne den Einfluss von Farbstoffen oder Kühlfiltrierung in den Vordergrund stellt.Herbstliche Aromen und komplexe FruchtnotenDas Bouquet eröffnet mit einer einladenden Melange aus herbstlicher Zimtwürze und dem Duft von warmem Fruchtkompott, unterlegt von einer feinen Honigsüße. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Intensität, bei der die Süße von Melasse auf die lebhafte Säure von Sauerkirschen und Himbeerkuchen trifft. Nuancen von Erdnüssen und Krokant verleihen dem Körper eine spannende Tiefe, bevor sich der Whisky mit einem langen Nachhall aus gerösteten Mandeln und würziger Eiche verabschiedet.Ein kraftvoller Begleiter für besondere GenussmomenteDiese Einzelfassabfüllung ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit hoher Intensität und komplexen Sherryaromen suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts bietet es sich an, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu öffnen, um die filigranen Fruchtnoten aus der kräftigen Würze zu lösen. Präsentiert in einer hochwertigen, dunkelgrauen Box mit silbernem Etikett, ist dieser Tropfen ein exzellentes Beispiel für die Selektionskunst eines der traditionsreichsten unabhängigen Abfüller Schottlands.
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