Whisky aus USA

Koval Rye Whiskey

Es gibt Whiskeys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Komplexität Schicht für Schicht entfalten. Dieser Single Barrel aus Chicago gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, da er die Brücke zwischen traditioneller Getreidewürze und einer fast floralen Leichtigkeit schlägt, die man bei einem reinen Roggendestillat selten in dieser Präzision findet.Chicagoer Präzision und die Reinheit des GetreidesIn der pulsierenden Metropole Chicago verfolgt die Destillerie Koval einen kompromisslosen Ansatz: Für diesen Whiskey wird eine Mash Bill aus 100 % lokalem, gentechnikfreiem Roggen verwendet. Ungewöhnlich für die amerikanische Produktion ist zudem die strikte Trennung des Destillats, bei der ausschließlich das kostbare Herzstück den Weg in die Fässer findet. Die Reifung erfolgt in vergleichsweise kleinen 30-Gallonen-Fässern aus frischer amerikanischer Eiche (Virgin Oak), was durch den intensiven Holzkontakt eine beschleunigte und vielschichtige Aromenentwicklung fördert.Ein Spiel zwischen floraler Süße und würziger TiefeDas bernsteinfarbene Destillat präsentiert in der Nase ein einladendes Bouquet von Ahornsirup und frischen Apfelblüten, das harmonisch von einer feinen Roggennote unterstrichen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, die von hellem Holz, Lakritz und süßem Karamell geprägt ist. Der Nachklang ist langanhaltend und zeigt die charakteristische Würze des Getreides, wobei Nuancen von schwarzem Pfeffer und Piment für einen markanten Abschluss sorgen.Ein moderner Klassiker für Kenner und MixologenDieser Whiskey ist eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die die unverfälschte Charakteristik des Roggens in einer eleganten Form erleben möchten. Aufgrund seiner balancierten Struktur eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch als charakterstarke Basis für einen gehobenen Manhattan. Die Präsentation in der klaren 500ml-Flasche mit dem dezenten, beige-blauen Etikett spiegelt den handwerklichen und modernen Anspruch dieses amerikanischen Einzelfass-Whiskeys wider.

Koval Rye Whiskey - Amburana Barrel Finish (Bio)

Wenn würziger Roggen und das seltene Holz der südamerikanischen Amburana-Eiche über die Zeit zu einer harmonischen Einheit finden, entsteht ein Whiskey, der die Grenzen klassischer Profile mutig erweitert. Dieser biozertifizierte Rye aus Chicago ist mehr als nur ein Destillat; er ist das Ergebnis einer bewussten Entscheidung für außergewöhnliche Rohstoffe und unkonventionelle Reifewege.Chicagoer Handwerkskunst und brasilianische ExotikIn der Metropole Chicago destilliert Koval diesen Whiskey konsequent aus biologisch angebautem Roggen. Die Besonderheit dieser Single Barrel Abfüllung liegt in ihrem Finish: Nach der primären Reifung verbrachte der Geist Zeit in Fässern aus Amburana-Holz, einer in Südamerika heimischen Baumart, die für ihr intensives Aromenprofil bekannt ist. Mit einer kräftigen Statur von 50 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe bleibt der Charakter des Getreides und des Holzes in dieser Einzelfassabfüllung unverfälscht erhalten.Ein Bukett von Zimtgebäck und herbstlichen FrüchtenDas Glas offenbart einen tiefen Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. In der Nase entfalten sich warme Noten von frisch gebackenen Zimtschnecken, weißer Schokolade und einem Hauch Anis, unterlegt von kräftigen Getreidearomen. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und süß, wobei die typische Roggenwürze auf saftige Äpfel und eine feine Eichenwürze trifft, die im mittellangen Nachklang harmonisch ausklingt.Ein ausdrucksstarker Begleiter für EntdeckerDieser Rye Whiskey richtet sich an Genießer, die das Spiel mit ungewöhnlichen Fassarten schätzen und die Intensität eines charakterstarken Destillats suchen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Nuancen des Amburana-Finishes vollständig zu erfassen. Ein paar Tropfen Wasser können zudem helfen, die dichten Vanille- und Gewürznoten noch weiter aufzufächern und die Komplexität des Bio-Rye neu zu entdecken.

Koval Rye Whiskey - Bottled in Bond (Bio)

Tief verwurzelt in der urbanen Destillationskunst Chicagos, präsentiert sich dieser Koval Rye als ein klares Statement für Reinheit und handwerkliche Präzision. Er verkörpert die gelungene Verbindung von modernem Bio-Anbau und den historisch strengen Vorgaben des amerikanischen „Bottled in Bond Act“, der als eines der ersten Qualitätssiegel für Spirituosen weltweit gilt.Chicagoer Destillationskunst unter strengem SiegelDie Destillerie Koval setzt bei diesem Whiskey auf eine kompromisslose Mash Bill aus 100 % Roggen, der ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Als „Bottled in Bond“-Abfüllung erfüllt er höchste Standards: Er wurde in einer einzigen Destillationssaison gebrannt, reifte mindestens vier Jahre in einem staatlich überwachten Lagerhaus und wurde mit exakt 50 % Vol. abgefüllt. Jede Flasche dieses Single Cask Whiskeys stammt aus einem Einzelfass, was den individuellen Charakter des Getreides ohne Kühlfiltrierung oder den Einsatz von Farbstoffen unverfälscht bewahrt.Ein komplexes Spiel aus Würze und ZitrusnotenIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frisch geröstetem Toastbrot, das von einer lebendigen Kombination aus Ingwer und Zitrone begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Whiskey seine volle Intensität, wobei Noten von Zitronengras und feiner Bourbon-Vanille auf die charakteristische Roggenwürze von Zimt treffen. Der Nachklang ist langanhaltend und ausgewogen, geprägt von der sanften Süße von Akazienhonig und einem subtilen Hauch von milden Chiliflocken, der die Note des Alkohols elegant einbindet.Charakterstarker Begleiter für besondere MomenteDieser Rye richtet sich an Genießer, die die ehrliche Struktur und die würzige Tiefe eines reinrassigen Roggen-Whiskeys zu schätzen wissen. Dank seines kräftigen Profils eignet er sich besonders für den Genuss pur, wobei bereits wenige Tropfen Wasser ausreichen, um die vielschichtigen Getreidearomen weiter zu entfalten. Er ist eine exzellente Wahl für Kenner, die Wert auf Transparenz, Bio-Zertifizierung und die unverfälschte Handschrift einer der renommiertesten Craft-Destillerien der USA legen.

Larceny / Kentucky Straight Bourbon 46%

Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Larceny Kentucky Straight Bourbon entführt Sie in die geheimen Rickhouses der amerikanischen Whiskey-Historie. Inspiriert von der Legende um John E. Fitzgerald, verbindet dieser Tropfen eine geheimnisvolle Vergangenheit mit der handwerklichen Präzision der Gegenwart.Die Legende hinter dem SchlüssellochIm Herzen von Kentucky, in der renommierten Heaven Hill Distillery, entsteht dieser „Very Special Small Batch“ Bourbon. Sein Name und das markante Flaschendesign mit dem Schlüsselloch-Motiv verweisen auf John E. Fitzgerald, einen Steuerbeamten, der dank seines exklusiven Zugangs zu den Lagerhäusern stets die besten Fässer für sich auswählte. Die Reifung erfolgt klassisch in frischen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was dem Destillat seine natürliche Bernsteinfarbe und seine charakteristische Tiefe verleiht.Ein Spiel aus Frucht und WürzeDas Bouquet offenbart klassische Noten von Karamell und Eichenholz, die von einem Hauch Leder untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur: Süße Vanille trifft auf die Exotik von reifer Mango, während warme Gewürze wie Zimt und Nelke für Struktur sorgen. Der Nachklang präsentiert sich langanhaltend und ausgewogen, wobei eine deutliche Pfeffernote einen markanten Kontrast zur fruchtigen Grundcharakteristik setzt.Vielseitiger Charakter für KennerMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Bourbon eine gelungene Balance zwischen Intensität und Sanftheit. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Virgin Oak Reifung zu erkunden, zeigt aber auch in anspruchsvollen Cocktails eine beeindruckende Präsenz. Ob als hochwertiges Geschenk oder als geschätzter Begleiter für besondere Anlässe – dieser Whiskey ist eine Empfehlung für alle, die charaktervolle amerikanische Destillate schätzen.

Legent Bourbon

Was diesen Whiskey auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die subtile Balance zwischen zwei Welten. In diesem Destillat begegnen sich die tief verwurzelte Tradition Kentuckys und die präzise, japanische Kunst des Blendings zu einem harmonischen Ganzen, das die Grenzen klassischer Kategorien elegant überschreitet.Eine Allianz zweier Whiskey-KulturenHinter diesem Tropfen steht die Zusammenarbeit zweier Koryphäen: Fred Noe, Master Distiller in siebter Generation bei Jim Beam, und Shinji Fukuyo, Chief Blender bei Suntory. Die Basis bildet ein klassischer Kentucky Straight Bourbon, der für mindestens vier Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifte. Das Besondere liegt jedoch in der Veredelung, denn Teile des Whiskeys erfuhren ein Finish in ehemaligen Wein- und Sherryfässern, was ihm eine für Bourbon höchst ungewöhnliche Komplexität verleiht.Facettenreiches Spiel von Frucht und EicheIm Glas zeigt sich der Whiskey in einem satten Bernsteinton und verströmt sofort ein intensives Aroma, in dem sich die typischen Bourbon-Noten von Karamell und Vanille mit feinen, fruchtigen Sherry-Nuancen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, die von getrockneten Datteln, süßen Rosinen und einem Hauch dunkler Schokolade geprägt ist. Eine dezente Würze begleitet den langanhaltenden Nachklang, der die handwerkliche Präzision dieser Komposition unterstreicht.Ein Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whiskey ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das kräftige Fundament eines Bourbons schätzen, aber nach einer zusätzlichen aromatischen Tiefe suchen. Durch seine 47 % Vol. besitzt er genügend Struktur, um pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser verkostet zu werden. Auch optisch überzeugt das Produkt durch sein klares Flaschendesign mit dem markanten, schwarzen Pinselstrich, der die künstlerische Handschrift des Japanese Blending bereits von außen erahnen lässt.

Makers Mark

Wer das Glas hebt und die warme Bernsteinfarbe sowie die feine Süße wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Kentucky Straight Bourbon steckt. Es ist ein Destillat, das den Spagat zwischen tief verwurzelter Tradition und moderner Bar-Kultur mühelos meistert.Handwerkskunst aus der Star Hill FarmSeit 1953 wird in Loretto, Kentucky, an der Rezeptur dieses Klassikers gefeilt. Die Besonderheit liegt in der Mash Bill: Anstelle des üblichen Roggens verwendet die Destillerie weichen Weizen, was dem Brand seine charakteristische Geschmacksnote verleiht. Die Reifung erfolgt für mindestens vier Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak), wobei die Destillerie durch die schottische Schreibweise „Whisky“ auf dem cremefarbenen Etikett bewusst ihren hohen Qualitätsanspruch betont.Ein Zusammenspiel von sanfter Süße und würziger EicheIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus cremigem Karamell und Vanille, begleitet von einer subtilen Note würzigen Getreides und hellem Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon vollmundig und weich mit einer ausgewogenen Mischung aus fruchtigen Essenzen und einer überraschend lebendigen Nuance von Minze. Der Nachklang bleibt angenehm und cremig, wobei die würzigen Eichennoten einen bleibenden, harmonischen Eindruck hinterlassen.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Bourbon ist aufgrund seiner Struktur und der Abfüllung mit 45% Vol. ein unverzichtbarer Bestandteil für Kenner. Ob pur genossen, um die feinen Weizennuancen zu erkunden, oder als charakterstarke Basis in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned, er überzeugt durch Beständigkeit. Er ist eine fundierte Empfehlung für alle, die ein ehrliches, handgemachtes Destillat mit klarem Profil und einer weichen Textur suchen.

Makers Mark 101 LITER - 50,5% - neue Ausstattung

Hinter diesem Kentucky Straight Bourbon steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Erfahrung der Familie Samuels überlässt. Es ist eine Abfüllung, die ursprünglich den engsten Freunden des Hauses vorbehalten war und nun in ihrer ganzen Intensität den Weg in die Gläser anspruchsvoller Genießer findet.Die Kunst des Weizens aus LorettoIn der idyllischen Star Hill Farm in Loretto entsteht dieser Bourbon nach einem Rezept, das auf Weizen statt Roggen setzt, was ihm seine charakteristische Milde verleiht. Diese Edition wird mit 101 Proof (50,5 % Vol.) abgefüllt und verzichtet bewusst auf die Kühlfiltrierung, um die volle Textur und das unverfälschte Profil der Destillate zu bewahren. Das markante Design mit dem handgetauchten roten Wachssiegel unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch, der in jeder der litergroßen Flaschen steckt.Ein kraftvolles Spiel von Frucht und WürzeDas bernsteinfarbene Destillat entfaltet in der Nase ein reiches Bouquet von reifen Früchten und einer tiefen Karamellsüße, die von feinen Backgewürzen begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 101 Proof in einer cremigen Textur, die Noten von dunkler Kirsche und Vanille mit einer dezenten Holznote verbindet. Der Abgang bleibt langanhaltend und bewahrt die Balance zwischen der typischen Weichheit eines Wheated Bourbons und der würzigen Intensität der höheren Gradation.Charakterstarker Begleiter für besondere MomenteDieser Bourbon ist die ideale Wahl für Kenner, die das klassische Profil der Marke schätzen, aber eine ausdrucksstärkere Tiefe suchen. Ob pur genossen oder mit einem Tropfen Wasser, um die komplexen Karamellnoten weiter zu entfalten – er ist ein hervorragender Begleiter für gesellige Abende. Dank seiner Struktur und der großzügigen Literflasche eignet er sich zudem perfekt als wertige Ergänzung einer gut sortierten Sammlung.

Makers Mark 46

Der erste Eindruck gehört dem Auge und der Nase. Das warme Bernstein leuchtet einladend durch das klare Glas, während die markante, von Hand getauchte rote Wachskapsel bereits die handwerkliche Sorgfalt verspricht, die diesen Kentucky Straight Bourbon auszeichnet.Französische Finesse in kentuckianischer TraditionIn der geschichtsträchtigen Brennerei auf der Star Hill Farm in Loretto entsteht dieser besondere Tropfen auf Basis von „Bill's Recipe“. Das Geheimnis des Maker's Mark 46 liegt in seiner Veredelung: Dem bereits gereiften Bourbon werden für das Finish im Fass sorgsam ausgewählte französische Eichenstäbe mit dem spezifischen Profil Nr. 46 hinzugefügt. Diese Methode verleiht dem Destillat eine besondere Tiefe und Struktur, die über das klassische Profil eines Standard-Bourbons hinausgeht und die Brücke zwischen amerikanischer Tradition und europäischer Holzkunst schlägt.Ein Spiel aus cremiger Süße und lebendiger WürzeDas Bouquet empfängt Sie mit einer dichten, sahnigen Karamellsauce, begleitet von süßer Vanille und dem feinen Duft frisch gehobelter Holzspäne. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, das zunächst an Vanillecreme und heißen Apfelsaft mit einer großzügigen Prise Zimt erinnert. Die Gewürze werden im Verlauf prominenter und komplexer; Noten von Muskatnuss, Piment und Nelken verleihen dem Whiskey eine angenehme Wärme, bevor der langanhaltende Nachklang mit Bourbonvanille und einer leichten Heunote sanft ausklingt.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle MomenteMit seiner optimalen Trinkstärke von 47 % Vol. ist dieser Bourbon ein idealer Begleiter für Genießer, die Intensität und ein kräftiges Mundgefühl schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als charakterstarke Basis in gehobenen Cocktails, die von seiner würzigen Struktur profitieren. Da die Destillerie als zertifizierte B Corporation höchste Standards in sozialer und ökologischer Hinsicht erfüllt, ist dieser Whiskey zudem eine Empfehlung für alle, die Wert auf verantwortungsbewussten Genuss und authentisches Handwerk legen.

Makers Mark 46 - neue Ausstattung 2026

Der erste Eindruck gehört dem Auge und der Nase. Das warme Bernstein leuchtet einladend durch das klare Glas, während die markante, von Hand getauchte rote Wachskapsel bereits die handwerkliche Sorgfalt verspricht, die diesen Kentucky Straight Bourbon auszeichnet.Französische Finesse in kentuckianischer TraditionIn der geschichtsträchtigen Brennerei auf der Star Hill Farm in Loretto entsteht dieser besondere Tropfen auf Basis von „Bill's Recipe“. Das Geheimnis des Maker's Mark 46 liegt in seiner Veredelung: Dem bereits gereiften Bourbon werden für das Finish im Fass sorgsam ausgewählte französische Eichenstäbe mit dem spezifischen Profil Nr. 46 hinzugefügt. Diese Methode verleiht dem Destillat eine besondere Tiefe und Struktur, die über das klassische Profil eines Standard-Bourbons hinausgeht und die Brücke zwischen amerikanischer Tradition und europäischer Holzkunst schlägt.Ein Spiel aus cremiger Süße und lebendiger WürzeDas Bouquet empfängt Sie mit einer dichten, sahnigen Karamellsauce, begleitet von süßer Vanille und dem feinen Duft frisch gehobelter Holzspäne. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, das zunächst an Vanillecreme und heißen Apfelsaft mit einer großzügigen Prise Zimt erinnert. Die Gewürze werden im Verlauf prominenter und komplexer; Noten von Muskatnuss, Piment und Nelken verleihen dem Whiskey eine angenehme Wärme, bevor der langanhaltende Nachklang mit Bourbonvanille und einer leichten Heunote sanft ausklingt.Kraftvoller Charakter für anspruchsvolle MomenteMit seiner optimalen Trinkstärke von 47 % Vol. ist dieser Bourbon ein idealer Begleiter für Genießer, die Intensität und ein kräftiges Mundgefühl schätzen. Er überzeugt pur bei Zimmertemperatur ebenso wie als charakterstarke Basis in gehobenen Cocktails, die von seiner würzigen Struktur profitieren. Da die Destillerie als zertifizierte B Corporation höchste Standards in sozialer und ökologischer Hinsicht erfüllt, ist dieser Whiskey zudem eine Empfehlung für alle, die Wert auf verantwortungsbewussten Genuss und authentisches Handwerk legen.

Makers Mark Cask Strength - 54,75%

Manche Bourbons überzeugen durch ihre sanfte Milde, andere durch die unbändige Kraft des Fasses. Der Maker's Mark Cask Strength vereint beides in einer Intensität, die den Charakter der Destillerie unverdünnt und markant widerspiegelt. Es ist ein Erlebnis, das die Tiefe des Kentucky-Stils unmittelbar und unverfälscht in das Glas bringt.Tradition aus Kentucky und die Weichheit des WeizensIm Herzen von Kentucky wird bei Maker's Mark eine besondere Philosophie gepflegt, die sich bereits in der Getreidezusammenstellung zeigt. Anstelle des oft üblichen Roggens setzt die Destillerie auf roten Winterweizen, was dem Destillat seine typische Geschmeidigkeit verleiht. Dieser Straight Bourbon reift bis zu seiner Vollendung in der Hitze der Lagerhäuser und wird schließlich als Batch 23-06 in seiner natürlichen Bernsteinfarbe abgefüllt. Das Design mit dem ikonischen, von Hand getauchten roten Siegellack unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses ungefilterten Whiskeys.Ein voluminöses Spiel aus Würze und SüßeIn der Nase präsentiert sich ein fesselndes Wechselspiel aus milder Vanille und einer markanten Eichenwürze. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke ihre volle Präsenz: Eine dichte Vanillecreme wird von einem komplexen Gewürzgarten aus Nelke, Zimt und Kardamom begleitet. Trotz des hohen Alkoholgehalts von 54,75 % Vol. zeigt der Bourbon eine ausgewogene Textur, die im Nachklang langanhaltend und samtig ausklingt, während ein dezenter Hauch von Rauch das Profil abrundet.Der unverfälschte Genuss in FassstärkeDieser Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die Intensität eines Barrel Proof Whiskeys suchen, ohne auf Eleganz zu verzichten. Er brilliert pur genossen, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser die Aromen löst und neue geschmackliche Nuancen freilegt. Ob als kräftiger Solist an einem geselligen Abend oder als Herzstück einer anspruchsvollen Verkostung – dieser Maker's Mark bietet einen tiefen Einblick in die Kunst der amerikanischen Whiskey-Herstellung.

Makers Mark Cellar Aged 2025 Release

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat sein kann, wenn man ihm die nötige Zeit im kühlen Schutz des Kellers gewährt. Der Maker's Mark Cellar Aged in der Edition 2025 markiert einen besonderen Moment in der Geschichte der Brennerei aus Loretto, Kentucky, da er die klassische Charakteristik des Hauses mit einer ungewöhnlich langen Reifezeit verbindet.Tradition und kühle Reife in KentuckyIm Herzen von Kentucky, auf der Star Hill Farm, entsteht dieser Straight Bourbon auf Basis einer Mash Bill aus Mais, Weizen und gemälzter Gerste. Während die Standardabfüllungen meist deutlich jünger in die Flaschen wandern, durfte dieses Destillat mindestens 11 Jahre in Fässern aus Virgin Oak lagern. Die Besonderheit liegt in der kontrollierten Lagerung im kühlen Keller, die eine langsame Interaktion mit dem Holz ermöglicht, ohne dass die Eichennoten die feine Weizen-Struktur überdecken. Abgefüllt mit einer kräftigen Fassstärke von 56,5 % Vol. und unter Verzicht auf eine Kühlfiltrierung, bleibt die volle Textur des Whiskeys erhalten.Ein Zusammenspiel von dunkler Süße und WürzeIn der Optik präsentiert sich der Bourbon in einem tiefen, satten Bernsteinton, der bereits die Konzentration der Aromen erahnen lässt. Das Bouquet ist geprägt von einer intensiven Melange aus dunkelbraunem Zucker, Karamell und Vanille, die von reifen dunklen Kirschen und einer feinen Holzwürze unterstrichen wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges und cremiges Mundgefühl, das Noten von Fudge, gerösteten Mandeln und Butterscotch offenbart. Der Nachklang ist langanhaltend und komplex, wobei Nuancen von Zimt und Orangenschale einen eleganten Kontrapunkt zur anhaltenden Süße setzen.Ein kraftvoller Begleiter für KennerDieser Bourbon ist eine Empfehlung für Liebhaber, die die Intensität eines High-ABV-Whiskeys schätzen, ohne auf Eleganz verzichten zu wollen. Aufgrund der Cask Strength empfiehlt es sich, den ersten Schluck pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten weiter zu entfalten. Das markante Design mit dem ikonischen roten Wachssiegel macht diese limitierte Edition zudem zu einem Blickfang in jeder gut sortierten Bar.

Makers Mark LITER

Wer Bourbon als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in diesem Klassiker aus Kentucky einen überzeugenden Begleiter für jene Momente, in denen Beständigkeit und handwerkliche Qualität im Vordergrund stehen. In der großzügigen Liter-Flasche präsentiert sich ein Destillat, das seit Jahrzehnten den Maßstab für ausgewogene, zugängliche Whiskey-Kultur setzt.Tradition von der Star Hill Farm: Weizen statt RoggenIm Herzen von Loretto, Kentucky, entsteht dieser Straight Bourbon nach einem besonderen Familienrezept, das auf den Einsatz von Roggen verzichtet. Stattdessen setzt die Destillerie auf eine Mash Bill aus Mais, gemälzter Gerste und rotem Winterweizen, was dem Brand seine charakteristische Ausgewogenheit verleiht. Gereift in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wird jede Flasche bis heute händisch in das ikonische rote Wachssiegel getaucht – ein äußeres Zeichen für die Sorgfalt, die in der Produktion auf der Star Hill Farm waltet.Ein Spiel aus sanfter Süße und feiner WürzeIn der Nase entfaltet der bernsteinfarbene Whiskey ein einladendes Bouquet von cremigem Karamell, hellem Honig und einer dezenten Eichenwürze. Am Gaumen zeigt sich die Textur vollmundig und ausgewogen, wobei Noten von Vanille und fruchtigen Essenzen dominieren. Eine feine Spur von frischer Minze und eine sanfte, langanhaltende Würze im Nachklang unterstreichen die harmonische Balance, die durch die Abfüllung mit 45 % vol. eine angenehme Komplexität erhält.Vielseitiger Charakter für die HausbarDieser Bourbon ist eine Empfehlung für Kenner, die einen unkomplizierten, aber charakterstarken Whiskey für den puren Genuss oder auf Eis suchen. Dank seines ausgewogenen Profils und der stabilen Struktur eignet er sich zudem hervorragend als Basis für klassische Cocktails, ohne dabei seine Identität zu verlieren. Die Liter-Flasche bietet dabei den idealen Vorrat für gesellige Abende oder als verlässlicher Standard in einer gut sortierten Sammlung.

Makers Mark Liter Gastropaket: 6 Flaschen,1x Rührglas,1x Barlöffel

Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey ist ein lebendiges Zeugnis amerikanischer Brenntradition. In einer von Bourbon geprägten Landschaft besetzt dieser Tropfen eine besondere Nische, die durch ihre Geradlinigkeit und historische Tiefe besticht.Tradition unter staatlicher AufsichtHergestellt von den renommierten Heaven Hill Distilleries in Kentucky, unterliegt dieser Whiskey den strengen Anforderungen des „Bottled-in-Bond Act“. Dies garantiert, dass das Destillat aus einer einzigen Saison stammt, mindestens vier Jahre reifte und unter staatlicher Aufsicht mit exakt 100 Proof abgefüllt wurde. Die Mash Bill wird maßgeblich vom Mais dominiert, ergänzt durch gemälzte Gerste, während die Lagerung in Virgin Oak Fässern für eine charakteristische Struktur sorgt, ohne die Typizität des Getreides zu überlagern.Goldgelbe Süße und würziger KernIm Glas zeigt sich der Whiskey in einem klaren, leuchtenden Goldgelb. Das Aroma ist sanft und weich, wobei die namensgebende Mais-Note deutlich im Vordergrund steht. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Süße, die von Vanille, hellen Früchten und cremigem Karamell begleitet wird. Trotz seiner Kraft bleibt er ausgewogen, bevor er in einen angenehm würzigen und weichen Nachklang übergeht, der die handwerkliche Qualität unterstreicht.Ein vielseitiger Klassiker der HausbarDurch seinen hohen Alkoholgehalt von 50 % Vol. und den Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whiskey eine bemerkenswerte Intensität. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen unverfälschten Einblick in die Kategorie des Corn Whiskey suchen. Ob pur genossen oder als kräftiges Rückgrat in einem klassischen Old Fashioned – dieser Tropfen bereichert jede gut sortierte Sammlung durch seinen ehrlichen und geschichtsträchtigen Charakter.

Michter's American Whiskey Small Batch

Jeder Schritt – von der sorgfältigen Auswahl der amerikanischen Getreidesorten bis zur Vollendung durch die hauseigene Filtration – dient bei diesem Whiskey dem Ziel, ein Profil von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Es ist die bewusste Entscheidung für ein traditionelles Verfahren, die diesen Tropfen aus der Masse hervorhebt und ihm seine charakteristische Eleganz verleiht.Tradition aus Kentucky und das Erbe von 1753Michter's blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1753 reicht und sich den Qualitätsstandards der amerikanischen Vorkriegszeit verpflichtet fühlt. In Louisville, Kentucky, wird dieser Unblended American Whiskey aus hochwertigem Getreide destilliert und in ausgewählten Bourbon-Fässern zur Vollendung gereift. Anders als bei einem klassischen Bourbon kommen hier Fässer zum Einsatz, die dem Destillat Raum für eine besonders harmonische Entfaltung lassen, ohne die Holznote zu stark in den Vordergrund zu rücken.Ein Spiel aus sahnigem Karamell und würziger TiefeIn der Nase entfalten sich sofort Noten von sahnigen Karamellbonbons und einer intensiven Vanillecreme, die von getrockneten Feigen und Rosinen begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mit 41,7 % Vol. ausgesprochen ausgewogen und präsentiert Aromen von Walnüssen, feiner Eiche und einem Hauch von Piment. Das Finale bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von reifer Banane und würzigem Zimt.Der ideale Begleiter für besondere GenussmomenteDieser Small Batch Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die Eleganz eines „Unblended“ Stils schätzen und eine harmonische Alternative zum kräftigen Bourbon suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten, wenn Sie ihn pur genießen, um die feine Balance der Fassaromen unverfälscht zu erleben. Die klassische Flasche mit dem markanten schwarzen Etikett und dem traditionellen Pot-Still-Motiv unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch dieses amerikanischen Klassikers.

Michter's Small Batch Bourbon

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Michter's Small Batch Bourbon verkörpert die Seele Kentuckys in einer Weise, die sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht. In der klaren Glasflasche schimmert das Destillat in einem satten Bernsteinton, während das klassische, beigefarbene Etikett mit dem markanten Hahn-Motiv und die schwarz-goldene Halsbanderole bereits die handwerkliche Tradition dieser historischen Marke ankündigen.Tradition und Präzision aus KentuckyDie Wurzeln von Michter's reichen bis in das Jahr 1753 zurück, was diesen Whiskey zu einem Zeugnis amerikanischer Destillationsgeschichte macht. Dieser Kentucky Straight Bourbon wird aus hochwertigem amerikanischem Mais gewonnen und reift für fünf bis acht Jahre in sorgsam ausgewählten, neu ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Abfüllung in streng limitierten Small Batches ermöglicht eine präzise Kontrolle über das Aromenprofil, das durch eine hauseigene Filtration zusätzlich veredelt wird.Ein Spiel aus Frucht und WürzeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen Aprikosen, begleitet von subtilen nussigen Nuancen und einer Spur frisch gemörserten Pfeffers. Am Gaumen zeigt sich der Bourbon vollmundig mit Noten von saftigen Pflaumen und der charakteristischen Süße von Mais, die harmonisch in Vanille übergeht. Der Nachklang bleibt lange präsent und überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus Rosinen und einer sanften Note, die durch die solide Trinkstärke von 45,7 % Vol. ideal getragen wird.Ein vielseitiger Klassiker für die HausbarIn einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Small Batch Bourbon einen festen Platz, da er sowohl pur als auch in klassischen Cocktails seine Struktur bewahrt. Dank seiner Balance zwischen Fruchtigkeit und würziger Tiefe ist er eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die einen ausgewogenen Geschmack ohne Rauch suchen. Die hochwertige Ausstattung und die handwerkliche Sorgfalt machen ihn zudem zu einem geschmackvollen Präsent für Liebhaber authentischer amerikanischer Whiskeys.

Michter's Sour Mash

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Michter's US*1 Original Sour Mash Whiskey greift eine Tradition auf, die bis in das Jahr 1753 zurückreicht. Er ist eine Hommage an die frühe amerikanische Whiskey-Kultur, eingefangen in einer klaren Flasche, deren klassisches Etikett mit dem goldenen Pot-Still-Motiv bereits optisch auf die handwerkliche Qualität des Inhalts hinweist.Die Wiederbelebung einer amerikanischen LegendeIn Louisville, Kentucky, pflegt Michter's ein Erbe, das eng mit der Geschichte der Vereinigten Staaten verknüpft ist. Die Besonderheit dieses Whiskeys liegt in der namensgebenden Sour-Mash-Methode, bei der Teile der bereits fermentierten Maische als Starter für den neuen Batch verwendet werden – ein Verfahren, das für eine gleichbleibende Geschmackskontinuität sorgt. Gereift in frischen Fässern aus Virgin Oak und veredelt durch eine markante Filtration, entsteht ein Small Batch Whiskey von besonderer Reinheit.Ein Spiel aus Süße und würziger EleganzIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Bernsteinton. Das Bouquet eröffnet mit einer feinen Melange aus getrockneten Früchten und Kräutertee, unterlegt von einer dezenten Nussigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance: Süße Buttervanille trifft auf die feine Würze von Zimt und das Aroma gebrannter Mandeln. Die Textur bleibt dabei stets weich, bevor sie in einen sanften, leicht pfeffrigen Nachklang mit anhaltender Vanillenote übergeht.Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Sour Mash ein Paradebeispiel für Zugänglichkeit ohne Komplexitätsverlust. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Getreidemischung unverfälscht zu erleben. Aufgrund seines Profils ist er eine exzellente Wahl für Kenner, die einen charakterstarken Whiskey suchen, der die Brücke zwischen klassischer Würze und eleganter Süße schlägt.

Michter's Straight Rye 42,40%

Nicht jeder Straight Rye trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Michter's US*1. Er ist eine Hommage an die amerikanische Whiskey-Tradition, die bis in das Jahr 1753 zurückreicht. In jeder Flasche spiegelt sich der Anspruch wider, einen Roggenwhiskey von kompromissloser Qualität zu kuratieren, der die Brücke zwischen historischem Erbe und moderner Präzision schlägt.Tradition aus Kentucky und die Kunst des EinzelfassesDie Michter's Distillery in Louisville blickt auf eine stolze Geschichte zurück, die ihre Wurzeln in einer der ersten Destillerien Amerikas hat. Für diesen Kentucky Straight Rye wird ausschließlich hochwertiger amerikanischer Roggen verwendet, der seine Struktur in sorgsam ausgewählten, ausgekohlten Fässern aus weißer Eiche findet. Das Besondere an dieser Abfüllung ist der Einzelfass-Charakter: Jede Flasche stammt aus einem individuellen Barrel, das nach der Reifezeit durch eine spezielle Signatur-Filtration veredelt wird, um ein besonders ausgewogenes Mundgefühl zu erzielen.Ein Spiel aus pfeffriger Würze und süßem SchmelzIn der Nase präsentiert sich das bernsteinfarbene Destillat mit einer charakteristischen Roggenwürze, die von Nuancen von Ingwer, Honig und cremigem Toffee begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der Whiskey eine bemerkenswerte Balance; hier treffen geröstete Haselnüsse und Butterscotch auf die Aromen von Zitrusfrüchten und fruchtiger Marmelade. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von sanften Holznoten sowie einem dezenten Hauch von Heu getragen, was die Komplexität des Getreides unterstreicht.Klassischer Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einem moderaten Alkoholgehalt von 42,4 % Vol. ist dieser Straight Rye ein idealer Begleiter für Genießer, die ein ausgewogenes, aber dennoch aromatisches Profil schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Einzelfasses zu erkunden. Ebenso überzeugt er als hochwertige Basis in klassischen Cocktails wie einem Whiskey Sour, wo seine würzige Struktur perfekt mit den säuerlichen Komponenten harmoniert.

Michters 10 y.o. Rye

Bereits das markante Etikett in tiefem Grün mit seinen goldenen Akzenten lässt erahnen, welchen Anspruch die Macher von Michter's an diesen 10-jährigen Single Barrel Rye stellen. Es ist ein Versprechen von Beständigkeit und handwerklicher Präzision, das sich in der tiefen Bernsteinfarbe des Destillats widerspiegelt.Die Kunst der Einzelfass-Reifung aus LouisvilleIm Herzen von Kentucky folgt die Destillerie einer Tradition, die ihre Wurzeln bis ins Jahr 1753 zurückverfolgt. Dieser Straight Rye reift über ein volles Jahrzehnt in handverlesenen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die für die Aromenaufnahme sorgsam ausgekohlt wurden. Die Abfüllung als Single Barrel unterstreicht den individuellen Charakter jeder Charge, während das hauseigene Filtrationsverfahren für eine besondere Weichheit sorgt.Ein Zusammenspiel von Würze und TiefeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem satten Goldbraun, das seine Farbe ausschließlich der zehnjährigen Interaktion mit dem Holz verdankt. Das Bouquet und der Gaumen werden von ausgiebigen, würzigen Noten dominiert, die harmonisch von einer subtilen Süße begleitet werden. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt die volle Textur des Roggendestillats erhalten und sorgt für ein komplexes Mundgefühl bei einer Trinkstärke von 46,4 % Vol.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser 10-jährige Rye ist eine Empfehlung für Kenner, die die würzige Struktur eines klassischen Roggen-Whiskeys in ihrer vollendeten Reife suchen. Er entfaltet seine aromatische Dichte am besten pur, kann aber auch mit wenigen Tropfen Wasser weiter geöffnet werden. Ein exzellentes Beispiel für die amerikanische Whiskey-Kultur, das durch handwerkliche Tiefe und eine natürliche Farbe überzeugt.

Michters Straight Rye Barrel Strength - 54,6%

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Michter's Straight Rye die Brücke zwischen ungebändigter Kraft und eleganter Struktur schlagen. Wenn ein Whiskey direkt in seiner natürlichen Stärke aus dem Fass abgefüllt wird, offenbart er das unverfälschte Profil seiner jahrelangen Reifung. Dieser Tropfen fängt den präzisen Moment ein, in dem die Interaktion zwischen Destillat und Holz ihre maximale Ausdruckskraft erreicht hat.Traditionelle Meisterschaft aus KentuckyDie Wurzeln der Destillerie reichen bis in das Jahr 1753 zurück, womit sie auf eine der ältesten Traditionen amerikanischer Whiskey-Kultur blickt. Für diesen Single Barrel Rye kommen ausschließlich individuell ausgekohlte Fässer aus amerikanischer Weißeiche zum Einsatz, die dem Destillat seine charakteristische Tiefe verleihen. Besonders ist hierbei die Kombination aus der Abfüllung in Fassstärke und der hauseigenen Filtration, die trotz der hohen Intensität für eine ausgewogene Harmonie sorgt.Ein vielschichtiges Spiel aus Würze und SüßeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem tiefen, warmen Bernsteinton. Die Nase wird sogleich von intensiven Noten verbrannter Orangenschale und dunkler Melasse eingenommen, die von feiner Vanille und einem Hauch Kirsche begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Panorama aus geröstetem Roggenbrot, cremigem Karamell und würzigem Gewürzkuchen, das in einem langanhaltenden Finale mit Anklängen von Leder und trockenem Eichenholz mündet.Kraftvoller Begleiter für KennerMit einem Alkoholgehalt von 54,6 % Vol. richtet sich dieser Rye an Genießer, die die Intensität eines unverfälschten Destillats schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität idealerweise pur bei Zimmertemperatur, wobei wenige Tropfen Wasser weitere Facetten der würzigen Roggenaromatik freilegen können. Als Limited Release ist er eine Empfehlung für jene Momente, in denen ein Whiskey mit Charakter und historischem Hintergrund gesucht wird.

Michters Toasted Barrel Finish Bourbon Limited Release

Hinter diesem Michter's Toasted Barrel Finish steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der präzisen Fassbehandlung überlässt. Während klassische Bourbons oft durch die unmittelbare Wucht frisch ausgekohlter Eiche geprägt werden, setzt diese limitierte Edition auf die subtile Kraft kontrollierter Wärme, um dem Holz verborgene Nuancen zu entlocken.Die Kunst des Toastings in KentuckyIn der traditionsreichen Destillerie in Kentucky wird für dieses US*1 Release ein besonderer Weg gewählt. Nach der primären Reifung in klassischen Virgin Oak Fässern erhält der Bourbon ein Finish in speziellen Fässern, die über einen längeren Zeitraum bei niedrigen Temperaturen getoastet wurden. Diese Methode verändert die Holzstruktur der amerikanischen Weißeiche so, dass besonders komplexe Zuckerverbindungen entstehen, die dem Destillat seinen außergewöhnlichen Charakter verleihen.Ein Spiel aus salzigem Karamell und herbstlicher FruchtDas Bouquet eröffnet mit einer einladenden Melange aus intensivem Karamell, Zimt-Äpfeln und frisch gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Dynamik: Auf die Süße von Zuckersirup und Himbeerbonbons folgt eine markante Note von salzigem Karamell und Erdnüssen. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und verabschiedet sich mit einem feinen Akzent von Rauchsalz, der die klassische Bourbon-Süße elegant und vielschichtig bricht.Ein Charakterstück für anspruchsvolle Bourbon-EntdeckerDieser Whiskey richtet sich an Genießer, die die Balance zwischen traditioneller Fülle und handwerklicher Finesse zu schätzen wissen. Mit seiner soliden Trinkstärke von 45,7 % vol. eignet er sich perfekt für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit des Finishs ohne Ablenkung zu erfassen. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit in der klaren Flasche mit dem markanten Etikett unterstreicht den kuratierten Anspruch dieser limitierten Vintage-Abfüllung.

Michters Toasted Barrel Finish Sour Mash

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt, und bei dieser Limited Release von Michter's wird der Einfluss des Holzes zur Kunstform erhoben. Es ist das gezielte Spiel mit der Hitze, das diesem Sour Mash Whiskey seine besondere Tiefe und Textur verleiht. Ein Tropfen, der die Brücke zwischen klassischer Reifung und einer sehr präzisen, handwerklichen Veredelung schlägt.Präzision in der Fassveredelung aus KentuckyHergestellt in Louisville, Kentucky, folgt dieser Whiskey dem traditionellen Sour Mash Verfahren, bei dem bereits fermentierte Maische als Starter für den nächsten Batch genutzt wird. Nach der primären Reifung in handverlesenen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche erhält das Destillat sein Finish in einem zweiten Fass. Dieses wurde nach exakten Vorgaben getoastet, um die natürlichen Zucker im Holz zu karamellisieren, bevor die hauseigene Filtration für die finale Ausgewogenheit sorgt.Ein Zusammenspiel von Röstaromen und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Sahnetoffee und Vanilleeis, das durch feine Schokoladensplitter und eine Nuance Orange ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich ein komplexes Profil: Milder Lagerfeuerrauch trifft auf süße Marshmallows, begleitet von Honig und reifen Kirschen, während ein Hauch Pfeffer für die nötige Struktur sorgt. Der Nachklang bleibt elegant und vollmundig mit Noten von glimmender Eiche und einer dezenten Fruchtigkeit.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser bernsteinfarbene Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die Balance zwischen vollmundiger Süße und würzigen Röstaromen schätzen. Er entfaltet seine Charakteristik am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei das goldene Etikett mit dem klassischen Pot Still Motiv bereits optisch auf die handwerkliche Qualität hinweist. Ein durchdachtes Destillat, das zeigt, wie vielschichtig ein modernes Finish innerhalb der amerikanischen Whiskey-Tradition wirken kann.

New Riff Kentucky Straight Bourbon Whiskey 4 y.o. - Bottled in Bond

Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet sich dieser Kentucky Straight Bourbon als eine moderne Interpretation ehrwürdiger Traditionen an. In seinem warmen, kupferfarbenen Glanz spiegelt sich die Geduld einer vierjährigen Reifung wider, während das Flaschendesign mit seinem markanten Farbverlauf von Schwarz zu klarem Glas bereits optisch eine Brücke zwischen Gestern und Heute schlägt.Ein klares Bekenntnis zum Bottled-in-Bond-StandardNew Riff Distilling aus Newport setzt mit diesem Whiskey ein deutliches Zeichen für Transparenz und handwerkliche Integrität. Er folgt dem strengen Bottled in Bond Act von 1897, was eine Destillation in einer einzigen Saison sowie die Lagerung in einem staatlich überwachten Lagerhaus garantiert. Die Mashbill mit einem hohen Anteil von 30 % Roggen verleiht dem Destillat ein außergewöhnlich würziges Fundament, das durch das klassische Sour-Mash-Verfahren und den Verzicht auf Kältefiltration seine volle Textur behält.Würziges Spiel zwischen Süße und RoggenkraftIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus buttrigem Karamell und Vanille, das von einer feinen Eichennote und dunklen Beeren unterlegt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon mit kraftvollen 50 % vol. vollmundig und komplex, wobei Nuancen von Zimt und Nelke auf eine lebendige Minznote treffen. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und wird von einer eleganten Trockenheit geprägt, in der würziges Zedernholz und Beerenkonfitüre harmonisch ausklingen.Zeitloser Genuss für anspruchsvolle GaumenDieser Whiskey ist eine Empfehlung für Kenner, die die Intensität und Struktur eines High-Rye-Profils zu schätzen wissen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss, bei dem sich seine vielschichtigen Aromen am besten entfalten können, besteht aber auch mit Bravour als kräftiges Rückgrat in klassischen Cocktails. Wer einen ehrlichen, ungefilterten Bourbon sucht, der Handwerk ohne Kompromisse zelebriert, findet hier einen exzellenten Vertreter seiner Zunft.

New Riff Kentucky Straight Rye Whiskey 4 y.o. - Bottled in Bond

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat eine alte Tradition interpretieren kann, zeigt sich in diesem Kentucky Straight Rye. Er verbindet den strengen Qualitätsanspruch vergangener Tage mit einer zeitgemäßen, kompromisslosen Herangehensweise an das Getreide und dessen Reifung.Traditionelles Handwerk und die Strenge des GesetzesDie New Riff Distilling in Newport, Kentucky, setzt mit diesem Whiskey ein klares Statement für unverfälschtes Handwerk. Gemäß dem historischen Bottled in Bond Act von 1897 reifte das im Herbst 2020 destillierte Sour-Mash-Verfahren für mindestens vier Jahre unter staatlicher Aufsicht. Die Besonderheit liegt in der Rezeptur: Eine Kombination aus 95 % Roggen und 5 % gemälztem Roggen sorgt für ein intensives Profil, das ohne Kältefiltration und mit kräftigen 50 % Vol. in die markante Flasche mit dem eleganten Farbverlauf gefüllt wurde.Ein Spiel aus ätherischer Leichtigkeit und dunkler WürzeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus markanten Roggennoten, schwarzem Pfeffer und Nelke, das durch kühle Akzente von Menthol und Minze eine besondere Dynamik erhält. Am Gaumen präsentiert sich die bernsteinfarbene Flüssigkeit vollmundig mit einer Balance aus süßem Karamell, Vanille und der stabilen Struktur von Eichenholz. Ein Hauch von Zitrusfrüchten verleiht der würzigen Tiefe eine anregende Komponente, bevor der Nachklang trocken und langanhaltend mit einer feinen Zimtnote ausklingt.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Rye ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die würzige Kraft des Roggens in einer präzisen und hochwertigen Form schätzen. Dank seiner 100 Proof Stärke behält er auch in anspruchsvollen Cocktails wie einem Manhattan sein deutliches Profil, überzeugt aber ebenso pur bei Zimmertemperatur durch seine aromatische Dichte. Das Design der Flasche, das den Übergang von tiefem Schwarz zum warmen Bernsteinton des Whiskeys visualisiert, macht ihn zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder Bar-Kollektion.