Vermouth

Antica Formula Vermouth LITER Neue Ausstattung

Belsazar Vermouth Dry

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort die Ambition, die hinter diesem trockenen Aperitif steht. In der markanten braunen Flasche mit ihrem waldgrünen Etikett ruht ein Destillat, das die Brücke zwischen klassischer Weinbaukunst und moderner Bar-Kultur schlägt. Die goldene Farbe der Flüssigkeit im Glas verspricht bereits eine Komplexität, die weit über einen einfachen Weinbrand hinausgeht.Badische Weinkultur trifft auf DestillierkunstDie Wurzeln dieses Wermuts liegen im sonnenverwöhnten Süden Deutschlands, wo ausgesuchte Weine die Basis für das vielschichtige Profil bilden. In enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Brennerei Schladerer wird die Cuvée mit hochwertigen Obstdestillaten veredelt. Eine sorgsame Mazeration von Kräutern, Blüten und Schalen verleiht dem Belsazar Vermouth Dry seine charakteristische Tiefe und zeugt von einer handwerklichen Präzision, die regionale Rohstoffe in den Fokus rückt.Ein Spiel aus sommerlicher Frucht und herber WürzeDas Bouquet besticht durch sommerliche Noten von Aprikosen und Pflaumen, die von floraler Kamille und einem dezenten Hefeton unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine trockene, präzise Würze, geprägt von Koriander und der markanten Bitterkeit von Wermutkraut und Enzian. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit der würzigen Herbe von Chinarinde und der lebendigen Note von Pomeranzenschalen.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle AperitifsDieser trockene Wermut ist eine Empfehlung für Genießer, die eine feine Balance zwischen Frucht und Bitterkeit schätzen. Er entfaltet seine Qualitäten am besten gut gekühlt als klassischer Aperitif oder als Rückgrat in einem präzisen Martini. Dank seiner Struktur und dem Alkoholgehalt von 19 % Vol. bietet er eine ausgezeichnete Basis für Drinks, die nach einem trockenen Profil verlangen, ohne dabei an aromatischer Dichte zu verlieren.

Belsazar Vermouth Red

Selten lässt sich die Verbindung von badischer Weinbautradition und moderner Aperitif-Kultur so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Belsazar Vermouth Red. In seinem tiefen, dunklen Rot spiegelt sich eine handwerkliche Tiefe wider, die weit über einen klassischen Wermut hinausgeht und die Brücke zwischen Wein und edlem Destillat schlägt.Badische Weine treffen auf Schwarzwälder DestillationskunstDie Basis für diese Kreation bilden hochwertige Weine aus den Spitzenlagen Südbadens, die dem Vermouth sein kräftiges und vollmundiges Fundament verleihen. Verfeinert wird die Cuvée durch eine sorgfältige Auswahl an Kräutern, Blüten und Gewürzen sowie einem Schuss handwerklich hergestellter Obstbrände aus dem Schwarzwald. Das markante Design mit dem orangefarbenen Etikett und der feinen Weinberg-Illustration unterstreicht den Anspruch, regionale Wurzeln mit einem urbanen Lebensgefühl zu verknüpfen.Ein komplexes Spiel aus Frucht und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus sahniger Vanille und der herben Süße von Zartbitterschokolade, das von kandierten Orangen und einer würzigen Note aus Zimt und Nelken begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen angenehm süß mit Nuancen von dunklem Karamell und vollreifen Kirschen, die von einer intensiven Beerenfrucht getragen werden. Der Abgang bleibt elegant und lässt die charakteristische, leicht herbe Wermutnote fein ausklingen.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser rote Wermut überzeugt durch seine präzise Balance zwischen Süße, Säure und Bitterkeit, was ihn zu einem exzellenten Solisten für den Feierabend macht. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt pur oder auf Eis zu genießen, um die gesamte Aromenpalette unverfälscht zu erleben. Ebenso bereichert er klassische Cocktails durch seine würzig-süße Komplexität und verleiht Drinks wie dem Negroni eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit.

Belsazar Vermouth Riesling

Zwischen lebendiger Frucht und feiner Kräuterwürze spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Belsazar Vermouth Riesling zu einem markanten Begleiter warmer Tage macht. Es ist die Verbindung aus urbanem Zeitgeist und klassischer Weinbautradition, die hier in einer sommerlichen Edition zusammenfindet und die charakteristische Leichtigkeit der Rebsorte in den Fokus rückt.Pfälzer Terroir trifft auf Berliner DestillierkunstDie Basis für diese Komposition bilden sorgfältig ausgewählte Riesling-Trauben aus der Pfalz, die für ihre Struktur und mineralische Note bekannt sind. In der Manufaktur wird dieser Wein mit hochwertigen Mazeraten veredelt, wobei die Auswahl der Botanicals gezielt auf das Profil der Rebsorte abgestimmt wurde. Die dunkle Braunglasflasche schützt dabei das strahlend goldene Getränk vor Lichteinflüssen und bewahrt die filigranen Nuancen der sommerlichen Edition.Ein Bouquet aus Steinobst und frischen GartenkräuternIn der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel von Ananas, Aprikose und Pfirsich, das von einer klaren Note von Pfefferminze und spritziger Grapefruit begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Vermouth mineralisch und klar, wobei dezente Kräuterakzente von Thymian und Basilikum die Fruchtsüße elegant ausbalancieren. Der Nachklang bleibt lange fruchtig und schließt mit der charakteristischen, feinherben Bitterkeit des Wermutkrauts ab.Sommerliche Vielseitigkeit im GlasDiese Edition ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Komplexität eines Weins mit der aromatischen Tiefe eines Wermuts verbinden möchten. Ob pur auf Eis, mit einem Spritzer Soda oder als Basis für einen hochwertigen Spritz mit Bitterorange und Holunder – die Cuvée überzeugt durch ihre lebendige Art. Besonders gut zur Geltung kommen die Aromen, wenn der Tropfen bei 18 % Vol. gut gekühlt in einem großzügigen Weinglas serviert wird.

Belsazar Vermouth White

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Vermouth weit mehr ist als ein bloßer Aperitif – er ist eine Brücke zwischen traditionellem Weinbau und moderner Barkultur. In ihm vereinen sich die badischen Sonnenstunden mit der Präzision handwerklicher Destillation zu einem Profil, das sowohl Puristen als auch Mixologen anspricht.Badische Weinberge treffen auf Schwarzwälder DestillierkunstDie Basis für diesen White Vermouth bilden hochwertige Weine aus den renommierten Regionen um den Kaiserstuhl und das Markgräflerland. In enger Zusammenarbeit mit einer Schwarzwald-Destille wird das Destillat mit regionalen Obstbränden veredelt und durch eine sorgfältige Auswahl an Wermutkräutern sowie Gewürzen charakterisiert. Dieser Prozess verleiht dem Belsazar seine spezifische Tiefe und den unverwechselbaren, bittersüßen Grundton bei einem Alkoholgehalt von 18 % Vol.Ein goldfarbenes Spiel aus Fruchtsüße und KräuterwürzeIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem einladenden Goldton, der einen reizvollen Kontrast zur dunklen, bernsteinfarbenen Flasche bildet. Das Bouquet ist geprägt von einer süßlich-milden Aromatik, in der feine Vanille auf die Fruchtigkeit von getrocknetem Pfirsich und Orange trifft. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, bei der sich die fruchtigen Komponenten harmonisch mit würzigen Wermutkräutern verweben, bevor der Genuss in einem fein herben Nachklang mündet.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Aperitif-MomenteDieser Vermouth ist eine Empfehlung für Genießer, die eine Balance zwischen Leichtigkeit und Komplexität suchen. Er entfaltet sein Aroma am besten gut gekühlt, sei es pur oder als hochwertige Basis in klassischen Cocktails. Die ästhetische Gestaltung mit dem cremefarbenen Etikett und der detaillierten Landschaftsillustration unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses deutschen Erzeugnisses.

Cartron - Le Vermouth blanc

Die klare Formgebung und die exzellente Balance unterstreichen den Charakter dieses französischen Wermuts, der die Tradition von Nuits-Saint-Georges in eine moderne Ästhetik übersetzt. In der hellgoldenen Flüssigkeit spiegelt sich die Handwerkskunst eines Hauses wider, das seit Generationen für Präzision und aromatische Tiefe steht.Tradition aus dem Herzen des BurgundsDas Haus Joseph Cartron, ansässig im renommierten Nuits-Saint-Georges, blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1882 reicht. Für diesen Le Vermouth blanc bilden hochwertige Trauben das fundamentale Gerüst, welches durch die sorgsame Mazeration ausgewählter Botanicals veredelt wird. Die Gestaltung der Flasche mit ihren blau-goldenen geometrischen Mustern schlägt dabei gekonnt die Brücke zwischen historischem Erbe und zeitgenössischem Savoir-vivre.Ein Spiel aus Würze und lebendiger KomplexitätIm Glas präsentiert sich der Wermut in einem blassen Goldton, der bereits seine Eleganz erahnen lässt. Das Bouquet zeigt sich temperamentvoll und wird von einer markanten, bitter-würzigen Note getragen, die den Gaumen strukturiert und verfeinert. Die feine Balance zwischen der Fruchtbasis und der herben Kräutercharakteristik sorgt für ein komplexes, aber stets zugängliches Geschmacksprofil.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteWer Wermut als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für den klassischen Aperitif-Moment. Mit einem Alkoholgehalt von 16,5% vol. empfiehlt sich dieser Tropfen idealerweise leicht gekühlt, um seine volle Aromatik zu entfalten. Ob pur auf Eis mit einer Zitronenzeste oder als hochwertige Komponente in klassischen Cocktails – dieser Vermouth blanc bereichert jede Bar durch seine französische Finesse.

Cartron - Le Vermouth rouge

Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft von Le Vermouth Rouge aus dem Hause Joseph Cartron. Schon beim Einschenken offenbart sich eine tiefe, rubinrote Farbe im Glas, die eine Brücke schlägt zwischen der traditionsreichen Weinbaukunst des Burgunds und einer modernen, lebendigen Aperitif-Kultur.Die burgundische Seele von Nuits-Saint-GeorgesSeit dem Jahr 1882 steht der Name Joseph Cartron für höchste Destillationskunst im Herzen Frankreichs. Die Basis für diesen Wermut bilden sorgsam ausgewählte Trauben, die in Nuits-Saint-Georges mit handwerklicher Präzision veredelt werden. Das markante Labeldesign mit seinen geometrischen Mustern in Gold und Rot unterstreicht visuell den Anspruch, historisches Erbe mit zeitgenössischer Eleganz zu verbinden.Fruchtige Lebendigkeit und feinwürziges ProfilIn der Nase präsentiert sich dieser Rouge ausgesprochen lebendig und von einer einladenden Fruchtigkeit geprägt. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus der natürlichen Struktur der Trauben und der charakteristischen Bitternote klassischer Wermutkräuter. Die Textur bleibt dabei stets elegant und führt in ein langanhaltendes, ansprechendes Finish.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 17,5 % vol. ist dieser Wermut eine exzellente Wahl für den puren Genuss auf Eis, idealerweise garniert mit einer frischen Orangenzeste. Er bereichert zudem klassische Cocktails, die nach einer kräftigen, aber dennoch nuancierten Weinbasis verlangen. Für Kenner französischer Aperitif-Tradition ist diese Originalabfüllung eine Bereicherung für jede gut sortierte Sammlung.

Faude Wermut Rot

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser rote Wermut eine Antwort, die handwerkliche Präzision und badische Lebensfreude vereint. Er ist weit mehr als eine bloße Zutat; er ist Ausdruck einer Philosophie, die den Rohstoff in den Mittelpunkt stellt und die Brücke zwischen klassischer Weinbaukunst und moderner Bar-Kultur schlägt.Badische Destillierkunst und die Essenz der TraubeIm badischen Eichstetten, einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und ihr mildes Klima bekannt ist, entsteht dieser Wermut im Hause Faude Feine Brände. Als Basis dienen sorgfältig ausgewählte Trauben, die das aromatische Fundament für die weitere Veredelung bilden. Mit einem Alkoholgehalt von 16 % vol zeigt sich die Komposition ausgewogen und harmonisch, wobei die handwerkliche Abfüllung direkt durch den Erzeuger die Authentizität des Produktes garantiert.Visuelle Eleganz und florale AkzenteBereits der Anblick in der klaren 1000-ml-Flasche verspricht einen hochwertigen Genuss: Die Flüssigkeit schimmert in einem tiefen Bernstein, der ins Rötlich-Braune spielt. Das Etikett unterstreicht diesen wertigen Eindruck durch ein klassisches Design in Blau, Weiß und Rot, das von filigranen floralen Motiven eingerahmt wird. Es spiegelt die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Ästhetik wider, die für die Brennerei aus Südbaden so bezeichnend ist.Ein souveräner Akteur in der BarweltDieser rote Wermut ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die Wert auf Substanz und Mixbarkeit legen. Durch seine harmonische Struktur eignet er sich hervorragend als Rückgrat für anspruchsvolle Cocktails, allen voran für einen klassischen Negroni oder einen kräftigen Americano. Doch auch pur, leicht gekühlt auf Eis, offenbart er seine ganze Klasse und beweist, dass ein ehrliches Handwerksprodukt aus Deutschland in jeder gut sortierten Hausbar seinen festen Platz verdient hat.

Ferdinands Dry Riesling Vermouth

Das besondere Klima und die Landschaft der Saar prägen den unverkennbaren Charakter dieses Wermuts, der die Eleganz des Rieslings mit der herben Würze heimischer Botanicals vermählt. Es ist eine Hommage an eine Region, in der Steillagen und Schiefer das Fundament für Weine von internationalem Format bilden.Terroir-geprägter Weinbau trifft auf KräuterkunstDie Basis für diesen Wermut bildet das renommierte VDP-Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, dessen Trauben auf den markanten Devon-Schieferböden der Saar reifen. Für diesen Dry Vermouth findet der Riesling-Jahrgang 2015 Verwendung, der durch die kühle Klimatik der Region eine besonders feine Struktur entwickelt hat. Die Infusion mit regionalen Weinbergs-Botanicals erfolgt in sorgfältiger Handarbeit, um die Typizität der Rebsorte und die Herkunft aus dem Saartal in jeder Flasche zu konservieren.Florale Aromen und mineralische TiefeIn der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel aus der charakteristischen Säure des Rieslings und den ätherischen Noten des Wermutkrauts. Am Gaumen zeigt sich das Destillat trocken und präzise, wobei die mineralischen Nuancen des Schiefers auf blumige Akzente der regionalen Botanicals treffen. Das Design der dunkelbraunen Flasche mit dem markant grünen Etikett und dem kunstvollen Ornament-Dekor unterstreicht die hochwertige Ästhetik dieses handwerklichen Erzeugnisses.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDieser trockene Wermut ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Verbindung von klassischer Weinkultur und moderner Spirituosenkunst schätzen. Er entfaltet sein volles Aroma am besten gut gekühlt als purer Aperitif oder als charakterstarkes Rückgrat in einem klassisch trockenen Martini. Durch seine feine Balance zwischen Frucht und Herbe bereichert er jede Bar um eine authentische Facette deutscher Handwerkskunst.

Ferdinands Red Vermouth - Neue Ausstattung

Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die mineralische Seele des Saartals mit der aromatischen Fülle heimischer Gärten in Einklang bringt. Dieser rote Wermut fängt die Essenz einer traditionsreichen Kulturlandschaft ein und übersetzt sie in ein modernes, flüssiges Porträt.Handwerk aus dem Saartal und SchieferbödenDie Basis für diese Komposition bilden sorgfältig von Hand gelesene Riesling-Trauben des Jahrgangs 2015, gewachsen auf den rauen Schieferböden einer exponierten Südostlage. In Zusammenarbeit mit dem VDP-Weingut Färbermeisterei Zell-Zilliken entsteht hier ein Destillat, das regionale Identität verkörpert. Die Verbindung aus hochwertigem Wein und einer präzisen Auswahl an heimischen Kräutern und Blüten macht diesen Tropfen zu einem handgefertigten Zeugnis saarländischer Brennkunst.Facettenreiche Frucht und herbe TiefeIn der markanten, dunklen 500ml-Flasche mit ihrem rot-beigen Etikett ruht eine tiefrote Flüssigkeit von bemerkenswerter Komplexität. Das sensorische Profil wird maßgeblich durch die Infusion von grüner Walnuss geprägt, die dem Wermut eine feine Struktur verleiht. Am Gaumen entfaltet sich ein Zusammenspiel aus saftigen Blütenaromen und der charakteristischen Bitternote des Wermutkrauts, welche die natürliche Fruchtigkeit des Rieslings elegant ergänzt.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle GenießerDieser Wermut richtet sich an Liebhaber, die das Spiel zwischen herben Kräuternuancen und weiniger Eleganz suchen. Um die volle Bandbreite der regionalen Botanicals zu erleben, sollten Sie ihn idealerweise gut temperiert genießen. Ob pur als Aperitif, auf einer Handvoll Eis oder als charakterstarke Zutat in einem anspruchsvollen Cocktail – er veredelt jeden Moment durch seine eigenständige, terroirgeprägte Stilistik.

Ferdinands White Riesling Vermouth

Es gibt Kreationen, die sofort eine Geschichte von ihrer Herkunft erzählen – dieser weiße Wermut ist eine solche Hommage an die Saar-Region. Er verbindet die mineralische Eleganz des Rieslings mit der herben Tiefe traditioneller Kräuterkunst zu einem harmonischen Gesamtbild.Handwerkskunst aus den SchiefersteillagenDie Basis für diese Abfüllung bildet der Riesling-Jahrgang 2015, gewachsen in den Schiefersteillagen des renommierten VDP-Weinguts S. A. Prüm an der Mittelmosel. Die Besonderheit liegt in der Vermählung des Weins mit über 30 regionalen Botanicals, die teilweise direkt aus den Weinbergen stammen. Seine Struktur und Komplexität erhält das Destillat durch die anschließende Lagerung in traditionellen Mosel-Fuder-Eichenfässern, die dem Wermut eine zusätzliche Tiefe verleihen.Ein Zusammenspiel von Säure und BotanikIn der Nase und am Gaumen entfaltet sich eine präzise Balance aus der charakteristischen Riesling-Frucht und einer lebendigen Säure. Die floralen Noten heimischer Blüten treffen auf die herbe Würze des Wermutkrauts, während die Fassreifung subtile Holznuancen beisteuert. Das Ergebnis ist ein komplexes Aromenspiel, das die charakteristische Note der Traube niemals vermissen lässt.Genussvolle Empfehlung für KennerDieser Vermouth ist eine exzellente Wahl für Liebhaber feiner Weine und handwerklicher Spirituosen, die das Terroir der Saar im Glas erleben möchten. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt pur zu genießen, um die feinen Nuancen der Kräuter und des Rieslings unverfälscht wahrzunehmen. Auch als hochwertige Zutat in einem anspruchsvollen Cocktail setzt er Akzente, die weit über den Standard hinausgehen.

Gonzalez Byass - La Copa Rojo Vermouth

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Vermouth eine faszinierende Brücke zwischen der stolzen Sherry-Tradition von Jerez und der lebendigen Barkultur. Es ist eine Einladung, die Tiefe spanischer Weinkunst in einer neuen, würzigen Dimension zu erleben, die den Charme vergangener Epochen atmet.Die Wiederbelebung einer Legende aus JerezDas traditionsreiche Haus Gonzalez Byass, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1835 zurückreichen, greift für den La Copa Rojo auf Originalrezepturen und Etikettendesigns aus dem späten 19. Jahrhundert zurück. Die fundamentale Besonderheit liegt in der Basis: Statt neutraler Weine bilden edle Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherrys das Herzstück. Diese reifen zuvor im klassischen Solera-System in Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Vermouth eine außergewöhnliche Struktur und önologische Tiefe verleiht.Ein komplexes Spiel aus Würze und FruchtIn der dunklen Flasche verbirgt sich ein Destillat von tiefroter Farbe, das bereits im Duft seine Herkunft verrät. Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus Wermutkraut, Nelken und Zimt umspielt, das durch die herbe Eleganz von Chinarinde und die lebendige Note von Orangenschalen ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der natürlichen Süße der Trauben und den würzigen Akzenten von Muskatnuss und Angelikawurzel.Klassischer Genuss für den MomentDieser Vermouth ist die ideale Wahl für das klassische spanische „Terraceo“ – den geselligen Genuss in fröhlicher Runde unter freiem Himmel. Er entfaltet sein volles Aroma am besten gut gekühlt auf Eis, idealerweise garniert mit einer frischen Orangenzeste, um die Zitrusnoten zu betonen. Auch als charakterstarke Komponente in klassischen Cocktails beweist er seine Klasse und empfiehlt sich für Genießer, die das Zusammenspiel von Sherry-Charakter und botanischer Finesse schätzen.

GrapeDiggaz - Wermut Rot

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der GrapeDiggaz Wermut Rot ist weit mehr als eine bloße Mix-Zutat. Er ist eine Liebeserklärung an den Schwarzwald und die Rebsorte Pinot Noir, eingefangen in einer Flasche, die konsequent auf unnötige Zusätze verzichtet und das ehrliche Handwerk in den Mittelpunkt stellt.Schwarzwälder Handwerk und die Kraft des Pinot NoirHinter diesem Projekt stehen die Kenner des Wu Dram Clan und Kirsch Import, die für diesen Wermut auf die Eleganz des Pinot Noir setzen. Die Basis bildet hochwertiger Wein eines lokalen Produzenten aus dem Schwarzwald, der mit einer präzisen Auswahl an Botanicals veredelt wird. Neben dem obligatorischen Wermutkraut verleihen insbesondere Kardamom und Zimtrinde dem Destillat seine charakteristische Tiefe und unterstreichen den Anspruch, ein natürliches Produkt ohne Kompromisse zu schaffen.Feinherbe Würze in tiefem RubinrotIm Glas zeigt sich die Spirituose in einem intensiven, tiefen Rot, das die fruchtige Herkunft des Grundweins optisch unterstreicht. Das Bukett offenbart eine feine Balance zwischen der natürlichen Fruchtigkeit des Spätburgunders und einer aromatischen, würzigen Struktur. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische, feinherbe Textur, bei der die herben Noten des Wermutkrauts elegant mit der ätherischen Schärfe des Kardamoms und der lebendigen Präsenz der Zimtrinde korrespondieren.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDieser rote Wermut ist eine Empfehlung für alle, die ein authentisches Geschmackserlebnis suchen und regionale Qualität schätzen. Er brilliert als Solist, leicht gekühlt oder auf Eis mit einer frischen Orangenzeste, ebenso wie als Rückgrat in klassischen Cocktails. Dank seines kräftigen Profils verleiht er einem Negroni oder Manhattan eine bemerkenswerte würzig-fruchtige Struktur, die lange im Gedächtnis bleibt.

GrapeDiggaz - Wermut Weiß

Hinter diesem Wermut steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um die Essenz der Rebe unverfälscht einzufangen. GrapeDiggaz verfolgt hierbei einen kompromisslosen Ansatz, der die Brücke zwischen traditionellem Weinbau und moderner Barkultur schlägt.Schwarzwälder Handwerk und die Kraft der RebeEntstanden aus der Kooperation des Wu Dram Clans und Kirsch Import, findet dieser Wermut seinen Ursprung im Schwarzwald. Die Basis bildet eine sorgfältig gewählte Assemblage aus Riesling und Spätburgunder, die ausschließlich von lokalen Erzeugern bezogen wird. Durch das Credo, ein reines Produkt ohne künstliche Zusätze zu schaffen, bleibt der Charakter der Grundweine erhalten, während die Veredelung mit klassischen Gewürzen für die nötige Tiefe sorgt.Ein Zusammenspiel von Zitrusnoten und feiner WürzeIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem hellen Goldgelb, das bereits optisch einen lebendigen Eindruck macht. Das Bouquet wird von der lebendigen Struktur des Rieslings getragen, die harmonisch durch die Zugabe von Orangenschalen und aromatischen Nelken ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich eine feine Balance zwischen der fruchtigen Primäraromatik der Trauben und der charakteristischen Bitternote des Wermutkrauts, was dem Profil eine ansprechende Komplexität verleiht.Vielseitigkeit für Kenner und EntdeckerDieser weiße Wermut ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf Authentizität und handwerkliche Präzision legen. Er überzeugt sowohl pur, leicht gekühlt als Aperitif, als auch als hochwertige Komponente in anspruchsvollen Mixgetränken. Dank seines ehrlichen Charakters und der regionalen Verwurzelung ist er eine Empfehlung für alle, die ein unverfälschtes Geschmackserlebnis jenseits industrieller Standards suchen.

Lillet Blanc 0%

Es gibt Klassiker, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Lillet Blanc 0% beweist eindrucksvoll, dass französische Eleganz und Lebensfreude keine Frage des Alkoholgehalts sind. Er fängt die Essenz eines unbeschwerten Nachmittags ein und bietet eine anspruchsvolle Alternative für Momente, in denen Genuss im Vordergrund steht.Französische Tradition aus Podensac seit 1872Die Geschichte der Maison Lillet ist untrennbar mit dem kleinen Dorf Podensac südlich von Bordeaux verbunden, wo das Haus bereits 1872 gegründet wurde. Für diese alkoholfreie Kreation dient ein sorgfältig entalkoholisierter Wein als Basis, der mit natürlichen Fruchtaromen veredelt wird, um den typischen Charakter des Hauses zu bewahren. Die Präsentation in der klaren Glasflasche mit dem ikonischen beigen Etikett und den roten Lettern unterstreicht den Anspruch, eine vollwertige, stilvolle Variante zum Original zu bieten.Ein Bouquet aus Zitrusfrüchten und sommerlichen BlütenIn der Nase präsentiert sich dieser Apéritif mit einer einladenden Aromatik, die von klaren Zitrusnoten und zarten floralen Nuancen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Süße und einer lebendigen Säure, die dem strohgelben Destillat Struktur verleiht. Der Nachklang ist elegant und zeigt eine subtile, für diese Kategorie typische Bitterkeit, welche die fruchtige Komplexität der Trauben gekonnt abrundet.Der perfekte Begleiter für unbeschwerte MomenteDieser alkoholfreie Apéritif richtet sich an Kenner, die Wert auf ein hochwertiges Geschmacksprofil legen, ohne Kompromisse beim Lebensstil einzugehen. Seine volle Stärke spielt er als Lillet Berry 0% aus: Mischen Sie einen Teil Lillet Blanc 0% mit zwei Teilen Wild Berry auf viel Eis und garnieren Sie das Glas mit frischen Beeren. Um die feinen Aromen optimal zu erhalten, sollte die Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von vier Wochen genossen werden.

Martini Bianco - neue Ausstattung

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein klassischer Aperitif über Generationen hinweg bestehen kann, zeigt sich in diesem traditionsreichen Wermut. Er verkörpert das italienische Lebensgefühl und die Geselligkeit wie kaum ein zweites Destillat.Italienische Tradition in neuem GewandSeit 1863 steht das Haus Martini & Rossi für die handwerkliche Kunst der Vermouth-Herstellung. Die Rezeptur basiert auf einer sorgfältigen Komposition aus italienischen Trauben und der charakteristischen Beigabe von Wermut, die dem Bianco sein unverwechselbares Profil verleiht. In der neuen Ausstattung präsentiert sich die klare Glasflasche modernisiert, bewahrt aber mit dem markanten Logo und den silbernen Details die Eleganz, die Kenner seit über 150 Jahren schätzen.Ein Spiel aus sanfter Süße und KräuternIm Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem blassen, lichtdurchlässigen Gelb, das vollkommen ohne künstliche Farbstoffe auskommt. Das Bouquet ist geprägt von einer feinen Lieblichkeit und floralen Akzenten, die harmonisch mit den würzigen Noten der Botanicals verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich der Bianco ausgewogen und zugänglich, wobei der moderate Alkoholgehalt von 14,4 % vol die aromatische Struktur stützt, ohne sie zu dominieren.Der vielseitige Begleiter für den Aperitivo-MomentDieser Vermouth ist eine Empfehlung für alle, die die Vielfalt der klassischen Bar-Kultur schätzen. Er überzeugt durch seine enorme Variabilität und schmeckt am besten gut gekühlt, wahlweise pur auf Eis oder als spritzige Basis in einem Longdrink. Ob als Einstieg in einen Abend oder als Partner in komplexeren Cocktails – er bleibt ein zeitloser Standard für anspruchsvolle Genießer.

Martini Extra Dry Neue Ausstattung 2025

Es ist das subtile Zusammenspiel von kühler Klarheit und einer feinen, herben Kräuternote, das einen wirklich zeitlosen Aperitif auszeichnet. In der Welt der Bar-Klassiker nimmt dieser Vermouth eine Rolle ein, die weit über die eines bloßen Begleiters hinausgeht. Er ist das Rückgrat eleganter Abende und ein Symbol für die italienische Lebensart.Italienische Tradition seit 1863Die Geschichte von Martini & Rossi ist untrennbar mit der Entwicklung der europäischen Genusskultur verbunden. Seit 1863 entstehen in Italien Destillate, die auf der gekonnten Vermählung von Trauben und einer präzisen Auswahl an Botanicals basieren. Für diesen Extra Dry bildet die Mazeration von Wermut das aromatische Herzstück, wobei die Rezeptur darauf ausgelegt ist, die Süße zugunsten einer klaren Struktur zurückzunehmen. Die markante grüne Flasche, die in der Ausstattung für 2025 mit silbernen und roten Akzenten modernisiert wurde, unterstreicht den Anspruch an Beständigkeit und Qualität.Kristallklare Eleganz und herbe FinesseIm Glas zeigt sich die Flüssigkeit vollkommen klar und rein, was ihre Geradlinigkeit bereits optisch ankündigt. Das Bouquet ist geprägt von einer feinen, trockenen Kräuteraromatik, die ohne künstliche Farbstoffe auskommt und den Fokus ganz auf die natürlichen Extrakte legt. Mit einem harmonisch eingebundenen Alkoholgehalt von 15% Vol. präsentiert sich der Vermouth am Gaumen ausgewogen, aber dennoch charakterstark und präzise in seiner geschmacklichen Ausprägung.Ein unverzichtbares Fundament für die BarkulturDieser Vermouth ist die essenzielle Komponente für einen klassischen Dry Martini, dem er die nötige Tiefe und Raffinesse verleiht, ohne die Basisspirituose zu dominieren. Er eignet sich jedoch ebenso als purer Genuss auf Eis, um die feinen Nuancen der italienischen Kräuterkunst unverfälscht zu erleben. Für Gastgeber, die bei Partys oder stilvollen Events auf bewährte Qualität setzen, ist diese Abfüllung eine Empfehlung, die Souveränität und Geschmackssicherheit ausstrahlt.

Martini Fiero - Neue Ausstattung

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein moderner Aperitivo sein kann, zeigt sich in diesem leuchtenden Tropfen aus Italien. Er fängt das Lebensgefühl eines lauen Abends perfekt ein und schlägt die Brücke zwischen klassischer Wermut-Tradition und einer zeitgemäßen, fruchtigen Leichtigkeit.Tradition aus dem Herzen Italiens seit 1863Die Wurzeln dieses Hauses reichen bis in das Jahr 1863 zurück, eine Ära, in der die Kunst der Wermut-Herstellung in Italien ihre Blütezeit erlebte. Die Basis für diese Komposition bilden sorgsam ausgewählte Trauben, die mit dem charakteristischen Wermutkraut und einer feinen Auswahl an Botanicals vermählt werden. In der neuen Ausstattung präsentiert sich die Flasche gewohnt elegant und lässt durch das klare Glas die tiefrote Farbe des Inhalts strahlen.Ein Zusammenspiel aus spritziger Zitrusfrucht und herben KräuternIn der Nase entfaltet sich sofort ein markantes Bouquet, das von lebhaften Zitrusnoten und einer unterschwelligen Würze geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Martini Fiero angenehm fruchtig, wobei die Bitterkeit des Wermuts harmonisch durch die Süße der Früchte balanciert wird. Das Zusammenspiel der Aromen wirkt anregend und bleibt durch den Verzicht auf künstliche Farbstoffe authentisch und klar im Ausdruck.Der ideale Begleiter für den klassischen AperitivoDieser Vermouth ist die ideale Wahl für Genießer, die einen unkomplizierten, aber dennoch anspruchsvollen Drink schätzen. Am besten entfaltet er sein Profil als Mixgetränk mit Tonic Water, serviert auf viel Eis und garniert mit einer frischen Orangenscheibe. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. eignet er sich hervorragend als stilvoller Einstieg in einen geselligen Abend oder als belebender Begleiter an warmen Sommertagen.

Martini Rosato

Die leuchtende, rosafarbene Nuance im Glas verrät bereits vor dem ersten Schluck den lebendigen Charakter dieses Aperitifs: Einladend und ansprechend deutet das Spiel der Farben auf eine harmonische Verbindung von Wein und Gewürzen hin, die den Charme des italienischen Sommers einfängt.Tradition aus dem Herzen von TurinSeit 1863 steht das Haus Martini & Rossi für die anspruchsvolle Kunst der Vermouth-Herstellung. In der Nähe von Turin veredeln die Experten eine Basis aus ausgewählten Trauben mit einer sorgfältig abgestimmten Infusion aus aromatischen Kräutern und feinen Gewürzen. Die markante Prägung „1863“ sowie der Schriftzug „Italia“ auf der klaren Glasflasche zeugt dabei von der langen Historie und dem handwerklichen Erbe dieses traditionsreichen Hauses.Ein Zusammenspiel von Würze und floraler EleganzIn der Nase entfaltet der Martini Rosato ein vielschichtiges Bouquet, das durch seine aromatische Tiefe und eine feine Würze besticht. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Balance zwischen der Leichtigkeit des Weins und einer markanten Struktur, die von natürlichen Aromen und einer geheimnisvollen Kräutermischung getragen wird. Die dezente Süße harmoniert dabei perfekt mit den charakteristischen Noten der Wermutkräuter, was ein facettenreiches und zugleich zugängliches Geschmackserlebnis schafft.Die ideale Begleitung für den italienischen MomentDieser Rosato ist eine Empfehlung für Genießer, die einen charakterstarken und dennoch anregenden Aperitif suchen. Am besten entfaltet er seine Qualitäten als spritziger Longdrink in Kombination mit Tonic Water auf viel Eis. Eine frische Grapefruitscheibe als Garnitur unterstreicht die würzigen Nuancen und sorgt für eine ansprechende Bitternote, die diesen Klassiker zu einem idealen Begleiter für gesellige Stunden macht.

Martini Rosso - neue Ausstattung

Ein Vermouth, der italienische Lebensfreude mit einer tiefen, verführerischen Komplexität verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt, ist weit mehr als nur ein Aperitif. Er fängt das Licht eines späten Nachmittags in Turin ein und bringt die zeitlose Eleganz in das moderne Glas.Turiner Tradition seit 1863Die Geschichte dieses Klassikers reicht zurück bis in das Jahr 1863, als das Haus Martini & Rossi in Italien den Grundstein für eine weltweite Ikone legte. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Weine aus italienischen Trauben, die durch eine ausgewogene Komposition aus Kräutern und Botanicals veredelt werden. In der neuen Ausstattung präsentiert sich die dunkle Flasche mit einem edlen, silbernen Etikett und markanten Prägungen im Glas, die stolz auf die Herkunft aus Italien verweisen.Charaktervolle Tiefe und würzige HarmonieIm Glas zeigt sich der Vermouth in einem intensiven, tiefroten Farbton, der sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das Bouquet wird von der charakteristischen Bitternote des Wermutkrauts dominiert, die in ein harmonisches Spiel mit der feinen Süße der Trauben tritt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. entfaltet er am Gaumen eine würzige Komplexität, die sowohl kräuterige Nuancen als auch eine dezente Fruchtigkeit offenbart.Ein vielseitiger Begleiter für die BarDieser Vermouth ist ein unverzichtbarer Baustein für Liebhaber der klassischen Barkultur und eignet sich hervorragend als Herzstück eines Negroni. Er entfaltet seine volle Eleganz jedoch ebenso pur auf Eis oder leicht gekühlt als Aperitif vor einem feinen Essen. Für Genießer, die das authentische italienische Lebensgefühl schätzen, bleibt er eine ausgezeichnete Wahl für gesellige Stunden und besondere Momente.

Mulassano Vermouth Bianco

Ein Vermouth dieser Machart richtet sich an Genießer, die das feine Spiel zwischen alpiner Kräuterwürze und mediterraner Eleganz zu schätzen wissen. Es ist ein flüssiges Stück italienischer Bar-Kultur, das den Charakter einer traditionsreichen Ära in die Gegenwart transportiert und dabei eine bemerkenswerte Balance wahrt.Tradition aus Cuneo seit 1879Die Geschichte dieses Bianco ist untrennbar mit der Casa Fondata nel 1879 verbunden, deren Erbe heute in der Destillerie Cav. Pietro Bordiga in Cuneo fortgeführt wird. Als handwerkliche Basis dient ein sorgfältig ausgewählter Wein aus italienischen Trauben, der durch die Zugabe von Zucker und reinem Alkohol veredelt wird. Das eigentliche Geheimnis liegt jedoch in den komplexen Kräuterinfusionen, die nach historischen Rezepturen mazeriert werden, um die authentische Handschrift des Hauses Mulassano zu bewahren.Ein harmonisches Wechselspiel von Süße und WürzeIm Glas zeigt sich der Wermut in einem hellen Goldton, der bereits die aromatische Dichte dieser Spezialität erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch ein ausgewogenes Profil, in dem sich florale Nuancen und eine dezente Fruchtigkeit mit der charakteristischen Bitterkeit erlesener Pflanzenextrakte vereinen. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die von einer feinen Würze und einer eleganten Süße getragen wird, was dem Mulassano Vermouth Bianco eine ansprechende Tiefe verleiht.Vielseitiger Begleiter für die klassische BarMit seinem Alkoholgehalt von 18 % vol. empfiehlt sich dieser Wermut sowohl für den puren Genuss auf Eis als auch als essenzielle Komponente in anspruchsvollen Cocktails. Er harmoniert exzellent in klassischen Longdrinks und setzt durch sein dekoratives Flaschendesign mit dem markanten Wappen und den farbigen Akzenten auch optisch einen Akzent. Für Kenner der italienischen Aperitif-Tradition ist dieser Tropfen eine Entdeckung, die am besten gekühlt serviert wird, um die feinen Nuancen der italienischen Handwerkskunst vollständig zu erleben.

Mulassano Vermouth Extra Dry

Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Vermouth, der die Essenz der piemontesischen Genusskultur in sich trägt. Er ist eine Hommage an die klassische Aperitif-Tradition, die seit dem späten 19. Jahrhundert in den historischen Cafés von Turin gepflegt wird und bis heute Kenner weltweit begeistert.Die Erbschaft von Cuneo und das Haus MulassanoDas Haus Mulassano blickt auf eine Historie zurück, die bis in das Jahr 1879 reicht. Hergestellt wird dieser Vermouth von der traditionsreichen Destillerie Cav. Pietro Bordiga in Cuneo, die für ihre Expertise in der Verarbeitung alpiner Kräuter bekannt ist. Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Wein aus italienischen Trauben, der durch die Mazeration fein abgestimmter Kräuter und aromatischer Pflanzen veredelt wird, um sein charakteristisches Profil zu erhalten.Alpine Aromen und filigrane KräuterstrukturIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem klaren, hellen Strohgelb, welches in der klassischen dunkelgrünen Flasche vor Lichteinflüssen geschützt wird. Die Nase nimmt die feinen Nuancen der Kräuterinfusionen wahr, die ohne dominante Süße auskommen und eine lebendige Leichtigkeit vermitteln. Am Gaumen zeigt sich die ganze Geradlinigkeit eines echten Extra Dry, wobei die trockene Struktur die würzigen Noten der Botanicals elegant hervorhebt.Ein puristischer Begleiter für anspruchsvolle KlassikerMit seinem Alkoholgehalt von 18,0 % vol. ist dieser Vermouth die ideale Wahl für Liebhaber trockener Profile, die Wert auf Authentizität legen. Er brilliert als essenzielle Komponente in einem präzise gerührten Martini oder pur auf Eis, garniert mit einer frischen Zitronenzeste. Das prachtvolle Etikett mit seinen goldenen Ornamenten und königlichen Emblemen unterstreicht dabei den historischen Anspruch dieses italienischen Originals.

Mulassano Vermouth Rosso

Wenn feine Trauben und eine Auswahl erlesener Kräuter nach traditioneller Rezeptur zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Eleganz der Turiner Kaffeekultur in jedem Schluck erlebbar macht. Der Mulassano Vermouth Rosso ist eine flüssige Hommage an die goldene Ära der italienischen Aperitif-Tradition und bewahrt das Erbe eines geschichtsträchtigen Hauses.Tradition aus dem Herzen des PiemontDie Geschichte dieses Wermuts ist untrennbar mit der historischen Caffetteria Mulassano in Turin verbunden, für deren Gäste er ursprünglich kreiert wurde. Seit der Gründung im Jahr 1879 wird dieser Vermouth als handwerkliches Produkt in Italien hergestellt. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Weine, die durch die Mazeration spezifischer Kräuter und Botanicals veredelt werden, um jenen unverwechselbaren, klassischen Charakter zu formen, der Kenner seit Generationen begeistert.Ein Spiel aus herber Würze und tiefer StrukturIm Glas zeigt sich der Mulassano Rosso in einem tiefen, dunklen Rotton mit bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet wird von einer harmonischen Balance zwischen der weinigen Basis und den ätherischen Noten der Kräuterauszüge geprägt. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur, bei der die charakteristische Bitternote des Wermutkrauts elegant in eine weiche, weinige Süße übergeht und ein langanhaltendes, würziges Finish hinterlässt.Vielseitiger Klassiker der Bar-KulturMit einem Alkoholgehalt von 18% Vol. eignet sich dieser Vermouth Rosso sowohl für den puren Genuss als auch als Rückgrat anspruchsvoller Cocktails. Er ist die ideale Wahl für einen klassischen Negroni oder wird ganz schlicht auf Eis mit einer Orangenzeste serviert. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit seinen historischen Wappenmotiven macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder gut sortierten Hausbar.

Noilly Prat Vermouth

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Wermut, der seit über zwei Jahrhunderten den Standard für französische Aperitif-Kultur setzt. Der Noilly Prat Original Dry ist weit mehr als eine bloße Zutat; er ist ein flüssiges Erbe aus dem Süden Frankreichs, das durch Beständigkeit und aromatische Tiefe überzeugt.Die maritime Seele aus MarseillanDie Geschichte dieses Klassikers beginnt im Jahr 1813 in Marseillan, wo er bis heute nach traditionellen Verfahren hergestellt wird. Die Basis bildet eine sorgfältige Selektion französischer Weine, die mit einer komplexen Rezeptur aus über 20 Kräutern und Gewürzen veredelt wird, welche aus der ganzen Welt bezogen werden. Das elegante Erscheinungsbild in der charakteristischen grünen Flasche, geziert von einem weißen Etikett mit Goldrand und der Abbildung der historischen Destillerie, unterstreicht den handwerklichen Anspruch des Hauses Noilly Prat & Co.Ein komplexes Zusammenspiel von Kräutern und WeinIm Glas präsentiert sich dieser Vermouth als klare, feingliedrige Spezialität, die gänzlich ohne künstliche Farbstoffe auskommt. Das Bouquet offenbart eine harmonische Balance zwischen der feinen Säure des Grundweins und der würzigen Tiefe der Botanicals. Am Gaumen zeigt er sich trocken und vielschichtig, wobei die Kräutermischung eine elegante Struktur bildet, die von einer dezenten Bitterkeit des Wermutkrauts begleitet wird.Der unverzichtbare Partner für die klassische BarDieser Wermut ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf authentische Mixologie legen – er gilt als das Herzstück eines jeden Dry Martini, traditionell gerührt mit zwei Teilen Gin und einem Teil Noilly Prat. Doch auch pur, gekühlt und mit einer frischen Zitronenzeste serviert, entfaltet er sein volles Aroma als anspruchsvoller Aperitif. Seine aromatische Reinheit und die traditionelle Herstellung machen ihn zu einer unverzichtbaren Empfehlung für jede gut sortierte Sammlung.