Whisky
Coleburn Deluxe 1993/2026 - 32 y.o. - Blended Scotch Whisky - Oloroso Sherry Butt Finish - Murray McDavid
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend in eine zeitlose Erfahrung zu verwandeln. Dieser 32 Jahre gereifte Coleburn Deluxe aus der Mission Gold Serie von Murray McDavid ist eine solche Rarität, die die Geduld von drei Jahrzehnten in flüssiger Form einfängt. Es ist ein Werk, das von der Stille der Reifekeller und der Meisterschaft der Assemblage erzählt.Die Kunst der Reifung in traditionellen Sherry ButtsSeit 1994 widmet sich der unabhängige Abfüller Murray McDavid der „Art of Maturation“. Dieser Blended Scotch, im Jahr 1993 destilliert, ist eine Komposition aus erlesenen Single Malts und Grains der Regionen Speyside, Highlands und Lowlands, die 32 Jahre lang in einem traditionellen Oloroso Sherry Butt ruhen durften. Das Besondere an diesem Fass sind die außergewöhnlich dicken Dauben, die eine besonders langsame und gleichmäßige Interaktion zwischen Holz und Destillat ermöglichen. Mit einer Limitierung auf lediglich 560 Flaschen stellt diese Abfüllung aus dem Jahr 2026 ein seltenes Fragment schottischer Whisky-Geschichte dar.Ein mahagonifarbenes Spiel aus Orange und WürzeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen, natürlichen Mahagoni, das ganz ohne Farbstoffe auskommt. Das Bouquet verführt mit feinen Orangenölen, süßen Gewürzen und dem Duft alter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Textur, geprägt von Gerstenzucker, getrockneten Früchten und einer dezenten floralen Note. Der Nachklang ist langanhaltend und klassisch, wobei Anklänge von Heidekraut und das Aroma eines echten Vintage-Malts den bleibenden Eindruck prägen.Ein edler Begleiter für Kenner und SammlerMit seinem Alkoholgehalt von 43,9 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltrierung bewahrt dieser Blend seinen vollmundigen, authentischen Charakter. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die die Komplexität eines lang gereiften Whiskys in Ruhe entdecken möchten – am besten pur bei Zimmertemperatur. Die edle Präsentation in der goldenen Geschenkbox unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Mission Gold Edition und macht sie zu einer Empfehlung für besondere Momente.
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Coleburn Deluxe 30 y.o. Blended Scotch Whisky - Oloroso Sherry Butt Finish - Murray McDavid
In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Coleburn Deluxe aus der Mission Gold Serie einen festen Platz, denn er verkörpert die seltene Gabe, Zeit in flüssiges Gold zu verwandeln. Nach drei Jahrzehnten der Reifung präsentiert sich dieser Blended Scotch als ein eindrucksvolles Zeugnis geduldiger Handwerkskunst und der kuratorischen Exzellenz des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid.Die Kunst der Reifung im Coleburn-WarehouseDieser außergewöhnliche „Deluxe Blend“ ist eine Komposition aus charakterstarken Single Malts der Speyside und der Highlands, die durch seidigen Single Grain aus den Lowlands abgerundet wurden. Seine Vollendung fand dieses Ensemble in den traditionellen Lagerhäusern der Coleburn Distillery, wo es in einem authentischen Oloroso Sherry Butt (Cask #19) veredelt wurde. Die Verwendung eines solchen Fasses mit seinen massiven Dauben ermöglichte über 30 Jahre hinweg eine besonders schonende und tiefe Vermählung des Destillats mit der europäischen Eiche, bevor es im Jahr 2024 in einer limitierten Auflage von nur 397 Flaschen abgefüllt wurde.Ein vielschichtiges Bukett aus drei JahrzehntenIn der Farbe an warmen Honig erinnernd, entfaltet der Whisky bereits in der Nase ein einladendes Aroma von sonnengetrockneten Rosinen und gewürzten Datteln, dezent untermalt von der erdigen Note eines traditionellen Dunnage-Warehouses. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Textur, die von getrockneten Früchten, schokoladigen Nüssen und einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee geprägt ist. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, wobei süße Eiche und Walnüsse auf eine feine Würze von Nelken und Orange treffen.Ein zeitloses Statement für KennerDieser 30-jährige Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Komplexität und Fülle eines lang gereiften Destillats zu schätzen wissen. Mit einem Alkoholgehalt von 44,6 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltration sowie Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des Blends vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um der feinen Integration der Sherry-Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.
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Coleburn Deluxe Blend 1980/2022 - 41 y.o. - Blended Scotch Whisky - Oloroso Cask #41 - Murray McDavid
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat über vier Jahrzehnte im Fass heranreift. Dieser Coleburn Deluxe aus der renommierten Mission Gold Serie ist ein flüssiges Zeugnis einer vergangenen Ära, das die Zeit im Glas beinahe stillstehen lässt.Vier Jahrzehnte Reifekunst im Oloroso-FassIm Jahr 1980 destilliert, vereint dieser luxuriöse Blend herausragende Destillate namhafter Brennereien wie Glenrothes, Glengoyne, Tamdhu und Bunnahabhain mit feinen Grain-Whiskys von Port Dundas und North British. Über 41 Jahre reifte diese Komposition in einem Oloroso Sherry Hogshead, wobei ein bedeutender Teil der Reifung in den traditionellen Warehouses der heute geschlossenen Coleburn-Brennerei stattfand. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 54 Flaschen präsentiert der unabhängige Abfüller Murray McDavid hier ein seltenes Stück schottischer Whisky-Geschichte in natürlicher Fassstärke von 48,7 % Vol.Ein komplexes Spiel aus dunklen Früchten und edlem TabakDas tiefe Bernstein im Glas kündigt eine außergewöhnliche Aromendichte an, die in der Nase mit gegrillten Früchten, wachsigem Leder und feinem Orangenöl beginnt. Am Gaumen entfaltet sich eine schwere Süße von Ahornsirup, die harmonisch in würzige Noten von Zigarrenblättern und warmen Backgewürzen übergeht. Der langanhaltende Nachklang offenbart Nuancen von Bienenwachs, saftigen Brombeeren und Zwetschgen, die von einem subtilen Hauch rauchender Kohle begleitet werden.Ein exklusives Erlebnis für Kenner und SammlerDieser 41-jährige Blended Scotch ist weit mehr als eine Spirituose; er ist eine Einladung, die Tiefe und Eleganz perfekt gereifter Whiskys zu genießen. Aufgrund seiner extremen Seltenheit und der edlen Ausstattung in Goldtönen verdient dieses Single Cask einen besonderen Platz in einer anspruchsvollen Sammlung. Wir empfehlen, diesem Tropfen bei Raumtemperatur viel Zeit im Glas zu geben, damit sich die über Jahrzehnte konzentrierten Aromen vollständig entwickeln können.
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Coleburn Local Heros Big Smoke Blended Malt Scotch Whisky
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln und die Gedanken in die nebligen Highlands schweifen zu lassen. Mit dem Coleburn Local Heroes Big Smoke Batch #0001 präsentieren wir Ihnen eine Komposition, die den Spagat zwischen intensiver Torfpräsenz und der Eleganz der Speyside mit bemerkenswerter Souveränität meistert.Die Handwerkskunst hinter Batch #0001Dieser Blended Malt entstammt der Expertise von Master Distiller Keith Cruickshank, der für die erste Charge dieser Serie eine Auswahl charakterstarker Fässer kuratierte. In der traditionsreichen Umgebung von Longmorn, Elgin, reifte ein Whisky heran, der bewusst auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet, um die volle aromatische Integrität zu bewahren. Das Design der Flasche mit seinem kupferfarbenen Etikett und den türkisfarbenen Akzenten sowie die markante rote Box unterstreichen den Anspruch, die „Local Heroes“ – vom Mälzer bis zum Küfer – und deren leidenschaftliches Handwerk würdig zu repräsentieren.Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und reifer FruchtIm Glas zeigt sich der Whisky in einem satten Bernstein (Color-Tone c5) und entfaltet sofort ein Bouquet, in dem reife Kirschen und Pflaumen auf die Süße von Toffee und Vanille treffen. Am Gaumen offenbart sich eine faszinierende Komplexität: Samtige Bananennoten werden von einer feinen Brise Meersalz und der würzigen Tiefe von Tabak begleitet. Der Rauch ist hierbei kein dominanter Solist, sondern bildet ein harmonisches Fundament, das in einem langanhaltenden und charaktervollen Finale ausklingt.Ein Charakterdarsteller für Kenner und EntdeckerWir empfehlen diesen Whisky all jenen Genießern, die das Spiel mit Kontrasten schätzen und eine Vorliebe für rauchige Profile mit fruchtigem Gegengewicht pflegen. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der 46 % Vol. vollständig zu erleben. Da es sich um das limitierte Batch #0001 handelt, ist dieser Coleburn nicht nur ein hervorragender Begleiter für gesellige Stunden, sondern auch eine spannende Ergänzung für jede anspruchsvolle Sammlung.
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Coleburn Local Heros Sherry Bomb Blended Malt Scotch Whisky
Nur das erste Batch wurde abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Blended Malt bemerkenswert macht. Es ist die kompromisslose Hinwendung zum Sherry-Fass, die hier im Glas eine Geschichte von Tiefe und handwerklicher Präzision erzählt.Die Handschrift der Speyside und das Erbe von ColeburnIm Herzen der schottischen Speyside, genauer in Longmorn, kuratierte Master Distiller Keith Cruickshank diese erste Edition der „Local Heros“. Die Komposition aus Oloroso-Sherryfässern und Refill-Casks verzichtet konsequent auf Kältefiltration, um die reine „Distillery DNA“ in ihrer ursprünglichen Form zu bewahren. Das visuelle Konzept der Flasche mit ihrem kupfer-türkisfarbenen Label und der markanten, orange gesprenkelten Box unterstreicht den Anspruch, traditionelle Brennkunst als modernes Premium-Erlebnis zu inszenieren.Ein komplexes Wechselspiel aus Frucht und WürzeDas Auge erfreut sich an einem satten Bernsteinton, bevor die Nase von cremigen Honignoten, reifen Erdbeeren und einem Hauch Zimt umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte, beinahe ölige Textur, die von getrockneten Früchten, Feigen und gerösteten Haselnüssen geprägt ist. Ein feiner Malzcharakter verbindet sich harmonisch mit der Süße von Sultaninen und dem tiefgründigen Einfluss der europäischen Eiche, was dem Destillat eine ausgeprägte Struktur verleiht.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GenussmomenteMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Blended Malt kräftig genug für den puren Genuss, offenbart jedoch mit wenigen Tropfen Wasser zusätzliche Nuancen von rotem Apfel und Beeren. Er richtet sich an Kenner, die eine intensive Sherry-Prägung suchen, ohne dabei die Eleganz des zugrundeliegenden Malts zu verlieren. Ein vielseitiger Begleiter, der die Leidenschaft der Menschen hinter den Kulissen der Coleburn Distillery bei jedem Schluck erlebbar macht.
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Coleburn Local Heros Sweet Peat Blended Malt Scotch Whisky
Manche Whiskys überzeugen durch ungestüme Kraft, andere durch die feinsinnige Balance zwischen kontrastierenden Welten. Der Coleburn Local Heroes Sweet Peat Batch #0001 gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und fängt den Moment ein, in dem sanfter Torfrauch auf die cremige Süße der Speyside trifft. Es ist eine Einladung, die rauchige Seite Schottlands ohne Härte, aber mit viel Charakter und Tiefe zu erleben.Ein Denkmal für das Handwerk in LongmornIn der historischen Umgebung der Coleburn Distillery entstand unter der Leitung von Master Distiller Keith Cruickshank eine Komposition, die das menschliche Handwerk in den Mittelpunkt stellt. Dieser Blended Malt ist eine Hommage an die „Local Heroes“ – jene Mälzer, Küfer und Brenner, deren Leidenschaft die Seele jedes Fasses prägt. Die erste Abfüllung, Batch #0001, wurde mit 46 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kältefiltration verzichtet wurde. Die Gestaltung in Kupfer- und Patina-Tönen unterstreicht optisch den authentischen, fast schon nostalgischen Anspruch dieser limitierten Edition.Das Spiel von Torf, Frucht und KonfektDas Auge erblickt ein sattes Bernstein, während die Nase von einem eleganten Schleier aus Rauch begrüßt wird, der über Noten von Butterscotch und reifem Pflaumenpudding schwebt. Am Gaumen entfaltet sich eine fast spielerische Süße: Marshmallow und cremiger Fudge treffen auf die lebendige Note von Birnenbonbons und reifen Bananen. Ein feiner Akzent von Tabak und der stete, aber sanfte Rauch verleihen dem Ensemble eine bemerkenswerte Tiefe, die in einem langen, süß-rauchigen Finale mündet.Ein vielseitiger Begleiter für EntdeckerDieser Whisky ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen Einstieg in die Welt der getorften Destillate suchen oder die spezifische Harmonie von Sweet Peat schätzen. Er entfaltet seine komplexe Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur in einem klassischen Nosing-Glas. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der Exklusivität der ersten Charge ist er eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung, die Wert auf handwerklich kuratierte Spezialitäten abseits der großen Massenabfüllungen legt.
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Collectors Pack Blend 3 x0,0012 neu (kleinste Flasche der Welt)
Es gibt Spirituosen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die bereits durch ihre außergewöhnliche Form und Präsentation eine Geschichte erzählen. Dieses Set ist ein Zeugnis für die Detailverliebtheit schottischer Whisky-Tradition im wohl kleinsten Format, das die Fachwelt zu bieten hat.Schottische Blending-Tradition im MiniaturformatDas Collectors Pack vereint drei Klassiker der schottischen Blending-Kunst in einer Form, die Seltenheitswert genießt. Whyte & Mackay, bekannt für das markante Double Lion Emblem, steht seit Generationen für die Vermählung verschiedener Destillate zu einem ausgewogenen Ganzen. Die hier präsentierten Abfüllungen, darunter der charakterstarke 88 Grants, repräsentieren das handwerkliche Erbe Schottlands. Mit einer zweifachen Destillation und der Erfahrung einer traditionsreichen Destillerie wurde hier versucht, die Essenz des Blended Scotch in einer fast mikroskopischen Präzision einzufangen.Visuelle Ästhetik und klassische StrukturIn den klaren Glasminiaturen schimmern die Destillate in einem hellen Bernsteinton, der die typische Optik eines schottischen Blends widerspiegelt. Trotz der minimalen Füllmenge von jeweils 0,0012 Litern halten die Whiskys bei einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ihre aromatische Komplexität. Die Gestaltung der Etiketten – von tiefem Schwarz mit dem roten Löwen bis hin zu kräftigem Rot und Violett – unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Sets und macht die Vielfalt der Marke Whyte & Mackay auf kleinstem Raum erlebbar.Ein besonderes Objekt für Kenner und SammlerDieses Set ist weit mehr als eine bloße Spirituose; es ist ein exklusives Sammlerstück für Liebhaber des Kuriosen. Die Präsentation in der weißen Box mit Sichtfenster und dem ikonischen Fass-Motiv macht deutlich, dass es sich hier um eine Hommage an die Whisky-Kultur handelt. Als „kleinste Flaschen der Welt“ sind sie ein idealer Gesprächsstoff für Kennerrunden oder ein außergewöhnliches Exponat für eine gut sortierte Whisky-Sammlung, bei der die Faszination für das Handwerk im Vordergrund steht.
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Collectors Pack Malt 3 x 0,0012 (kleinste Flasche der Welt)
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Collector's Pack sofort ins Auge fallen – ein Set, das eindrucksvoll beweist, dass wahre Größe nicht immer eine Frage des Volumens ist. Dieses Trio beherbergt die laut Guinness-Buch der Rekorde kleinsten Whiskyflaschen der Welt und lädt zu einer Entdeckungsreise im faszinierenden Miniaturformat ein.Kuratierte Raritäten im MiniaturformatHinter diesem außergewöhnlichen Set steht die Cumbrae Supply Co., die drei charakterstarke schottische Destillate in winzigen Glasflakons vereint hat. Das Herzstück bildet unter anderem ein Glengoyne 10 Years, ein klassischer Highland Single Malt, der für seine besonders langsame Destillation bekannt ist. Ergänzt wird die Auswahl durch den Glenmore sowie den Burns Star, die gemeinsam ein Panorama der schottischen Single Malt Tradition auf kleinstem Raum abbilden.Ein bernsteinfarbenes Trio schottischer DestillatkunstOptisch präsentieren sich die drei Destillate in einem einladenden, hellen Bernsteinton, der in den klaren Glasfläschchen hinter den filigran gestalteten Etiketten besonders gut zur Geltung kommt. Trotz der minimalen Füllmenge von jeweils 1,2 Millilitern bieten die Whiskys die typische Aromatik ihrer Herkunft, die von malziger Süße bis hin zu den würzigen Noten der Highlands reicht. Die unterschiedlichen Alkoholstärken von bis zu 43 % Vol. sorgen dabei für ein nuanciertes Profil der einzelnen Proben.Ein Sammlerstück für Kenner und RekordjägerDieses Set richtet sich vor allem an Sammler und Liebhaber kurioser Raritäten, die ein Stück Whisky-Zeitgeschichte in ihrer Vitrine präsentieren möchten. Die schwarze Kartonage mit der markanten Illustration von Whiskyfässern und dem Hinweis auf den Weltrekord unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Ensembles. Ob als besonderes Präsent oder als Highlight einer privaten Kollektion – dieses Trio ist ein garantierter Gesprächsstoff für jeden passionierten Genießer.
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Compass Box - Secrets of Smoke - Blended Malt Scotch Whisky
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Kontrasten, die erst auf den zweiten Blick ihre volle Tiefe offenbaren. Mit dem „Secrets of Smoke“ lädt Compass Box dazu ein, hinter den dichten Vorhang aus schwerem Torfrauch zu blicken und die verborgenen, süßen Facetten schottischer Malts zu entdecken. Es ist eine Einladung, die Dualität von rauer Küste und eleganter Fassreife in einem Glas zu vereinen.Ein architektonisches Meisterwerk aus Rauch und WeinCompass Box, bekannt für seine kuratorische Präzision, vereint in dieser Komposition ikonische Islay-Brennereien wie Laphroaig, Caol Ila und Bowmore mit dem markanten Highland-Charakter von Ardmore. Die Komplexität dieses Blended Malts resultiert aus einer außergewöhnlichen Fassauswahl: Neben klassischen Bourbon-Barrels prägen First-Fill-Sherry-, Palo Cortado- und Marsala-Fässer das Profil. Diese limitierte Edition aus dem Jahr 2024 wurde mit kräftigen 52 % Vol. abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet wurde, um die aromatische Reinheit zu wahren.Das Spiel zwischen maritimer Intensität und seidiger SüßeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar eine rauchige Süße, die von feinen Holznoten und einem Hauch getrockneter Gewürze unterstrichen wird. Am Gaumen offenbart sich eine präzise Balance aus intensiver Rauchigkeit und Nuancen von reifer Frucht, würzigem Karamell und einer dezenten Honignote. Der langanhaltende Nachklang lässt die maritimen Noten langsam verebben und hinterlässt eine feine Spur von Fruchtigkeit und angenehmer Wärme, die den komplexen Charakter dieses Whiskys unterstreicht.Ein Erlebnis für Entdecker und Liebhaber kräftiger MaltsDieser Blended Malt richtet sich an Genießer, die das spannungsvolle Zusammenspiel von Torf und Weinfinish schätzen und die Tiefe eines hochprozentigen Destillats suchen. Aufgrund der 52 % Vol. empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen-Arrangements behutsam zu entfalten. Das Design der Flasche, geprägt von stilisierten goldenen Rauchschwaden auf tiefschwarzem Grund, spiegelt die ästhetische und inhaltliche Hochwertigkeit dieser limitierten Abfüllung wider.
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Compass Box Art & Decadence Blended Scotch
Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort, dass dieser Blended Scotch mehr ist als nur eine Spirituose – er ist eine Hommage an die Ästhetik des späten 19. Jahrhunderts. In einer Zeit, in der das Schöne Selbstzweck war, findet dieser Tropfen seine Inspiration und umhüllt den Genießer in ein Gewand aus flüssigem Gold und prunkvoller Ornamentik.Die Kunst der Komposition und edle Wein-FinishesDie Experten von Compass Box haben mit dieser limitierten Edition ein komplexes Gefüge aus Single Malts und Grains geschaffen, das in einer Vielzahl charakterstarker Weinfässer reifte. Das Herzstück bilden Destillate aus Sauternes-, Marsala- und Madeirafässern, die für eine außergewöhnliche aromatische Tiefe sorgen. Ergänzt durch Anteile aus Sherry- und Palo-Cortado-Casks sowie einem kleinen Anteil aus amerikanischer Eiche, zeigt dieser Blend die ganze Meisterschaft der Fassauswahl. Der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bewahrt dabei die natürliche Integrität des Whiskys.Ein Bukett von opulenter Frucht und seidiger SüßeIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama aus roten Äpfeln, weingetränkten Sultaninen und einer feinen Eichenwürze, die von Karamellnoten untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen, wobei Aromen von getrockneter Mango, dunklen Kirschen und cremigen Toffee-Nuancen dominieren. Ein Hauch von Lakritz und Edelbitterschokolade verleiht der Textur eine ansprechende Tiefe, bevor der Nachklang mit würzigem Honig und Trockenfrüchten lange und elegant verweilt.Dekadenter Genuss für besondere AugenblickeMit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 49 % Vol. ist dieser Blend eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit komplexen Wein-Einflüssen schätzen. Er entfaltet seine volle Pracht idealerweise pur bei Zimmertemperatur, lässt sich jedoch auch mit einigen Tropfen Wasser kombinieren, um die subtilen Fruchtaromen weiter zu entfalten. In der prunkvollen, mit Pfauenmotiven verzierten Verpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung und ein idealer Begleiter für besondere Momente.
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Compass Box Artist Blend - Blended Scotch Whisky
Was dieses Produkt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr seine feinsinnige Komposition, die wie ein flüssiges Porträt der schottischen Hauptstadt anmutet. Der Artist Blend ist eine Hommage an die Kreativität und den Charakter von Edinburgh, eingefangen in einer Flasche, deren künstlerisch gestaltetes Etikett bereits die ästhetische Tiefe des Inhalts ankündigt.Die Kunst der Vermählung und das Erbe von EdinburghHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Compass Box, das traditionelle Handwerk des Blendings mit moderner Transparenz und künstlerischem Anspruch zu verbinden. Inspiriert vom Edinburgh Festival, setzt dieser Whisky auf einen ungewöhnlich hohen Anteil an Single Malts, die in einer sorgsam kuratierten Kombination aus Bourbon-Barrels, maßgefertigten französischen Eichenfässern und mit Palo Cortado Sherry vorbelegten Casks reiften. Diese bewusste Auswahl der Hölzer verleiht dem Destillat eine Struktur und Komplexität, die weit über den Standard herkömmlicher Blends hinausgeht.Ein Bouquet wie aus der handwerklichen BackstubeIn der Farbe eines warmen Goldtons präsentiert sich der Artist Blend mit einer einladenden Aromatik, die sofort an frisch gebackenen Apfelstreuselkuchen und feine Vanille erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert cremige Textur, die von Noten von Butterkeksen, Rosinen und einer dezenten Zitrusnote getragen wird. Das Finale ist langanhaltend und wird von der fruchtigen Süße von Quittengelee sowie einer sanften Würze abgerundet, die den vollmundigen Charakter dieses Whiskys unterstreicht.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerDieser Whisky ist eine Empfehlung für all jene, die die Balance zwischen Eleganz und Zugänglichkeit suchen. Ob pur genossen, mit einem Tropfen Wasser zur weiteren Öffnung der Aromen oder als hochwertige Basis in anspruchsvollen Cocktails – seine Wandlungsfähigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe. Er richtet sich gleichermaßen an Entdecker, die einen charakterstarken Einstieg in die Welt des Scotch suchen, wie an Kenner, die die handwerkliche Präzision eines meisterhaften Blends zu schätzen wissen.
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Compass Box Brulee Royale - Blended Malt Scotch Whisky
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Grenzen zwischen feiner Patisserie und schottischer Brennkunst verwischt. Inspiriert von der Präzision, mit der François Massialot im 17. Jahrhundert am Hofe von Versailles die erste Crème brûlée perfektionierte, fängt dieser Blended Malt jenen magischen Moment ein, in dem Feuer den Zucker in eine goldene Kruste verwandelt.Eine königliche Hommage an die Kunst der KaramellisierungWhiskymaker Samuel Travers komponierte diese limitierte Edition aus vier charakterstarken Single Malts, darunter gereifte Qualitäten von Benrinnes, Clynelish und ein seltener, 21-jähriger Ardbeg. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und speziell getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche verleiht dem Whisky seine samtige Textur. Mit einer Auflage von 8.566 Flaschen und einer Abfüllung im August 2025 steht dieses Werk für handwerkliche Genauigkeit, die durch moderne Toasting-Verfahren der Missouri-Küferei unterstützt wird.Von samtigem Vanillepudding und knisternder SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteingold, das bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. Das Bouquet offenbart verführerische Noten von sahnigem Toffee, frischem Plundergebäck und hellen Früchten, während am Gaumen die namensgebende Crème brûlée im Zentrum steht. Begleitet von gegrillten Pfirsichen und einer feinen Honigsüße, entfaltet sich bei kräftigen 49 % Vol. eine Textur, die an Vanillecreme erinnert und in einem buttrig-weichen Nachklang mündet.Ein festlicher Solist für besondere AugenblickeDieser Blended Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die komplexe Süße und handwerkliche Tiefe schätzen, ohne auf die Struktur eines echten Schotten zu verzichten. Dank des Verzichts auf Kühlfiltration und Farbstoffe bleibt der Charakter unverfälscht und ausdrucksstark. Genießen Sie diesen Blended Malt am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Dessert-Aromen nach einem festlichen Menü vollständig zu entfalten.
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Compass Box Celestial - The Extinct Blends Quartet
Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen der Vergangenheit und der Gegenwart schlagen. Mit dem „Celestial“ präsentiert das Haus Compass Box den krönenden Abschluss seines prestigeträchtigen „The Extinct Blends Quartet“ und widmet sich jener ätherischen Rauchigkeit, die einst die großen Blends der 1960er Jahre prägte. Es ist eine Einladung, den flüchtigen Spuren vergessener Geschmacksprofile zu folgen und sie in einer modernen, hochkomplexen Interpretation neu zu erleben.Die Architektur des VergänglichenHinter diesem Blended Scotch steht die Vision von Whiskymaker James Saxon, der elf verschiedene Komponenten zu einem harmonischen Ganzen verwoben hat. Das Rückgrat bilden charakterstarke Malts wie ein 19-jähriger Ardbeg aus Recharred American Oak Barrels und ein über zwei Jahrzehnte gereifter Pulteney. Ergänzt wird diese Struktur durch fein gereifte Grain Whiskys von Port Dundas und Cameronbridge, die bis zu 26 Jahre reiften. Die Limitierung auf weltweit lediglich 5.532 Flaschen unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung, die gänzlich ohne Farbstoffe und Kältefiltration mit kräftigen 50,0 % Vol. abgefüllt wurde.Ein Spiel aus Feuer und FruchtDas Bukett eröffnet mit einem intensiven Lagerfeuerrauch, der an eine maritime Räucherei erinnert, bevor pikanter Ingwer und karamellisierte Äpfel für aromatische Tiefe sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine fleischige Textur, die an mit Ahornsirup glasierten Bacon erinnert, eingebettet in eine trockene Eichenwürze. Die Komplexität steigert sich durch Noten von gekochten tropischen Früchten, während der Nachhall eine elegante Verbindung aus gegrillter Ananas und süßer Vanille hinterlässt. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit spiegelt dabei die Vielfalt der verwendeten Fasstypen wider, die von First-Fill Bourbon bis hin zum Refill Sherry Butt reicht.Ein Denkmal für anspruchsvolle EntdeckerDieser Whisky ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene Genießer, die die Komplexität rauchiger Malts schätzen und die Kunst des Blendings in ihrer höchsten Form genießen möchten. Das aufwendige Etikettendesign, das den Blick in ein kosmisches Wolkenmeer freigibt, deutet bereits auf die Vielschichtigkeit hin, die sich am besten pur im Nosing-Glas entfaltet. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die fruchtigen Nuancen hinter dem dichten Torfrauch noch präziser herauszuarbeiten. Es ist ein Tropfen für die besonderen Momente, in denen die Zeit für eine Entdeckungsreise in die goldene Ära des Whiskys stillstehen darf.
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Compass Box Chez Lion Bespoke Release Blended Malt
Wer Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser limitierten Edition einen Begleiter, der die Brücke zwischen der Präzision eines Master Blenders und der lebendigen Atmosphäre einer Weltklasse-Bar schlägt. Es ist eine Komposition, die nicht nur im Glas überzeugt, sondern auch die Geschichte einer besonderen Zusammenarbeit erzählt.Eine Allianz aus hanseatischer Barkultur und schottischer Blending-KunstHinter diesem Blended Scotch verbirgt sich die Kooperation zwischen dem Whiskymaker James Saxon von Compass Box und Jörg Meyer, dem Kopf hinter der Hamburger Bar-Institution „Le Lion“. Ziel war es, ein Destillat zu schaffen, das die Eleganz und den besonderen Moment einer erstklassigen Bar in das eigene Zuhause bringt. Die Basis bildet ein Blended Malt, der in Palo Cortado-Fässern reifte, ergänzt durch Grain Whisky der Destillerie Cameronbridge sowie Komponenten des bekannten „The Spice Tree“. Ein Finish in Moscatel-recharred-Weinfässern verleiht der auf 1710 Flaschen limitierten Abfüllung ihre finale Komplexität.Ein vielschichtiges Bukett aus Frucht, Würze und feiner SüßeIn der klaren Glasflasche schimmert der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Aroma offenbart eine harmonische Tiefe von getrockneten Aprikosen und Rosinen, untermalt von gerösteten Mandeln und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus reifen Äpfeln und Birnen, das von der Süße von Honig und kandierten Orangenschalen aufgefangen wird. Eine feine Würze von Muskatnuss und Zimt sorgt für Struktur, während das Mundgefühl durch den Verzicht auf Kältefiltration (non-chill filtered) vollmundig bleibt.Souveräner Solist und Rückgrat für anspruchsvolle CocktailsMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Whisky kräftig genug, um in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned zu bestehen, ohne seine feinen Nuancen zu verlieren. Er richtet sich an Genießer, die handwerkliche Transparenz und ein durchdachtes Cask-Management schätzen. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit dem majestätischen Löwen inmitten floraler Ornamente unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Bespoke-Abfüllung. Ob pur genossen oder als luxuriöse Basis für einen Mixed Drink – dieser Scotch ist eine Einladung, den Moment zu genießen.
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Compass Box Core Range Mini Collection 4 x 0,05l
Es gibt Kollektionen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die wie eine gut sortierte Bibliothek Schicht für Schicht neue Geschichten erzählen. Dieses Discovery Set von Compass Box ist eine solche Einladung, die Vielfalt schottischer Whiskystile in einer kompakten, ästhetisch gestalteten Form zu erkunden. Hinter dem illustrierten Sichtfenster der cremefarbenen Box warten vier unterschiedliche Charaktere darauf, ihre Herkunft und Machart preiszugeben.Die Kunst des Blendings aus London und EdinburghCompass Box versteht sich nicht als klassische Destillerie, sondern als „Whiskymaker“, die das Blending als höchste Form der Handwerkskunst zelebrieren. Jedes Destillat in dieser Auswahl wurde mit Fokus auf ein spezifisches Geschmacksprofil kuratiert – von der Auswahl der Fässer bis hin zur präzisen Vermählung der Malts und Grains. Alle enthaltenen Whiskys werden mit 46 % vol. abgefüllt und sind nicht kältefiltriert, um die natürliche Komplexität und den vollen Charakter der Destillate unverfälscht zu bewahren.Vier Profile zwischen Obstgarten und TorffeuerDie sensorische Bandbreite reicht von der hellen Fruchtigkeit des Orchard House, das mit Aromen von knackigen Äpfeln und Birnen überzeugt, bis hin zur würzigen Eleganz des Nectarosity. Während Crimson Casks mit tiefen Sherry-Noten von Datteln, Pflaumen und einer Spur Schokolade aufwartet, bildet The Peat Monster den rauchigen Gegenpol. Hier verbinden sich maritimer Torfrauch und eine dezente Salzigkeit mit der Süße von Vanille und Zitruszesten zu einem vielschichtigen Genuss.Eine Entdeckungsreise für den anspruchsvollen GaumenDieses Set richtet sich an Genießer, die die stilistische Bandbreite von Scotch Whisky systematisch und doch spielerisch vergleichen möchten. Die Miniaturen eignen sich hervorragend für ein privates Tasting, bei dem die Einflüsse von Eiche, Sherry und Torf nebeneinander verkostet werden können. Dank der hochwertigen Präsentation und der mehrfach goldprämierten Qualität – unter anderem durch die International Spirits Challenge 2022 und 2025 – ist diese Kollektion eine fundierte Empfehlung für alle, die Wert auf handwerkliche Präzision und geschmackliche Tiefe legen.
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Compass Box Crimson Casks
Die intensive, mahagonifarbene Optik kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe von Crimson Casks an, einem Blended Malt, der die transformative Wirkung des Holzes zelebriert. Wie ein majestätischer Herrscher entfaltet sich dieses Destillat im Glas und offenbart eine Komplexität, die nur durch Geduld und meisterhafte Komposition entstehen kann.Die Alchemie der Reifung und das Erbe schottischer MaltsCompass Box beweist hier erneut ihre Expertise als Whiskymaker, indem sie handverlesene Malts von Destillerien wie Glen Moray, Benrinnes und Teaninich zu einem harmonischen Ganzen vereinen. Besonders prägend ist der Einsatz von First-fill Oloroso Sherry-seasoned Butts sowie Anteilen aus spanischen Rotweinfässern und kräftig getoasteter französischer Eiche. Diese sorgfältige Auswahl der Fassarten verleiht dem Blend seine charakteristische, tiefrote Farbe und eine beeindruckende Struktur.Ein Fest für die Sinne: Von dunklen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich das Aroma von saftigem Schokoladenkuchen und roten Äpfeln, untermalt von würzigen Nelken und feinem Kardamom. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit Noten von Pflaumenmarmelade, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von kräftigem Espresso. Das Finale ist langanhaltend und komplex, geprägt von edlen Rosinen, cremigem Honig und einer subtilen Eichenwürze.Ein majestätischer Begleiter für besondere MomenteMit seiner Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Blended Malt ein idealer Begleiter für Genießer, die vielschichtige Sherry-Noten und eine natürliche Farbtiefe schätzen. Er entfaltet seine Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Toffee und braunem Zucker in Ruhe zu erkunden. Das kunstvolle Etikett mit seinem zentralen, farbenfrohen Motiv macht die Flasche zudem zu einem optischen Highlight in jeder anspruchsvollen Hausbar.
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Compass Box Flaming Heart Blended Malt 25th Anniversary Edition
Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieses Jubiläums-Release zum 25-jährigen Bestehen von Compass Box ist ein solches Werk. Der Flaming Heart in seiner mittlerweile achten Edition ist weit mehr als ein gewöhnlicher Blended Malt; er ist eine Hommage an die Verbindung von kraftvollem Feuer und strukturgebendem Holz, die das Haus Compass Box seit einem Vierteljahrhundert prägt.Ein Vierteljahrhundert Innovationsgeist und FasskunstHinter dieser limitierten Abfüllung steht die Vision, die Intensität rauchiger Insel-Whiskys mit der Eleganz europäischer Eiche zu verbinden. Die Rezeptur liest sich wie ein Best-of schottischer Destillierkunst: Während Talisker für die maritime Basis sorgt, steuern Laphroaig und „Williamson“-Malts die charakteristische Tiefe bei. Besonders spannend ist der Einsatz von Benrinnes, der in stark getoasteter Französischer Eiche veredelt wurde, sowie ein kleiner Anteil aus Marsala-Barriques, die dem Blend eine subtile Fruchtsüße verleihen. Mit einer Auflage von weltweit nur 9.384 Flaschen unterstreicht dieser Whisky seinen exklusiven Charakter.Das Spiel von maritimem Feuer und dunkler WürzeIn der Nase entfaltet sich unmittelbar ein dichter, öliger Rauch, der an geteertes Tauwerk erinnert, jedoch elegant von Noten reifer Himbeeren und Aprikosen durchbrochen wird. Am Gaumen zeigt sich die volle Kraft der 48,9 % Vol.: Ein Crescendo aus intensivem Torfrauch und Iod trifft auf eine komplexe Gewürzwelt von Nelke, Muskat und rosa Pfeffer. Die Textur bleibt dabei stets vollmundig und wird im lang anhaltenden Finale von aschigen Nuancen, würzigem Honig und einem Hauch Minze begleitet.Ein Sammlerstück für Kenner und EntdeckerDiese Jubiläumsedition ist eine klare Empfehlung für Liebhaber charakterstarker, rauchiger Profile, die Komplexität über bloße Intensität stellen. Das Design der Flasche und der hochwertigen Box, verziert mit einem goldenen Zeitstrahl der Unternehmensgeschichte, macht das Produkt auch optisch zu einem Highlight in jeder Sammlung. Verkosten Sie diesen Whisky am besten pur bei Zimmertemperatur, um den Facettenreichtum der verschiedenen Reifegrade und Destillerien wie Laphroaig und Talisker in gänzlicher Tiefe zu entdecken.
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Compass Box Glasgow Blend - Blended Scotch Whisky
Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das den Charakter einer ganzen Stadt einfängt. Der Compass Box Glasgow Blend ist eine flüssige Hommage an die raue Herzlichkeit und den stolzen Charakter der schottischen Metropole, visuell unterstrichen durch das markante orangefarbene Etikett, das das berühmte Reiterstandbild Glasgows zeigt.Die Renaissance der Glaswegischen Blending-TraditionInspiriert vom goldenen Zeitalter des Blendings zu Beginn des 20. Jahrhunderts, lässt Whiskymaker John Glaser jenen Stil wiederaufleben, der Glasgow einst weltberühmt machte. Die Komposition ruht in einer sorgfältig kuratierten Auswahl aus Sherry-Seasoned Butts und American Oak Hogsheads, was dem Blend seine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Konsequent verzichtet die Manufaktur auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe, um die unverfälschte Textur und die natürlichen Aromen der Destillate zu bewahren.Ein Spiel aus Lagerfeuerrauch und dunkler FruchtIn der Nase begegnen Ihnen Aromen von Heidelbeeren, die von einer sanften Bourbon-Note und dem nostalgischen Duft eines erloschenen Lagerfeuers getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Profil, das rauchige Akzente mit cremiger Vanille, Sauerkirschen und einem Hauch von Rotwein verbindet, bevor es in salziges Karamell übergeht. Der Abgang bleibt langanhaltend präsent und erinnert an geräucherte Ananas sowie schmelzendes Toffee.Ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert sich dieser Blended Scotch ausgewogen und dennoch vielschichtig. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die das Zusammenspiel von pikanter Würze und eleganter Sherry-Süße schätzen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis in einem charaktervollen Cocktail – dieser Tropfen überzeugt durch seine ehrliche, handwerkliche Präsenz im Glas.
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Compass Box Hedonism 2026
Ob als bewusster Einstieg in die Welt der gereiften Grain Whiskys oder als Krönung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Tropfen lädt dazu ein, Vorurteile gegenüber Getreidedestillaten abzulegen. Er zelebriert eine Eleganz, die oft im Schatten der Single Malts steht, hier jedoch mit einer beeindruckenden Tiefe und seidigen Textur die Bühne betritt. Es ist eine Komposition, die den Moment genussvoll gestaltet und den Fokus ganz auf den reinen, unverfälschten Genuss lenkt.Die Kunst der Assemblage und das Erbe schottischer Grain-DestillerienHinter diesem Blended Grain steht das Haus Compass Box, das seit dem Jahr 2000 die Grenzen des schottischen Whiskys neu definiert. Für die Edition 2026 vereinte Lead Whiskymaker Angela D'Orazio herausragende Qualitäten, darunter bis zu 30 Jahre alte Destillate aus namhaften Häusern wie Strathclyde, Cameronbridge und Port Dundas. Die Reifung in First-Fill Bourbon sowie Refill Sherry Casks prägt die charakteristische Struktur der Cuvée. Das künstlerische Etikett, gestaltet von Emma Hack mit der Schauspielerin Karen Gillan als Muse, unterstreicht den Anspruch, Whisky als Gesamtkunstwerk zu begreifen.Ein Spiel aus süßer Dekadenz und würziger TiefeIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das an cremigen Milchkaffee, dunkle Kirschen und feine Wildblumen erinnert, unterlegt von einer Spur polierten Eichenholzes. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und weich; Noten von buttrigem Toffee und Bratapfel verschmelzen mit Nuancen von Nougat und Muskat. Die Abfüllung mit 46 % Vol. sorgt für eine kräftige Präsenz, während der Verzicht auf Kühlfilterung das natürliche Aroma bewahrt. Der Nachklang bleibt lange bestehen und verabschiedet sich mit Anklängen von Milchschokolade und einer dezenten Röstnote.Ein anspruchsvoller Begleiter für besondere StundenDiese auf 13.218 Flaschen limitierte Edition richtet sich an Genießer, die das Spiel mit süßen und würzigen Aromen schätzen. Dank seiner Komplexität empfiehlt es sich, den Whisky pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas zu verkosten, um die feinen Nuancen der Grain-Whisky-Kunst vollständig zu erfassen. Er ist ein exzellentes Beispiel dafür, wie Zeit und die richtige Fasswahl ein Destillat formen können, das sowohl Kenner als auch Entdecker durch seine harmonische Balance begeistert.
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Compass Box Hedonism Blended Grain - Limited Release 2026 - ohne GP
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Compass Box Malt Whisky Collection 3x5cl -
Was dieses Set auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die kuratierte Reise durch die unterschiedlichen Stilistiken eines modernen Whiskymakers. Compass Box bricht bewusst mit der Konvention der Single Malts und beweist, dass die Kunst des Vermählens – das Blending – eine eigene, hochkomplexe Disziplin darstellt, die völlig neue Geschmackserlebnisse eröffnet.Die Philosophie des Whiskymaking von John GlaserHinter dieser Kollektion steht die Vision von Gründer John Glaser, der das Handwerk des Blenders mit Transparenz und Kreativität neu definiert hat. Die Auswahl umfasst drei charakterstarke Blended Malts, die jeweils eine eigene Geschichte erzählen: Während „The Story of The Spaniard“ seine Tiefe durch die Reifung in spanischen Weinfässern erhält, demonstrieren die anderen Abfüllungen die Meisterschaft in der Fassauswahl und Komposition. Alle enthaltenen Whiskys werden für ein natürliches Mundgefühl nicht kühlgefiltert abgefüllt.Vom maritimen Rauch bis zur würzigen EicheDie sensorische Bandbreite dieses Trios reicht von der kraftvollen Eleganz des „The Peat Monster“, der eine Balance aus intensivem Torfrauch und malziger Frucht findet, bis hin zur opulenten Weichheit des Spaniers mit Noten von Zitrusschalen und reifen roten Früchten. „The Spice Tree“ ergänzt das Ensemble durch ein reichhaltiges Profil aus kräftigen Gewürzen und feiner Vanille, das in einem delikaten, süßen Abgang mündet. Jede Abfüllung präsentiert sich im Glas in einem natürlichen, hellen Goldton, der die handwerkliche Qualität unterstreicht.Ein kuratiertes Tasting für EntdeckerDieses Probierset ist die ideale Empfehlung für Genießer, die die aromatische Vielfalt Schottlands abseits bekannter Pfade erkunden möchten. Die kunstvoll gestalteten Etiketten – vom mystischen Monster bis zum spanischen Matador – machen die Kollektion auch optisch zu einem besonderen Erlebnis. Wir empfehlen, die drei Qualitäten pur und bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen und die handwerkliche Präzision von Compass Box im direkten Vergleich zu erleben.
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Compass Box Metropolis - The Extinct Blends Quartet
Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut komponierter Blended Scotch sein kann, zeigt sich in dieser Abfüllung, die weit mehr als nur die Summe ihrer Teile ist. Mit der Serie „The Extinct Blends Quartet“ begibt sich Compass Box auf eine archäologische Reise durch die Geschmacksprofile vergangener Jahrzehnte und belebt die Charakteristika verloren geglaubter Blend-Stile neu.Die Architektur des Geschmacks: Das Extinct Blends QuartetHinter dem klangvollen Namen Metropolis verbirgt sich die erste Edition einer vierteiligen Sonderserie, die im Mai 2023 in einer limitierten Auflage von 5.910 Flaschen abgefüllt wurde. Die Whiskymacher von Compass Box greifen hierbei die DNA ihrer gefeierten Edition „The Story of the Spaniard“ auf und entwickeln sie konsequent weiter. Die Komposition aus Single Malt und Grain Whiskys reifte in einer Kombination aus Sherry-Butts und Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Das Design der Flasche und der dazugehörigen Box aus Naturkarton unterstreicht mit seinen klassischen architektonischen Illustrationen den kuratorischen Anspruch dieses Projekts.Ein Spiel aus Fruchtsüße, Gewürzen und subtilem RauchIn der Nase entfaltet der bernsteinfarbene Whisky ein einladendes Bouquet von honigglasierten Lebkuchen, kombiniert mit der exotischen Süße von Datteln und getrockneter Mango. Am Gaumen präsentiert sich der Metropolis mit kräftigen 49 % Vol. angenehm vollmundig und zeigt eine elegante Balance zwischen buttrigem Shortbread, Feigen und scholierten Rosinen. Eine feine Note von Torfrauch und ein fast metallischer Akzent verleihen der Textur eine spannende Komplexität, während Zitrusnuancen und cremiger Sahnepudding für ein langanhaltendes, harmonisches Finish sorgen.Eine Empfehlung für Entdecker klassischer ProfileDieser Blended Scotch ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Fasscharakteren schätzen und einen Whisky suchen, der ohne Kühlfiltrierung und Farbstoffe seine volle aromatische Kraft entfaltet. Aufgrund seiner Komplexität empfiehlt es sich, den Metropolis pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Sherry-Reifung und den dezenten Rauch vollständig zu erfassen. Er ist eine Hommage an die Kunst des Blending und beweist eindrucksvoll, dass die Zukunft des Whiskys oft in der respektvollen Neuinterpretation seiner eigenen Geschichte liegt.
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Compass Box Nectarosity
Zwischen reifer Frucht und cremiger Patisserie spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Blended Scotch unverkennbar macht. Wie ein sorgsam komponiertes Gemälde vereint der Nectarosity die Expertise der Whiskymaker von Compass Box zu einem flüssigen Gesamtkunstwerk, das seinen Namen mit Stolz trägt. Er ist eine Einladung, die harmonische und leuchtende Seite Schottlands in ihrer charaktervollen Form zu entdecken.Die Kunst der Vermählung und das Erbe der EicheSeit dem Jahr 2000 verschreibt sich Compass Box in Glasgow der handwerklichen Perfektion des Blending. Für den Nectarosity nutzt das Team eine Auswahl erstklassiger Fässer, darunter First-Fill Bourbon und verschiedene Sherry-Varianten. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von luftgetrockneten, speziellen amerikanischen Eichenfässern, die dem Grain-Anteil eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleihen. Dieser Prozess verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe, um die natürliche Textur und den bernsteinfarbenen Glanz des Destillats zu bewahren.Ein Bouquet aus Honig, Litschi und warmem GebäckIn der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel aus reifen Pfirsichen, Aprikosen und einer feinen floralen Note, die von süßem Honig untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky cremig und vollmundig: Exotische Nuancen von Ananas und Litschi treffen auf die süße Fülle von Toffee und Vanille. Ein Hauch von Zimt sorgt für Struktur, während der Nachklang an frisch gebackene Zimtschnecken und kandierten Ingwer erinnert – ein sensorisches Erlebnis, das Kraft und Eleganz bei 46 % Vol. perfekt balanciert.Vielseitiger Genuss für Kenner und EntdeckerDieser Blended Scotch ist die ideale Wahl für Genießer, die eine Vorliebe für helle Früchte und eine seidige Textur haben. Er entfaltet sein volles Aroma pur bei Raumtemperatur, wobei ein paar Tropfen Wasser die komplexen Fruchtnoten noch weiter öffnen können. Dank seiner Struktur eignet sich der Nectarosity jedoch ebenso hervorragend für einen gehobenen Whisky Highball, serviert mit Soda und einer Zitronenzeste. Ein moderner Klassiker, der die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und zeitgemäßer Genusskultur schlägt.
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Compass Box Orchard House
Es gibt Kompositionen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Blended Malt von Compass Box entführt die Sinne direkt in einen sonnendurchfluteten Obstgarten. Der Orchard House ist eine Einladung, die fruchtigsten Facetten Schottlands in einem einzigen Glas zu entdecken und die aromatische Vielfalt klassischer Destillate neu zu erleben.Die Kunst der Vermählung in HybridfässernFür diese Abfüllung kombiniert der Whiskymaker John Glaser markante Malts renommierter Destillerien wie Linkwood, Clynelish und Benrinnes. Die Reifung erfolgt in einer präzisen Auswahl aus First-Fill Bourbon Barrels, Oloroso-Sherry-Fässern sowie den markentypischen Hybridfässern aus französischer Eiche. Diese handwerkliche Tiefe verleiht dem Destillat, das in natürlicher, hellgoldener Farbe erstrahlt, seine charakteristische Struktur und Ausgewogenheit.Ein Bouquet aus Streuobst und feiner WürzeIn der Nase dominieren klare Noten von frisch geerntetem Apfel und Birne, die von exotischer Ananas und einem Hauch Earl Grey Tee begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Spiel aus warmem Malz und einer dezenten Ingwer-Schärfe, die harmonisch in Nuancen von Honig, Erdbeeren und cremigem Biskuit übergeht. Der Nachklang ist von einer beständigen Süße reifer Birnen geprägt, die ein angenehmes Aroma hinterlässt.Fruchtbetonte Eleganz für anspruchsvolle GenießerMit seiner idealen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung ist dieser Whisky ein hervorragender Begleiter für besondere Momente. Er glänzt pur, entfaltet aber auch in einem klassischen Highball mit Soda und einer Zitronenzeste seinen vollen Geschmack. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit seinen lebendigen Illustrationen von Früchten und Blättern macht die Flasche zudem zu einem ästhetischen Blickfang in jeder anspruchsvollen Bar.
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