Rum

Belizean Blue Rare Blend Rum - Travellers Liquors

Das Klima Zentralamerikas formt nicht nur die dichten Regenwälder von Belize, sondern auch den tiefgründigen Charakter seiner Destillate. Inmitten dieser tropischen Biodiversität entsteht ein Rum, der die lebendige Energie seiner Heimat in sich trägt und die Ausgewogenheit zwischen ungestümer Kraft und feiner Eleganz sucht.Authentisches Handwerk unter dem Zeichen des Blue MorphoDestilliert und gereift bei Travellers Liquors Ltd., basiert dieser Rare Blend auf 100 % Fairtrade-zertifizierter Melasse. Die Komposition vereint sorgsam ausgewählte Destillate, die im Durchschnitt neun Jahre reiften, wobei besonders charaktervolle Anteile von bis zu 17 Jahren für zusätzliche Tiefe sorgen. Das Design der Flasche und der hochwertigen zylindrischen Tube, geschmückt mit dem namensgebenden Blue Morpho Schmetterling, spiegelt die florale Pracht und die maritime Seele Belizes wider.Ein tropisches Panorama aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton. Die Nase wird von einem intensiven Bouquet aus Ananas, Papaya und honigsüßen Datteln empfangen, das von einer feinen Vanillenote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Textur, die weiches Karamell und Anklänge von Kaffee mit der Exotik von Kokosnuss und einer harmonisch eingebundenen Eichenwürze verbindet.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle MomenteMit einer beachtlichen Stärke von 48 % Vol. empfiehlt sich dieser Blend vor allem für den puren Genuss, bei dem sich die vielschichtigen Aromen optimal entfalten können. Er ist eine Entdeckung für Kenner, die den schweren, würzigen Stil englischer Prägung schätzen, dabei aber eine fruchtige Finesse nicht missen möchten. Durch seine aromatische Dichte eignet er sich zudem hervorragend als Basis für charakterstarke Cocktails, die nach einem präsenten und authentischen Partner verlangen.

Belizean Blue Rare Blend Rum - Travellers Liquors- ohne Tube

Belizean Blue Signature Blend Rum - Travellers Liquors

Ein Blended Rum, der die lebendige Exotik Mittelamerikas mit einer bemerkenswerten handwerklichen Klarheit verbindet und dabei den Charakter von Belize in das Glas bringt. Er fängt die Üppigkeit seiner Heimat ein, ohne dabei die Balance zwischen Süße und würziger Tiefe zu verlieren.Zertifizierte Herkunft und tropische ReifeIm Herzen von Belize fertigt die Destillerie Travellers Liquors diesen Signature Blend aus Fairtrade-zertifizierter Melasse, die unter strengen sozialen und ökologischen Standards gewonnen wird. Die bis zu siebenjährige Reifung in klassischen Bourbon-Eichenfässern unter den Bedingungen des tropischen Klimas intensiviert die Interaktion zwischen Destillat und Holz. Das Ergebnis ist ein Rum von natürlicher Bernsteinfarbe, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt.Ein Bukett aus Gewürzen und Karibik-FlairDas Bouquet offenbart eine feine Balance aus cremiger Vanille und reifer Kokosnuss, untermalt von einer warmen Note aus Zimt und Muskat. Am Gaumen entfaltet sich eine Textur von Toffee und nussiger Würze, die harmonisch in das weiche Mundgefühl eingebettet ist. Die Struktur bleibt dabei stets präzise und endet in einem würzigen Nachklang, der die handwerkliche Qualität der Assemblage unterstreicht.Vielseitiger Genuss im Zeichen des Blue MorphoOb pur bei Zimmertemperatur genossen oder als charaktervolle Basis für anspruchsvolle Tiki-Cocktails wie einen Mai Tai – dieser Rum überzeugt durch eine bemerkenswerte Flexibilität. Die kunstvoll gestaltete Verpackung mit dem namensgebenden Blue Morpho Schmetterling und tropischen Motiven spiegelt den Inhalt wider und macht die Flasche zu einer Empfehlung für Liebhaber authentischer mittelamerikanischer Destillate.

Belizean Blue Silver Rum - Travellers Liquors

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in den dichten Regenwäldern Mittelamerikas einen Geist, der Leichtigkeit und ökologische Verantwortung auf faszinierende Weise vereint. Dieser Silver Rum ist weit mehr als ein klassisches Destillat; er ist eine flüssige Hommage an die lebendige Natur Belizes und den Schutz des majestätischen Blue Morpho Schmetterlings.Nachhaltiges Handwerk der Travellers LiquorsIm Herzen von Belize nutzt die renommierte Destillerie Travellers Liquors Ltd. ausschließlich Fairtrade-zertifizierte Melasse und reines lokales Quellwasser für diese Kreation. Das Destillat entsteht zu 100 % im effizienten Column-Still-Verfahren, was ihm seine charakteristische Reinheit und die Eleganz des spanischen Stils verleiht. Ein besonderes Augenmerk verdient die innovative Verpackung: Die Flasche aus 94 % recyceltem Karton reduziert den ökologischen Fußabdruck erheblich und setzt ein deutliches Zeichen für modernes, bewusstes Genießen.Ein Spiel aus tropischer Aromatik und sanfter SüßeIm Glas präsentiert sich der Belizean Blue Silver vollkommen klar und verströmt ein einladendes Bouquet von frischem Zuckerrohr und lebendigen Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert weiche Textur, die von delikaten Nuancen von Kokosnuss und einer subtilen Vanillenote getragen wird. Das Mundgefühl bleibt dabei stets leicht und zugänglich, wobei die fruchtigen Komponenten harmonisch in einen sanften, sauberen Nachklang übergehen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MixologieDank seines milden und dennoch aromatischen Profils ist dieser Rum die perfekte Basis für hochwertige Cocktails, die nach einer klaren, aber charakterstarken Spirituose verlangen. Ob in einem klassischen Daiquiri oder einem Cuba Libre mit Limette – er verleiht jedem Drink eine authentische mittelamerikanische Note. Er ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen unkomplizierten „Everyday-Rum“ suchen, der sowohl durch handwerkliche Qualität als auch durch ein nachhaltiges Konzept überzeugt.

Black Tot Historic Solera Rum

Das besondere Klima der Karibik und die jahrhundertealte Tradition spanischer Bodegas verschmelzen in diesem Destillat zu einer harmonischen Einheit. Es ist die Geduld des Solera-Verfahrens, die hier eine Brücke zwischen den Inseln und dem andalusischen Erbe schlägt und einen Rum von bemerkenswerter Komplexität hervorbringt.Eine Vermählung karibischer Destillate und andalusischer ReifekunstDer Black Tot Historic Solera basiert auf einer sorgfältig kuratierten Melange aus schweren Rums der Inseln Guyana, Barbados und Jamaika, die auf Basis von Melasse destilliert wurden. Nach einer ersten Lagerphase in Ex-Bourbon-Fässern sowie Oloroso und Pedro Ximénez Sherry Casks erfährt dieser Blend seine entscheidende Veredelung in einem dreistufigen Solera-System. Hierbei kommen historische Fässer zum Einsatz, die zuvor bis 70 Jahre lang edle Sherry-Sorten beherbergten und dem Destillat eine außergewöhnliche aromatische Dichte verleihen.Dunkle Fruchtnoten und die Würze der ZeitIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett von reifen Feigen, Pflaumen und dunkler Schokolade, das von einer feinen Würze begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer samtigen Textur, die Noten von süßen Honigdatteln, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Cappuccino offenbart. Der Nachklang bleibt langanhaltend und elegant trocken, geprägt von getrockneten Früchten und der dezenten Note von Kardamom und Zimt.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser Rum richtet sich an anspruchsvolle Genießer, die die Intensität eines sherrybetonten Profils ohne künstliche Süße zu schätzen wissen. Mit einer Trinkstärke von 46,2 % Vol. empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die filigranen Nuancen vollständig zu erfassen. Die dunkle, mit ornamentalen Details verzierte Flasche unterstreicht den edlen Charakter dieser Abfüllung, die als ehrliches Produkt gänzlich ohne Farbstoff oder Zuckerzusatz auskommt.

Black Tot Last Consignment

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass man hier weit mehr als nur eine Spirituose im Glas hält. Es ist flüssige Geschichte, die den Charakter einer längst vergangenen Ära der Seefahrt einfängt und den Moment des Innehaltens zelebriert.Ein Vermächtnis der Meere: Die Tradition des Royal Naval RumDieser Blended Rum ist das letzte verbliebene Zeugnis einer jahrhundertealten Marinetradition, die am 31. Juli 1970 – dem sogenannten Black Tot Day – ihr Ende fand. Die Basis bildet eine Komposition aus feinsten Destillaten der West Indies auf Basis von Melasse, die im klassischen English Style vermählt wurden. Nach einer beeindruckenden Reifezeit von 40 Jahren wurde dieser Schatz unfiltriert und ungefärbt mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,3 % Vol. abgefüllt, um die Integrität des ursprünglichen Blends zu bewahren.Komplexität aus vier Jahrzehnten: Das Spiel der AromenIn der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges Bouquet, das von intensiver Vanille, dunklen Früchten und markanten Noten von Lakritz sowie edlem Leder geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Rum vollmundig mit einer deutlichen Eichenwürze, die von Nuancen von Kaffee und reichhaltigem Früchtekuchen begleitet wird. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit einer feinen Spur von Tabak und trockenem Holz, was die enorme Tiefe dieser Rarität unterstreicht.Ein Monument für die Sammlung: Genuss und TraditionDiese Abfüllung richtet sich an Kenner, die das Besondere suchen und die historische Dimension eines Destillats zu würdigen wissen. Die Präsentation in einer edlen Holzbox, ergänzt durch eine traditionelle Tot-Tasse, eine Rationierungskarte und ein begleitendes Buch, macht das Auspacken zu einem zeremoniellen Erlebnis. Wir empfehlen, diesen Rum pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Nuancen, die über vier Jahrzehnte im Fass gereift sind, vollständig zu erfassen.

Black Tot Master Blender´s Reserve 2022

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich die Black Tot Master Blender's Reserve 2022 an. Diese Edition ist weit mehr als ein bloßes Destillat; sie ist eine flüssige Hommage an die jahrhundertealte Tradition des Royal Navy Rums, die handwerkliche Präzision mit einer tiefen Verbeugung vor der Geschichte verbindet.Eine vielschichtige Komposition aus Tradition und InnovationDie Basis dieser außergewöhnlichen Cuvée bildet eine sorgfältige Auswahl aus Melasse-Destillaten, die den klassischen English Style repräsentieren. Das Blending-Rezept liest sich wie eine Landkarte der Rum-Welt: Schwere Pot-Still-Rums aus Guyana treffen auf elegante Anteile aus Barbados, charaktervolle Jamaica-Rums und seltene Tropfen aus Trinidad sowie Australien. Ein besonderes Merkmal dieser Edition ist die Integration einer Solera-Reserve, in der Anteile vergangener Abfüllungen weiterleben, sowie ein abschließendes Sherry-Finish, das der Komposition zusätzliche Komplexität verleiht.Ein komplexes Spiel exotischer und würziger NuancenIm Glas offenbart der Rum einen satten Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch ein Zusammenspiel von geschmolzener Schokolade, gerösteten Haselnüssen und einer lebhaften Note von Orangen und Zimt. Am Gaumen zeigt sich die Master Blender's Reserve vollmundig und kraftvoll; hier verbinden sich reife Bananen und cremiger Caffè Latte mit einem feinen Hauch von Anis. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und verabschiedet sich mit würzigen Akzenten von Muskat und dunklem Kakao.Ein Statement für anspruchsvolle GenießerMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,5 % Vol. ist dieser Rum ein intensives Geschmackserlebnis, das am besten pur und bei Zimmertemperatur genossen wird. Er richtet sich an Kenner, welche die historische Dimension eines Navy Rums schätzen und Freude an der Entschlüsselung komplexer Blend-Strukturen haben. Die hochwertige Präsentation in der cremefarbenen Runddose, verziert mit einem goldenen Anker und nautischen Motiven, unterstreicht den exklusiven Charakter dieser limitierten Abfüllung aus dem Jahr 2022.

Black Tot Master Blender´s Reserve 2023

Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die die historische Tiefe und die handwerkliche Komplexität eines echten Marine-Blends zu schätzen wissen. Der Black Tot Master Blender's Reserve 2023 ist eine Hommage an die Tradition der Royal Navy, die hier in einer limitierten Edition mit großer Sorgfalt neu interpretiert wird.Die Kunst der Vermählung und das Erbe der NavyDieser Blended Rum basiert auf hochwertiger Melasse und vereint Destillate, die sowohl in Pot Stills als auch in Column Stills gewonnen wurden. Ein signifikanter Anteil der Komposition stammt aus Guyana und reifte bis zu 19 Jahre lang in klassischen Bourbon-Fässern, was dem Destillat seine charakteristische Struktur und Tiefe verleiht. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen, um die volle Intensität der 54,5 % Vol. unverfälscht in die Flasche zu bringen.Ein komplexes Spiel aus dunklen Früchten und edlen GewürzenIn der markanten, dunkelbraunen Flasche ruht ein Destillat von sattem Bernsteinholz-Ton. Das Bouquet offenbart Noten von eingekochter Blutorange und würzigen Nelken, die elegant von der luxuriösen Süße eines Ruby Port untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur mit Aromen von dunkler Schokolade, sahnigem Toffee und Kirschsirup, während der langanhaltende Nachhall von rumgetränkten Rosinen und einer feinen Prise Muskat geprägt bleibt.Kraftvolle Eleganz für Kenner und SammlerAufgrund seines hohen Alkoholgehalts und der enormen Aromendichte eignet sich dieser Rum besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können dabei helfen, die vielschichtigen Ebenen von gesüßtem Espresso und herber Orangenmarmelade noch präziser zur Geltung zu bringen. Er ist eine exzellente Wahl für jene, die einen charakterstarken Tropfen suchen, der die Brücke zwischen historischem Handwerk und moderner Blending-Perfektion schlägt.

Black Tot Master Blender´s Reserve 2024

Es gibt Spirituosen, die weit über den bloßen Genuss hinausgehen und stattdessen als flüssige Chroniken der Seefahrtsgeschichte fungieren. Die Black Tot Master Blender's Reserve 2024 ist ein solches Monument, das die Tradition des „Perpetual Blending“ der Royal Navy in die Moderne übersetzt und dabei die Brücke zwischen historischem Handwerk und zeitgenössischer Perfektion schlägt.Die Kunst des Perpetual Blending und karibische VielfaltDiese Sonderabfüllung basiert auf der jahrhundertealten Praxis, Rumfässer niemals vollständig zu entleeren, sondern sie kontinuierlich mit neuen Destillaten zu vermählen. Das Herzstück der 2024er Edition bilden sorgsam ausgewählte Rums aus Barbados, Guyana und Jamaika, ergänzt durch einen fünfprozentigen Anteil der Reserve aus dem Vorjahr. In der Komposition finden sich unter anderem 12-jährige Pot- und Column-Still-Rums aus Barbados sowie charakterstarke, bis zu 26 Jahre alte Komponenten, die dem Blend eine außergewöhnliche Tiefe verleihen. Das Design der Flasche und der hochwertigen Kartonage unterstreicht mit nautischen Motiven wie dem goldenen Anker und dezenten Wellenlinien den maritimen Charakter dieses English Style Rums.Ein sensorisches Panorama aus Exotik und TiefeIn der Optik präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet ein komplexes Zusammenspiel aus gegrillter Ananas, Kokosnuss und geschmolzener Butter, das von einer feinen Note durch Minze und Zitrusaromen balanciert wird. Am Gaumen entfaltet die Abfüllung bei kräftigen 54,5 % Vol. eine ölige Textur, die Aromen von Manuka-Honig, getrockneter Mango und edler Vanille transportiert. Subtile Röstaromen und eine Spur weißer Schokolade mit Chili verleihen dem Profil eine würzige Struktur, bevor der Nachklang mit dunkler Schokolade und Limettenblättern langanhaltend ausklingt.Einordnung für Kenner und SammlerDie Black Tot Master Blender's Reserve 2024 richtet sich an anspruchsvolle Liebhaber, die einen naturbelassenen Rum ohne Zuckerzusatz und Kühlfiltrierung zu schätzen wissen. Durch die hohe Intensität und die vielschichtige Struktur empfiehlt sich der Genuss pur in einem Tasting-Glas bei Zimmertemperatur, um die Entwicklung der Aromen im Glas über die Zeit zu verfolgen. Diese Limited Edition ist nicht nur eine Hommage an den historischen Black Tot Day, sondern auch eine handwerkliche Empfehlung für jene, die die aromatische Komplexität der Karibik in ihrer reinsten Form erleben möchten.

Black Tot Master Blender´s Reserve 2025

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das weit mehr ist als die Summe seiner Teile – es ist ein flüssiges Archiv der Seefahrtsgeschichte. Die Black Tot Master Blender's Reserve 2025 führt eine Tradition fort, die einst auf den Weltmeeren begann und heute in einem komplexen „Perpetual Blend“ ihre Vollendung findet. Es ist die Einladung, eine Brücke zwischen der legendären Vergangenheit der Royal Navy und der modernen Kunst der Vermählung zu schlagen.Die Kunst des Perpetual Blend aus vier NationenDie Seele dieser Abfüllung liegt in ihrer vielschichtigen Komposition aus den besten Herkunftslagen der Karibik. Meisterhaft werden schwere Rums aus Guyana (Diamond) mit charaktervollen Destillaten aus Barbados (Foursquare), Jamaika (Worthy Park) und seltenen Beständen der legendären, geschlossenen Caroni-Brennerei aus Trinidad vermählt. Das Besondere ist das Verfahren der „Perpetual Reserve“: Teile der Vorjahreseditionen sowie originaler Royal Naval Rum fließen in den neuen Blend ein, wodurch eine ungebrochene Geschmackslinie entsteht. Diese Edition 2025 setzt auf eine Kombination aus tropischer und kontinentaler Reifung sowie einen Mix aus Pot- und Column-Still-Destillaten, abgefüllt ohne Zuckerzusatz und ohne Kühlfiltration bei kräftigen 54,5 % vol.Ein komplexes Bukett von tropischer Frucht und dunkler WürzeSchon beim ersten Schwenken im Glas offenbart sich ein intensives Bouquet von dunkler Melasse und reifer Banane, das von der Tiefe frischen Espressos und gegrillter Ananas begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Struktur, die von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und gerösteter Kokosnuss geprägt ist. Eine feine Zitrusnote sorgt für eine angenehme Spannung, während Noten von Leder und würzigen Backgewürzen ein komplexes Fundament bilden. Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und bringt Nuancen von kandiertem Ingwer, Piment und einem Hauch Salzkaramell hervor, die noch lange am Gaumen verweilen.Ein Statement für Kenner und SammlerDiese limitierte Edition ist eine Hommage an die Vielfalt der Karibik und richtet sich an Genießer, die unverfälschten, kraftvollen Rum schätzen. Aufgrund seiner Intensität und des hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur bei Zimmertemperatur – gegebenenfalls mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromenebenen weiter zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter für besondere Momente oder als Herzstück einer hochwertigen Sammlung, die das Erbe des „Navy Style“ in Ehren hält.

Black Tot Rum

Dieser Karibik-Blend interpretiert eine maritime Tradition für Rum-Fans von heute neu: Black Tot Rum erinnert an jenen geschichtsträchtigen 31. Juli 1970, den „Black Tot Day“, an dem die britische Royal Navy die tägliche Rumration für ihre Seeleute nach über zwei Jahrhunderten einstellte.Eine Hommage an die maritime Geschichte und Blend-KunstHinter der tiefbraunen Flasche mit dem goldenen Anker-Emblem verbirgt sich eine meisterhafte Komposition aus vier Karibik-Nationen, die den klassischen English Style zelebriert. Die Basis bilden 40 % Rum aus Barbados und 35 % aus Trinidad, ergänzt durch 20 % Guyana Rum und einen prägnanten Anteil von 5 % jamaikanischem Pot Still Rum. Dieses auf Melasse basierende Cuvée verzichtet bewusst auf die Zugabe von Zucker oder eine Kältefiltration, um den ursprünglichen Charakter der Destillate zu bewahren, die teilweise bis zu fünf Jahre tropisch reiften.Ein komplexes Wechselspiel aus Frucht und WürzeIn der Optik präsentiert sich das Destillat in einem satten Bernsteinton und entfaltet sofort eine tropische Note von reifer Ananas sowie von zartem Honig. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 46,2% Vol., die eine vollmundige Textur tragen: Intensive Noten von Steinobst treffen auf Vanille-Fudge, Schokolade und Kokos. Das Finale ist langanhaltend und überrascht mit der feinen Würze von geröstetem Zimt.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die Komplexität und Würze einer vordergründigen Süße vorziehen. Er offenbart seine gesamte aromatische Tiefe idealerweise pur bei Zimmertemperatur, beweist aber durch sein kräftiges Profil auch in gehobenen Cocktails eine bemerkenswerte Standfestigkeit. Wer die Balance zwischen eleganter Würze und lebendiger Exotik sucht, wird hier als Einsteiger wie auch als Kenner fündig.

Black Tot Rum - Mini - 5cl

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, ohne direkt den Rahmen einer großen Abfüllung zu beanspruchen, bietet diese Miniatur einen konzentrierten Einblick in die karibische Destillationskunst. Es ist die Einladung zu einer sensorischen Reise, die trotz des kleinen Formats keine Kompromisse bei der Intensität eingeht.Tradition und Handwerk im englischen StilDie Philosophie hinter diesem Blend von Elixir Distillers wurzelt tief in der maritimen Geschichte und der klassischen English Style-Charakteristik. Hergestellt auf Basis hochwertiger Melasse, vereint dieser Rum vier verschiedene Provenienzen der Karibik zu einem harmonischen Gesamtbild. Mit einem Alkoholgehalt von 46,2 % Vol. wird sichergestellt, dass die komplexen Strukturen des Destillats optimal zur Geltung kommen, während das markante orangefarbene Etikett mit seinen dekorativen Mustern den gestalterischen Anspruch der Marke unterstreicht.Ein Mosaik aus tropischer Frucht und würziger TiefeSchon beim ersten Kontakt offenbart der dunkel bernsteinfarbene Rum eine lebendige, tropische Aromatik, die von reifer Ananas und zartem Honig getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 46,2% Vol., die eine vollmundige Textur tragen: Intensive Noten von Steinobst treffen auf Vanille-Fudge, Schokolade und Kokos. Das Finale ist langanhaltend und überrascht mit der feinen Würze von geröstetem Zimt.Kuratorische Einordnung und GenussempfehlungDiese 5cl-Abfüllung ist die ideale Wahl für Kenner, die das vielschichtige Profil des Black Tot Rum zunächst in Ruhe erkunden möchten, bevor sie sich für eine Standardflasche entscheiden. Er eignet sich hervorragend für ein fokussiertes Tasting oder als exklusives Präsent für Liebhaber lebhafter, aromatischer Rums. Wir empfehlen, diesen Blended Rum pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um der aromatischen Dichte und dem handwerklichen Zusammenspiel der verschiedenen karibischen Destillate den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.

Black Wood Wild Rum 12 y.o. Triple Cask

Selten lässt sich die Verbindung zwischen karibischer Seele und europäischer Handwerkskunst so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Blended Rum. Der Black Wood Rum vereint die tropische Intensität Panamas mit einer Reifung, die weit über das gewohnte Maß hinausgeht und eine Brücke zwischen den Kontinenten schlägt.Symbiose aus Panama und dem SchwarzwaldDie Basis für dieses Destillat bildet hochwertige Melasse aus Panama, die in drei Durchgängen destilliert wurde. Seine Komplexität verdankt der Rum einer zwölfjährigen Reifezeit in drei markanten Fasstypen, die nacheinander ihre Spuren hinterlassen. Während alte Pedro Ximénez Sherry-Fässer für eine tiefgründige Süße und Struktur sorgen, bringen Amarone-Fässer eine feine Trockenheit und elegante Tannine ein. Das Finale findet in Fässern aus Schwarzwälder Eiche statt, die dem Rum seinen unverwechselbaren, kräftigen Charakter verleihen.Ein exotisches Spiel von Frucht und dunkler WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton. Das Bouquet ist geprägt von einer einladenden Melange aus süßer Vanille, reifer Banane und Kokosnuss, fein unterlegt mit Nuancen von Marzipan, Orange und Kakao. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel von dunkler Holzwürze und exotischen Früchten, das trotz der kräftigen 46 % Vol. angenehm ausgewogen wirkt. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von Noten dunkler Schokolade und Rosinen getragen.Charakterstarker Begleiter für besondere MomenteDieser Rum richtet sich an Genießer, die das Spiel zwischen fruchtiger Exotik und anspruchsvoller Fasskunst schätzen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Triple-Cask-Reifung vollständig zu genießen. Auch optisch setzt die Ausstattung Akzente: Die klare Flasche mit dem markanten schwarzen Etikett, der geprägten „12“ samt Geweih-Motiv und dem Lederriemen am Flaschenhals unterstreicht den kuratierten, handwerklichen Anspruch dieses besonderen Blends.

Botran Solera No.18

Was als kostbarer Zuckerrohrsaft beginnt, durchläuft in den Hochlagen Guatemalas einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Der Botran No. 18 Reserva de la Familia ist eine Hommage an das Erbe von Don Venancio Botran und die seit 1939 bestehende Tradition der Familie Botran. In diesem Destillat vereinen sich die klimatischen Besonderheiten Mittelamerikas mit einer handwerklich anspruchsvollen Fassreife zu einem charakterstarken Ensemble.Die Kunst des Añejamiento DinámicoDie Basis für diesen Rum bildet der sogenannte Virgin Sugar Cane Honey, der aus bestem Zuckerrohr gewonnen wird und dem Destillat seine besondere Finesse verleiht. Das Herzstück der Herstellung ist das Añejamiento Dinámico, ein dynamisches Reifeverfahren, bei dem der Rum in einer Abfolge verschiedener Fasstypen ruht. In den kühlen Lagerhäusern des guatemaltekischen Hochlands prägen ehemalige Bourbon-, Sherry- und Portweinfässer das Profil und sorgen für eine tiefgründige Struktur und Komplexität.Ein Zusammenspiel aus dunkler Frucht und edler WürzeIm Glas präsentiert sich der Rum in einem satten Bernsteinton und entfaltet sofort ein elegantes Bouquet von Vanille, Kakao und dunklem Karamell. Am Gaumen zeigt er sich robust und ausgewogen, wobei Noten von karamellisierten Früchten und Ahornsirup auf eine feine Eichenwürze treffen. Das komplexe Zusammenspiel von dunklen Beeren und ungesüßtem Kakao führt in einen langanhaltenden Nachklang, der von einer harmonischen Holznote getragen wird.Ein stilvoller Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Blended Rum richtet sich an Genießer, die eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und würziger Trockenheit zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Einfluss der verschiedenen Holzarten vollends zu genießen. Die edle Ausstattung mit dem tiefschwarzen Etikett, der blauen Signatur und den goldenen Medaillen unterstreicht den handwerklichen Anspruch und macht die Flasche zu einer stilsicheren Wahl für Kenner guatemaltekischer Destillate.

Botucal 2013 - 10 y.o. - Single Vintage Rum Bourbon/Whiskey Casks

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre wahre Tiefe offenbaren. Der Botucal 2013 ist das Ergebnis eines solchen Wartens – ein Single Vintage, der nur in jenen Jahren entsteht, in denen die Natur und das Handwerk in Venezuela perfekt harmonieren und die Reserven eine außergewöhnliche Qualität erreichen.Venezolanische Tradition und die Kunst der FassauswahlIm Herzen Venezuelas reifte dieser Rum ein volles Jahrzehnt lang, um die spezifische Charakteristik des Jahrgangs 2013 einzufangen. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im klassischen spanischen Stil verarbeitet wurde, bevor das Destillat für zehn Jahre in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern und Whiskey-Casks seine Ruhe fand. Diese gezielte Auswahl der Hölzer verleiht dem Single Vintage seine Struktur und die für das Haus typische Eleganz, die unter dem Porträt des legendären Don Juancho abgefüllt wird.Ein Zusammenspiel von dunkler Süße und fruchtiger EleganzDas bernsteinfarbene Destillat entfaltet bereits im Glas ein einladendes Bouquet von warmer Vanille, würzigen Nuancen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und komplex, wobei Noten von dunkler Schokolade auf die fruchtige Note reifer Birnen und Kirschen treffen. Der Nachhall bleibt langanhaltend und seidig, geprägt von der charakteristischen Süße braunen Zuckers und einem feinen, frischen Akzent von Minze.Ein Begleiter für die anspruchsvollen MomenteMit einem harmonisch eingebundenen Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Vintage-Rum eine Empfehlung für Genießer, die Tiefe und Ausgewogenheit suchen. Die hochwertige Ausstattung in Creme- und Navy-Blau spiegelt den exklusiven Charakter der limitierten Edition wider. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, damit die zehnjährige Reifung ihre volle aromatische Entfaltung im Glas zeigen kann.

Botucal Mantuano

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser venezolanische Rum an, der die Brücke zwischen klassischer Eleganz und moderner Mixologie schlägt. Benannt nach dem „Mantuano“, einem lokalen Edelmann des 19. Jahrhunderts, verkörpert er die Lebensart und den feinen Geschmack seiner südamerikanischen Heimat.Die venezolanische Seele und das Erbe von Don JuanchoIm Herzen Venezuelas entsteht dieser Blend auf Basis von hochwertiger Melasse, der seine Reifezeit von bis zu acht Jahren in ausgesuchten Ex-Bourbon-Fässern verbringt. Die Destillerie, deren Wurzeln bis ins Jahr 1959 zurückreichen, ehrt mit dem Porträt auf dem Etikett den legendären Don Juancho Meléndez, dessen Hingabe für edle Destillate die Inspiration für diesen Ron Extra Añejo lieferte. Die bauchige, dunkel gehaltene Flasche unterstreicht dabei den wertigen Charakter dieses klassischen Blends im spanischen Stil.Ein Zusammenspiel aus dunkler Frucht und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton und entfaltet sogleich ein intensives Bouquet von Rosinen und getrockneten Pflaumen, das von dezenten Eichennoten und einem Hauch von Nüssen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Mantuano wunderbar rund und ausgewogen, wobei Nuancen von braunem Zucker und karamellisierten Früchten auf eine feine Würze treffen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Anklängen von dunklen Kirschen und edler Zartbitterschokolade.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40% Vol. ist dieser Rum ein idealer Begleiter für Genießer, die einen weichen und dennoch aromatischen Charakter schätzen. Er überzeugt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als kraftvolles Rückgrat in anspruchsvollen Cocktails wie einem Mai Tai oder einem klassischen Rum Sour. Diese Abfüllung ist eine Empfehlung für alle, die handwerkliche Präzision und ein harmonisches Profil in ihrer Hausbar zu schätzen wissen.

Botucal Planas - neue Ausstattung

Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer kristallklaren Optik beginnt und doch die Tiefe eines lang gereiften Destillats in sich trägt. Der Botucal Planas bricht mit der Erwartung an einen gewöhnlichen weißen Rum und präsentiert sich als charakterstarker Begleiter, der die Brücke zwischen jugendlicher Lebendigkeit und gereifter Komplexität schlägt.Venezolanische Destillationskunst am Fuße der AndenBenannt nach einer fruchtbaren Region im Nordwesten Venezuelas, spiegelt dieser Rum die Vielfalt seiner Heimat wider. Die Komposition basiert auf Melasse sowie hochwertigem Zuckerrohrhonig und durchläuft eine aufwendige Destillation in Pot Stills, Column Stills und Batch Kettles. Obwohl er als „Extra Añejo“ eine mehrjährige Reifezeit durchläuft, erhält er seine Transparenz durch eine präzise Holzkohlefiltration, die ihm die Farbe entzieht, ohne die im Fass gewonnenen Strukturen zu beeinträchtigen.Buttrige Textur und tropische FinesseTrotz seiner Klarheit offenbart das Bouquet sofort eine unerwartete Fülle von lebendigen und tropischen Aromen. Am Gaumen entfaltet der Planas eine bemerkenswerte Kraft, die durch die gewählte Trinkstärke von 47% Vol. ideal transportiert wird. Das Mundgefühl ist auffallend cremig und buttrig, wobei sich die Süße des Zuckerrohrhonigs harmonisch mit delikaten, fast sahnigen Nuancen verbindet und in ein langanhaltendes, ausgeprägtes Finish mündet.Ein charakterstarker Akzent für die anspruchsvolle BarDieser Rum im klassischen Spanish Style ist eine Empfehlung für Kenner, die die Intensität eines gereiften Destillats suchen, aber die Ästhetik eines klaren Spirits bevorzugen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder als Rückgrat in gehobenen Cocktails, denen er eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Das Design der Flasche mit dem markanten Porträt und dem weiß-blauen Etikett unterstreicht dabei den Status dieses Blends als verlässlicher Standard für anspruchsvolle Genießer.

BrewDog Duo Spiced Rum

Die Philosophie der BrewDog Distilling Co. lässt sich in der Verbindung zweier Welten zusammenfassen: schottische Destillationskunst trifft auf das lebendige Erbe der Karibik. Der Duo Spiced Rum schlägt eine geschmackliche Brücke über den Atlantik und vereint die handwerkliche Präzision aus Aberdeenshire mit der tropischen Seele ferner Inseln.Eine Allianz aus schottischem Geist und karibischer SeeleIn Ellon, im Herzen der schottischen Highlands, wird dieser Blend auf Basis von hochwertiger Melasse kreiert. Die Destillerie vermählt ihren eigenen, in Schottland gebrannten Rum mit sorgsam ausgewählten Destillaten aus der Karibik, um ein Profil zu schaffen, das sowohl Tiefe als auch Leichtigkeit besitzt. Das Design der Flasche unterstreicht diesen dualen Charakter: Während die klare Form moderne Gradlinigkeit ausstrahlt, entführen die farbenfrohen Illustrationen von Palmen und Papageien auf dem Etikett visuell in sonnige Gefilde.Ein exotisches Zusammenspiel von Zitrus und GewürzenIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem satten Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von künstlichen Farbstoffen auskommt. Das Bouquet entfaltet sofort eine einladende Komplexität, in der sich spritzige Limette und süße Orange mit der feinen Schärfe von Ingwer vereinen. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen cremiger Vanille und einer charakteristischen Note, die an klassische Kola erinnert und dem Destillat eine verspielte, aber strukturierte Tiefe verleiht.Vielseitiger Begleiter für moderne BarkulturMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Spiced Rum ein exzellenter Partner für anspruchsvolle Longdrinks und klassische Tiki-Klassiker. Er verleiht einem Mai Tai durch seine würzige Struktur ebenso wie einem schlichten Mix mit Ginger Beer oder Cola eine besondere Note. Für Genießer, die eine Brücke zwischen traditionellem Brennhandwerk und moderner, exotischer Aromatik suchen, ist dieser Blend eine interessante Entdeckung für die Hausbar.

British Guyana 7 y.o. Cask Strength - Rum Nation

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von fernen Küsten und traditioneller Destillierkunst erzählen – dieser British Guyana 7 y.o. von Rum Nation ist ein solches Exemplar. Er fängt die unbändige Kraft der Demerara-Region ein und präsentiert sie in einer Intensität, die den Charakter seiner Herkunft unverfälscht widerspiegelt.Traditionelle Brennkunst aus den hölzernen Stills von GuyanaDie Basis für diesen Rum bildet Melasse aus dem Zuckerrohr Guyanas, die in historischen Wooden Pot Stills sowie Double Walled Pot Stills destilliert wurde. Nach einer ersten, kurzen Reifephase im tropischen Klima fand die weitere Veredelung unter kontinentalen Bedingungen in Refill Sherry Casks statt. Diese zweistufige Lagerung und der Verzicht auf Filtration oder Farbstoffe bewahren die reiche Bernsteinfarbe und die komplexe Struktur des Destillats.Ein Zusammenspiel aus tropischer Süße und würziger SchärfeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von reifen Datteln, süßen tropischen Früchten und dunkler Schokolade, das von feinen Noten alter Zigarrenkisten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum trotz seiner esterigen Intensität trocken und klar strukturiert. Die kraftvollen 59 % Vol. transportieren eine lebendige Aromatik von Pfeffer und Zimt, die dem Genuss eine markante Note verleiht.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle MomenteDieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Erlebnis einer Fassstärke suchen. Er präsentiert sich am besten pur in einem Nosing-Glas, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die dichten Gewürzaromen noch weiter öffnen kann. Mit einer weltweiten Limitierung auf 2850 Flaschen und dem markanten schwarz-gelben Etikettendesign ist dieser Release 2020 zudem eine besondere Ergänzung für jede ambitionierte Sammlung.

Brugal Ron 1888 Gran Reserva Familiar

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – beim Brugal 1888 führt dieser Weg durch zwei völlig unterschiedliche Welten der Reifung. Es ist das harmonische Zusammenspiel von Zeit und Holz, das diesen Rum aus der Dominikanischen Republik zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht.Tradition und doppelte Reifung im Herzen von Puerto PlataDie Destillerie Brugal & Co. blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück und setzt bei diesem Gran Reserva auf den klassischen Spanish Style auf Basis von Melasse. Das Herzstück der Herstellung ist das Verfahren des „Doblemente Añejo“: Zunächst ruht der Rum in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er eine zweite Reifung in europäischen Eichenfässern erhält, die zuvor edlen Sherry beherbergten. Diese bis zu 14-jährige Lagerung unter tropischen Bedingungen intensiviert den Austausch zwischen Destillat und Holz und verleiht dem Rum seine bemerkenswerte Tiefe.Ein Spiel aus Röstnoten und dunkler FruchtIm Glas präsentiert sich der 1888 in einem tiefen Bernsteinton, der die Intensität der Fasslagerung widerspiegelt. Das Bouquet besticht durch eine feine Balance aus süßem Karamell und weihnachtlichen Gewürzen, die von markanten Noten von Röstkaffee und getrockneten Pflaumen untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich mit einer zurückhaltenden Süße und einer samtigen Textur, die in einen langen, weichen Nachklang übergeht.Karibische Eleganz für anspruchsvolle MomenteDieser Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die eine Brücke zwischen karibischer Leichtigkeit und würziger Komplexität suchen. Dank seiner charakteristischen Ausstattung mit dem traditionellen weißen Netz und den goldenen Etikettendetails ist er zudem ein ästhetischer Blickfang in jeder Sammlung. Wir empfehlen, diesen Doblemente Añejo pur oder auf wenig Eis zu genießen, um die feinen Nuancen der Sherry-Fass-Veredelung vollständig zu würdigen.

Bumbu Rum XO

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet im Bumbu XO einen Rum, der die Brücke zwischen karibischer Tradition und moderner Eleganz schlägt. Schon die tiefschwarze, matte Flasche mit dem markanten, silbernen Kreuz deutet an, dass hier ein Destillat von besonderer Tiefe und Charakterstärke auf seine Entdeckung wartet.Handwerkskunst aus Panama und das Erbe der KaribikDieser Rum hat seine Wurzeln in Panama, wo er auf Basis von hochwertiger Melasse meisterhaft destilliert wird. Die Herstellung beruft sich auf ein Erbe, das bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, und verbindet diese Historie mit einer sorgfältigen Reifung in ausgewählten Bourbon-Fässern. Den entscheidenden Schliff erhält das Destillat durch ein Finish in Sherry-Eichenfässern, welches für die zusätzliche Komplexität und die dunkle Farbe verantwortlich zeichnet.Ein Zusammenspiel von süßer Frucht und würziger EicheIn der Nase entfaltet der Bumbu XO ein einladendes Bouquet, das deutlich von der Nachreifung geprägt ist und an reife Früchte erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich mit 40 % Vol. ausgesprochen ausgewogen und weich, wobei süß-fruchtige Noten auf Nuancen von Vanille und sanften Röstnoten treffen. Die Textur ist samtig und kleidet den Mundraum elegant aus, während die Eichenwürze dem Profil ein stabiles Fundament verleiht.Vielseitiger Genuss für besondere MomenteDer Bumbu XO ist eine Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch vielschichtigen Rum schätzen. Er brilliert vor allem pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Sherry-Aromen vollständig zu erfassen, macht aber auch auf Eis oder in einem anspruchsvollen Cocktail eine hervorragende Figur. Durch sein markantes Design und den ansprechenden Charakter ist er zudem eine stilsichere Wahl für besondere Anlässe.

Bumbu Rum XO - in Tube

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat wie der Bumbu XO. Inmitten der tropischen Kulisse Panamas gereift, verkörpert dieser Rum eine elegante Balance zwischen karibischer Lebensfreude und der Tiefe einer langjährigen Fasslagerung.Panamaische Handwerkskunst und doppelte FassreifeDie Basis für diesen Spanish Style Rum bildet hochwertige Melasse, die im Herzen Panamas mit großer Sorgfalt destilliert wird. Seine charakteristische Komplexität verdankt der Bumbu XO einer geduldigen Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern, gefolgt von einem selektiven Finish in Sherry-Fässern aus weißer Eiche. Diese handwerkliche Hingabe spiegelt sich auch in der Ästhetik wider: Die markante, mattschwarze Flasche mit dem geprägten silbernen Kreuz wird in einer passenden, zylindrischen Tube präsentiert, die durch einen rustikalen Kordelgriff eine haptische Besonderheit bietet.Ein Zusammenspiel aus Vanille, Röstnoten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von feiner Vanille, buttrigem Toffee und dem Duft von gerösteter Eiche, untermalt von einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Rum cremig und vollmundig. Hier treffen intensive Vanille-Noten auf tropische Früchte, die von Nuancen aus frisch gebrühtem Kaffee, dunkler Schokolade und einer Spur exotischer Gewürze begleitet werden. Der Nachklang ist mittellang und bewahrt eine angenehme Balance zwischen milder Eichenwürze und einer fruchtigen Süße.Souveräner Genuss für besondere MomenteDer Bumbu XO ist eine Empfehlung für Genießer, die einen milden, aber dennoch facettenreichen Rum schätzen. Dank seiner harmonischen Struktur eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf etwas Eis, um die verschiedenen Aromenschichten langsam zu erkunden. Auch in anspruchsvollen Cocktails setzt er durch sein Profil aus Bourbon- und Sherry-Einflüssen charaktervolle Akzente. Er ist ein idealer Begleiter für Momente, die nach einem hochwertigen Tropfen verlangen.

Cabeza Llena 1948/2025 - Cuba Single Cask Rum

Wenn Melasse und tropisches Holz über drei Viertel eines Jahrhunderts im Einklang ruhen, entsteht ein Destillat, das die Grenzen des gewöhnlichen Genusses sprengt. Der Cabeza Llena 1948/2025 ist weit mehr als ein Rum; er ist eine flüssige Chronik Kubas, die nach über 76 Jahren Reifezeit den Weg in die Flasche gefunden hat. Wer dieses seltene Glück im Glas hält, begegnet einer Epoche, die längst vergangen scheint und doch in jedem Tropfen lebendig bleibt.Ein flüssiges Monument kubanischer TraditionIm Jahr 1948 destilliert, reifte dieser Single Cask Rum unter der intensiven Sonne Kubas, bis er schließlich im Jahr 2025 durch das renommierte Haus Velier abgefüllt wurde. Die Basis bildet hochwertige Melasse, die im klassischen spanischen Stil verarbeitet wurde, um über Jahrzehnte hinweg in der tropischen Hitze an Tiefe und Charakter zu gewinnen. Das ästhetische Erscheinungsbild der dunklen Flasche wird durch das Werk „Cabeza Llena“ der kubanischen Künstlerin Aconcha veredelt, deren Kunst die spirituelle Dimension der Orishas und die Sinnlichkeit thematisiert.Die unbändige Ausdruckskraft der ZeitMit einem Alkoholgehalt von 49,1 % Vol. wurde dieser Rum in seiner unverdünnten Fassstärke belassen, was ihm eine kraftvolle Intensität verleiht. Da es sich um eine Abfüllung aus einem einzigen Fass handelt, bleibt der unverfälschte Charakter des Destillats vollständig erhalten, ohne durch Kältefiltration oder Zusätze maskiert zu werden. Die außergewöhnlich lange Reifezeit in den Tropen sorgt für eine aromatische Dichte, die die Sinne anregt und Assoziationen weckt, ganz im Sinne des künstlerischen Konzepts hinter dem Etikett.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerMit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 256 Flaschen stellt dieser Rum eine absolute Rarität dar, die vor allem für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber historischer Abfüllungen von unschätzbarem Wert ist. Wir empfehlen, dieses Meisterwerk pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um der enormen Zeitspanne der Reifung den gebührenden Respekt zu zollen. Es ist eine Einladung für jene besonderen Momente, in denen der Genuss zur Reflexion über die Zeit und die vollendete kubanische Handwerkskunst wird.

Cambodia 2017/2025 - 7 y.o. - Single Cask #SAM17AO98 - Transcontinental Rum Line - KIRSCH

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Abfüllung aus Kambodscha eine faszinierende Entdeckung. Dieser Rum fängt die Exotik Südostasiens ein und bringt sie mit einer handwerklichen Präzision ins Glas, die Kenner weltweit schätzen.Kambodschanische Destillationskunst im englischen StilDie Transcontinental Rum Line ist bekannt für ihre kuratorische Expertise, und dieses Single Cask mit der Nummer #SAM17AO98 bildet da keine Ausnahme. Destilliert im Jahr 2017 in Kambodscha aus hochwertiger Melasse, reifte das Destillat über sieben Jahre hinweg zu seiner vollen Tiefe heran. Abgefüllt im Jahr 2025, folgt dieser Rum der Tradition des English Style und bewahrt durch den Verzicht auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen seine vollkommene, naturbelassene Charakteristik.Kraftvolle Intensität und unverfälschte StrukturMit einer beachtlichen Fassstärke von 53,9% Vol. präsentiert sich dieser Rum mit einer beeindruckenden aromatischen Dichte. Das Geschmacksbild ist geprägt von einer vollmundigen Struktur, die die spezifischen klimatischen Bedingungen seiner Reifung widerspiegelt. Im Glas zeigt sich eine reiche, bernsteinfarbene Flüssigkeit, deren Duft und Körper die intensive Tiefe eines sorgsam ausgewählten Einzelfasses transportieren.Ein exklusives Sammlerstück für EntdeckerDiese Abfüllung ist mit einer limitierten Anzahl von lediglich 165 Flaschen eine wahre Rarität für Genießer, die ihren Horizont über die klassischen Rum-Regionen hinaus erweitern möchten. Die hochwertige Präsentation in einer massiven Holzkiste und das ikonische Etikett mit dem Segelschiff-Motiv unterstreichen den maritimen Geist der Serie. Wir empfehlen, diesen charakterstarken Rum pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die feinen Nuancen dieses außergewöhnlichen kambodschanischen Terroirs vollständig zu erfassen.