Elixir Distillers
1920's Blenders Glass
Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in einem Objekt, das weit mehr ist als nur ein Gefäß. Es ist eine Einladung, die goldene Ära der Whisky-Geschichte neu zu entdecken und einem fast vergessenen Stil der 1920er-Jahre wieder einen Platz auf dem Verkostungstisch zu geben.Eine authentische Renaissance des Art DécoDie Experten von Elixir Distillers aus London haben mit diesem Glas ein Werkzeug der Whisky-Pioniere wiederbelebt, das über Jahrzehnte aus dem Blickfeld geraten war. Diese authentische Reproduktion basiert auf den Originalentwürfen, die bereits vor einhundert Jahren von den fähigsten Blendern Schottlands für ihre tägliche Arbeit genutzt wurden. Das Design ist tief im Art Déco verwurzelt, was sich nicht nur in der markanten Silhouette des Glases, sondern auch in der Gestaltung der schwarzen Präsentationsbox mit ihren fächerartigen Motiven widerspiegelt.Die Architektur der AromenentfaltungMit einem großzügigen Fassungsvermögen von 225 ml bietet dieses Glas dem Destillat ausreichend Raum, um mit Sauerstoff zu interagieren und seine verborgenen Nuancen zu entfalten. Die bauchige Form dient als Resonanzkörper für die Aromen, während die gezielte Verjüngung zum Rand hin die flüchtigen Ester konzentriert und für eine präzise Geruchs- und Geschmacksanalyse bündelt. Das klare, transparente Glas ermöglicht dabei eine unverfälschte Betrachtung der Farbtiefe und der Viskosität, die für die Qualitätsbeurteilung hochwertiger Spirituosen unerlässlich ist.Ein unverzichtbares Werkzeug für KennerWer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Professional Blender's Glass eine funktionale Skulptur, die jeden Schluck aufwertet. Es ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer, die komplexe Whiskys oder gereifte Rums in ihrer ganzen Tiefe erkunden möchten. Dieses Glas ist weit mehr als ein Accessoire; es ist eine Hommage an die Whisky-Geschichte und ein unverzichtbares Instrument für Momente, in denen der Genuss im Mittelpunkt steht.
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Australia 2007/2025 - 17 y.o. (The Rum Trail)
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – und Australien überrascht hier mit einer Tiefe, die weit über bekannte Profile hinausgeht. Wer das Besondere abseits der klassischen Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung aus der Serie „The Rum Trail“ einen Tropfen, der die Brücke zwischen tropischer Intensität und europäischer Reifekunst schlägt.Handwerkskunst zwischen Queensland und SchottlandIm Herzen von Queensland, in der ältesten lizenzierten Brennerei des Kontinents, nahm dieser Rum im Jahr 2007 seinen Anfang. Die Kombination aus Pot und Column Still sorgt für eine komplexe Basis, die zunächst zehn Jahre unter australischer Sonne in amerikanischer Eiche reifte. Den finalen Schliff erhielt das Destillat durch eine siebenjährige Nachreifung in Bourbonfässern in den kühleren Breiten Großbritanniens, was ihm eine außergewöhnliche Balance und Finesse verleiht.Ein Zusammenspiel von Eukalyptus und tropischer FruchtDas Bouquet offenbart sofort die Handschrift seiner Herkunft: Reife Banane trifft auf die für die Region typischen Noten von Eukalyptus und frischer Minze, eingebettet in süße Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine ölige Textur, die von dunkler Schokolade, Brombeermarmelade und Sultaninen getragen wird. Eine feine Würze aus Eichenholz und ein Hauch von Pfeffer runden das Geschmackserlebnis ab, während die natürliche Bernsteinfarbe im Glas die 17-jährige Reifezeit widerspiegelt.Exklusive Rarität für EntdeckerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 450 Flaschen ist dieser Australier eine echte Empfehlung für Kenner, die den unverfälschten Charakter eines „English Style“ Rums schätzen. Die Abfüllung von Elixir Distillers verzichtet konsequent auf Farbstoffe sowie Kältefiltration und präsentiert sich in einem auffälligen gelben Etikett mit grünen Vogel-Illustrationen. Probieren Sie diesen Rum am besten pur bei Zimmertemperatur, um der vielschichtigen Aromatik den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Barbados 2006/2025 - 18 y.o. (The Rum Trail)
Jeder Schritt – von der sorgfältigen Auswahl der Melasse bis zur Vollendung in zwei unterschiedlichen Klimazonen – dient hier dem Ziel, die Seele von Barbados in ihrer reinsten Form einzufangen. Dieser 18-jährige Rum aus der Serie „The Rum Trail“ ist eine Einladung von Sukhinder Singh, den Weg eines Destillats zu verfolgen, das die raue Herzlichkeit der Karibik mit der kühlen Präzision schottischer Reifung verbindet.Von der karibischen Zuckerfabrik in den schottischen NordenDie Geschichte dieses Rums beginnt im Jahr 2006 in einer familiengeführten Destillerie im Südosten von Barbados, die in den Mauern einer ehemaligen Zuckerfabrik beheimatet ist. Hier wurde der Brand in einer Kombination aus Pot & Column Stills aus Melasse gewonnen, was ihm seine charakteristische Balance zwischen Kraft und Finesse verleiht. Nach 14 Jahren tropischer Reifung in Ex-Bourbon-Fässern trat das Destillat die Reise nach Schottland an, um dort für weitere vier Jahre in frischeren Bourbon-Barrels bei kontinentalem Klima langsam zu Ende zu reifen.Ein Wechselspiel aus floraler Leichtigkeit und dichter SüßeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen, kräftigen Bernsteinton und offenbart bereits im Duft eine ungewöhnliche Komplexität aus floralen und kräuterigen Nuancen, die von feiner Vanille untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Profil, das von den klassischen Noten eines lang gereiften Bajan-Rums geprägt ist: Reicher Butterscotch und dunkler Ahornsirup verschmelzen mit sanftem Karamell. Die Abfüllung verzichtet bewusst auf Kältefiltration und jegliche Zusätze, um die unverfälschte Textur und das natürliche Aroma zu bewahren.Ein seltener Moment für anspruchsvolle EntdeckerMit einer strengen Limitierung auf weltweit lediglich 500 Flaschen richtet sich dieser 18-jährige Barbados-Rum an Kenner, die den authentischen „English Style“ schätzen. Dank seines Alkoholgehalts von 48 % vol. trägt er die komplexen Aromen stabil und präsent, ohne an Eleganz einzubüßen. Wir empfehlen, diesen Small Batch Rum pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um den feinen Nuancen der 18-jährigen Reifegeschichte ausreichend Raum zur Geltung zu bringen.
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Belize 2015/2025 - 9 y.o. (The Rum Trail)
Es gibt Abfüllungen, die weit über das Erwartbare hinausgehen und den Charakter eines Landes in flüssiger Form einfangen, ohne dabei den Pfad der Eleganz zu verlassen. Dieser Rum aus Belize ist ein solches Exempel, das die Brücke zwischen der lebhaften Tradition Mittelamerikas und der kühlen Präzision schottischer Reifung schlägt.Das Zusammenspiel von tropischer Intensität und schottischer GeduldDie Geschichte dieses Destillats beginnt im Jahr 2015 in Belize, wo es auf Basis von lokaler Melasse in einer dreifachen Kolonnenanlage (Triple Column Still) gewonnen wurde. Nach einer dreijährigen Initialreifung in stark ausgebrannten Virgin American Oak Fässern unter tropischem Klima, fand der Rum seinen Weg nach Schottland. Dort veredelte Elixir Distillers den Tropfen für weitere sechs Jahre in Ex-Bourbon-Casks, was ihm nach insgesamt neun Jahren eine ausgeprägte Balance und Tiefe verlieh.Ein sensorisches Profil zwischen Fruchtsüße und VanillepuddingIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein konzentriertes Bouquet. Man begegnet einer Melange aus Mango, dunklen Beeren und dem süßen Duft von Fruchtsirup, der an klassische Süßwaren erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 48 % Vol. Alkoholgehalt, die den Noten von Vanillecreme, Karamell und einem Hauch von exotischem Fruchtkompott die nötige Struktur verleihen, ohne die Feinheit der Kolonnendestillation zu überlagern.Ein farbenfrohes Sammlerstück für anspruchsvolle GaumenDieser Rum aus der Serie „The Rum Trail“ ist mit einer weltweiten Limitierung von lediglich 400 Flaschen ein rares Vergnügen für Kenner, die das Besondere suchen. Das ästhetische Etikett mit seinen markanten Tukan-Motiven spiegelt die Exotik des Inhalts wider und macht die Flasche auch optisch zu einem Highlight. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der natürlichen Fermentation und der zweifachen Fasslagerung in ihrer Gänze zu erfassen.
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Symbiosis Islay Blended Malt - Artist #15 - Something in the Water 50,5%
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einer maritimen Brise und dichtem Torfrauch empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer außergewöhnlichen Verbindung erlebt. In diesem Tropfen verschmelzen zwei markante Islay-Charaktere zu einem harmonischen Ganzen, das die raue Natur der Hebrideninsel mit künstlerischer Eleganz verbindet.Eine Allianz der Islay-GigantenDie Komposition dieses Blended Malts basiert auf der sorgfältigen Vermählung ausgewählter Jahrgänge von Bunnahabhain und Caol Ila. Für die 15. Jubiläumsedition der renommierten Artist-Serie von La Maison du Whisky wählten die Experten von Elixir Distillers Fässer aus, die das maritime Erbe Islays perfekt einfangen. Das ästhetische Gewand, gestaltet von der indischen Künstlerin Radhika Surana, spiegelt mit fließenden blauen Aquarelltönen auf dem Etikett die namensgebende Symbiose der Destillate wider. Weltweit wurden von dieser exklusiven Abfüllung lediglich 303 Flaschen für den anspruchsvollen Fachhandel bereitgestellt.Rauch, Salz und die Tiefe des OzeansIn der Nase entfaltet sich ein kraftvolles Zusammenspiel aus sattem Torfrauch und einer salzigen Meeresbrise, akzentuiert durch Zitrusnoten und erdige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer beeindruckend öligen Textur, die eine milde Süße mit grüner Fruchtigkeit und feiner Würze verbindet. Durch den Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bleibt der Charakter unverfälscht, während der kräftige Alkoholgehalt von 50,5 % Vol. die aromatische Intensität und die mineralischen Anklänge im langanhaltenden Finale trägt.Ein Sammlerstück für Kenner rauchiger NuancenDieser Blended Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber komplexer Islay-Whiskys, die das Zusammenspiel von ungestümer Kraft und handwerklicher Präzision schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität idealerweise pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, wobei ein winziger Tropfen Wasser weitere fruchtige Facetten hervorheben kann. Die Präsentation in der tiefschwarzen Flasche und der markanten, offenen Box unterstreicht den Status als kuratierte Rarität der Artist-Serie.
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