Single Malt Whisky
Benriach 1994/2025 - 31 y.o. - Shades of Smoke Edition No. 1
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die über Jahrzehnte hinweg eine stille Transformation vollzogen haben. Dieser Benriach aus dem Jahr 1994 ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die Kraft der Geduld, bei dem sich rauchige Intensität über drei Jahrzehnte hinweg in eine feingliedrige, fast ätherische Eleganz verwandelt hat. Es ist ein flüssiges Kunstwerk, das die Grenzen der Speyside-Tradition mutig überschreitet.Eine Komposition aus fünf Hölzern und drei JahrzehntenIm Frühjahr und Sommer 1994 entstand in der Destillerie ein Geist, der mit einer für die Region ungewöhnlichen Menge an getorftem Malz destilliert wurde. Master Blenderin Rachel Barrie kuratierte für diese Edition No. 1 eine außergewöhnlich komplexe Reifung in Bourbon-, Pedro Ximénez-, Oloroso-, Marsala- und Virgin Oak-Fässern. Nach 31 Jahren Reifezeit wurde der Single Malt ungefiltert und in seiner natürlichen, kräftigen Bernsteinfarbe abgefüllt, was den unverfälschten Charakter dieser geschichtsträchtigen Ära bewahrt.Das Spiel von glühender Kohle und reifen FrüchtenDas Bouquet eröffnet mit einem faszinierenden Zusammenspiel aus verkohlter Yuzu und rauchigem Wacholder, das sanft von Waldhonig und dunkler Schokolade umhüllt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine fesselnde Dynamik, in der geräucherte Mandarine und würziger Ingwer auf saftigen Pfirsich und Crème Caramel treffen. Die 48,1 % Vol. tragen die vielschichtigen Nuancen von Orangenkaramell und Waldbeeren präzise über die Zunge, während im Hintergrund eine kühle Note von Wintergrün für einen lebendigen Ausklang sorgt.Ein Sammlerstück für besondere MomenteDiese limitierte Abfüllung, deren visuelle Identität durch das digitale Artwork von Stefano Contiero geprägt ist, richtet sich an Kenner, die das Zusammenspiel von hohem Alter und subtilem Rauch suchen. Die Gestaltung der Verpackung in warmen Orange- und Purpurtönen spiegelt die namensgebenden „Shades of Smoke“ wider und macht den Whisky auch ästhetisch zu einer Empfehlung. Er sollte idealerweise pur und mit ausreichend Zeit genossen werden, um die handwerkliche Tiefe der fünf Fasstypen in ihrer Gänze zu erkunden.
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Benriach 1999/2024 G&M CC CS #63204
Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Benriach aus der renommierten Connoisseurs Choice Serie ist ein solches Zeitzeugnis, das über zwei Jahrzehnte hinweg an Charakter gewonnen hat. Wenn ein Destillat vierundzwanzig Jahre lang in der Stille eines Lagers ruht, entwickelt es eine Komplexität, die weit über die jugendliche Lebendigkeit hinausgeht und die tiefe Verbundenheit zwischen Holz und Geist widerspiegelt.Vierteljahrhundert im Zeichen der Speyside-TraditionIm Oktober 1999 destilliert, repräsentiert dieser Single Malt die klassische Eleganz der Speyside, kuratiert von den Experten des Traditionshauses Gordon & MacPhail. Die Reifung erfolgte über 24 Jahre in einem Refill Sherry Butt, einer Fassart, die für ihre subtile und dennoch tiefgreifende Aromenabgabe geschätzt wird. Diese Einzelfassabfüllung aus der von George Urquhart begründeten Serie unterstreicht den Anspruch, den individuellen Charakter einer Destillerie unverfälscht abzubilden. Abgefüllt im Februar 2024 in natürlicher Fassstärke von 57,1 % Vol., wurde hier konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet, um die Reinheit des Destillats zu bewahren.Ein herbstliches Bukett aus Sherry und GewürzenIn einem tiefen Nussbraun präsentiert sich dieser Whisky im Glas und verströmt sogleich ein komplexes Aroma, in dem sich brasilianische Nüsse mit reifen Orangen und einem Hauch von Lavendel vereinen. Am Gaumen entfaltet die wuchtige Fassstärke eine beeindruckende Textur: Süße Erdbeeren und cremiges Toffee treffen auf die pikante Schärfe von Ingwer und dunkler Schokolade. Die langjährige Reifung im Sherryfass zeigt sich in einer feinen Balance aus Trockenfrüchten und einer eleganten Würze, die in ein langanhaltendes Finale mit Noten von Zitrusfrüchten mündet.Ein Solitär für besondere AugenblickeDieser Benriach ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Erlebnis eines Single Casks suchen und die Geduld einer langen Reifezeit zu würdigen wissen. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 492 Flaschen ist er zudem ein begehrtes Objekt für Sammler. Verkosten Sie diesen Tropfen idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die volle aromatische Bandbreite zu erfassen; ein kleiner Tropfen Wasser kann jedoch helfen, die vielschichtigen Fruchtnoten noch weiter zu entfalten. Die hochwertige Präsentation in einer anthrazitfarbenen Box mit goldenen Akzenten und dem markanten Hirsch-Emblem unterstreicht den exklusiven Status dieser Einzelfassabfüllung.
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Benriach 2000/2026 - 25 y.o. - Sherry Butt #25632 - Sig Symingtons Choice
Selten lässt sich die Symbiose aus Zeit und Holz so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Speyside Single Malt. Ein Vierteljahrhundert lagerte das Destillat in den Lagerhäusern, um jene Tiefe zu entwickeln, die nur durch geduldige Reifung und die perfekte Wahl des Fasses entsteht.Ein Vierteljahrhundert im Sherry ButtDestilliert im Mai 2000 in der traditionsreichen Benriach-Brennerei, verbrachte dieser Whisky seine gesamte Reifezeit in einem selektierten Sherry Butt mit der Nummer 25632. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte dieses Einzelfass für die exklusive Reihe „Symingtons Choice“ aus, wobei die Abfüllung am 14. April 2026 in natürlicher Fassstärke von 60,2 % vol. erfolgte. Auf Kältefiltration und die Zugabe von Farbstoffen wurde konsequent verzichtet, um den ursprünglichen Charakter des Destillats zu bewahren.Rostbraune Eleganz und tiefgründige FruchtwürzeSchon das tiefe Rostbraun der Flüssigkeit deutet auf die intensive Interaktion mit dem Sherry-getränkten Eichenholz hin. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett aus dunklen Trockenfrüchten und markanten Sherrynoten, die von einer feinen Nussigkeit und dezenten Gewürzakzenten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich die beeindruckende Kraft der Fassstärke, wobei die intensive Sherrysüße harmonisch mit würzigem Malz und edlen Eichenholz-Aromen verschmilzt, bevor ein langanhaltendes, vollmundiges Finale den Genuss abrundet.Ein rares Sammlerstück für anspruchsvolle GenießerMit einer Limitierung auf lediglich 450 Flaschen weltweit ist dieser 25-jährige Benriach eine besondere Empfehlung für Liebhaber charakterstarker Sherry-Reifungen. Er präsentiert sich idealerweise pur bei Zimmertemperatur, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser die vielschichtigen Nuancen der gemälzten Gerste und die feine Würze noch weiter zur Geltung bringen kann. Die Präsentation in der markanten, schwarzen Metallröhre unterstreicht den exklusiven Status dieser Rarität aus dem Jahr 2000.
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Benriach 2013/2022 Malting Season #02
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft und Tradition förmlich schmecken lassen. Bei dieser zweiten Edition der Malting Season von Benriach wird ein fast vergessenes Handwerk lebendig, eingefangen in einem flüssigen Gold, das die Sorgfalt und Leidenschaft seiner Macher in jedem Tropfen widerspiegelt.Die Wiederbelebung der historischen MalzbödenIm Herzen der Speyside pflegt die Benriach Destillerie ein Erbe, das bis zur Gründung durch John Duff im Jahr 1898 zurückreicht. Für diese besondere Edition wurde die Concerto-Gerste im Herbst 2013 auf den hauseigenen, historischen Malzböden von Hand gewendet – ein zeitintensiver Prozess, der heute Seltenheitswert besitzt. Nach der Destillation reifte der Single Malt bis 2022 in ausgesuchten First Fill Bourbon Casks, was ihm eine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht.Ein Zusammenspiel von Gerstensüße und weißer SchokoladeIn einem strahlenden Gerstengold präsentiert sich dieser Whisky, dessen Optik bereits die handwerkliche Qualität unterstreicht. Das Bouquet offenbart eine reiche Malzsüße und Noten von Gerstenzucker, die elegant von Mandarine und zarter weißer Schokolade umhüllt werden. Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiges Profil von Honigwaben und saftigem Gartenapfel, das in ein langanhaltendes Finale aus Vanillecreme und geröstetem Malz übergeht.Zeitloser Genuss für Entdecker klassischer Speyside-EleganzMit einem Alkoholgehalt von 48,9 % Vol. bietet dieser nicht kühlfiltrierte Whisky eine markante Präsenz, ohne seine Eleganz zu verlieren. Er ist die ideale Wahl für Kenner, welche die unverfälschte Handschrift einer Destillerie suchen und Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren legen. Das edle Design der Verpackung in Creme und Gold, signiert von Master Blenderin Rachel Barrie, macht ihn zudem zu einem besonderen Sammlerstück für Liebhaber der Bodenmälzung.
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Benriach 2013/2025 - 12 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry & Bourbon Casks - Signatory 100 PROOF Edition #69
Für Momente, die nach einem charakterstarken Begleiter verlangen, bietet dieser Single Malt eine Intensität, die sofort die Aufmerksamkeit fesselt. Es ist ein Destillat, das keine Kompromisse eingeht und die Brücke zwischen der fruchtigen Eleganz der Speyside und einer historischen Kraft schlägt, die heute selten geworden ist.Die Verbindung von Speyside-Tradition und historischer StärkeIm Jahr 2013 in der renommierten Destillerie Benriach gebrannt, reifte dieser Whisky zwölf Jahre lang in einer sorgsam gewählten Kombination aus First Fill Oloroso Sherry Butts und Bourbon Barrels. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage präsentiert ihn in der „100 Proof“-Serie, die mit exakt 57,1 % Vol. eine geschichtsträchtige Maßeinheit zelebriert, bei der einst die Entzündbarkeit von Schießpulver als Qualitätsbeweis galt. Die Abfüllung aus dem Jahr 2025 verzichtet konsequent auf Kältefiltration sowie Farbstoffe und zeigt sich in einem ehrlichen, goldenen Bernsteinton.Ein vielschichtiges Tableau aus Frucht und dunkler WürzeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von karamellisiertem Bratapfel, Marzipan und feinem Orangenabrieb, untermalt von der Süße reifer Aprikosen und Honig. Am Gaumen zeigt sich die imposante Kraft des hohen Alkoholgehalts, die jedoch harmonisch in Noten von Trockenfrüchten, Walnuss und dunklem Toffee eingebettet ist. Ein Hauch von Lakritz und frisch gemahlenem Pfeffer sorgt für eine anregende Struktur, bevor der Nachklang mit Nuancen von Leder, Eichenwürze und hellem Tabak ein langanhaltendes Finale einleitet.Ein ehrlicher Charakter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Benriach ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das unverfälschte Handwerk unabhängiger Abfüller suchen und die Intensität eines High-ABV-Whiskys zu schätzen wissen. Aufgrund seines Temperaments lässt er sich im Glas durchaus mit einigen Tropfen Wasser verdünnen, um die tiefer liegenden Ebenen von Vanillepudding und Zimt behutsam freizulegen. Er ist der ideale Partner für einen ruhigen Abend, an dem die Komplexität des Handwerks im Vordergrund stehen darf.
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Benriach 2015/2026 - 10 y.o. - Oloroso Sherry Casks Finish - Sig un-chill
Wenn gemälzte Gerste und die aromatische Tiefe eines Oloroso-Fasses über ein ganzes Jahrzehnt harmonisch zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Sorgfalt seiner Herstellung in jedem Schluck erlebbar macht. Dieser Benriach aus dem Jahr 2015 ist ein Paradebeispiel für die Kunst, den klassischen Charakter der Speyside durch ein gezieltes Finish zu veredeln und in seiner reinsten Form zu präsentieren.Speyside-Tradition im Gewand der Un-Chillfiltered CollectionIm Herzen der Speyside destilliert, reifte dieser Single Malt für zehn Jahre, bevor er durch den renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage seine finale Bestimmung fand. Die Besonderheit dieser Edition liegt in der Veredelung durch ein Oloroso-Sherry-Finish, welches dem Brand eine bemerkenswerte Komplexität verleiht. In Pitlochry mit Kennerblick ausgewählt, wurde der Whisky im Juni 2026 abgefüllt – konsequent nicht kältefiltriert und ohne den Zusatz von Farbstoffen, um die natürliche Textur und das volle Aromenspektrum des Destillats unverfälscht zu bewahren.Ein Spiel aus dunkler Frucht und edler WürzeSchon der honigfarbene Glanz im Glas deutet auf die aromatische Intensität hin, die den Genießer erwartet. Das Bouquet eröffnet mit Noten von dunklen Rosinen und reifen Pflaumen, die sich harmonisch mit dem Duft von getoasteter Eiche und einer Spur Waldhonig verbinden. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger Körper mit Nuancen von cremigem Karamell und Zartbitterschokolade, begleitet von einer feinen nussigen Struktur. Der Nachklang zeigt sich trocken und charaktervoll, wobei würziger Zimt und eine Prise Pfeffer noch lange am Gaumen verweilen.Ein Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Kraft eines ehrlichen Handwerks schätzen. Er präsentiert sich idealerweise pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Sherry-Aromen noch weiter entfalten kann. Die elegante Präsentation in der schwarzen Zylinderbox und das markante grün-goldene Etikett unterstreichen den kuratierten Charakter dieser limitierten Abfüllung, die als klassischer Digestif oder besonderes Sammlerstück gleichermaßen überzeugt.
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Benriach 2015/2026 - 11 y.o. - 1st Fill Amontillado Sherry Cask Finish #101 - Sig CS
Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einem tiefen Kupferton im Glas beginnt und die Vorfreude auf eine außergewöhnliche aromatische Tiefe weckt. Dieser Benriach aus der renommierten Cask Strength Collection fängt den Moment ein, in dem die lebendige Fruchtigkeit der Speyside auf die trockene Eleganz perfekt konditionierter Eiche trifft.Handwerkliche Präzision und das Erbe der SpeysideIm Februar 2015 in der Benriach-Destillerie destilliert, reifte dieser Single Malt über elf Jahre heran, bevor er durch ein Finish im 1st Fill Amontillado Hogshead veredelt wurde. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat mit dieser Einzelfassabfüllung eine limitierte Ausbeute von lediglich 341 Flaschen geschaffen. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 58,4 % vol. garantiert, dass die ölig-malzige Struktur des Destillats in ihrer reinsten Form erhalten bleibt.Ein komplexes Spiel aus Nuss und dunkler SchokoladeDas Bouquet besticht durch markante Noten von Walnuss und Haselnuss, die von einer feinen Sherry-Würze und einem Hauch Zedernholz begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Textur, die Aromen von dunkler Schokolade und Rosinen mit einer trockenen Holzwürze verbindet. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von einem komplexen Zusammenspiel aus nussigen Sherry-Nuancen und einer dezenten Fruchtigkeit, die typisch für die Reifung im Amontillado-Fass ist.Puristischer Genuss für besondere MomenteDieser Single Malt richtet sich an Kenner, die den unverfälschten Charakter einer Einzelfassabfüllung schätzen, da er weder kältefiltriert noch gefärbt wurde. Er präsentiert sich in einer markanten schwarzen Zylinderbox und entfaltet sein volles Potenzial idealerweise pur bei Raumtemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die dichte Struktur der Amontillado-Reifung weiter aufzufächern und die feinen ätherischen Noten des Hogsheads freizulegen.
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Benriach 21 y.o. - The Twenty One
Selten lässt sich die Komplexität einer langjährigen Reifung so präzise im Glas ablesen wie bei diesem 21-jährigen Single Malt aus dem Herzen der Speyside. Über zwei Jahrzehnte hinweg verschmelzen hier rauchige Tiefe und fruchtige Eleganz zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk, das die Geduld der Reifezeit in jedem Tropfen erlebbar macht.Die Meisterschaft der vier FässerGegründet im Jahr 1898 von John Duff, schöpft die Benriach Destillerie ihr Wasser aus einem mineralreichen Aquifer tief unter dem Boden der Speyside. Für „The Twenty One“ kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie sowohl torfige als auch ungetorfte Destillate, die in einer aufwendigen Vierfach-Reifung veredelt werden. Die Komposition aus Bourbon Barrels, Virgin Oak sowie Pedro Ximénez Sherry- und Rotweinfässern verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Struktur und Tiefe, die weit über klassische Speyside-Abfüllungen hinausgeht.Ein Teppich aus Honiggold und sanftem RauchIn einem warmen Honiggold präsentiert sich der Single Malt, dessen Bouquet von reifen Gartenäpfeln, wildem Honig und einer feinen Würze aus Berg-Eiche getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus kandierten Zitrusschalen und elegantem Honigrauch, begleitet von der markanten Note geräucherter Pinienkerne. Das Finale beeindruckt mit Nuancen von karamellisierter Birne und einem dichten Kompott aus roten Beeren, das ohne Kältefiltration und mit natürlicher Farbe seine volle Textur bewahrt.Eleganter Genuss für anspruchsvolle MomenteMit einer gut gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. bietet dieser Whisky ein intensives Mundgefühl, das besonders Kenner komplexer Fass-Arrangements anspricht. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die das subtile Zusammenspiel von süßem Rauch und reifer Frucht suchen. In seiner tiefblauen Verpackung mit goldenen Akzenten ist er zudem ein ästhetisches Statement, das am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die über 21 Jahre gereiften Aromenschichten vollständig zu erkunden.
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Benriach 25 y.o. - The Twenty Five
Die jahrelange Reifung und Ruhe hat aus diesem Destillat ein vielschichtiges Kunstwerk geformt, das die Essenz eines Vierteljahrhunderts in sich trägt. In der Stille der Speyside-Lagerhäuser entwickelte dieser Single Malt eine Tiefe, die weit über das gewöhnliche Maß hinausreicht und die Geduld der Brennmeister mit einer außergewöhnlichen Aromendichte belohnt.Ein Vierteljahrhundert Handwerkskunst in vier HölzernDie im Jahr 1898 von John Duff gegründete Destillerie Benriach ist bekannt für ihren experimentellen Geist und ihre vielseitigen Destillate. Für „The Twenty Five“ kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie sowohl ungetorftes als auch getorftes Malz, was dem Whisky eine subtile, rauchige Grundstruktur verleiht. Die wahre Komplexität entsteht jedoch durch die 25-jährige Reifung in einer kuratierten Auswahl von vier Fasstypen: Sherry Casks, Bourbon Barrels, Virgin Oak und Madeira Wine Casks. Diese Vermählung unterschiedlicher Holzcharaktere und Vorbelegungen sorgt für ein Profil, das die fruchtige Eleganz der Speyside mit einer tiefen, würzigen Struktur vereint.Ein Tanz aus Frucht, Würze und subtilem RauchIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen, naturbelassenen Bernsteinton, der ganz ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bouquet eröffnet mit einer verführerischen Note von duftenden, gegrillten Aprikosen, die sich mit dunkler Edelbitterschokolade, Kirschsirup und gerösteten Haselnüssen verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur: Aromen von Bratapfel und Zimt treffen auf die Intensität von gerösteter Eiche und heißer Karamellsauce. Ein Hauch von saftigen Orangen und ein sehr dezenter, karamellisierter Rauch runden das Geschmackserlebnis ab, bevor der Whisky in ein langes Finale aus gegrillten Früchten und süßem Karamell übergeht.Ein Genuss-Dram für Kenner und EntdeckerMit einer ideal gewählten Trinkstärke von 46% Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt der volle, ölige Charakter dieses Speyside-Klassikers erhalten. Dieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die Balance zwischen hohem Alter und lebendiger Fruchtigkeit suchen. Aufgrund seiner Komplexität und des feinen Rauchanteils eignet er sich hervorragend als Begleiter für besondere Momente, an denen man dem Destillat Zeit zur Entfaltung im Glas gibt. Er sollte idealerweise pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um die feinen Nuancen der Madeira- und Sherry-Einflüsse vollständig zu erfassen.
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Benriach 30 y.o. - The Thirty
Wenn getorftes Destillat und vier unterschiedliche Holzarten über volle drei Jahrzehnte hinweg eine Symbiose eingehen, entsteht ein Single Malt, der die Geduld seiner Macher in jedem Tropfen widerspiegelt. Dieser Benriach „The Thirty“ ist eine Einladung, die seltene Verbindung von reifem Speyside-Rauch und einer tiefgreifenden aromatischen Komplexität zu entdecken, die nur durch die jahrzehntelange Lagerung im Fass erreicht werden kann.Die Meisterschaft der Vier-Fass-ReifungDie Geschichte dieses Whiskys beginnt in der 1898 von John Duff gegründeten Destillerie im Herzen der Speyside. Unter der Leitung von Master Blenderin Rachel Barrie lagerte der peated Spirit für mindestens 30 Jahre in einer kuratierten Auswahl aus Sherry-Fässern, Bourbon-Barrels, Virgin Oak und Portweinfässern aus dem Douro-Tal. Diese aufwendige Komposition nutzt das mineralreiche Wasser der hauseigenen Quelle und vereint die unterschiedlichen Einflüsse der Hölzer zu einem vielschichtigen Gesamtwerk, das ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, kräftigen Bernsteinfarbe abgefüllt wurde.Ein komplexes Spiel aus Rauch und FruchtIn der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von eingekochten Pflaumen und gebackenen Orangen, dezent untermalt von sanftem Rauch und gerösteter Walnuss, während Nuancen von Zimt und Kakao für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig mit Noten von schwarzen Kirschen, Zwetschgen und dunklen Johannisbeeren. Diese Fruchtfülle wird von der Süße von Manuka-Honig und schokolierten Rosinen aufgefangen, die hervorragend mit dem feinen, eingebundenen Rauch harmonieren. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von honigglasierten Früchten und einer subtilen Würze.Ein Monument für anspruchsvolle GenießerMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 46 % Vol. richtet sich dieser 30-jährige Benriach an Kenner, die das Zusammenspiel von Alter und Charakter zu schätzen wissen. Er ist die perfekte Wahl für besondere Momente, in denen man sich die Zeit nimmt, die sensorischen Schichten in einem passenden Nosing-Glas pur zu genießen. Die edle Ausstattung in einer tiefblauen Box mit goldenen Akzenten unterstreicht den besonderen Status dieser Abfüllung innerhalb der Core Range und macht sie zu einem wertvollen Bestandteil jeder anspruchsvollen Sammlung.
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Benriach 34 y.o. - Directors Special (SMoS) AUF ANFRAGE
Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift der Zeit so deutlich wie dieser Benriach. Nach über drei Jahrzehnten im Fass ist er weit mehr als nur ein Destillat; er ist ein flüssiges Archiv der Speyside, das die Sorgfalt seiner Schöpfer in jeder Nuance widerspiegelt. Die dunkle, bernsteinfarbene Leuchtkraft in der klaren Flasche lässt bereits erahnen, welche aromatische Tiefe sich hinter dem eleganten, goldverzierten Etikett verbirgt.Drei Jahrzehnte Reife unter der Obhut der Elixir DistillersDieser außergewöhnliche Whisky stammt aus der traditionsreichen Benriach-Destillerie und wurde vom unabhängigen Abfüller Elixir Distillers für die exklusive Serie „Director's Special“ innerhalb der Reihe The Single Malts of Scotland ausgewählt. Mit einer Reifezeit von 34 Jahren gehört er zu den seltenen Schätzen der Whiskywelt, von denen insgesamt lediglich 164 Flaschen abgefüllt wurden. Die Komposition basiert auf reinem Gerstenmalz und wurde mit einer Stärke von 46,7 % Vol. in die Flaschen gebracht – selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen, um den ursprünglichen Charakter der langen Lagerung zu bewahren.Ein Zusammenspiel von tropischer Frucht und edler EichenwürzeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das von reifen Tropenfrüchten und lebendigen Zitrusnoten getragen wird, sanft untermalt von der Süße von Honig und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und komplex, wobei sich malzige Noten und eine feine Honigsüße mit der charakteristischen Würze alter Eiche verbinden. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und hinterlässt ein cremig-weiches Gefühl, das von trockenen Gewürzen und einer eleganten Holznote harmonisch abgerundet wird.Ein stilvoller Begleiter für anspruchsvolle KennerAufgrund seines hohen Alters und der filigranen Struktur empfiehlt sich dieser Benriach für den bewussten, puren Genuss bei Zimmertemperatur. Er ist eine ideale Wahl für Sammler und Genießer, die die subtile Eleganz und die Terroir-Prägung eines lang gereiften Speyside-Whiskys zu schätzen wissen. Präsentiert in einer massiven Eichenholzbox mit eingelassener Plakette, ist diese Rarität eine Empfehlung für jene Momente, in denen die Zeit eine untergeordnete Rolle spielen darf und das Handwerk im Vordergrund steht.
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Benriach Smoke Season
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit süßen Rauchschwaden und cremigem Karamell empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer ungewöhnlich intensiven Speyside-Interpretation erzählt. Es ist eine Einladung in eine Welt, in der glimmendes Holz und feine Süße in einem kraftvollen Dialog stehen und die Sinne unmittelbar anregen.Traditionelle Brennkunst und das Spiel mit dem FeuerDie Benriach Destillerie, 1898 von John Duff gegründet, blickt auf eine bewegte Geschichte im Herzen der Speyside zurück. Während die Region heute meist für ihre ungetorften Destillate bekannt ist, wagte man hier bereits in den 1970er Jahren den mutigen Schritt zurück zum ursprünglichen Stil des 19. Jahrhunderts unter Verwendung von Highland-Torf. Für die Smoke Season kombiniert Master Blenderin Rachel Barrie zwei markante Fassarten: Klassische Ex-Bourbon-Casks treffen auf intensiv getoastete Virgin-Oak-Fässer, um dem stark rauchigen Destillat eine tiefgründige Struktur und zusätzliche Komplexität zu geben.Ein Zusammenspiel von glimmendem Holz und süßen AkzentenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Goldton, der ausschließlich durch die Reifung in den ausgewählten Holzfässern entstanden ist. Das Bouquet offenbart eine vielschichtige Mischung aus karamellisiertem Rauch, würziger Eiche und der lebhaften Note von Zitronenschalen. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur mit Noten von dunkler Vanille und gebratenem Apfel, die von einer feinen Zimtwürze und dem Aroma gegrillter Orangen begleitet werden. Der Abgang bleibt langanhaltend und vereint die Süße des Malzes harmonisch mit einer präsenten, rauchigen Tiefe.Kraftvoller Genuss für Kenner rauchiger ProfileMit einem Alkoholgehalt von 52,8 % Vol. ist dieser Whisky ein klares Statement für Liebhaber intensiver und unverfälschter Geschmackserlebnisse. Er verzichtet konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe, was seinen authentischen Charakter unterstreicht. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur zu verkosten, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Fruchtnoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Er ist die ideale Wahl für Momente, die nach einem charakterstarken und vollmundigen Begleiter verlangen.
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Benrinnes 12 y.o. (Soldier) - Macbeth Collection Act Two
Wo schottische Brenntradition auf die dramatische Welt Shakespeares trifft, entstehen Tropfen, die weit mehr erzählen als eine gewöhnliche Abfüllung. Dieser Benrinnes aus der Macbeth Collection ist eine flüssige Charakterstudie, die den Charakter des „Soldaten“ mit einer beeindruckenden Tiefe und Textur in das Glas transportiert.Dramatische Reifung im SherryfassDie Destillerie Benrinnes, tief in der Speyside verwurzelt und bekannt für ihren schweren, fast fleischigen Destillat-Charakter, liefert hier das Fundament für den „Soldier“ aus der Macbeth Collection von Livingstone Rare. Zwölf Jahre lang durfte dieser Single Malt in einem Sherry Butt reifen, was ihm seine natürliche Bernsteinfarbe und die komplexe Struktur verlieh. Die Abfüllung erfolgte in Zusammenarbeit mit Elixir Distillers und präsentiert sich in einer markanten orangefarbenen Box, die ebenso wie das Etikett eine exklusive Illustration von Sir Quentin Blake trägt. Mit einer Limitierung auf 2400 Flaschen bleibt dieser Whisky ein besonderes Fundstück für Sammler und Liebhaber.Zwischen Erdigkeit und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus feuchter Erde, frischem Gras und der cremigen Süße von Sahnekaramell, dezent begleitet von roten Beeren. Am Gaumen zeigt der Benrinnes seine volle Kraft mit Noten von Leder, Johannisbeerkompott und einer markanten Umami-Komponente, die an würziges, getrocknetes Fleisch erinnert. Der Nachklang ist mittellang und wird von geröstetem Malz sowie einer feinen Würze von Gewürznelke geprägt, die den kräftigen Charakter dieses Malts unterstreicht.Ein kraftvoller Begleiter für KennerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die die robuste Seite der Speyside schätzen und nach Whiskys mit Ecken und Kanten suchen. Aufgrund der Fassstärke von 53,5 % Vol. empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die verborgenen Kräuternoten und die feine Textur weiter zu entfalten. Er ist der ideale Tropfen für einen Abend, der der Entdeckung komplexer Aromen und der Wertschätzung echter Handwerkskunst gewidmet ist.
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Benrinnes 13 y.o. Whiskyheroes: Evening Blaze - Brave New Spirits
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend in ein besonderes Erlebnis zu verwandeln. Mit dem Benrinnes 13 Jahre aus der Serie „The WhiskyHeroes“ von Brave New Spirits tritt ein Charakter auf den Plan, der mit seiner tiefen Bernsteinfarbe und einer beeindruckenden Präsenz sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Es ist ein Single Malt, der die kraftvolle Intensität eines Einzelfasses mit der kreativen Ästhetik moderner Abfüllkunst vereint.Die heroische Verbindung von Speyside-Kraft und Oloroso-ReifeDie Destillerie Benrinnes ist unter Kennern für ihren schweren, markanten Charakter bekannt, der durch die Verwendung traditioneller Worm Tubs eine besondere Textur erhält. Dieser 13-jährige Single Malt reifte vollständig in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead, was ihm eine außergewöhnliche aromatische Dichte verliehen hat. Der unabhängige Abfüller Brave New Spirits aus Glasgow hat dieses Fass mit der Nummer 11639/048/2011 für seine „Evening Blaze“-Edition ausgewählt und lediglich 312 Flaschen in natürlicher Farbe und ohne Kühlfilterung abgefüllt. Das farbenfrohe Etikett im Comic-Stil unterstreicht dabei den lebendigen und kraftvollen Charakter dieser Abfüllung.Ein vielschichtiges Spiel aus dunkler Frucht und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von Toffee, reifer Aprikose und exotischer Passionsfrucht, das von feinen Nuancen von Leder und hellem Tabak elegant gerahmt wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Intensität der 54,9 % Vol., die jedoch meisterhaft in eine cremige Textur von zerlassener Butter und Vanille eingebettet ist. Noten von Datteln, Feigen und getrockneten Pflaumen verschmelzen harmonisch mit einer würzigen Note aus Zimt und Muskat. Im mittellangen Nachklang bleiben karamellisierte Walnüsse und ein subtiler, fast herzhafter Hauch von BBQ-Aromen zurück, der dem Whisky eine zusätzliche Dimension verleiht.Ein kraftvoller Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteDieser Benrinnes ist eine Empfehlung für Genießer, die das Authentische suchen und die Komplexität einer erstklassigen Sherryreifung zu schätzen wissen. Aufgrund seiner kräftigen Stärke bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die filigranen Fruchtnoten hinter der intensiven Struktur noch weiter zu öffnen. Ob als besonderes Highlight eines Tastings oder als ausdrucksstarker Solist am späten Abend – dieser „Evening Blaze“ ist ein beeindruckendes Statement für schottische Handwerkskunst und die Selektionsgabe eines passionierten unabhängigen Abfüllers.
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Benrinnes 13 y.o. Whiskyheroes: Silent Night - Brave New Spirits
Es gibt Single Malts, über die sich Kenner lange austauschen, und solche, bei denen die Qualität für sich selbst spricht. Dieser Benrinnes aus der Serie „The Whiskyheroes“ gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und fängt mit seinem Beinamen „Silent Night“ eine ganz besondere Stimmung ein, die weit über das bloße Einschenken hinausgeht.Speyside-Charakter trifft auf andalusische SüßeHinter dieser Abfüllung steht die renommierte Benrinnes Destillerie, deren Destillate für ihre Kraft und Struktur geschätzt werden. Nach einer 13-jährigen Reifezeit erhielt dieser Single Malt ein markantes Finish in einem First Fill PX Sherry Barrique. Der unabhängige Abfüller Brave New Spirits hat hierbei ein Einzelfass (Cask No. 22051001/2011) ausgewählt, das lediglich 386 Flaschen hervorbrachte. Die Abfüllung erfolgte in natürlicher Fassstärke von 54,1 % Vol., wobei bewusst auf eine Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, um die reine Identität des Brandes zu bewahren.Ein Spiel aus Frucht, Würze und herbstlicher AromatikIn der Optik präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die Einflüsse des Pedro-Ximénez-Fasses erahnen lässt. Das Bouquet eröffnet mit Noten von frisch geschnittenem Heu und kandierten Ingwerwürfeln, die von getrockneten Aprikosen und einer feinen Zitronenschale begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Whisky lebhaft und vollmundig; hier verbinden sich Ingwerkonfekt und malzige Süße mit einer präzisen Zitruswürze. Der Nachklang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer dezenten Kräuternote und der angenehmen Präsenz von getrockneten Zitronenzesten.Ein ausdrucksstarker Begleiter für EntdeckerDieser Benrinnes ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Brennereicharakter und intensiver Fassreifung suchen. Das auffällige Label-Design im Comic-Stil macht die Flasche zudem zu einem Blickfang in jeder Sammlung. Aufgrund der hohen Intensität von 54,1 % Vol. empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter aufzufächern. Ein idealer Tropfen für gesellige Abende, der seinem Namen „Silent Night“ alle Ehre macht.
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Benrinnes 15 y.o. Flora & Fauna
Wer die Speyside als Herzschlag des schottischen Whiskys betrachtet, stößt unweigerlich auf verborgene Schätze, die oft im Verborgenen großer Blends reifen und nur selten in ihrer reinen Form das Licht der Öffentlichkeit erblicken. Der Benrinnes 15 Jahre aus der renommierten Flora & Fauna Serie ist ein solches Juwel, das die kraftvolle Eleganz seiner Heimat mit einer beeindruckenden Reifezeit vereint.Tradition am Fuße des GranitbergesDie Benrinnes Distillery liegt an den nördlichen Ausläufern des gleichnamigen Berges, rund 700 Fuß über dem Meeresspiegel, wo sie von den natürlichen Gegebenheiten der Region profitiert. Für diesen Single Malt wird reinstes Quellwasser genutzt, das durch das Granitgestein des Ben Rinnes gefiltert wird, bevor es in der Produktion auf gemälzte Gerste trifft. Mit einer Reifezeit von 15 Jahren und einem klaren Fokus auf die Einflüsse von Sherryfässern stellt diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit dar, den Charakter der Brennerei als Originalabfüllung zu erleben.Ein komplexes Spiel von Süße und WürzeIm Glas präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet wird von einer einladenden Süße dominiert, in der sich Noten von roten Früchten und dunkler Schokolade mit einer feinen Malzigkeit und Nuancen von Nüssen verbinden. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine beeindruckende Textur: Kräftige, würzige Eiche trifft auf Leder und reife Beeren, während im Hintergrund eine dezente Ahnung von Rauch für zusätzliche Tiefe sorgt, bevor er in einem langen, trockenen Finish ausklingt.Ein Charakterdarsteller für die HausbarDieser Speyside-Klassiker ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die einen gehaltvollen und dennoch zugänglichen Whisky suchen, der abseits der großen Massenmarkt-Marken steht. Mit einer harmonischen Trinkstärke von 43% vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die volle Bandbreite der Sherry-Aromen zu erkunden. Er ist ein idealer Begleiter für gemütliche Abende und eine Bereicherung für jede Sammlung, die Wert auf handwerkliche Substanz legt.
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Benrinnes 1978 G&M Private Collection
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Momenten, die über Jahrzehnte hinweg gereift sind. Dieser Benrinnes aus dem Jahr 1978 ist eine flüssige Zeitkapsel, die über vier Jahrzehnte in der Stille eines schottischen Lagers ruhte, um heute ihre volle Komplexität zu offenbaren. Es ist ein Destillat, das nicht nur den Charakter einer Destillerie, sondern die Geduld einer ganzen Epoche in sich trägt.Vier Jahrzehnte Reife im Zeichen der Private CollectionDie in der Speyside ansässige Destillerie Benrinnes lieferte das Destillat, welches am 27. März 1978 in ein Refill American Hogshead gefüllt wurde. Unter der fachkundigen Aufsicht des renommierten unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail reifte dieser Single Malt für beeindruckende 43 Jahre, bevor er Ende 2021 für die exklusive Private Collection ausgewählt wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 158 Flaschen und einer Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 54,5 % Vol. bleibt dieser Whisky ein unverfälschtes Zeugnis höchster Handwerkskunst, das ohne Kühlfiltrierung oder Farbstoffe auskommt.Ein komplexes Spiel aus Zitrusnoten und edler WürzeDas Bukett eröffnet mit einer feinen Note von leicht gesalzener Zitrone, die von süßem Geißblatt und Ananas untermalt wird, bevor sich reife Aromen von getrockneten Aprikosen und braunem Zucker entfalten. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Struktur aus Wassermelone und spritzigen Zitrusfrüchten, die harmonisch in tiefere Nuancen von Marzipan, aromatischem Pfeffer und getoasteter Eiche übergehen. Ein subtiler Hauch von Tabak begleitet den langanhaltenden Ausklang, der von den warmen Tönen gerösteter Nüsse geprägt ist.Ein Solitär für anspruchsvolle SammlerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die seltene Tiefe eines über 40 Jahre gereiften Whiskys zu schätzen wissen. In seiner hochwertigen Holzschatulle mit markanten geometrischen Mustern und dem dunkelblauen Etikett mit Goldakzenten unterstreicht er bereits optisch seinen Status als außergewöhnliches Sammlerstück. Verkosten Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur, um der aromatischen Dichte und der Kraft der fassstarken 54,5 % Vol. den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Benrinnes 1979/2023 - Exceptional Cask #62 (Berry Bros & Rudd)
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Single Malt aus dem Jahr 1979 ist ein flüssiges Archiv der Zeit, das die Brücke schlägt zwischen der traditionellen Brennkunst des späten 20. Jahrhunderts und dem anspruchsvollen Gaumen von heute.Vier Jahrzehnte Reife in der SpeysideDie im Schatten des gleichnamigen Berges gelegene Speyside-Destillerie Benrinnes ist unter Kennern für ihren robusten und charaktervollen Spirit bekannt. Dieser Single Malt wurde im Jahr 1979 destilliert und reifte über 40 Jahre lang in einem Hogshead, bevor er von den renommierten Kuratoren von Berry Bros. & Rudd für die exklusive „Exceptional Casks“-Serie ausgewählt wurde. Die Abfüllung aus dem Einzelfass mit der Nummer 62 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 42,1 % Vol., wobei auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe gänzlich verzichtet wurde, um den ursprünglichen Charakter des Destillats zu bewahren.Ein komplexes Zusammenspiel von Frucht und ZeitIn der klaren Flasche präsentiert sich der Whisky in einem satten Goldton, der die lange Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Noten von honiggetränkter Ananas und reifer Pflaume, die von feinen Akzenten von Leder und Holunderblüten unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur mit Aromen von Aprikosenmarmelade und zubereitetem Apfelkompott, die harmonisch in trockene Erdtöne und einen dezenten Hauch von Zigarrenrauch übergehen. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von einer feinen Süße getrockneter Früchte.Ein seltenes Zeugnis schottischer DestillierkunstDiese Einzelfassabfüllung richtet sich an anspruchsvolle Genießer und Sammler, die die seltene Gelegenheit suchen, einen Benrinnes aus den 1970er-Jahren in seiner reinsten Form zu erleben. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 198 Flaschen ist dieser Whisky ein exklusives Sammlerstück. Er sollte idealerweise pur bei Raumtemperatur in einem Nosing-Glas verkostet werden, um die filigranen Nuancen, die über 44 Jahre hinweg entstanden sind, vollständig zu erfassen. Die hochwertige Präsentation in einer schwarzen Box mit Sichtfenster und das klassische Etikett mit architektonischen Motiven unterstreichen den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung.
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Benrinnes 1994/2024 - 29 y.o. - G&M CC UPPER #7938
Nur 556 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichen Benrinnes abgefüllt, und doch ist es nicht die strikte Limitierung allein, die diesen Single Malt bemerkenswert macht. Es ist die stille Reife von fast drei Jahrzehnten, die hier in flüssiger Form festgehalten wurde und die tiefe Verbindung zwischen Destillat und Holz widerspiegelt.Eine Symbiose aus Speyside-Charakter und meisterhafter FassauswahlDestilliert im Jahr 1994 in der traditionsreichen Benrinnes-Brennerei im Herzen der Speyside, verbrachte dieser Whisky seine gesamte Reifezeit in einem First Fill Sherry Puncheon. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail, der seit 1968 mit der „Connoisseurs Choice“-Serie Maßstäbe setzt, wählte für diese Einzelfassabfüllung gezielt das Fass mit der Nummer 7938 aus. Nach 29 Jahren wurde der Malt am 18. April 2024 in seiner natürlichen Stärke von 53,3 % Vol. abgefüllt – selbstverständlich ungefiltert und ohne den Einsatz von Farbstoffen.Ein komplexes Spiel aus Trockenfrüchten und edler WürzeIn einem satten Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas und verströmt sogleich ein Bouquet von duftendem Orangenabrieb, cremigem Butterscotch und gedünsteten Rosinen. Am Gaumen offenbart sich eine bemerkenswerte Dichte: Süße Erdbeermarmelade trifft auf die herbe Eleganz von gerösteten Haselnüssen und rohem Kakaopulver. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von einer feinen Würze, die durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Zimt und einer lebendigen Zitrusnote ergänzt wird.Ein Solitär für den kontemplativen GenussDieser Benrinnes ist eine fundierte Empfehlung für Kenner, die die aromatische Tiefe eines lang gereiften Sherry-Whiskys schätzen. In der hochwertigen Holzbox unterstreicht er seinen Status als Sammlerstück, das jedoch vor allem für den besonderen Moment im Glas bestimmt ist. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Raumtemperatur zu verkosten, um die Schichten aus Frucht und Eichenwürze vollständig zu erleben.
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Benrinnes 1995/2025 - 30 y.o. - 2nd Fill PX Cask Finish #101 - Signatory Symingtons Choice
Drei Jahrzehnte der Ruhe in den kühlen Lagerhäusern der Speyside verleihen einem Destillat eine Tiefe, die sich durch nichts ersetzen lässt. Dieser Benrinnes aus dem Jahr 1995 ist ein Paradebeispiel für die Eleganz, die nur durch geduldige Reifung und die präzise Wahl des richtigen Holzes entsteht.Drei Jahrzehnte Handwerkskunst aus der SpeysideAm 6. Juni 1995 in der traditionsreichen Benrinnes-Brennerei destilliert, verbrachte dieser Single Malt 30 Jahre in der Obhut des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Das Finish in einem 2nd Fill Pedro Ximénez Hogshead mit der Fassnummer 101 verleiht dem typischerweise kräftigen Charakter des Destillats eine fein abgestimmte, dunkle Süße. Abgefüllt am 6. November 2025 im Rahmen der exklusiven „Symington's Choice“, präsentiert sich diese Rarität in natürlicher Fassstärke von 49,1 % vol.Ein Bukett aus dunklen Früchten und edler WürzeIm Glas schimmert der Whisky in einem satten Bernsteinton, der bereits die Intensität des Sherry-Einflusses optisch ankündigt. Die Nase wird von Aromen reifer Aprikosen, Rosinen und cremigem Honig umspielt, die harmonisch in Noten von dunkler Schokolade und Vanille übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur aus Karamellsüße und würziger Eiche, die in einem langanhaltenden Finale mit einer Spur Pfeffer und Trockenfrüchten ausklingt.Ein Solitär für den anspruchsvollen GenießerMit einer strengen Limitierung auf lediglich 345 Flaschen ist dieser Benrinnes eine Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von hohem Alter und einer meisterhaften Sherry-Veredelung schätzen. Die edle schwarze Gestaltung der Verpackung mit ihren markanten orangefarbenen Akzenten unterstreicht den Premium-Charakter dieser Einzelfassabfüllung. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Raumtemperatur, um die filigranen Nuancen der dreißigjährigen Reifezeit vollends zu würdigen.
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Benrinnes 1996/2026 - 29 y.o. - Hogshead #11675 (Best Dram)
Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die geduldige Eleganz, die es über fast drei Jahrzehnte hinweg in der Stille des Fasslagers entwickelt hat. In dieser Zeit ist aus einem kraftvollen Brand ein komplexer Charakter gereift, der die Balance zwischen Zeitgeist und handwerklicher Tradition perfekt hält.Drei Jahrzehnte Reifezeit im Port HogsheadHinter dieser Abfüllung der unabhängigen Marke Best Dram steht ein Single Malt der Speyside-Destillerie Benrinnes, der am 24. Oktober 1996 gebrannt wurde. Über 29 Jahre hinweg lagerte der Whisky im Fass mit der Nummer 11675, einem Port Hogshead, das dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die feine Beerencharakteristik verlieh. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2026 in einer streng limitierten Auflage von lediglich 258 Flaschen. Das Design der Flasche mit ihrem cremefarbenen Etikett, hellblauen Akzenten und der klassischen Illustration der Brennerei spiegelt die Wertigkeit dieses gereiften Solitärs wider.Ein honigfarbenes Bouquet aus Beeren und WürzeIn einem warmen Honigton präsentiert sich der Whisky im Glas und entfaltet sogleich eine intensive Aromenfülle. Die Nase wird von einer ausgeprägten Vanillesüße und reifen, dunklen Beeren umspielt, die von einer dezenten, rauchigen Tiefe untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Malt in seiner vollen Fassstärke von 50,5 % Vol. bemerkenswert ausgewogen: Malzige Süße trifft auf die herbe Würze des Portweins und Noten von Trockenfrüchten. Der Nachhall ist langanhaltend und trocken, geprägt von edlem Eichenholz und einem letzten, feinen Hauch von Rauch.Anspruchsvoller Genuss für KennerDieser Benrinnes ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von hohem Alter und prägnantem Fasscharakter zu schätzen wissen. Da er Non-Chill-Filtered abgefüllt wurde, bleiben alle natürlichen Geschmacksträger erhalten, was ihm eine besondere Textur verleiht. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Nuancen vollständig zu erleben. Ein paar Tropfen Wasser können optional genutzt werden, um die fruchtigen Facetten des Portweinfasses noch weiter zur Geltung zu bringen.
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Benrinnes 1997/2025 - over 25 y.o. - Sherry Cask #9746 - Artist #15
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht, und im Falle dieses Benrinnes aus dem Jahr 1997 wurde diese Geduld über mehr als ein Vierteljahrhundert auf die Probe gestellt. Als Teil der renommierten Artist-Serie von La Maison du Whisky zum 15-jährigen Jubiläum der Reihe, verbindet diese Abfüllung unter dem Titel „The Dark Side of the Moon“ flüssige Handwerkskunst mit der visuellen Ausdruckskraft des Künstlers Sthenjwa Luthuli.Ein Vierteljahrhundert Reife im Sherry HogsheadTief verwurzelt in der Tradition der Speyside, präsentiert sich dieser Single Malt als Ergebnis einer strengen Selektion durch die Experten von La Maison du Whisky. Destilliert im Jahr 1997, verbrachte der Whisky seine gesamte Reifezeit in einem einzelnen Sherry Hogshead mit der Nummer 9746, bevor er im Jahr 2025 in seiner ursprünglichen Form abgefüllt wurde. Mit einer Fassstärke von 52,3 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung oder Farbstoffe bleibt der charaktervolle Ausdruck der Destillerie und des Fasses vollständig erhalten. Die Limitierung auf lediglich 221 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Sammlerstücks, das in einer eleganten schwarzen Flasche und einer passenden Präsentationsbox dargeboten wird.Komplexität aus dunklen Früchten und edlen GewürzenSchon beim ersten Nosing entfaltet sich ein tiefgründiges Zusammenspiel, das von intensiven Sherrynoten und der Süße getrockneter Früchte wie Datteln und Rosinen geprägt ist. Feine Nuancen von Vanille und Karamell bilden den harmonischen Rahmen für ein kraftvolles Bouquet. Am Gaumen zeigt dieser Benrinnes eine beeindruckende Struktur: Herb-süße dunkle Schokolade trifft auf röstige Nussaromen und eine markante Würze, die durch die langjährige Interaktion mit dem Eichenholz entstanden ist. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit einer vornehmen Trockenheit, die an edlen Tabak und sanftes Eichenholz erinnert.Ein Meilenstein für anspruchsvolle GenießerDieser Single Malt ist weit mehr als nur ein Digestif; er ist eine Empfehlung für Kenner, die die kräftige, würzige Seite der Speyside in Kombination mit einer erstklassigen Sherryreifung schätzen. Aufgrund seiner Komplexität und des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, diesen Whisky pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere aromatische Facetten freisetzen können. Dank der künstlerischen Gestaltung des Labels und der hochwertigen Ausstattung ist dieser Benrinnes 1997/2025 zudem ein herausragendes Objekt für jede kuratierte Spirituosensammlung.
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Benrinnes 2009/2023 - 14 y.o. - Cask Noir #301374: Ruthrie The Wanderer in Medoc
Wenn schottische Gerste und französische Eichenfässer aus dem Medoc über vierzehn Jahre hinweg eine Verbindung eingehen, entsteht ein Single Malt, der die Grenzen klassischer Speyside-Profile mutig erweitert. Dieser Benrinnes aus der „Cask Noir“-Serie erzählt die Geschichte einer Reise, die im Februar 2009 in der Destillerie begann und in einem erstbefüllten Rotweinfass ihre Vollendung fand. Es ist ein flüssiges Abenteuer, das die Geduld der Reifung in jedem Tropfen spürbar macht.Die Inszenierung eines Speyside-KlassikersDie im Herzen der Speyside gelegene Destillerie Benrinnes ist bekannt für ihren schweren, charaktervollen Rohbrand, der hier durch den unabhängigen Abfüller Brave New Spirits neu interpretiert wird. Unter dem Titel „Ruthrie The Wanderer in Medoc“ reifte dieser Single Malt in einem First-Fill-Rotweinfass (Château Panthères), was ihm seine beeindruckende Kupferfarbe und eine enorme aromatische Tiefe verleiht. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 262 Flaschen und einer Abfüllung in fassstarken 57,6 % Vol. bleibt die Unverfälschtheit des Destillats ohne Kältefiltration vollständig erhalten.Ein Bouquet aus roten Rosen und Amarena-KirschIn der Nase entfaltet sich ein betörendes Zusammenspiel aus roten Rosen und feinen Marmeladentörtchen, unterlegt von einer sanften Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und komplex: Cremiges Amarena-Kirsch-Eis trifft auf salziges Karamell und die karamellisierte Süße einer Crème brûlée. Das Finale ist langanhaltend und wird von frischen Vanilleschoten sowie weichen Karamell-Sahnebonbons geprägt, was den Einfluss des Barriquefasses elegant unterstreicht.Genussmomente für EntdeckerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Destillat und intensiver Weinfassreifung schätzen. Aufgrund seiner hohen Intensität und der Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Frucht- und Gebäckaromen behutsam zu entfalten. Ob als Begleiter eines besonderen Abends oder als Highlight für Liebhaber unabhängiger Abfüllungen – dieser Benrinnes überzeugt durch seine handwerkliche Präzision und seinen eigenständigen Charakter.
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Benrinnes 2009/2023 - 14 y.o. - Single Cask #300774 - Rest & Be Thankful
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in dieser Einzelfassabfüllung einen Charakterkopf, der die Aromen der Speyside mit der Geduld einer 14-jährigen Reifezeit vereint. Es ist ein Moment des Innehaltens, ganz im Sinne des Namensgebers „Rest & Be Thankful“, der uns einlädt, den Alltag für ein außergewöhnliches Glas Whisky hinter sich zu lassen.Handverlesene Einzelfass-Expertise aus der SpeysideDie Destillerie Benrinnes, am Fuße des gleichnamigen Berges gelegen, lieferte im Januar 2009 das Destillat für diesen Single Malt, der anschließend über 14 Jahre in einem Ex-Sherry Butt reifen durfte. Der unabhängige Abfüller Rest & Be Thankful wählte das Fass mit der Nummer 300774 gezielt aus, um die charakteristische Tiefe dieser Brennerei ohne Kompromisse einzufangen. Abgefüllt in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration, repräsentiert diese auf 577 Flaschen limitierte Edition die unverfälschte Essenz schottischer Handwerkskunst.Ein Spiel aus dunklen Früchten und edlem TabakIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Waldbeeren und Kirschen, das von fein gerösteten Mandeln und einer edlen Tabaknote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Intensität der Fassstärke mit saftigen Pflaumen, Datteln und dunkler Schokolade, die harmonisch mit cremigem Toffee und Vanille verschmelzen. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich elegant mit der Süße kandierter Orangen und einem Hauch von Eichenholz.Kraftvoller Solist für besondere MomenteMit kräftigen 54,1 % Vol. empfiehlt sich dieser Benrinnes vor allem für den puren Genuss, wobei ein paar Tropfen Wasser weitere Nuancen der Sherry-Aromatik freilegen können. Die künstlerisch gestaltete Ausstattung mit ihren verspielten Naturmotiven auf dem Etikett unterstreicht den individuellen Anspruch dieser Abfüllung. Er ist der ideale Begleiter für einen anspruchsvollen Abend, an dem die Qualität des Handwerks im Mittelpunkt steht.
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