Originalabfüllung
Tyrconnell 10 y.o. Madeira Finish
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen, doch dieser Single Malt erzählt zusätzlich die Geschichte eines triumphalen Sieges. Benannt nach einem legendären Rennpferd, das im Jahr 1876 allen Widrigkeiten zum Trotz als Außenseiter gewann, verkörpert der Tyrconnell 10 Jahre Madeira Finish eine kraftvolle Eleganz, die weit über den Standard klassischer irischer Whiskeys hinausgeht.Zweifache Destillation und die Kunst des FinishsIm Nordosten Irlands, in der renommierten Cooley Distillery, entsteht dieser Single Malt mit einer technischen Besonderheit: Er wird entgegen der weit verbreiteten irischen Tradition lediglich zweifach destilliert. Dieser Prozess bewahrt die charakteristische Würze und die tiefe Textur der gemälzten Gerste deutlich intensiver als eine dreifache Destillation. Nach einer zehnjährigen Grundreifung in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern erhält der Whiskey sein entscheidendes Finish in Fässern, die zuvor den schweren, likörartigen Madeira-Wein beherbergten.Ein Bouquet aus Honigsüße und tropischer FruchtDas Ergebnis dieser Veredelung zeigt sich bereits im Duft, der mit Anklängen von roten Früchten und einer subtilen Salzigkeit überrascht. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die von süßem Wildhonig und markanten exotischen Noten wie Ananas und Mango getragen wird. Der Übergang in den Nachklang offenbart die Komplexität des Madeira-Einflusses: Er wird trocken und hinterlässt Eindrücke von Piment, dunklem Kakao und feinem Buttertoffee.Charakterstarker Genuss ohne KältefiltrationMit einer bewusst gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration (Non-Chillfiltered) bleibt das volle, natürliche Aromenprofil dieses eleganten Malts erhalten. Dieser Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die typische Sanftheit Irlands schätzen, aber gleichzeitig eine höhere Komplexität und Struktur suchen. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Nosing-Glas, um den fruchtigen Weinnoten den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
Preise nach Anmeldung
Tyrconnell 10 y.o. Port Finish
Dieses Destillat, das in der Cooley Distillery seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen irischer Tradition und dem Mut zu besonderer Veredelung. Benannt nach einem legendären Rennpferd, das im Jahr 1876 entgegen aller Erwartungen triumphierte, trägt dieser Single Malt den Geist des Siegers und die tiefe Verbundenheit zur irischen Heimat in jedem Tropfen.Zweifache Destillation und die Kunst des FinishingsDie Geschichte von The Tyrconnell reicht zurück bis ins Jahr 1762, als Andrew A. Watt den Grundstein für diese Marke legte. Im Gegensatz zu vielen anderen irischen Whiskeys wird dieser Single Malt zweifach destilliert, was ihm einen robusteren und charakterstärkeren Körper verleiht. Nach einer zehnjährigen Grundreifung in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfährt der Whiskey eine feine Nachreifung in Portwein-Fässern, die ihm seine tiefgründige Komplexität und die bernsteinfarbene Leuchtkraft verleihen.Ein Zusammenspiel von Weinnoten und dunkler SüßeIn der Nase entfaltet sich ein voluminöses Bouquet, das von starken Weinaromen und Nuancen von frisch geschnittenem Tabak sowie getrockneten Rosinen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey seidig und elegant mit einer markanten Präsenz von reifen Weintrauben, süßen Rosinen und einem Hauch von cremiger Milchschokolade. Die 46,0 % Vol. tragen die Aromen von Honig und Gewürzen präzise über die Zunge, bis sie in einem langanhaltenden, von Eichenholznoten begleiteten Finale münden.Anspruchsvoller Genuss für Kenner irischer MaltsDieser 10-jährige Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die die fruchtige Eleganz eines Portwein-Finishs zu schätzen wissen. Dank der soliden Trinkstärke von 46 % Vol. bietet er eine Struktur, die sowohl pur als auch mit wenigen Tropfen Wasser neue Facetten offenbart. Das klassische Label mit dem Pferderenn-Motiv und die hochwertige zylindrische Verpackung unterstreichen den traditionellen Anspruch dieses Whiskeys, der hervorragend zu einem gemütlichen Abend passt.
Preise nach Anmeldung
Tyrconnell 10 y.o. Sherry Finish
Bereits die edle Flasche und ihr Etikett, geziert von dem legendären Rennpferd, lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen Single Malt stellen. Es ist die gelungene Verbindung aus irischer Tradition und einer gezielten Veredelung, die hier im Glas auf den Genießer wartet.Irische Destillierkunst und die Kraft der NachreifungDieser Single Malt aus dem Hause Andrew A. Watt & Co. blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1762 reicht. Nach einer zehnjährigen Reifephase in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, die für eine weiche Karamellnote sorgen, erfährt das Destillat eine finale Veredelung in Sherryfässern. Die zweifache Destillation bewahrt dabei den charakterstarken, malzigen Kern des Whiskeys, während das Finish ihm seine zusätzliche Komplexität verleiht.Ein Zusammenspiel von Süße und weihnachtlicher WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus Honig und Zitrusfrüchten, das harmonisch von deutlichen Sherryaromen unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whiskey vollmundig und samtig, wobei Noten von gerösteten Nüssen und süßen Früchten dominieren. Der Abgang gestaltet sich lang und trocken, geprägt von einer feinen Eichenwürze und subtilen Anklängen von Weihnachtsgewürzen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einer Trinkstärke von 46,0 % Vol. bringt dieser Tyrconnell eine ausgewogene Intensität mit, die ihn zu einem passenden Abschluss nach einem kräftigen Essen macht. Er empfiehlt sich besonders für Liebhaber fruchtbetonter Whiskeys, die die Balance zwischen irischer Milde und der Tiefe eines Sherry-Finishs schätzen. Pur genossen bei Zimmertemperatur entfaltet dieser Single Malt sein gesamtes aromatisches Spektrum am besten.
Preise nach Anmeldung
Tyrconnell Single Malt - Neue Ausstattung 2026
Ein Single Malt, der fruchtige Klarheit mit einer bemerkenswerten seidigen Textur verbindet und dabei den Geist der irischen Whiskey-Tradition bewahrt. In dem goldenen Schimmer dieses Destillats spiegelt sich die Geduld wider, mit der es in den Kellern der Cooley Distillery seiner Vollendung entgegenreifte.Irische Tradition und das Erbe von Andrew A. WattDie Geschichte von The Tyrconnell reicht zurück bis in das Jahr 1762, eine Ära, in der die Destillierkunst in Irland ihre erste Blütezeit erlebte. Dieser Whiskey wird aus rein gemälzter Gerste gewonnen und im Gegensatz zu vielen anderen irischen Bränden bewusst doppelt destilliert, um einen besonders charaktervollen und dennoch eleganten Körper zu formen. Seine Reifezeit verbringt er in ausgesuchten Ex-Bourbon-Fässern, die ihm seine feine Struktur und die charakteristischen Vanillenoten verleihen.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und HonigsüßeIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel und Zitrusaromen, unterlegt von einer dezenten grasigen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt wunderbar ausbalanciert mit Anklängen von cremigem Karamell und flüssigem Honig. Der Abgang ist geprägt von einer feinen malzigen Würze und einem sanften Hauch von Eichenholz, der die Komplexität des 43-prozentigen Destillats harmonisch abrundet.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle GenießerDieser Whiskey ist eine Empfehlung für alle, die die Verbindung aus irischer Leichtigkeit und aromatischer Tiefe schätzen. Dank seiner seidigen Textur eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, macht aber auch in gehobenen Whiskey-Cocktails eine exzellente Figur. Das neu gestaltete Etikett mit dem ikonischen Pferd-und-Reiter-Motiv unterstreicht zudem den zeitlosen Anspruch dieses irischen Originals.
Preise nach Anmeldung
Tyrconnell Single Malt - neues Design
Es gibt Whiskeys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Eleganz Schicht für Schicht preisgeben. Der Tyrconnell Single Malt gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und präsentiert sich als ein irischer Klassiker, der durch seine seidige Textur und ein harmonisches Spiel der Aromen besticht. In seinem neuen Design unterstreicht er den Anspruch, Tradition und moderne Genusskultur miteinander zu verbinden.Irische Tradition und der Geist des TyrconnellDie Geschichte dieses Whiskeys ist eng mit dem Erbe von Andrew A. Watt & Co. verknüpft und führt uns in den Nordosten Irlands. Der Name Tyrconnell, gälisch für „Land der O'Donnells“, ehrt zudem ein legendäres Rennpferd, das im 19. Jahrhundert einen spektakulären Sieg feierte und heute als stolzes Motiv das beige-goldene Etikett ziert. In der Cooley Distillery wird dieser Single Malt zweifach destilliert, was ihm einen besonders charaktervollen Körper verleiht, bevor er in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern zu seiner vollen Reife gelangt.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und warmer SüßeIm Glas schimmert das Destillat in einem warmen Goldton, der die Lichtreflexe der klaren Flasche elegant einfängt. Das Bouquet eröffnet mit einer intensiven Note von frisch aufgeschnittenen Zitronen, die von einer einladenden Fruchtigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance: Sanfte Vanillenoten und flüssiger Honig treffen auf die fruchtige Nuance von Orangen, während eine markante Malzigkeit und eine feine Öligkeit für ein weiches Mundgefühl sorgen. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend, wobei eine dezente Süße den Moment abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für alle, die die weiche, aber dennoch komplexe Seite irischer Destillate schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Fasslagerung vollständig zu erfassen. Dank seines ausgewogenen Profils und des moderaten Alkoholgehalts von 43 % Vol. passt er auch perfekt in anspruchsvolle Cocktails und bereichert gesellige Abende mit seiner zugänglichen und doch tiefgründigen Art.
Preise nach Anmeldung
Ukiyo Japanese Blossom Gin
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort die Philosophie, die hinter diesem Destillat steht: „Ukiyo“ – das japanische Konzept der fließenden Welt und des flüchtigen Augenblicks. Dieser Gin fängt die vergängliche Schönheit der Natur ein und präsentiert sie in einer Flasche, deren Farbverlauf vom zarten Rosa zum klaren Blau an den Übergang vom Tag zur Nacht erinnert.Traditionelle Destillation trifft auf die Poesie der KirschblüteIm Herzen Japans mit handwerklicher Präzision gefertigt, spiegelt dieser Gin die tiefe Verbundenheit der Region zu ihren botanischen Schätzen wider. Die Basis bildet ein sorgfältig destillierter Geist, der durch die Vermählung klassischer Zutaten mit der ikonischen Kirschblüte seine unverwechselbare Identität erhält. Das ästhetische Design der Flasche mit ihrem sanften Farbspiel unterstreicht optisch die Klarheit und die floralen Ambitionen, die diesen japanischen Brand auszeichnen.Ein florales Bouquet mit feiner ZitrusstrukturIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus duftenden Blüten und der charakteristischen, markanten Wacholdernote. Am Gaumen zeigt sich der Gin mit milden 40 % Vol. äußerst ausgewogen, wobei die floralen Akzente harmonisch von der lebendigen Note reifer Orangen und einer dezenten Würze von Koriander untermalt werden. Die Textur bleibt dabei stets elegant und lässt den botanischen Nuancen ausreichend Raum zur Entfaltung.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MixologieDieser japanische Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die eine Abkehr von schweren Profilen suchen und die Finesse floraler Nuancen schätzen. Er brilliert par excellence als Gin & Tonic, idealerweise in Kombination mit einem eher zurückhaltenden, aromatischen Tonic Water, welches die feinen Blütenaromen nicht überlagert. Aufgrund seiner stilvollen Präsentation eignet er sich zudem hervorragend als besonderes Geschenk für Kenner der fernöstlichen Spirituosenkultur.
Preise nach Anmeldung
Ukiyo Japanese Nashi Pear Gin
Dieser Ukiyo Japanese Nashi Pear Gin, der in Japan seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen traditionellem Handwerk und dem modernen Anspruch an eine feine, fruchtbetonte Eleganz. Er fängt die Essenz der japanischen Natur ein und präsentiert eine Spirituose, die durch ihre Klarheit und die Fokussierung auf eine zentrale Leitfrucht besticht.Die Symbiose aus Reisgeist und japanischer ObstkulturDie Grundlage für dieses Destillat bildet ein traditioneller japanischer Reisgeist, der dem Gin eine weichere und reinere Textur verleiht als herkömmliche Getreidebrände. In der Destillerie wird diese Basis mit der charakteristischen Nashi-Birne sowie weiteren heimischen Botanicals vermählt, um ein Gleichgewicht zwischen Süße und Würze zu schaffen. Das ästhetische Flaschendesign mit seinem markanten Farbverlauf von Grün zu Blau unterstreicht optisch die lebendige Ausstrahlung und die handwerkliche Präzision, die in diesem japanischen Erzeugnis stecken.Ein Bukett aus saftiger Frucht und floraler AusstrahlungIn der Nase präsentiert sich der Gin mit einer deutlichen Birnenfruchtigkeit, die von spritzigen Zitrusnoten und dezenten floralen Akzenten untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich die saftige Süße der Nashi-Birne, die harmonisch in eine Struktur aus Wacholder und subtilen Kräutern eingebettet ist. Der Nachklang ist geprägt von einer anhaltenden Zitrustiefe und einer feinen, fast cremigen Kräuterwürze, die den Gaumen angenehm abrundet.Japanische Leichtigkeit für anspruchsvolle MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit fruchtigen Nuancen abseits der klassischen Wacholderdominanz schätzen. Er eignet sich hervorragend für den Genuss mit einem neutralen Tonic Water oder ganz puristisch mit Soda, um die feinen Aromen der Birne nicht zu überdecken. Ob als eleganter Aperitif oder als Begleiter an einem lauen Abend – er bringt ein Stück japanische Trinkkultur in das Glas, ohne dabei aufdringlich zu wirken.
Preise nach Anmeldung
Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin
Wer das Glas hebt und die feinen Nuancen von Kiefer und Zitrus wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem japanischen Destillat steckt. Der Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin ist eine Einladung, die Ästhetik und Präzision zu entdecken, die wir mit der Handwerkskunst aus Fernost verbinden. Es ist ein Tropfen, der die Balance zwischen Tradition und moderner Klarheit sucht.Die Quintessenz aus KagoshimaIm Süden Japans, in der Präfektur Kagoshima, findet dieser Gin seinen Ursprung und wird dort mit großer Sorgfalt destilliert. Der Name „Ukiyo“ bezieht sich auf die japanische Lebensphilosophie der „fließenden Welt“, die den Moment und das Erlebnis zelebriert. Das Design der Flasche unterstreicht diesen Anspruch durch einen eleganten Farbverlauf von tiefem Waldgrün hin zu vollkommener Transparenz, was die Reinheit des Destillats optisch erlebbar macht.Ein Spiel aus Waldaromen und ZitrusnotenIn der Nase entfaltet sich ein klares Profil, das von klassischem Wacholder und der harzigen Note von Pinie getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin weich und strukturiert, wobei würzige Noten von Koriander und ein dezenter Hauch von Anis für eine bemerkenswerte Tiefe sorgen. Eine lebendige Komponente von Zitrone rundet das Geschmacksbild ab und verleiht dem Destillat eine Leichtigkeit, die trotz der sanften 40 % Vol. charakterstark bleibt.Stilvoller Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Tokyo Dry Gin ist die ideale Wahl für Genießer, die eine puristische und dennoch facettenreiche Interpretation suchen. Er überzeugt sowohl pur als auch in Kombination mit einem floralen Tonic Water, welches die botanischen Nuancen auf elegante Weise unterstreicht. Aufgrund seiner ästhetischen Präsentation und der handwerklichen Qualität ist er zudem eine hervorragende Empfehlung für die eigene Bar oder als geschmackvolles Präsent für Liebhaber japanischer Spirituosenkultur.
Preise nach Anmeldung
Ukiyo Japanese Yuzu Citrus Gin
Bereits die ästhetisch gestaltete Flasche mit ihrem sanften Farbverlauf von hellem Grün zu zartem Blau lässt erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen japanischen Gin stellen. Er ist eine Hommage an das Lebensgefühl des „Ukiyo“ – der fließenden Welt –, das die Schönheit des Augenblicks zelebriert und den Genießer auf eine sensorische Reise in den Fernen Osten einlädt.Japanische Destillationskunst und die Welt des UkiyoJapanische Destillationskunst bildet das Fundament dieses klaren Destillats, das mit großer Sorgfalt direkt in Japan produziert wird. Die Rezeptur vereint klassische Gin-Elemente mit regionaltypischen Botanicals, wobei die namensgebende Yuzu-Frucht im Zentrum steht. Ergänzt durch fein abgestimmte Zutaten wie Grüner Tee, Koriander und Lavendel, entsteht ein Profil, das bei einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. durch eine ausgewogene Milde und Eleganz besticht.Ein Bouquet aus Yuzu und fernöstlicher FrischeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein spritziges Bukett, das von der ätherischen Frische der Bitterorange und der komplexen Säure der Yuzu getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin vielschichtig: Die harzigen Noten der Pinie und des Wacholder bilden ein solides Gerüst, während florale Nuancen von Lavendel und die dezente Herbe des Tees für eine harmonische Balance sorgen. Der Abgang bleibt langanhaltend zitrisch und hinterlässt ein klares Gefühl von Frische.Vielseitigkeit im Glas – vom Gin & Tonic bis zum Signature DrinkDieser Gin ist die ideale Wahl für Liebhaber lebendiger, zitrusbetonter Profile, die Wert auf eine hochwertige Präsentation legen. Er empfiehlt sich exzellent als Basis für einen klassischen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem fruchtigen Tonic Water, um die feinen Zitrusnoten zu unterstreichen. Dank seines ansprechenden Designs und des zugänglichen Charakters eignet er sich zudem hervorragend als besonderes Präsent für Kenner der fernöstlichen Spirituosenkultur.
Preise nach Anmeldung
Uncle Nearest 1856 Premium Tennessee Whiskey
Wo die Geschichte Tennessees auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als manches Reisetagebuch. Der Uncle Nearest 1856 ist eine flüssige Hommage an die tiefen Wurzeln des amerikanischen Whiskeys und fängt den Geist einer Ära ein, in der Qualität und Pioniergeist untrennbar miteinander verbunden waren.Traditionelle Veredelung durch Ahornholz-KohleDieser Premium Whiskey wird in Tennessee in kleinen Chargen von Hand gefertigt und folgt einem anspruchsvollen Herstellungsprozess. Die Destillation in Small Batches und die anschließende Reifung in ausgebrannten Fässern aus frischer amerikanischer Eiche verleihen ihm sein kräftiges Fundament. Ein entscheidender Schritt für seinen Charakter ist die Filtration durch Ahornholz-Kohle, die dem Destillat bereits vor der Fassruhe seine markante Klarheit und Geschmeidigkeit verleiht.Ein komplexes Spiel aus Würze und SüßeIn der Nase präsentiert sich der Whiskey mit einer bemerkenswerten aromatischen Dichte, die von gebranntem Karamell, Vanille und einer feinen Holzwürze geprägt ist. Am Gaumen entfalten die 50 % Vol. eine kraftvolle Struktur, in der Noten von Ahornsirup, Muskatnuss und Zimt harmonisch ineinandergreifen. Das langanhaltende Finish offenbart subtile Nuancen von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee, die den vollmundigen Körper dieses Tennessee Whiskeys unterstreichen.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem stolzen Profil von 100 Proof richtet sich dieser Whiskey an Genießer, die unverfälschte Intensität ohne Kältefiltration oder Farbstoffe schätzen. Er überzeugt klassisch pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Aromen zu entfalten, zeigt aber auch auf Eis oder als kräftiges Herzstück in gehobenen Cocktails seine Klasse. Das elegante Design der klaren Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett macht ihn zudem zu einer exzellenten Wahl für Kenner amerikanischer Destillationskunst.
Preise nach Anmeldung
Uncle Nearest 1884 Small Batch Tennessee Whiskey
Hinter diesem Tennessee Whiskey steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, die über Generationen hinweg bewahrt wurde. Es ist die flüssige Würdigung eines Mannes, dessen Name lange im Schatten der Geschichte stand, während sein Handwerk den Standard für eine ganze Kategorie definierte.Das Vermächtnis von Nearest Green und die Kunst der FiltrationDie Nearest Green Distillery in Tennessee widmet sich dem Erbe von Nathan Green, der im 19. Jahrhundert die Technik der Filtration durch Zuckerahorn-Holzkohle perfektionierte. Dieser als Lincoln County Process bekannte Schritt verleiht dem Whiskey seine charakteristische Klarheit, bevor er in Fässern aus frischer amerikanischer Eiche (Virgin Oak) zu seiner vollen Komplexität reift. Das Besondere an der Edition 1884 ist die Auswahl der Batches durch die direkten Nachfahren Greens, was jede Abfüllung zu einer sehr persönlichen Hommage an den einstigen Mentor von Jack Daniel macht.Ein Spiel aus süßen Kräutern und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett von Honig und braunem Zucker, das von lebhaften Nuancen der Orangenschale und einer feinen Ingwerschärfe balanciert wird. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mit einer soliden Trinkstärke von 46,5 % Vol. angenehm präsent und rund zugleich, wobei Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und warmem Zimt den Ton angeben. Die Textur bleibt dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung vollmundig und bewahrt die komplexen Aromen der sorgfältig abgestimmten Maische aus Mais, Roggen und Gerste.Ein Charakterdarsteller für anspruchsvolle GenießerWer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier einen Whiskey, der durch seine Balance zwischen süßen Karamellnoten und würzigem Pfeffer überzeugt. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, entfaltet aber auch auf einem großen Stück Eis seine vielschichtige Struktur. Diese mehrfach goldprämierte Abfüllung ist eine Empfehlung für Kenner, die handwerkliche Präzision und eine authentische, natürliche Farbe ohne Zusätze im Glas schätzen.
Preise nach Anmeldung
Une Larme D´armagnac - Armagnac Darroze
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Gesamtkunstwerk wie der Une Larme D'Armagnac aus dem Hause Darroze. Inspiriert von den „Tränen“, die ein edler Brand beim Schwenken am Glasrand hinterlässt, fängt diese kunstvolle Karaffe die Poesie des Augenblicks ein. Es ist eine Einladung, die Langsamkeit des Genusses neu zu entdecken und sich der Eleganz eines wahrhaft großen Destillats hinzugeben.Die Poesie des Bas-Armagnac und meisterhaftes DesignIm Herzen der renommierten Region Bas-Armagnac fertigt das Haus Darroze diesen luxuriösen Weinbrand aus erlesenen Trauben. Die Besonderheit dieser Edition liegt in der gestalterischen Vision der Designerin Blandine Dubos, die eine Brücke zwischen Handwerk und Kunst schlägt. Die Karaffe ruht auf einem massiven Sockel, der aus recycelten Fassdauben originaler Darroze-Barriques gefertigt wurde, was die jahrzehntelange Reifung des Destillats haptisch erlebbar macht.Ein Spiel aus dunklem Bernstein und vollendeter MildeIn der klaren, geschwungenen Karaffe präsentiert sich der Armagnac in einem tiefen, dunklen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen während der langen Lagerung entstanden ist. Mit einem harmonisch abgestimmten Alkoholgehalt von 42 % Vol. entfaltet er am Gaumen eine ausgewogene Weichheit und eine vollmundige Textur. Die Aromenstruktur spiegelt die handwerkliche Perfektion wider und zeigt die typische Finesse, für die das Haus Darroze weltweit geschätzt wird.Ein Solitär für besondere GenussmomenteDieser Armagnac ist weit mehr als ein klassischer Digestif; er ist ein Statement für Kenner, die Wert auf Ästhetik und Herkunft legen. Am besten genießen Sie diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur in einem Schwenker, um der Komplexität Zeit zur Entfaltung zu geben. Dank der hochwertigen Präsentation in einer strukturierten Box und dem außergewöhnlichen Flaschendesign ist er zudem ein exklusives Geschenk für anspruchsvolle Liebhaber französischer Spirituosenkunst.
Preise nach Anmeldung
Utgardloki Absinthe
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Tradition förmlich schmecken lassen – im Falle der Schweiz ist es die Wiege des Absinths, die hier ihre besondere Note entfaltet. Der Utgardloki Absinthe präsentiert sich als eine Hommage an die klassische Brennkunst, verpackt in ein Design, das nordische Mythologie und alpine Herkunft auf ästhetische Weise vereint.Schweizer Destillationskunst und nordische MythologieAls klassischer Brut Blanche wird dieser Absinth in seinem Ursprungsland, der Schweiz, destilliert und bewahrt dabei die vollkommene Klarheit eines ungefärbten Destillats. Das markante Erscheinungsbild der hellgrauen Flasche mit ihrer detailreichen, schwarz-weißen Illustration einer mythologischen Szene unterstreicht den handwerklichen Charakter dieser Originalabfüllung. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 60 % Vol. bringt er die nötige Struktur mit, um die komplexen ätherischen Öle der Botanicals zu tragen.Florale Eleganz und cremige TexturIn der sensorischen Wahrnehmung hebt sich dieser Absinth deutlich von der Masse ab, da er neben dem obligatorischen Wermut eine besondere Finesse zeigt. Prägend sind hierbei die feinen Noten von Kamillenblüten, die dem Destillat eine florale Note verleihen, welche wunderbar mit der herben Grundcharakteristik harmoniert. Am Gaumen überzeugt er durch eine überraschend cremige Textur, die die intensive Aromatik elegant einbindet.Der perfekte Moment für den GenussDieser Absinth ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen floraler Leichtigkeit und klassischer Bitternote suchen. Um die volle Komplexität zu erschließen, empfiehlt sich die traditionelle Trinkweise: Vermengen Sie einen Teil Utgardloki mit drei Teilen eiskaltem Wasser. In diesem Moment entfaltet sich nicht nur das volle Aroma, sondern auch die charakteristische Trübung, die einen hochwertigen Absinth auszeichnet.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier 46° Small Batch
Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Cognac aus dem Hause Vallein Tercinier ist eine solche Entdeckung, die das Erbe einer traditionsreichen Familie in die Gegenwart übersetzt. Mit dem Fokus auf eine unverfälschte Charakteristik bricht diese Abfüllung bewusst mit der klassischen Milde, um die volle aromatische Tiefe der Charente einzufangen.Familiäre Unabhängigkeit und die Kunst der SelektionSeit 1850 bewahrt die Familie Vallein Tercinier auf der Domaine des Forges die Kunst der Cognac-Herstellung und agiert bis heute vollkommen unabhängig. Für dieses Small Batch wählte der Master Blender zwei außergewöhnliche Partien aus den Lagen Fins Bois und Bons Bois aus, die im Jahr 2010 destilliert wurden. Die Entscheidung, das Destillat mit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. abzufüllen, unterstreicht den handwerklichen Anspruch, die Struktur und Komplexität der Eaux-de-Vie ohne Kompromisse zu präsentieren.Fruchtige Eleganz in natürlichem GoldIn der klaren Flasche schimmert der Cognac in einem ehrlichen, natürlichen Goldton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde (un-chillfiltered), bleiben alle wertvollen Öle und Ester erhalten, was sich in einem besonders ausdrucksstarken Mundgefühl niederschlägt. Das Bouquet offenbart eine reiche, fruchtige Aromatik, die typisch für die verwendeten Crus ist und eine feine Balance zwischen lebendiger Note und der sanften Würze französischer Eiche findet.Ein Begleiter für Kenner und EntdeckerDieser Cognac ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Authentische suchen und die Kraft eines Small Batch zu schätzen wissen. Er präsentiert sich modern und doch tief in der Geschichte verwurzelt, was auch durch internationale Auszeichnungen wie die Goldmedaille der San Francisco World Spirits Competition bestätigt wird. Am besten genießen Sie diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur, um der Komposition aus dem Jahr 2010 genügend Raum zur Entfaltung zu geben – ein ideales Geschenk für Kenner anspruchsvoller französischer Destillate.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Bons Bois Lot 86
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Vallein Tercinier Bons Bois Lot 86 ist eine flüssige Zeitkapsel, die das Terroir einer oft unterschätzten Cru-Lage in ihrer reinsten Form einfängt. Als Einzelfassabfüllung in Fassstärke präsentiert sich dieser Cognac unverfälscht und charakterstark, wie ein stiller Zeuge jahrzehntelanger Reifung im Verborgenen der Keller von Chermignac.Familiäre Unabhängigkeit und das Erbe der Domaine des ForgesSeit 1850 bewahrt die Familie Vallein Tercinier auf der Domaine des Forges ihre Unabhängigkeit und das Wissen um die Destillation feinster Eaux-de-vie. Dieser „Très Vieux Cognac“ aus der Lage Bons Bois reifte über Jahrzehnte in Fässern aus französischer Eiche, bevor er vom Kellermeister Foucauld de Menditte für diese exklusive Edition ausgewählt wurde. Die Abfüllung als Brut de Fût mit 48,7 % Vol. verzichtet konsequent auf die Zugabe von Zucker oder eine Kühlfiltrierung, um die ursprüngliche Seele des Destillats und seine natürliche Bernsteinfarbe zu bewahren.Ein komplexes Wechselspiel von Erdigkeit und floraler EleganzIn der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges Bouquet, das von warmem Zimt und dunklem Karamell getragen wird, ergänzt durch noble Akzente von Humus und einer alten Zigarrenkiste. Mit der Zeit offenbart das Glas eine filigrane Seite mit Nuancen von Orangenblüte, Eisenkraut und Linde. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance, bei der die Struktur feiner Tannine harmonisch mit der Süße von kandierten Früchten verschmilzt, bis ein langanhaltendes Finale mit Noten von Trockenfrüchten den Genuss abrundet.Ein Solitär für den kontemplativen MomentDieser rare Bons Bois ist eine Entdeckung für Kenner, die abseits der großen Marken nach unverfälschtem Charakter und handwerklicher Präzision suchen. Aufgrund seiner aromatischen Dichte und der streng limitierten Auflage von lediglich 500 Flaschen empfiehlt es sich, diesen Cognac pur bei Zimmertemperatur in einem schmalen Tulpenglas zu verkosten. Er ist die perfekte Begleitung für Momente der Besinnlichkeit, in denen man der Geschichte eines Familienbetriebs nachspüren möchte, der seit Generationen keine Kompromisse bei der Qualität eingeht.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Bons Bois Lot 88
Nur 500 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Vallein Tercinier Bons Bois Lot 88 bemerkenswert macht. Es ist die seltene Gelegenheit, einen Cognac in seiner ursprünglichen Form zu erleben – ungeschminkt, kraftvoll und direkt aus dem Fass. In einer Welt der standardisierten Verschnitte steht diese Einzelfassabfüllung für die unverfälschte Seele der Charente und die Geduld, die ein solches Destillat zur Vollendung benötigt.Handwerkliche Präzision aus dem Hause Vallein TercinierSeit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier in Chérmignac die Kunst der Destillation und Reifung. Dieser Lot 88 stammt aus der Region Bons Bois, deren kräftiger und oft unterschätzter Charakter hier meisterhaft zur Geltung kommt. Nach einer jahrzehntelangen Ruhephase in einem Fass aus französischer Eiche wurde der Cognac im Jahr 2023 als Brut de Fût (Fassstärke) abgefüllt. Die Entscheidung, auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen zu verzichten, unterstreicht den Anspruch, ein absolut naturbelassenes Produkt in die Flasche zu bringen, das die Handschrift des Terroirs trägt.Ein sensorisches Spiel zwischen Erdigkeit und EleganzDas Bukett eröffnet mit einer faszinierenden Mischung aus Unterholz und Pilzen, die sofort von zitronigen Noten und floralen Akzenten aufgefangen wird. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich tiefgründige Nuancen von würzigen Zigarrenkisten, Kakao und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac intensiv und lebendig; hier dominieren süße Schokoladenpralinen und ein prägnanter Hauch von Pfeffer, harmonisch ergänzt durch gezuckertes Trockenobst. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und wird von delikatem Jasmin, Vanille und dem Aroma gerösteter Haselnüsse getragen.Ein authentisches Statement für PuristenDieser Cognac ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere suchen und die Intensität eines unverdünnten Destillats zu schätzen wissen. Mit seinem Alkoholgehalt von 48,3 % vol. bietet er eine robuste Struktur, die sowohl pur als auch mit einem Tropfen Wasser genossen werden kann, um weitere aromatische Schichten freizulegen. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, in denen die Komplexität eines Single Cask Cognacs im Mittelpunkt steht. Ein ehrliches Stück französischer Tradition, das durch Tiefe und Charakter überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Borderies 1995/2023 Millesime
Nur 628 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichen Cognac abgefüllt, doch es ist weit mehr als die reine Limitierung, die diesen Tropfen bemerkenswert macht. Es ist die seltene Gelegenheit, die Essenz der Borderies in einer Reifeform zu erleben, die fast drei Jahrzehnte lang in der Stille der Keller von Vallein Tercinier heranreifen durfte, um nun in ihrer reinsten Form präsentiert zu werden.Ein Einzelfass aus dem Herzen der BorderiesDie Familie Vallein Tercinier pflegt in Chermignac seit 1850 eine Handwerkskunst, die hier in einem Single Cask der kleinsten Cru-Lage, den Borderies, ihren vollendeten Ausdruck findet. Im Jahr 1995 destilliert, lagerte dieser Cognac volle 28 Jahre in französischer Eiche, bevor er im Jahr 2023 als Brut de Fût – also in natürlicher Fassstärke von 48,7 % Vol. – abgefüllt wurde. Das Fass mit der Nummer 149 blieb dabei gänzlich unberührt von Kältefiltration oder Farbstoffen, um die unverfälschte Charakteristik der Trauben und des Terroirs zu bewahren.Florale Eleganz und die Tiefe des RancioIm Glas zeigt sich der Cognac in einem satten Bernsteinton und verströmt sogleich das für die Region Borderies so typische, filigrane Bouquet von Veilchen und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert harmonische Textur, die von Aromen weißer Pfirsiche und saftiger Äpfel getragen wird, während die für ein solches Alter charakteristischen Rancio-Noten für Tiefe sorgen. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von der feinen Süße kandierter Früchte begleitet.Ein charakterstarker Solitär für KennerDieser Millésime ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Profil eines Einzelfasses suchen und die Intensität einer unreduzierten Abfüllung zu schätzen wissen. Er sollte idealerweise pur genossen werden, damit die Komplexität der 28-jährigen Reifezeit bei Raumtemperatur vollends zur Geltung kommen kann. Die wertige Ausstattung in der weiß-roten Geschenkverpackung mit Sichtfenster korrespondiert dabei mit dem hohen Anspruch dieser seltenen Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Caramel & Cognac Cream Likör - MHD Artikel
Wer das Glas hebt und das harmonische Zusammenspiel von samtiger Süße und der charaktervollen Note eines französischen Destillats wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Likör steckt. Es ist eine Komposition, die handwerkliche Tradition mit einer modernen, fast spielerischen Note verbindet.Französische Destillationskunst und maritime FinesseIm Hause Vallein Tercinier in Chermignac wird die Kunst der Spirituosenherstellung seit Generationen gepflegt. Die Basis für diese Kreation bildet ein beachtlicher Anteil von 30 % Cognac, der dem Likör seine Struktur und Tiefe verleiht. Eine besondere Raffinesse erhält die Rezeptur durch die Zugabe von Fleur de Sel de l'Île de Ré, jenem kostbaren Meersalz, das die Süße des Karamells auf elegante Weise bricht und hervorhebt.Ein Spiel aus cremiger Süße und salzigen AkzentenIn der Nase entfalten sich sofort intensive Noten von Vanille und weichem Karamell, die von der dezenten Würze des Cognacs untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Crème-Likör vollmundig und ausgewogen, wobei die feinen Salzkristalle für ein spannendes, langanhaltendes Finish sorgen. Das Design der Flasche mit ihren filigranen Mustern auf dem cremefarbenen Etikett spiegelt dabei die Hochwertigkeit des Inhalts wider.Vielseitige Begleitung für anspruchsvolle GenießerDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere suchen – ob als Digestif pur auf Eis oder als kreative Komponente in einem Cocktail. Er eignet sich ideal zur Veredelung von Desserts wie Tiramisu oder als Begleiter zu einer Kugel Vanilleeis. Um die volle Aromatik der Caramel & Cognac Cream zu erleben, empfiehlt es sich, die Flasche vor dem Ausgießen kurz aufzuschütteln und nach dem Öffnen kühl zu lagern.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Grande Champagne Lot 74
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Pracht offenbaren und als flüssige Zeitkapsel den Charakter eines fernen Jahrzehnts ins Glas tragen. Mit dem Vallein Tercinier Grande Champagne Lot 74 präsentieren wir Ihnen ein solches Juwel, das über fünf Jahrzehnte in der Stille der Keller gereift ist. Dieser Cognac verkörpert die Quintessenz der Geduld und zeigt eindrucksvoll, wie sich primäre Fruchtnoten über die Dekaden in ein komplexes Geflecht aus Reife und Tiefe verwandeln.Fünf Jahrzehnte Handwerkskunst aus dem Premier CruDie Wurzeln dieses Destillats liegen im Jahr 1974, tief im Herzen der Grande Champagne, der prestigeträchtigsten Lage der Cognac-Region. Das Haus Vallein Tercinier, das bereits seit 1850 in Chérac ansässig ist, bewahrt hier die Tradition des handwerklichen Weinbaus und der Destillation. Dieser Cognac stammt aus dem Einzelfass mit der Nummer 0278 und wurde als „Brut de Fût“ mit einer kräftigen natürlichen Stärke von 48,7 % Vol. abgefüllt. Auf eine Kältefiltration oder den Zusatz von Farbstoffen wurde konsequent verzichtet, um den unverfälschten Charakter des Terroirs zu bewahren. Die elegante Präsentation in der klaren Flasche mit dem klassischen Wappen und der zweifarbigen Box in Creme und Tiefrot unterstreicht den exklusiven Anspruch dieser auf 571 Flaschen limitierten Edition.Ein Mosaik aus tropischer Frucht und floraler EleganzIn der Farbe zeigt sich ein sattes, leuchtendes Bernstein, das die lange Ruhezeit im französischen Eichenfass widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einer feinen floralen Note von weißen Blumen und Iris, die rasch von einer exotischen Fülle aus Ananas, Mango und Papaya abgelöst wird. Subtile Nuancen von Fenchel, Süßholz und kandierten Orangen verleihen der Nase eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac rund und ausgewogen; Noten von englischem Früchtekuchen, kandierten Aprikosen und Mandeln verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und lässt Anklänge von rohem Kakao und gereiftem Portwein zurück, die das Erlebnis würzig abrunden.Der vollendete Genussmoment für KennerDieser Lot 74 ist eine Empfehlung für jene Genießer, die das Besondere suchen und die Komplexität eines perfekt gereiften Single Cask Cognacs zu schätzen wissen. Aufgrund seiner aromatischen Dichte und der ungehemmten Intensität sollte er idealerweise pur und bei Zimmertemperatur in einem schmalen Tulpenglas genossen werden. Geben Sie dem Destillat im Glas einige Minuten Zeit zum Atmen, damit sich die über 50 Jahre entwickelten Aromen vollständig entfalten können. Es ist ein Cognac für die stillen Stunden, ein Begleiter für besondere Anlässe oder schlicht ein flüssiges Stück Geschichte für anspruchsvolle Sammler.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Grande Champagne Lot 96
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu bereichern. Dieser Vallein Tercinier aus dem Jahr 1996 ist ein solches Juwel, das die ungeschönte Kraft und Eleganz eines Einzelfasses direkt in das Glas transportiert.Tradition und Terroir der Grande ChampagneSeit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier in Chermignac die Kunst der Cognac-Herstellung mit tiefem Respekt vor der Tradition. Dieser Lot 96 entstammt dem prestigeträchtigen Terroir der Grande Champagne, dessen kalkhaltige Böden für besonders charaktervolle und nuancierte Brände bekannt sind. Nach über zweieinhalb Jahrzehnten Reife in französischer Eiche wurde das Fass Nummer 218 im Jahr 2023 als limitierte Edition von 614 Flaschen abgefüllt – unfiltriert und in natürlicher Fassstärke.Ein vielschichtiges Bukett aus Frucht und WürzeIn der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Mandeln, Limonenblüten und saftigen Morello-Kirschen, ergänzt durch reife Birnen und Pfirsiche. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac kraftvoll und dennoch ausgewogen, wobei würzige Zitrusaromen und Anklänge von kandierten Früchten dominieren. Das Finale bleibt langanhaltend und samtig, unterlegt mit einer feinen Note von Puddingcreme, die den komplexen Charakter abrundet.Puristischer Genuss für KennerDieser „Très Vieux“ Cognac richtet sich an Genießer, die die unverfälschte Intensität eines Brut de Fût zu schätzen wissen. Aufgrund seiner Komplexität und des Verzichts auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe empfiehlt sich der Genuss bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen die handwerkliche Präzision eines Einzelfasses im Mittelpunkt stehen soll.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Hors d'Age CB (in Holzbox)
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Cognac aus dem Hause Vallein Tercinier ist ein stiller Zeuge vergangener Epochen, der die Essenz der Charente in sich trägt und erst nach einer langen Reise durch die Zeit den Weg in die Flasche gefunden hat.Fünf Generationen Expertise und die Geduld von vier JahrzehntenSeit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier im Domaine des Forges in Chermignac die Kunst der Assemblage. Dieser Hors d'Age ist eine meisterhafte Komposition aus erlesenen Eaux-de-Vie der Grande Champagne und Petite Champagne, die im Durchschnitt 40 Jahre lang in alten Eichenfässern reiften. Um die volle aromatische Textur und die feinen Öle des Destillats zu erhalten, verzichtet das Haus bei dieser Abfüllung konsequent auf eine Kältefiltration.Ein komplexes Spiel aus Rancio und exotischer WürzeIm Glas präsentiert sich der Cognac in einem tiefen, warmen Bernsteinton, der die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Das Bouquet offenbart den für sehr alte Cognacs charakteristischen Rancio, begleitet von feinen Nuancen von Zigarrenkiste und edlem Holz. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Struktur mit Noten von karamellisierten Pflaumen, die harmonisch in ein würziges Spiel aus Ingwer, Zimt und Nelken übergehen.Ein Cognac für anspruchsvolle GenießerDieser Tropfen ist ein Begleiter für besondere Momente, in denen man sich vollends auf die Komplexität eines gereiften Destillats einlassen möchte. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Nosing-Glas, das die flüchtigen Aromen bündelt. Die Präsentation in einer massiven Holzbox unterstreicht den handwerklichen Anspruch und macht diesen Cognac zu einer exzellenten Wahl für Kenner, die das authentische Erbe der Charente suchen.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Hors d'Age Helios Carafe CB
Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Cognac aus dem Hause Vallein Tercinier ist ein solches flüssiges Erbe. In der edlen Helios-Karaffe präsentiert sich ein Destillat, das die Geduld der Jahrzehnte und die tiefe Verbundenheit mit der Charente in jeder Nuance widerspiegelt.Tradition der Domaine des ForgesSeit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier in Chermignac die Kunst der Destillation und Lagerung. Dieser Cognac entstammt der renommierten Region Fine Champagne, einer Komposition aus den besten Lagen des Anbaugebietes. Die Klassifizierung als Hors d'Age verdeutlicht, dass die Reifezeit weit über die regulären Anforderungen eines XO hinausgeht und dem Destillat den nötigen Raum gab, seine charakteristische Komplexität zu entwickeln.Ein Bouquet von reifer Frucht und feiner EicheIm Glas zeigt sich eine naturbelassene, tiefe Bernsteinfarbe, die gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen entstanden ist. Die Nase wird von einem intensiven Bouquet aus Feigen und Pflaumen empfangen, das eine dichte, natürliche Süße verströmt. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Balance zwischen einer feinen Eichenwürze und subtilen floralen Noten, die den Herkunftscharakter der kalkreichen Böden präzise einfangen.Stilvoller Genuss für KennerMit einem harmonisch eingebundenen Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist dieser Cognac ein Paradebeispiel für Eleganz und Trinkvergnügen. Er richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von reifer Frucht und handwerklicher Präzision suchen. In der hochwertigen Holzbox und der ästhetisch gestalteten Karaffe ist er zudem ein Blickfang für jede anspruchsvolle Sammlung und eignet sich idealerweise pur bei Zimmertemperatur.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Liqueur Amande
Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer warmen, goldfarbenen Optik beginnt und die Brücke zwischen französischer Destillierkunst und feiner Süße schlägt. Dieser Likör fängt die Essenz sorgfältig ausgewählter Zutaten ein und präsentiert sie in einer Form, die sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht.Tradition aus Chermignac und die Kunst der VermählungIm Herzen der Charente, in Chermignac, pflegt das Haus Vallein Tercinier eine tief verwurzelte Tradition in der Veredelung von Weinbränden. Für diesen Liqueur Amande dient hochwertiger Cognac als charakterstarke Basis, die aus französischen Trauben gewonnen wird. Durch die Verbindung mit feinem Mandelaroma und Sirup entsteht eine Komposition, die das handwerkliche Erbe der Destillerie mit einer modernen, spielerischen Note verbindet.Nussige Eleganz und die Tiefe des WeinbrandsIn der Nase entfaltet sich unmittelbar das markante Profil süßer Mandeln, das elegant von den weinigen Nuancen des Cognacs unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich der Likör mit einer sanften Textur und einer harmonischen Balance zwischen nussiger Intensität und einer dezenten Süße. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 24% Vol. bleibt das Geschmackserlebnis stets ausgewogen und lässt den feinen Mandelaromen ausreichend Raum zur Entfaltung.Vielseitiger Genuss für anspruchsvolle MomenteDieser Amande ist ein wandelbarer Begleiter, der seine Stärken besonders gut im gekühlten Zustand oder auf Eis zeigt. Er eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Tiki-Cocktails oder als raffinierte Zutat in der gehobenen Gastronomie, um Desserts eine besondere Tiefe zu verleihen. Die Präsentation in der 500ml-Flasche mit ihrem klaren Etikett und den illustrierten Mandeln unterstreicht den natürlichen und hochwertigen Anspruch dieser französischen Spezialität.
Preise nach Anmeldung
Vallein Tercinier Liqueur Cafe
Was diesen Vallein Tercinier Liqueur Café auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die harmonische Verbindung von traditionsreichem Cognac und der tiefen, aromatischen Intensität gerösteter Kaffeebohnen. Es ist die feine Balance zwischen französischer Destillationskunst und der Intensität eines guten Espressos, die hier in einer eleganten 0,5-Liter-Flasche zusammenfindet.Tradition aus der Charente trifft auf RöstkunstDie Wurzeln dieser Komposition liegen im Herzen der Charente, wo das Haus Vallein Tercinier in Chermignac für seine Expertise in der Cognac-Herstellung bekannt ist. Als charakterstarke Basis für diesen Likör dient hauseigener Cognac, der aus edlen Trauben gewonnen wird. Die Vermählung des Weinbrands mit natürlichem Kaffeearoma und feinem Sirup erfolgt nach traditionellen Qualitätsmaßstäben, wobei auf eine Kältefiltration verzichtet wird, um die volle Textur und das unverfälschte Geschmacksprofil zu bewahren.Dunkle Eleganz und authentische KaffeenotenSchon optisch verspricht das tiefe Dunkelbraun der Flüssigkeit eine Konzentration, die sich im Bouquet unmittelbar bestätigt. Es duftet intensiv nach frisch gemahlenem Kaffee, unterlegt mit den subtilen, fruchtigen Nuancen des Cognacs. Am Gaumen zeigt sich der Likör mit einem Alkoholgehalt von 24 % vol. von einer eher leichten, aber dennoch präsenten Struktur. Das natürliche Kaffeearoma steht klar im Fokus, während die Süße des Sirups die herben Röstnoten sanft abrundet und in ein langanhaltendes Finish führt.Vielseitiger Genuss für anspruchsvolle MomenteDieser Kaffeelikör ist eine Empfehlung für alle, die das Besondere im Alltäglichen suchen und Wert auf hochwertige Zutaten legen. Er entfaltet seine Qualitäten idealerweise pur und leicht gekühlt oder auf wenigen Eiswürfeln. In der Bar-Kultur glänzt er als exzellente Komponente für einen gehobenen Espresso Martini, während er in der Gastronomie als Begleiter zu dunklen Schokoladendesserts überzeugt. Das klassische Etikett mit seinen goldenen Akzenten und den abgebildeten Kaffeebohnen unterstreicht zudem den handwerklichen Anspruch dieses französischen Erzeugnisses.
Preise nach Anmeldung