Whisky aus USA
Noahs Mill Small Batch - 700ml (Willett)
Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt, doch beim Noah's Mill Small Batch ist es das Zusammenspiel aus Geduld und der rauen Natur Kentuckys, das den Ton angibt. In den Hügeln von Bardstown reift ein Bourbon heran, der seine Kraft nicht versteckt, sondern als Ausdruck handwerklicher Souveränität zelebriert. Es ist ein Whiskey, der die Brücke zwischen ungestümer Intensität und gewachsener Komplexität schlägt.Traditionelle Handarbeit aus den Hügeln von KentuckyDieser Bourbon entstammt der renommierten Willett Distillery, die für ihre tiefe Verwurzelung in der amerikanischen Whiskey-Tradition bekannt ist. Die Mash Bill aus Mais, Roggen und ungemälzter Gerste bildet das Fundament, während die mehrjährige Reifung in frischen, ausgebrannten Eichenfässern (Virgin Oak) für die charakteristische Struktur sorgt. Abgefüllt mit kräftigen 57,15 % Vol., bleibt der Whiskey vollkommen naturbelassen – er wird weder kühlgefiltert noch mit Farbstoffen optisch angepasst.Ein komplexes Spiel aus Süße und würziger EicheIn der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von flambierter Karamellcreme und feinen Vanilleschoten, das von einer markanten Eichenwürze und einem Hauch Apfel begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen vollmundig und kleidet den Mundraum mit Noten von Walnüssen, reifen Pflaumen und klassischer Bourbonvanille aus. Das visuelle Erlebnis im Glas zeigt einen satten Bernsteinton, der den Übergang in einen mittellangen, von süßem Karamell geprägten Abgang einleitet.Kraftvoller Solist für anspruchsvolle GenießerAufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich dieser Bourbon vor allem für Kenner, die die Intensität eines Small Batch Whiskeys zu schätzen wissen. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser behutsam geöffnet, offenbart er stets neue Facetten seines vielschichtigen Charakters. Er ist eine exzellente Wahl für Momente, in denen das Handwerk und die unverfälschte Herkunft im Mittelpunkt des Genusses stehen sollen.
Preise nach Anmeldung
Old Bardstown Bourbon (Willett)
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Bourbon, der die Seele Kentuckys in sich trägt. Der Old Bardstown ist ein Paradebeispiel für die Beständigkeit und den unverfälschten Charakter amerikanischer Whiskey-Tradition, der ohne modische Extravaganzen überzeugt.Tradition aus dem Herzen von Nelson CountyGefertigt in der renommierten Willett Distillery in Bardstown, basiert dieser Kentucky Straight Bourbon auf einer klassischen Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste. Die Reifung in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) prägt dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Struktur. Die handwerkliche Sorgfalt spiegelt sich auch in der Ästhetik wider: Die klare Flasche mit dem dezenten, beige-farbenen Etikett wird von einem markanten, schwarzen Wachssiegel gekrönt.Ein Spiel von Karamell und würziger EicheIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem satten Bernsteinton, der seine Farbkraft ausschließlich der jahrelangen Interaktion mit dem Holz verdankt. Das Bouquet besticht durch eine feine Balance aus cremigem Karamell, Vanillepudding und überraschenden floralen Akzenten, die dem Duft Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort, wobei die zarte Textur von einer würzigen Note begleitet wird, die den Roggenanteil der Rezeptur subtil betont.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle AbendeMit einer gut gewählten Trinkstärke von 45 % Vol. bietet dieser Bourbon genügend Rückgrat, um sowohl pur als auch auf wenig Eis seine volle Aromatik zu entfalten. Er eignet sich zudem als charakterstarke Basis für klassische Cocktails, in denen sein würziges Profil präsent bleibt, ohne zu dominieren. Ein ehrlicher Klassiker, der in keiner gut sortierten Hausbar fehlen sollte und den Moment genussvoll macht.
Preise nach Anmeldung
Old Forester Bourbon
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Whiskey, der als Pionier seiner Zunft Geschichte schrieb. Der Old Forester Straight Bourbon ist weit mehr als nur ein Destillat; er ist ein flüssiges Vermächtnis, das seit 1870 die Beständigkeit und Qualität amerikanischer Whiskey-Kultur verkörpert und als erster Bourbon überhaupt in versiegelte Glasflaschen abgefüllt wurde.Pioniergeist aus Louisville: Der erste Bourbon in GlasDie Geschichte von Old Forester ist untrennbar mit George Garvin Brown verbunden, der die Branche revolutionierte, indem er die Qualität seines Whiskeys mit seiner persönlichen Unterschrift garantierte. In Louisville, Kentucky, wird dieser Klassiker bis heute mit einem markanten hohen Roggenanteil destilliert, was ihm eine besondere Würze verleiht. Die Reifung in frischen Fässern aus amerikanischer Eiche (Virgin Oak) sorgt für die natürliche, bernsteinfarbene Pracht und die tiefe Struktur des Destillats.Ein Wechselspiel aus würzigem Roggen und süßem AhornIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von frischen Orangenblüten und edlen Zedernzweigen, unterlegt von der Aromatik frisch gebackenen Roggenbrots. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus süßem Ahornsirup und geschmolzener Butter, die allmählich kräftigeren Akzenten von Kiefernharz Platz macht. Der Nachklang bleibt mittellang und verbindet die Fruchtigkeit saftiger Orangen mit der markanten Textur von Eichenholznoten.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle MomenteMit seinen gut austarierten 43 % Vol. ist dieser Bourbon ein idealer Begleiter für Genießer, die ein ehrliches und handwerklich fundiertes Profil schätzen. Er glänzt sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als charakterstarke Basis für klassische Cocktails, wobei er stets seine Herkunft aus Kentucky betont. Dank der elegant gestalteten Flasche mit der goldenen Signatur des Gründers ist er zudem eine exzellente Empfehlung für alle, die ein Stück Zeitgeschichte verschenken möchten.
Preise nach Anmeldung
Old Grand Dad 100 Proof Bonded LITER
Das Erbe einer Ära, in der Qualität per Gesetz garantiert wurde, findet in diesem Bourbon seinen lebendigen Ausdruck. Wer Whiskey als ein ehrliches Handwerk begreift, begegnet hier einem Charakterkopf, der die Geschichte Kentuckys mit jedem Schluck erzählt und dabei eine Brücke zwischen kompromissloser Tradition und modernem Geschmackserlebnis schlägt.Tradition unter dem Siegel des GesetzesDieser Kentucky Straight Bourbon Whiskey entspringt der traditionsreichen Old Grand-Dad Distillery und wird heute unter der Ägide von Jim Beam mit höchster Sorgfalt gefertigt. Er trägt stolz die Bezeichnung Bonded, was bedeutet, dass er gemäß dem Bottled-in-Bond Act von 1897 für mindestens vier Jahre reifte, aus einer einzigen Destillationssaison stammt und mit exakt 100 Proof abgefüllt wurde. Das Herzstück seiner Rezeptur ist eine markante High Rye Mash Bill, bei der ein ungewöhnlich hoher Anteil an Roggen neben Mais und gemälzter Gerste für eine besondere aromatische Komplexität sorgt. Die Reifung in frischen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Virgin Oak verleiht dem Destillat seine charakteristische Struktur und Farbe.Ein Spiel aus Würze und SüßeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem satten Bernstein, das bereits optisch die Intensität der 50 % Vol. ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von cremigem Karamell und feiner Vanille, das von einer dezenten Fruchtnote reifer Birnen und einem Hauch Zitrusnote elegant balanciert wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft des Roggens: Eine kräftige Note von weißem Pfeffer und Zimt trifft auf die Süße von geröstetem Zucker. Der Nachklang ist mittellang und trocken, wobei die würzigen Eichenholznoten und ein letzter Gruß von dunklem Karamell den bleibenden Eindruck eines kraftvollen, aber dennoch harmonischen Bourbons festigen.Kraftvoller Charakter für KennerDieser Old Grand-Dad ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die würzige Seite eines Bourbons schätzen und die Intensität eines 100-Proof-Whiskeys suchen. Durch seinen hohen Alkoholgehalt und die markante Roggenwürze eignet er sich hervorragend für den puren Genuss, beweist aber auch in klassischen Cocktails wie einem „Blood & Sand“ ein bemerkenswertes Aroma. Die großzügige Liter-Flasche mit ihrem markanten orangefarbenen Etikett und dem Porträt des „Grand-Dad“ ist zudem ein stilvoller Blickfang in jeder gut sortierten Hausbar und verspricht langanhaltende Geschmackserlebnisse.
Preise nach Anmeldung
Old Grand Dad 80 Proof Kentucky Straight Bourbon Whisky - Liter
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein klassischer Kentucky Straight Bourbon sein kann, zeigt sich in diesem traditionsreichen Destillat. Der Old Grand-Dad 80 Proof verbindet die charakteristische Süße des Mais mit der markanten Struktur eines hohen Roggenanteils zu einem harmonischen Gesamtbild, das seit Generationen geschätzt wird.Tradition aus dem Herzen KentuckysDie Wurzeln dieses Whiskeys reichen bis in das Jahr 1882 zurück, was stolz auf dem markanten orangefarbenen Etikett mit dem Porträt des Namensgebers vermerkt ist. Hergestellt im Bluegrass State Kentucky unter der Ägide der Destillerie Jim Beam, basiert dieser Bourbon auf einer spezifischen High Rye Mash Bill. Nach der Destillation reift der Brand für über vier Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Virgin Oak, wodurch er seine natürliche, bernsteinfarbene Tönung und den Status als Kentucky Straight Bourbon ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen erhält.Ein Spiel aus Süße und würziger StrukturIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von süßer Vanille und Karamell, das durch eine feine Zitrusnote und dezente Gewürznuancen ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon cremig und weich, wobei Noten von Toffee und Zuckerwatte auf die würzige Kraft der Eiche treffen. Eine subtile Spur von Bienenwachs verleiht dem Profil eine besondere Textur, bevor das Erlebnis in einem mittellangen, von Eichenholz geprägten Finale ausklingt.Vielseitiger Begleiter für gesellige RundenMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Old Grand-Dad ein zugänglicher Klassiker, der sowohl pur als auch als solide Basis in klassischen Whiskey-Cocktails überzeugt. Die großzügige 1-Liter-Flasche unterstreicht seinen Charakter als ehrlicher Genuss, der sich hervorragend zum Teilen mit Freunden eignet. Er ist eine fundierte Empfehlung für Kenner, welche die Balance zwischen der typischen Mais-Süße und der würzigen Kante des Roggens in einem ausgewogenen Destillat suchen.
Preise nach Anmeldung
Pikesville Straight Rye Whiskey
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Straight Rye Whiskey eine Brücke zwischen den Epochen der amerikanischen Destillationskunst. Mit seiner tiefen Bernsteinfarbe, die ohne jegliche Zusätze in der klaren Flasche schimmert, kündigt er bereits optisch eine Intensität an, die Kenner zu schätzen wissen.Vom Maryland-Klassiker zur Kentucky-IkoneDie Wurzeln dieses Whiskeys reichen zurück bis in das Jahr 1895, als er den Maryland-Stil prägte und als eine der wenigen Marken die Prohibition überdauerte. Heute wird er von Heaven Hill in Kentucky produziert, wobei man auf extra lang gereifte Fässer aus den besten Lagerhauspositionen zurückgreift. Das helle Etikett mit seinem markanten dunkelgrünen Schriftzug und dem historischen Emblem unterstreicht die Beständigkeit und das handwerkliche Erbe dieses Destillats.Ein kraftvolles Spiel aus Würze und SüßeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus staubigen Gewürzen, dunklem Kakao und süßer Lakritze, das von cremigen Noten wie Vanillepudding und Orangenlikör begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Kraft des hohen Roggenanteils, gepaart mit Kokosnougat und kräftiger Eiche, bevor er in ein Finale aus Zimt und einem Hauch von Aprikosengebäck übergeht. Die Abfüllung mit 110 Proof sorgt dabei für eine kräftige Präsenz, die die Aromen präzise und langanhaltend trägt.Charakterstarker Genuss für anspruchsvolle MomenteDieser Roggen-Whiskey ist die perfekte Wahl für Genießer, die ein unverfälschtes und kraftvolles Geschmackserlebnis suchen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts von 55,0 % Vol. empfiehlt sich der pure Genuss bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Aromen vollständig zu entfalten. Er ist eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung und ein exzellentes Geschenk für Liebhaber klassischer amerikanischer Whiskey-Tradition.
Preise nach Anmeldung
Platte Valley 100% Straight Corn Whisky
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Geschichte erzählen, noch bevor der erste Schluck das Glas berührt. Der Platte Valley 100% Straight Corn Whiskey ist ein solches Relikt, das optisch wie geschmacklich eine Brücke in die Ära der Prohibition schlägt und den unverfälschten Charakter des amerikanischen Westens einfängt.Amerikanische Tradition im Steingut-GewandDie Wurzeln dieses Whiskeys reichen weit zurück, denn die McCormick Distilling Co. aus Weston, Missouri, beruft sich auf eine Tradition seit 1856. Als echter 100% Straight Corn Whiskey wird er vollständig aus Mais destilliert und unterscheidet sich damit deutlich von klassischen Bourbons. Seine dreijährige Reifezeit verbringt das Destillat in ungetoasteten Eichenfässern, was ihm seine besondere Geschmacksnote verleiht. Die Abfüllung in den markanten, zweifarbigen Steinkrug ist eine Hommage an jene Zeiten, in denen Whiskey oft in solchen Gefäßen den Besitzer wechselte.Die sanfte Süße des Mittleren WestensIn der Nase präsentiert sich dieser Whiskey mit einer feinen, einladenden Süße, die von dezenten Fruchtnoten und einer Spur Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgesprochen weiches Mundgefühl, das maßgeblich von der typischen Mais-Süße und cremigen Nuancen von Butterscotch geprägt ist. Trotz seiner Direktheit bleibt er stets ausgewogen und verzichtet auf die schwere Holzwürze, die man von stark ausgebrannten Fässern kennt.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige StundenDieser Whiskey ist eine Empfehlung für Genießer, die ein unkompliziertes und dennoch charakterstarkes Profil suchen. Durch seine harmonische Textur eignet er sich hervorragend als leichter Sommerwhisky, der wahlweise pur oder auf etwas Eis seine volle Aromenvielfalt entfaltet. Auch in klassischen Cocktails beweist er seine Qualitäten als wandlungsfähiges Multitalent. Wer die authentische Geschichte amerikanischer Brennkunst in den Händen halten möchte, findet in diesem Keramikkrug ein ehrliches Stück Handwerk.
Preise nach Anmeldung
Pure Kentucky XO Small Batch (Willett)
Kentucky Straight Bourbon dieser Machart richtet sich an Genießer, die eine kompromisslose Verbindung aus handwerklicher Tradition und charakterstarker Intensität zu schätzen wissen. Der Pure Kentucky XO Small Batch ist ein stolzer Botschafter seiner Heimat, der die Geduld der Reifung und die Tiefe des amerikanischen Südens in jeder Nuance zum Ausdruck bringt.Handwerkskunst aus dem Herzen der Bluegrass RegionDie Willett Distillery in Bardstown blickt auf das Wissen vieler Generationen zurück, um diesen Small Batch Bourbon zu kreieren. Die Basis bildet eine klassische Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste, die in sorgfältig ausgewählten Fässern aus frischer, ausgebrannter Weißeiche ihre Vollendung findet. Der Verzicht auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe unterstreicht den naturbelassenen Anspruch dieses Destillats, das als „Bourbon Extraordinaire“ die hohen Standards seiner Herkunft ehrt.Ein kraftvolles Spiel von Würze und dunkler SüßeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem satten Bernsteinton, der die Intensität der 53,5 % Vol. optisch untermalt. Die Nase empfängt ein vielschichtiges Bouquet von Karamell und Eukalyptus, gepaart mit einer deutlichen Eichennote. Am Gaumen entfaltet sich ein dichtes Geflecht aus gebrannten Mandeln, Zimt und überreifen Kirschen, während ein Hauch von Pfeffer und getoastetes Holz für ein langanhaltendes, würziges Finale sorgen.Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Bourbon ist eine Empfehlung für Kenner, die einen Whiskey mit Ecken und Kanten suchen, ohne dabei die Balance zu verlieren. Er entfaltet seine volle Komplexität idealerweise pur, lässt sich jedoch aufgrund seiner hohen Gradation auch mit einigen Tropfen Wasser genießen, um weitere florale Nuancen freizusetzen. Das markante blaue Etikett mit dem goldenen Karten-Design macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Highlight in jeder anspruchsvollen Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Rebel Bourbon 100 Proof
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein Kentucky Straight Bourbon sein kann, wenn Kraft auf Sanftmut trifft. Der Rebel 100 Proof ist eine Hommage an die Tradition des „Wheated Bourbon“, bei der die kraftvolle Stärke von 50 % Vol. auf die weiche Eleganz des Weizens trifft. Es ist ein Destillat, das den Charakter Kentuckys ohne Kompromisse, aber mit großer Balance einfängt.Die Kunst des Weizens aus BardstownSeit 1849 bewahrt man bei Lux Row Distillers in Bardstown das Erbe dieses besonderen Rezepts. Im Gegensatz zu klassischen Bourbons, die oft auf würzigen Roggen setzen, nutzt dieser Whiskey eine Wheated Mash Bill aus Mais, Weizen und Gerstenmalz. Das Ergebnis ist ein Destillat, das trotz seiner hohen Intensität eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit aufweist. Die klare Flasche mit ihrem beige-maronen Etikett im Pergament-Stil unterstreicht den handwerklichen Charakter, während der Verzicht auf Kühlfilterung und Farbstoffe die reine Natur dieses Whiskeys betont.Ein Spiel aus Karamellsüße und würziger EicheIm Glas präsentiert sich der Bourbon in einem tiefen Bernsteinton, der ausschließlich aus der jahrelangen Interaktion mit dem Eichenholz stammt. Die Nase wird sogleich von einer einladenden Süße aus Toffee und Vanille umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige, fast cremige Textur, die Noten von Butterscotch, dunklem Karamell und Honig offenbart. Begleitet wird diese Süße von einer dezenten Würze aus Eichenholz und dem Aroma gesüßter Cerealien, die im mittellangen Nachklang harmonisch ausklingen.Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle MomenteDieser Bourbon ist die ideale Wahl für Genießer, die die Intensität eines High-ABV-Whiskeys schätzen, ohne auf eine weiche Textur verzichten zu wollen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die feinen Getreidearomen noch weiter zur Geltung bringen kann. Dank seiner 50 % Vol. bildet er zudem ein hervorragendes Rückgrat für klassische Cocktails wie den Old Fashioned, in dem sein charakterstarkes Profil auch gegenüber anderen Zutaten souverän besteht.
Preise nach Anmeldung
Redwood Empire Emerald Giant Rye Whiskey
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Emerald Giant Rye Whiskey sofort die Aufmerksamkeit fesseln. In der Flasche schimmert ein sattes Kupfer, das von der Geduld erzählt, mit der dieser Whiskey im kühlen Nebel der nordkalifornischen Küste reifen durfte, um seine volle Ausgewogenheit zu finden.Die Ruhe der KüstenmammutbäumeInspiriert von den majestätischen Redwoods, reift dieser Rye Whiskey mindestens vier Jahre lang in einem Klima, das von pazifischem Nebel und moderaten Temperaturen geprägt ist. Diese Bedingungen ermöglichen eine besonders langsame und gleichmäßige Extraktion der Aromen aus den handverlesenen Fässern, was dem Destillat eine außergewöhnliche Komplexität verleiht. Benannt nach dem „Emerald Giant“, einem der schnellstwachsenden Mammutbäume im Redwood National Park, spiegelt dieser Whiskey die Kraft und Beständigkeit seiner Heimat wider.Ein Wechselspiel aus Würze und FrischeIn der Nase entfaltet sich ein charakterstarkes Bouquet, das von Zedernholz und kräftiger Minze getragen wird, elegant untermalt von einer subtilen Zitrusnote. Am Gaumen präsentiert sich der Emerald Giant mit einer harmonischen Textur, bei der sich die typische Roggenwürze von schwarzem Pfeffer mit weicher Vanille und Eiche verbindet. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und verabschiedet sich mit einer feinen Balance aus süßen Karamellnoten und dem markanten Rye-Spice.Anspruchsvoller Genuss für EntdeckerDieser Whiskey ist eine Empfehlung für Genießer, die die würzige Tiefe eines Rye schätzen, aber Wert auf eine feingliedrige Struktur legen. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. besitzt er die ideale Stärke, um pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser seine vielschichtigen Facetten zu entfalten. Das kunstvoll gestaltete Etikett, das ein Zitat von John Muir trägt, unterstreicht den naturnahen und kuratierten Charakter dieser Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Redwood Empire Pipe Dream Bourbon Whiskey
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – im Falle des Redwood Empire Pipe Dream ist es die majestätische Stille und die kühle Feuchtigkeit der nordkalifornischen Mammutbaumwälder. Benannt nach einem der höchsten Bäume im Humboldt Redwoods State Park, spiegelt dieser Whiskey die Erhabenheit der „Ancient Giants“ wider und lädt dazu ein, dem Alltag für einen Moment eine Pause zu gönnen.Die Symbiose aus Küstennebel und EichenholzDieser Straight Bourbon Whiskey reift mindestens vier Jahre lang im gemäßigten Klima der nordkalifornischen Küste, wo der dichte Nebel und die milden Temperaturen eine besonders gleichmäßige Reifung ermöglichen. Die Destillerie in Graton vermählt für diesen Blend handverlesene Fässer, die unter anderem in Kalifornien, Indiana und Kentucky destilliert wurden, um eine außergewöhnliche Balance zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Whiskey, der die Kraft klassischer Bourbon-Tradition mit der sanften Eleganz des pazifischen Nordwestens verbindet.Ein Spiel aus cremiger Süße und würziger TiefeIm Glas präsentiert sich der Pipe Dream in einem warmen, leuchtenden Kupferton, der bereits die vollmundige Textur erahnen lässt. Das Bouquet wird von sanfter Vanille, flüssigem Karamell und einer feinen Ahornsirup-Note getragen, die durch florale Akzente eine überraschende Leichtigkeit erfährt. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Tiefe mit deutlichen Nuancen von gerösteten Nüssen und Toffee, bevor der Nachklang mit trockenem Eichenholz und einer dezenten Pfefferwürze einen charakterstarken Abschluss findet.Ein Bourbon für Momente der KontemplationMit seinem ausgewogenen Alkoholgehalt von 45 % Vol. richtet sich dieser Whiskey an Genießer, die eine harmonische Struktur ohne überbordende Schärfe schätzen. Das ästhetische Flaschendesign mit dem cremefarbenen Etikett und der markanten Baum-Illustration unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Straight Bourbon. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Schichten seiner Aromatik vollständig zu ergründen.
Preise nach Anmeldung
Reservoir Virginia Bourbon Whiskey
Wer Bourbon als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für Momente, in denen die Herkunft eine neue Geschichte erzählt. Weit abseits der klassischen Pfade von Kentucky beweist dieser Tropfen aus Richmond, dass wahre Tiefe oft in der Konzentration auf das Wesentliche liegt. Es ist ein Whiskey, der die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und moderner Intensität schlägt.Handwerkskunst aus dem Herzen VirginiasSeit 2008 widmet sich die Reservoir Distillery in Richmond der Vision eines kompromisslosen Whiskeys, der vollständig in Virginia verwurzelt ist. Dieser Bourbon basiert auf einer spezifischen Mais-Mash-Bill und wird im Small-Batch-Verfahren mittels Open-Top-Fermentation und Pot-Still-Destillation gewonnen. Die Reifung erfolgt innovativ in maßgefertigten Alligator Char Quarter Casks, die durch ihre kleinere Oberfläche und die starke Ausbrennung für einen intensiven Austausch zwischen Destillat und Holz sorgen.Ein Zusammenspiel von Röstnoten und süßer TexturIn der Farbe ein tiefes Bernstein, offenbart das Bouquet zunächst einladende Noten von cremigem Vanillepudding und süßem Mais, untermalt von einem Hauch Toastbrot. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50,0 % Vol. in einer vollmundigen Struktur, bei der sich markante, verkohlte Eiche mit Nuancen von dunklem Kaffee und gerösteten Nüssen verbindet. Der Nachhall bleibt präsent und verabschiedet sich mit einer feinen, trockenen Spur von Tabak.Kraftvoller Charakter für den puren GenussDank des Verzichts auf Kühlfiltrierung bewahrt dieser Bourbon seine volle aromatische Textur und richtet sich an Kenner, die ein unverfälschtes Profil schätzen. Er eignet sich idealerweise für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser die komplexen Röstnoten weiter entfalten kann. Diese Abfüllung aus dem Jahr 2022 ist eine Empfehlung für alle, die die stilistische Vielfalt amerikanischer Virgin Oak-Reifungen jenseits der großen Massenproduktionen erkunden möchten.
Preise nach Anmeldung
Reservoir Virginia Hunter & Scott Bourbon Whiskey
Tief verwurzelt in der handwerklichen Tradition von Virginia präsentiert sich der Hunter & Scott Bourbon Whiskey als eine Komposition, die die Brücke zwischen klassischem Bourbon-Charakter und moderner Destillationskunst schlägt. Es ist ein Tropfen, der die Atmosphäre des amerikanischen Südens mit einer feinen Eleganz verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt.Die Verbindung von Tradition und Innovation aus RichmondDie Reservoir Distillery aus Richmond setzt bei diesem Blend auf eine sorgfältige Auswahl amerikanischer Whiskeys. Besonders hervorzuheben ist die Integration hauseigener Single Malt Whiskeys, die dem Blend eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleihen. Die Basis aus Mais, Roggen und Gerstenmalz reift unter den klimatischen Bedingungen Virginias, bis das Destillat seine natürliche, bernsteinfarbene Pracht ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen erreicht.Ein Spiel aus buttrigem Karamell und würzigem TabakIn der Nase entfaltet sich zunächst eine einladende Vanille, die von reifen Früchten und einer subtilen Note von getrocknetem Tabak sowie feinem Tee begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey weich und vollmundig mit Nuancen von buttrigem Karamell, Toffee und Zimt, ergänzt durch Anklänge von kandierten Früchten. Das Finish offenbart eine gelungene Balance zwischen sanften Weizennoten und der charakteristischen Würze von Roggen, untermalt von einer dezenten Holznote.Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist dieser Bourbon ein hervorragender Begleiter für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch komplexen Whiskey suchen. Er empfiehlt sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Toffee-Aromen vollständig zu erfassen. Dank seines vielschichtigen Profils eignet er sich zudem als hochwertige Basis für klassische Cocktails, denen er eine besondere handwerkliche Note verleiht.
Preise nach Anmeldung
Reservoir Virginia Rye Whiskey
Rye Whiskey dieser Machart richtet sich an Genießer, die kompromisslose Würze und handwerkliche Tiefe zu schätzen wissen. Dieser Tropfen aus Virginia ist kein gewöhnlicher Whiskey, sondern eine konzentrierte Liebeserklärung an das Getreide und die traditionelle Destillationskunst.Handwerk aus Richmond: 100 Prozent Roggen und Alligator CharSeit 2008 widmet sich die Reservoir Distillery in Richmond der Kreation charakterstarker Spirituosen, wobei dieser Virginia Rye durch eine reine 100% Roggen-Mash-Bill besticht. Die Destillation erfolgt im klassischen Pot-Still-Verfahren nach einer offenen Fermentation, bevor das Destillat in speziellen Quarter Casks reift. Diese kleinen Fässer mit intensivem Alligator Char sorgen für einen beschleunigten Austausch zwischen Holz und Destillat, was dem Whiskey seine tiefdunkle Bernsteinfarbe und besondere Komplexität verleiht.Ein würziges Profil zwischen Zedernholz und dunklen BeerenIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Kardamom, Nelken und warmem braunem Zucker, das elegant von einer feinen Note Zedernholz untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rye mit ausgewogenem Charakter; hier treffen florale Pralinen auf würziges Karamell und kräftige Eichenakzente. Der Nachhall bleibt mittellang am Gaumen haften und verabschiedet sich mit einer Liaison aus dunklen Beeren und der für Roggen typischen Schärfe von schwarzem Pfeffer.Kraftvoller Charakter für puristische MomenteMit stattlichen 50,0% Vol. sowie dem Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe ist dieser Whiskey ein unverfälschtes Abbild seiner Herkunft. Er eignet sich primär für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die würzigen Facetten noch weiter zur Geltung bringen kann. Wer einen charakterstarken Small Batch Whiskey sucht, der die raue Eleganz Virginias einfängt, wird hier fündig.
Preise nach Anmeldung
Rittenhouse Straight Rye - andere EAN
Ein Rye Whiskey, der delikate Intensität mit einer bemerkenswerten Klarheit verbindet und dabei die stolze Tradition amerikanischer Brennkunst bewahrt. Hinter dem markanten, tiefroten Etikett mit dem goldenen Diamant-Logo verbirgt sich ein Destillat, das durch seine ehrliche Beschaffenheit und den Verzicht auf Kältefiltration sowie künstliche Farbstoffe überzeugt.Die Renaissance des Pennsylvania-StilsDie Wurzeln dieses Whiskeys liegen im geschichtsträchtigen Rittenhouse Square in Philadelphia, doch heute wird er mit höchster Sorgfalt von Heaven Hill in Kentucky produziert. Als Bottled-in-Bond Abfüllung unterliegt er strengsten gesetzlichen Auflagen: Er stammt aus einer einzigen Destillationssaison und wurde unter staatlicher Aufsicht mit exakt 100 Proof (50 % Vol.) abgefüllt. Die Reifung in neuer Amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) verleiht dem hohen Roggenanteil der Mash Bill seine charakteristische Struktur und die gewünschte Tiefe.Ein würziges Zusammenspiel von Frucht und EicheIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der die naturbelassene Farbpracht der Fasslagerung widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einer komplexen Melange aus getrockneten Früchten, Piment und Nelken, untermalt von der Süße von Butterbonbons und Kakao. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur, in der Orangenschalen und Zimtrinde auf die herbe Würze von Muskatnuss treffen, bevor ein Nachklang mit Nuancen von Orangenmarmelade und einer feinen Kupfernote das Geschmackserlebnis abrundet.Kraftvoller Purgenuss und Rückgrat für KlassikerDank seines hohen Alkoholgehalts bewahrt dieser Whiskey auch in anspruchsvollen Cocktails stets sein markantes Profil und sorgt für die gewünschte Komplexität. Für Kenner empfiehlt sich der pure Genuss, wobei die Zugabe weniger Tropfen Wasser die vielschichtigen Gewürzaromen noch weiter öffnet und die Intensität harmonisch abrundet. Er ist die ideale Wahl für Liebhaber, die einen charakterstarken Straight Rye Whiskey suchen, der handwerkliche Tradition und würzige Finesse ohne Kompromisse vereint.
Preise nach Anmeldung
Rosewood Kentucky Straight Bourbon Whiskey Small Batch
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie aus dem Schatten der Geschichte zurück an das Licht der Gegenwart treten dürfen. Der Rosewood Kentucky Straight Bourbon ist eine solche Wiederentdeckung, die das Erbe einer längst vergangenen Ära in die heutige Genusswelt trägt und die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und modernem Anspruch schlägt.Eine Renaissance aus dem Herzen KentuckysDie Wurzeln dieses Whiskeys reichen zurück bis in das 19. Jahrhundert, als Rosewood ein fester Bestandteil der amerikanischen Destillationskultur war, bevor die Prohibition die Brennblasen zum Stillstand zwang. Heute wird diese Legende mit einer klassischen Mashbill aus 78 % Mais, 13 % Roggen und 9 % Gerste neu interpretiert. Nach einer Reifezeit von mindestens sieben Jahren in den Lagerhäusern Kentuckys wird dieser Small Batch unverändert und ohne den Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, um die reine Essenz des Destillats zu bewahren.Harmonisches Spiel von Süße und WürzeIm Glas zeigt sich der Bourbon in einem warmen, satten ockerfarbenen Ton, der bereits die Tiefe der Fasslagerung erahnen lässt. Das Bouquet wird von reifer Vanille und cremigem Karamell dominiert, die sich mit den feinen Röstaromen der Eiche und einer dezenten Getreidesüße verbinden. Am Gaumen entfaltet sich die charaktervolle Struktur des 13 % Roggenanteils, der die vollmundige Süße mit einer eleganten Würze und Anklängen von Backgewürzen ausgewogen ergänzt.Ein zeitloser Begleiter für KennerMit seinen 45 % vol. ist dieser Straight Bourbon kräftig genug, um pur genossen zu werden, und überzeugt dabei durch seine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Das klassische Labeldesign in Dunkelblau mit goldenen Akzenten unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Er ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die einen authentischen Whiskey mit historischem Tiefgang suchen, der sowohl im Glencairn-Glas als auch auf einem großen Stück Eis seine volle Komplexität entfaltet.
Preise nach Anmeldung
Rosewood Kentucky Straight Rye Whiskey Small Batch
Wer Straight Rye Whiskey als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für Momente, in denen Charakter und Geschichte gleichermaßen zählen. Dieser Whiskey ist mehr als nur ein Destillat; er ist die Rückkehr eines fast vergessenen Namens aus der Zeit vor der Prohibition, der nun mit moderner Präzision neu interpretiert wurde.Wiederbelebung einer Legende aus KentuckyDie Wurzeln dieses Whiskeys reichen tief in das 19. Jahrhundert zurück, bevor die dunklen Jahre der Prohibition viele traditionsreiche Häuser zur Aufgabe zwangen. Mit dem Rosewood Small Batch kehrt ein historisches Erbe zurück, das auf einer kompromisslosen Mashbill von 95 % Roggen und 5 % Gerstenmalz basiert. Nach einer mindestens sechsjährigen Reifezeit in den klimatischen Extremen Kentuckys wird dieser Kentucky Straight Rye in kleinen Chargen vermählt, um seinen markanten, geschichtsträchtigen Charakter zu bewahren.Würze, Tiefe und das Spiel der KontrasteIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Honigfarbton mit rötlichen Reflexen, der die Intensität der Fasslagerung optisch unterstreicht. Das Bukett besticht durch eine markante Roggenwürze, die von schwarzem Pfeffer, warmen Backgewürzen und geröstetem Getreide getragen wird, während im Hintergrund feine Nuancen von Vanille mitschwingen. Am Gaumen entfaltet sich ein trockenes, kraftvolles Profil, bei dem Zimt und Pfeffer auf die Struktur von geröstetem Holz treffen und in ein langanhaltendes, würzig-trockenes Finish münden.Ein ausdrucksstarker Begleiter für KennerMit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. bringt dieser Small Batch die nötige Komplexität mit, um pur oder mit einem Tropfen Wasser genossen zu werden, der zusätzliche Aromen freilegt. Das klassische Design der Flasche mit dem markanten grün-roten Etikett spiegelt die Haltung eines Whiskeys wider, der seine Herkunft stolz nach außen trägt. Er ist eine exzellente Empfehlung für Liebhaber intensiver Roggennoten, die ein Stück amerikanischer Whiskey-Historie in ihrer Hausbar schätzen.
Preise nach Anmeldung
Rosewood Kentucky Straight Wheated Bourbon Whiskey Small Batch
Preise nach Anmeldung
Rowans Creek Small Batch (Willett)
Dieser Rowan's Creek, der in der Willett Distillery in Kentucky seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen tief verwurzelter Tradition und dem Anspruch, handwerkliche Perfektion in kleinen Chargen erlebbar zu machen. Es ist ein Whiskey, der den Charakter der amerikanischen Südstaaten in sich trägt und gleichzeitig durch seine kraftvolle Ausprägung überrascht. Das rustikale Etikett im Pergament-Stil mit seinem handgezeichneten Karten-Motiv unterstreicht bereits optisch den Fokus auf das Wesentliche.Handarbeit aus dem Herzen von BardstownIn der renommierten Willett Distillery wird dieser Whiskey in sorgfältiger Handarbeit gefertigt und in kleinen Partien abgefüllt. Die Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste bildet das aromatische Fundament, während die Reifung in frischen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche den Charakter formt. Dieser Straight Bourbon kommt gänzlich ohne Farbstoffe und ohne Kühlfilterung in die Flasche, wodurch die satte Bernsteinfarbe und die volle Textur des Destillats erhalten bleiben.Ein vielschichtiges Spiel aus Süße und KräuternDas Bukett eröffnet mit warmen Noten von Ahornsirup, gerösteten Cashewkernen und einer Spur Vanille, die von fruchtigen Akzenten wie Birne und Limette begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität, die Toffee und Pfirsich mit würzigen Komponenten von Leder, Zimt und Pfeffer verbindet. Die kräftigen 50,05 % Vol. tragen die Aromen von Melasse und Honig bis in einen langen, von sanften Tanninen und einer dezenten Kräuternote geprägten Nachklang.Charakterstarker Genuss für KennerWer das Besondere abseits der industriellen Massenfertigung sucht, findet in diesem Small Batch Bourbon einen ausdrucksstarken Begleiter für besondere Momente. Aufgrund seiner Intensität empfiehlt sich der Genuss pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen vollständig zu entfalten. Dieser Straight Bourbon ist eine Empfehlung für alle, die einen unverfälschten Whiskey mit Ecken, Kanten und einer bemerkenswerten Tiefe zu schätzen wissen.
Preise nach Anmeldung
Santa Fe Spirits 5 y.o. - Batch 1 (That Boutique-Y Whisky Company)
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem amerikanischen Single Malt eine Intensität, die herkömmliche Erwartungen an US-Whiskey sprengt. Es ist ein Tropfen, der die Weite New Mexicos mit einer fast schon ungestümen Kraft ins Glas bringt und dabei eine faszinierende Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt.Wüstenwind und Handwerkskunst aus Santa FeDie Destillerie Santa Fe Spirits bricht hier mit der Tradition klassischer Mais-Destillate und setzt konsequent auf gemaelzte Gerste. Dieser fünf Jahre gereifte Single Malt basiert auf einer Mash Bill, die durch einen Anteil rauchigen Malzes eine ganz eigene Tiefe erhält. Abgefüllt vom unabhängigen Kurator That Boutique-y Whisky Company als Batch 1, präsentiert sich dieser Whiskey in seiner reinsten Form: unfiltriert, ungefärbt und mit einer beeindruckenden Fassstärke von 65,7 % Vol. Das verspielte, hellblaue Etikett mit dem Baseball-Motiv unterstreicht den unkonventionellen Charakter dieser limitierten Edition von weltweit nur 284 Flaschen.Ein Spiel aus Apfelsüße und würzigem RauchIn der Farbe eines tiefen Bernsteins offenbart sich bereits in der Nase ein einladendes Bouquet von eingekochten Äpfeln, das von warmem Karamell und feinen Backgewürzen getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, bei der die anfängliche Pfefferschärfe einer Melange aus Ingwer und Kardamom weicht, die hervorragend mit den Holznoten harmoniert. Der Nachklang bleibt trocken und lebendig, wobei ein Hauch von Holzrauch und dezente Eichennoten die aromatische Reise dieses kraftvollen Destillats abschließen.Kraftvoller Genuss für EntdeckerDieser Whiskey ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung von amerikanischem Terroir und handwerklicher Präzision schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die dichten Aromen behutsam zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für Momente, die nach einem charakterstarken Destillat verlangen, das echtes Handwerk und eine eigenständige aromatische Identität in den Vordergrund stellt.
Preise nach Anmeldung
Sazerac Straight Rye (USA) - 700ml
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Whiskey eine flüssige Hommage an die goldene Ära der New Orleans Coffee Houses. Der Sazerac Straight Rye fängt den Esprit einer vergangenen Zeit ein und präsentiert sich als charakterstarker Klassiker der amerikanischen Bar-Kultur, der Eleganz mit einer markanten Würze vereint.Die Wurzeln des Sazerac in der Buffalo Trace DistilleryDieser Straight Rye Whiskey entspringt der renommierten Buffalo Trace Distillery, die für ihre handwerkliche Präzision und tief verwurzelte Tradition bekannt ist. Seine Geschichte ist untrennbar mit der Stadt New Orleans verbunden, wo der Roggenwhiskey einst die Basis für den ersten echten Cocktail Amerikas bildete. Die sorgfältig gewählte Roggen-Maische verleiht dem Destillat sein unverwechselbares Profil, das durch die Reifung in neuen Eichenfässern seine typische Bernsteinfarbe und aromatische Tiefe gewinnt.Ein Spiel aus pfeffriger Würze und feiner ZitrusnoteIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von einer deutlichen Roggennote und süßer Vanille getragen wird, begleitet von Nuancen von Lakritz und einer Prise Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey lebendig mit einer ausgeprägten Würze, die durch Zitrusnoten und eine anhaltende Pfefferschärfe balanciert wird. Der Nachklang gestaltet sich weich und langanhaltend, wobei subtile Anklänge von Anis und Nelken das sensorische Erlebnis harmonisch abrunden.Vielseitiger Genuss für besondere MomenteMit seiner ausgewogenen Trinkstärke von 45,0% Vol. eignet sich dieser Rye hervorragend für den puren Genuss, um die feinen Nuancen des Roggens vollständig zu erkunden. Er ist jedoch ebenso die unverzichtbare Basis für klassische Cocktails und verleiht Mixgetränken eine Struktur, die Kenner weltweit schätzen. Wer ein Präsent mit historischem Hintergrund und handwerklicher Exzellenz sucht, findet in dieser Abfüllung eine Empfehlung, die durch ihre ausgewogene Qualität überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Shenk´s Homestead Sour Mash Whiskey 2024
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln und die Sinne auf das Wesentliche zu lenken. Der Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey in der Edition 2024 ist ein solches flüssiges Monument, das die tiefe Verbundenheit mit der US-amerikanischen Whiskey-Historie spürbar macht. In seiner klaren Flasche präsentiert er sich mit einer Ehrlichkeit, die Kenner sofort anspricht.Traditionelles Sour-Mash-Verfahren aus LouisvilleIn Louisville, Kentucky, pflegt die Michter's Distillery mit dieser Abfüllung das Erbe von John Shenk, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1753 zurückreichen. Dieser Whiskey wird im aufwendigen Sour-Mash-Verfahren hergestellt, bei dem ein Teil der bereits fermentierten Maische für den nächsten Batch verwendet wird, um Kontinuität und Tiefe zu gewährleisten. Die Rezeptur setzt auf einen signifikanten Anteil an Roggen, was dem Profil eine markante Struktur verleiht, während die Reifung in sorgsam ausgewählten Eichenfässern für die nötige Balance sorgt.Ein Zusammenspiel aus Würze und sanfter SüßeIm Glas zeigt sich der Whiskey in einem satten Bernsteinton, der vollständig ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet wird von warmem Toffee, feiner Vanille und einer einladenden Würze dominiert, die neugierig auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, geprägt von Trockenfrüchten und der sanften Süße von Honig, die harmonisch mit den kräftigen Roggennoten kontrastiert und in einem herzhaften, aber dennoch milden Finale mündet.Charaktervoller Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einer präzise abgestimmten Trinkstärke von 45,6 % Vol. empfiehlt sich dieser Tropfen vor allem für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Getreides vollständig zu erfassen. Die Limitierung auf weltweit lediglich 1990 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Veröffentlichung. Er ist eine exzellente Wahl für Liebhaber klassischer Kentucky-Whiskeys, die Wert auf handwerkliche Präzision und ein authentisches Mundgefühl legen.
Preise nach Anmeldung
Shenk´s Homestead Sour Mash Whiskey 2025
Wenn Geschichte und Handwerk über Jahrhunderte zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das das Erbe der amerikanischen Whiskey-Pioniere in jedem Tropfen spürbar macht. Der Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey in seiner Edition 2025 ist eine solche Hommage an die tiefen Wurzeln der Destillationskunst in Kentucky und verbindet historische Rezepturen mit moderner Präzision.Eine Hommage an die Wurzeln von Michter'sDieser Whiskey ehrt John Shenk, der bereits im Jahr 1753 jene Brennerei gründete, die im 20. Jahrhundert unter dem Namen Michter's bekannt werden sollte. Als klassischer Kentucky Sour Mash Whiskey wird er nach traditionellen Verfahren aus einer Getreidemischung mit Roggenanteil destilliert. Die Reifung in Fässern aus Virgin Oak prägt dem Destillat seine charakteristische Struktur und Farbe. Mit einer strengen Limitierung von weltweit lediglich 2.371 Flaschen stellt dieser Release ein seltenes Zeugnis amerikanischer Whiskey-Kultur dar.Ein komplexes Spiel aus Süße und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whiskey in einem satten Bernsteinton, der an dunkles Mahagoni erinnert. Das Bukett eröffnet mit einer einladenden Melange aus geröstetem Zucker und Honig, fein unterlegt von klassischen Backgewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, in der reiche Noten von Toffee und Nougat auf zarte Milchschokolade treffen. Eine subtile Roggenwürze und Nuancen von Trockenfrüchten verleihen dem Profil eine markante Tiefe, die in einem sanften, von Karamell geprägten Nachklang mündet.Zeitloser Genuss für KennerMit seinem präzise abgestimmten Alkoholgehalt von 45,6 % Vol. (91,2 Proof) ist dieser Whiskey ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genießer, die das Besondere abseits der großen Massenabfüllungen suchen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Sour Mash-Tradition vollständig zu würdigen. Diese Abfüllung ist mehr als nur eine Spirituose; sie ist eine Einladung, ein Stück flüssiger Geschichte Kentuckys zu entdecken.
Preise nach Anmeldung