Originalabfüllung

Tormore 10 y.o. Blueprint Cream Sherry Cask

Hinter diesem Single Malt steht ein Reifungskonzept, das wenig dem Zufall und viel der visionären Planung überlässt. Es ist ein flüssiger Entwurf für das, was Kenner in den kommenden Jahren von einer oft unterschätzten Destillerie aus dem Herzen der Speyside erwarten dürfen.Ein architektonischer Blick in die Zukunft von TormoreDie Tormore Distillery schlägt mit dem Blueprint Cask Program ein neues Kapitel ihrer Geschichte auf, um das volle Potenzial ihres Destillats zu entfalten. Dieser zehnjährige Whisky reifte in sorgfältig kuratierten Cream Sherry Casks, die für eine besonders ausgewogene und zugleich tiefgründige Textur sorgen. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 1.500 Flaschen präsentiert sich dieser Small Batch als unverfälschtes Handwerksprodukt, das ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen abgefüllt wurde.Nussige Textur und samtige SherrysüßeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus gerösteten Nüssen, Vanillezucker und einer feinen Karamellcreme, die von getrockneten Aprikosen und einer dezenten Rosinennote untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Speysider mit 48 % Vol. bemerkenswert präsent und kleidet den Mundraum mit Noten von Krokant, Gebäckteig und dunkler Honigmelasse aus. Eine subtile Würze von Zimt und Mandeln führt in einen mittellangen Nachklang, der mit malzigen Akzenten und einer Spur Kakaobitterkeit elegant ausklingt.Ein charakterstarker Begleiter für EntdeckerDieser Tormore ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von klassischem Malzcharakter und einer intensiven, aber balancierten Fassführung schätzen. Dank seiner idealen Trinkstärke eignet er sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die komplexen Sherry-Nuancen noch weiter zur Geltung bringen kann. Die Präsentation in der markanten dunklen Flasche mit dem puristischen, weißen Label unterstreicht den modernen und zugleich anspruchsvollen Charakter dieser Small Batch Abfüllung.

Tormore 10 y.o. Blueprint Toasted Barrel

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der visionären Kraft seiner Macher: Der Tormore 10 Jahre aus dem Blueprint Cask Program ist weit mehr als nur ein klassisch gereifter Single Malt – er ist ein Versprechen auf die stilistische Zukunft einer traditionsreichen Speyside-Destillerie. In dieser Abfüllung vereinen sich handwerkliche Beständigkeit und der Mut zu neuen Wegen in einem flüssigen Entwurf, der Kennern einen exklusiven Blick hinter die Kulissen gewährt.Die Architektur des Geschmacks: Das Blueprint Cask ProgramIm Herzen der Speyside gelegen, blickt die Tormore Distillery auf eine bewegte Geschichte zurück, in der die Produktion trotz wechselnder Eigentümer niemals stillstand. Mit dem Blueprint Cask Program schlägt das Haus nun ein neues Kapitel auf, um das volle Potential seines Destillats zu entfalten. Dieser zehnjährige Single Malt reifte in speziell getoasteten Fässern (Toasted Barrels), die ihm eine besondere Tiefe verleihen. Abgefüllt in einer streng limitierten Auflage von weltweit lediglich 1.500 Flaschen, präsentiert sich dieser Whisky mit kräftigen 48 % Vol. in seiner reinsten Form – ungefiltert und ohne den Zusatz von Farbstoffen.Ein Spiel aus Röstaromen und cremiger SüßeSchon das erste Bouquet offenbart die prägende Kraft der getoasteten Eiche: Es duftet einladend nach gerösteten Nüssen, feiner Vanilleschote und Malzbonbons, untermalt von einem dezenten Hauch Holzrauch. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine wunderbar cremige Textur, die an Vanillepudding und reichhaltiges Toffee erinnert. Die Süße von karamellisiertem Getreide und Mandelkrokant wird durch feine Backgewürze ausgeglichen, bevor der mittellange Nachklang mit Noten von Haselnuss und einem Anflug von Bienenwachs samtig ausklingt.Ein exklusiver Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die Eleganz der Speyside schätzen, aber nach einer intensiveren, nussigen Charakteristik suchen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die vielschichtigen Getreide- und Vanillenoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Da es sich um ein limitiertes Small Batch handelt, stellt diese Abfüllung nicht nur einen besonderen Genussmoment dar, sondern ist auch ein spannendes Dokument für die Weiterentwicklung der Brennerei Tormore.

Tormore 2009/2025 - 15 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel #44053 - Legacy Casks

Jeder Schritt – von der sorgfältigen Destillation im Mai 2009 bis zur Vollendung nach fünfzehn Jahren Reifezeit – dient hier dazu, das oft unterschätzte Potenzial einer Speyside-Ikone in seiner reinsten Form freizulegen. Dieser Single Malt ist ein stilles Bekenntnis zur Geduld und zur Qualität eines einzelnen Fasses, das über anderthalb Jahrzehnte hinweg seinen ganz eigenen Charakter formen durfte.Ein Vermächtnis aus dem First Fill Bourbon BarrelDie Tormore Distillery, gelegen in der malerischen Speyside, blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück, in der ihr Single Malt viel zu selten im Rampenlicht stand. Mit der „Legacy Casks“-Serie würdigt der Abfüller Elixir Distillers dieses Erbe und präsentiert einen 15-jährigen Whisky, der im First Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 44053 reifte. Abgefüllt im März 2025, wurde dieser Tropfen weder kältefiltriert noch gefärbt, um die aromatische Integrität der gemälzten Gerste und den Einfluss des Holzes unverfälscht zu bewahren.Zwischen sommerlicher Frucht und würziger TiefeIm Glas schimmert die Flüssigkeit in einem warmen Goldton und verströmt sogleich ein einladendes Bouquet von reifen Pfirsichen, Zitrusnoten und einer feinen Vanillecreme. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 55,9 % Vol. eine beeindruckende Präsenz, die an frisch gebackenen Nusskuchen und feine Kekse erinnert, kontrastiert durch eine subtile Schärfe von schwarzem Pfeffer. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von einer eleganten Note aus süßem Eichenholz und würzigen Aromen getragen.Ein seltener Moment für Kenner der SpeysideDiese Einzelfassabfüllung ist mit einer Auflage von lediglich 242 Flaschen eine Entdeckung für Liebhaber charakterstarker Whiskys, die abseits der großen Massenabfüllungen das Besondere suchen. Das schlichte, typografisch fokussierte Etikett unterstreicht den puristischen Anspruch dieses Destillats. Wir empfehlen, diesen Tormore pur bei Zimmertemperatur zu genießen oder vorsichtig mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Frucht- und Getreidenoten noch weiter aufzufächern.

Tormore 2012/2025 - 12 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel #921195 - Legacy Casks

Nur 197 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Speyside-Malt bemerkenswert macht. Es ist die seltene Gelegenheit, eine Destillerie in ihrer reinsten Form zu erleben, die lange Zeit fast ausschließlich als wertvoller Bestandteil großer Blends geschätzt wurde und nun im Rampenlicht ihre volle Eleganz zeigt.Ein Erbe aus dem First Fill Bourbon BarrelDie Tormore-Destillerie in Advie gilt als architektonisches Juwel der Speyside, dessen Destillat oft im Verborgenen blieb. Mit der Serie „Legacy Casks“ wird das wahre Potenzial dieses Single Malts gewürdigt, der im Oktober 2012 destilliert wurde und zwölf Jahre lang in einem First Fill Bourbon Barrel reifte. Diese spezifische Fasswahl aus der Erstbelegung sorgt für eine besonders intensive Verbindung zwischen Holz und Destillat, bevor der Whisky im März 2025 mit kräftigen 52,1 % Vol. sowie ohne Kältefiltration abgefüllt wurde.Ein Spiel aus hellen Früchten und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von reifem Pfirsich und Birne, das von feinen Zitrusakzenten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke in einer bemerkenswerten Geschmeidigkeit, geprägt von cremiger Vanille und exotischen Kokosnoten, die direkt auf die Qualität des Bourbon-Fasses zurückzuführen sind. Eine subtile Nuance von gerösteter Haselnuss und warmem Karamell verleiht der Textur eine ansprechende Tiefe, die in einem langanhaltenden, fruchtbetonten Finale mündet.Ein Moment für anspruchsvolle EntdeckerDieser Tormore ist eine Empfehlung für Genießer, die jenseits der großen Namen nach unverfälschtem Charakter und handwerklicher Präzision suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts lädt der Malt dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die filigranen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für einen besonderen Abend, an dem die ungefärbte Natürlichkeit und die Geschichte einer oft unterschätzten Destillerie im Vordergrund stehen.

Tormore 2012/2025 - 12 y.o. - 2nd Fill Bourbon Barrel #800313 - Legacy Casks

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – bei dieser Einzelfassabfüllung von Tormore führte er direkt zu einer beeindruckenden Balance aus Reife und lebendiger Fruchtigkeit. Es ist einer jener Momente, in denen ein oft unterschätzter Klassiker der Speyside zeigt, welche Tiefe in ihm steckt, wenn man ihm die richtige Bühne bietet.Ein Vermächtnis aus der Speyside: Handwerk und GeduldDie Tormore Distillery, malerisch in Advie gelegen, blickt auf eine beständige Geschichte zurück, doch selten durfte ihr Single Malt so eigenständig glänzen wie in der Reihe der Legacy Casks. Destilliert im September 2012, reifte dieser Brand zwölf Jahre lang in einem sorgsam gewählten 2nd Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 800313. Abgefüllt im März 2025, bewahrt dieser Whisky durch den Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe seinen unverfälschten, ehrlichen Charakter.Das Spiel von heller Frucht und cremiger SüßeIn der Nase offenbart sich eine feine Struktur von Vanille und Karamell, die von einer dezenten Malzigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 52,3 % Vol. eine bemerkenswerte Intensität, ohne dabei die Eleganz zu verlieren; hier treffen helle Früchte auf die röstige Tiefe von Haselnüssen. Ein Hauch von Pfeffer sorgt für eine würzige Note, die im langen Nachklang harmonisch mit sanften Eichennoten ausklingt.Ein exklusiver Begleiter für KennerMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 210 Flaschen ist dieser Tormore eine Entdeckung für jene, die das Besondere im Einzelfass suchen. Er eignet sich ideal für einen besonderen Moment, an dem man ihm im Glas Zeit zur Entfaltung gibt – pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die nussigen Nuancen weiter zu öffnen. Diese Abfüllung ist ein Plädoyer für die handwerkliche Qualität der Speyside und eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Sammlung.

Traspers Panama Rum 15 y.o.

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von fernen Küsten und tropischer Wärme erzählen – dieser 15 Jahre gereifte Rum aus Panama ist ein solches Exemplar. Er fängt das Lebensgefühl Mittelamerikas ein und präsentiert sich als flüssiges Zeugnis geduldiger Reifung und handwerklicher Präzision. Das gold-orangefarbene Etikett mit seinem markanten Kompass-Motiv deutet bereits darauf hin, dass hier eine aromatische Entdeckungsreise in das Herz Panamas wartet.Panamaische Handwerkskunst und die Geduld der TropenHergestellt aus hochwertiger Melasse im klassischen Spanish Style, reifte dieser Blend für anderthalb Jahrzehnte unter der intensiven Sonne Panamas. Die Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und frischer amerikanischer Weiß-Eiche (Virgin Oak) verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und eine bemerkenswerte Struktur. Durch die Lagerung im tropischen Klima wird der Austausch zwischen dem Holz und dem Destillat beschleunigt, was dem Rum nach 15 Jahren eine Reife verleiht, die in kühleren Breitengraden kaum zu erreichen wäre.Ein Bouquet aus buttriger Süße und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich zunächst eine einladende Komposition aus Vanille, Karamell und sahnigem Toffee, die nach kurzer Zeit von edlen Röstaromen und dunklen Beeren ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Traspers Panama Rum vollmundig und weich; Noten von Früchtekuchen und Marzipan treffen auf eine subtile Spur von Ingwer. Der Nachklang ist langanhaltend und hinterlässt elegante Nuancen von dunkler Schokolade und Crème Brûlée, die den harmonischen Gesamteindruck abrunden.Der ideale Begleiter für besondere GenussmomenteMit einer gut austarierten Trinkstärke von 44 % Vol. bietet dieser Rum eine ideale Balance zwischen aromatischer Kraft und angenehmer Sanftheit. Er eignet sich besonders für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas, um die komplexe Aromatik vollständig zu entfalten. Dieser Tropfen ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen milden, aber charakterstarken Rum mit deutlichen Vanille- und Holznoten suchen.

Treibholz Akvavit im Bourbonfass gelagert

Wer das Glas hebt und die feine Balance zwischen nordischer Tradition und amerikanischer Fasskultur wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Treibholz Akvavit steckt. Es ist ein transatlantisches Projekt, das die Weite der Elbmarsch mit dem Charakter Kentuckys verbindet und dabei eine ganz eigene Geschichte von Zeit und Handwerk erzählt.Nordische Seele trifft auf Kentucky-EicheDie Basis dieses Destillats bildet ein klassisches skandinavisches Lebenswasser, das in der Holsteiner Geister Liqueurmanufaktur eine außergewöhnliche Veredelung erfährt. Das Herzstück seiner zweijährigen Reifung sind originale Bourbonfässer der renommierten Destillerie Four Roses. Diese Fässer wurden unmittelbar nach ihrer Entleerung über den Atlantik geschifft, um in Norddeutschland ihre tiefen Aromen an den Akvavit abzugeben und ihm seine markante, goldbraune Farbe zu verleihen.Ein Spiel aus Kümmel, Vanille und HolzIm Glas präsentiert sich der Treibholz Akvavit in einem warmen Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Während der typische Kümmelcharakter präsent bleibt, tritt er durch die lange Lagerzeit dezent in den Hintergrund und verbindet sich mit einer cremigen Süße. Feine Nuancen von Vanille, gerösteten Nüssen und die strukturgebende Kraft der Eiche prägen das Profil und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl bei einem Alkoholgehalt von 42,2 % vol.Vom Digestif zum charakterstarken SolistenDieser Akvavit ist weit mehr als ein klassischer Begleiter zu nordischen Speisen; er ist eine Empfehlung für Genießer, die die Schnittmenge zwischen Gewürzspirituose und fassgereiftem Whiskey suchen. Wir empfehlen den Genuss pur und bei moderater Zimmertemperatur, damit sich die komplexen Eichenholzaromen und die feine Karamellsüße voll entfalten können. Ein Destillat, das zeigt, wie harmonisch sich zwei unterschiedliche Spirituosenwelten in einem Glas vereinen lassen.

Trinidad 12 y.o. Cask Strength - Rum Nation

Rum-Enthusiasten, die den unverfälschten Charakter der Karibik in seiner intensivsten Form suchen, finden in dieser Abfüllung eine beeindruckende Antwort. Es ist ein Destillat, das die Brücke zwischen tropischer Reife und europäischer Finesse schlägt und dabei keine Kompromisse bei der Kraft und Ausdrucksstärke eingeht.Die Symbiose aus tropischer Reife und Sherry-FinishDieser Single Domaine Rum aus Trinidad blickt auf eine zwölfjährige Reise zurück, die in der tropischen Wärme seiner Heimat begann und in der kontrollierten Umgebung Kontinentaleuropas ihre Vollendung fand. Den Großteil seiner Reifezeit verbrachte das Destillat in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor es für ein finales, zwölfmonatiges Finish in Oloroso-Sherry-Fässer umgezogen ist. Abgefüllt im Jahr 2024 in einer limitierten Auflage von 1469 Flaschen, präsentiert sich dieser Rum als Cask Strength Edition mit kräftigen 53,4 % Vol. ohne Kältefiltration oder Farbstoff.Ein Wechselspiel aus süßem Karamell und mineralischer StrukturIm Glas zeigt sich der Rum in einem tiefen Bernsteinton und verströmt ein Bouquet, das trotz der hohen Gradstärke überraschend zugänglich wirkt. Noten von Karamell und Butter treffen auf die fruchtige Tiefe von getrockneten Aprikosen und Rosinen, während mineralische Akzente von Gras und Brunnenkresse für eine spannende Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet sich ein cremiges Mundgefühl mit warmen Sherrynoten und Fruchtkompott, das in einem langanhaltenden Finale aus Orangen-Nuancen und einer feinen Pfefferwürze mündet.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle GenießerDank seiner fassstarken Intensität und der vielschichtigen Aromatik ist dieser Trinidad-Rum ein idealer Begleiter für Momente, in denen man sich Zeit für die Entdeckung feiner Nuancen nimmt. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser die mineralischen Facetten noch weiter zur Geltung bringen können. Die markante Gestaltung mit dem postwertzeichen-ähnlichen Etikett in der schwarz-pinken Geschenkverpackung unterstreicht den modernen, kuratierten Anspruch dieser Limited Edition.

Triticum 2018/2023 - Version Francaise

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Triticum 2018 aus der Reihe „Version Française“ ist eine solche Entdeckung. Er schlägt eine Brücke zwischen der ehrlichen Seele des Getreides und der feinen Raffinesse französischer Kellermeister-Tradition, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen.Die Symbiose aus mälztem Weizen und Cognac-TraditionHinter diesem Grain Whisky steht die Expertise der Familie Vallein Tercinier, die seit Generationen für herausragende Spirituosen bürgt. Destilliert im Jahr 2018 aus feinstem mälztem Weizen auf einer Kolonnenbrennanlage, reifte das Destillat bis zur Abfüllung im Jahr 2023 in ausgesuchten Cognacfässern. Die klare Flasche mit ihrem wertigen Holzverschluss und dem dezenten Weizen-Motiv auf dem weiß-blauen Etikett unterstreicht den Fokus auf das Wesentliche: die handwerkliche Qualität des Inhalts.Ein sommerliches Spiel aus Aromen und GebäckIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton, der ausschließlich durch die natürliche Fassruhe entstanden ist. Das Bouquet überrascht mit einer vielschichtigen Kombination aus süßem Agavendicksaft, pfeffrigen Akzenten und dem Duft von frischem Käsekuchen. Am Gaumen entfaltet sich die für diesen Whisky typische Eleganz gelber Früchte, die harmonisch mit Noten von Zitronenkuchen und fruchtigem Hibiskustee verschmilzt, bevor der Nachklang mit Nuancen von Leder und Moos eine feine Tiefe offenbart.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerMit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Whisky eine Empfehlung für Genießer, die das Terroir Frankreichs jenseits der klassischen Weinberge erkunden möchten. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die filigranen Fruchtnoten und die weiche Textur des Weizens vollständig zu würdigen. Ebenso bereichert er gehobene Cocktails, denen er durch seine Reifung im Cognac-Eichenfass eine samtige Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Klarheit verleiht.

Trois Rivieres Cuvee de L'Ocean

Tief verwurzelt in der maritimen Landschaft von Martinique, präsentiert sich dieser Rhum Agricole als eine flüssige Hommage an die unmittelbare Nähe zum Atlantik. Er fängt die klare Note der Küste ein und bringt eine mineralische Facette in das Glas, die man in dieser Klarheit selten findet.Maritime Herkunft und kontrollierte TraditionDie Destillerie Trois Rivières nutzt für diese Cuvée de l'Océan ausschließlich Zuckerrohr von der Parzelle „Anse Trabaud“, die sich im äußersten Süden der Insel direkt am Meer befindet. Dieser Standort prägt den Charakter des Rohstoffs entscheidend, da die Gischt und der salzhaltige Boden direkten Einfluss auf das Wachstum nehmen. Als echter Rhum Agricole wird er unter der strengen Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) direkt aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm seine charakteristische Frische verleiht. Die markante, türkisfarbene Flasche mit ihren goldenen Akzenten unterstreicht dabei optisch den maritimen Anspruch dieser Abfüllung.Ein Spiel aus Kräutern und MeersalzIn der Nase entfaltet sich zunächst ein üppiger Blumenduft, der von frischen, grasigen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Rhum seine wahre Herkunft: Hier treffen die typischen Kräuternoten eines Agricole auf eine subtile Salinität und feine iodierte Noten, die an eine klare Meeresbrise erinnern. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist der Körper präsent und strukturiert, ohne dabei die Eleganz und die exotische Leichtigkeit zu verlieren, die einen hochwertigen weißen Rum aus Martinique auszeichnen.Empfehlung für anspruchsvolle MixologieDieser Rhum ist ein idealer Begleiter für Genießer, die das Besondere im Detail suchen und die mineralische Seite des Zuckerrohrs schätzen. Während er pur seine volle Komplexität offenbart, zeigt er seine Stärken vor allem in kreativen Cocktails. Er eignet sich hervorragend als Basis für einen gehobenen Cuba Libre oder moderne Kreationen mit frischem Basilikum und Erdbeeren, da seine salzigen Untertöne einen spannenden Kontrast zu fruchtigen und ätherischen Zutaten bilden.

Trois Rivieres VSOP Reserve Speciale

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Falle des Trois Rivières VSOP ist es die mineralische Kraft und die tropische Üppigkeit der Vulkaninsel Martinique. Dieser Rhum Vieux Agricole fängt die Essenz des französischen Überseedépartements ein und präsentiert sich als stolzer Botschafter einer streng geschützten Herkunftstradition.Terroir-Prägung aus dem sonnigen Süden MartiniquesDie Wurzeln dieses Destillats liegen in Sainte Luce, im äußersten Süden der Insel, wo das Zuckerrohr unter optimalen Bedingungen wächst. Als Rhum Agricole wird er direkt aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen und reift unter der strengen Aufsicht der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Seine Komplexität verdankt der VSOP einer sorgfältigen Vermählung in drei verschiedenen Holzarten: Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche sowie ehemalige Cognac-Fässer verleihen ihm während der mindestens fünfjährigen Lagerung seine charakteristische Tiefe und Struktur.Ein Bouquet von floraler Eleganz und feiner WürzeIm Glas zeigt sich der Rhum in einem warmen Goldton, den das Haus als „Vieil Or“ beschreibt. Die Nase wird von einem feinen Zusammenspiel aus getrockneten Blumen und hellem Tabak empfangen, das von einer dezenten, würzigen Tiefe untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und Weichheit, die von der handwerklichen Auswahl der Destillate zeugt und in einem harmonischen, langanhaltenden Finish mündet.Kultivierter Genuss für Kenner französischer StilistikWer Rhum Agricole als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für besondere Momente. Die elegante Ausstattung der Flasche und der Verpackung in Tiefblau und Gold unterstreicht den hochwertigen Charakter dieser Réserve Spéciale. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen der Fassreifung und die ursprünglichen Aromen des Zuckerrohrs vollständig zu erschließen.

Tullamore Dew + Longdrink Glas

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die irische Lebensart und Tradition in einem Glas vereint. Dieser Whiskey steht für eine Harmonie, die durch die Verbindung unterschiedlicher Stile und eine konsequente handwerkliche Tradition entsteht und den Charakter seiner Heimat einfängt.Die Kunst des dreifachen Blends aus TullamoreSeit 1829 wird im Herzen Irlands an der Perfektion dieses Whiskeys gearbeitet. Das Besondere liegt in der konsequenten Anwendung der Zahl Drei: Er ist ein Triple Blend aus Grain, Malt und Pot Still Whiskeys, die allesamt dreifach destilliert wurden, um eine herausragende Reinheit zu erzielen. Die Reifung in einer sorgsam gewählten Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die weiche Textur, für die das Haus weltweit geschätzt wird.Ein Spiel aus milder Süße und fruchtiger EleganzIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von getrockneten Orangenschalen, feinem Mürbeteig und warmem Karamell. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und weich mit Noten von Honig, Haferflocken und einer Spur Crème brûlée, die harmonisch in fruchtige Sherry-Nuancen übergeht. Der Nachklang bleibt mittellang und erinnert an zartes Sahnekaramell und eine leichte, grasige Frische, die das Profil elegant abrundet.Vielseitiger Genuss im stilvollen GeschenksetDank seines ausgewogenen Charakters ist dieser Whiskey der ideale Begleiter für Genießer, die eine unaufgeregte Eleganz schätzen. Er überzeugt pur ebenso wie als Basis für hochwertige Drinks, wofür das beiliegende Longdrink-Glas im dunkelgrünen Präsentkarton bereits die perfekte Ausstattung bietet. Besonders empfehlenswert ist die Zubereitung als Tullamore Lemon & Lime, bei der die feinen Vanillenoten wunderbar mit der Spritzigkeit von Zitronen-Limonade und frischen Limetten harmonieren.

Tullamore Dew - Neue Ausstattung 2024

Wer das Besondere in der Beständigkeit sucht, findet in diesem Klassiker einen treuen Begleiter, der nun in einem zeitgemäß geschärften Gewand erscheint. Es ist die Kunst der Balance, die diesen irischen Whiskey seit Generationen auszeichnet und ihm seinen festen Platz in den Sammlungen weltweit gesichert hat.Die Verbindung von Tradition und moderner DestillationDie Geschichte von Tullamore D.E.W. ist untrennbar mit der Vision von Daniel E. Williams verbunden, dessen Initialen bis heute den Namen der Marke zieren. Im Herzen Irlands vereint die Brennerei weiches Wasser aus den Slieve Bloom Mountains mit einer handwerklichen Besonderheit: dem Triple Blend. Hierbei werden Grain, Malt und Pot Still Whiskeys miteinander vermählt, die allesamt eine dreifache Destillation durchlaufen haben, um jene charakteristische Geschmacksnote zu erreichen, für die das markante grüne Label mit dem goldenen Löwen steht.Ein Zusammenspiel aus Bourbon-Süße und Sherry-FruchtIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sogleich ein Bouquet von getrockneten Orangenschalen und buttrigem Mürbeteig. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität der Reifung in Bourbon- und Sherryfässern: Noten von cremigem Honig und Haferflocken treffen auf die feine Süße einer Crème brûlée. Der Nachklang bleibt ausgewogen und verabschiedet sich mit Nuancen von Sahnekaramell und einem Hauch von frischem Gras.Der vielseitige Begleiter für gesellige StundenDieser Whiskey ist eine fundierte Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen, aber dennoch vielschichtigen Dram schätzen. Dank seiner sanften Textur eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, bildet aber auch eine verlässliche Basis für anspruchsvolle Cocktails. Er ist ein Paradebeispiel für die irische Whiskey-Kultur – einladend, weich und gänzlich ohne Rauchanteile.

Tullamore Dew - Rum Cask Finish Neue Ausstattung

Was diesen Tullamore D.E.W. auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die harmonische Verbindung zweier Welten: Die sanfte, grüne Seele Irlands trifft hier auf das lebendige, sonnenverwöhnte Temperament der Karibik. In der klaren Glasflasche schimmert ein Destillat, dessen sattes Gold bereits die geschmackliche Fülle ankündigt, die den Genießer erwartet.Irische Destillierkunst trifft karibisches ErbeIm Herzen von Tullamore, im County Offaly, entsteht dieser Blend nach alter Tradition. Die Basis bildet der klassische, irische Whiskey, der durch eine dreifache Destillation seine charakteristische Milde erhält. Nach der ersten Reifephase in ehemaligen Bourbon-Fässern suchte der Master Blender nach einer besonderen Ergänzung und fand sie in sorgsam ausgewählten Caribbean Rum Casks. Diese Veredelung verleiht dem Whiskey eine exotische Tiefe, die über das gewohnte Profil eines klassischen Blends hinausgeht und die Handwerkskunst der Destillerie unterstreicht.Ein Bouquet aus Tropenfrüchten und klassischer WürzeIn der Nase entfaltet sich ein feines Spiel aus cremiger Vanille und Eichenholz, das von frischen Zitrusnoten ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen vollmundig-süß und bemerkenswert cremig. Hier verschmelzen Karamell und Holznoten mit einer fruchtigen Melange aus Datteln, Rosinen und einer deutlichen Nuance von Banane. Das Finish ist langanhaltend und bewahrt die süßen Fruchtnoten bis zum letzten Moment, was den Einfluss der Rumfässer auf elegante Weise bestätigt.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für all jene, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Genuss suchen. Er schlägt die Brücke zwischen klassischem Irish Whiskey und den süßen Aromen der Karibik, was ihn sowohl für Puristen als auch für Rum-Liebhaber interessant macht. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis in einem anspruchsvollen Cocktail – dieser Blend überzeugt durch seine Balance und seine unaufgeregte Exotik.

Tullamore Dew 12 y.o. Neue Ausstattung

Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte von Geduld und Tradition erzählen – dieser zwölfjährige Whiskey ist ein Paradebeispiel für die Harmonie irischer Brennkunst. In seiner tiefvioletten Ausstattung präsentiert er sich als ein gereifter Klassiker, der die Brücke zwischen eleganter Zugänglichkeit und aromatischer Komplexität schlägt.Das Erbe von Daniel E. WilliamsDie Wurzeln dieses Destillats reichen zurück bis in das Jahr 1829, maßgeblich geprägt durch die Vision von Daniel E. Williams, der bereits im Alter von 25 Jahren die Leitung der Brennerei übernahm. Dieser Special Reserve ist eine sorgsam kuratierte Cuvée aus drei verschiedenen Whiskey-Stilen – Pot Still, Malt und Grain –, die allesamt dreifach destilliert wurden. Über zwölf Jahre hinweg reifte der Blend in einer Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, was ihm seine ausgeprägte Tiefe verleiht.Ein Zusammenspiel aus Sherry und VanillefudgeIm Glas schimmert der Whiskey in einem warmen Goldton und verströmt sogleich weihnachtliche Nuancen von Zimt, Nüssen und einer Spur frischem Apfel. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die an cremiges Vanille-Fudge und Marzipan erinnert, während die Sherry-Einflüsse für reife Trockenfruchtnoten sorgen. Der Nachklang zeigt sich langanhaltend und wird von einer feinen Würze sowie sanftem Karamell getragen.Vielseitiger Begleiter für besondere MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Ire eine ideale Wahl für Genießer, die ein weiches und dennoch charaktervolles Profil schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Fassreifung zu erkunden, überzeugt aber auch als Basis in gehobenen Cocktails durch seine Balance. Dank seiner würzigen Tiefe und der fruchtigen Süße ist er zudem ein perfekter Begleiter für gesellige Abende.

Tullamore Dew 14 y.o. / Triple Distilled - Bourbon, Sherry, Port & Madeira Casks Finish

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt, und im Falle dieses Single Malts führt dieser Weg durch gleich vier verschiedene Welten der Aromatik. Nach einer langen Reifezeit von 14 Jahren offenbart dieser Whiskey eine Tiefe, die weit über das gewöhnliche Maß hinausgeht und die Kunst der Fassreifung zelebriert.Irische Tradition und das Spiel der vier FässerSeit 1829 steht der Name Tullamore D.E.W. für Whiskey-Kultur aus dem Herzen Irlands, genauer aus dem County Offaly. Dieser Single Malt bricht mit der klassischen Einfachheit, indem er nach seiner charakteristischen dreifachen Destillation eine außergewöhnliche Veredelung erfährt. Nach mindestens 14 Jahren in traditioneller Eiche wird der Whiskey in einem aufwendigen Four Cask Finish verfeinert: Ehemalige Bourbon-, Oloroso-Sherry-, Port- und Madeira-Fässer hinterlassen jeweils ihre individuellen Spuren in der Struktur des Destillats.Ein Bouquet aus Zitrusnoten und samtiger EicheIn einem satten Goldton präsentiert sich der Whiskey im Glas und verströmt sogleich ein vielschichtiges Bouquet von Zitrone und exotischen Früchten, die sanft von schweren Vanillenoten abgelöst werden. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Grandeur mit samtigen Malztönen und einer feinen Struktur aus Eichentanninen. Fruchtige Nuancen von reifen Äpfeln und Trauben verbinden sich harmonisch mit der Süße des Bourbon-Einflusses, bevor der Nachklang von einer markanten, würzigen Sherry-Süße geprägt wird.Eleganter Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seiner milden Trinkstärke von 41,3 % Vol. ist dieser Ire ein Paradebeispiel für Eleganz und Zugänglichkeit. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die die fruchtige Komplexität eines vielschichtigen Finishes schätzen, ohne auf die typisch irische Geschmeidigkeit verzichten zu wollen. Am besten entfaltet er seine volle Aromenpracht pur bei Raumtemperatur, was ihn zu einem würdigen Mittelpunkt für jede private Verkostung oder einen gemütlichen Abend in der Hausbar macht.

Tullamore Dew 18 y.o. - neue Ausstattung

Wenn gemälzte Gerste und eine kunstvolle Auswahl verschiedenster Fasstypen über achtzehn Jahre hinweg harmonieren, entsteht ein Destillat, das die Geduld seiner Erzeuger in jedem Tropfen widerspiegelt. Dieser Single Malt aus dem Hause Tullamore zeigt eindrucksvoll, wie strukturelle Tiefe und die sprichwörtliche irische Sanftheit eine elegante Allianz eingehen können.Die Kunst der vierfachen VollendungDie Wurzeln der Destillerie reichen bis in das Jahr 1829 zurück, doch dieser 18-jährige Single Malt ist ein moderner Ausdruck höchster Handwerkskunst. Nach der charakteristischen dreifachen Destillation, die für die besondere Qualität des Brandes sorgt, verbringt der Whiskey den Großteil seiner Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern. Das entscheidende Finale bildet jedoch ein sechsmonatiges Finishing in einer komplexen Kombination aus Oloroso-Sherry-, Port- und Madeira-Fässern, was dem Destillat eine seltene aromatische Dichte verleiht.Ein Spiel aus Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der den Auftakt für ein vielschichtiges Bouquet bildet. Die Nase wird von sahnigem Malz, würzigem Getreide und dem Duft von Rumrosinen umspielt, während am Gaumen Noten von saftigem Bratapfel, Vanille und süßem Biskuit dominieren. Eine dezente Würze von geröstetem Brot und Zimt balanciert die Fruchtigkeit perfekt aus, bevor der langanhaltende Nachklang mit Nuancen von schokolierter Orange und cremigem Toffee abschließt.Eleganz für den bewussten MomentMit seiner milden Trinkstärke von 41,3 % Vol. ist dieser Ire ein Paradebeispiel für einen Whiskey, der Komplexität bietet, ohne den Genießer zu überfordern. Er eignet sich hervorragend für besondere Momente, in denen man ihn idealerweise pur genießt, um die Einflüsse der verschiedenen Weinfässer in Ruhe zu erkunden. Die hochwertige Ausstattung in der dunkelgrauen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den Anspruch dieser Abfüllung und macht sie zu einer Empfehlung für alle, die eine außergewöhnliche Fassreifung auf traditioneller Basis schätzen.

Tullamore Dew Cafe Honey

Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein Zusammenspiel aus röstintensiven Kaffeearomen und der sanften Süße von Honig, das sofort die Aufmerksamkeit fesselt. Es ist eine Einladung an die Sinne, die weit über einen klassischen Likör hinausgeht und die Brücke zwischen traditioneller Destillierkunst und moderner Aromatik schlägt.Irisches Erbe trifft auf böhmische SüßeSeit 1829 steht der Name Daniel E. Williams für die Destillierkunst in Tullamore, County Offaly. Dieser Likör vereint das irische Herz der Brennerei mit sorgsam ausgewählten Zutaten: irisch gerösteter Kaffee und böhmischer Honig verschmelzen hier mit dem charakteristischen Whiskey des Hauses. Die markante, klare Flasche mit den Prägungen „ESTD 1829“ und dem „Heart of Ireland“-Schriftzug unterstreicht die tiefe Verwurzelung in der irischen Tradition, während das Label mit dem Tiger-Motiv einen zeitgemäßen Akzent setzt.Ein Dialog aus Röstnoten und cremiger TexturIm Glas präsentiert sich die Spezialität in einem satten, dunklen Honigton, der die visuelle Vorfreude weckt. Das Bouquet wird von einladenden Noten gerösteten Kaffees dominiert, während am Gaumen eine cremige Honigsüße und feine Nuancen von milder Vanille sowie Schokolade die Führung übernehmen. Die Textur ist weich und wunderbar ausgewogen, wobei der Nachklang eine dezente, lang anhaltende Kaffeenote bewahrt, die den Genuss elegant abrundet.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Likör ist die ideale Wahl für Genießer, die eine geschmackliche Tiefe abseits der bekannten Pfade suchen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur, leicht gekühlt auf Eis oder als hochwertige Basis für einen raffinierten Irish Coffee. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 35 % vol. eignet er sich zudem als Begleiter zu feinen Desserts oder als besonderer Abschluss eines gelungenen Abends.

Tullamore Dew Gastro Paket: 6x Tullamore Dew Original, 1x Bar-Handtuch,

Tullamore Dew Honey - neue Ausstattung

Zwischen der charakteristischen Milde irischen Whiskeys und der floralen Süße naturbelassener Wiesen spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Likör unverkennbar macht. Es ist die feinsinnige Begegnung zweier Welten, die in einem warmen, goldenen Bernsteinton im Glas zusammenfinden und den Moment genussvoll gestalten.Irische Destillierkunst trifft auf böhmische NaturDie Basis für diese Kreation bildet das traditionsreiche Fundament von Tullamore D.E.W., dessen Geschichte bis in das Jahr 1829 zurückreicht. Für den Likör wird ein Blend aus dreifach destilliertem Pot Still, Malt und Grain Whiskey verwendet, der seine Vollendung durch die Zugabe von natürlichem Honig aus den Wildnissen Böhmens erfährt. Die klare, markante Flasche mit dem hellen Etikett und dem feinen Wabenmuster unterstreicht optisch die handwerkliche Verbindung von Whiskey-Tradition und natürlicher Süße.Ein Spiel aus cremiger Süße und fruchtiger NoteIn der Nase präsentiert sich das Destillat zunächst mit einer milden Whiskey-Note, die von einer cremigen Süße und Anklängen von Früchtemüsli begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die weiche Textur von flüssigem Honig, die harmonisch mit Nuancen von Äpfeln und Birnen verschmilzt. Subtile Akzente von Kräutern, Vanille und einem Hauch Eiche verleihen dem Profil eine ansprechende Tiefe, bevor der Genuss in einem süßen Nachklang mit Karamell ausklingt.Vielseitiger Begleiter für genussvolle StundenDieser Likör auf Whiskey-Basis richtet sich an Genießer, die eine sanfte Alternative zum klassischen Pur-Genuss suchen oder ihre Hausbar um eine facettenreiche Komponente erweitern möchten. Er entfaltet sein Potenzial sowohl pur als auch auf Eis, wobei die Kälte die fruchtigen Noten besonders hervorhebt. Ebenso empfiehlt er sich als hochwertige Basis für kreative Cocktails, um klassischen Rezepturen eine warme, florale Süße zu verleihen und besondere Momente abzurunden.

Tullamore Dew Liter Neue Ausstattung

Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, und kaum ein Whiskey verkörpert die irische Lebensart so unmittelbar wie dieser Klassiker aus dem Herzen der Insel. Es ist die Einladung zu einem Moment der Geselligkeit, geprägt von einer Sanftheit, die durch Generationen von Handwerkskunst perfektioniert wurde.Die Kunst der dreifachen DestillationDie Geschichte dieses Whiskeys ist untrennbar mit Daniel E. Williams verbunden, dessen Initialen bis heute das Etikett zieren. In der Destillerie in Tullamore wird auf das Prinzip der Dreifaltigkeit gesetzt: Ein Triple Blend aus Single Malt, Single Pot Still und Grain Whiskeys trifft auf eine dreifache Destillation. Diese aufwendige Methode verleiht dem Destillat seinen charakteristisch milden Geschmack. Die anschließende Reifung in einer Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässern sorgt für eine feine Balance zwischen würzigen Eichennoten und einer tiefen, fruchtigen Süße.Ein harmonisches Spiel aus Karamell und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet, das an frischen Mürbeteig und getrocknete Orangenschalen erinnert, untermalt von einer sanften Karamellsüße. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey vollmundig und weich mit Anklängen von Haferflocken, cremigem Honig und einer feinen Note von Crème brûlée. Der Einfluss der Sherry-Fässer zeigt sich in einer dezenten Fruchtigkeit, während der Nachklang von Sahnekaramell und einem Hauch von frischem Gras geprägt ist.Geselligkeit im irischen StilDieser Irish Whiskey ist ein idealer Begleiter für Momente, in denen der gemeinsame Genuss im Vordergrund steht – was durch die großzügige 1-Liter-Flasche unterstrichen wird. Dank seines milden, nicht rauchigen Profils eignet er sich hervorragend für Whiskey-Einsteiger oder als hochwertige Basis für klassische Longdrinks und Cocktails. Ob pur bei Zimmertemperatur, auf etwas Eis oder in geselliger Runde: Er bleibt stets zugänglich und überzeugt durch seine typisch dreifach destillierte Weichheit.

Tullibardine 15 y.o.

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht – beim Tullibardine 15 Jahre wird dieses Warten mit einer bemerkenswerten Balance belohnt. Im Herzen der schottischen Highlands, am Tor zu den Ochil Hills, entsteht ein Single Malt, der die Ruhe seiner langen Reifezeit in jedem Tropfen widerspiegelt und die Handschrift seiner traditionsreichen Heimat trägt.Tradition aus der „Lookout Hill“-DestillerieDie Geschichte des Standorts in Blackford reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück, als die dortige Brauerei bereits King James IV. belieferte. Erst 1947 wurde die Anlage zur Whisky-Destillerie umgebaut und erhielt den gälischen Namen Tullibardine. Dieser 15-jährige Single Malt wurde nach der Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 2003 destilliert und reifte vollständig in First-Fill-Bourbonfässern in den traditionellen Lagerhäusern am Fuße der Hügel. Besonders hervorzuheben ist die natürliche Farbe des Whiskys, die ohne den Einsatz von Farbstoffen ausschließlich durch die Interaktion mit dem Holz entstanden ist.Ein Bouquet aus Sommerwiesen und feinem GebäckIn der Nase entfaltet sich ein zarter Duft von getrocknetem Heu und lieblichen Veilchen, gefolgt von der fruchtigen Süße eines saftigen Bratapfels und einer Spur Nelkengewürz. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky wunderbar cremig; Noten von frisch gebackenen Scones treffen auf Bourbon-Vanille, Erdbeermarmelade und einen Hauch von Schlagsahne. Diese sanfte Textur wird von einer dezenten Eichenwürze begleitet, bevor der Genuss in einem weichen Finale aus karamellisierten Nüssen und feinem Toffee harmonisch ausklingt.Klassischer Highland-Genuss für besondere MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Single Malt ein idealer Begleiter für Genießer, die ein unaufdringliches, aber tiefgründiges Geschmacksprofil schätzen. Er empfiehlt sich ausdrücklich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der gemälzten Gerste und den Einfluss der hochwertigen Fässer vollständig zu erfassen. Das edle Design der Flasche mit den goldgeprägten Details und dem illustrierten Destillerie-Motiv unterstreicht den handwerklichen Anspruch und macht diesen Highland-Klassiker zu einer Bereicherung für jede gut sortierte Bar.

Tullibardine 18 y.o.

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht, und dieser achtzehnjährige Single Malt ist das flüssige Zeugnis dieser Ruhe. Er fängt die Essenz der schottischen Highlands ein und präsentiert sich als ein gereifter Charakter, der die Balance zwischen jugendlicher Lebendigkeit und der Tiefe fast zweier Jahrzehnte meisterhaft hält.Von königlicher Historie und dem Tor zu den HighlandsDie Geschichte von Tullibardine reicht weit zurück bis ins Jahr 1488, als König James IV. an diesem Ort das erste Mal öffentlich Bier erwarb – eine Tradition des Brauens und Destillierens, die in Blackford tief verwurzelt ist. Erst 1947 wurde die ehemalige Brauerei in eine Whisky-Destillerie umgewandelt, die heute als das „Tor zu den Highlands“ gilt. Dieser 18-jährige Single Malt wurde nach der Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 2003 destilliert und reifte am Fuße der Ochil Hills in einer Kombination aus First-Fill Bourbon-Fässern und ausgewählten Sherry-Casks. Die dunkle, edle Ausstattung mit der geprägten Jahreszahl „1488“ unterstreicht den historischen Anspruch dieses Hauses.Ein herbstliches Bouquet aus Gewürzen und SüßeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus klassischen Bourbon-Noten wie Vanille und cremigem Karamell, das von einer feinen Schicht aus Trockenfrüchten und Eichenholz unterlegt ist. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität der 18-jährigen Reifung: Würzige Noten wie Muskat, Zimt und kandierter Ingwer treten hervor und verleihen dem Destillat eine bemerkenswerte Struktur. Ein Hauch von braunem Zucker rundet das Profil ab, während der Verzicht auf Torfrauch die natürliche Eleganz der Gerste und die Einflüsse der Hölzer in den Vordergrund rückt.Ein klassischer Begleiter für kontemplative MomenteMit seinem Alkoholgehalt von 43 % Vol. und seiner rein natürlichen Bernsteinfarbe ist dieser Tullibardine eine Empfehlung für Genießer, die einen unaufgeregten, aber tiefgründigen Highland-Stil schätzen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für ruhige Abende, an denen man sich die Zeit nimmt, die aromatische Entwicklung im Glas zu beobachten. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die buttrige Textur und den würzigen Nachhall in ihrer gänzlichen Fülle zu erleben. Ein ehrlicher Whisky, der die Handwerkskunst einer traditionsreichen Brennerei ohne Effekthascherei widerspiegelt.

Tullibardine 2013/2026 The Murray - Cask Strength Edition - 1st Fill Bourbon Barrels

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Tullibardine aus der Marquess Collection präsentiert sich bereits optisch in einem edlen Gewand aus dunklem Grau und Gold, das den historischen Anspruch unterstreicht. In der kraftvollen Fassstärke von 56,1 % Vol. fängt er die ungebändigte Energie der Highlands ein und verbindet sie mit der Eleganz einer präzisen Fassauswahl.Ein Denkmal aus First Fill Bourbon BarrelsDie Destillerie in Blackford nutzt für diese Edition ausschließlich First Fill Bourbon Barrels, die dem Destillat aus dem Jahr 2013 über dreizehn Jahre hinweg seine markante Struktur verliehen haben. Benannt nach Sir William Murray, dem 2. Marquess of Tullibardine, spiegelt dieser Single Malt den Stolz und die Tradition der Region wider, die bis ins Jahr 1488 zurückreicht. Das Handwerk verzichtet hierbei konsequent auf Kühlfiltration und Farbstoffe, um den unverfälschten Charakter des Highland Single Malts in seiner natürlichen Bernsteinfarbe zu bewahren.Das Spiel von gerösteter Gerste und dunkler FruchtIm Glas entfaltet der Whisky ein Bouquet von gerösteter Eiche und dem warmen Duft von getoasteter Gerste. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Tiefe, die von cremigem Toffee und flüssigem Honig dominiert wird, während im Hintergrund subtile Anklänge dunkler Früchte für eine angenehme Komplexität sorgen. Das Finale bleibt langanhaltend und wird von einer wärmenden Vanillenote sowie einer feinen, präzise eingebundenen Eichenwürze getragen.Kraftvoller Genuss für KennerAufgrund seiner hohen aromatischen Konzentration und der Fassstärke richtet sich dieser Murray an Genießer, die das ehrliche und vollmundige Profil eines Highland-Whiskys schätzen. Er empfiehlt sich besonders für Momente der Muße, in denen man ihm Zeit gibt, sich im Glas zu entwickeln. Ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die vielschichtigen Süßemomente noch weiter zu öffnen und die kraftvolle Textur harmonisch zu nuancieren.