Single Malt Whisky
Laphroaig 12 y.o.
Wenn gemälzte Gerste und die salzige Brise der Atlantikküste über zwölf Jahre in amerikanischer Eiche zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die raue Seele Islays in sich trägt. Dieser Laphroaig 12 Years, oft als „The well-travelled one“ bezeichnet, ist eine Einladung, den klassischen Brennereicharakter in einer besonders nuancierten und gereiften Form zu entdecken.Ein Islay-Klassiker in vollendeter ReifeSeit 1815 prägt die Destillerie Laphroaig an der Südküste der Insel Islay das Bild rauchiger Whiskys. Dieser Single Malt reifte zwölf Jahre lang in ausgewählten American Oak Barrels, was dem typisch kräftigen Torfprofil eine weiche, fruchtige Komponente hinzufügt. Abgefüllt mit einer idealen Stärke von 46 % Vol., verzichtet die Brennerei bewusst auf Kühlfiltration und künstliche Farbstoffe, um die vollmundige Textur und das natürliche Gold der Flüssigkeit unverfälscht zu bewahren.Maritime Wildheit trifft auf fruchtige EleganzDas Bouquet offenbart sofort den unverkennbaren Torfrauch, der an ein loderndes Lagerfeuer am Strand erinnert, untermalt von Noten von Seetang und maritimen Aromen. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswert ölige Textur, bei der sich die rauchige Intensität mit überraschenden Nuancen von Steinobst und spritzigen Zitrusfrüchten verbindet. Ein Hauch von Kräutern und eine feine Salzigkeit runden das komplexe Spiel ab, bevor der Whisky in einem langanhaltenden, mineralischen Finish ausklingt.Ein Begleiter für Kenner und EntdeckerDieser Islay-Malt ist die richtige Wahl für Genießer, die den intensiven Rauchcharakter der Destillerie schätzen, aber gleichzeitig Wert auf eine harmonische Balance und Tiefe legen. Er entfaltet sein volles Aromenspektrum am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Ob als besonderer Moment für sich selbst oder als Geschenk in der stilvollen, cremefarbenen Verpackung – dieser Laphroaig ist ein authentisches Zeugnis schottischer Handwerkskunst.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 15 y.o. 46%
Was als rauchiges Destillat an der rauen Küste Islays beginnt, durchläuft einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über anderthalb Jahrzehnte hinweg formen die salzige Meeresluft und das Holz der Fässer einen Charakter, der weit über die bloße Kraft des Torfs hinausgeht und eine faszinierende Komplexität offenbart.Eine Hommage an zwei Jahrhunderte BrennkunstSeit 1815 pflegt Laphroaig auf der Hebrideninsel Islay einen Stil, der heute sogar das Siegel des britischen Königshauses als Hoflieferant trägt. Dieser Single Malt reift volle 15 Jahre ausschließlich in handverlesenen Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Eiche, was dem typisch intensiven Torfcharakter eine ungeahnte Tiefe verleiht. Mit einem Phenolgehalt von 40 ppm bleibt er seinen Wurzeln treu, zeigt sich jedoch durch die lange Lagerung deutlich nuancierter und ausgewogener als jüngere Abfüllungen der Destillerie.Das Zusammenspiel von maritimem Salz und reifer FruchtIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Panorama aus sonnengereifter Grapefruit und Orange, unterlegt von der Würze edler Gewürze wie Nelke und Zimt. Am Gaumen trifft eine kräftige Woge aus Meersalz und Rauch auf die überraschende Süße von saftigem Pfirsich und gemahlenem Koriander. Dank des Verzichts auf Kältefiltration und Farbstoffe bleibt die Textur ölig und der Nachklang lang, geprägt von einer würzigen Trockenheit und tiefen, maritimen Noten.Ein Begleiter für besondere MomenteDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Balance zwischen ungestümem Islay-Rauch und einer durch die Zeit veredelten Fasswürze suchen. Genießen Sie diesen Islay Single Malt am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Facetten weiter zu entfalten. Die Präsentation in der klassischen grünen Flasche und der nachhaltig gestalteten, cremefarbenen Verpackung unterstreicht den zeitlosen Anspruch dieser Core-Range-Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 18 y.o. 2024 Release
Selten lässt sich die geduldige Reifung an der rauen Küste Islays so präzise im Glas ablesen wie bei diesem 18-jährigen Laphroaig. Nach fast zwei Jahrzehnten im Fass erreicht das markante Destillat eine Balance, die ungestüme Kraft und gereifte Eleganz auf beeindruckende Weise vereint.Die Reifeprüfung einer Islay-LegendeIm Herzen der traditionsreichen Destillerie Laphroaig reifte dieser Single Malt für volle 18 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die lange Interaktion mit dem Holz rundet die typische Islay-Strenge ab und verleiht dem Destillat eine tiefgreifende Komplexität, die weit über das Standard-Sortiment hinausgeht. Mit einer Abfüllstärke von 48% Vol. bewahrt der Whisky seine volle aromatische Struktur, während auf eine künstliche Färbung verzichtet wurde, um die natürliche, goldene Bernsteinfarbe im Glas erstrahlen zu lassen.Ein Spiel aus maritimem Rauch und sanfter SüßeDas Bouquet eröffnet mit schweren Rauchschwaden, die von maritimen Noten wie Seetang und Algen begleitet werden, bevor sich süßes Salzkaramell und fruchtige Apfelnoten durchsetzen. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus kräftigem Torfrauch, reifen Stachelbeeren und einer feinen Würze von Ingwer und Honig. Ein Hauch von Leder und frischer Minze rundet das komplexe Profil ab und führt in einen langanhaltenden, rauchig-fruchtigen Nachklang.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser 18-jährige Klassiker richtet sich an Genießer, welche die charakteristische Intensität der Insel Islay in einer vielschichtigen Form suchen. Er eignet sich besonders für ruhige Abende, idealerweise pur genossen bei Zimmertemperatur. Dank der soliden Trinkstärke lässt er sich jedoch auch mit einigen Tropfen Wasser verdünnen, um die durch die Ex-Bourbon-Reifung gewonnenen Vanille- und Fruchtnoten noch deutlicher hervorzuheben.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 1991/2024 - 32 y.o. - Bourbon Barrel #2410092 - Murray McDavid
Hinter diesem Laphroaig steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Geduld überlässt, während das Destillat in der Stille der Lagerhäuser zu seiner vollen Ausprägung reifte. Über drei Jahrzehnte hinweg hat die Zeit die ursprünglich ungestüme, torfige Natur des Islay-Whiskys geformt und in ein komplexes Geflecht aus maritimen und fruchtigen Nuancen verwandelt. Es ist das Ergebnis einer Symbiose zwischen dem rauen Küstenklima und der sanften Einwirkung des Holzes.Die Kunst der Reifung in der Mission Gold SerieIm Jahr 1991 an den südlichen Ufern der Isle of Islay destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit von 32 Jahren in einem ausgewählten Bourbon Barrel. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid hat diesen Schatz für seine renommierte „Mission Gold“-Serie gehoben, die für besonders seltene und prestigeträchtige Jahrgänge steht. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2024 in natürlicher Fassstärke von 50,3 % Vol., wobei auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, um den unverfälschten Charakter des Single Cask zu bewahren.Ein maritimes Panorama aus Rauch und FruchtDas Bukett eröffnet mit dem Duft von spritzigen Zitronenschalen, der auf moosige Steine und die salzige Gischt eines Kaminfeuers am Meer trifft. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance: Noten von gebackenem Apfel und leichtem Tabak verbinden sich mit der Tiefe von grünem Torf. Die Textur ist ölig und mundfüllend, während der Nachklang durch milden Ingwer und einen lang anhaltenden, eleganten Rauch besticht, der die maritime Herkunft der Destillerie unterstreicht.Ein flüssiges Vermächtnis für anspruchsvolle GenießerDieser Laphroaig ist ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gereifter Islay-Whisky sein kann, wenn man ihm die nötige Zeit gibt. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 262 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Kenner, die das Zusammenspiel von hohem Alter und charakterstarkem Rauch suchen. Wir empfehlen den Genuss pur und bei Zimmertemperatur, um die feinen Details der Bourbonfass-Reifung vollständig zu würdigen – ein idealer Begleiter für ruhige Momente oder als Herzstück einer anspruchsvollen Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 2000/2025 - 25 y.o. - Oloroso Sherry Butt #4078 - Signatory Symingtons Choice
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entstehen Momente von seltener Intensität. Dieser Islay Single Malt ist das Ergebnis eines Vierteljahrhunderts, in dem die raue Seeluft Schottlands und die Tiefe spanischer Eiche eine faszinierende Verbindung eingegangen sind, die weit über das Gewöhnliche hinausreicht.Ein Vierteljahrhundert Reife im Oloroso Sherry ButtDestilliert am 18. September 2000 in der traditionsreichen Laphroaig-Brennerei, reifte dieser Single Malt für 25 Jahre in einem erstklassigen Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 4078. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage präsentiert diesen Schatz in seiner Cask Strength Collection, wobei die Abfüllung am 10. Oktober 2025 in natürlicher Fassstärke von 54,5 % Vol. erfolgte. Die Limitierung auf lediglich 521 Flaschen weltweit unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Einzelfasses, das ohne Kältefiltration und Farbstoffe seinen Weg in die markante Flasche fand.Die Symbiose aus maritimem Torfrauch und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus süßen Sherryfrüchten, reifen Pflaumen und Rosinen, dezent unterlegt von einer feinen Vanillenote und dem charakteristischen Torfrauch. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vollmundig, wobei intensive Aromen von Brombeeren auf salzige, maritime Akzente und eine würzige Tiefe treffen. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit trockenen Nussaromen und einer beständigen Präsenz von Torfrauch.Ein kontemplativer Genuss für Kenner der Islay-TraditionDiese Abfüllung richtet sich an Kenner, welche die anspruchsvolle Verbindung von schwerem Rauch und eleganter Sherry-Süße suchen. Aufgrund der hohen Komplexität und der kräftigen 54,5 % Vol. empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur in einem Nosing-Glas zu verkosten, um die 25-jährige Reifegeschichte vollständig zu würdigen. Es ist eine Empfehlung für jene Momente, in denen die handwerkliche Präzision von Signatory Vintage und der unverwechselbare Destillerie-Charakter im Mittelpunkt stehen sollen.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 2015/2026 - 10 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #305/2015 - Cask Masters - Brave New Spirits
Wer das Glas hebt und den markanten Islay-Rauch in Verbindung mit einer tiefen, weinigen Süße wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Single Malt steckt. In der Farbe eines warmen Honigtons schimmert das Destillat durch das klare Glas und verspricht eine Begegnung zwischen der rauen schottischen See und der Wärme spanischer Eiche.Islay-Tradition trifft auf präzise FassauswahlDieser Whisky entspringt der traditionsreichen Laphroaig-Brennerei und wurde am 22. September 2015 destilliert. Seine charakteristische Tiefe verdankt er einer zehnjährigen Reifung in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead, bevor er vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits für die „Cask Masters“-Serie ausgewählt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 351 Flaschen repräsentiert dieses Einzelfass eine seltene Momentaufnahme handwerklicher Perfektion, die am 1. April 2026 ihren Weg in die Flasche fand.Ein Wechselspiel aus maritimem Torf und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich das typische Profil der Destillerie mit intensivem Rauch, Jod und einer Brise Seetang, die elegant von nussiger Süße und Vanille flankiert wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der Fassstärke von 56,1 % Vol. in einer vollmundigen Textur, die Noten von Toffee und dunklen Beeren mit der herben Würze von Eichenholz vereint. Der Nachklang bleibt langanhaltend und trocken, wobei Nuancen von Schokolade und die charakteristische Salzigkeit der Küste Islays einen bleibenden Eindruck hinterlassen.Ein kraftvoller Begleiter für Kenner rauchiger ProfileDa dieser Single Malt weder kältefiltriert noch gefärbt wurde, bewahrt er seine unverfälschte Intensität und eignet sich hervorragend für den bewussten Genuss bei Zimmertemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die komplexen Fruchtaromen des Oloroso-Fasses noch deutlicher hervorzuheben und die maritime Wucht etwas abzumildern. Für Liebhaber von stark rauchigen Whiskys, die eine harmonische Balance zu schweren Weinfässern suchen, ist diese Abfüllung eine bereichernde Empfehlung.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 30 y.o. 2024 Release Bourbon & Sherry Casks
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht – im Falle dieses Islay-Klassikers sind es drei volle Jahrzehnte, in denen die raue Meeresluft der schottischen Westküste den Charakter formen durfte. Es entsteht ein flüssiges Zeitzeugnis, das die ungestüme Kraft des Torfs in eine bemerkenswerte, fast schon harmonische Eleganz überführt hat.Drei Jahrzehnte Islay-Charakter in VollendungDie Destillerie Laphroaig, seit 1815 fest an der Südküste Islays verwurzelt, präsentiert mit dem 2024er Release ihres 30-jährigen Single Malts ein Meisterstück der Fassreifung. Über dreißig Jahre lagerten die Destillate in einer Kombination aus Bourbon- und Sherry-Fässern, was dem ursprünglich sehr intensiven Phenolgehalt eine ungeahnte Tiefe und Geschmeidigkeit verleiht. Diese limitierte Originalabfüllung wurde mit 45,8 % vol. abgefüllt und ist nicht kältefiltriert, um die volle Textur und das komplexe Mundgefühl zu bewahren. Die Präsentation in einer hochwertigen, zweifarbigen Holzschatulle und der klassischen grünen Flasche unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Sammlerstücks.Ein komplexes Zusammenspiel von Rauch und ReifeIn der Nase offenbart sich ein feingliedriges Bukett, bei dem der typische markante Torfrauch durch reife Zitrusfrüchte und getrocknete Ananas ergänzt wird. Eine salzige Meeresbrise weht durch die Aromen von Vanille und edlem Sandelholz, während im Hintergrund Nuancen von Teer mitschwingen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vielschichtig: Grillrauch und Leder treffen auf kandierte Zitrusschalen und Honig. Die lange Reifezeit hat den Torf elegant mit einer feinen Eichenwürze und der Würze von Ingwer verwoben, bevor der Nachklang mit Jod, trockener Eiche und einer Spur Lakritz sehr lange und anhaltend bleibt.Ein Solitär für besondere MomenteDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die Evolution eines Islay-Whiskys über die Jahrzehnte hinweg schätzen und die Balance zwischen Rauch und Frucht suchen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für genussvolle Abende, an denen man sich die Zeit nimmt, die verschiedenen Schichten dieses gereiften Destillats zu erkunden. Am besten genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Nosing-Glas, um der aromatischen Komplexität Raum zur Entfaltung zu geben. Ein Tropfen, der nicht nur durch sein Alter, sondern durch seine handwerkliche Präzision überzeugt.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig 34 y.o. - The Ian Hunter Story 2022
Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn ein Destillat über drei Jahrzehnte in der salzigen Brise von Islay ruht, erzählt es eine Geschichte, die weit über den bloßen Geschmack hinausgeht. Dieser 34-jährige Single Malt ist eine flüssige Chronik, die den Übergang von traditionellem Handwerk in eine neue Ära des Genusses markiert.Das Vermächtnis des Malt Masters und die Kunst der ReifungLaphroaig widmet das vierte Kapitel der „Ian Hunter Story“ dem Mann, der die legendären Malting Floors der Brennerei etablierte und damit den Grundstein für das unverwechselbare Profil des Hauses legte. Dieser Single Malt reifte über drei Jahrzehnte zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er sein prägendes Finish in erstbefüllten Oloroso-Sherry-Casks aus europäischer Eiche erhielt. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 46,2 % Vol., verzichtet auf Kühlfilterung und bewahrt so die volle Textur und die natürliche Farbe, die über die Jahrzehnte im Holz entstanden ist.Ein komplexes Spiel aus maritimem Rauch und tiefer FruchtsüßeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, bei dem der für die Destillerie typische Torfrauch auf die schwere Süße von Datteln, Feigen und Sultaninen trifft, subtil untermalt von Nuancen von Tabak, Ahornsirup und Eukalyptus. Am Gaumen offenbart sich die ganze Tiefe der 34-jährigen Reife: Herzhafte Noten von geräuchertem Schinken und BBQ-Aromen verbinden sich harmonisch mit der lebendigen Note von Pfirsich und kandierter Orange. Der Nachklang ist bemerkenswert ausdauernd und wird von feiner Asche sowie einer eleganten, sanften Fruchtnote getragen.Ein Sammlerstück für besondere GenussmomenteDieser außergewöhnliche Whisky ist eine Hommage an die Geschichte von Islay, präsentiert in einer hochwertigen, weißen Buch-Schatulle, die das Thema „Malt Master“ ästhetisch aufgreift. Die dunkelgrüne Flasche mit ihrem klassisch weiß-goldenen Etikett unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Edition. Wir empfehlen, diesen Single Malt bei Zimmertemperatur und pur zu genießen, um der Komplexität der langen Reifezeit den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben. Er ist eine ideale Wahl für Kenner, welche die Verbindung von intensivem Islay-Rauch und der edlen Würze alter Sherry-Fässer suchen.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig Elements 3.0
Manche Meisterwerke verlangen nach dem Mut, bewährte Pfade zu verlassen und das Element des Feuers neu zu definieren. Mit dem Laphroaig Elements 3.0 präsentiert die Islay-Brennerei einen Single Malt, der die Grenzen der traditionellen Malztrocknung verschiebt und die Essenz von Rauch und Hitze in einer völlig neuen Intensität einfängt.Die Alchemie des Feuers und des TorfsIm Zentrum dieser limitierten Edition steht ein radikaler Ansatz bei der Verarbeitung der gemälzten Gerste auf den hauseigenen Floor Maltings. Das Team der Destillerie nutzte für diesen Small Batch die höchsten jemals dokumentierten Temperaturen im Kiln, um nach dem Entfachen des Torffeuers eine außergewöhnliche aromatische Tiefe zu erzielen. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke von 55,3 % Vol. und ohne Kältefiltration, bleibt der ursprüngliche Charakter dieses Islay-Experiments in der klassischen grünen Flasche unverfälscht erhalten.Ein Zusammenspiel von glühender Kohle und süßem SchmelzDas Bouquet offenbart sofort die Handschrift Islays, jedoch mit einer deutlich dunkleren Nuance als gewohnt. Ein kraftvoller Stoß von Torfrauch trifft auf die markanten Noten von Holzkohle und tiefdunklem, fast verbranntem Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Balance, bei der die raue Intensität des Rauchs durch die cremige Süße von Butterscotch harmonisch ergänzt wird, was zu einem komplexen und langanhaltenden Finish führt.Ein Erlebnis für Entdecker und Islay-KennerDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die klassische Rauchnote von Laphroaig schätzen, aber nach einer neuen, experimentellen Facette suchen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Ebenen der Aromen präzise freizulegen. Die moderne Gestaltung der Verpackung mit ihren dynamischen roten Akzenten unterstreicht dabei den progressiven Charakter dieser besonderen Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig Four Oak in GP
Manche Islay-Malts überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, andere durch eine filigrane Balance aus Rauch und Finesse. Der Laphroaig Four Oak gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und lädt dazu ein, die vielschichtige Seite der rauen Destillerie zu entdecken, ohne dabei auf den charakteristischen Küstencharakter zu verzichten.Die Kunst der vier Hölzer von der Küste IslaysDie Destillerie Laphroaig ist weltbekannt für ihren markanten Torfrauch, doch beim Four Oak steht die Komplexität der Reifung im Vordergrund. Der Single Malt durchläuft eine sorgfältig kuratierte Reise durch vier verschiedene Fasstypen: klassische Ex-Bourbon-Barrels, kleine Quarter Casks, europäische Eichenfässer und frische Virgin-Oak-Fässer. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und der Intensität neuer Hölzer verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur.Ein Zusammenspiel aus maritimem Rauch und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein dichter Torfrauch, der von süßem Früchtekompott und warmen Vanillenoten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky überraschend weich mit Anklängen von Buttercreme und Sandelholz, während würzige Waldnoten wie Kiefer und Algen für maritime Aromen sorgen. Das Finale bleibt langanhaltend mit einer feinen Note von salzigem Lakritz und einer sanften, erdigen Tiefe, die langsam ausklingt.Ein einladender Begleiter für Entdecker und GenießerDieser Islay Single Malt ist die perfekte Wahl für Genießer, die den typischen Rauchcharakter suchen, aber eine cremigere Textur bevorzugen. Dank seiner ausgewogenen Struktur eignet er sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser weitere Nuancen der Eichenhölzer freisetzen kann. In der großzügigen 1-Liter-Flasche und der beige-braunen Geschenkverpackung ist er zudem eine erstklassige Empfehlung für Liebhaber komplexer Single-Malt-Whiskys.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig Oak Select
Ein Single Malt, der die charakteristische Islay-Rauchigkeit mit einer überraschenden Sanftheit verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt. In der Welt der torfigen Destillate nimmt dieser Tropfen eine besondere Rolle ein: Er ist die Einladung, den rauen Charme der schottischen Küste ohne Überforderung zu entdecken und die Nuancen eines meisterhaft komponierten Blends aus verschiedenen Reifegraden zu erkunden.Die Kunst der Vermählung aus fünf HölzernLaphroaig, die legendäre Destillerie an der Südküste Islays, zeigt mit dem Oak Select eine handwerkliche Finesse jenseits klassischer Altersangaben. Die Reifung beginnt in First-Fill-Bourbon-Fässern, bevor das Destillat in einer komplexen Choreografie in vier weitere Fasstypen wandert: neue amerikanische Eiche, Quarter Casks sowie Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht es dem Master Blender, die typische Intensität der Brennerei in ein harmonisches, ausgewogenes Gewand zu kleiden, das die Vielseitigkeit der Eiche zelebriert.Ein Spiel aus Torffeuer und süßer EleganzIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen auskommt. In der Nase entfaltet sich ein feiner Schleier aus Torfrauch, der von den klassischen Bourbon-Noten wie Vanille und Honig unterfüttert wird. Am Gaumen zeigt er sich weich und zugänglich; hier treffen maritime Anklänge auf die dunkle Süße von Toffee, während der Rauch stets präsent, aber niemals dominierend bleibt. Das Zusammenspiel endet in einem feinen Nachklang, der die Balance zwischen maritimer Salzigkeit und malziger Süße hält.Der ideale Begleiter für gesellige MomenteDieser Islay Single Malt ist die perfekte Empfehlung für Genießer, die den Einstieg in die Welt der rauchigen Whiskys suchen oder einen unkomplizierten Dram für laue Abende schätzen. Er entfaltet seine Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei die nicht-kühlgefilterte Beschaffenheit für ein vollmundiges Mundgefühl sorgt. Ob als Begleiter in geselliger Runde oder als „Summertime Dram“ – dieser Laphroaig beweist, dass Tiefe und Zugänglichkeit kein Widerspruch sein müssen.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig PX Cask - LITER - in GP
Es ist das subtile Zusammenspiel von ungestümem Inselfeuer und der tiefen Süße andalusischer Sonne, das diesen Islay Single Malt zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht. In diesem Tropfen begegnen sich die raue Atlantikküste Schottlands und die samtige Eleganz Spaniens in einer harmonischen Verbindung, die sowohl Kraft als auch Raffinesse ausstrahlt.Die handwerkliche Evolution in drei AktenDie Destillerie Laphroaig, seit 1815 in einer „schönen Senke an der breiten Bucht“ ansässig, setzt bei dieser Abfüllung auf ein aufwendiges Verfahren der Triple Maturation. Zunächst reift das Destillat in klassischen Ex-Bourbon-Barrels, bevor es in kleinere Quarter Casks umgefüllt wird, um den Kontakt zwischen Holz und Spirituose zu intensivieren. Den krönenden Abschluss bildet die Ruhephase in großen europäischen Eichenfässern, die zuvor den seltenen, hochsüßen Pedro Ximénez Sherry beherbergten.Maritime Rauchzeichen und mediterrane SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Bernsteinton und entfaltet sofort das typische Laphroaig-Aroma: kräftiger Torfrauch, gepaart mit maritimen Noten. Doch schnell gesellen sich Nuancen von Rosinen, Marzipan und Lakritz hinzu, die dem Rauch eine weiche Seite verleihen. Dank der Abfüllung mit 48 % Vol. und dem Verzicht auf eine Kühlfilterung bleiben die öligen Texturen und die intensive Aromatik von Zartbitterschokolade und schwerer Eiche am Gaumen voll erhalten.Ein großzügiger Begleiter für anspruchsvolle AbendeDiese Abfüllung, die ursprünglich exklusiv für den Travel Retail konzipiert wurde, bietet in der markanten 1-Liter-Flasche ein besonders langanhaltendes Geschmackserlebnis. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die die markante Rauchigkeit der Insel Islay schätzen, aber eine komplexe, fruchtige Tiefe suchen. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feine Balance zwischen dem trockenen Eichenfinish und der Sherry-Süße vollständig zu ergründen.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig Quarter Cask
Was als gemälzte Gerste und das weiche Wasser Islays beginnt, durchläuft bei Laphroaig einen Prozess, der die Rückbesinnung auf historische Fassgrößen zur wichtigsten Zutat für ein intensives Geschmackserlebnis macht. In der markanten grünen Flasche präsentiert sich ein Destillat, das die raue Natur der schottischen Westküste mit einer überraschenden handwerklichen Finesse vereint.Die Rückkehr zur Tradition der PackpferdeIm Süden der Insel Islay, wo die Lagerhäuser der 1815 gegründeten Destillerie unmittelbar der salzigen Atlantikbrise ausgesetzt sind, entsteht dieser Single Malt. Nach einer ersten Reifezeit in Ex-Bourbon-Barrels erfährt der Whisky eine zweite Reifung in deutlich kleineren Quarter Casks. Diese Methode zollt der Historie Tribut, als kleinere Fässer für den Transport auf Packpferden genutzt wurden und durch den gesteigerten Holzkontakt eine besonders ausgeprägte Aromenentwicklung ermöglichten.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und cremiger SüßeIn der Nase entfaltet sich sofort der charakteristische Torfrauch, der von süßem Malzkaramell, Vanille und Nuancen von Kokosnuss und reifer Banane begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Islay-Vertreter vielschichtig: Eine salzige Meeresbrise trifft auf gezuckerte Schlagsahne und helle Früchte wie Birne. Das Mundgefühl bleibt trotz der kraftvollen 48 % Vol. angenehm und weich, bevor ein langanhaltendes, würzig-rauchiges Finale den Genuss abschließt.Ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Single Malt verzichtet auf Kältefiltration, um sein volles, maritimes Aroma unverfälscht zu bewahren, was ihn zu einer Empfehlung für Liebhaber kräftiger Profile macht. Er präsentiert sich hervorragend pur, doch die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser öffnet die komplexen Fruchtnoten und mildert die alkoholische Stärke auf elegante Weise. In seiner schlichten, weiß-braunen Verpackung ist er ein ehrlicher Klassiker für Kenner, die die Verbindung von Rauch und Holzeinfluss schätzen.
Preise nach Anmeldung
Laphroaig The Cask Lore
„Lore“ steht für die Überlieferung von Wissen und Traditionen – und kaum eine Destillerie versteht es so meisterhaft wie Laphroaig, die stürmische Geschichte ihrer Heimat Islay in flüssige Form zu gießen. Dieser Single Malt ist eine tiefe Verbeugung vor den Generationen von Brennmeistern, die seit 1815 das Handwerk an der rauen Südküste der Insel perfektioniert haben. Es ist ein Whisky, der die Essenz des Hauses einfängt und die Brücke zwischen jahrzehntelanger Reifung und jugendlicher Intensität schlägt.Ein Erbe aus Torf, Feuer und verschiedenen EichenhölzernDie Komposition des Lore vereint Whiskys aus einer beeindruckenden Zeitspanne von 7 bis zu 21 Jahren, was ihm eine außergewöhnliche Struktur verleiht. Die Reifung erfolgt in einer sorgsam kuratierten Auswahl aus Ex-Bourbon-Fässern, europäischen Oloroso-Sherry-Butts sowie den für die Brennerei typischen, kleineren Quarter Casks. Mit kräftigen 48 % Vol. und ohne Kältefiltration abgefüllt, bewahrt dieser Islay-Malt seine volle, ölige Textur und die gesamte aromatische Tiefe, die durch die Verbindung von klassischer Gerste und dem legendären Laphroaig-Torf entsteht.Maritime Tiefe und rauchige KomplexitätIn der Nase empfängt Sie ein fulminanter Torfrauch, der untrennbar mit salziger Meeresluft und dem mineralischen Duft von Muschelschalen verwoben ist, unterlegt von einer feinen Süße, die an Karamell und Vanille erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Dynamik aus intensiver Asche, frischen Algen und einer markanten Chilischärfe, die jedoch geschickt durch Noten von cremiger Halbbitterschokolade und Maronen ausgeglichen wird. Der Nachklang ist geprägt von einer trockenen Rauchigkeit, die im Finale eine überraschende, sanfte Süße offenbart.Ein Statement für Liebhaber charakterstarker Islay-MaltsDer Laphroaig Lore ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Genießer, die das markante Profil der Insel suchen und dabei Komplexität über reine Kraft stellen. Er präsentiert sich in einer klassischen grünen Flasche, die in einer edlen, zylindrischen schwarzen Tube geliefert wird – ein Design, das die Ernsthaftigkeit dieses Destillats unterstreicht. Genießen Sie diesen Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Oloroso-Reifung und den schweren, maritimen Rauch vollständig zu würdigen.
Preise nach Anmeldung
Lark Distillery 2016 - Australlian Tawny Port #CC21 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)
Preise nach Anmeldung
Lark Distillery 2016/2021 - 5 y.o. - #1244 (Berry Bros and Rudd)
Wo die raue Natur Tasmaniens auf die Expertise eines traditionsreichen Londoner Handelshauses trifft, entstehen Tropfen von seltener Intensität. Dieser Single Malt ist mehr als nur ein Destillat; er ist ein flüssiger Botschafter einer aufstrebenden Whisky-Region, die am anderen Ende der Welt handwerkliche Maßstäbe setzt.Tasmanische Pionierarbeit und Londoner SelektionGegründet im Jahr 1992 von Bill Lark, gilt die Lark Distillery als Wiege des modernen australischen Whiskys. Für diese exklusive Einzelfassabfüllung wählte der renommierte unabhängige Abfüller Berry Bros & Rudd das Fass mit der Nummer 1244 aus, in dem der Brand seit 2016 reifte. Nach fünf Jahren in einem Barrel erreichte der Single Malt im Jahr 2021 seine Abfüllreife und wurde mit kraftvollen 60,2 % vol. in lediglich 373 Flaschen abgefüllt. Die klimatischen Bedingungen Tasmaniens begünstigen eine schnelle Interaktion mit dem Holz, was diesem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.Ein kraftvolles Spiel aus Frucht und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen erzielt wurde. Das Bouquet eröffnet mit einer lebhaften Note von Grapefruit und Limette, die bald von der Süße reifer Aprikosen und Pfirsiche abgelöst wird. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke ihre volle Wirkung: Ein Schwall von Zimt und schwarzem Pfeffer trifft auf exotische Litschinoten und eine cremige Vanillestruktur. Subtile Anklänge von Tabakblättern verleihen dem Profil eine elegante Struktur, die bis in den langanhaltenden Nachklang trägt.Exklusivität für Kenner und EntdeckerDiese Einzelfassabfüllung richtet sich an Genießer, die das Besondere abseits der klassischen Pfade suchen und die kraftvolle Charakteristik eines Single Cask Whiskys schätzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen weiter zu entfalten. In der eleganten schwarzen Box mit dem charakteristischen, bogenförmigen Sichtfenster ist dieser tasmanische Malt eine Empfehlung für jede anspruchsvolle Sammlung.
Preise nach Anmeldung
Launceston 5 y.o. - Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Interpretation des australischen Terroirs, die mit unbändiger Kraft und tropischer Intensität überzeugt. Dieser Single Malt fängt die wilde Energie Tasmaniens ein und bringt sie in einer Konzentration ins Glas, die sowohl Kenner als auch Entdecker herausfordert und begeistert.Tasmanische Destillationskunst und unabhängige KuratierungDieser Single Malt stammt aus der renommierten Launceston Distillery und wurde vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company für die exklusive Serie „Return to Oz“ ausgewählt. Nach einer fünfjährigen Reifezeit in klassischen Bourbon-Barrels (ASB) wurde das Destillat in Batch 1 mit einer beeindruckenden Fassstärke von 62,6 % Vol. abgefüllt. Das handillustrierte Etikett, das einen Tasmanischen Teufel im geschäftigen Umfeld zeigt, spiegelt den humorvollen und zugleich anspruchsvollen Geist dieses unabhängigen Abfüllers wider, der hier gänzlich auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet hat.Ein fassstarkes Bouquet von tropischer ExotikIm Glas zeigt sich der Whisky in einem satten Goldton und verströmt sofort ein verführerisches Aroma, das an frischen Biskuitteig mit einer reichhaltigen Puddingcremefüllung erinnert. Diese Süße wird von markanten Noten grüner Banane und der intensiven Fruchtigkeit von gegrillter Ananas begleitet. Am Gaumen entfaltet sich die volle Wucht der 62,6 % Vol., eingebettet in eine Textur von reifer Banane und karamellisiertem Zucker. Eine subtile Würze, die an Kräutertee erinnert, verleiht der Komposition Tiefe, bevor sie in einem mittellangen, von weicher Vanille geprägten Abgang ausklingt.Exklusivität für anspruchsvolle GenießerMit einer streng limitierten Auflage von weltweit nur 187 Flaschen ist dieser Launceston ein seltenes Zeugnis der australischen Whisky-Renaissance. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts bietet er ein enormes Potenzial für die individuelle Verkostung; bereits wenige Tropfen Wasser öffnen die dichten Aromenstrukturen und legen die feinen Fruchtnoten frei. Er ist die perfekte Wahl für Momente, in denen ein charakterstarker, unverfälschter Single Malt gesucht wird, der die Brücke zwischen traditionellem Handwerk und moderner Herkunft schlägt.
Preise nach Anmeldung
Le Malt - Version Francaise
Wo französisches Terroir auf geduldiges Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als manches Reisetagebuch. Dieser Single Malt aus der Reihe „Version Française“ fängt die Eleganz französischer Destillationskunst in einer Weise ein, die sowohl Kenner als auch Entdecker anspricht und den Moment genussvoll macht.Elsässische Brenntradition und komplexe FassreifeDestilliert im Elsass, basiert „Le Malt“ auf einem tief verwurzelten Wissen um die Veredelung von Getreide. Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in ihrer anspruchsvollen Reifung: Das Destillat ruhte in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, Sherry- (Xérès) und Banyuls-Fässern. Diese Vermählung unterschiedlicher Holz- und Weineinflüsse verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Struktur. Die Präsentation in der klaren 0,5-Liter-Flasche mit ihrem wertigen Holzverschluss und dem klassisch gestalteten Etikett in Creme, Blau und Rot unterstreicht den kuratierten Charakter dieses französischen Single Malts.Florale Eleganz trifft auf gourmandige SüßeIn der Nase entfaltet sich ein feingliedriges Bouquet, das an duftende Veilchen, Lavendel und Lilien erinnert, sanft untermalt von Vanilleschoten und dem Aroma roter Trauben. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whisky vollmundig und harmonisch. Noten von Schokoladenpralinen und Orangenblütentee verbinden sich mit der Fruchtigkeit schwarzer Kirschen, Datteln und einem Hauch Zimt. Das Zusammenspiel der Aromen ist präzise ausbalanciert und mündet in einen Nachklang, der fruchtige Süße mit floralen Akzenten elegant vereint.Ein französisches Statement für KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für alle, die abseits klassischer Pfade nach Finesse und aromatischer Dichte suchen. Durch seine moderate Trinkstärke von 40 % Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei sich die Einflüsse der Banyuls-Reifung besonders schön zeigen. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Abendstunden oder als anspruchsvolles Geschenk für Liebhaber europäischer Whisky-Kultur, die das Besondere im Detail schätzen.
Preise nach Anmeldung
Ledaig (Tobermory) 2009/2026 - 16 y.o. - Refill Hogshead #TB926-L - Hidden Spirits
Das Klima der Isle of Mull formt nicht nur die schroffe Küstenlinie, sondern auch die Seele eines Destillats, das über 16 Jahre hinweg in der Stille des Fasses seiner Vollendung entgegenreifte. Dieser Ledaig aus der Tobermory Distillery ist eine markante Hommage an die maritime Kraft Schottlands und die gestalterische Kraft der Zeit.Eine Symbiose aus schottischer Tradition und zeitgenössischer KunstIm Mai 2009 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit in einem Refill Sherry Hogshead, bevor er im März 2026 vom unabhängigen Abfüller Hidden Spirits für die exklusive „Pop-People“-Serie ausgewählt wurde. Das künstlerische Etikett trägt das Werk „Masai“ der Künstlerin Minea, deren internationale Einflüsse in einem farbenfrohen Pop-Art-Porträt verschmelzen und einen bewussten Kontrast zum rauchigen Inhalt bilden. Diese Abfüllung aus dem Einzelfass TB926-L zeigt die ungeschminkte Identität der Ledaig-Stilistik in ihrer intensivsten Form.Maritime Intensität trifft auf strukturierte TiefeIn einem leuchtenden Gelbgold präsentiert sich der Whisky im Glas und verströmt sofort ein Aroma von kräftigem Torfrauch, das untrennbar mit salziger Meeresluft und einer feinen Mineralität verwoben ist. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die von trockener Würze und hellen Zitrusnoten getragen wird, während die 16-jährige Reifung für eine subtile nussige Tiefe sorgt. Der Nachklang bleibt dem Inselcharakter treu und verabschiedet sich langanhaltend mit einer prägnanten Salznote und nachhaltigem Rauch.Ein Charakterdarsteller für anspruchsvolle GenussmomenteMit einem kräftigen Alkoholgehalt von 53,1 % vol. ist dieser Ledaig ein intensives Erlebnis für Kenner, die das Zusammenspiel von schwerem Rauch und maritimer Note schätzen. Er eignet sich primär für den puren Genuss, wobei ein vorsichtig dosierter Tropfen Wasser weitere mineralische Nuancen der komplexen Fassstruktur freilegen kann. Diese Edition ist eine Empfehlung für all jene, die eine authentische, ungefilterte Single-Cask-Abfüllung suchen, die sowohl optisch als auch sensorisch eine klare Handschrift trägt.
Preise nach Anmeldung
Ledaig 10 y.o. - Mini
Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die trotz ihrer kompakten Form eine enorme Tiefe entfalten. In dieser 50ml-Miniatur verbirgt sich die ungestüme Kraft der Isle of Mull, eingefangen in einem goldenen Destillat, das die raue See und den dichten Torfrauch Schottlands in sich trägt.Inselcharakter aus der Tobermory-DestillerieDer Ledaig 10 Jahre stammt aus der traditionsreichen Tobermory-Brennerei auf der Isle of Mull. Während unter dem Namen Tobermory meist ungetorfte Whiskys entstehen, steht die Marke Ledaig für die stark rauchige Seite der Insel. Nach einer zehnjährigen Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern wird dieser Single Malt mit kräftigen 46,3 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde.Ein Zusammenspiel von maritimem Rauch und würziger TiefeIn der Nase zeigt sich ein markantes Profil aus süßem Rauch, gerösteten Nüssen und einer feinen Note von Räucherfisch. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine ölige Textur mit Anklängen von Heidekraut und einer maritimen Salzigkeit, die typisch für seine Herkunft ist. Das Finale ist langanhaltend und komplex, geprägt von einer würzigen Schärfe aus Ingwer und schwarzem Pfeffer, untermalt von dunklem Lakritz.Die ideale Entdeckung für Liebhaber kräftiger TorfnotenDiese Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, den eigenwilligen Charakter der Hebriden-Insel kennenzulernen, ohne direkt eine große Flasche zu öffnen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Intensität des Torfrauchs unverfälscht zu erleben. Er ist ein hervorragender Begleiter für Kenner, die das anspruchsvolle Spiel zwischen maritimer Note und erdiger Würze schätzen.
Preise nach Anmeldung
Ledaig 10 y.o. Peated
Es gibt Single Malts, über die sich Kenner leidenschaftlich streiten können, und solche, bei denen man sich in stiller Anerkennung einig ist. Dieser Tropfen von der Isle of Mull gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, denn er fängt die ungezähmte Atmosphäre der Hebriden ein, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren.Traditionelles Handwerk aus dem sicheren HafenIn der 1798 gegründeten Tobermory Distillery, der einzigen Brennerei auf der Insel Mull, entsteht unter dem Namen Ledaig – gälisch für „sicherer Hafen“ – ein charakterstarker, torfbetonter Whisky. Die Reifung erfolgt über zehn Jahre in ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern, was dem Destillat seine Struktur verleiht. Mit einer Trinkstärke von 46,3 % Vol. wird er nicht kältefiltriert und behält so seine volle aromatische Textur sowie seine natürliche, goldene Farbe.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und sanfter SüßeDas Destillat offenbart in der Nase ein komplexes Bouquet von intensivem Rauch, gerösteten Walnüssen und einer feinen Note von Räucherfisch, die durch cremiges Toffee ausgeglichen wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Kombination aus Torfrauch und Meersalz, die auf süßes Karamell und reifes Steinobst trifft. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit würzigem Pfeffer, frischem Ingwer und einer Spur Lakritz.Ein unverfälschter Begleiter für Torf-LiebhaberDieser Single Malt ist eine exzellente Wahl für Genießer, die eine charaktervolle Alternative zu den klassischen Islay-Whiskys suchen. Dank seiner ehrlichen Komposition eignet er sich besonders für den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zwischen Heidekraut und maritimem Charakter vollständig zu erkunden. Er ist ein Paradebeispiel dafür, wie harmonisch sich intensive Rauchigkeit und die Süße amerikanischer Eiche vereinen lassen.
Preise nach Anmeldung
Ledaig 12 y.o. G&M Discovery
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die das spannungsgeladene Zusammenspiel von maritimer Rauheit und eleganter Reife zu schätzen wissen. Der Ledaig 12 Jahre aus der Discovery-Serie von Gordon & MacPhail ist ein Paradebeispiel für einen Insel-Whisky, der die wilde Natur seiner Heimat mit der Präzision eines erfahrenen Abfüllers vereint.Die traditionsreiche Handwerkskunst der Isle of MullIm Herzen der bereits 1798 gegründeten Tobermory Distillery auf der Isle of Mull entsteht dieser charakterstarke Single Malt unter dem Namen Ledaig. Während die Brennerei für ihre Vielseitigkeit bekannt ist, repräsentiert diese Abfüllung die intensiv getorfte Seite ihres Schaffens. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat dieses Destillat für seine Discovery-Reihe ausgewählt, wobei die zwölfjährige Reifung in sorgsam kuratierten Fässern dem Whisky seine natürliche, goldgelbe Farbe und eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.Ein maritimes Wechselspiel aus Rauch und SüßeDas Bouquet eröffnet mit einer markanten Note von Torfrauch und geräuchertem Schinken, die harmonisch von süßem Ahornsirup und Bratäpfeln untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur, in der maritime Anklänge von Algen und Meersalz auf die Süße von Rosinen und dunklem Toffee treffen. Nuancen von Crème brûlée und zarter Schokolade runden die kräftige Würze ab, bevor der Nachklang mit frischen Zitrusnoten und einer anhaltenden Eichenwürze ausklingt.Ein authentischer Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDieser Single Malt ist eine exzellente Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die eine charaktervolle Alternative zu den klassischen Islay-Malts suchen. Mit seiner ausgewogenen Trinkstärke von 43 % Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Kontraste zwischen Sherry-Süße und maritimem Rauch vollständig zu erfassen. Die stilvolle Präsentation in der silbergrauen, zylindrischen Röhre mit kupferfarbenen Akzenten unterstreicht dabei den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung.
Preise nach Anmeldung
Ledaig 18 y.o. - in Box
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und der ungezähmten Kraft der Natur, bevor sie ihre wahre Tiefe offenbaren. Dieser 18-jährige Single Malt von der Isle of Mull ist das Ergebnis einer fast zwei Jahrzehnte währenden Reifung, in der die raue Seeluft und die Atmosphäre der Destillerie einen Charakter geformt haben, der gleichermaßen stürmisch wie elegant erscheint.Das Erbe der Isle of Mull: Handwerk seit 1798Im Herzen der bunten Hafenstadt Tobermory entstehen zwei grundverschiedene Whiskys: der ungetorfte Tobermory und der stark rauchige Ledaig. Letzterer trägt den gälischen Namen für den Uferstreifen, an dem die 1798 gegründete Destillerie heute als einzige ihrer Art auf der Insel Mull thront. Für diese Abfüllung reifte das Destillat zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor ein sorgsam gewähltes Sherry-Finish dem Whisky seine noble Komplexität verlieh. Mit einer idealen Trinkstärke von 46,3 % Vol. abgefüllt, verzichtet die Brennerei konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um das unverfälschte Mundgefühl und die natürliche, bernsteinfarbene Optik zu bewahren.Rauch, Salz und dunkle Süße: Ein maritimes ProfilIn der Nase entfaltet sich sofort ein kraftvolles Zusammenspiel aus schwerem Lagerfeuerrauch und würzigen Teernoten, die von einer salzigen Meeresbrise getragen werden. Am Gaumen zeigt sich die Meisterschaft der 18-jährigen Reife: Die anfängliche Rauchigkeit wird von einer dichten Süße aus dunklen Früchten, Schokolade und reifen Orangen eingefangen. Nuancen von frisch geröstetem Kaffee und edlem Tabak verleihen dem Körper eine beeindruckende Struktur, während eine Spur von schwarzem Pfeffer für die nötige Würze sorgt. Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und lässt neben dem präsenten Rauch auch feine Anklänge von Lakritze zurück.Ein charakterstarker Solist für KennerDieser Ledaig ist eine klare Empfehlung für Liebhaber komplexer, rauchig-maritimer Single Malts, die eine Alternative zu den Klassikern von Islay suchen. Die Gestaltung der Verpackung mit dem Motiv eines verwitterten Schiffswracks unterstreicht den rustikalen und geschichtsträchtigen Anspruch dieses Tropfens. Genießen Sie diesen Whisky am besten pur und bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen zwischen maritimer Salzigkeit und Sherry-Einfluss vollständig zu würdigen. Er ist der perfekte Begleiter für einen besonderen Moment, an dem man sich die Zeit nimmt, die Vielschichtigkeit eines fast zwanzigjährigen Reifeprozesses im Glas zu entdecken.
Preise nach Anmeldung
Ledaig 1993/2024 - 30 y.o. - G&M CC UPPER #706
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die das geduldige Spiel der Zeit und die handwerkliche Präzision unabhängiger Abfüller zu schätzen wissen. Nach drei Jahrzehnten der Lagerung im Fass offenbart dieser Ledaig eine charakterliche Tiefe, die weit über das gewohnte Profil der Destillerie hinausgeht und eine seltene Eleganz zeigt.Drei Jahrzehnte Reife im Herzen der HebridenHinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der jahrzehntelangen Erfahrung des Traditionshauses Gordon & MacPhail überlässt. Im Jahr 1993 in der Tobermory-Destillerie auf der Isle of Mull destilliert, reifte der Brand volle 30 Jahre lang in einem erstklassigen Refill Sherry Butt. Diese lange Zeit in der Serie „Connoisseurs Choice“ ermöglichte es dem Destillat, die maritime Note der Insel mit einer komplexen, ungetorften Struktur zu verbinden. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 57,2 % Vol., bleibt der unverfälschte Charakter dieses Isle of Mull Klassikers in jeder Nuance erhalten.Ein herbstliches Panorama aus Frucht und WürzeDas satte Goldbraun im Glas, das ohne den Einsatz von Farbstoffen entstand, kündigt ein intensives Geschmackserlebnis an. In der Nase harmonieren saftige Sevilla-Orangen mit süßem Toffee und reifen Äpfeln, während am Gaumen eine beeindruckende Balance aus braunem Zucker, Vanilleschoten und getrockneten Kirschen spürbar wird. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, geprägt von einer feinen Würze aus schwarzem Pfeffer und herbstlichen Gewürzen, die das Sherryfass-Erbe perfekt widerspiegeln.Ein exklusives Sammlerstück für besondere MomenteDieser Ledaig ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die eine außergewöhnliche, nicht-rauchige Facette dieser Brennerei suchen. Die Präsentation in einer hochwertigen Echtholz-Schatulle unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser auf lediglich 381 Flaschen limitierten Einzelfassabfüllung. Probieren Sie diesen Tropfen am besten pur und nehmen Sie sich Zeit, um zu beobachten, wie sich die Aromen bei Zimmertemperatur im Glas entfalten – ein wahres Monument schottischer Fassreifungskunst.
Preise nach Anmeldung